食堂食品衛(wèi)生安全協(xié)議（精選3篇）

食堂食品衛(wèi)生安全協(xié)議 篇1

　　甲方：

　　乙方：食堂經(jīng)營者

　　為了進(jìn)一步明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任，改善服務(wù)態(tài)度，提高飯菜質(zhì)量，保證工人就餐安全，根據(jù)食品安全法律法規(guī)，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，特簽訂本協(xié)議：

　　一、乙方必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī)，取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證(健康證)。

　　二、乙方在用餐場所配備相應(yīng)的消毒柜、保潔柜、飯桌及其他裝置。保證并杜絕一切外來可疑人員走進(jìn)食堂內(nèi)亂串;杜絕工人或外來人員在食堂內(nèi)喝酒;不使用任何添加劑。

　　三、乙方做到食堂內(nèi)外、鍋爐房內(nèi)外環(huán)境整潔，做到并做好防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲。

　　四、乙方所加工的食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲、頭發(fā)、石子等雜物。

　　五、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工與分發(fā)規(guī)程，食品加工要保證熟透，配合保管員嚴(yán)格執(zhí)行食品72小時(shí)留樣制度，并做好相關(guān)記錄;不得加工腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷各類食物(食堂內(nèi)不得開設(shè)小賣部)。

　　六、乙方應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，凡在食堂內(nèi)工作時(shí)必須隨時(shí)穿戴清潔的工作服，按時(shí)進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓(xùn)。

　　七、乙方必須按照正規(guī)加工操作程序進(jìn)行加工。米要淘凈;用具、餐具要洗凈并消毒;菜要保證洗2至3次，洗凈為止，做到無污跡、害蟲等。做好食堂每天的消毒、衛(wèi)生保潔工作。

　　八、乙方承諾向工人供應(yīng)的食物符合食品安全衛(wèi)生，若出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全方面的問題愿承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

　　九、乙方應(yīng)嚴(yán)把食品采購(進(jìn)庫)關(guān)，建立食物(營養(yǎng)餐物資)進(jìn)出臺(tái)帳，索取購貨發(fā)票，做好營養(yǎng)餐物資進(jìn)出庫記錄，嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門檢驗(yàn)不合格的肉類。食品存放要安全可靠，除菜油、豆腐(用水泡好)、雞蛋之外的一切營養(yǎng)餐物資必須放置在離地面70厘米高的桌子上，并且不能貼近墻身;營養(yǎng)餐物資實(shí)行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)。

　　十、乙方要做好營養(yǎng)餐物資接收及發(fā)放、留樣及看護(hù)記錄;做好食堂保管室的保潔、干燥工作。做好營養(yǎng)餐臺(tái)賬、總賬及存檔等工作;做好食堂監(jiān)督檢查、食堂保管室的消毒記錄工作。

　　十一、本協(xié)議一式三份，甲、乙及上級主管部門各執(zhí)一份。

　　十二、自簽定之日起生效。

　　甲方負(fù)責(zé)人(簽字)：乙方(簽字)：

　　年月日年月日

食堂食品衛(wèi)生安全協(xié)議 篇2

　　甲方單位名稱：_______________聯(lián)系電話：_______________

　　乙方單位名稱：_______________聯(lián)系電話：_______________

　　一.目的

　　為維護(hù)甲乙雙方的共同利益，保護(hù)各位工友及家屬的安全健康，保證工地的安全生產(chǎn)，保持良好的工作秩序和施工場所的安全、衛(wèi)生環(huán)境，經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商，簽定本協(xié)議。

　　二.協(xié)議內(nèi)容：

　　1、乙方應(yīng)該與甲方簽定《安全責(zé)任書》，明確各自的義務(wù)。

　　2、乙方必須乙方人員進(jìn)行日常安全教育。

　　3、乙方應(yīng)該對乙方人員進(jìn)行文明禮儀教育。

　　4、乙方應(yīng)該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見。

　　5、乙方人員不得擅自進(jìn)入食堂。乙方人員進(jìn)入食堂之前，須經(jīng)食堂的負(fù)責(zé)人同意，并且不影響甲方安全工作的前提下。

　　6、甲方應(yīng)該全力做好食堂的工作，保障各位工友的飲食健康。

　　7、甲方應(yīng)該接受乙方的合理的建議、意見。改進(jìn)食堂工作。

　　9、甲方應(yīng)該做好食堂安全衛(wèi)生工作。

　　10、對于乙方工友的合理的，必要的要求，甲方能夠做到的，就應(yīng)該做到。

　　11、如果發(fā)生爭議，糾紛，甲乙雙方領(lǐng)導(dǎo)得知后，馬上趕到現(xiàn)場，或者指派其他領(lǐng)導(dǎo)馬上到現(xiàn)場。本著互諒互讓的原則，積極地把爭議，糾紛平息。如果事態(tài)惡化，后到場的一方應(yīng)該對惡化情況負(fù)主要責(zé)任。

　　12、甲方應(yīng)該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。

　　13、甲乙雙方應(yīng)該經(jīng)常互通情況。

　　甲方(公章)：_______________乙方(公章)：_______________

　　甲方代表：_______________ 乙方代表：_______________

　　______年____月_____日 ______年____月_____日

　　甲方：________________________

　　乙方：________________________

食堂食品衛(wèi)生安全協(xié)議 篇3

　　承租單位：________________（以下簡稱甲方）

　　出租單位：________________（以下簡稱乙方）

　　依據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》有關(guān)規(guī)定，為履行甲方____________、____________工程的需要，雙方經(jīng)友好協(xié)商，就船舶租用事宜達(dá)成一致，同意簽訂如下安全環(huán)保協(xié)議。

　　一、租用船舶名稱

　　船名________________

　　二、租期

　　租期自____年____月____日起，至____年____月____日止，合計(jì)____月。

　　乙方進(jìn)場時(shí)間為____年____月____日

　　乙方退場時(shí)間為____年____月____日

　　三、協(xié)議內(nèi)容

　　1.甲乙雙方必須認(rèn)真貫徹國家、地方和集團(tuán)關(guān)于安全生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)工作的方針、政策，嚴(yán)格執(zhí)行我公司制定的相關(guān)規(guī)章制度。

　　2.甲乙雙方在施工前要全面進(jìn)行現(xiàn)場勘察，對涉及到施工安全、環(huán)境保護(hù)的有關(guān)問題，進(jìn)一步交換意見，提出有效的防范措施。

　　3.根據(jù)工程項(xiàng)目內(nèi)容、特點(diǎn)，甲乙雙方應(yīng)做好安全、環(huán)保技術(shù)措施交底，并留有交底的書面材料，一式二份，雙方確認(rèn)后各執(zhí)一份。

　　4.施工現(xiàn)場造成人員傷亡、火災(zāi)、船舶海損、機(jī)損、污染等事故，雙方應(yīng)全力組織搶救，防止事態(tài)和損失擴(kuò)大，同時(shí)雙方按事故報(bào)告程序通報(bào)上級，主管部門和地方政府。同時(shí)按照“四不放過”原則對事故進(jìn)行嚴(yán)肅處理，并提出有效的改進(jìn)和防范措施，防止重復(fù)性事故發(fā)生。

　　5.為及時(shí)消除事故隱患，預(yù)防安全事故發(fā)生，本工程實(shí)施安全、環(huán)保風(fēng)險(xiǎn)抵押金制度。抵押金用于（一）對乙方所發(fā)生事故的搶險(xiǎn)、救災(zāi)和事故善后處理（二）因乙方對安全隱患整改不力而由總包方強(qiáng)制進(jìn)行的隱患整改和處罰等。因乙方自行對所發(fā)生事故的正常搶險(xiǎn)、救災(zāi)和善后處理所發(fā)生的費(fèi)用不在風(fēng)險(xiǎn)抵押金列支范圍。

　　乙方應(yīng)繳納安全、環(huán)保風(fēng)險(xiǎn)抵押金的數(shù)額必須按照甲方的《工程協(xié)作單位與租用船舶安全、環(huán)保風(fēng)險(xiǎn)抵押金管理辦法》的規(guī)定執(zhí)行。

　　租船合同終止結(jié)算時(shí)，項(xiàng)目隸屬單位安全、船機(jī)等部門應(yīng)出具安全、環(huán)保評價(jià)書，作為乙方結(jié)算安全、環(huán)保風(fēng)險(xiǎn)抵押金的依據(jù)。

　　6.雙方應(yīng)堅(jiān)持在簽訂租船合同時(shí)簽訂本協(xié)議。

　　四、甲方責(zé)任和義務(wù)

　　1.在乙方提供所屬船舶相應(yīng)證書后甲方負(fù)責(zé)辦理航行通告、施工許可證及有關(guān)手續(xù)。

　　2.甲方對租用船舶進(jìn)行安全技術(shù)文字交底，介紹本工地的特點(diǎn)、環(huán)境和應(yīng)注意的安全事項(xiàng)及預(yù)防措施。

　　3.甲方至少每月召開一次安全例會(huì)，乙方現(xiàn)場安全負(fù)責(zé)人必須屆時(shí)出席，研究解決生產(chǎn)過程中存在的各種安全隱患，提出整改意見，形成紀(jì)要后并監(jiān)督實(shí)施。

　　4.甲方不得要求乙方進(jìn)行超出船舶性能的作業(yè)。

　　5.現(xiàn)場調(diào)度負(fù)責(zé)對租用船舶的協(xié)調(diào)與指揮。

　　五、乙方的責(zé)任和義務(wù)

　　1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家法律、法規(guī)及有關(guān)規(guī)定。自覺接受甲方和建設(shè)單位對安全生產(chǎn)工作的管理和指導(dǎo)。

　　2.乙方須提供有效的船舶檢驗(yàn)報(bào)告及船舶性能資料，確保證書齊備，并向甲方提供證書復(fù)印件備查

　　3.乙方必須按海事部門規(guī)定配足適任船員，并向甲方提供船員適任證書復(fù)印件備查。

　　4.乙方必須服從甲方現(xiàn)場調(diào)度部門的統(tǒng)一調(diào)度與指揮。

　　5.乙方應(yīng)根據(jù)工程特點(diǎn)制定各項(xiàng)有關(guān)安全、環(huán)境保護(hù)措施和各類應(yīng)急預(yù)案，提交甲方審查備案。

　　6.乙方必須嚴(yán)格按照甲方的安全、環(huán)境保護(hù)管理制度規(guī)定，自覺接受甲方的檢查、監(jiān)督、指導(dǎo)和違章處理。

　　7.甲方對乙方進(jìn)行安全檢查時(shí)，乙方安全管理負(fù)責(zé)人應(yīng)陪同進(jìn)行，對所發(fā)現(xiàn)的問題和隱患，乙方應(yīng)及時(shí)進(jìn)行整改。如不及時(shí)整改，甲方有權(quán)強(qiáng)制整改，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

　　8.乙方必須按規(guī)定做好所屬人員的勞動(dòng)防護(hù)用品發(fā)放、使用和職業(yè)健康工作。

　　9.船舶在施工作業(yè)時(shí)，必須嚴(yán)格遵守《中華人民共和國海洋環(huán)境保護(hù)法》和當(dāng)?shù)馗劭诤叫小⑹┕ぶ械挠嘘P(guān)規(guī)定，確保航行施工安全，有效保護(hù)海洋環(huán)境。

　　10.船舶在進(jìn)行電氣焊作業(yè)，須經(jīng)當(dāng)?shù)睾Ｊ虏块T審核批準(zhǔn)，并辦理“動(dòng)火許可證”。按批準(zhǔn)部門和甲方的要求方可進(jìn)行作業(yè)。

　　11.乙方船舶在防抗熱帶氣旋、防風(fēng)暴潮應(yīng)按照應(yīng)急預(yù)案做好防范。

　　12.乙方在施工期間造成人員（包括他方人員）傷亡、火災(zāi)、海損、環(huán)境污染等事故，乙方在組織現(xiàn)場搶險(xiǎn)救援的同時(shí)應(yīng)立即報(bào)告甲方，并按事故報(bào)告的有關(guān)規(guī)定程序及時(shí)報(bào)告上級主管單位及所在地政府主管部門。非甲方責(zé)任過失造成的各類事故，乙方單位應(yīng)承擔(dān)一切責(zé)任。

　　六、附加條款

　　1.甲乙雙方不得違章指揮，嚴(yán)禁超載作業(yè)。否則由此產(chǎn)生的后果由事故責(zé)任方負(fù)責(zé)。

　　2.甲乙雙方必須嚴(yán)格執(zhí)行本協(xié)議，由于違反本協(xié)議而造成的事故，各自按照法律規(guī)定承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

　　3.本協(xié)議不盡事宜雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。

　　4.本協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后生效，合同終止后自動(dòng)失效。

　　5.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

　　甲方：____________________

　　單位名稱：________________

　　地址：____________________

　　法定代表人：______（簽章）

　　代表：____________（簽字）

　　電話：____________________

　　日期：____________________

　　乙方：____________________

　　法定代表人：______（簽章）

　　代表：____________（簽字）

　　電話：____________________

　　日期：____________________