酒店管理人員合同書（精選3篇）

酒店管理人員合同書 篇1

　　聘 任 日 期： 年 月 日

　　受 聘 人 姓 名：

　　受聘人家庭地址：

　　受 聘 人 職 務： 酒店副總理

　　一、聘任期

　　本合同為期 年，自 年 月 日起生效，至 年 月 日止。

　　應聘地為中國 省 市。

　　二、試用期

　　自本合同簽字之日生效起，受聘人將有為期六個月的試用期(試用期含在聘用期之內)，試用期滿后，將根據受聘人在試用期間的表現來決定受聘人是否被續聘，酒店將會在試用期滿前十日內用正式文字通知受聘人。

　　三、受聘人職責

　　在聘任期內受聘人將接受董事長、總經理的委托，遵守酒店已有的各項店規店紀，履行您作為酒店主管經營副總經理 職務的職責，完成酒店確定的任務。

　　1、必須完成酒店董事會規定的年度經營利潤指標。_________年至_________年度的經營利潤指標主要指數是_______年、______年___________年(__________________________________)連續三年平均年度經營利潤，即____________元。成本費用中不計折舊，不計投資利息，不計按照中華人民共和國財務會計有關制度規定的資本重置投資。

　　2、在總經理辦公會議的統一領導下全權管理分管部門和經營場地的所屬全體員工，做好員工的在崗培訓，依據酒店已有規定行使對員工的獎罰權力。

　　3、受聘期間，負責所有經營部門和經營場地的設備設施的維護和保養，使之始終保持在良好狀態以保證酒店經 營活動的正常運營。

　　四、受聘人的工作條件

　　1、為支持受聘人順利完成年度經營計劃的各項任務，酒店將提供正常經營費用和成本以外的20__年、20__年、20__年連續三年資本重置投資的平均數的資金用于部門經營場所的經營設備、設施的改造更新。

　　2、為支持受聘人完成董事會委托的職責范圍內各項管理任務，酒店將會盡最大可能給予受聘人負責經營的其他各種外部環境的社會關系的支持和配合。

　　3、為了支持受聘人作為酒店高級管理負責人行使管理職能，酒店董事會只批準年度經營;批準部門經理級人員的任命、獎罰;批準3萬元以上的固定資產的購買、淘汰;其他財務、工程方面的責任另由董事會委托專職其他高級管理人員負責以外的任何事項均無需董事長、總經理批準。

　　五、受聘人待遇

　　1、受聘人將實行年薪制，完成年度經營計劃指標(利潤指標為主要考核依據)，履行已承擔的受聘人職責，將發放年薪 萬元(含稅)，如果未能完成年度經營計劃指標，尤其是未能完成年度利潤計劃指標，將以已完成利潤為基數按比例發放年薪。如完成年度經營利潤90%，則發放年薪的90%。超額完成經營計劃利潤指標部分，酒店將按比例給予獎勵。即超額完成10%以內，酒店將另外給予受聘人超額部分30%的獎金由受聘人個人支配;如超額完成11%至20%酒店則將另給予受聘人超額部分40%的獎金由受聘人個人支配;如超額完成21%以上，酒店則將給予受聘人超額完成50%的獎金由受聘人個人支配(稅后提取。)由受聘人個人支配的獎金亦可由受聘人認為需要分配給其他主要協助工作的同事。

　　2、酒店將為受聘人和其它員工一起辦理當地政府規定辦理的有關保險。

　　3、酒店將為受聘人提供完善的生活條件，如：專用辦公室、客房套房住宿，可在各餐廳工作用餐(不含酒水)。

　　4、可享受每年一次的二十天有薪探親假及雙程經濟倉機票，配偶及未滿十八歲的子女每年可來酒店一次探親，居住時間可在三個月之內，同時可提供雙程經濟倉機票。

　　5、可享受酒店為受聘人提供的醫務治療，如遇重病需要住院治療，經酒店醫生和董事長同意，可到指定的醫院住院治療，所發生的醫療費用酒店負責報銷70%，其余部分自理。

　　6、如果因工負傷按政府有關規定執行。

　　六、合同終止

　　1、試用期滿，如不能繼續聘任，則發放相同于年薪的______________的工資以示聘任合同終止。

　　2、合同期間，如果受聘者因嚴重失職造成經營混亂，酒店財務受損，或有觸犯刑律、治安處罰條例行為，或被當地司法機關起訴、追究，則聘任合同終止。酒店不發放年薪但將根據情況給予適當生活補貼。

　　3、受聘人累計住院治療_______天以上(含_________天)，累計非假日請事假離店________天以上(含__________天)，聘任合同終止。酒店將根據受聘人受聘時間折成年薪按比例發放。

　　4、如果在合同生效之日起試用期內，受聘人提出辭職，需償還公司在受聘人開始到任時提供給的，自受聘地至酒店的機票/火車票/船票的費用。此外，凡屬未完成合同期而提出辭職的，公司將不負責受聘人返回受聘地的費用。

　　5、酒店如需中途解散本合同，需提前十天通知受聘人，并在受聘人辦理完各種離職手續后，支付受聘人相當于受聘人離職當年的全部年薪及相當于50%年薪的獎金。(稅后提取)

　　七、此合同未盡事宜應遵守酒店(員工作冊)所制定的規章制度。

　　聘用單位： 受聘人：

　　某大酒店

　　董事長簽字： 受聘人簽字：

　　年 月 日

酒店管理人員合同書 篇2

　　甲方(用人單位)名稱：___________________________________________

　　法定代表人(主要負責人)或者委托代理人________________

　　注冊地址___________________________________________________

　　聯系電話_______________________________________________

　　乙方(勞動者)姓名：______________________________________________

　　居民身份證號___________________________________________

　　戶口所在地_____省(市)____區(縣)__ _____鄉鎮___________村

　　郵政編碼__________

　　現住址___________________________聯系電話________________為保證甲方餐廳正常營業，甲乙雙方在公平、公正、相互協商達成一致的情況下，就甲方聘用乙方為甲方X店經理的相關事宜，達成如下協議：

　　一、甲方聘用乙方為甲方餐廳經理，負責X店的正常營業及餐廳日常管理，崗位工資為每個月6000元/月(其它福利及提成雙方后期協商另計)。

　　二、甲方職責：

　　1、本店在總經理的統一領導及安排下開展工作。

　　2、甲方對乙方的日常管理行為，進行合理的監督及管理。

　　3、甲方負責對乙方制定的合理的管理方案進行決策及落實。

　　4、甲方為乙方的正常管理工作及營運工作的開展提供合理的資金支持，但乙方應事先作計劃報總經理審批后方可生效。

　　5、甲方應于每月 日前發放乙方崗位工資，不得以任何理由及借口拖欠、遲發乙方工資。

　　6、甲方不得以任何借口及理由扣乙方保證金、押金、物品占用費、風險金等相關費用。

　　7、甲方不得以乙方管理工作不當，對乙方進行人身攻擊及恐嚇，由此發生的所有后果，甲方應負全部責任及賠償乙方由此造成的費用。

　　三、乙方職責：

　　1、掌握餐廳內的設施及活動，監督及管理餐廳內的日常工作。

　　2、安排員工班次，核準考勤表。

　　3、對員工進行定期培訓，確保餐廳的政策及標準得以實行。

　　4、經常檢查餐廳內的衛生、員工個人衛生，確保賓客的飲食安全。

　　5、與顧客保持良好關系，協助總經理做好營業推廣及賓客意見的收集、反饋，以便提高服務質量。與廚師長保持良好關系，保證菜品控制在最好水平。

　　6、主持召開餐前會，傳達上級指示。

　　7、直接參與現場指揮工作，協助所屬員工服務和提出改善意見。

　　8、審理有關行政文件，簽署領貨單及申請計劃。

　　9、督促及提醒員工遵守餐廳的規章制度。

　　10、抓成本控制，嚴格堵、偷吃、浪費、作弊等漏洞。

　　11、負責餐廳的服務管理，保證每個服務員按餐廳規定的服務程序、標準，提供高標準服務。

　　12、經營檢查餐廳常用貨物準備是否充足，確保餐廳正常運營。

　　13、了解當天供應品種、缺貨品種，推出的新品種，并在餐廳顯眼位置做主推。

　　14、做好班后及餐后的工作總結，每天組織各部門主要人員開班后會。

　　四、乙方責任：

　　1、負責主持本店的日常營運及管理工作，每周或定期向總經理匯報工作一次。

　　2、定期根據餐廳實際情況制定合理的營銷計劃及管理計劃，并報總經理決策。

　　3、全心全力為餐廳的健康發展貢獻自己的經驗。

　　4、制定餐廳各部門的管理機制及規章制度。

　　5、乙方除了對店面正常營業及管理，同時對后廚的日常行政管理負責(但烹飪技術由廚師隊伍負責)，乙方只對行政工作負責。

　　6、擬訂實施餐廳管理的制度及制定員工手冊。

　　7、乙方應根據餐廳經營情況，進行合理的崗位人員及數量搭配，為甲方的經營成本節約。乙方有權聘任或者解聘餐廳工作人員(但中層及核心技術人員解聘須報總經理批準)。在籌備期間，所有員工及崗位人員由乙方負責招聘、錄用。但須在總經理的合理要求下按時完成。

　　8、擬定餐廳各崗位的工資、福利、獎懲，報總經理核準，并執行。

　　9、在日常正常營業管理中，執行總經理在餐廳營業中工作上的安排及決定，維護好餐廳的社會地位及聲譽。

　　五、乙方禁止行為

　　1、未經總經理同意，不得以本店名義訂立合同進行交易。

　　2、不得將本店資產以其個人名義或者以其他名義開立帳戶存儲。

　　3、不得以本店資產進行任何形式的擔保及抵押。

　　4、乙方在管理期間禁止以本店名義進行融資。

　　5、乙方不得任用其親屬在本店擔任任何崗位的工作。

　　6、乙方不從事損害本店利益的活動。

　　7、本店貴重管理機密不得將本店的各種配方告訴他人，否則重罰。

　　六、合同的解除條款

　　有下列情況之一，可以解除合同。

　　1、甲方在經營過程中，因不可抗拒因素而導致無法經營的，雙方可以解除合同，且不作任何形式的賠償。

　　2、乙方因受到意外傷害，導致身體嚴重受傷，無法從事任何工作(生命終止、截肢)，雙方可以解除合同，且不作任何形式的賠償。

　　3、甲方應按合同條款支付乙方的應得的崗位報酬。

　　4、在合同時限內，甲乙雙方任何一方違約，都必須以乙方崗位工資的30%工資報酬作為違約金，并一次性支付，如延后支付，需支付5%滯納金。

　　5、乙方在試用期內，因管理能力達不到甲方的要求，甲方有權解除合同。

　　七、本合同聘任期限為叁個月(從________年________月 ________日起至________年________月 ________日止)，其中包括試用期壹個月((從________年________月 ________日起至________年________月 ________日止))合同期滿后，雙方經協商簽訂長期聘用合同進行工作。

　　八、本合同未盡事宜，由雙方協商補充。本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，簽字后生效，具有同等法律效力。

　　甲方：________________(公 章) 乙方：________________(簽字或蓋章)

　　法定代表人或委托代理人：________________

　　(簽字或蓋章)

　　簽訂日期： ________________年 ________________月 ________________日

酒店管理人員合同書 篇3

　　甲方：

　　乙方：

　　五德中學學生宿舍管理是一個亮點，為了使管理質量進一步得到鞏固和提高，進一步規范學生的行為，同時也能是學校、學生及學校財產的到維護，學生安全得到保障，使學生在校學得安心，住得放心，學校與招聘宿管員共同協商達成如下協議：

　　一、乙方應履行的職責和義務：

　　1、嚴格遵守作息時間，按時做到學生上課關門，下課開門，并嚴密監視學生進入寢室的動向，發現異常現象及時處理，并報告班主任。

　　2、對每個寢室所住的的班級，每個床位所住的學生要有登記，做到心中有數，嚴謹非住校生到寢室就寢。

　　3、定期檢查宿舍設施安全狀況，對寢室的財產做到隨時檢查，發現問題及時要求肇事者修復或者賠償，同時報告班主任和學校財產管理員(徐光星老師)。

　　4、每天要求組織學生打掃衛生，整理內務，督促學生午休、晚休。對所有宿舍進行衛生檢查，使室內、樓道衛生整潔，物品擺放整齊，并把衛生、內務、違紀等情況作好記錄并及時公布。

　　5、如果發現學生生病，耐心過問，及時送往醫院就醫，并報告班主任。

　　6、學生吃飯時，宿管員要禁止學生帶飯進寢室內吃，隨時制止學生帶零食、帶果皮、方便飯盒(袋)、方便面、洗臉(腳)水進寢室。

　　7、耐心指導學生生活，解決學生糾紛，并對違紀學生進行教育。

　　8、對外來人員進入寢室要耐心詢問，并做好登記，嚴謹酗酒人員進入寢室。

　　9、每學期開學，管理員應安排好各班的宿舍，并統計好各班宿舍人數。

　　10、認真登記學生家長來校探訪記錄，熱情接待家長，防止不法分子冒充家長到宿舍滋事。

　　11、認真執行查房制度，每天登記因病逗留宿舍的學生、無事不到班上上課的學生，不按時起居的學生，在宿舍內違紀學生等，并按情況及時報告班主任，每周匯總上報學校團支部。

　　12、關心愛護學生，多做學生思想工作，遇事沉著、冷靜，不簡單粗暴。

　　13、學生就寢后，管理員應巡視寢室，維護就寢紀律，檢查學生就寢人數，對沒有回宿舍的學生要及時通知班主任并做好記錄。

　　14、宿舍內學生吵鬧、大聲喊叫、打跳、打球等過激行為應給予制止。

　　15、嚴謹宿舍內打架、敲詐事件的發生，如有學生打架、敲詐，管理員必須立即制止，并協調班主任處理。

　　16、管理員要了解本棟宿舍學生的基本情況，特別是經常違紀的宿舍和學生，重點做思想工作。嚴謹學生在宿舍內點蠟燭，亂接電線等危險行為，管理員必須督促到位或者即使制止。

　　17、夜間值班宿管員必須堅守崗位，對異常情況立即處理，且必須及時上報學校。對夜間上廁所時間過長的女生要及時了解情況，防止意外事故的發生。

　　18、上班期間，宿管員不能脫離崗位，如因擅自離崗而導致學生寢室被盜，所盜錢、物由乙方負責賠償。

　　19、女生寢室兩位宿管員必須認真做好交接班手續，做到心中有數。

　　二、享受待遇及相關規定：

　　1、甲方每月支付乙方勞動報酬1000元，如遇上級領導檢查不合格一次扣工資50元，校內不定時抽查一次不合格扣工資20元。

　　2、每學期按實際上班天數計算報酬。(即工作不足一月，按實際上班天數記發報酬)

　　3、享受學校提供的必須具備的辦公設施和用具。

　　4、不享受學校任何福利待遇。

　　5、學校不給予宿管員辦理任何保險(如養老保險、人生保險、失業保險等)。

　　6、合同期限以一年為單位，如因國家政策規定或工人不履行職責應終止合同。

　　三、甲方的自責和義務：

　　1、甲方提供服務場所和必須的設施。

　　2、甲方督促值周老師和班主任協調解決相關矛盾糾紛。

　　3、甲方在每月底根據考核按時發放工人工資。

　　四、違約職責：

　　1、乙方如有不服從甲方安排或不履行期職責，甲方有權辭退乙方。

　　2、乙方必須按時上班，遲到一次扣5元，早退一次扣10元，曠班一次扣30元。

　　3、乙方如要辭退本工作，必須15日內向甲方提出申請，否則，甲方有權扣發乙方上一個月工資的50%，如果自行辭退，甲方有權扣發上月工資的80%。

　　4、乙方在本合同期內上班與否引起生病等安全問題均由乙方自己承擔責任，乙方在本合同期內，出現傷亡事故甲方不作任何賠償及任何責任。

　　五、合同期限：

　　20xx年9月1日至20xx年8月30止。如因政策方面的原因或乙方工作不負責，本合同自動解除。

　　六、本合同一式兩份，各執一份，從簽字日生效。

　　甲 方： 乙 方：

　　法人代表：

　　年月日：