食品原料批發合同書（精選3篇）

食品原料批發合同書 篇1

　　采購方：____________________(以下簡稱甲方)

　　供應方：_____________________(以下簡稱乙方)

　　雙方本著平等協商原則，就乙方向甲方提供食品原材料相關事宜達成以下協議,雙方必須共同遵守。

　　第一條：采購內容及履行期限為保障甲方食堂的正常運行，乙方按照協議規定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產類、豬牛羊肉類、禽蛋類、水果類、副食調料類等貨物(見附表)。

　　該合同年度預算金額為：__________元。

　　自_______日至_______日履行。

　　第二條：批次訂貨與臨時訂貨批次訂貨：甲方每

　　_______日/周/月)在《報價表》范圍內向乙方訂貨一次于_________時前以書面方式向乙方發出訂貨單，乙方收到訂貨單后________時內,由指定人員簽字后以傳真方式向甲方確認訂貨單。

　　臨時訂貨：甲方因臨時需要，有權在批次訂貨時間以外臨時向乙方訂貨，訂貨方式可以是書面方式也可以是口頭方式，如果是臨時口頭訂貨，乙方在送貨時有權要求甲方以書面方式予以確認。

　　第三條：交貨時間及地點批次訂貨以訂貨單為準，臨時訂貨以通知為準。

　　乙方保證按照約定時間將甲方所訂的貨物送至甲方指定地點。

　　如果因送貨地點錯誤、送貨時間延誤而造成甲方工作不便，乙方承擔違約責任。

　　第四條：價格確定甲乙雙方協商一致后可以對報價表貨物內容進行擴充和縮減。

　　批次訂貨：乙方每日就《報價表》中所供貨物的價格向甲方電話確認，該價格為當日新發地批發市場牌價的價格乘以供貨商承諾的下浮比率后的價格。

　　以訂貨日確認的價格作為該批次訂貨的結算價格。

　　臨時訂貨：臨時訂貨的貨物如在甲方附近市場采購，按照實際零售價格結算，實際零售價格以乙方出具的采購發票上標明的價格為準;否則按照批次訂貨價格結算。

　　第五條：食品質量、衛生與安全乙方保證提供的貨物及服務均符合《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》、《北京市食品安全監督管理規定》等國家法律法規及地方政府有關規定。

　　乙方對提供貨物的質量、衛生、食品安全承擔全部責任。

　　乙方保證提供的貨物均符合國家規定的質量、衛生、安全標準。

　　乙方提供的貨物屬于實行生產許可證管理的，所供貨物必須經過乙方必須按照國家有關規定就所供貨物向甲方提供以下索證資料：鮮(凍)畜禽肉類及其制品生產商的衛生許可證和屠宰資質等有關證照，以及法定獸醫檢驗部門出具的相同批次產品的衛生檢驗檢疫合格證明。進口貨物，提供口岸食品檢驗檢疫機構出具的相同批次產品的檢驗合格證明。

　　食品添加劑，提供生產地省級衛生行政部門發放的食品品添加劑生產衛生許可證，以及相同批次產品的檢驗合格證或者化驗單;進口食品添加劑，必須符合我國

　　《食品添加劑衛生管理辦法》和《食品添加劑使用衛生標準(2760)》的規定，提供口岸食品檢驗檢疫機構出具的相同批次產品的檢驗合格證明。

　　定型包裝食品及食品原輔材料，提供生產商衛生許可證和有關證照，以及相同批次產品的檢驗合格證或者化驗單。

　　納入許可管理的貨物，提供采購貨物的《全國工業產品生產許可證》，簡稱證;根據國質檢執[20__]644號通知，28大類產品必須提供《全國工業產品生產許可證》，分類界定不清的產品，需要省級以上質量監督部門提供的免檢證明，無證產品不予接受。

　　提供采購貨物的

　　“質量檢驗報告”：要有產品在半年內由國家質量檢測機構出具的“質量檢驗報告”，自檢報告無效。

　　其它貨物合格證明資料：按照國家規定，個別產品生產企業(廠商)必須具備的其它生產資格證明文件;

　　第六條：包裝要求采用定型包裝的貨物，包裝必須符合國家對產品包裝的有關規定。

　　屬于國質檢執[20__]644號通知范圍的28大類產品，產品包裝上必須提供標識。

　　包裝上必須有明確的生產日期、保質期。

　　非定型包裝：為防止貨物損壞和污染，乙方提供的非定型包裝產品必須帶有包裝，甲方有權拒收未帶包裝的貨物。

　　除上述要求外，貨物包裝其他要求見附件二《供貨和服務要求》。

　　甲方須妥善保管好乙方供貨用的周轉包裝器具，如有缺失或損壞，甲方應照價賠償。

　　第七條：貨物的儲藏乙方不對供應甲方的貨物進行長時間儲藏;所有提供給甲方的貨物，在乙方倉庫儲藏時間不得超過24小時;乙方保證所有外購的貨物自批發、采購地點運至甲方指定地點的時間不超過24小時。

　　乙方向甲方保證具有對各類貨物進行冷凍儲藏或保鮮儲藏的設施，所有儲藏設施符合國家、行業標準和規范。

　　乙方保證建立了嚴格的倉庫管理情況記錄檔案，詳細記載進入、搬出貨物的種類、數量和時間。

　　第八條：貨物裝運除甲方臨時訂貨外，乙方所供貨物必須使用廂式食品專用冷藏車輛運輸，不得敞露運輸。

　　乙方盡量避免將肉類(水產品)、水果和蔬菜拼箱混裝;如果采取拼箱混裝方式運輸，乙方必須采取措施保證不發生凍害、串味、脫水、變色、失去鮮度等問題。

　　保證周轉包裝容器和運輸車輛的清潔衛生和防止食品在運輸過程中受到污染是乙方的責任。

　　運輸車輛應當保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，不得存放有毒、有害物品及個人生活用品。

　　周轉包裝容器和車輛在每次配送前應進行清洗消毒。

　　貨物裝卸必須做到輕裝輕卸。

　　乙方負責將所有貨物運至甲方指定地點，負責卸貨并搬運至甲方指定堆放場地。

　　第九條：驗收與檢查乙方按照甲方訂單將貨物運至甲方指定地點后，甲方人員應及時對乙方貨物進行驗收，甲方不得無故拖延。

　　人員檢查，乙方人員離開甲方指定交貨地點時，為避免夾帶事件的發生，甲方驗收人員有權檢查乙方人員的物品，乙方人員應予配合，但甲方人員不得侵害乙方人員人身權利;甲乙雙方對驗收結果或貨物質量持有異議的，乙方應先應甲方要求對貨物進行更換或退貨，然后由雙方對存有異議貨物抽樣封存后在7日內交由北京市權威檢測機構檢驗。經檢驗不合格的，乙方自行承擔損失;經檢驗合格的，甲方對乙方直接損失進行補償

　　第十條：貨款結算辦法貨款每月結算一次，甲方不得拖延付款。

　　乙方憑當期雙方確認的報價表(或臨時供貨發票)、甲方訂貨單及雙方簽字的驗收登記表向甲方財務部門結算，甲方財務部門核對無誤后以支票形式向乙方支付貨款。

　　第十一條：突發食品衛生事件

　　1、保證供給甲方的貨物的衛生與安全是乙方的義務和責任，乙方應盡其可能履行義務和責任。

　　2、當發生非乙方原因導致的突發食品衛生事件時，甲乙雙方各自承擔損失，但因乙方能盡到而未盡到責任的，乙方應承擔違約責任。

　　第十二條：違約責任

　　1、乙方延誤交貨時間，向甲方支付違約金為延誤批次貨物總價的10%。

　　2、乙方違反本協議第五條規定造成甲方人員傷害的，向甲方支付違約金10萬元人民幣并賠償甲方人員損失。

　　3、乙方違反本協議第十一條規定造成甲方人員傷害的，向甲方支付違約金10萬元人民幣并賠償甲方人員損失。

　　第十三條：協議生效1、本協議由雙方代表于_______年___月___日在_________簽定，自簽定之日起生效。

　　2、本協議一式份，甲乙雙方各執份，具有同等法律效力。

　　3、本協議未盡事宜，雙方友好協商解決。

　　甲方：__________________乙方：_______________

　　法定代表人(或授權委托人)簽字：_____________法定代表人(或授權委托人)簽字：___________________

　　_________年______月_______日_________年______月_______日

　　__________(蓋章)____________(蓋章)

食品原料批發合同書 篇2

　　甲方名稱： _________________(以下簡稱甲方)

　　地址：_________________ 聯系電話：_________________

　　乙方名稱： _________________(以下簡稱乙方)

　　地址：_________________ 聯系電話：_________________

　　乙方《營業執照》注冊號：_________________

　　乙方《食品流通許可證》編號：_________________

　　為進一步規范企業食品及食品原料采購行為，確保食品及食品原料采購做到公平、公正、公開和采購的食品價格合理，質量符合食品安全要求，根據平等自愿和誠實信用的原則，經甲、乙雙方協商，特簽訂購銷合同，供甲、乙雙方共同遵守。

　　一、供貨商相關資質

　　乙方需向甲方提供本企業的《營業執照》、《食品流通許可證》和負責送貨人員的“授權委托書”復印件，并交驗原件，同時加蓋乙方公章。

　　二、供貨數量、時間、價格、地點 供貨數量：

　　視甲方的加工、烹飪需求而定，采購時，甲方提前1天通知乙方，乙方如不能及時供貨，須及時告知甲方。

　　供貨時間：按照甲方指定時間送貨。

　　供貨價格：乙方每周報價一次，價格應低于當周市場價格，同時不得高于本市餐飲企業所購同類同等食品及食品原料價格。

　　交貨地點：乙方將供貨食品送至企業食品庫房。

　　三、供貨質量與數量保證

　　(一)乙方所供的食品必須經國務院衛生行政部門認證認可的食品檢驗機構檢驗，并附有同批次“產品檢驗報告”復印件或“合格證”，同時向甲方提供由國家相關部門頒發與該產品有關的《生產許可證》、《衛生許可證》、《營業執照》、《食品流通許可證》、《稅務登記證》等復印件，并加蓋乙方公章。

　　(二)乙方向甲方承諾，不得提供下列食品：

　　1、用非食品原料生產食品或者在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質，或者用回收食品作為原料生產食品;

　　2、不符合食品安全標準的食品;

　　3、腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品;

　　4、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品;

　　5、未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;

　　6、超過保質期的食品;

　　7、國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品;

　　8、未經過安全性評估的食品;

　　9、無標簽或標簽、說明書不符合《食品安全法》規定的預包裝食品、食品添加劑;

　　10、添加了藥品的食品。

　　否則，由此產生的經濟損失由乙方負責承擔，并負相應的法律責任。

　　(三)乙方所提供的食品，由甲、乙雙方逐樣過稱，凈重量誤差范圍不得超過±3﹪，如發現有不足稱的，則當批貨物按抽樣平均重量計算。

　　四、貨款結算支付

　　乙方供貨送交甲方倉庫，經驗貨人對數量與質量進行初步驗收后，由乙方出具兩聯制銷售發票或銷貨單據，貨款在雙方協商的時間結算支付。

　　五、相關責任賠償

　　1、甲方如因食用乙方所提供食品導致發生食物中毒，經有關單位鑒定原因屬實后，乙方除承擔全部醫藥費、賠償費用，同時承擔全部法律責任。

　　2、如在主管部門日常監督及抽樣檢驗中有不符合食品安全要求現象，一切損失及相關處罰由乙方承擔。

　　3、乙方如應承擔經濟法律責任，不受本合同期限制約。

　　六、合同生效與終止

　　本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自甲、乙雙方簽字或簽章之日起生效。

　　本合同自_______年_______月______日起至_______年_______月______日止。

　　甲方：_________________(簽章) 乙方：_________________(簽章)

　　___________年___________月_________日___________年___________月_________日

食品原料批發合同書 篇3

　　購買方：__________(以下簡稱甲方)供貨方：__________(以下簡稱乙方)為進一步加強學校食堂原料采購的規范和安全管理，防止食物中毒事故的發生，切實保障就餐師生的身體健康和生命安全，根據《食品衛生法》和《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》的有關法律法規精神，結合學校食堂實際情況，甲方特與乙方簽訂食品原料采、供貨協議如下：

　　一、甲方經過一定的程序，每學期確定一次具有一定的資質或有良好信譽的單位或個人為食堂原料供應商(乙方)。

　　二、乙方必須持有工商營業執照、有效衛生許可證和從業人員健康證。在供貨前需將原件和復印件送給甲方驗核，甲方確認無誤后，原件退回，復印件留下存檔。

　　三、乙方所供原料必須安全、衛生，每次供貨時應該隨同所供原料的相關檢驗檢疫證明必須同行。嚴禁乙方向甲方提供“三無”食品或變質、污穢不潔、有毒有害、超過保質期等不符合食品衛生安全要求的食品。

　　四、乙方必須按照甲方指定的原料規格、數量、時間進行供貨，不得隨意改變或停供。如果乙方自行改變規格和數量，甲方有權拒收。如果造成延誤(包括突然停供)，影響原料出熟進而影響師生正常就餐的，乙方需承擔臨時應急采購費用貳仟元(甲方從乙方質量保證金貳仟元中先行支取)。

　　五、乙方如違反《食品法》的有關規定，提供有毒有害或不潔的食物原料造成就餐師生食物中毒的，或其他食源性疾患的(經相關部門裁定)，需承擔一切的經濟和法律責任。

　　六、甲方采購人員和檢驗人員需加強工作責任心，對乙方每次供應的食品原料必須認真檢驗、認真記錄，發現不合要求的堅決拒收。如果因為工作不到位造成后果的，需承擔相關的經濟、法律責任。

　　七、甲方對乙方所提供的食品原料驗收合格后，簽字確認，在手續俱全時，二周內付清貨款。

　　八、本協議每學期簽訂一次，一式二份，雙方各執一份，自簽字(蓋章)之日起生效。

　　本協議有效期至__________年__________月__________日止。

　　甲方(蓋章)：__________乙方(蓋章)：__________

　　簽字日期：__________簽字日期：__________