2024年寒假酒店社會實踐報告2000字(精選7篇)
2024年寒假酒店社會實踐報告2000字 篇1
實踐人:山東經濟學院燕山學院國貿系xx班
實踐時間:20xx年-1-28—XX年-2-28
實踐活動:酒店大廳服務
實踐目的;第一,勤工儉學;第二,鍛煉自己與人交往的能力,增加社會經驗
酒店介紹:
實踐經歷及收獲:
這是我上大學以來的第二個寒假,一年到頭,忙于學業,在外奔波,理所當然要回家和父母親人團聚。不過身為當代大學生,總不該“日出三竿而起,日落西山而息”地無所作為。況且也是大二學生,應該出去鍛煉一下了。回到家后,我與父母商量,準備找一份工作。我家不遠就是肥牛大世界,放假的第二天就去應聘了。
我先從傳菜干起的,在我的印象中,傳菜不外乎是把菜交到服務員手里就啥事沒有了,但實際上我想錯啦,酒店里的傳菜員工作很多,當點完名后,就要把前一天的酒瓶都收起來放到洗刷間等人來賣掉,不能小看這活,當你面對成山的瓶子時就有感觸啦。然后去給大廳打熱水以供客人喝,兩個人抬八十多斤的水桶,起初還不習慣,胳膊酸得抬不起來,慢慢適應了才緩過勁來。接下來就是最臟的活了——打掃廁所。由于下水道管子細,又難找人疏通(清掃工過年下班)。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的干啦,好幾次都想嘔了,真不容易啊!當這些活干完,我已是氣喘吁吁了,這時候心理開始不平衡來,心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養長大成人,可現在只能干這些零活,怎么著在學校里也是個學生會干部,多少也有點社會能力,不免有點失落。
我們正式站位時差不多是中午十一點和晚上五點鐘。這一站就是四五個小時不能歇著,師傅先教我認了臺號和房間,當客人陸陸續續進來時,正式傳菜才開始。我眼睛都跟不上刨肉機的速度,我必須集中精力接好每一盤肉和菜,接肉時還要懂規矩,就是每接盤肉都要大喊菜名,喊菜員告知你地點,你必須回一聲才能去傳,剛開始我羞于出口,總是惜字如金,總是挨批,后來隨著環境的熟悉,拘束感沒了,自然也就沒事啦。傳菜可有學問,它不僅練體力,還練反應能力和菜名,幾十種菜名幾天就認清了,但體力是有點吃不消了,晚上回到家時累得一句話也不想說,睡覺時腿抽筋很厲害,開始那會真想打退堂鼓了。
累只是一方面,真正的考驗是如何服務好客人,在打工期間里,服務員有的休班回家過年,留下來繼續工作的不多,我們傳菜員就客串了一回服務員,負責備小菜,出鍋,酒水服務。不干不知道其中不易啊!作為80年代后的我們,平時在家象個小皇帝,享受著年輕所應有的優越,讓我們一下子放下這一切去服務別人真是不習慣,客人有時是很苛刻的,對服務要求很高,我初來乍到,就惹了不少禍。大年初一,我在收拾臺面時,不小心將湯桶弄翻,結果弄了旁邊的客人一身,客人很生氣,找到了老板,并喝叱我,當時我嚇壞了,不知如何是好,這件事整整斡旋了兩個小時才解決了,老板出于同情,并未罰我工資,但經過此事,我真是害怕了,做事反而拘束的不得了,心情也很差,從初一到初三這幾天里,我始終是戰戰兢兢,也不知是怎么過來的,精神始終不振。好不容易修了一天班調整,我也主動找我同事虛心地向他們請教和學習,傳菜部的領班跟我說:“我知道你是大學生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里。”他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點,還對我說,我看一個人怎么樣并不是看他學歷、文憑怎么樣,關鍵是看此人做事是否認真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己,凡事要堅強,拿得起放得下。你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”確實,聽了我的領班對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個努力方向。
從那天開始,我重新樹立了目標,重新找回了信心,在這幾天里,我從沒犯任何差錯,始終默念一條原則,“客人永遠沒有錯,我們永遠有不足”。終于我的努力有了回報,我第一次聽到了客人對我的夸獎,那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽到無數夸獎,卻沒有此句這么讓我如此的感動,如此的感慨,如此的回味,真的!我也認真學習其他工作,慢慢琢磨,總結,后來我成了多面手,除了傳菜員,還能勝任洗刷工,喊菜員,吧臺結算員等多種角色。
我的老板在走之前也給了我一些指點,他說:“一個人在他的學生時代最重要的是學習知識,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學學習時候,選用寒假期間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,賺錢不是主要的,作為學生,能賺多少錢,等你畢業了有的是賺錢的機會,然后他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知欲非常強烈,想方設法地想多學點本領,放假的時候,經常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識”。這個假期,我過得是如此的充實,如此有意義。它是一筆財富。一分付出,一分收獲,有付出,就一定會有收獲。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識,它讓我開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。更何況參加社會實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。
2024年寒假酒店社會實踐報告2000字 篇2
學院:旅游與酒店管理 專業:會展管理與策劃 班級:會展1001班 姓名:
內容摘要:婺景生態園酒店是一家 食 店,其間正如 生態園 所說,整座酒店全以綠色為主,古紅色相間。古道、西風、水排、小橋、流水、人家......意境全在,就像自己第一次剛進入一樣,就這么喜歡上這個地方,是因為它的真實嗎?一個農家樂,看似簡單,當真的了解會發現更多它的不平常。汗水,眼淚,朋友,職責,不公平,以及更多堅持,學到了很多......
關鍵字:婺景生態園 服務員 艱辛 快樂
正文:此刻腳還在掙疼著,剛從酒店出來的我滿心歡喜,因為自己掙到第一份正式的工資1000多,小心翼翼的把它存在卡里,似乎害怕它一下子不見了。走在路上,天空還飄著雨,不知在等公交車時被車(20xx年度大學生建筑工程社會實踐報告)濺了多少雨水,可神奇的我居然沒有生氣。回想這半個多月的時光,那么真實......
1月18號就踏上去婺景生態園的征途了。
一個人坐在公交車上,就這樣隱隱約約就睡著了,再醒來是人是在學校東門車站對面的一個面館,天還下著雪。那時身邊沒人,只剩自己,看著這不屬于云南的雪我又想起了家人,不免后悔自己的選擇了,但既然到了這個份上那只有堅持下去的,不能讓他們笑話吧。
(一)在酒店的工作情況
第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,經理讓我當服務員,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點菜,然后把菜單帶到后廚,想想是再簡單不過的事情。
一天的工作基本是這樣的:早上9點半到營業廳(吧臺點到),然后打掃衛生,開全體員工會,而我,做為新員工的我卻很期待這樣的會議。大堂經理講話,要我們注意,天氣冷,在沒客人的時后就要把空調打開,上班時間不能聊天和玩手機,見到客人和上司要說你好,上菜的時候要對菜單等等。然后就叫了一個女服務員背酒店的服務宗旨 以人為本,創衡陽品牌。來到這享受一流服務,盡享美食大餐。10點吃飯,11點開始工作檢查一下餐前準備工作(檢查一下餐具和衛生),然后到樓梯口站位,客人來時將客人帶到雅間,給客人到茶水,點菜(點菜時一定要把菜的材料和味道以及做這道菜所需的時間給客人說清楚,以免客人退菜或換菜),然后去后廚遞菜單。等到傳菜生把菜端上來時,我把菜上到餐桌上(其實上菜也有規則:要注意冷熱搭配,菜色的搭配),上菜時也要報菜名(這些菜的名字和材料)。客人走后還要撤餐具,打掃衛生,擺臺。一般下午2點半左右下班。晚上5點開始點名、做事,到10點下班。忙時要11點半才下班。這個酒店服務員不夠,所以忙起來時,我們都有些不知所措,尤其是我這個新手還有很多方面不清楚需要想別人請教,所以在我不忙時我就盡量幫助一下別人,這樣也好以后去麻煩別人。由于我樂意幫助別人,因此我和別人能夠愉快相處,在別人那里我也學到了很多。
(二)在酒店工作的心得體會
漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應了我的本職工作,可時間過的很快,18天的實踐工作即將結束,經理在我走前告訴我: 社會是一個大舞臺,我們這學到的只是一個角落,還有很多東西在你們大學里是學習不到的,有機會去其他的地方也鍛煉一下,會對你們有很多的幫助。一個人在他的學生時代最重要的是學習東本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學學習時候,選用假期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,放假的時候,經常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識。賺錢不是主要的,作為學生,能賺多少錢,等你畢業了有的是賺錢的機會。也希望你們常到我們店里玩,當然你們還得以學習為主,大學里你們學習的東西很多,不要錯過這個機會哦。祝你們學業有成。
寒假的活動已經結束了,但社會實踐給我們帶來的巨大影響卻遠沒有結束。它使我們走出校園,走出課堂, 走向社會,走上了與實踐相結合的道路,到社會的大課堂上去見識世面、施展才華、增長才干、磨練意志,在實踐中檢驗自己。半個月的社會實踐雖然比較辛苦。是慶幸?還是依戀?回想起來,才發覺,原來乏味中充滿著希望,苦澀中流露出甘甜。 這次社區活動主要包括打掃社區衛生以及聽關于拒絕毒品的講座。通過本次社會實踐活動,一方面,我們鍛煉了自己的能力,在實踐中成長;另一方面,我們為社會做出了自己的貢獻;但在實踐過程中,我們也表現出了經驗不足,處理問題不夠成熟、書本知識與實際結合不夠緊密等問題。我們回到學校后會更加要珍惜在校學習的時光,努力學習科學文化知識,為把我們的祖國變得更繁榮昌盛而努力奮斗!
(三)在工作中存在的問題以及幾點思考
在實踐過程中,我也發現了自身存在的一些問題:
第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。
第二,缺乏社會經驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態度和方法往往有時不得當。
雖然在實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神,敢于實踐,對工作充滿熱情,細心真誠。通過參加社會實踐,我認識到,在生活中吸取周圍人的經驗和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發揚本人自身的優點,取長補短,總結經驗,吸取教訓,使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎
(四)本次社會實踐的問題和建議:
(1).在同一個地方的時間有點太長,社會實踐不完全等于上班工作,所以不應該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應該在適當的時候調換一下實踐崗位。
(2). 在酒店看到很多所謂的 顧客至上 現象,很多服務員都受到不公平的對待,但還是覺得如果想要建立良好的社會經濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質,努力達到 雙贏 。
最后,很高興能有這個實踐的機會,雖然只是短短的半個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業知識,在實踐中好好利用知識進行運作。真希望以后能再有這樣的機會,也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧。
我們說過,我們也努力過,因此在那段烈日與汗水的日子里,我們感到無悔,更感到驕傲。
2024年寒假酒店社會實踐報告2000字 篇3
短短的一個月的社會實踐就這樣一晃而過,我的第一份工作也就這樣結束了。在楚天盧酒店工作的一個月中,我學到了許多,感受到了許多,也領悟到了許多。在這一個月中我也學到了讓我終身受用的東西。
第一次實踐,第一次工作,使我明白現在的我們只不過是開在溫室中的花朵,沒有經歷過任何的風吹雨打,所以在我們被移栽到戶外的時候,我們就會枯萎。所以多參加社會實踐活動是必須的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門時,更好的邁向社會,接觸社會,了解社會,從而投身社會。實踐還可以讓我們在社會中去開拓我們的視野,增長我們的才干,明確我們在未來生活中的目標。社會是一個大課堂,它可以讓我們來學習,也可以讓我們受教育,更可以激勵我們為以后的生活打下堅實的基礎。
一 掙錢的辛苦
整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面對著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺到好無聊,好辛苦。在那時我才真真正正的明白,原來父母在家里掙錢真的很不容易。
二 人際交往
在這次實踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會上的人際交往是非常復雜的。我想大家都很難說的清楚,只有經歷了才能了解,才能有深刻的體會。
酒店就像是一個大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個人都有自己的思想和個性,要想和他們搞好關系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應它。這次實踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關系方面有了很大的進步。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到,在實踐的過程中,我們應勤于動手,不斷琢磨,不斷學習,不斷積累,不懂的地方要多問,請教師傅,多和同事們溝通,共同協作。
三 管理者的管理
在一個酒店里面有許多的管理員,他們就如同我們學校里面的領導和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,面對不同的員工要有不同的管理方案,這樣你的員工才會服從你。
四 自強自立
在家里的時候我們有自己父母的照顧、關心、呵護,生活過的無憂無慮。但是只有我們走進了社會,參加工作的時候,不管我們遇到了什么樣的困難、挫折,都要靠我們自己獨自一個人去解決,去承擔。在這一個月的實踐中也讓我懂得了自強自立。凡事都要靠自己,現在就算父母不在我的身邊我也能夠自己獨立。
在這一個月的實踐中我中途差點就放棄了,工作的單調,腳上的病痛,天氣的炎熱,身上的痱子,都差點使我放棄。但是我還是撐了過來,我戰勝了自己,我也能自強自立。
五 專業的重要性
選擇學烹飪專業的我,在這次實踐中自然也比較關注和自己專業相關的事物。雖然在廚房我只是一個打荷的,但是能把我在學校學到的知識真正的運用出來也使我頗然起勁。在學校上課的時候,實踐的時間一般都比較的少,自己對專業的掌握大多屬于理論的部分,在實際的操作當中有時根本就利用不到。這使我明白如何把自己學到的理論知識與實際操作結合起來是一個非常重要的環節。所以我們要更好的學好我們的專業知識,為我們以后的工作打好更為堅實的基礎。
六 我是蟻族
在這一個月的實踐中,由于我們工作的地方到我們的住處還有一段的距離,所以我們都是做公交上班,下班的時候走著回宿舍。就這樣我好像也成為了蟻族中的一員,也融入到了蟻族中的生活。這樣的生活也過的有滋有味的,我在想我獎來的生活會是這樣的嗎?在將來我會怎樣去看待我的工作,怎樣去看待我的生活。
七 認識來源于實踐
一個月的讓我認識到了親身實踐的必要性和重要性。實踐可以把我們在學校學到的知識運用到我們的實際操作中去,使自己學到的知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零;只實踐不學,那么你將永遠原地踏步止步不前。理論應與實踐相結合,實踐可以為我們以后的工作打基礎。通過這一次的實踐,我學到了一些在學校學不到的東西,因為環境的不同,接觸到的人與事不同,從中所學的所認識的自然也就不同。參加的實踐多了你的收獲也就會越多,所認識到的新事物新理念也就會越多。
總之我們要學會從實踐中學習,從學習中實踐,只有這樣我們才能在競爭中突顯自己,表現自己。
2024年寒假酒店社會實踐報告2000字 篇4
時間總是在不經意間悄然而過,還記得暑假在家的日子,轉眼又到了寒假,不得感嘆時間的流逝。
在家的時候就打算今年寒假不回家,出來體驗外面的生活,后來又因為自己身上發生了一些事情,就不得不利用寒假出來打工賺錢了。過年不回家這對我來說是一種體驗,也是一種無奈。
在決定了出去打工后,我選擇了既熟悉又陌生的禮頓酒店當保安,一來四月份的時候曾經在這間酒店當過客房服務員,基本上了解了這是怎樣的一間酒店,還有同學一起同行;二來相比之下這里的工資比其他的地方高,而且工作相對輕松,同事之間相處的氛圍也不錯。進過廠區工作的我根本就不想再去進廠,首先很多的中介學生不靠譜,波折頗多,二是廠里面能學到的東西實在少得可憐,完全的成為廠里的一臺機器。這也是實踐得來的經驗,所以社會實踐能讓我們更加的接近社會,了解分析身邊的事件,從而作出對自己最有利的選擇!
1月15號,學院放假。因為去酒店打工的同學比較少,酒店原本答應的專車接送也取消了,這多少給我們帶來了麻煩。這天天氣有點陰沉,寒風呼嘯,我們帶著包袱從學校出發到廣州珠江新城。東西比較多,體會到了什么叫“舟車勞頓”,這也是打工者必須要走的一步。
珠江新城作為廣州亞運會開幕式所在地,亞運過后,這里依然干凈漂亮,特別是這里的珠江夜景,七彩的小蠻腰,廣州國際金融中心,組成了美麗的大都市絢麗多姿。因為來過這里工作,所以很多的高樓大廈已經不再讓我感到震撼和驚訝。記得四月份來這里的時候,看著這些高樓大廈,仰著頭,震撼和感嘆縈繞心頭。對我這個從山村里出來的孩子來說,可真是見了老人們所說的世面了。
我住在明月二路,接近海心沙公園,開窗就能看到七彩繽紛的小蠻腰和閃爍的射燈,都市的夜晚是燈光的世界,將廣州城映射的繁華多彩。這樣的住宿環境對我來說真的很好了,睡前欣賞下夜景,將美麗的景色帶到夢中,這也應該算是一種享受吧!
酒店在珠江新城華成路6號,掩映在高樓大廈中,豪華是的裝飾,安靜舒適的環境,整棟大廈分為東塔,中塔,西塔三部分,其中東、中塔為禮頓陽光公寓,西塔為禮頓酒店。連著的君玥公館都屬于嘉裕集團旗下的產業,酒店定位于精品商務酒店,從8層到32層都是客房,大約有250間客房。樓層之間用豪華的地氈,房間內設施設備齊全,豪華而不失高雅。
酒店有10幾個部門,我們作為安保人員,是屬于保安部。保安部的經理姓孫,東北大漢,有三個主任,兩個領班。作為保安,在我們原來的眼中,只是坐在崗位或者站在崗位上發呆,挑戰性不大。而培訓的第一天,就改變了我們的認識。培訓我們的有主任和領班,因為他們都比較忙,所以誰忙便換人培訓我們。首先對我們培訓的是李主任,40歲左右的湖南漢子,中等身材,紅光滿面,溫和而不失嚴厲。然后是何主任和王領班,何主任是我們認為三個主任中最有威信的一個,王領班對我們也很好。
李主任告訴我們作為安保人員,我們首先要轉變思想,改變對保安的認識。保安保安,保一方平安,安全的定義是,沒有危險,沒有威脅,沒有損失,做事的時候要記住做好安全的情況下再去做服務。酒店保安工作的主要內容是管車,管人,管物。然后又教我們如何使用消防栓,滅火器,幽默的經理還說要少把火給我們滅滅。當天的培訓就讓我們學到了很多的東西。李主任跟我們分享了他多年的保安工作的所見,所聞,告訴我們遇到突發狀況的處理方法,平常工作中的技巧。這是一個無私的職場工作人,這樣的肯教的人已經很少見了。所以,第一天,我們對李主任的映像都很好。
接下來就是學習立正,向左、右、后轉,踏步,整理著裝,敬禮等軍隊動作,這對我們這幫懶散慣了的大學生來說,還有很大的作用,因為孫經理對我們說,我們這幫人看起來都精氣不盛,坐沒坐樣,缺乏精神,根本比不上他們那一代人年輕時,活力四射。這是工作的需要,也是鍛煉自己體形的好方法。在這個過程中,我的瘦小的身體,出了點問題,讓我充分認識到一個好身體的重要性。這就是我的第二個收獲。
在培訓的三天中,我們也在老員工的帶領下,開往各個崗位,熟悉以后要工作的內容,特別是對講機的使用,對我們來說很新鮮的東西。三天后,我們正式上崗,因為在我們來后,有一批人實習完畢,要離開了。
崗位分為05崗車庫入口,06崗員工通道入口,07崗酒店大堂門口,09崗消防中心,13崗君玥公館車庫入口,15崗君玥公館車庫出口,16崗君玥公館大門口,17崗售樓中心,19崗君玥公館消防中心。還有10崗,18崗為巡邏崗。兩個小時換一次崗,分成兩條線,06轉05,05轉13,13轉07,07轉06,這是一條線,另一條線是15轉16,16轉17,17轉15這一條線,兩個消防中心和兩個巡邏崗互轉,在崗位安排上是合理的,而且規定在有突發事件的時候,兩個消防中心,05崗,15崗,07崗是不動的,這就保證了基本的安全。
2024年寒假酒店社會實踐報告2000字 篇5
一、實踐目的:
這個作為我大學里第一個長假的寒假,我決定不讓它荒廢。于是早在期末考還未結束之前就計劃要出去打工,以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩,更加與眾不同。我想,現在的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物,讓自己匱乏的人生經歷更加豐富,讓自己以后能更快更好地適應這個社會。在學校里,我們學的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生布置這樣一個作業,社會給我們提供一個社會實踐的平臺。所以,有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的。由于我們藥學專業所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工,所以這次工作雖然與我們所學專業沒有太多相關關系,卻一樣讓我學到了很多東西。
二、實踐內容:
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。酒店的老板娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善。實踐的主要內容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先說說我在那里的工作情況吧:第一天進去做事時感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,第一
個感覺就是首先要把心態調整好。每天8點半上班,一直到晚上9點半。剛進來什么也不懂,阿姨就叫了一個老生來教我們。第一天只是試工,大家都在努力的學習,雖然說有點累,但我們每個同學都很積極、很投入,都感到很樂意,因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里,雖然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負責端菜,而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候,你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作了才發現酒店的工作還真不是蓋的,每個細節都要弄好。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務生的'工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。后來證明,我還是很幸運的,幾天后老師就說我們已經做得不錯了,可以自己招呼客人了呢。從客人進到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,老板娘還一度夸我們大學生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰的機會。
三、實踐結果:
就這樣,我順利地完成了一個月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在實踐過程中,我也發現了自身存在的一些問題:
第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。
第二,缺乏社會經驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態度和方法往往有時不得當。
雖然在實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神,敢于實踐,對工作充滿熱情,細心真誠。
通過參加社會實踐,我認識到,在生活中吸取周圍人的經驗和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發揚本人自身的優點,取長補短,總結經驗,吸取教訓,使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎
也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下:
第一,在同一個地方的時間有點太長,社會實踐不完全等于上班工作,所以不應該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應該在適當的時候調換一下實踐崗位。
第二,因為我是學藥學專業的,不太懂這方面的專業理論,也不知道自己的建議到底對不對,但還是覺得如果想要建立良好的社會經濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質,努力達到“雙贏”。
最后,很高興能有這個實踐的機會,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業知識,在實踐中好好利用知識進行運作。真希望以后能再有這樣的機會,也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧。
2024年寒假酒店社會實踐報告2000字 篇6
社會實踐是學校教育向課堂外的一種延伸也是推動素質教育進程的重要手段,可以有助于大學生接觸社會,了解社會。同時實踐也是大學生學習知識鍛煉才華的有效途徑更是大學生回報社會的一種良好情勢。
一、社會實踐目的:
這個作為我大學里第一個長假的冷假,我決定不讓它荒廢。因而早在期末考還未結束之前就計劃要出往打工,以此來讓我的冷假生活更加豐富多彩,更加與眾不同。我想,現在的打工是對我們來講是一種磨練。它能讓我們提早體會社會上的一些事物,讓自己匱乏的人生經歷更加豐富,讓自己以后能更快更好地適應這個社會。在學校里,我們學的都是理論知識,真正用到的卻未幾。理論加實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生布置這樣一個作業,社會給我們提供一個社會實踐的平臺。所以,有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的。由于我們藥學專業所從事的工作一般不會招收我們這樣的短時間工,所以這次工作固然與我們所學專業沒有太多相干關系,卻一樣讓我學到了很多東西。
二、社會實踐內容:
我是通過熟人的先容才找到的打工的機會。酒店的老板娘我熟悉,平常都叫她阿姨。人很和善。實踐的主要內容有刷盤子、擦羽觴、上菜、整理餐具等等。先說說我在那里的工作情況吧:第一天進往做事時感覺很希奇,由于之前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態調劑好。天天8點半上班,一直到晚上9點半。剛進來甚么也不懂,阿姨就叫了一個須生來教我們。第一天只是試工,大家都在努力的學習,固然說有點累,但我們每一個同學都很積極、很投進,都感到很樂意,由于這究竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里,固然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的。我們天天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負責端菜,而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
在我看來最辛勞的,就是每次客人吃飯的時候,你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的'有點受不了。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作了才發現酒店的工作還真不是蓋的,每一個細節都要弄好。固然說顧客就是上帝,但有的時候難免會碰到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉下人又怎樣了,怎樣可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那末一轉身的工夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里往了。做為酒店也不好說甚么。所以服務生的工作看似簡單,但操縱起來還是挺麻煩的。由于這個緣由,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此漸漸的我就習慣了。后來證明,我還是很榮幸的,幾天后老師就說我們已做得不錯了,可以自己招呼客人了呢。從客人進到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能讓客人臉上一直掛著滿意的笑臉,老板娘還一度夸我們大學生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰的機會。
三、社會實踐結果:
就這樣,我順利地完成了一個月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在實踐進程中,我也發現了本身存在的一些題目:
第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在往后的平常生活、交際中有待加強和學習。
第二,缺少社會經驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態度和方法常常有時不得當。
固然在實踐中存在著一些題目,但是我覺得仍有一些值得自豪的閃光點的。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神,勇于實踐,對工作布滿熱忱,仔細真誠。
通過參加社會實踐,我熟悉到,在生活中吸取四周人的經驗和經歷,把握一些社會禮節的技能是極其必要的。充分發揚本人本身的優點,揚長避短,總結經驗,吸取教訓,使自己對將來布滿信心,也為以后真正融進社會奠定堅實的基礎
也想到了一些解決上述題目的方法及策略以下:
第一,在同一個地方的時間有點太長,社會實踐不完全即是上班工作,所以不應當總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應當在適當的時候調換一下實踐崗位。
第二,由于我是學藥學專業的,不太懂這方面的專業理論,也不知道自己的建議到底對不對,但還是覺得假如想要建立良好的社會經濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應當進步本身的素質,努力到達“共贏”。
最后,很興奮能有這個實踐的機會,固然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,最少讓我的冷假過得成心義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己熟悉得更多,使自己未踏進社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法往理解和熟悉社會。而是要深進地探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業知識,在實踐中好好利用知識進行運作。真希看以后能再有這樣的機會,也希看我們學校以后能有更多的同學有機會往參加這樣的社會實踐吧。
四、社會實踐總結或體會:
我以“增加社會經驗,進步實踐能力”為宗旨,利用假期參加這次成心義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲很多。現在舉例以下:
一,在社會上要善于與他人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我熟悉很多的人。如何與他人溝通好,這門技術是需要長時間的練習的。之前實踐的機會未幾,使我與他人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很為難的。人在社會中都會融進社會這個團體中,人與人之間協力往做事,使其做事的進程中更加和諧,更事半功倍。他人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心腸接受。
二,在社會實踐中和以后的工作中要有自信。自信不是麻痹的自詡,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三,在社會中要克服自己膽怯的心態。自己覺得困難挺多的、缺少社會經驗等種種緣由常常使自己覺得自己很渺小,自己脆弱就這樣表露出來。所以應當嘗試著克服自己內心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕他人的態度如何的卑劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。”實在有誰一生下來就甚么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就畏懼,當你克服心理的障礙,那一切都變得輕易解決了。克服自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”
四,在工作中要不斷地豐富知識。知識(20xx年度大學生建筑工程社會實踐報告)如同人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。
此次社會實踐,真正地彌補了我在課堂上所沒能學到的空缺,真正增長了我的社會交際經驗。一個人可以沒有淵博的知識,但盡對不能沒有社會交際的經驗和能力,這也是我此次實踐體會最深的一份心得。實踐活動的成功,為我們下一次實踐做了較好的展墊,打下了堅定的基礎。
這些日子,我們說過,我們也努力過,因此在這段日子里,我們感到無悔,更感到自豪……
2024年寒假酒店社會實踐報告2000字 篇7
自從1月5號放假后就在思考我這個寒假怎樣過才不是虛度光陰,怎樣才能過的充實過的高效,其實第一次放這么長的寒假呀,自從導員宣布這個消息的時候就是無比的激動,在學校的時候心想回去好好玩玩,好好的放松不必想學習,不必想生活費,不必想在學校的一切,只要想好好的在家陪陪我爸爸媽媽,開開心心的度過著這兩個月,我是8號回家的,當時記得十分清楚,那天我是早上四點到站的,下車的時候給我的第一感覺就是我終于回家了,當時馬路上什么都沒有,就有一個拎這行李箱背著書包的我,寒風吹進領口全身發抖不知所措,那時候天還沒有亮我是在黑夜里前進,當時想起一句很出名的一句話:“黑夜給你一雙黑色的眼睛讓我尋找光明。”
不知不覺我到家了,推開久違的門,里面是黑黑的一片,爸媽還在熟睡著,我輕輕的放下行李包,走進我的小房間,記得我當時走的時候里面的一切,眼里不知怎么的就沁出淚水,第一次嘗試的回家的溫暖,第一次知道出門在外的不容易,這時爸媽的房屋的燈亮了,聽見我爸爸喊我了,那種聲音是多么的熟悉呀,有時候千言萬語敵不過一個眼神,一句關心的話語,此時此刻我只想對自己說:“我愛你們還有這家,愛這里的一切。”
接下來的日子就是一段消沉頹廢的網絡生活了,天天上網,同學吃飯,朋友有請唱歌,這段時間一直持續了半個月,自己漸漸的發現不能在這樣了,覺得是就是浪費我的時間,然后慢慢的想找一些工作,那樣至少不算是浪費時間。
總體說來我這個寒假做了三件事情,第一件就是做了一個拜年的視頻,第二件就是幫我媽媽做保險,第三件就是去新世紀大酒店打工。
回來后馬上就要過年了,那時候離開學校已經有一個月了,說實在的我是十分的想念學校的同學老師還有我親愛的室友,為了提高班級的凝聚力我和班上的幾個班委在網上進行了溝通很交流,于是就合計出來一個方案想做一個拜年的視頻送給大家,當時由于地域的不變給我們的工作造成了很多的不變,但是我們沒有放棄,計劃是這樣的,我們打算收集我班所有人的照片,還有在校期間的活動時候留下的照片,以及班會的時候的照片,還有我的一段簡短的視頻,然后整合在一起,之前想想的時候是分工的做的,當然我一個人是做不完的,因為我我知道我一個人的力量是有限的,我需要別人一起來完成,結果我找來了,代圓圓,田震,王楠楠,章愷,我們一起做了這個視頻,之后流程都很順利沒有什么大的問題,我們花了五天的時間就把視頻做完了,當我們一月二十三號把視頻公布的時候大家都十分喜歡這個視頻,也起到了之前大家原定的目的,事后我就在想這是一件多么有意思的事情呀,以后還要多做幾次,這樣一方面可以提高班級的凝聚力,另一方面也可以是自己的時間得以充分的利用,總之我們都很滿意這次活動。
第二件就是回家以后我知道我媽媽這幾個月在做保險工作,聽我媽媽說保險這東西很不好做,當時心想自己二十多歲了應該為家里承擔點東西了,于是我就幫我媽媽做保險,我媽媽于是就讓我幫她做,我做的都是學生險,每一張學生險60塊錢,起到保一年的作用,當時我得知這個以后我覺得這個東西應該很好做吧,可是結果未然,我媽媽給我20張的任務,讓我這幾天把它們賣完,當時覺得沒什么,于是我通過QQ,通過校內,通過親朋好友,大家都不買我的保險,可是我沒有放棄,在我心里始終有一個信念就是我不能讓我媽媽看不起我,我一定要買出幾張,就是這一份倔強,就是這點執著,讓我賣出了第一張保險,那張保險對我開說意義巨大呀,我是通過一個朋友得知我一個同學已經上班了,現在身上一份保險都沒有我就琢磨著能不能在他身上賣一張呢,開始也是能費勁他也沒有想買的念頭可是加上我的死纏爛打終于賣出了我的第一張保險,雖讓僅僅是60塊錢,可是對我來說意義是相當巨大的,以后的半個月里我完成了我媽媽交給我的任務,把20張保險都買了,我一共買了1200多塊錢,提取了利潤640塊錢,我一共做了15天我就賺了640.當時的心情是不能用語言形容的,反正是是十分的開心,可是我完成的同時我也在想另一些問題,就是賣保險這東西是吃力不討好的工作,雖然能得到利潤可是總是理由朋友之間的信任,給我帶來的都是欺騙,都是不安,于是就不想在做下去了,從那時起我開始想以后從事的工作絕對不能欺騙朋友,不能理由人與人的關系來得到自己的利益,那樣太卑劣了,不是我的分格。
又過了一段時間,又開始了我正真的打工生涯,也是我寒假做的第三件事情,就是去酒店里面做傳菜生,那段時間里留給我的太多回憶,留給我的太多不舍,讓我深刻的明白了掙錢的不容易,讓我知道了人心的復雜。
我去新世紀大酒店是通過我爸爸的關系去的,由于里面不招收短期工所以我才通過我爸爸的關系進去了,這個酒店的規模還是算比較正規的一家,我去的第一天是初十,那天正的好忙呀,我是負責把廚房里面做好的菜端到各個包廂里面的,也就是說我是一個傳菜生,那天酒店里面有三十多桌,就是我們幾個傳菜生來傳菜,幸好在學校的時候練過身體要不我根本就不能吃不起這碗飯,第二天我的膀子都酸了,腰也十分的疼,當時睡在床上就在想我是不是不去了,那么累,可是我沒有還是堅持下去了,因為我覺得我不是那種半途而廢的人,我們上班是這樣的,每天早上八點五十五分點名一次,中午四點半點名一次,每周一我值班,晚上九點下班,但是也說不準,要看酒店里面是否忙,要是忙的話要等到最后一桌走了我們才能走,要是不忙的話我們也能提前下班,由于我是在年上去的,酒店的生意特別的好,天天三十多桌人,給我的感覺就是太忙了,不過在這段時間里我認識好多人,我們傳菜部的劉艷新,左翔,還有金泉,他們人都很好,還有女服務員左姐,譚姐,還有毛姐等等好多人。也讓我知道了下層社會人們是怎樣生活的,他們多的好艱辛,但是不缺乏快樂,就舉一個例子說吧,譚姐她是一個離過婚的人,一個人帶這自己的孩子過,一個女人帶著一個孩子生活是多么不容易的事情呀,可是譚姐沒有抱怨自己的人生還是踏實的工作,在她身上我找到了一顆自信的心,也許她有太多的艱辛,有太多的困難沒有對我訴說,可是從她的臉上我從來沒有看出放棄生活的話語,譚姐的精神深深的打動了我,所以我時不時就跑到她的身邊能幫做的活我就幫做了一些,當然我們新世紀的員工也有好多開心的事情的,也比如說我們的左姐,左姐的口才真的是好呀,反正我是說不過她,她要是我班人當時我班的辯論會我一定讓她參加,當然這個都是開玩笑的,左姐人特別的好,也十分的關心和照顧我我真的十分感謝她對我做的一切,我還記得2月25號那天她辭職不做了,我們和她送行當時的心情真的十分傷心真的有些舍不得她的走,那天我們搞了一個送行會,在一起吃了飯唱唱歌,喝喝酒,那天喝高了,因為就想喝醉才可以不想我的左姐走。這是我第一次嘗試到同事之間的友誼,也讓我明白了很多道理,總是是我一次美好的回憶,再過了幾天我也要上學了,我那天也要走了,所有同事也像送左姐那樣來送我,我當時十分的感動,好多人說舍不得我,但又無能為力,因為走是必然的選擇,那時候我們的鄰班對我說叫我暑假的時候還要去他們哪里來,說我是個好孩子,需要我,這句話也深深的印在我的腦海
,也讓我明白了,無論到什么地方都要有一顆不偷懶的心,都要有一顆真心帶人的心,都要真心實意的做好每一件事情,這樣才能得到大家的認可,這樣才能得到大家的尊重。在這里我也要謝謝新世紀的全體員工給我一次美好的回憶,也給我一次深刻的工作經歷,謝謝你們。
這就是我寒假的實踐經歷,總體說來我沒有浪費我的時間,在漫長的寒假生活中我學會了掙錢的不容易,我學會了為人處事的方法,也知道了自己長大了就應該為家里人承擔也負擔的道理,總是我學到了好多,我要謝謝我媽媽謝謝我爸爸給我機會,謝謝我大學的同學給我的幫助,謝謝新世紀的員工給我的照顧,等暑假有時間我一定還去做一些有意義的事情,這樣才能不為虛度光陰而悔恨,也不會因碌碌無為而苦惱.