雇傭廚師合同（精選6篇）

雇傭廚師合同 篇1

　　甲方： 

　　乙方(廚師、服務員)：

　　經甲、乙雙方協商同意，自愿簽訂本合同。

　　一、合同期限：

　　合同期限為 年， 年 月 日起至 年 月 日止，約定期滿，本合同自然終止，如雙方同意，可以續簽。

　　二、工作待遇：

　　甲方支付廚師工資20xx元/月，服務員工資600元/月，甲方不再支付其它任何費用;

　　三、乙方工作責任及要求：

　　1、乙方必須認真做好本職工作，服從甲方管理安排，嚴格遵守甲方的各項規章制度;

　　2、未經許可乙方不能讓無關人員進入廚房、食堂。

　　3、乙方必須嚴格按操作規程使用廚具及其它用具，否則發生一切安全事故由乙方負責。如果廚具有故障，要及時與食堂管理人員匯報、處理。乙方必須愛護甲方所有廚具，若因乙方操作不當而損壞廚具則根據情節承擔原價50%～100%費用。

　　4、乙方在甲方工作期間交納一個月工資保證金。如中途乙方提出要離職，經甲方檢查沒有對甲方用品的損壞，按甲方要求辦理離職手續完后，保證金全部退還;如有損壞，則在保證金中

　　5、工作期間，乙方一切安全責任自己負責。

　　6、工作時間：上午8時至晚上食堂工作結束，特殊情況另作處理。如未經允許擅自離崗，每次按曠工一天處理。

　　四、乙方有下列情況甲方可解除合同：

　　1、違反勞動紀律規章制度，職業道德情節較為嚴重的;

　　2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排，經教育不改的;

　　3、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者。

　　五、甲方或乙方單方解除合同時，必須15天以前告知或以書面形式提出申請，并且無論發生任何情況乙方必須執行工作交接責任，如違反則不退還保證金。

　　六、本合同未盡事宜，由雙方共同協商解決。

　　七、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，從年月日起生效。

　　甲方(蓋章)：__________________ 　　乙方：_________________________

　　代表人(簽字)：________________ 　　身份證號碼：____________________

　　_________年________月_______日　　 _________年________月_______日

雇傭廚師合同 篇2

　　甲方(雇用方)：

　　乙方(受雇方)：

　　根據《中華人民共和國合同法》的規定，甲、乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上，訂立本雇傭合同，共同遵守。

　　一、 乙方于每周一至周五負責烹制甲方工作期間的伙食，一日兩餐(早餐和午餐)。

　　二、 本雇傭合同期限為一年，其中試用期為一個月。試用期內，甲方負責采購伙食原料，并獨立核算伙食成本，試用期滿后，由乙方負責采購伙食原料，但伙食收費標準必須遵照甲方核定的成本價標準。

　　三、 甲方每月按時足額支付乙方工資報酬￥700.00元(人民幣大寫：柒百元整)，工資報酬含安全意外保險。

　　四、 甲方因臨時接待或周末加班需要用餐，經提前通知乙方后，乙方應服從甲方的相關安排，甲方承擔用餐的成本費。

　　五、 乙方必須嚴格按照國家食品安全衛生操作流程烹制，確保餐食的衛生、安全，若因違規操作不慎發生食物中毒或意外安全事故，責任由乙方承擔。

　　六、 若甲方向乙方提供住宿，乙方應當保證住宿期間的財產安全，防火防盜，因疏忽大意發生不安全事故，責任由乙方承

　　七、 乙方應當注意上下班途中自身的人身安全，若發生意外事故，乙方自行承擔責任，甲方概不負責。

　　八、 甲方提前十日以口頭方式通知乙方，可以解除本雇傭合同;乙方提前十日以口頭方式通知甲方，可以解除本雇傭合同。

　　九、 乙方應厲行節儉，杜絕鋪張浪費，避免一切不必要的費用。

　　十、 本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協商解決。根據需要可以簽署補充合同，補充合同與本合同具有同等法律效力。

　　十一、 本合同在履行過程中發生爭議，由當事人雙方協商解決，協商不成的，任何一方可以向人民法院提起訴訟。

　　十二、 本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。自雙方簽字蓋章之日起生效。

　　甲方(蓋章)：__________________ 　　乙方：_________________________

　　代表人(簽字)：________________ 　　身份證號碼：____________________

　　_________年________月_______日　　 _________年________月_______日

雇傭廚師合同 篇3

　　聘用方：大冶市東風農場（以下簡稱甲方）受聘方：（以下簡稱乙方）甲、乙雙方按照自愿、平等、協商一致的原則，特訂立如下用工合同，以資雙方共同遵守。

　　一、合同期限

　　合同期限壹年，從年月日至年月日止，本合同一年一簽訂。

　　二、乙方的工作職責及要求

　　（一）乙方必須服從甲方的管理與安排；

　　（二）乙方必須保證甲方的客人和工作人員準時進餐（工作人員用餐含節假日加班進餐）；

　　（三）乙方負責做好甲方采辦菜蔬食品的貯存保管，保證食品清潔、衛生、新鮮、無腐爛；

　　（四）乙方必須根據甲方的要求及時調整菜蔬風味和樣式；

　　（五）乙方在工作期間必須認真做好防火、防盜等安全工作，確保食堂物質、財產不受損失；

　　（六）嚴禁乙方收取現金（甲方工作人員進餐一律使用飯卡）。

　　三、甲方提供的條件

　　（一）向乙方提供必備的廚房用具；

　　（二）向乙方提供必備的場所和安排2名服務員；

　　（三）向乙方提供必備的物質（煤氣、大米、菜蔬等）。

　　四、工資報酬

　　乙方工資由基礎工資、加班工資和獎金3項構成。

　　（一）基礎工資

　　乙方的基礎工資為1000元/月。

　　（二）加班工資

　　乙方節假日（含星期六和星期天）加班，甲方向乙方每天支付補助20元（以辦公室記錄為準）。

　　（三）獎金

　　乙方獎金核算以食堂當月客餐營業額為基數，營業額憑甲方辦公室客餐進餐單按月結算，食堂菜價由甲方核定，獎金=當月客餐營業額×4%。

　　（四）報酬發放方式

　　1、基礎工資和加班工資隨月發放；

　　2、獎金每月據實結算年終發放。

　　五、工作紀律、懲處

　　（一）乙方應遵守國家的法律、法規；

　　（二）乙方應遵守甲方規定的各項規章，自覺服從管理；

　　（三）乙方如違反甲方的規章制度等，對乙方給予如下處罰：

　　1、未按甲方安排，拖延客人或工作人員進餐時間，每發生1次罰款20元；

　　2、未按合同約定，擅自離崗，造成客人或工作人員誤餐，每發生1次罰款100元，連續違反3次，扣除當月工資，并解除合同；

　　3、如乙方向收取現金，視同*行為，按金額10倍處罰；

　　（四）乙方在工作期間，如食堂發生財產、物質被盜和受損失，乙方承擔全部經濟損失，并處以500—800元經濟處罰；

　　（五）因乙方責任致進餐者食物中毒，由乙方承擔全部責任。

　　六、勞務合同的終止和解除

　　（一）乙方有下列情形以下的，甲方可以解除合同：

　　1、嚴重違反工作紀律或用工單位規章制度的；

　　2、故意不完成工作任務和嚴重失職，給甲方造成嚴重損失和惡劣影響的；

　　（二）乙方需終止合同，必須提前15天以書面形式提出申請，經甲方同意后執行。

　　七、其它

　　（一）乙方在工作期間內，必須堅持安全操作，凡因自身操作不當造成人身傷害事故的，所有責任乙方自行承擔，甲方概不負責；

　　（二）本合同一式叁份，甲方貳份，乙方壹份，存檔壹份；

　　（三）本合同自簽字之日起開始生效。

　　甲方（簽章）：乙方（簽字）：

　　年月日

雇傭廚師合同 篇4

　　招聘方：__________________________(企業，事業，機關，團體等單位的行政)簡稱甲方

　　受聘方：______________(協議制職工)簡稱乙方。

　　根據《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規，甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。

　　第一條協議期限

　　協議生效期限為___個月，從____年____月____日起至____年____月____日止。

　　第二條：工作內容

　　1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

　　2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

　　3、乙方負責廚房食品的安全衛生，不得發生食品中毒等事件，如發生食品中毒等事件

　　由乙方負責。衛生防疫部門來檢查，如果達不到衛生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設施除外)

　　4、乙方在工作期間應盡職盡責，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。

　　5、乙方努力提高自身素質，在工作中愛護設備、節約能源，避免浪費。做到科學組織、工藝合理，做出物美價廉，搭配合理，營養豐富，色、香、味俱全的高品質菜品。

　　第三條：勞動紀律

　　1、甲方應根據《勞動法》和有關規定，制定本酒店各項具體規章制度。

　　2、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度;嚴格遵守勞動安全衛生，操作規程和工作規范;愛護甲方財產，遵守職業道德;服從甲方的管理和教育。

　　3、乙方違反勞動紀律，甲方可依據國家法律、法規和本酒店相關規章制度，給予紀律處分、經濟處分，直至解除勞動協議。

　　第四條：勞動報酬

　　1、乙方月工資為：元/月

　　2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發放。若工資發放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數日發放。若甲方推后半個月未發放工資，視為違約。

　　3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費用。

　　4、乙方在工作期間_________福利待遇，乙方如在工作期間請假，甲方不支付請假期間工資。

　　第五條：勞動紀律

　　1、如乙方終止協議，必須提前半個月向甲方提出書面申請，經甲方同意后可辦理終止手續。

　　2、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。

　　3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章制度。乙方觸犯甲方規定的相關制度，甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

　　4、甲方因業務萎縮時有權終止本協議，并提前一個月通知乙方，協議終止時，甲方得結清乙方的工資，且乙方不必補償協議期內的培訓費。

　　第六條：其它

　　1、甲、乙雙方就履行本協議所發生一切爭執，同意以勞動局為第一審理機關。

　　2、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，簽字生效，具有同等法律效力。

　　甲方(蓋章)：__________________ 　　乙方：_________________________

　　代表人(簽字)：________________ 　　身份證號碼：____________________

　　_________年________月_______日　　 _________年________月_______日

雇傭廚師合同 篇5

　　聘用方：大冶市東風農場（以下簡稱甲方）受聘方：（以下簡稱乙方）甲、乙雙方按照自愿、平等、協商一致的原則，特訂立如下用工合同，以資雙方共同遵守。

　　一、合同期限

　　合同期限壹年，從年月日至年月日止，本合同一年一簽訂。

　　二、乙方的工作職責及要求

　　（一）乙方必須服從甲方的管理與安排；

　　（二）乙方必須保證甲方的客人和工作人員準時進餐（工作人員用餐含節假日加班進餐）；

　　（三）乙方負責做好甲方采辦菜蔬食品的貯存保管，保證食品清潔、衛生、新鮮、無腐爛；

　　（四）乙方必須根據甲方的要求及時調整菜蔬風味和樣式；

　　（五）乙方在工作期間必須認真做好防火、防盜等安全工作，確保食堂物質、財產不受損失；

　　（六）嚴禁乙方收取現金（甲方工作人員進餐一律使用飯卡）。

　　三、甲方提供的條件

　　（一）向乙方提供必備的廚房用具；

　　（二）向乙方提供必備的場所和安排2名服務員；

　　（三）向乙方提供必備的物質（煤氣、大米、菜蔬等）。

　　四、工資報酬

　　乙方工資由基礎工資、加班工資和獎金3項構成。

　　（一）基礎工資

　　乙方的基礎工資為1000元/月。

　　（二）加班工資

　　乙方節假日（含星期六和星期天）加班，甲方向乙方每天支付補助20元（以辦公室記錄為準）。

　　（三）獎金

　　乙方獎金核算以食堂當月客餐營業額為基數，營業額憑甲方辦公室客餐進餐單按月結算，食堂菜價由甲方核定，獎金=當月客餐營業額×4%。

　　（四）報酬發放方式

　　1、基礎工資和加班工資隨月發放；

　　2、獎金每月據實結算年終發放。

　　五、工作紀律、懲處

　　（一）乙方應遵守國家的法律、法規；

　　（二）乙方應遵守甲方規定的各項規章，自覺服從管理；

　　（三）乙方如違反甲方的規章制度等，對乙方給予如下處罰：

　　1、未按甲方安排，拖延客人或工作人員進餐時間，每發生1次罰款20元；

　　2、未按合同約定，擅自離崗，造成客人或工作人員誤餐，每發生1次罰款100元，連續違反3次，扣除當月工資，并解除合同；

　　3、如乙方向收取現金，視同貪污行為，按金額10倍處罰；

　　（四）乙方在工作期間，如食堂發生財產、物質被盜和受損失，乙方承擔全部經濟損失，并處以500—800元經濟處罰；

　　（五）因乙方責任致進餐者食物中毒，由乙方承擔全部責任。

　　六、勞務合同的終止和解除

　　（一）乙方有下列情形以下的，甲方可以解除合同：

　　1、嚴重違反工作紀律或用工單位規章制度的；

　　2、故意不完成工作任務和嚴重失職，給甲方造成嚴重損失和惡劣影響的；

　　（二）乙方需終止合同，必須提前15天以書面形式提出申請，經甲方同意后執行。

　　七、其它

　　（一）乙方在工作期間內，必須堅持安全操作，凡因自身操作不當造成人身傷害事故的，所有責任乙方自行承擔，甲方概不負責；

　　（二）本合同一式叁份，甲方貳份，乙方壹份，存檔壹份；

　　（三）本合同自簽字之日起開始生效。

　　甲方（簽章）：乙方（簽字）：

　　年月日

雇傭廚師合同 篇6

　　招聘方：__________________________（企業，事業，機關，團體等單位的行政）簡稱甲方

　　受聘方：______________（協議制職工）簡稱乙方。

　　根據《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規，甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。

　　第一條協議期限

　　協議生效期限為___個月，從____年____月____日起至____年____月____日止。

　　第二條：工作內容

　　1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

　　2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

　　3、乙方負責廚房食品的安全衛生，不得發生食品中毒等事件，如發生食品中毒等事件由乙方負責。衛生防疫部門來檢查，如果達不到衛生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對所造成的一切損失承擔責任。（硬件設施除外）

　　4、乙方在工作期間應盡職盡責，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。

　　5、乙方努力提高自身素質，在工作中愛護設備、節約能源，避免浪費。做到科學組織、工藝合理，做出物美價廉，搭配合理，營養豐富，色、香、味俱全的高品質菜品。

　　第三條：勞動紀律

　　1、甲方應根據《勞動法》和有關規定，制定本酒店各項具體規章制度。

　　2、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度；嚴格遵守勞動安全衛生，操作規程和工作規范；愛護甲方財產，遵守職業道德；服從甲方的管理和教育。

　　3、乙方違反勞動紀律，甲方可依據國家法律、法規和本酒店相關規章制度，給予紀律處分、經濟處分，直至解除勞動協議。

　　第四條：勞動報酬

　　1、乙方月工資為：元/月

　　2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發放。若工資發放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數日發放。若甲方推后半個月未發放工資，視為違約。

　　3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費用。

　　4、乙方在工作期間_________福利待遇，乙方如在工作期間請假，甲方不支付請假期間工資。

　　第五條：勞動紀律

　　1、如乙方終止協議，必須提前半個月向甲方提出書面申請，經甲方同意后可辦理終止手續。

　　2、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。

　　3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章制度。乙方觸犯甲方規定的相關制度，甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

　　4、甲方因業務萎縮時有權終止本協議，并提前一個月通知乙方，協議終止時，甲方得結清乙方的工資，且乙方不必補償協議期內的培訓費。

　　第六條：其它

　　1、甲、乙雙方就履行本協議所發生一切爭執，同意以勞動局為第一審理機關。

　　2、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，簽字生效，具有同等法律效力。

　　甲方：乙方（姓名）：（簽字）

　　簽約代表人：（簽字）身份證號碼

　　職稱：戶口所在地地址：