營業員雇傭勞動合同（精選3篇）

營業員雇傭勞動合同 篇1

　　甲方：____貿易有限公司

　　乙方：________________

　　為了便于甲方投資經營的_______格子店能夠順利運營，甲方決定聘請乙方作為該店的營業員，根據《中華人民共和國勞動法》的規定，經雙方友好協商，本著自愿，平等的原則，達成合同條款如下，以資共同遵守：

　　一、合同期限合同有效期自 年月日至 年月日止。合同期滿即終止執行。因公司工作需要，在雙方完全同意的條件下，可續訂合同。

　　二、工作崗位經雙方協商，乙方在合同期內于甲方經營的__格子店內從事營業員工作。甲方可以根據工作需要，變換乙方的工作內容，如雙方就工作變換達不成一致意見，則本合同自然解除，雙方互不承擔違約責任。

　　三、勞動保護

　　1、甲方為乙方提供符合國家規定的安全衛生的工作環境，保證乙方在人身安全不受危害的環境條件下工作。2、乙方因工負傷，按工傷保險條例的規定辦理。

　　四、工作時間按乙方所在商場規定的營業時間工作。需要加班的，公司按國家有關規定支付加班工資或為員工安排同等時間的調休。

　　五、勞動報酬

　　1、根據甲方現行工資制度確定乙方的勞動報酬為：基礎工資+職務津貼+通訊費+交通費+社保福利共計____元。

　　六、如乙方未辦理社保卡，甲方有權代扣代交。合同期內養老和醫療保險金由員工負責在其檔案所在地繳納，此后的一切后果由員工享有或承擔。

　　七、勞動紀律

　　1、員工必須遵守國家的法律法規。

　　2、員工應遵守公司的各項規章制度及員工守則，遵守公司規定的工作程序。

　　3、員工如違反企業的規章制度，公司可以根據情節輕重給予必要的處分。

　　4、員工如毀損或遺失公司財物的，依市場價格予以補償員工所在商場的專柜，盤點少貨的。查明是乙方的原因的，由乙方按照丟失貨品的吊牌價的5折賠償給甲方;未知原因的，由乙方所在專柜的所有營業員共同賠償按吊牌價的5折賠償給甲方。

　　八、規章制度《營業員手冊》作為合同附件與本合同同時生效

　　九、合同解除

　　1、符合下列情況之一的，公司可以解除本合同：

　　1員工嚴重違反勞動紀律和公司的規章制度的;或有嚴重損害公司利益的行為;或嚴重失職;或收受客戶回扣的。

　　2員工因病或非因工負傷，在規定的醫療期滿后不能從事原工作的，也不能從事公司安排的其他工作的。

　　3公司因生產經營情況發生變化而多余職工或公司企業宣布解散。、員工違反國家法律被認定有罪或被勞動教養的。

　　2、符合下列情況之一的，公司不得解除本合同：

　　1員工患職業病或因工負傷并被確認喪失或部分喪失勞動能力的。

　　2女職工在孕期、產期、哺乳期內的

　　甲方： 乙方 ：

　　甲方地址：聯系電話：乙方地址：聯系電話：

　　合同簽署地：

　　合同簽署時間：年___月____日訂

營業員雇傭勞動合同 篇2

　　甲方：

　　法定代表人：

　　甲方地址：

　　乙方：

　　家庭住址：

　　身份證號碼：

　　為了更好的建立發展合作關系，經甲、乙雙方充分協商，對勞務事宜達成一致意見，具體條款如下：

　　一、承包形式(勞務)：

　　1、甲方任命乙方乙方及所屬人員在酒店工作期間，薪資關系隸屬于飯店,乙方配備工作人員的有關證件辦理及個人所得稅等均由乙方自理，甲方不予承擔，乙方上崗人員必須辦理健康證，如工作滿一年且無重大過失的員工，公司給予報銷。

　　2、工資采用廚師承包制，乙方負責組織后廚人員共計名，灶頭組名，打荷組名，墩頭組名，蒸灶組名，冷菜組名，廚師長名，總計工資合計元/月。其中工資分為基本工資和崗位工資，基本工資占95%，崗位工資占5%，崗位工資參與考核評審，上述工資計算以乙方人員進駐甲方所在地之日起至完成工作任務離開甲方酒店之日止。

　　3、乙方在基本工資的基礎上，每月完成營業額基數為萬元，每月營業額基數達到萬元，并保證出品菜肴的正常毛利率，按提成作為廚房的獎金，上述基礎營業額的基數達到萬元以上，并保證出品菜肴的正常毛利率，按以上營業額超出部分提成作為廚房的獎金，獎金于當月工資一起發放。例如菜肴營業額萬元即×=元整。

　　4、承包期限暫定年(從年月日至年月日止)。合同期滿后若需續簽，甲乙雙方需提前1個月商談并簽定。

　　二、人員組成：

　　1、乙方組織的后廚隊伍，必須結構合理，定崗定責，確保甲方所需的業務骨干廚師人員。

　　2、乙方組織的廚師隊伍，必須受甲方的統一管理及監督，并填寫好入職人員登記表，經甲方審查合格后，方可上崗。

　　3、由于菜品更新，乙方技術人員的交流更換必須經甲方同意，方可實行。

　　三、工資的支付(均為稅后)：

　　1、甲方工資的發放，甲方應按協商的月結算制發放工資，實行下發薪制，每月15日定時發放(如遇周末或節假日甲方有權予以順延)。

　　2、甲方按協議將每月工資總額人民幣發放方式乙方必須遵守酒店相關領用制度，需廚師長申報每月工資明細，由人事部審核，總經理簽字，并由廚師長帶領到財務部簽名確定領用。

　　3、乙方有義務將每月廚房員工的工資實收比例數額通知甲方。

　　四、權利和義務：

　　1)、甲方的權利和義務：

　　1、甲方應做好各種日常工作的配合，盡可能為乙方的廚房經營管理提供和創造良好條件。

　　2、甲方應為乙方提供良好的工作條件，免費食宿條件和生活環境，不干涉其工作時間以外的正常社會活動自由。

　　3、乙方須接受甲方領導和監督，乙方如有違反相關店規店紀，甲方有權對乙方做出正當處罰(具體按酒店規章制度執行)。

　　4、甲方如對乙方個別廚師技術不滿，有權要求乙方及時更換。

　　5、甲方提供乙方人員的正常休假，因餐飲行業的特殊性，如遇特殊節假日由廚房長分配調休，保證酒店正常的運作。

　　6、甲方為乙方提供全套工作制 服。

　　2)、乙方的權利和義務：

　　1、乙方必須接受甲方的領導，無條件接受甲方的統一管理調配。

　　2、乙方應認真履行崗位職責，規范操作，貫徹執行甲方的經營方針和目標，努力完成各種生產任務和指標，為甲方創造良好的經濟效益和社會效益。

　　3、乙方應不斷更新菜肴品種，每月菜肴的更換率必須達到15%以上，其中包含冷菜，熱菜，點心和主食，并保證每月新推出2-3道被賓客認可的特色招牌菜以吸引更多的顧客，新菜肴的更新出品需經過總經理、廚師長、餐飲部經理(主管)以及營銷部進行嘗試認可由總經理批審方可經營。乙方須保證每季度策劃舉辦不少于1次的餐飲營銷活動，全年不少于4次(如舉辦各類美食節和其他形式的餐飲出品推廣活動)，涉及到營銷策劃活動實施方案的必須呈報甲方批準。

　　4、乙方必須密切關注VIP的接待，比如：市、區相關部門領導的接待、大型企業老板的接待、協議單位以及酒店領導特意交代的相關交代。廚師長每天需要訂位處了解VIP客人的預定情況，并做好相應的準備工作。

　　5、乙方要密切關注菜肴出品是否符合當地客人習慣，是否能得到客人的肯定，并對所有菜肴出品點擊率作出及時的統計和對比，以準確及時地對產品進行增刪和調整。

　　6、乙方應注意維護保養甲方財產，餐具損耗率控制在每月__%以內，菜品損耗率控制在每月__%以內。

　　7、乙方必須注意成本的控制，積極參與、配合和監督采購人員做好餐飲原材料的采購工作和驗收工作，并嚴格杜絕廚房浪費和偷食偷拿現象，保證菜肴出品部分綜合毛利率不得低于__%，凡廚房出品月綜合毛利率低于最低標準__%，乙方按每個百分點元對甲方損失進行賠償，賠償款直接從乙方工資中予以扣除,如乙方完成正常菜肴毛利率保質保量的情況下并超出預期毛利率甲方將給予元給予乙方獎勵以作鼓勵。

　　8、乙方應保證其菜肴出品賓客滿意度達到98%以上，凡因菜肴質量問題引起賓客投訴而影響酒店聲譽和造成損失的，經甲方調查核實后，損失部分將要求乙方負責(詳見廚房管理制度)，賠償款直接從乙方工資中扣除。情況嚴重的，甲方可進一步追究乙方的責任并按相關規定對乙方進行處罰。

　　9、乙方人員每天工作期間、下班前必須清潔廚房設備、餐具、器皿、排煙道及下水溝、墻面等地方，使之符合酒店及衛生部門的規范標準，若甲方檢查發現不合格，將以口頭或書面形式通知乙方整改。如未及時整改或多次檢查不合格，將對乙方進行扣發工資的處理(詳見廚房管理制度)，扣發部分直接從乙方工資中扣除。

　　10、乙方須做好管轄區域內的防火、防盜等安全防范措施，每日安排人員值班和檢查。

　　11、乙方不遵守法律、法規或因違反操作規程而造成的一切后果均由乙方自行負責，與甲方無關。如因此而給甲方造成損失，乙方必須全部賠償。

　　12、乙方員工在廚房工作期間，因人為操作不當或違規操作而出現的受傷等事故一律由乙方自行負責，與甲方無關。

　　13、乙方在保證酒店正常運作的情況下，可合理安排人員休息、請假等事宜，但必須報人事部門，原則上每位員工每月休息不得超過三天，乙方在排休和人員安排上必須保證在崗人員的最低人數不得少于人，甲方有權在工作中進行隨時檢查，凡經調查核實后確認低于人數標準，甲方有權對不足的人數對乙方進行處理(詳見廚房管理制度)，處罰的直接從工資扣除。

　　14、乙方應對所有廚師進行編號，便于菜肴跟蹤和識別，以保證每道出品都可以追溯出相應的出品人和責任人，并出具文本形式所有菜品的配比和工序，以做到定量標準，杜絕浪費現象出現。

　　15、乙方工作人員的入職與離職應按照酒店相關規定予以辦理，即人員進來上崗工作之前，需填寫“入職申請表”，經廚師長和總經理批審、人事部審核后方可予以辦理入職手續，離職時需填寫“辭職申請單”，簽字審批流程與入職相同，其他按照酒店規定的程序辦理，所有人員正式上崗后十天內必須辦理好健康證、暫住證等相關證件。

　　五、違約責任：

　　1、乙方如在履行協議期間違反下列條款，甲方有權終止和解除協議：

　　(1)乙方管理下連續三個月以上不能完成菜肴毛利率指標。

　　(2)乙方管理下廚房發生嚴重火災或重大責任事故等。

　　(3)乙方管理下廚房人員出現嚴重違法亂紀行為，觸犯國家相關法律法規。

　　(4)乙方人員嚴重違反甲方管理制度，經多次書面通知整改無效。

　　(5)公傷事故未按協議方法辦理。

　　(6)乙方廚師長擅自變更內部廚師的。

　　2、甲方在履行協議期間違反下列條款，乙方有權終止和解除協議：

　　(1)甲方未按協議約定的條款支付乙方工資。

　　(2)甲方無故拖欠乙方工資。

　　(3)甲方不能保證乙方人員安全的工作環境。

　　六、其他事宜：

　　1、本協議未盡事宜，雙方共同協商解決。

　　2、本協議一式三份，甲方執二份，乙方執一份，簽字蓋章生效。

　　甲方：乙方：

　　(簽章)：(簽章)：

　　年月日年月日

營業員雇傭勞動合同 篇3

　　甲方：______

　　乙方：______

　　雙方經協商同意訂立協議如下，以資共同遵守及履行。

　　一.協議期間：

　　自______年______月______日起至______年______月______日止，協議期滿，終止勞雇關系(定期協議)。

　　自______年______月______日起至______年______月______日止，乙方在甲方服務(不定期協議)。

　　二.工作項目：乙方接受甲方的指導監督，從事下列工作：(廚工工作)

　　1.餐點的采購與制備;

　　2.食物的貯藏與管理;

　　3.廚房設備的清洗與整理;

　　4.餐具定期清洗.消毒;

　　5.餐點調配與烹飪;

　　6.分配的清潔工作;

　　7.其它工作。

　　三.工作地點：乙方于下列地點，擔任協議所定工作：

　　1.______(本公司)。

　　2.經協商，甲乙雙方同意的地點。

　　四.工作時間：

　　1.乙方每日正常工作時間為八小時，自上午八時零分至下午十七時零分止，乙方上午工作一段時間后甲方于中午安排輪流休息一小時。

　　2.甲方因業務需延長乙方工作時間(如公司活動)，依勞動法相關規定辦理，乙方愿意配合實施。

　　3.甲方因業務需要，在正常工時外，安排值日(輪值)工作，乙方愿意配合實施。

　　五.休假：

　　1.乙方每七日中至少有一日的休息，作為例假，工資照發。

　　2.法定假日，甲方均應給假，工資照發。

　　3.特別休假的給假及工資，依勞動法相關規定辦理。

　　4.起假及休假以一小時為請假單位。

　　六.請假：

　　1.乙方得因婚、喪、疾病或其它正當事由請假，但應事先辦理請假手續，經甲方核準后，方得離去，病假及偶發事件，不及事先請假時，應委托家屬或同事代為辦理，否則一律以曠工論，前項假期，依勞動法相關規定辦理。

　　2.乙方(女性)，分娩前后，甲方應給予產假，假期依勞動法相關規定辦理。

　　3.前列(一)(二)項假期內的工資給付標準，依照勞動法相關規定辦理。

　　4.各項請假日數的計算，系依公司的年度計算。

　　七.工資：

　　1.甲方應按月給付乙方工資，見附件(薪資核定表)。

　　2.甲方給付的工資，為減少行政作業，經全體乙方同意，每月給付乙方一次，每月五至十日之間發放。

　　3.工資的調整，由甲方依薪給制度定。

　　八.退休：

　　乙方繼續服務屆法定年限，甲方應依法為乙方辦理退休，給予退休金。

　　九.變更、解除和終止：

　　1.經雙方當事人協商一致，本協議可以變更;一方當事人應以書面形式將變更要求送交另一方，另一方______日內未作出書面答復的，視為不同意變更本協議。

　　2.除法定條件外，雙方當事人約定解除勞動協議的條件如下：______

　　3.除勞動合同期滿終止外，雙方約定終止勞動合同的條件如下：______

　　4.本協議終止，一方希望續訂的，應在本協議期限屆滿前______日與對方協商續訂勞動協議。

　　5.解除或終止本協議的，甲方或乙方應當提前______個工作日，向對方提出解除或終止本協議要求。

　　十.職業及專業訓練：

　　1.提升專業與工作技能，甲方提供乙方專業教育與訓練，乙方應接受適當的訓練。

　　2.凡由甲方提供專業訓練與進修，每次時數超過______小時以上或補助訓練費每次______元(雙方協議)以上，結業后乙方應在原單位繼續服務一年，若乙方違反約定，應將補助的訓練費退還甲方。

　　十一.工作規則：

　　甲方依法訂立并已公開揭示的工作規則(員工手冊)雙方有遵守的義務。

　　十二.獎懲：

　　乙方的獎懲依前述工作規則規定辦理。

　　十三.補充與附件：

　　本協議一式兩份，雙方各執一份。協議未盡事宜，經甲、乙雙方協商決定需要補充或修改的，書寫《修改意見書》一式兩份(經甲、乙蓋章簽字，各存一份)，做為本協議的補充件。本協議的附件和補充協議均為本協議不可分割的組成部分，與本協議具有同等的法律效力。

　　十四.爭議的處理：

　　1.本協議受中華人民共和國法律管轄并按其進行解釋。

　　2.本協議在履行過程中發生的爭議，由雙方當事人協商解決，也可由有關部門調解;協商或調解不成的，按下列第______種方式解決：

　　(1)提交______仲裁委員會仲裁;

　　(2)依法向人民法院起訴。

　　甲方(蓋章)：______

　　乙方(蓋章)：______

　　法定代表人(簽字)：______

　　法定代表人(簽字)：______

　　委托代理人(簽字)：______

　　委托代理人(簽字)：______

　　聯系地址：______

　　聯系地址：______

　　電話：______

　　電話：______

　　簽訂地點：______

　　簽訂地點：______

　　______年___月___日

　　______年___月___日