食品安全主題老師國旗下講話稿（精選3篇）

食品安全主題老師國旗下講話稿 篇1

　　親愛的同學們：

　　炎熱的夏天到了，“民以食為天，食以安為先”，食品安全問題涉及到每個人的身體健康和生命，不安全的隱患就在我們身邊。同學們，你們是祖國的花朵，是祖國的未來，是早上八九點鐘的太陽，是祖國發展和平富強的希望;你們每天吃的方便面是合格食品嗎?每天吃的肉類是符合衛生標準食品嗎?每天喝的礦泉水飲料是在有效保質期之內嗎?每天吃的面包有廠名、廠址、生產日期、合格證嗎?媽媽每天給你喝的牛奶有qs標志嗎?有些人在平時吃到、買到的食品只是沒有留心注意到這些。那么在平時日常生活中吃到、買到不合格食品應該向誰投訴舉報呢?帶著這些在我們自己身邊日常生活中經常遇到的食品安全的小問題，借此機會給大家講一講食品安全方面的知識。我給大家講幾個食品安全事件的案例：

　　案例1：瘦肉精中毒事件

　　20xx年9月13日開始，上海市發生多起因食用豬內臟、豬肉導致的疑似瘦肉精食物中毒事故，截至9月16日已有300多人到醫院就診。9月17日上海市食品藥品監管部門確認中毒事故為瘦肉精中毒。瘦肉精學名鹽酸克倫特羅，是一種平喘藥，添加到飼料里，可提高豬的瘦肉率，現已禁用。如果瘦肉精含量過高，可能出現肌肉震顫、頭暈、嘔吐、心悸等中毒癥狀„„上海連續發生“瘦肉精”食物中毒事故，波及全市9個區、300多人。

　　案例2：福壽螺致病

　　今年6月份，北京第一例食用福壽螺導致的廣州管圓線蟲病患者確診。截至8月21日，北京市衛生局統計，確診的廣州管圓線蟲病病例達到70例。“蜀國演義”酒樓因此出名，因為大多數患者都是食用了該酒樓的福壽螺后發病的„„

　　同學們這些食品安全事件給了我們什么警示?學生食品安全衛生知識、個人衛生行為教育是學校教學工作的重要組成部分，關系到你們能否健康生活、學習和成長。對學校而言，培養學生健康的體魄、健全的人格，與傳授知識同等重要。如果沒有健康的身體，學習知識將是非常困難的事;如果沒有健全的人格，就不能很好地將所學知識貢獻給社會。

　　請大家了解一些食品安全小知識

　　1、什么叫食品安全?

　　食品安全(foodsafety)指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據世界衛生組織的定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衛生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛生及食用安全，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個跨學科領域。

　　2、什么是qs標志

　　qs是食品“質量安全”的英文縮寫，是食品質量安全市場準入標志，是質量標志，食品外包裝上印有qs標志表明符合質量安全基本要求。食品市場準入標志由“qs”和“質量安全”中文字樣組成，標志主色調為藍色。字母“q”與“質量安全”四個中文字樣為藍色，字母“s”為白色。

　　3、安全購買食品的注意事項

　　一、任何食品需特別關注五個要件：廠名、廠址、生產日期、保質期、qs標志。

　　注意看食品包裝標識是否齊全，注意食品外包裝是否標明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、產品標準號等內容。

　　二、注意看食品的生產日期或失效日期，注意食品是否超過保質期。

　　三、看產品標簽，注意區分認證標志。

　　四、看食品的色澤，不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。

　　五、看散裝食品經營者的衛生狀況，注意有無健康證，衛生合格證等相關證照，有無防蠅防塵設施。

　　特別提醒各位同學，夏天到了，請同學們不要在無照攤販上夠買食品。通過這次食品安全教育，我們要明白了豐富的食品安全知識，懂得不安全食品對自己和家人的危害，我們要增強食品安全意識，夏天要養成良好的飲食習慣。

　　最后送同學們一句話：

　　饑餓時,嘴莫讒,吃飯之前洗手臉,細嚼慢咽成習慣,這樣身體才康健.

　　吃零食,壞習慣,不分場合和時間,三心二意分精力,別人覺得也討厭.

　　吃瓜果,先洗凈,蚊叮蠅爬傳染病,病從口入是古訓,講究衛生不生病 安全事說不完,時刻小心理當然,偶出事故總難免,自覺自愿最重要， 說安全,道安全,安全工作重泰山,教師學生齊參與,校內校外享平安。

食品安全主題老師國旗下講話稿 篇2

　　各位老師，同學們：

　　大家好!今天我國旗下講話的題目是《校園食品安全》。

　　民以食為天，食以安為先。目前，在學校周邊經營的食品店，最喜歡用色素變成各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生，它的危害程度我想每一位同學都很清楚，但當它們的誘惑力大于我們的抵抗力時，我們很多同學卻很少去思考其衛生和安全性。校園食品質量已成為我們少年兒童食品安全的殺手，已成為全社會和家長關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》，創造和諧的校園食品消費氛圍，構建安全的校園食品消費環境，在此我倡議同學們要做到如下幾點：

　　一、加強學習，提高認識。我們要利用課余時間，認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對無廠名、無廠址、無生產日期的三無食品的辨識能力，充分認識到三無、過期、不潔等食品的危害性。

　　二、增強意識，自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識，在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制三無食品、無qs標志的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

　　三、積極宣傳，勇于監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員，及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識，宣傳《食品安全法》，勇于監督身邊的食品經營商，發現三無食品或其它不符合規定的食品，及時向學校反映。同學之間也互相監督，堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

食品安全主題老師國旗下講話稿 篇3

　　尊敬的家長，親愛的小朋友：

　　大家早上好!我是中一班的呂老師，很高興作為第六周的國旗下教師代表講話,剛才我們舉行了升國旗儀式，小朋友都很嚴肅認真地站立在原地，一眼不眨地注視著國旗，隨著國歌聲，看著國旗冉冉升起，你們做得真棒。我們平時會在很多時候看到升國旗，運動員取得名次后，每次重大節日時，每周一小朋友做操前，而且每次升旗都會伴著國歌。告訴你們，國歌和國旗就是我們祖國的象征，小朋友要愛護國旗并尊敬它們，從小熱愛我們的祖國，熱愛我們的幼兒園，熱愛老師和小伙伴，在家做關心親人、熱愛勞動的“小幫手”;在社會做文明禮貌、遵紀守法的“小標兵”;在幼兒園做團結友愛、善于合作的“小伙伴”;在社區和公共場所做愛護公物、愛護環境的“小衛士”,小朋友們也穿了非常整齊的園服,非常棒!

　　今天我還要講的內容有《清明的由來與注意事項》：

　　一、由來：清明節是農歷二十四節氣之一，在仲春與暮春之交，也就是冬至后108天。中國漢族傳統的清明節大約始于周代，距今已有二千五百多年的歷史。清明一到，氣溫升高，正是春耕春種的大好時節，故有“清明前后，種瓜點豆”之說。今天的清明節在4月4日(下周一)，那么清明節也可以叫踏青節。

　　二、習俗：清明節是我國傳統節日，也是最重要的祭祀節日，是祭祖和掃墓的日子。掃墓俗稱上墳，祭祀死者的一種活動。漢族和一些少數民族大多都是在清明節掃墓。按照舊的習俗，掃墓時，人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地，將食物供祭在親人墓前，再將紙錢焚化，為墳墓培上新土，折幾枝嫩綠的新枝插在墳上，然后叩頭行禮祭拜，最后吃掉酒食回家。唐代詩人杜牧的詩《清明》曰：“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。”寫出了清明節的特殊氣氛。

　　清明放假時間:4月2日-4日(共三天),下面說一下清明安全衛生注意事項：

　　一、交通安全

　　1、清明節期間，忽晴忽雨天氣多變，路況復雜，駕車過程中要保持適當的車速及間距，避免事故的發生。

　　2、機動車輛及非機動車輛在外出掃墓的過程中，請自覺服從交警的指揮，遵守交通規則，按規定的地點及停車場停放車輛。

　　3、在等候和乘坐公交車時請不要擁擠，以防發生意外;按規定的地點乘坐出租車;行人在橫穿馬路時，要注意來往車輛，請走人行橫道。

　　4、家人聚會飲酒須適度，切勿酒后駕車;

　　二、防火安全

　　1、在祭掃時不要隨意吸煙和亂扔煙頭，祭掃完畢后應確認余火已完全熄滅后方可離開，千萬不要因麻痹大意而釀成火災。最好攜帶鐵鍬、水桶等滅火物品，以防疏忽造成突發著火。

　　2、應避免在樹林、草地和草垛附近焚香燒紙、燃放煙花爆竹。

　　3、假如不慎引發火災，不要慌張，更不可盲目逃離現場，可充分利用身邊可滅火的物品進行撲打，并立即請求周圍群眾及園林工作人員支援，同時及時撥打110、 119等報警電話報警。

　　三、飲食安全

　　1、鹵菜類食品最好在出發當天購買，超過一天應加熱，應使用清潔的專用容器或干凈的食品袋盛裝食品;

　　2、勿食路邊攤販食物，不要在途中購買來路不明的食品，尤其是熟肉、熟菜及五顏六色的飲料;

　　3、購買食品時要注意生產日期和保質期，以防食物過期變質;

　　4、真空包裝食品打開后別放太久，一經打開，立即食用。山上的毒蘑菇不去采摘。不認識的野菜不摘吃。

　　5、外出游玩時，人的精神狀態處于緊張和亢奮狀態，這時，常使消化系統的血液供應減少，消化液的分泌量下降，胃酸的數量不足，難以殺滅隨飲食而進入的各種細菌，因此，旅游中隨身帶些大蒜、生姜、食醋，在飲食時佐餐，可起到健胃消食作用，以防腸道疾患的發生。

　　6、旅途中保證每天喝一定量的水或飲料。在天氣比較炎熱的地區旅游，容易出汗而口渴，更要多喝些水;

　　7、不能大量喝冷飲，會使胃腸蠕動功能紊亂，破壞胃腸粘膜的保護屏障作用，造成多種病菌乘虛而入。

　　8、不要隨便飲用河湖溝澗的泉水、溪水，野外的水源看似透明干凈，卻往往存有多種病菌，極易感染病毒性肝炎、痢疾、腸炎等疾病。

　　那今天呂老師就和小朋友們分享到這里啦!謝謝大家!