經(jīng)典酒店規(guī)章制度（精選3篇）

經(jīng)典酒店規(guī)章制度 篇1

　　酒店服務(wù)員崗位職責(zé)：

　　1、按照酒店規(guī)定自查儀容儀表后按時到崗，認(rèn)真閱讀交接班記錄，完成上一班未完成的工作，保證酒店服務(wù)的連續(xù)性。

　　2、規(guī)范、熱情、禮貌地幫助客人完成入住登記手續(xù)，合理安排好房間，為客人提供良好服務(wù)。

　　3、做好開房登記時有關(guān)客人身份的驗(yàn)證工作，負(fù)責(zé)檢查客人的抵離情況，處理好客人的特殊要求。

　　5、熟練掌握總臺及各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能要求。

　　6、隨時了解房態(tài)，及時與客房部溝通協(xié)調(diào)，負(fù)責(zé)OK房、維修房的跟催工作。

　　7、負(fù)責(zé)賓客反饋信息的收集、整理。適時了解客人的需求并及時準(zhǔn)確地反應(yīng)到相關(guān)部門。

　　8、掌握一定的銷售技巧，努力推銷酒店客房及其它服務(wù)設(shè)施，以獲取最好的經(jīng)濟(jì)效益。

　　9、了解當(dāng)天團(tuán)隊(duì)、會議、VIP及其它重要活動情況。

　　10、了解客情，做好突發(fā)事件的匯報、解決工作。

　　11、與酒店同事及其它部門保持良好的工作協(xié)作關(guān)系。

　　12、按規(guī)定清理、保持好轄區(qū)衛(wèi)生。

　　13、完成好上級交待的其它工作。

　　禮賓員崗位職責(zé)：

　　1、按照酒店規(guī)定自查儀容儀表后按時到崗，認(rèn)真閱讀交接班記錄，完成上一班未完成的工作，保證酒店服務(wù)的連續(xù)性。

　　2、按規(guī)定位置站立，姿勢端正。密切注意客人動態(tài)，隨時準(zhǔn)備為客人提供幫助。

　　3、時刻注意前臺的召喚。熱情為客人帶路，敏捷地為客人運(yùn)送行李，主動為客人介紹酒店的各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施及客房設(shè)施。

　　4、客人行李寄存與領(lǐng)取按規(guī)定操作，記錄表格填寫規(guī)范、工整。

　　5、熟悉本市標(biāo)志性建筑及城市道路。熟悉酒店各部門服務(wù)內(nèi)容及營業(yè)時間，隨時為客人提供問詢服務(wù)。

　　6、了解VIP的姓名、職務(wù)、車號及住房等情況，如有特殊情況及時向上級匯報。

　　7、熟練掌握各項(xiàng)工作流程。

　　8、控制好大堂燈光，協(xié)助維護(hù)好大堂秩序。

　　9、按規(guī)定清理、保持好轄區(qū)衛(wèi)生。

　　10、完成好上級交待的其它工作。

經(jīng)典酒店規(guī)章制度 篇2

　　保持餐廳的清潔、整齊，是每一位員工的責(zé)任，請時刻注意你的座位下，文件擺放應(yīng)整齊、清潔。

　　一、員工守則

　　1、準(zhǔn)時到崗，工作時間無領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)離開工作崗位者，按曠工處理，曠工半天日扣除1.5日工資，曠工1日扣除3日工資，以此類推，一月曠工滿3次者，視為自動離職（無工資）；凡曠工者扣除全勤獎及當(dāng)月績效工資。

　　2、每日準(zhǔn)時考勤，遲到30分鐘以內(nèi)前三次按10元給予處罰，超過3次每次處罰50元，超過6次勸退。遲到30分鐘以上按曠工半日處理。60分鐘以上無當(dāng)日工資。病事假者扣除全勤工資。

　　3、當(dāng)月離職者只發(fā)放基本工資。

　　4、嚴(yán)重違反酒店制度開除者，當(dāng)月工資不予發(fā)放。

　　5、每月事假不得超過兩天，事假當(dāng)天扣發(fā)當(dāng)日工資。

　　6、法定節(jié)假日由酒店安排并服從統(tǒng)一安排。

　　二、物品管理

　　1、愛惜餐廳物品，工具及一切使用設(shè)施。

　　2、保持餐廳內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生整潔，用餐工具的衛(wèi)生。完整。

　　3、餐廳內(nèi)部環(huán)境設(shè)施，用餐工具的維修、購買首先由使用者通知部門負(fù)責(zé)人，在由部門負(fù)責(zé)人填寫購物審批表審批至經(jīng)理，然后交采購員購買；設(shè)備維修時及時電話聯(lián)絡(luò)維修人員。

　　4、愛惜餐廳物品，工具及一切使用設(shè)施。

　　5、餐廳內(nèi)部環(huán)境設(shè)施，用餐工具的維修、購買首先由使用者通知大堂經(jīng)理，大堂經(jīng)理批準(zhǔn)餐廳經(jīng)理，獲準(zhǔn)后交采購員購買。

　　三、衛(wèi)生檢查

　　1、地面：無灰塵、水漬、油漬、垃圾雜物等。

　　2、天花板，墻面、墻角：無污跡、剝落、蜘蛛網(wǎng)、衛(wèi)生死角。

　　3、地板、地毯：干凈完好。

　　4、門窗：干凈完好，窗臺無灰塵、雜物，窗簾無破洞、脹跡、脫鉤。

　　5、墻面藝術(shù)性掛件完好，掛放端正，無灰塵、污跡、破損。

　　6、花架，花盆無灰塵、煙蒂：餐巾紙、紙杯干凈清潔，花卉、植物鮮艷美觀，如有凋謝及時聯(lián)系花卉租擺公司，葉面光亮潤滑，無灰塵，污跡。

　　7、餐廳座椅完好無損，不變形、搖擺，水漬、油漬、污跡。

　　8、燈具、燈泡完好，明亮無塵。

　　9、備餐柜干凈整潔，所有物品按規(guī)定擺放。

　　10、過道及公共區(qū)域的垃圾桶干爽，無灰塵、污跡：垃圾桶上無紙巾等雜物。無裸露垃圾、煙蒂：周圍無臟物。

　　11、餐廳廳標(biāo)、燈箱醒目、明亮、清潔、整齊。

　　12、餐廳內(nèi)所有家具、冰箱、電話音響等一切設(shè)備完好有效、整潔干凈，無灰塵、污跡。

　　13、餐廳、杯具、玻璃器皿清潔完好，消毒嚴(yán)格，無指紋、水漬、油漬、臟痕、污跡、裂紋、缺口。

　　14、灶具鍋圈清潔完好干凈，無污跡、水漬、油漬，轉(zhuǎn)動靈活，無破損。

　　15、菜單、酒水單整潔美觀，準(zhǔn)備充足，無油漬、污跡、破損、無涂改、陳舊。

　　16、滅火器材清潔光亮，無灰塵，有效正常。

　　17、空調(diào)出風(fēng)口干凈清潔，無灰塵。

　　18、吧柜、酒架上樣品陳列柜清潔完好，無灰塵、污漬。

　　19、備餐間、工作間、雜物間物品擺放整齊有序，環(huán)境清潔，無異味、雜物，無裸露垃圾。

　　20、果汁機(jī)、儲存柜等設(shè)備干凈清潔，無殘留汁液，無污漬。

　　四、工作檢查

　　1、上班行為規(guī)范。

　　2、開好班前會，讓每位服務(wù)員明確當(dāng)日任務(wù)，熟知當(dāng)日特色菜及當(dāng)日估清的菜品。

　　3、保證開餐時間崗位有人，并能及時主動地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　4、按規(guī)范擺臺，臺面物品擺放齊全，桌椅排列整齊。

　　5、檢查點(diǎn)菜單、酒單、收銀夾是否準(zhǔn)備妥當(dāng)。

　　6、主動、熱情、耐心、周道，根據(jù)客人需要及時提供各種細(xì)微服務(wù)。

　　7、拿取、遞送任何物品（特別是菜肴、酒水）應(yīng)使用托盤。

　　8、按程序出菜，出菜無差錯。

　　9、在條件允許的情況下，應(yīng)為客人分湯和菜品。

　　10、在規(guī)范進(jìn)行結(jié)賬服務(wù)，使用收銀夾，賬款無差錯，收款后向客人道謝。

　　11、做好餐后結(jié)束工作，餐廳環(huán)境清潔，桌椅整齊，無殘留餐具及垃圾。

　　12、每天回收賓客意見，及時處理客人的投訴和意見。

　　13、建立餐廳財產(chǎn)三級帳，做好餐具的保養(yǎng)，設(shè)備的檢查，清點(diǎn)工作，設(shè)專人專項(xiàng)負(fù)責(zé)制度。

　　14、不斷加強(qiáng)員工紀(jì)律意識，要求員工遵守員工手冊和各項(xiàng)管理制度，不私受小費(fèi)和贈品，對客人遺留物品，處理應(yīng)及時，不隱瞞，不侵吞，撿獲貴重物品歸還客人者有獎勵。

　　15、管理人員應(yīng)堅持現(xiàn)場的管理和督導(dǎo)，每天有工作檢查的書面記錄。

　　16、所有操作嚴(yán)格按照有關(guān)操作規(guī)范執(zhí)行。

　　17、做好醉酒客人的處理工作，有緊急防范措施。

　　五、休假規(guī)定

　　為確保酒店進(jìn)行有秩序的管理休假而制定，本制度適用于餐廳所有員工。具體規(guī)定：

　　1、病假

　　員工遭遇身體不適需就醫(yī)時，需在上班之前電話或當(dāng)面告知直屬上級，當(dāng)面請假需填寫請假單；電話請假的需后補(bǔ)請假單。

　　·員工休病假，須出具醫(yī)院開具的假條。

　　·員工休病假的時限，應(yīng)以假條上的時間為準(zhǔn)，遇節(jié)假日不順延，病假0.5天照常發(fā)放工資。

　　·員工無論休何種病假，必須按時遞交有效的醫(yī)生診斷證明，請部門經(jīng)理批準(zhǔn)，沒有假條的按事假處理。

　　2、事假

　　·員工有事請假時，需提前一天向直屬上級請假，并填寫事假單，獲得批準(zhǔn)后方可請假，否則視為曠工；事假系無病假，酒店根據(jù)工作安排決定是否批準(zhǔn)員工休假。

　　·事假原則上不超過二天，超過二天以停薪留級計算。

　　3、工傷假

　　·員工在工作期間發(fā)生工傷事故，直接主管應(yīng)立即到現(xiàn)場調(diào)查受傷情況，并立即作出處理，并進(jìn)行報告至總經(jīng)理和人力資源部。

　　·酒店根據(jù)醫(yī)生的診斷確定是否需要給予工傷假。

　　六、處罰制度

　　一、違反以下1—6條警告三次無效者視情節(jié)輕重給予20—50元的罰款：

　　1、儀容儀表符合要求

　　2、在工作期間不得在餐廳、看電視，嬉戲或從事與工作無關(guān)的事

　　3、工作時間內(nèi)不得在大廳散座躺臥。睡覺，隨意撥打私人電話

　　4、任何時刻不得在餐廳內(nèi)吸煙

　　5、不得擅自離開工作崗位，無故遲到、早退

　　6、工作時候保持微笑

　　二、違反以下7-16條視情節(jié)輕重給予50-100元罰款，特別嚴(yán)重者給予開除處理：

　　1、不得浪費(fèi)和故意損壞公物（損壞公物照價賠償）

　　2、不得隨意進(jìn)出廚房，到廚房抓吃、抓拿

　　3、不得妨礙工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則

　　4、服務(wù)員，領(lǐng)班及大堂經(jīng)理未經(jīng)許可不得擅自進(jìn)出收銀臺內(nèi)

　　5、不得拒絕餐廳經(jīng)理授權(quán)的有關(guān)人員的檢查

　　6、服從管理與分配，不得頂撞上級

　　7、不得對客人指手畫腳，品頭論足

　　8、不得對同仁惡意攻擊或誣告，偽證而制造事端

　　9、不得對賓客不禮貌，與客人爭辯與客人爭吵，把個人情緒帶入工作中

　　10、未經(jīng)允許。進(jìn)入吧臺、撥打私人電話

　　11、隨意浪費(fèi)糧食

經(jīng)典酒店規(guī)章制度 篇3

　　一、酒店開荒準(zhǔn)備工作及開荒前注意事項(xiàng)：

　　1、準(zhǔn)備工作：

　　1）員工開荒培訓(xùn)：通過培訓(xùn)使所有員工懂得各類清潔工具、清潔劑的正確使用和安全操作等相關(guān)專業(yè)知識；根據(jù)進(jìn)場時間分部門進(jìn)行開荒前的培訓(xùn)，主要根據(jù)所屬區(qū)域的工程進(jìn)度和材質(zhì)不同和區(qū)域特點(diǎn)進(jìn)行針對性、系統(tǒng)的培訓(xùn)，確保所有員工能夠正確操作，保證所有的成品得到保護(hù)，確保開荒工作的順利高質(zhì)量的完成。 2）開荒工具準(zhǔn)備：由客房部統(tǒng)一申報、派發(fā)各項(xiàng)開荒工具和用劑。客房部確保清潔工具、清潔劑準(zhǔn)備充足，滿足全酒店各部開荒需求。

　　3）開荒計劃制定：酒店開荒工作由客房部主要負(fù)責(zé)，因此客房部將出臺合理的開荒計劃，指導(dǎo)酒店開荒工作的有序進(jìn)行。

　　4）責(zé)任劃分和任務(wù)分配：客房部根據(jù)酒店整體要求對開荒工作進(jìn)行有效地責(zé)任劃分和任務(wù)分配，因此請各部門通力配合,對于不按時和推脫完成開荒任務(wù)的部門和人員，客房部將直接上報總經(jīng)理給予處理。

　　2、進(jìn)入酒店：

　　1）各部門進(jìn)入酒店開荒前，必須通知客房部，以便派專業(yè)人員對開荒的操作進(jìn)行全面細(xì)致的培訓(xùn)。

　　2）每天進(jìn)入酒店開荒工作之前，各部門負(fù)責(zé)人要檢查一個的儀容儀表，每天必須召開班前會，強(qiáng)調(diào)操作、安全注意事項(xiàng)和成本保護(hù)措施，確保達(dá)到開荒的要求。

　　3）開荒注意事項(xiàng)：

　　a、正確佩戴好工牌。

　　b、開荒工作時著平底鞋（防滑）。

　　c、長發(fā)女員工要注意盤起，以免發(fā)生意外。

　　d、不留長指甲。

　　e、工作中必要時使用手套進(jìn)行保護(hù)。

　　f、公共區(qū)域地毯需鋪設(shè)塑料薄膜進(jìn)行保護(hù)。

　　g、各通道門口鋪設(shè)踏墊，杜絕外來污染源。

　　h、對于每天的工作任務(wù)，各管理人員要合理的安排員工的工作任務(wù)，責(zé)任落實(shí)到每個人，不得出現(xiàn)無故怠工的情況。

　　i、當(dāng)員工每做好責(zé)任區(qū)域衛(wèi)生時，管理人員必須按同標(biāo)準(zhǔn)、按同質(zhì)量進(jìn)行相同檢查，不得徇私舞弊發(fā)現(xiàn)問題要耐心進(jìn)行指導(dǎo)，使員工了解自己未達(dá)標(biāo)原因能夠主動改正。

　　j、員工在開荒過程中無意受傷后，各部門負(fù)責(zé)人要給予高度重視，并實(shí)施有效地治療和搶救措施。

　　4）成品保護(hù)規(guī)定：

　　所有進(jìn)入酒店地毯區(qū)域必須穿鞋套。

　　a、清潔干凈的房間必須關(guān)門，無關(guān)人員不得隨意進(jìn)入，進(jìn)入房間必須穿鞋套。

　　b、搬動家具人員應(yīng)注意做到輕拿輕放，不得在地毯和硬質(zhì)地面上拖動。

　　c、必須使用刀片時，要將刀片與被處理表面成45度角，若發(fā)現(xiàn)有劃痕和刀片有缺口應(yīng)立即停止使用。

　　d、在使用化學(xué)清潔劑時必須得到主管的同意。

　　e、管理人員要不斷地巡視和檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即糾正，并記錄下來，作為培訓(xùn)重點(diǎn)，工程遺留問題必須立即匯報工程部處理。

　　f、愛護(hù)酒店財產(chǎn)，注意成品保護(hù)，發(fā)現(xiàn)施工人員損壞設(shè)施設(shè)備和物品要及時上報，并記錄施工人員的姓名，并立即匯報上級。員工無意損壞的也要及時上報，不得隱瞞。

　　5）開荒過程中安全防護(hù)意識：

　　A、開荒過程中，每天督促員工加強(qiáng)自我防范意識，平時在走路時注意地面上得尖釘、裸露的電線、上方和橫在道口的腳手架，以免刺傷、碰撞、電擊等意外事故的發(fā)生。

　　B、員工在開荒過程中無意受傷后，部門負(fù)責(zé)人要高度重視，并實(shí)施有效地治療和搶救措施。

　　C、每天工作結(jié)束后各點(diǎn)要清點(diǎn)工具，并做好記錄，有短少要查明原因。

　　3、工作結(jié)束：

　　1)開荒工作結(jié)束后將清潔用具和藥劑統(tǒng)一返還到客房部管理，不得亂丟亂放。

　　2)酒店高層管理人員定期或不定期的對清潔完畢的區(qū)域進(jìn)行驗(yàn)收檢查，日常檢查由客房部負(fù)責(zé)。不符合標(biāo)準(zhǔn)的，相關(guān)人員將重新返工清潔，直到達(dá)標(biāo)。

　　3)各部門管理人員要對每天開荒進(jìn)度、開荒工作進(jìn)行總結(jié)，對存在的問題要有解決問題的辦法。

　　二、開荒期間規(guī)章制度及注意事項(xiàng)：

　　1、規(guī)章制度：

　　1）由部門安排到規(guī)定地點(diǎn)集合點(diǎn)名，超出以上時間均按遲到處理點(diǎn)名后未經(jīng)上級允許不得離開工作崗位（特殊事情需向上級報告）私自離開按曠工處理。

　　2）開荒階段屬于非常時期，部門有權(quán)延長工作時間完成開荒工作（超出工時按酒店規(guī)定執(zhí)行）。

　　3）進(jìn)入酒店區(qū)域必須戴好工作牌和帽子，服從上級安排，嚴(yán)禁頂撞上級，帶頭起哄鬧事或拒不執(zhí)行上級安排的工作任務(wù)。

　　4）禁止在工作區(qū)域打鬧，不得將食品帶入工作崗位，工作區(qū)域不得吸煙。

　　5）鑰匙管理制度：

　　A、在裝修公司還沒有做交接時，先期進(jìn)場的部門的區(qū)域鑰匙統(tǒng)一由安全部負(fù)責(zé)管理，統(tǒng)一保管，統(tǒng)一發(fā)放。

　　B、掌管人員必須保管好交接到自己的鑰匙，如丟失應(yīng)立即報告上級。

　　C、嚴(yán)格遵守領(lǐng)用手續(xù)，部門也同時走好記錄。

　　D、不得隨意將鑰匙交給其他人，不得亂放亂丟，如果在開荒期間，鑰匙必須交給其他人員，做好記錄和交接手續(xù)，同時匯報安全部，做好鑰匙去向的記錄。

　　E、如果不慎將鑰匙丟失，必須立即匯報。

　　6）分發(fā)到各部門的工具請各部門人員認(rèn)真保管，如在使用中損壞要立即通知上級。如丟失或有意損壞由當(dāng)事人員進(jìn)行賠償，正當(dāng)損壞物品不要私自丟掉，要報告上級，以舊換新正常報損。 7）在工作過程中嚴(yán)禁聽音樂、玩電話和做與工作無關(guān)的事情，違者按違規(guī)處理。

　　8）按標(biāo)準(zhǔn)、要求、質(zhì)量完成當(dāng)天工作任務(wù)，如規(guī)定時間內(nèi)沒有完成工作任務(wù)，不得下班直到完成為主。

　　9）開荒期間表現(xiàn)突出者的，將上報總經(jīng)理申請給予獎勵，并計入員工檔案，作為轉(zhuǎn)正、晉級的依據(jù)。

　　10）工作中出現(xiàn)突發(fā)事件（漏電、跑水等），應(yīng)立即報告上級，第一事件通知工程人員。

　　11）部門和部門之間交叉工作時要做到互相合作，積極配合，不得出現(xiàn)怠工、發(fā)牢騷和不負(fù)責(zé)任的現(xiàn)象。

　　12）堅守分配自己的工作區(qū)域，不得擅自到其他施工現(xiàn)場觀看和逗留。

　　13）酒店集體工作進(jìn)行時，如有需要臨時調(diào)動員工做其他工作時，必須要經(jīng)過總負(fù)責(zé)人的同意，否則無權(quán)調(diào)動，員工有權(quán)給予拒絕。

　　14）酒店任何員工不得因故與施工單位人員發(fā)生矛盾和沖突，出現(xiàn)問題要立即報告上級處理。

　　15）所有員工都要掌握滅火器的使用方法，以便在突發(fā)火災(zāi)時得以實(shí)施滅火行動。

　　2、注意事項(xiàng)：

　　1）開荒采取的原則是：從上到下，從里到外。所開荒工作需從樓頂開始，由各樓層逐漸下移，否則可能會出現(xiàn)被遺漏的地方及二次污染情況。

　　2)在進(jìn)行各項(xiàng)開荒工作前必須由管家部專業(yè)工作人員對該項(xiàng)工作進(jìn)行分析。如：馬桶內(nèi)有水泥用什么藥水，地毯局部有污跡怎么處理等。再指導(dǎo)員工按照標(biāo)準(zhǔn)操作程序進(jìn)行開荒工作。

　　3）對特殊清潔劑的使用(如強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等)必須由主管或領(lǐng)班控制。主管或領(lǐng)班應(yīng)酌情使用，該類清潔劑，使用時必須嚴(yán)格按照操作程序，以免燒壞地面及其它設(shè)施。

　　4）開荒使用的清潔劑瓶堅決不能與地面或臺面直接接觸，必須墊好抹布再放，而且必須在旁邊放一塊濕抹布，以免萬一碰到地上時馬上用濕抹布清除，杜絕一切可能損壞地面的因素發(fā)生。

　　5）使用清潔機(jī)器的員工必需熟練各種機(jī)器的使用方法，包括地刷的分類使用，各種鋼絲墊的分類使用，各種顏色百潔墊的分類使用等。

　　6）在部分區(qū)域進(jìn)行清潔時，必須在適當(dāng)?shù)奈恢娩伾蠄髲U床單或臺布，避免工作勞而無功，更可能將污水帶到其它區(qū)域。

　　7）各部門的固定資產(chǎn)及低值易耗品必須在第一時間做好盤點(diǎn)，如毛巾、杯具等，指定專人負(fù)責(zé)管理，以書面形式做好記錄，避免開荒期間物品的遺失。

　　8)如高空作業(yè)必須佩帶安全帽、安全帶、使用梯子進(jìn)行高空清潔工作時，必須兩人進(jìn)行，一人清潔，一人扶梯。

　　9）在每天開荒前和開荒工作結(jié)束后，任何一名員工不得擅自離開，由管理人員統(tǒng)一組織開荒人員進(jìn)出開荒現(xiàn)場。

　　10）清潔完畢的區(qū)域，每位員工有義務(wù)給予衛(wèi)生保持和成品保護(hù)。例如：進(jìn)入地毯鋪設(shè)完畢后的客房區(qū)域，應(yīng)主動換鞋和戴鞋套。

　　三、開荒的工作標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)注意事項(xiàng)：

　　1、光滑硬質(zhì)地面清潔注意事項(xiàng)：

　　1）清除云石地面上的垃圾

　　2）用濕地拖拖地面（拖濕后容易刮洗），如地面四周是木板，則需要用透明膠貼住，以免搞濕后容易變色、發(fā)霉。

　　3）用鏟刀、刀片刮云石表面的水泥、油漆漬等，清除垃圾。

　　4）用地拖拖干凈地面（拖地時小心四周的木板），小范圍的用抹布擦凈或用刮水器刮凈。

　　5）再細(xì)致檢查地面的污漬，如有特別難清的水泥漬，可請示領(lǐng)班采取有效地方法解決。

　　6）清潔干凈的地面應(yīng)用紙皮覆蓋好，做好保護(hù)。

　　2.窗戶清理注意事項(xiàng)：

　　1）用刀片刮干凈玻璃及鋁合金窗框的水泥漬，小心刮花窗框。

　　2）用加有少量洗潔精的水洗抹布后，去抹鋁合金窗框，用毛頭掃洗玻璃，再用玻璃刮刮干凈玻璃上的水及污漬。

　　3）留意玻璃是否仍有污漬，用刀片刮去遺留的污漬。

　　4）注意：清洗窗前，在窗臺下墊廢布，以免搞濕木地板，小心將污水搞到墻（墻紙）上，如不小心濺到墻身，要立即用布抹干凈。

　　5）鋁合金窗框及玻璃不準(zhǔn)用鋼絲去擦，以免搞花表面。

　　6）活動窗就將窗扇摘下來清洗，以便清洗窗槽。

　　3、洗手間清理注意事項(xiàng)：

　　1）清除洗手間內(nèi)的垃圾后，用廢布墊或廢地毯鋪在洗手間門口的地板上，用透明膠粘住門角的木，以防搞濕木板，而導(dǎo)致變色。

　　2）用刀片刮高位墻身瓷磚表面的漬，特別留意墻角、門角邊的瓷磚。

　　3）用半干濕布抹天花板及高位墻身的瓷磚。

　　4）清洗洗手間潔具（座廁、洗手盆、尿槽），潔具的表面不能用鋼絲球、百潔布去擦，也不能用刀片刮，盡量減少使用潔廁凈等酸性清潔劑，特別留意座廁板表面。

　　5）如房間地面有漬刮不干凈，可請示領(lǐng)班解決。

　　4、木板地面清理注意事項(xiàng)：

　　1）不準(zhǔn)用地拖拖木地板（因地拖很難擰干水分），只能用濕布去抹，并盡量擰干抹布的水分。

　　2）木地板上有漬，不能用刀片刮、鋼絲球擦，只能用濕布大力擦。如有特別難洗的漬，請求上司后再做決定。

　　5、墻紙清理注意事項(xiàng)：

　　1）墻紙有漬不能用刀片刮、鋼絲球擦、只能用濕布大力擦。

　　2）對特難起的漬可用牙刷去刷。

　　6、瓷磚地面（外圍）清理注意事項(xiàng)：

　　1）清除瓷磚地面的垃圾，靠近云石或木地板邊要鋪好廢布。

　　2）用鏟刀鏟大面積的垃圾的水泥漬等。

　　3）用地板刷將潔廁凈擦在瓷磚地面上，再用鋼絲球去擦，特別難起的用鋼絲刷去擦。

　　4）難起的漬用鏟刀或刀片刮洗。

　　5）如有油漆、涂料漬，可用天那水去擦，使用天那水一定要有上司的指引才使用，因天那水揮發(fā)性較強(qiáng)，應(yīng)擦一部分后要立即用水沖洗。

　　6）同時留意清洗天臺瓷磚地面時，一起清洗欄桿的瓷磚。

　　7）特別注意：使用天那水時，留意周圍有無人抽煙、點(diǎn)火等，因天那水容易著火。

　　7、廣場花園水池及水泥塊路面清理注意事項(xiàng)：

　　1）清除花園的垃圾。

　　2）用鏟刀鏟水池及路面的水泥漬，并清除鏟起的垃圾。

　　3）如水泥粘在瓷磚地面，則按清洗瓷磚地面的方法清洗。

　　4）路面如有水泥漬難鏟干凈，可用潔廁凈對水2:1倍來擦，同時未擦之前，一定要用水沖濕地面及周圍的草皮，并用廢布圍好草地，以免清潔劑損害植物草地。

　　8、房間標(biāo)準(zhǔn)：

　　1）門和門框：確保在門兩面上沒有油印、手印和腳印，沒有灰塵、膠和水泥塊，門鎖已拋亮。

　　注意事項(xiàng)：不要劃傷門鎖，門能夠很容易的打開和關(guān)上，門吸沒有丟失或松動，自動關(guān)門器很平穩(wěn)的關(guān)上，門鏡無松動和污漬。

　　2）天花板：沒有被劃傷，裂縫或污點(diǎn)。

　　注意事項(xiàng)：無蜘蛛網(wǎng)、無塵

　　3）墻面：無手印和小的污跡。

　　注意事項(xiàng)：墻紙無松脫，劃傷或無法清除的污點(diǎn)。

　　4）空調(diào)口：沒有灰塵、臟污點(diǎn)、無噪音及雜音。

　　5）衣櫥：隔板、滑道、晾衣桿、抽屜柜無灰塵和污跡。

　　注意事項(xiàng)：門開關(guān)平滑、無劃痕、衣櫥燈工作正常。

　　6）地毯：無灰塵、無污點(diǎn)、垃圾和頭發(fā)。

　　注意事項(xiàng)：沒有松脫或破損，各邊無露出的釘角。

　　7）護(hù)墻板：無灰塵、無污點(diǎn)

　　注意事項(xiàng)：沒有松脫或劃傷。

　　8）開關(guān)和插座：無灰塵、無污點(diǎn)

　　注意事項(xiàng)：工作正常沒有松脫。

　　9）鏡子：無灰塵、無污點(diǎn)、無膠印及光亮。

　　注意事項(xiàng)：無劃傷、黑點(diǎn)和破裂。

　　10）窗子、窗臺、窗框、窗：無灰塵、無污點(diǎn)、無膠印及贓物。

　　注意事項(xiàng)：窗鎖完好開關(guān)自如（打開最大寬度為15厘米）玻璃無劃傷和破裂，內(nèi)面光潔明亮。

　　11）臭味：確保房間無異味

　　12）聲音：確保房間無異聲

　　9、浴室：

　　1）門、門框，衣鉤和衣檔：無水跡和臟跡，鎖和鉤光亮，門檔不缺少。

　　注意事項(xiàng)：門和鎖開關(guān)容易及工作正常，沒有異常聲。門檔膠頭不缺少，衣鉤不松動，門鎖已經(jīng)拋亮。

　　2）浴缸、水龍頭、塞子、淋浴頭：無臟跡。污點(diǎn)及光亮并無毛發(fā)和建筑垃圾堵塞在排水管內(nèi)。

　　注意事項(xiàng)：排水管是可工作的，淋浴器水源可調(diào)節(jié)，通水流暢。

　　3）浴簾桿：無污點(diǎn)、灰塵及光亮。

　　注意事項(xiàng)：浴簾桿不松動，浴簾鉤不缺少。

　　4）毛巾架、卷紙架：無灰塵、水跡及光亮。

　　注意事項(xiàng)：不松動、光亮

　　5）馬桶、座板、蓋、水箱：無水跡、臟跡，馬桶四周及內(nèi)無污點(diǎn)。

　　注意事項(xiàng)：馬桶座不松動、沖水正常、不堵塞、無任何標(biāo)示、

　　6）面盆：：無臟垢、灰塵、水跡，在排水管里無毛發(fā)堵塞，水龍頭和面盆塞光亮。

　　注意事項(xiàng)：排水管暢通、水龍頭不漏水、容易開和關(guān)、冷熱水調(diào)節(jié)正常。

　　7）鏡子和鏡框：鏡子和鏡框無水跡、膠印及光亮。

　　注意事項(xiàng)：沒有擦傷、損壞和模糊不清。

　　8）大理石臺面、墻磚、地磚：無臟垢、灰塵、水跡、毛發(fā)及光亮，特別是在角落。

　　注意事項(xiàng)：無破裂、劃傷、松動或者缺損。

　　10、公共區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)：

　　1）天花板：沒有被劃傷，裂縫和污點(diǎn)。

　　注意事項(xiàng)：無蜘蛛網(wǎng)、無塵、及建筑膠質(zhì)。

　　2）吊燈：無污漬

　　注意：燈罩無破損

　　3）墻壁無塵埃、污物等。

　　注意：墻紙無脫落。

　　4）地腳線：無污漬、無水泥塊。

　　5）落地玻璃：明亮、無斑點(diǎn)、污物、無膠印。

　　6）地板：干凈、光亮、無水泥、污物、雜物、

　　7）地毯：無灰塵、污漬、水泥、雜質(zhì)。 8）停車場：無污物、紙屑、落葉。