員工日常績(jī)效考核管理制度實(shí)用(精選3篇)
員工日常績(jī)效考核管理制度實(shí)用 篇1
一、目的
為了規(guī)范餐廳人員的績(jī)效考核管理,提高餐廳服務(wù)質(zhì)量,保證各項(xiàng)工作計(jì)劃的'完成,特制定此方案。
二、原則
(一)定性與定量相結(jié)合原則
盡量采用量化指標(biāo),同時(shí)結(jié)合客人評(píng)價(jià)、上級(jí)主管評(píng)估。
(二)公平、公正原則
盡量做到相對(duì)公平,保證公正
(三)公開(kāi)原則
考核標(biāo)準(zhǔn)的制定是通過(guò)協(xié)商和討論完成的。
三、考核辦法
①各餐廳均以百分制進(jìn)行考核
②實(shí)施目標(biāo)管理,各種考核目標(biāo)均以年終考核,各類(lèi)指標(biāo)分解到月,逐月考核,年終總決算。
③經(jīng)濟(jì)指標(biāo)以實(shí)際完成為準(zhǔn),其他指標(biāo)按本餐廳實(shí)際情況,結(jié)合不定期檢查考核情況對(duì)目標(biāo)管理進(jìn)行考核
④設(shè)立考核考評(píng)小組,由餐廳經(jīng)理牽頭,負(fù)責(zé)目標(biāo)管理考核。
員工日常績(jī)效考核管理制度實(shí)用 篇2
一、打卡
1、所有員工必須遵守上下班打卡或者簽到點(diǎn)名制度
2、員工上班時(shí),應(yīng)換好工作服再打卡
3、員工下班時(shí),應(yīng)先打卡再換工作服
4、員工必須親自打卡,不允許互相打卡,如有發(fā)現(xiàn)者,第一次予以口頭警告,并罰款10元;第二次予以書(shū)面警告,并罰款20元;第三次予以辭退;
5、上班和下班未打卡,次日未經(jīng)主管簽字者,沒(méi)漏打一次,口頭警告,罰款5元,當(dāng)月累計(jì)三次者,以書(shū)面警告,并罰款10元;
6、如卡機(jī)出現(xiàn)故障時(shí),需由值班店長(zhǎng)簽字方可生效。
二、員工注意事項(xiàng)
1、公司原則上不聘用員工的近親(如配偶、父母、兄弟姐妹):同單位員工不得談戀愛(ài);
2、員工是公司的財(cái)富,公司將根據(jù)工作需要和員工具體情況決定員工必須的培訓(xùn)課程,包括上崗前的培訓(xùn),平時(shí)非工作時(shí)間安排的培訓(xùn);
3、員工本人要求調(diào)動(dòng)部門(mén)、工種的,應(yīng)首先向所在的部門(mén)負(fù)責(zé)人提出申請(qǐng),而不應(yīng)直接與其他部門(mén)接洽;
4、愛(ài)護(hù)公司財(cái)產(chǎn),保養(yǎng)、管理好歸自己使用的各類(lèi)用品和設(shè)備,不允許將公司的設(shè)備、工具、物品等公司財(cái)產(chǎn)用于個(gè)人,不得私自轉(zhuǎn)讓他人使用。
5、對(duì)公司的快訊,不得私自挪用,不得亂涂、亂畫(huà)、亂丟;公司贈(zèng)品應(yīng)當(dāng)視同商品,不得私自挪用或不按規(guī)定擅自贈(zèng)送;
6、每個(gè)員工都應(yīng)妥善保管公司交給的任何場(chǎng)所的鑰匙,不得擅自復(fù)制,不得借給他人;遺失鑰匙,應(yīng)立即報(bào)告直接主管或人事部,公司分發(fā)的制服和其他物品,離職時(shí)同鑰匙一起交還給人事部;除正常損耗外,損毀費(fèi)用將由員工支付;
7、員工號(hào)牌如遺失,應(yīng)及時(shí)通知人事部,人事部將補(bǔ)發(fā)號(hào)牌,并收取補(bǔ)證費(fèi)用5元,號(hào)牌必須佩戴于左胸前;
8、員工應(yīng)避免攜帶大量現(xiàn)金和貴重物品上班;不得攜帶私人物品進(jìn)賣(mài)場(chǎng),所有私人物品必須存放在公司規(guī)定的`更衣柜里,并需自付保管責(zé)任;
9、員工如發(fā)現(xiàn)內(nèi)盜,可直接向店值班或防損部(主管及內(nèi)保)報(bào)告,如情況屬實(shí),將給予該員工500元獎(jiǎng)金,對(duì)偷竊員工公司將扣除全月工資及獎(jiǎng)金,并將所盜物品以十倍價(jià)格購(gòu)買(mǎi),并在該員工檔案上記錄備案,對(duì)舉報(bào)者公司將做到絕對(duì)保密;
10、員工在公司場(chǎng)所(包括賣(mài)場(chǎng))內(nèi)拾到物品,或收到由顧客交來(lái)的拾到物品時(shí),須立即給予部門(mén)主管,由部門(mén)主管轉(zhuǎn)交防損部并記錄在案,同時(shí)廣播通知失主;若失主向員工詢問(wèn)遺失物品時(shí)可指示失主去防損部查詢。所有遺失的物品將由保安部保存,并由保安部負(fù)責(zé)處理;員工若有任何隱藏失物不報(bào)的行為將按偷竊行為處理;
11、對(duì)主管工作安排不得頂或故意違抗;
12、員工必須嚴(yán)格遵守公司規(guī)定的作息時(shí)間,不得遲到、早退,上班時(shí)不得隨意串崗、離崗,有事離開(kāi)須向主管報(bào)告;不得與同事嬉戲打鬧,與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵:?jiǎn)T工下班后或休假期間,
不得無(wú)故在公司逗留。禁止在公司場(chǎng)所內(nèi)酗酒、賭博;
13、隨時(shí)維持賣(mài)場(chǎng)商品、或加幾個(gè)包干區(qū)的清潔;
14、不準(zhǔn)在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)吃食品,喝飲料,動(dòng)用或使用賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的商品;
15、員工(促銷(xiāo)員和廠家進(jìn)店人員)購(gòu)物時(shí),必須在早班下班后才能購(gòu)物,不準(zhǔn)在工作時(shí)間購(gòu)物或?qū)⑺?gòu)商品存放于服務(wù)臺(tái),員工不得私自扣留暢銷(xiāo)商品;
16、快下班時(shí)不要催促顧客,不可有任何準(zhǔn)備下班的動(dòng)作,不要在顧客面前表現(xiàn)出一副急躁不安,走來(lái)走去的樣子,要以愉快的心情歡送顧客。
員工日常績(jī)效考核管理制度實(shí)用 篇3
一、考勤管理
1、員工上下班實(shí)行簽到制度(收銀臺(tái)處),嚴(yán)禁未簽到或找人代簽者。
2、上班時(shí)間:根據(jù)好義佳各店鋪地理位置進(jìn)行因店制定。
3、上班期間嚴(yán)禁遲到或早退,一月內(nèi)遲到、早退合計(jì)三次,以曠工一天標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算(標(biāo)準(zhǔn)如“請(qǐng)假制度”);若遲到或早退30分鐘以上按曠工半天計(jì)算(注:凡遲到、早退者當(dāng)月無(wú)全勤),
4、員工就餐時(shí)間為40分鐘。
5、當(dāng)班期間不得離崗3次以上,每次不能超過(guò)15分鐘。
6、員工嚴(yán)禁未經(jīng)店長(zhǎng)同意而私自換班或代班。
7、員工一個(gè)月可向店長(zhǎng)申請(qǐng)調(diào)換班2次休息,調(diào)班休息時(shí)必須提前一天填寫(xiě)申請(qǐng)單并交由店長(zhǎng)簽字,并與同事做好工作的交接,調(diào)班方式:半天(分上半天/下半天,時(shí)間各店交接班時(shí)間為準(zhǔn)。)
8、員工請(qǐng)假/休假事宜參見(jiàn)請(qǐng)假制度(暫行)規(guī)定。
二、儀容儀表
1、員工進(jìn)入工作崗位前應(yīng)按要求著統(tǒng)一工裝、戴工牌(左胸上方)。
2、畫(huà)淡妝,頭發(fā)后不蓋耳,女生長(zhǎng)發(fā)需盤(pán)起;男生不留長(zhǎng)發(fā)、不留胡須。
3、指甲修剪整齊、不留長(zhǎng)指甲;
4、口腔保持清新,班前不吃生蔥、生蒜等食品。
5、嚴(yán)禁在顧客前交頭接耳、指手畫(huà)腳,不可有摳鼻、挖耳、抓頭、瘙癢等小動(dòng)作,需對(duì)顧客需使用禮貌用語(yǔ)。
三、日常行為規(guī)范
1、上班期間手機(jī)統(tǒng)一保管,方可銷(xiāo)售。
2、員工無(wú)論上、下班都嚴(yán)禁在專(zhuān)柜賣(mài)場(chǎng)區(qū)域內(nèi)抽煙、打牌、下棋、賭博等情況。
3、員工在上班時(shí)間內(nèi)不準(zhǔn)吃零食,不準(zhǔn)看報(bào)紙、雜志、寫(xiě)信或打盹等。
4、員工在休息時(shí)間內(nèi)飲食、喝水、補(bǔ)妝等需避開(kāi)顧客。
5、員工上班時(shí)間(除就餐時(shí)間40分鐘外)嚴(yán)禁私自外出。
6、員工工作時(shí)間嚴(yán)禁打鬧嬉戲、聊天、說(shuō)笑等做與工作無(wú)關(guān)緊要的事。
7、員工要及時(shí)整理和維護(hù)賣(mài)場(chǎng)的貨品陳列,各負(fù)責(zé)區(qū)的商品不能反掛、掛鉤朝向不一致、商品間距不一致。
8、員工在新款到貨以后三天內(nèi)要及時(shí)熟悉商品知識(shí)、貨號(hào)、價(jià)位、庫(kù)存、面料、風(fēng)格、顏色等。
9、員工未接到店長(zhǎng)同意私自出貨,將店鋪衣服外借、打折或去零頭。
10、嚴(yán)禁公司員工在培訓(xùn)、轉(zhuǎn)正、晉升等考試過(guò)程中有舞弊。
11、收銀員要及時(shí)登記顧客資料、嚴(yán)禁資料不完整、少登漏登并未妥善保管維護(hù)好顧客檔案情況。
12、員工要主動(dòng)及時(shí)處理顧客售后投訴。
13、收銀員要管理好賣(mài)場(chǎng)的電話、電腦等相關(guān)收銀設(shè)備。
14、員工上班期間嚴(yán)禁利用店鋪電話進(jìn)行私聊,如私自打國(guó)內(nèi)國(guó)際長(zhǎng)途或用電話打與工作無(wú)關(guān)的電話,一經(jīng)查實(shí),個(gè)人需承擔(dān)相關(guān)電話費(fèi)用。
15、員工要注意保持賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,做好店面及倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生,開(kāi)票臺(tái)上不得隨意亂放東西(水杯、手機(jī)、雜志、報(bào)紙等),倉(cāng)庫(kù)物品需歸類(lèi)疊好直接放入包裝袋,私人物品不得隨處亂丟。
16、員工要愛(ài)護(hù)專(zhuān)柜賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的各種設(shè)施(包括空調(diào)、排氣扇、倉(cāng)庫(kù)門(mén)銷(xiāo)、燈管、電話、電腦等)未經(jīng)同意不準(zhǔn)隨意拆裝,如出現(xiàn)故障須即時(shí)申請(qǐng)維修,嚴(yán)禁擅自拆裝。
17、員工必須把店內(nèi)貼心服務(wù)傳達(dá)給我們接待的每一位顧客,提供給顧客的貼心服務(wù)(如:茶水、糖果、水果、上網(wǎng)等)員工當(dāng)班期間不得享用。
18、公司員工要服從上級(jí)的工作安排,嚴(yán)禁頂撞上級(jí)。
19、員工對(duì)領(lǐng)班、店長(zhǎng)安排的重要、緊急工作完成后應(yīng)及時(shí)反饋,要執(zhí)行及反饋。
20、員工要對(duì)本店鋪同事的家庭住址、工資收入等私人信息進(jìn)行嚴(yán)格的保密。以上違反任一條,公司處罰10元(職工代表會(huì)已通過(guò))
五、會(huì)議、培訓(xùn)管理
1、公司員工在參加會(huì)議及培訓(xùn)前,一律不準(zhǔn)遲到,早退或缺席,否則曠工處理。
2、公司員工在會(huì)議及培訓(xùn)期間一律實(shí)行簽到制度,一律不允私下低聲交談,不允許看報(bào)紙、雜志,不允許翻看手機(jī)、接打電話、私下離場(chǎng)等其它與會(huì)議內(nèi)容無(wú)關(guān)的,不允許擾亂會(huì)議秩序。
3、公司員工在會(huì)議中對(duì)工作安排有意見(jiàn)時(shí),請(qǐng)直接將意見(jiàn)或建議私下當(dāng)面提出或直接向領(lǐng)導(dǎo)反映,嚴(yán)禁私下相互埋怨、指責(zé),嚴(yán)禁會(huì)上爭(zhēng)吵辱罵、打架斗毆及私自離會(huì)場(chǎng)等情況,情節(jié)嚴(yán)重者直接給予以開(kāi)除處理。
六、其他
1、嚴(yán)禁員工利用公司活動(dòng)套取顧客積分或套用現(xiàn)金等行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)處罰100分。
2、員工未經(jīng)允許而動(dòng)用他人私人物品者或發(fā)現(xiàn)偷盜行為,一律處罰100分。
3、員工在往各店鋪送貨途中如有遺失或因店鋪原因造成公司貨品丟失,丟失商品一律按吊牌價(jià)的7折賠付。
4、員工在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)發(fā)表虛假、誹謗的語(yǔ)言及與同事、顧客爭(zhēng)吵的,經(jīng)發(fā)現(xiàn)處罰100分;員工在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)與同事、顧客打架斗毆的,經(jīng)發(fā)現(xiàn)處罰500分,并予以開(kāi)除。
5、員工要對(duì)屬于公司商業(yè)機(jī)密的信息進(jìn)行保密,嚴(yán)禁向他人透露,凡違規(guī)者直接開(kāi)除。
6、員工聘用時(shí)提供或填寫(xiě)虛假資料、證明及證書(shū)是虛假的,公司可直接給予辭退處理。
7、員工提出辭職規(guī)定:試用期員工須提前7天申請(qǐng),正式人員須提前1個(gè)月申請(qǐng)。未按正常手續(xù)辦理離職手續(xù)的除了扣除當(dāng)月工資外,不給予退還押金。
8、員工因工作疏忽大意致使公司蒙受損失者,承擔(dān)所有經(jīng)濟(jì)損失,并依照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)追究其法律責(zé)任。
9、本制度自頒發(fā)之日起執(zhí)行。(職工代表會(huì)已通過(guò))
七、請(qǐng)假制度(暫行)
一、目的
為了完善公司的考勤制度,維持正常的工作秩序,打造一支有組織有紀(jì)律的一流商業(yè)團(tuán)隊(duì),特制定本制度。
二、適用范圍
好義佳商貿(mào)有限公司全體員工
三、請(qǐng)假程序和方法
1、公司行政班(8:30-18:00)人員每月可正常公休4天。不可連休,不可延至下月,如遇特殊情況公休假需連續(xù)調(diào)休2天及2天以上者,審批程序參見(jiàn)請(qǐng)假
報(bào)上級(jí)申請(qǐng)。公休日期僅限定為每周星期二—星期五;同一賣(mài)場(chǎng)(例如:鼓樓商場(chǎng))店長(zhǎng)級(jí)人員不能有2人(含2人)以上者同時(shí)公休。
2、員工請(qǐng)假,必須先填寫(xiě)《請(qǐng)假單》,經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批簽字并報(bào)行政人事部備案后方能請(qǐng)假,否則以曠工論處;請(qǐng)1天以內(nèi)的假(含1天),必須提前一天申請(qǐng);1天以上3天以下(含3天),必須提前二天申請(qǐng);3天以上的假,必須提前三天申請(qǐng),否則可不予審批。若因突發(fā)事件或急病不能先行辦理請(qǐng)假手續(xù)者,應(yīng)使用電話方式請(qǐng)假(不得利用短信留言),即通知直接上級(jí)和人事部備案,并于假后上班兩天內(nèi)補(bǔ)辦相應(yīng)手續(xù)(星期六、日及節(jié)假日不能調(diào)休、換班、請(qǐng)假)。
3、批假權(quán)限采用層級(jí)制,即按部門(mén)的職務(wù)高低進(jìn)行審批,其中店長(zhǎng)、督導(dǎo)類(lèi)的審批權(quán)限為一天,部門(mén)經(jīng)理為一天以上三天(含三天)以下;三天以上由部門(mén)經(jīng)理簽字后交總經(jīng)理審批。
4、凡公司員工未按請(qǐng)假程序辦理者以曠工論處。
四、請(qǐng)假的注意事項(xiàng):
1、員工及領(lǐng)班平時(shí)請(qǐng)假(除婚假、喪假、生育假外)無(wú)論節(jié)假日(周六、日、法定日)、事假按照:扣當(dāng)天底薪25元的150%+當(dāng)月無(wú)全勤獎(jiǎng)(50元)、病假按照:扣當(dāng)天底薪25元的60%+當(dāng)月無(wú)全勤獎(jiǎng)(50元)、曠工按照:扣當(dāng)天底薪工資(25元)+底薪按200%扣繳(50元)+當(dāng)月無(wú)全勤獎(jiǎng)(50元);店長(zhǎng)以上扣繳:按100元/天+當(dāng)月無(wú)全勤獎(jiǎng)(病假除外)。
2、不準(zhǔn)許連請(qǐng)休5天以上,凡超5天以上屬于自動(dòng)離職,無(wú)工資;連續(xù)曠工2天或在30天內(nèi)無(wú)故曠工總計(jì)達(dá)3次者屬于自動(dòng)離職,無(wú)工資。
3、辦公室人員晨會(huì)、店長(zhǎng)會(huì)、月會(huì)、代表會(huì)等遲到前打招呼,不打招呼者按遲到處罰的雙倍進(jìn)行處理。
五、其他
1、本制度解釋權(quán)歸好義佳公司所有。
2、本制度應(yīng)與相關(guān)的管理制度配套實(shí)施。
3、本制度自簽發(fā)之日起執(zhí)行,以往如有與此制度相抵觸者,以此為準(zhǔn)。(職工代表會(huì)已通過(guò))