烹調加工安全管理制度（精選33篇）

烹調加工安全管理制度 篇1

　　一、烹飪人員(廚師)要嚴格檢查待烹飪加工食品原料的衛生質量，發現有腐敗變質或其他感官性狀異常，不符合衛生要求的食品絕不烹制。

　　二、加工食品時要充分加熱，燒熟煮透，不得只講食品顏色而造成食物外熟內生。菜肴著重體現菜品特色，感觀性強，做到可口易于消化。

　　食堂加工四季豆，扁豆等高危食品一定要煮爛、煮透，確保食品衛生安全。

　　肉類食品烹調后應無血、無毛、無污物、無腥味、無異味，嚴防外熟內生。

　　三、烹調好的菜、加工后的熟制品必須使用清潔、經消毒過的菜盆、瓢、碗、盤等專用容器盛裝，并有序排放于熟食臺。

　　烹調后的菜必須與食品原料、半成品分開存放。未經消毒清洗的餐具，工用具，容器、抹布等不得使用。

　　四、供應后剩余的食品必須放入冰箱冷藏，冷藏時間不得超過24小時。成品、半成品與原料、生食品與熟食品要分冰箱放置。

　　五、凡冷藏的隔夜、隔餐的食品必須經高溫徹底加熱，在經過試嘗后、確認感觀無異樣、無異味后方可出售。

　　六、烹飪加工工作結束后，調料容器要加蓋收好。灶上灶下，工具、用具都要沖洗干凈。隨時保持操作間清潔，無油垢。地面無食渣、垃圾入桶，地面用水沖洗干凈。

　　七、按照食品從業人員衛生要求做好個人衛生。

烹調加工安全管理制度 篇2

　　第一章總則

　　第一條本制度所指帶氣作業是指公司所轄范圍內燃氣設施的停氣、降壓、動火、管線改造及通氣等。燃氣設施的停氣、降壓、動火、管線改造及通氣作業應建立分級審批制度。局部范圍內的動火作業應按安全管理程序報公司安全管理部門批準，大范圍內的動火作業應報公司安全管理部門審核，經公司安委會和市建設行政主管部門批準。

　　第二條作業部門應制定停氣、降壓、動火、管線改造作業方案，填寫停氣、降壓、管線改造作業報告和填寫動火作業報告(附件一)，報公司安全部門審核，經審批后嚴格按批準方案實施。緊急事故的搶修除外。

　　第三條燃氣設施停氣、降壓、動火、管線改造及通氣作業，作業部門必須設專人負責現場指揮，并由部門兼職安全員負責現場安全。

　　第四條燃氣設施停氣、降壓、動火、管線改造及通氣作業必須配置相應的通訊設備、防護用具、消防器材、檢測儀器等。

　　第五條動火作業時，公司各相關部門必須積極配合。

　　第二章停氣與降壓

　　第六條作業部門對停氣與降壓作業時間的安排宜避開用氣高峰和惡劣天氣。

　　第七條供氣部門對影響用戶用氣的停氣與降壓作業，應在作業之前通知用戶。緊急事故除外。

　　第八條停氣與降壓作業相關部門按下列規定做好準備：

　　1、停氣作業時應能可靠地切斷氣源，并將作業管段或設備內的燃氣安全排放或置換合格;

　　2、降壓過程中應嚴格控制降壓速度;

　　3、降壓作業應有專人監控管道內燃氣壓力，嚴禁管內產生負壓;

　　4、降壓作業時管內燃氣壓力宜控制在300～500P范圍內;

　　5、液化石油氣管道停氣或降壓作業時，應采用防爆風機驅散在工作坑或作業區內聚積的液化石油氣。

　　第三章動火

　　第九條運行中的燃氣設施需動火作業時，應有施工、技術、供氣、安全等部門配合與監護。

　　第十條動火作業時，應劃出作業區并設置護欄，作業區應保持空氣流通，無燃氣聚積。

　　第十一條停氣動火作業前，作業部門應置換作業管段或設備內的燃氣，并符合下列規定：

　　1、采用直接置換法時，應取樣檢測混合氣體中燃氣的濃度，連續三次(每次間隔約5min)測定均在爆炸下限的20%以下，方可動火作業;

　　2、采用間接置換法時，應取樣檢測混合氣體中燃氣或氧的含量，經連續三次(每次間隔約5min)測定均符合要求時，方可動火作業;

　　3、燃氣管道內積有燃氣雜質時，應充入惰性氣體或采取其他有效措施進行隔離;

　　4、停氣動火操作過程中，當有漏氣或竄氣等異常情況時，應立即停止作業，待消除異常情況后方可繼續進行;

　　5、當作業中斷或連續作業時間較長時，均應重新取樣檢測，符合本條1、2款時，方可繼續作業。

　　第十二條帶氣動火作業時應符合下列規定：

　　1、應設置燃氣濃度檢測器;當確認操作環境不會發生燃氣爆炸時，方可帶氣動火作業;

　　2、帶氣動火作業時，管道內必須保持正壓，其壓力宜控制100—500Pa，應有專人監控壓力;

　　3、新、舊鋼管連接動火作業時，應先采取措施使新舊管道電位平衡;

　　4、動火作業引燃的火焰，必須有可靠、有效的方法隨時將其撲滅。

　　第十三條帶氣動火作業設置放散火炬應符合下列規定：

　　1、放散火炬的管道上應設置控制閥門和防回火裝置;

　　2、放散火炬應設置在帶氣作業點的上風向，并保持安全距離;

　　3、火炬應高出地面1.5m以上;

　　4、放散火炬現場應備有干粉滅火器等有效的消防器材。

　　第四章通氣

　　第十四條通氣作業應嚴格按照方案執行。用戶停氣后的通氣，嚴禁在夜間進行。第十五條相關部門在燃氣設施維護、檢修或搶修作業完成后，應進行全面檢查;合格后，方可進行置換作業。

　　第十六條置換作業應符合下列規定：

　　1、應根據管線情況和現場條件確定放散點數量與位置，管道末端必須設置放散點;

　　2、應在起點段安裝壓力表，在每個末端放散管上安裝取樣管;

　　3、置換放散時，應有專人負責監控壓力及取樣檢測;

　　4、放散管的安裝應符合下列規定：

　　⑴放散管應避開居民住宅、明火、高壓架空電線等場所;當無法避開居民住宅等場所時，應采取防護措施;

　　⑵放散管應高出地面2m以上。

　　5、用燃氣直接置換空氣時，其置換時的燃氣壓力宜小于5000Pa。

　　第十七條燃氣設施置換合格恢復通氣前，公司施工、技術、供氣、安全等部門應進行全面檢查，符合運行要求后，方可投入運行。

烹調加工安全管理制度 篇3

　　1 目的

　　為加強對本廠危險化學品的使用、儲存、廢棄物處置等過程中的安全管理，特制定本制度。

　　2 適用范圍

　　本制度適用于本廠管轄范圍內的危險化學品使用、貯存、廢棄物處置等過程的管理。

　　3 定義和引用文件

　　危險化學品，是指《危險貨物品名表》(GB12268)規定的分類標準中的爆炸品、壓縮氣體和液化氣體、易燃液體、易燃固體、自燃物品和遇濕易燃物品、氧化劑和有機過氧化物、有毒品和腐蝕品等。

　　本廠使用、貯存的危險化學品種類主要有：酒精、鋼網清洗劑等。 《危險化學品安全管理條例》

　　《化學品安全技術說明書編寫規定范圍》

　　《中華人民共和國固體廢棄物污染環境防治法》

　　4 職 責

　　4.1安全第一責任人(主要負責人/總經理)對本廠危險化學品的儲存、使用和處置的安全負全面責任。

　　4.2 安全主任負責危險化學品安全管理制度的制定、修訂并監督執行。

　　4.3 安全主任負責危險化學品儲存、使用等設施建設的安全審查;負責組織對危險化學品儲存、使用設施進行安全評估。

　　4.4 安全主任負責對廢棄危險化學品處置進行監督管理。

　　4.5安全主任負責組織危險化學品使用人員的安全培訓、考試、發證工作;負責危險化學品倉管人員的送外培訓取證工作;負責定期(每年)組織危險化學品從業人員進行職業病體檢并建立、完善職業病健康監護管理檔案。

　　4.6 安全主任負責危險化學品使用人員、倉管人員安全培訓的授課。

　　4.7安全主任負責制定、完善危險化學品事故應急預案，并定期(每年1-2次)進行應急預案演練。

　　4.8物控部根據各部門的危險化學品采購申請單采購危險化學品。

　　4.9各生產部門負責本部門危險化學品使用的安全管理;負責危險化學品相關裝置、設施安全管理。

　　4.10制造部負責危險化學品的存貯管理;負責建立、完善危險化學品出、入庫登記臺帳。

　　4.11各生產部門負責危險化學品臨時存放點的安全檢查和日常檢查。

　　5 危險化學品的采購

　　5.1物控部采購危險化學品前，負責向供應商索取危險化學品的安全技術說明書(MSDS)、安全標簽;且要求供應商提供危險化學品經營許可證等相關證照和資料并存檔。

　　6 危險化學品的貯存

　　本廠設有危險化學品小倉庫，所有采購的危險化學品驗收合格后均應貯存在危險化學品小倉庫內。

　　6.1 危險化學品出、入庫安全管理

　　6.1.1 危險化學品出、入庫前均應按進行檢查、驗收、登記。驗收內容包括：生產許可證、產品檢驗合格證、名稱、規格、數量(重量)、包裝、危險標志、生產日期、生產單位名稱、有無泄漏、中文安全技術說明書和安全標簽等，經檢驗合格后方可入庫、出庫;當物品性質未弄清時不得入庫。

　　6.1.2 生產領料、發料、回庫要注意核對原料名稱、數量，須經雙方確認。

　　6.1.3 危險化學品入庫后應采取適當的養護措施，在貯存期內，定期檢查，發現其品質變化、包裝破損、滲漏、穩定劑短缺等，應及時處理。

　　6.2 危險化學品的貯存要求。

　　6.2.1 危險化學品倉管人員必須經專業知識培訓考試合格，持證上崗。

　　6.2.2危險化學品中間倉庫應專人負責管理，管理人員配備可靠的個人防護用品，并應正確佩戴。

　　6.2.3各種危險化學品必須嚴格按照安全技術說明書要求貯存。

　　6.2.4根據不同的危險化學品，在庫房內設置相應的標識和圖形標志，配備相應的消防器材和防護器具(如：防毒面具等)。

　　6.2.5稀釋劑、酒精等易燃液體同庫儲存。滅火方法不同的物品，應專庫、專存。

　　6.2.6油漆、稀釋劑、酒精、煤氣受陽光照射時容易發生燃燒、爆炸的易燃、易爆物品不得存放在露天或高溫的地方。倉庫應采取降溫及隔熱措施。

　　6.2.7性質不穩定容易分解和變質以及混有雜質易引起燃燒、爆炸危險品(如：煤氣等)應該經常進行檢查、測驗、化驗分析，防止自燃、自爆。

　　6.2.8 貯存油漆、稀釋劑、酒精、煤氣等易燃易爆的危險化學品建筑，必須安裝避雷設備;其電氣設備、電氣線路必須符合防爆、防靜電接地要求，其電氣連接處應進行可靠的電氣隔離密封。

　　6.2.9 貯存油漆、稀釋劑、煤氣、的建筑，必須安裝通風設備，確保室內通風良好。

　　6.2.10 庫房設置溫濕度計。嚴格控制溫度、濕度，經常檢查，發現變化及時調整。

　　6.2.11貯存油漆、稀釋劑、煤氣等易燃易爆的危險化學品中間倉庫，安裝可燃氣體報警裝置，其電氣線路應符合防爆要求。

　　6.2.12 貯存油漆、稀釋劑、煤氣的倉庫，應設置防液體流散的設施。

　　6.2.13各種危險化學品入庫前必須經倉管人員驗收;倉管人員應進行發貨檢查、出入庫登記。

　　6.2.14嚴禁在危險化學品中間倉庫/危險化學品臨時存放點內吸煙和使用明火，禁止一切火種和帶火、冒火和外部打火的機動車輛入內。

　　6.2.15 不準在儲存化學危險物品的庫房內進行試驗、分裝、打包、焊接、氣割和其他可能引起火災的操作。必須動火時，危險化學品應全部轉移到安全地點，同時對倉庫進行必要的通風和清洗，按動火作業的類別落實安全措施、簽發動火許可證后方能實施。

　　6.2.16庫房要求干燥、無積水，屋頂不漏水，防潮物品應加木板墊放，放置整齊。

　　6.2.17危險化學品應分區、分類儲存，應符合“五距”(墻距：0.5米;柱距0.3米等)要求。

　　6.2.18危險化學品包裝要求完整無損，如發現破損、滲漏，必須立即與安全主任聯系并進行安全處理。

　　6.2.19庫房人員工作結束后，應該進行安全防火檢查，并切斷電源。

　　6.2.20 裝儲危險化學品的容器，必須一品一用，嚴禁混裝和混用。

　　6.2.21 凡裝運危險化學品的容器，不得用來盛裝它物，特殊情況需要改裝其它物品時，必須進行置換清洗，經化驗分析合格，辦理審驗后，方可改裝。 7 危險化學品的使用

　　7.1使用的危險化學品，應在危險化學品的包裝內附有與危險化學品完全一致的危險化學品安全技術說明書，并在包裝(包括外包裝件)上加貼或者拴掛與包裝內危險化學品完全一致的化學品安全標簽。

　　7.2危險化學品的使用必須取得危險化學品使用許可證，其使用條件必須符合國家標準和國家有關規定;保證危險化學品的安全使用和管理。

　　7.3崗位應有操作規程、操作方法(包括事故應急處理方案和措施)。從事危險化學品使用人員必須經崗位培訓，并考核合格，持證上崗。

　　7.4崗位現場應有可靠的通訊、報警等安全、衛生防護設施(如：洗眼器、可燃氣體濃度報警儀等)和符合要求的個人防護用品(如：防護眼鏡、防毒口罩和防護手套等)。

　　7.5領料時，禁止地面滾桶，防止摩擦、撞擊、領料途中要考慮環境影響是否對領料構成危險，否則要采取安全措施。

　　7.6禁止使用絕緣軟管插入易燃液體容器內進行移液作業，應使用有導除靜電功能的抽料管。

　　7.7危險化學品領料用量為當班用量，車間物品放置須整齊，標識清楚，符合安全要求。性質相抵觸或滅火方法不同的物質(如：酒精)不得混放，應有安全間距或分開存放。

　　7.8使用危險物品崗位嚴禁煙火，防止拋擲、摩擦撞擊，禁止穿尼龍衣服。

　　7.9鐵桶開桶蓋時禁止使用鐵質等產生火花的工具，應使用銅質等不產生火花的工具。

　　7.10料液換桶的管子應粗，并插到桶底，減少靜電產生。

　　7.11盛裝危險化學物品的容器在使用前后必須清潔干凈，兩者相遇能引起燃燒的原料嚴禁前后混用，原料一旦落在地面應立即進行處理回收。

　　7.12在機器發生故障、液體滲漏、改變工藝條件，由自動變手動操作時，必須注意采取防范措施。

　　7.13在危險品作業場所操作人員必須嚴格遵守穿戴勞保用品之規定。

　　7.14桶裝有毒或揮發性毒害品時，必須將蓋擰緊密封，防止揮發或濺出傷人，并轉移到良好通風處。若一時無法處理可與安全主任聯系協同解決。

　　7.15安全主任定期組織從事危化品作業人員進行體檢，建立健全職工健康檔案，發現職業病、職業健康損害、職業禁忌癥，應積極給予治療和處理，并提出相應建議。需調換崗位或變更工種的安全主任應立即執行。

　　8 危險化學品的報廢處理

　　8.1銷毀、處理廢棄危險化學品前，應依照《中華人民共和國固體廢物污染環境防治法》和國家有關規定執行制訂銷毀處理方案，其方案必須安全可靠符合國家規定，并經安全主任批準后實施。

　　8.2危險化學品用后的包裝桶、紙袋、瓶、木桶等必須嚴加管理，要統一回收登記，專人負責銷毀。

　　9 應急救援和事故處理

　　9.1 安全主任負責制定危險化學品事故應急救援預案，配備應急救援人員和必要的應急救援器材、設備等，并定期組織演練。

　　9.2 發生危險化學品事故，事故單位應按照事故應急救援預案，立即組織救援，防止事故擴大，減少事故損失。

　　9.3 危險化學品事故調查、處理和上報按照《事故管理制度》執行。 10 相關支持性文件

　　《動火作業管理制度》

　　《事故報告和處理制度》

　　11 記錄

　　《危險化學品進庫登記錄》 《危險化學品領取、退回記錄》 《危險化學品登記表》

烹調加工安全管理制度 篇4

　　為加強我市校園網絡安全管理，確保校園網絡安全穩定運行，依據教育部《關于加強教育行業網絡與信息安全工作的指導意見》，制訂本制度。

　　一、學校成立網絡信息安全領導小組，組長由學校校長擔任，負責校園內網絡安全和信息安全管理工作，學校網絡管理員負責全校網絡及信息具體安全工作，對校園網和上網信息進行審查和監控。

　　二、校園網用戶必須嚴格遵守國家法律、法規及學校規章制度，不得利用計算機聯網從事危害國家安全、泄露秘密等犯罪活動，不得制作、查閱、傳播違法內容。嚴禁制造和輸入計算機病毒。

　　三、學校要對教師和網絡用戶定期進行信息安全和網絡安全相關教育，增強防范意識。

　　四、校園網要有防火墻和防病毒軟件。學校網管員對校園網設備和線路，進行統一管理，其它個人禁止擅自打開計算機主機機箱，禁止擅自移動計算機、線路及附屬設備，禁止擅自將計算機設備外借。任何人不得更改IP及網絡設置。

　　五、校園網設備，要按分配的使用權限來使用，遵循誰使用，誰負責的原則進行管理。對服務器、路由器、交換機等重要網絡設備，要由網管員進行管理。

　　六、嚴格遵守網絡保密制度，不得將已知的用戶名、密碼、口令、地址外泄。對于有版權保護的計算機軟件禁止任何科室和個人擅自對外提供。

　　七、網絡管理員定期匯報及網絡事故隨時報告制度，及時解決突發事件和問題。校園網服務器發生案件、遭到黑客攻擊后，網管員必須及時處理，必要時通過學校領導向公安機關報告。

　　八、做好設備的日常維護、保養工作。機房及各功能室設施應符合國家有關規定，認真做好電源防護、防盜、防火、防水、防塵、防震、防靜電等工作，必須安裝防盜門窗和報警裝置，人離關窗鎖門。

烹調加工安全管理制度 篇5

　　第一章　總　　則

　　第一條　為加強建設工程安全生產費用管理，建立建筑施工企業安全生產投入長效機制，改善建筑施工企業作業條件，減少施工傷亡事故發生，切實保障建筑施工人員人身安全，根據《建設工程安全生產管理條例》等法律法規制定本規定。

　　第二條　 從事土木工程、建筑工程、線路管道和設備安裝工程及裝修工程的新建、擴建、改建等有關活動適用本規定。

　　第三條　 本規定所稱建設工程安全生產費用(以下簡稱安全生產費用)是指建筑施工企業按照國家有關規定和建筑施工安全標準，購置施工安全防護用具、落實安全施工措施、改善安全生產條件、加強安全生產管理等所需的費用。

　　第四條　 安全生產費用應當按照“項目計取、確保需要、企業統籌、規范使用”的原則進行管理。

　　第二章　安全生產費用的計取

　　第五條　 安全生產費用按照《高危行業企業安全生產費用財務管理暫行辦法》(財企[20__]478號)規定，以建筑安裝工程造價為計取依據，各工程類別安全生產費用提取標準如下：

　　(一)房屋建筑工程、礦山(井巷)工程為2.0%;

　　(二)電力工程、水利水電工程、鐵路工程為1.5%;

　　(三)市政公用工程、冶煉工程、機電安裝工程、化工石油工程、港口與航道工程、公路工程、通信工程為1.0%。

　　第六條　 安全生產費用應當按照國家現行規定在建筑安裝工程費用項目組成的規費中單列，并按照規費的計算規定計取。

　　有關行業主管部門、省級建設主管部門或其委托的工程造價管理機構(以下簡稱主管部門)應當根據本行業、本地區實際情況，按照工程類別測定并公布安全生產費率，但不得低于本規定第五條的提取標準。

　　第七條　 編制工程概(預)算時，應當依據主管部門測定的相應費率，確定安全生產費用。

　　第八條　 依法進行工程招標投標的建設項目，招標方或具有資質的中介機構編制招標文件時，應當單列安全生產費用項目清單，并在招標文件中明確投標方未按本規定單獨報價的，按廢標處理。

　　投標方應當按照招標文件單列的安全生產費用項目清單和主管部門測定的安全生產費率單獨報價，不得刪減。

　　招標方對安全防護、安全施工有特殊要求需增加安全生產費用的，應結合工程實際單獨列出安全生產增加項目清單。投標方應當根據現行標準規范，按照招標文件要求結合自身的施工技術水平、管理水平對工程安全生產增加項目單獨報價。

　　第三章　安全生產費用的支付

　　第九條　 建設單位與施工企業應當在施工合同中明確安全生產費用的費率、數額、支付計劃、使用要求、調整方式等條款。

　　第十條　 合同工期在一年以內的，建設單位應當自合同簽訂之日起五日內預付安全生產費用不得低于該費用總額的70%;合同工期在一年以上的(含一年)，預付安全生產費用不得低于該費用總額的50%。

　　第十一條　建設單位申領施工許可證或報批開工報告時，應當提交安全生產費用預付憑證和安全生產費用支付計劃，作為保障工程安全的具體措施。

　　第十二條　施工企業在工程量或施工進度完成50%時，項目負責人應當按照《建設工程監理規范》(GB50319-20__)填報《其余安全生產費用支付申請表》，并經企業負責人簽字蓋章后報監理企業。監理企業應當在3日內審核工程進度和現場安全管理情況。

　　監理企業審核時發現施工現場存在安全隱患的，應當責令施工企業立即整改。經審核符合要求或整改合格的，總監方可簽署《其余安全生產費用支付證書》，并提請建設單位及時支付。

　　第十三條　建設單位收到監理企業《其余安全生產費用支付證書》后，5日內支付安全生產費用。支付憑證報建設主管部門或有關行業主管部門備案。

　　第十四條　施工過程中出現工程變更，應當按施工合同約定或相關規定及時辦理工程變更價款，按照主管部門測定的相應費率確定安全生產費用增加費，作為與其余安全生產費用同期支付的依據。辦理竣工結算時，建設單位應當以工程竣工結算價為依據支付安全生產費用。

　　第十五條　進行竣工驗收或辦理竣工驗收備案手續時，建設單位應當向建設主管部門或有關行業主管部門提交安全生產費用支付憑證。

　　第十六條　實行工程總承包的，總承包單位依法將工程分包給其他單位的，總承包單位應當與分包單位在分包合同中明確由分包單位實施的安全措施及分包工程安全生產費用。

　　第十七條　工程監理企業發現建設單位未按本規定或合同約定支付安全生產費用的，應當及時提請建設單位支付。

　　第四章　安全生產費用的使用

　　第十八條　安全生產費用應當按照《高危行業企業安全生產費用財務管理暫行辦法》(財企[20__]478號)規定，在以下范圍內使用：

　　(一)完善、改造和維護安全防護、檢測、探測設備、設施支出;

　　(二)配備必要的應急救援器材、設備和現場作業人員安全防護物品支出;

　　(三)安全生產檢查與評價支出;

　　(四)重大危險源、重大事故隱患的評估、整改、監控支出;

　　(五)安全技能培訓及進行應急救援演練支出;

　　(六)其他與安全生產直接相關的支出。

　　第十九條　安全生產費用實行專戶核算。建筑施工企業應當按規定范圍安排使用，不得挪用或擠占。年度結余資金結轉下年度使用;安全生產費用不足的，超出部分按正常成本費用渠道列支。

　　第二十條　 建筑施工企業應當建立健全企業安全生產費用管理制度和項目安全生產費用核算制度,明確安全生產費用使用、管理的程序、職責及權限。

　　第二十一條　 建筑施工企業或其委托的安全評價機構應當依據現行的標準規范定期對工程項目施工現場安全生產情況進行檢查評價。對于評價結果不合格的，應當督促該項目立即整改。

　　第二十二條　 總承包單位對工程項目安全生產費用的使用負總責，分包單位對所分包工程的安全生產費用的使用負責。總承包單位或其委托的安全評價機構應當定期檢查評價分包單位施工現場安全生產情況。

　　第二十三條　工程監理企業應當對施工企業在施工現場落實安全生產費用情況進行監理。

　　工程監理企業發現施工企業在施工現場存在安全隱患、未落實安全生產費用的，有權要求其改正，施工企業拒不改正的，工程監理企業應當及時向建設單位和建設主管部門報告，必要時依法責令其暫停施工。

　　第五章　安全生產費用的監督管理

　　第二十四條　 建設主管部門對建設工程安全生產費用計取、支付、使用實施監督管理。有關行業主管部門按照職責分工對有關專業建設工程安全生產費用計取、支付、使用實施監督管理。

　　第二十五條　 建設主管部門或有關行業主管部門在招標投標階段，應當認真審核招標文件中安全生產費用項目清單單列情況、投標報價按本規定確定安全生產費用情況。

　　第二十六條　 建設主管部門或有關行業主管部門在審核發放施工許可證或審批開工報告時，應當審查安全生產費用預付憑證及其余安全生產費用支付計劃。建設單位未提交的，建設主管部門或有關行業主管部門不予核發施工許可證或批準開工報告。

　　第二十七條　 建設主管部門或有關行業主管部門應當在建設單位辦理安全生產費用支付備案手續、進行竣工驗收或辦理竣工驗收備案手續時驗證安全生產費用支付憑證。

　　第二十八條　 建設主管部門或有關行業主管部門應當對施工企業安全生產費用管理、使用情況進行監督檢查。

　　第二十九條　 縣級以上建設主管部門、有關行業主管部門或其委托的建筑安全監督管理機構，應當按照現行標準規范對工程項目施工現場安全生產條件改善和安全施工措施落實情況進行監督檢查。

　　第三十條　 縣級以上建設主管部門和有關行業主管部門應當及時受理對建設工程安全生產費用不按規定計取、支付以及挪用安全生產費用的檢舉、控告和投訴。

　　第六章　法律責任

　　第三十一條　 建設單位或其委托的中介機構未按本規定在招標文件中單列安全生產費用項目清單的，由建設主管部門或有關行業主管部門責令限期改正，并處以20__元以上1萬元以下罰款。

　　第三十二條　 建設單位提供虛假的安全生產費用預付憑證申請施工許可或報批開工報告的，建設主管部門或有關行業主管部門不予受理或者不予許可，并給予警告，處以1萬元以上，3萬元以下的罰款。建設單位在一年內不得再次申請施工許可或報批開工報告。

　　第三十三條　 建設單位提供虛假的安全生產費用預付憑證取得施工許可或開工報告的，建設主管部門或有關行業主管部門應當撤銷許可，并處以1萬元以上，3萬元以下的罰款。建設單位在三年內不得再次申請施工許可或報批開工報告。

　　第三十四條　 建設單位未按本規定支付安全生產費用的，由建設主管部門或有關行業主管部門責令其限期改正，并處以1萬元以上3萬元以下罰款;逾期未改正的，責令該建設工程停止施工，撤回施工許可或開工報告。

　　第三十五條　 建設單位未按本規定辦理安全生產費用支付備案手續、在竣工驗收或辦理竣工驗收備案時未提交安全生產費用支付憑證的，由建設主管部門或有關行業主管部門責令其限期改正，并處以20__元以上1萬元以下罰款。

　　第三十六條　 建設單位、施工企業簽訂的施工合同未按本規定明確安全生產費用有關內容的，由建設主管部門或有關行業主管部門責令其限期整改，并處以20__元以上1萬元以下罰款。

　　第三十七條　總承包單位未按規定支付分包單位安全生產費用的，由建設主管部門或有關行業主管部門責令其限期改正，并處以1萬元以上3萬元以下罰款;發生生產安全事故的，由總承包單位承擔主要責任。

　　第三十八條　 施工企業挪用安全生產費用的，依照《建設工程安全生產管理條例》第六十三條規定予以處罰。

　　第三十九條　 施工企業對安全生產費用提而不用導致安全生產條件不符合國家規定的，依照《安全生產許可證條例》第十四條規定予以處罰。

　　第四十條　 施工企業的主要負責人、項目負責人未履行安全生產管理職責，有違反本規定行為的，依照《建設工程安全生產管理條例》第六十六條規定予以處罰。

　　第四十一條　 監理企業未按本規定及時簽署安全生產費用支付證書的，由建設主管部門或有關行業主管部門責令其限期改正，并處以20__元以上1萬元以下罰款。

　　第四十二條　 監理企業有違反《建設工程安全生產管理條例》行為的，由建設主管部門或有關行業主管部門按照《建設工程安全生產管理條例》第五十七條規定予以處罰。

　　第四十三條　 建設主管部門或有關行業主管部門的工作人員有下列行為之一的，由其所在單位或者上級主管部門給予行政處分;構成犯罪的，按照刑法有關規定追究刑事責任：

　　(一)對未提交安全生產費用預付憑證及支付計劃的建設單位核發施工許可證或審批開工報告的;

　　(二)發現違法行為不予查處的。

　　第七章　附　　則

　　第四十四條　 有關行業主管部門、省級建設主管部門和安全生產監督管理部門可依照本規定，結合本行業、本地區實際制定具體實施辦法，并報建設部、國家安全生產監督管理總局備案。

　　第四十五條　 本規定由建設部、國家安全生產監督管理總局負責解釋。

烹調加工安全管理制度 篇6

　　1. 總則

　　1.1目的：為加強公司車輛交通安全管理，落實“安全第一、預防為主”的工作方針，依據道路交通法，以及地方政府相關法規政策，結合車輛安全管理的實際情況，制定本辦法。

　　1.2 本辦法中所指車輛包括：公務車、商品車(含試乘試駕車)、租賃車、工作(工具)車等所有權屬公司的車輛，以及用于公司工作所有權不屬公司的車輛。

　　1.3 適用范圍：公司所屬各單位及全體員工。

　　2. 組織管理

　　2.1 車輛安全管理實行所屬使用單位和所屬使用個人責任制管理。車輛使用的個人必須簽訂《車輛安全管理責任書》。

　　2.2 管理職責區分

　　2.2.1 集團公司辦公室：

　　1) 負責集團車輛的計劃申報、調配、維修費用審核、證照及路橋費、年審年檢和登記統計。

　　2) 負責單位車輛及個人車輛使用單位/使用人(責任人)《車輛安全管理責任書》(附件一)的簽訂。

　　3) 組織對車輛交通事故、案件的調查處理或協助交警部門的調查處理。

　　4) 定期或不定期地對各使用單位、使用個人的車輛管理和使用情況，車輛的技術性能安全狀況及車輛安全管理制度落實情況進行指導、監督、檢查。

　　5) 及時參與或協調公司車輛跨單位、使用人的車輛交接工作(附件二《車輛交接清單》)。

　　6) 負責組織車輛安全的宣傳教育，提高全體員工遵紀守法意識和交通安全的自覺性，落實車輛安全管理責任制。

　　7) 建立、完善車輛管理制度和車輛安全管理資料檔案。

　　2.2.2 各單位負責人：

　　1) 負責對本單位或個人所管理、所使用的車輛的安全管理工作的具體落實，做好本單位車輛安全管理制度的貫徹執行。

　　2) 嚴格按照車輛安全管理制度、規定對所屬車輛進行定認定車定位管理。

　　3)對車輛的管理和使用進行日常性監督檢查，每月定期、節假日以及重大活動必須進行車輛安全管理檢查。落實執行“三包一處理”，即包員工的安全教育、包安全檢查、包不出或少出違章事故。發現問題或出現事故，應及時采取措施進行糾正或處理，以減少或避免損失。

　　4) 安排專人做好本單位車輛的使用登記、統計或審驗等管理工作。

　　5)負責對本單位車輛交通違章和一般交通事故的處理，協助配合交管部門或集團公司對本單位重大車輛交通事故的處理。

　　6)配合做好交管部門和相關職能部門對本單位進行的安全監督檢

　　查和驗收工作以及其他安全評比等活動。

　　7)做好車輛安全例行檢查記錄。包括檢查的時間、地點、內容、發現的問題及處理情況等，檢查情況有檢查人員和車輛負責人簽字。

　　8)做好車輛安全宣傳教育工作，抓好專職司機和員工的安全培訓及職業道德教育，加強司機隊伍的管理。必要時可以對有駕駛證的員工集中培訓學習。

　　3. 車輛管理具體規定

　　3.1集團辦公室應對公司所有車輛的使用管理情況，進行造冊登記、統計備案;申請(批復)單、車輛交接清單、車輛管理安全責任書必須齊全，并統一制作、下發，進行規范管理。

　　3.2 公司車輛實行“定人定車”制，當單位/部門或2人(含以上)需共用一輛車時，應指定一名車長，實施車長責任制。

　　3.3 實行內部準駕制度。由各部門主管協助辦公室負責審核。禁止沒有通過審核的員工駕駛公司車輛。

　　3.4 準駕人員(含租賃專職司機)應與本單位本部門簽訂《交通安全管理責任書》，并自覺遵守規章制度，服從安全管理。

　　3.5各車輛管理和使用單位應建立健全車輛使用、行駛、維修記錄，因無行駛記錄或管理責任不落實等原因造成責任處罰難以追溯的，其責任由車長或部門/單位責任人承擔。

　　3.6 準駕車輛的員工應自覺愛護車輛，并負責車輛的日常維護保養。辦公室每季度定期對各部門、各單位進行車輛安全性能及交通安全制度落實情況的監督檢查。

　　3.7 長途(800公里以上)出車或到山區危險地帶出車，原則上應配2名司機同行并指定一人負責，避免疲勞駕駛，防止發生事故。

　　3.8堅持公車公用的原則，嚴禁將公司車輛轉借或租借他人、其他單位或外單位使用。特殊情況需要必須請示部門、單位主管領導或公司領導同意后，辦理或補辦相關手續方可轉借，時候應及時檢查收回。

　　3.9 公司所屬車輛應由相關責任人員妥善保管使用，由于保管或使用不當發生丟失或損壞等責任事故造成經濟損失的，按有關條款處理。

　　3.10 公司車輛要在車位內停放，服從保安指揮，保持道路的暢通。

　　3.11 嚴禁駕駛員酒后開車、疲勞駕駛等違章行為，如有超速、闖紅燈等違章罰款情況，其責任由駕駛員自行承擔。

　　3.12車輛發生交通事故時，當事人或單位、部門責任人應立刻向公司主管部門和公司領導報告，同時，采取緊急救援或處理措施，積極主動配合交管部門對事故進行現場處理。

　　3.13 屬公司員工的車輛、摩托車和非機動車輛在工作期間和上下班時間，要注意行車安全，對自己的安全負全部責任。

　　4. 獎勵與處罰

　　4.1 對認真執行車輛安全管理制度，無安全責任事故發生，無交通違章和扣罰的有關部門及責任人，在年度績效考核時給予適當獎勵。

　　4.2 因玩忽職守或瀆職發生安全事故案件，造成嚴重影響和后果的，由董事會或總經理辦公會做出對當事人的行政處罰，直至追究其法律責任。

　　4.3 公司干部員工違反本辦法相關規定，視情節輕重予以批評教育、行政處分直至追究法律責任。

　　4.4無公司《準駕證》等駕駛公司車輛的，應對當事人和“定人定車“制中規定的責任人處以200元罰款，直接上司承擔管理責任，同時也處以100元罰款，并從當月工資中扣除。

　　4.5未經請示批準，擅自駕駛公司車輛辦私事或無證駕駛的，對當事人處以200元罰款。造成經濟損失的，視情節輕重處以500-1000元罰款。從當月工資中扣除。

　　4.6接到屬地交管部門給公司下達的《單位機動車違章處罰通知書后》，由集團辦公室統一登記，并通知車輛所屬單位和負責人，領取罰單。其處罰金由車輛所屬單位和負責人根據《車輛使用(行駛)記錄》進行責任追溯到個人，由當事人全部承擔。當事人負責向相關部門繳納。

　　4.7無證駕駛、酒后駕駛等嚴重違章行為的處罰同前款。此外造成嚴重影響或經濟損失的，公司將視情節輕重對當事人或有關責任人處以行政處分和500-1000元罰款。其經濟損失，由當事人和責任人全部承擔。

　　4.8因私駕駛車輛發生交通事故的，其事故責任和經濟損失全部由當事人和個人承擔。因公駕駛車輛發生交通事故的，視事故的性質和情節輕重對當事責任人處以500-1000的罰款，若由于自身原因造成事故發生，其后果由其當時責任人全部承擔。

　　4.9 車輛發生交通事故時，立即向交管部門、公司和本單位口頭報

烹調加工安全管理制度 篇7

　　學籍管理制度

　　為全面貫徹黨的教育方針，實施《中華人民共和國教育法》和《中華人民共和國義務教育法》，進一步規范中小學學籍管理工作，實現學籍管理的信息化、科學化、制度化，維護正常的教育教學秩序，根據《廣州市中小學學籍管理規定》的有關規定，結合我校實際，特制訂本制度。

　　一、管理權限與職責

　　第一條 學校的學籍管理工作由教導處兼管，建立學籍的學期會審制度，并設有學籍管理員負責學籍管理與控輟工作，及時糾正或解決學籍管理中出現的新問題，及時了解學籍的變化狀況和控輟工作成效，每學期向區教育局基教科報送會審結果和學生電子學籍檔案。

　　第二條 各班的學籍管理工作由班主任負責，班主任是本班學籍管理的第一職責人，負責完成(或協調班教組完成)本班學生的學籍錄入、核對、變動狀況的跟進等上級要求的工作，并且按照指定的時光完成。

　　第三條 學生或監護人不按本規定辦理有關手續，由班主任負責聯系、提醒、糾正，引起的后果由學生或監護人負責。

　　第四條 嚴格控制班額。貼合條件中途要求插班的，由校長審批，教導處負責安排到相應的班級就讀，班主任應及時辦理接收學生的相關事宜(不得拒收)。小學每班不超過45人，初中不超過50人。

　　二、管理要求

　　(一)、新生入學

　　第五條 學校管理員依據學生報到名冊辦理新生學籍并建立電子檔案，編制統一格式的學籍號。

　　1、班主任負責學籍的錄入：一年級新生在市系統中需一個個錄入(若年齡不夠的學生需家長到校填寫承諾書);七年級新生錄入，班主任需按照本班實際人數進行核對相關資料。

　　2、學籍核對：每個學期開學后進行，檢查本班實際人數與市系統人數是否一致，如不一致，須及時向主管領導匯報并做好相關工作。

　　(二)、轉學

　　第六條 轉學操作辦法

　　1、中途轉入的學生，如屬市內轉入，班主任直接在市系統進行接收操作，接收成功后需核對學生資料;如屬市外轉入，則要在市系統“異動管理”中提出申請，并錄入該生的學籍信息，同時需要家長帶給一式四份轉學表(需蓋有轉出學校、轉出學校所在的教育局、接收學校、接收學校所在的教育局的四個章)，并帶給全國學籍號(L開頭)，由班主任交給學校學籍管理員。

　　2、中途轉出的學生，如屬市內轉出，班主任直接在市系統進行接收操作;如轉出市外，則要在市系統“異動管理”中提出申請，同時需要家長帶給一式四份轉學表(需蓋齊上述的四個章)，由班主任交兩份給學校學籍管理員。班主任還需跟蹤全國學籍系統，聯系家長，要求對方學校提出接收申請，以確保全國學籍異動的操作。

　　說明：凡是因為轉學而變動學籍的務必經區教育局教育科審核確認，所以要有轉學表作憑證。

　　(三)、休學和復學

　　第七條 學生因傷病(或不可抗拒的)原因連續缺課累計超過210個學時仍不能上學的可提出休學申請。

　　流程一：本人或監護人向就讀學校提出書面申請，并提交有關證明材料：

　　1、市(區)級以上醫院診斷證明

　　2、住院病歷(原件)、復印件

　　3、藥費收據等相關材料(原件)、復印件

　　流程二：學校初審后統一報教育行政主管部門審核，狀況特殊者須到指定醫院進行復核檢查。

　　流程三：教育行政部門批準、備案。

　　流程四：學校出具休學證明。

　　說明：1。休學期，因傷病和本人不可抗拒的原因休學的自缺課開始計算;出國的自批準之日計算。休學期限為一年，不得提前或推遲復學，也不得中途到其他學校上學。

　　2。休學期滿，學生或監護人持休學證明到學校辦理復學手續。因傷病和本人不可抗拒的原因休學的，復學須回原級就讀。

　　3。因傷病或學生本人不可抗拒的原因在休學期滿不能復學的，監護人提出書面申請、提交相關材料，學校報經教育行政部門批準后，續辦休學手續。出國、出境休學期滿后不能復學的，學校上報教育行政部門注銷其學籍。

　　三、其他

　　第八條 學生違反中小學生守則、日常行為規范或學校的有關規章制度，學校要與家庭、社會配合進行教育，情節較重的可給予適當處分。義務教育段學生以批評教育為主，不得勒令學生退學或開除學生學籍。

　　第九條 班主任不按照指定時光完成相應的學籍工作的，則按學校績效考核辦法，扣發當月相關的班主任管理效益獎。

　　第十條 班主任在平時工作中要做好學生的思想教育，保證其理解義務教育，杜絕輟學現象。學生轉學而不辦理轉學手續的，亦作輟學處理。(如果本班出現輟學現象的，班主任取消本年評優評先資格，包括校級的優秀班主任。)

烹調加工安全管理制度 篇8

　　學校安全防盜制度及職責制

　　第一條：做好學校的安全防盜工作事關學生教師的切身利益和社區的穩定，務必提高警惕，做到安全防盜、人人有責。

　　第二條：現金和貴重物品應妥善保管，數量較多的現金應存入銀行，貴重物品應加鎖保管。

　　第三條：最后離開教室和辦公室的同學和教師，要注意關窗鎖門，期中期末期間，更要加強防范意識，不給不法分子留下任何可乘之機。

　　第四條：對外來人員要提高警惕，仔細盤問，要檢查證件，嚴格執行登記制度，堵塞漏洞，消除隱患，如有疑點應及時報告管理處等有關部門。

　　第五條：收發管理員及值勤、值班教師應認真履行職責，值班時精力集中，不擅自離崗。

烹調加工安全管理制度 篇9

　　一、為了認真貫徹和落實國家有關安全管理的方針政策，駕駛道路運輸管理工作，保障人民生命財產的安全，必須加強安全管理的工作。

　　二、實行安全生產責任制，公司董事長為本公司安全管理的第一責任人，對安全工作負全面組織領導，管理責任。

　　三、公司必須成立“安全生產領導小組，”由公司主要領導牽頭，分管領導為主要成員，負責執行公司的安全管理職能。

　　四、公司按“誰主管，誰負責”的原則，明確安全責任。

　　五、堅持“安全第一，預防為主”的方針，采取防消結合的方法，消除隱患，防止事故發生，把安全工作的重點放在以預防上來。

　　六、不斷加強制度建設，針對客觀不變的形勢和條件，及時研究，修定制度，使各項管理制度常處于完善，適應和較高水平。

　　七、建立安全生產責任制，安全事故責任制，安全監督檢查制度等責任制，逐步形成制度體系。

　　八、經常性，多樣性，廣泛的開展安全宣傳教育活動，靈活的宣傳安全知識，推廣先進管理經驗分析典型案例，通報違章事故，提高大家對安全重要性的認識。

　　九、建立安全工作例會與安全活動日制度，開會必須講安全，布置檢查工作有安全內容。

　　十、開展面對面的宣傳教育，公司領導利用協助處理事故，了解車輛手續，業務人員利用車主，駕駛員來公司的機會，了解安全情況，宣傳安全生產的政策法規，引導他們學習報紙雜志，灌輸安全思想。

　　十一、加強對駕駛員隊伍的管理，建立一支技術精良，本領過硬，健全意識強，防范方法好，遵紀守規的駕駛隊伍。

　　十二、按照事故“四不放過”的原則，對種類違章和事故，事故責任未查清不放過，當事人和有關人員未受安全教育不放過，沒有整改措施不放過。

　　十三、嚴格執行交通部<公路運輸企業責任行車事故統計辦法>對發生的重大，特大責任行車事故要在四小時上報。

　　十四、因工作不負責任，瀆職，或者違反有關規定，造成不安全事故，給人民生命財產帶來損失的，必須負擔事故責任和經濟損失，構成犯罪的依法追究其刑事責任。

烹調加工安全管理制度 篇10

　　1、用車范圍：主任、付主任、科長下鄉或到外地開會、機關干部、職工的直系親屬病重或婚、喪、嫁、娶。其它情況一般不安排用車。特殊情況必須用車者，須經領導批準后予以安排。

　　2、司機出車要經主任或辦公室批準。辦公室要建立出車臺賬，司機出車歸來后，要將所到地點和行駛里程如實匯報，做到一天一登記。出遠門當天回不來的，回來后次日向主管車輛的辦公室主任匯報。不經批準，司機不準私自出車或開車回家。否則造成的一切后果，由當事人自已負責，并按規定追究私自出車司機的責任。

　　3、司機出車要憑辦公室開據的加油單，到指定加油站加油，要一單一清，嚴禁無單加油，凡不經批準加油的，辦公室不補加油單。辦公室要每月5號前把購油和每輛車的用油及行車程報主任、付主任各一份，并在機關內部公布。

　　4、因工作需要用車者，必須頭一天向辦公室掛號，要說明用車原因和所到單位，事前沒有說明的，不能再到其它地方。

　　5、車輛需要維修時，司機要提前寫出修預算交辦公室，報經領導批準后，與財務科共同到維修單位接洽修理，以現金形式及時結清。司機要按預算，把替換下來的舊件交辦公室。每輛車的維修開支每月公布一次。

　　6、加強車輛養護工作，司機要保證行車安全，保持車內外清潔，車內不準吸煙。出車時嚴禁用酒，發現出車用酒和車內吸煙及衛生問題，要提出批評并對司機和當事人處20元罰款。

烹調加工安全管理制度 篇11

　　為了嚴格貫徹落實國家安全生產法律法規、規程、標準，運用嚴格的管理考核手段，全面開展“創建零事故現場、打造零事故環境”建設活動，達到人、機、環境、管理諸要素的安全，實現生產過程中人員無失誤，系統無缺陷，設備無故障，管理無漏洞，環境無危害，安全無事故，制定云岡礦《安全管理考核細則及處罰規定》。

　　一、入井管理

　　1、所有入井人員進入安全文化大廳前水靴必須挽起，著裝整齊、有帽簽，否則給予責任人本人罰款50元。

　　2、所有入井人員進入安全文化大廳后不得吸煙，否則給予責任者罰款200元，責任人所在單位正職每人罰款100元。

　　3、入井前各單位人員必須集體排隊，班組長舉旗入井，否則給予班組長罰款200元，不排隊所在單位正職每人罰款100元。

　　4、井口把罐工、驗身人員必須著裝整齊，堅守工作崗位，按規定要求操作，并協調出入井者上下罐和行走指示路線，嚴格執行檢身制度。發現擅自脫崗者給予罰款100元。

　　5、所有入井人員必須遵守入井規定：穿工作服、戴安全帽、自救器、礦燈及“入井證”，否則給予責任人罰款50元。

　　6、酒后入井的人員罰款1000元，并株連其單位值班干部罰款300元。入井時驗身人員制止之后還強行入井的，給予責任者開除留用處分。

　　7、乘罐時不聽工作人員勸阻、擁擠罐籠，不按順序排隊入罐者，罰款100元。

　　8、乘坐罐籠時每層的成員不得超過28人，嚴禁超員乘罐，否則把罐工罰款50元。

　　9、嚴禁帶超長(超過罐籠兩邊柵欄門)物料乘罐，特殊情況必須經當日值班礦領導審批后方可乘罐，無批示嚴禁入井，并給予責任者罰款100元。

　　二、運輸管理

　　1、乘坐人車時必須由靠門的兩名人員將防護鏈掛好，否則發現一次罰款10元/人，如一個月內發現一個單位出現三人次不掛防護鏈者，該單位的正職和安全付職各罰款50元。圖表室的安監人員在開車前要對每節車廂進行檢查，對發現不掛防護鏈而不予制止的安監人員罰款50元。

　　2、乘人車必須掛有工具車，否則罰司機100元。

　　3、電機車的閘、燈、喇叭和撒砂裝置任何一項不正常都不得使用該機車，否則，發現一次罰責任人100元。

　　4、人身及所攜帶的工具和零件嚴禁漏出車外，違者罰100元，司機離開座位時，將手把打到“0”位并取下隨身保管，但不得關閉車燈，違者罰100元。

　　5、電車司機開車前必須發出開車信號，否則，發現一次罰司機100元。

　　6、正常運行時，機車必須在列車前端，不得倒行，否則發現一次罰司機200元。

　　7、兩機車或兩列車在同一軌道同方向行駛時，必須保持不少于100米的距離。否則發現一次罰責任者100元，無故未正點發車罰責任單位上崗干部200元。

　　8、兩機車相遇時在相距20m時，進車必須停下鳴笛警示等出車走后再行車，否則責任者罰款100元。

　　9、乘人車車頭不準坐人和放物料，發現一次扣罰司機和責任者各100元。

　　10、水平大巷、車場出現扒、蹬、跳的，給予責任人罰款1000元，單位主要領導罰款300元，安全副職罰款200元。

　　11、車輛連接不使用三環鏈和專用插銷(超長物料車輛可使用繩套)，給予責任人罰款300元，責任單位主要領導、當班上崗干部罰款200元。

　　12、盤區斜井不嚴格執行“行人不行車，行車不行人”制度的，給予責任人罰款300元，責任單位主要領導、當班上崗干部罰款200元。

　　13、在有坡度的巷道停車時，必須使用阻車器或十字道木，不準用木楔阻車，否則責任者罰款300元。集體罰款500元。

　　14、大巷帶料時帶料人員必須坐人車不得乘坐料車，否則罰款100元。

　　15、平巷人車不得掛物料車，發現一次，罰責任者200元。

　　16、軌道質量周檢合格率達到要求，否則罰運輸一區區長、運搬隊隊長、南北盤管隊隊長各100元。

　　17、盤區小絞車操作規定管理牌板齊全，開關按鈕與絞車位置適中，絞車用地錨固定，有專用聯絡信號和護繩板，鋼絲繩不得打結，發現一臺或一處不符合要求，罰責任單位負責人和責任者各50元。

　　18、大巷電機車、礦車、平巷人車、架線分區開關、道岔要編號管理，有專人維護保養，道岔有參數牌板，發現一處不符合要求，罰責任者50元。

　　19、按設計要求在斜井、盤區軌道線路安設地滾，缺一個地滾罰責任者50元，線路未裝設地滾，罰管理單位負責人100元。

　　三、現場管理

　　1、掘進巷道不使用前探支護，有超空頂作業行為，給予單位主要領導、當班上崗干部、班組長各罰款1000元，當班安監工未向調度室、安監站值班室匯報罰款300元。

　　2、不嚴格按照探巷措施進行探巷或虛報孔數和深度的責任者，給予當班上崗干部罰款1000元，單位主要領導罰款500元，當班安監工罰款200元。

　　3、放炮不裝炮土，給予責任人罰款300元，當班上崗干部、安監工各罰款200元。單位主要負責人罰款200元。

　　4、發現瞎炮不按規定處理的，給予當班上崗干部、責任人各罰款500元，當班安監工、責任單位主要領導各罰款300元。

　　5、提高綜采工作面支護質量，及時清理支架頂梁上的浮矸，保證主頂梁和前探梁接頂嚴實。若有一架主頂梁或前探梁不接頂(不連續)罰當班上崗干部10元/架，罰責任者30元/架;支架連續兩架或兩架以上前探梁或主頂梁不接頂罰當班上崗干部30元/架;罰責任者50元/架，此項由安監站監督執行。

　　6、工作面傘檐不得超過作業規程規定，超過規定不及時處理，罰跟班隊長罰款50元。

　　7、回采工作面頭尾的安全出口必須保持暢通，高度符合要求，否則罰跟班干部、班組長各200元。

　　8、巷道及工作面內干凈整潔，無浮煤堆積，無積水、淤泥、雜物。材料工具碼放整齊，掛牌管理。管線排列吊掛整齊，掛牌管理。有一項不合格罰單位隊長、責任者各50元。

　　9、以巷口為零點每20m設置一個進度標志牌。每缺一塊標志牌罰隊長50元。

　　10、不按規定配備防滅火器材，罰隊長50元。

　　11、錨網支護的巷道，金屬網沿走向每兩卷間都要用鉛絲將網串起形成一個整體，金屬網的搭接以及鉛絲扭接方法必須符合規程要求，沒有按要求施工的，發現一處罰責任者50元。

　　12、架棚巷道要保證棚子質量，棚梁接觸嚴密，棚子扭距、叉角符合規程要求，棚腿不得懸空，必須支在柱窩內，撐拉桿齊全，幫頂要剎嚴背緊，棚距符合規程規定，以上有一項不合格視為該架棚子不合格，罰責任者50元/架，并負責返工。

　　13、巷道各種機電設備定期檢修，各種保護齊全。設備掛牌管理。有一項不合格罰責任者50元。

　　14、溜煤眼必須筑防水圈、設護欄和防墜裝置，否則罰單位正職、安全副職、機電副職各200元。

　　15、損壞、丟失各類牌板(瓦斯、測風、局扇管理牌板)，罰責任者200元。

　　16、施工完畢后施工現場未及時清理或清理不干凈，罰當班班組長或有關責任者100元。

　　17、嚴禁亂扔亂放易燃物品。檢修完的油脂、棉紗必須放在帶蓋的鐵桶內，出班時派專人帶出井，否則給予責任人罰款50元。

　　18、嚴格執行《作業規程》防火措施，按要求在皮帶輸送機頭，移變附近放滅火器和不少于0.5立方米滅火砂，否則給予責任單位安全隊長罰款50元。

　　19、施工斷面超寬、超高大于500mm時，必須變更支護設計，采用補打錨桿(索)或支撐式支護進行加固;對因巷道片幫造成巷道任一幫超寬0.3米以上時，必須采取增補支護措施。因施工不當而造成以上巷道斷面變更的，罰責任者50元/米。

　　20、巷道貫通必須嚴格執行巷道貫通管理規定，否則，給予單位負責人500元罰款。

　　21、每次巷道貫通后，貫通點周圍50m范圍內的浮煤由施工隊組負責清理，若清理不及時或不清理的，追究施工隊組責任，并對隊組負責人處以300元的罰款。

　　22、綜采工作面超前支護、端頭支護每缺一根;超前支護的防倒防墜裝置有一處連接不合格，當班支護工、班組長、跟班干部各罰款100元。

　　四、技術管理

　　1、“三圖一書”按比例繪制，符合現場實際，與作業規程一致。圖文清晰、整潔、擺放位置合理，現場作業人員熟知內容。避災路線圖要畫出通到地面的兩個出口，要畫出發生火災、水災等事故的避災路線。不符合要求罰技術負責人100元。

　　2、對于不按作業規程規定安設頂板離層儀或錨桿(索)壓力表的，必須按規定補齊，缺一套或不符合規定罰隊長及責任者各100元;不能對頂板離層儀和錨桿(索)壓力表正確安設以及頂板離層量和大斷面切巷頂板壓力數據準確記錄的，每發現一次罰責任者50元。

　　3、巷道錨桿(索)支護質量必須符合下列規定：

　�、�、巷道每掘50～100m(或每300根錨桿及以下)由技術科負責試拉一組錨桿，每組不少于3根，錨桿角度不小于75°，并上雙帽使用機械或力矩扳手擰緊(力矩不低于100N.m)，排間距符合規程要求，藥卷攪拌時間和膠凝時間必須符合規定，錨桿托板接頂嚴實，外露長度不大于3cm，圓鋼錨桿錨固力不小于5噸，螺紋鋼錨桿錨固力不小于7噸，發現一處不合格罰責任者100元，上崗干部100元，隊長、書記各100元。

　�、�、巷道每掘50～100m由技術科負責檢查一組錨索質量，錨索角度不小于87°，錨索托板接頂嚴實不松動，排間距符合規程要求，藥卷攪拌時間和膠凝時間必須符合規定，外露長度不大于30cm，錨索預緊力必須達到30Mpa，發現一根不合格罰責任者100元，上崗干部50元，隊長50元。

　　五、機電管理

　　1、機電設備出現“老鼠洞”、“雞爪子”、“羊尾巴”等嚴重失爆的;給予機電隊長、責任人各罰款1000元，單位主要領導罰款1000元，責任單位集體罰款20xx元。

　　2、電氣設備無三大保護的、保護不起作用的、甩保護運行的，給予機電隊長、責任人各罰款1000元，單位主要領導罰款1000元，責任單位集體罰款20xx元。

　　3、電氣設備三臺及以上未裝設接地系統的，罰該單位正職、機電隊長、包機責任人及具體操作者各100元。

　　4、電氣設備接地系統不規范，形同虛設的未達到標準化標準要求，罰該單位正職、機電隊長、包機責任人及具體操作者各100元。

　　5、電氣設備現場檢查試驗不動作的，每出現一臺/次，罰該單位正職、機電隊長各200元，包機責任人及具體操作者各100元。

　　6、私自放大規定整定值的，每發現一臺/次，罰該單位正職、機電隊長各100元，包機責任人及具體負責人

烹調加工安全管理制度 篇12

　　1、目的

　　為了選擇合格的承包商，確保施工、生產、質量的安全，盡可能的避免和減少事故的發生，特制定本制度。

　　2、適用范圍

　　本制度適合本企業承包商的管理。

　　3、職責

　　3.1總工辦負責承包商的資格審查、教育、施工監督檢查驗收;

　　3.2行政部負責后勤物資的供給;

　　3.3各車間、部門和分管領導按職責歸口管理。

　　4、控制程序

　　4.1資格預審

　　4.1.1承包商需提供相應的資質證書、安全生產規章制度目錄、企業的經營能力和范圍、以往的業績及特種作業人員持證范圍等內容;

　　4.1.2總工辦組織其它科室、車間針對承包商提供的內容進行審核，確定承包商的安全生產作業能力，根據審核結果選出適合的承包商，將審核結果報總經理，經總經理批準后方可正式選用承包商;

　　4.1.3總工辦匯總各科室意見，針對承包商的施工內容提出安全生產要求，簽訂《安全責任協議書》;

　　4.1.4承包商要根據企業提出的安全生產要求編制必要的生產計劃，配備相應的勞動保護用品，檢查與作業有關的安全設施、配備，接受企業安全培訓教育。

　　4.2作業監督

　　4.2.1總工辦對承包商的作業落實安全責任人，作業過程中，承包商有職責依照有關法律法規，結合本企業施工作業的實際情況，落實安全措施;

　　4.2.2承包商人員涉及到動火、臨時用電、登高、吊裝、動土、斷路、抽堵盲板、進入受限空間等作業時應到安全環保部，辦理相應的安全作業許可證，采取必要的措施，確保安全下才能作業;

　　4.2.3總工辦針對作業內容不定時的檢查監督承包商的施工作業和安全生產狀況，填寫《承包商作業安全檢查表》。

　　4.3施工中的安全措施

　　4.3.1承包商主必須認真貫徹“安全第一，預防為主，綜合治理”的方針，嚴格執行國家安全生產法規和本企業的安全管理規定。

　　4.3.2承包商要愛護廠內公物及設備、管道和消防設施(器材)，未經總工辦批準辦理許可證，嚴禁動用公司設備，但緊急情況可先使用我公司消防栓和其他消防器材，但事后必須及時報告和照價補償。禁止無端爬越廠區內的各種機械裝置、建筑物或在其上面做與本施工工作無關的事情。

　　4.3.3承包商所帶(開)施工車輛必須接受保安檢查和登記，按照規定戴好阻火器，在廠區內限速行駛。未經總工辦批準，嚴禁將非作業車輛駛入裝置區內以及將車輛停放裝置區內和消防通道上。

　　4.3.4承包商要按照所承擔的工作任務和允許的作業范圍，在指定的區域內從事施工作業。嚴禁在裝置區內隨意開啟機泵、動用、觸摸機器、儀表、閥門、電器設備等，更不準未經同意隨意拖用廠內、他人或外單位施工材料和建筑等物品。在施工現場的設備、物資材料要有專人看管，發生竊盜案件時要及時向行政部保衛科報告，以便及時處理。

　　4.3.5承包商在施工作業過程中，要與相關部門和車間做好聯系工作，相互交代安全施工注意事項，防止因施工作業情況的變化和不注意安全而造成各類事故。在易燃、易爆場所作業，嚴禁使用撞擊易產生火花的工具和穿著能產生靜電火花的服裝，以及穿帶鐵釘的鞋。

　　4.3.6承包商應遵守企業的安全管理制度，在廠區內未經總工辦批準，嚴禁使用電爐、電鍋、電壺等大負荷電器。

　　4.3.7承包商應安排具有資質和相應能力的專業人員對特殊作業和危險作業進行專業監護。

　　4.3.8在企業啟動安全應急程序時，承包商必須無條件服從總指揮的統一調度，不得自行其事。

　　4.3.9如施工項目有多個承包商的，執行以上規定外，由分管負責人對安全生產工作統一協調管理。

　　4.4表現評價和續用

　　4.4.1項目完工后，企業相關科室應對承包商的安全生產表現做出評價，填寫《承包商表現評價表》，匯入承包商檔案;

　　4.4.2企業將為合格的承包商造冊，建立《合格承包商名單》;

　　4.4.3對于承包商名單中優秀的承包商，企業以后在選擇時可以優先考慮。

　　5、相關記錄

　　《安全責任協議書》

　　《承包商施工現場安全生產檢查表》

　　《承包商表現評價表》

　　《合格承包商名單》

烹調加工安全管理制度 篇13

　　學校將學前教育納入管理日程，定期研究檢查指導學前教育工作。

　　1、定期檢查班內安全措施，向全體任課教師進行安全教育，利用班會時間向幼兒進行安全知識教育。

　　2、堅持對學前班兒童進行規范教育，嚴禁態度粗暴，動作生硬，體罰或變相體罰兒童。

　　3、注意場地、玩具、用具、課桌椅及活動器械使用前的檢查，避免事故的發生。

　　4、建立健全幼兒接送制度，不許把孩子交給陌生人。

　　5、全體任課教師要以幼兒為中心，各項活動在注意幼兒安全的前提下，同時關注孩子心理的健康成長。

　　6、課間活動老師必須參加看護，去廁所大小便由教師集體組織，防止意外事故的發生。

　　7、不準讓孩子中途離校，如有特殊情況需中途離校的，需經學校同意并與家長取得聯系后方可離校。

　　8、下班前各班任要做好班內衛生，注意門、窗、電燈、玩具柜是否關好、鎖好。

　　9、堅持晨檢制度，如發現孩子有不良反應或異常現象，應及時通知家長帶孩子就醫檢查。

　　10、注意班內衛生和空氣的流通，堅持定期消毒，發現傳染性疾病應及時報告并隔離，防止傳染。

　　11、學前班休息室：保持環境整潔，空氣清新。上下午無人時打開門窗通風。學校定期對其進行消毒。開放時間：12：00—13：20

烹調加工安全管理制度 篇14

　　第一條　為防止和減少生產安全事故，嚴格追究生產安全事故發生單位及其有關責任人員的法律責任，正確適用事故罰款的行政處罰，依照《安全生產法》、《生產安全事故報告和調查處理條例》(以下簡稱《條例》)的規定，制定本規定。

　　第二條　安全生產監督管理部門和煤礦安全監察機構對生產安全事故發生單位(以下簡稱事故發生單位)及其主要負責人、直接負責的主管人員和其他責任人員等有關責任人員依照《安全生產法》和《條例》實施罰款的行政處罰，適用本規定。

　　第三條　本規定所稱事故發生單位是指對事故發生負有責任的生產經營單位。

　　本規定所稱主要負責人是指有限責任公司、股份有限公司的董事長或者總經理或者個人經營的投資人，其他生產經營單位的廠長、經理、局長、礦長(含實際控制人)等人員。

　　第四條　本規定所稱事故發生單位主要負責人、直接負責的主管人員和其他直接責任人員的上一年年收入，屬于國有生產經營單位的，是指該單位上級主管部門所確定的上一年年收入總額;屬于非國有生產經營單位的，是指經財務、稅務部門核定的上一年年收入總額。

　　生產經營單位提供虛假資料或者由于財務、稅務部門無法核定等原因致使有關人員的上一年年收入難以確定的，按照下列辦法確定：

　　(一)主要負責人的上一年年收入，按照本省、自治區、直轄市上一年度職工平均工資的5倍以上10倍以下計算;

　　(二)直接負責的主管人員和其他直接責任人員的上一年年收入，按照本省、自治區、直轄市上一年度職工平均工資的1倍以上5倍以下計算。

　　第五條　《條例》所稱的遲報、漏報、謊報和瞞報，依照下列情形認定：

　　(一)報告事故的時間超過規定時限的，屬于遲報;

　　(二)因過失對應當上報的事故或者事故發生的時間、地點、類別、傷亡人數、直接經濟損失等內容遺漏未報的，屬于漏報;

　　(三)故意不如實報告事故發生的時間、地點、初步原因、性質、傷亡人數和涉險人數、直接經濟損失等有關內容的，屬于謊報;

　　(四)隱瞞已經發生的事故，超過規定時限未向安全監管監察部門和有關部門報告，經查證屬實的，屬于瞞報。

　　第六條　對事故發生單位及其有關責任人員處以罰款的行政處罰，依照下列規定決定：

　　(一)對發生特別重大事故的單位及其有關責任人員罰款的行政處罰，由國家安全生產監督管理總局決定;

　　(二)對發生重大事故的單位及其有關責任人員罰款的行政處罰，由省級人民政府安全生產監督管理部門決定;

　　(三)對發生較大事故的單位及其有關責任人員罰款的行政處罰，由設區的市級人民政府安全生產監督管理部門決定;

　　(四)對發生一般事故的單位及其有關責任人員罰款的行政處罰，由縣級人民政府安全生產監督管理部門決定。

　　上級安全生產監督管理部門可以指定下一級安全生產監督管理部門對事故發生單位及其有關責任人員實施行政處罰。

　　第七條　對煤礦事故發生單位及其有關責任人員處以罰款的行政處罰，依照下列規定執行：

　　(一)對發生特別重大事故的煤礦及其有關責任人員罰款的行政處罰，由國家煤礦安全監察局決定;

　　(二)對發生重大事故和較大事故的煤礦及其有關責任人員罰款的行政處罰，由省級煤礦安全監察機構決定;

　　(三)對發生一般事故的煤礦及其有關責任人員罰款的行政處罰，由省級煤礦安全監察機構所屬分局決定。

　　上級煤礦安全監察機構可以指定下一級煤礦安全監察機構對事故發生單位及其有關責任人員實施行政處罰。

　　第八條　特別重大事故以下等級事故，事故發生地與事故發生單位所在地不在同一個縣級以上行政區域的，由事故發生地的安全生產監督管理部門或者煤礦安全監察機構依照本規定第六條或者第七條規定的權限實施行政處罰。

　　第九條　安全生產監督管理部門和煤礦安全監察機構對事故發生單位及其有關責任人員實施罰款的行政處罰，依照《安全生產違法行為行政處罰辦法》規定的程序執行。

　　第十條　事故發生單位及其有關責任人員對安全生產監督管理部門和煤礦安全監察機構給予的行政處罰，享有陳述、申辯的權利;對行政處罰不服的，有權依法申請行政復議或者提起行政訴訟。

　　第十一條　事故發生單位主要負責人有《安全生產法》第一百零六條、《條例》第三十五條規定的下列行為之一的，依照下列規定處以罰款：

　　(一)事故發生單位主要負責人在事故發生后不立即組織事故搶救的，處上一年年收入100%的罰款;

　　(二)事故發生單位主要負責人遲報事故的，處上一年年收入60%至80%的罰款;漏報事故的，處上一年年收入40%至60%的罰款;

　　(三)事故發生單位主要負責人在事故調查處理期間擅離職守的，處上一年年收入80%至100%的罰款。

　　第十二條　事故發生單位有《條例》第三十六條規定行為之一的，依照《國家安全監管總局關于印發<安全生產行政處罰自由裁量標準>的通知》(安監總政法〔20xx〕137號)等規定給予罰款。

　　第十三條　事故發生單位的主要負責人、直接負責的主管人員和其他直接責任人員有《安全生產法》第一百零六條、《條例》第三十六條規定的下列行為之一的，依照下列規定處以罰款：

　　(一)偽造、故意破壞事故現場，或者轉移、隱匿資金、財產、銷毀有關證據、資料，或者拒絕接受調查，或者拒絕提供有關情況和資料，或者在事故調查中作偽證，或者指使他人作偽證的，處上一年年收入80%至90%的罰款;

　　(二)謊報、瞞報事故或者事故發生后逃匿的，處上一年年收入100%的罰款。

　　第十四條　事故發生單位對造成3人以下死亡，或者3人以上10人以下重傷(包括急性工業中毒，下同)，或者300萬元以上1000萬元以下直接經濟損失的一般事故負有責任的，處20萬元以上50萬元以下的罰款。

　　事故發生單位有本條第一款規定的行為且有謊報或者瞞報事故情節的，處50萬元的罰款。

　　第十五條　事故發生單位對較大事故發生負有責任的，依照下列規定處以罰款：

　　(一)造成3人以上6人以下死亡，或者10人以上30人以下重傷，或者1000萬元以上3000萬元以下直接經濟損失的，處50萬元以上70萬元以下的罰款;

　　(二)造成6人以上10人以下死亡，或者30人以上50人以下重傷，或者3000萬元以上5000萬元以下直接經濟損失的，處70萬元以上100萬元以下的罰款。

　　事故發生單位對較大事故發生負有責任且有謊報或者瞞報情節的，處100萬元的罰款。

　　第十六條　事故發生單位對重大事故發生負有責任的，依照下列規定處以罰款：

　　(一)造成10人以上15人以下死亡，或者50人以上70人以下重傷，或者5000萬元以上7000萬元以下直接經濟損失的，處100萬元以上300萬元以下的罰款;

　　(二)造成15人以上30人以下死亡，或者70人以上100人以下重傷，或者7000萬元以上1億元以下直接經濟損失的，處300萬元以上500萬元以下的罰款。

　　事故發生單位對重大事故發生負有責任且有謊報或者瞞報情節的，處500萬元的罰款。

　　第十七條　事故發生單位對特別重大事故發生負有責任的，依照下列規定處以罰款：

　　(一)造成30人以上40人以下死亡，或者100人以上120人以下重傷，或者1億元以上1.2億元以下直接經濟損失的，處500萬元以上1000萬元以下的罰款;

　　(二)造成40人以上50人以下死亡，或者120人以上150人以下重傷，或者1.2億元以上1.5億元以下直接經濟損失的，處1000萬元以上1500萬元以下的罰款;

　　(三)造成50人以上死亡，或者150人以上重傷，或者1.5億元以上直接經濟損失的，處1500萬元以上20xx萬元以下的罰款。

　　事故發生單位對特別重大事故負有責任且有下列情形之一的，處20xx萬元的罰款：

　　(一)謊報特別重大事故的;

　　(二)瞞報特別重大事故的;

　　(三)未依法取得有關行政審批或者證照擅自從事生產經營活動的;

　　(四)拒絕、阻礙行政執法的;

　　(五)拒不執行有關停產停業、停止施工、停止使用相關設備或者設施的行政執法指令的;

　　(六)明知存在事故隱患，仍然進行生產經營活動的;

　　(七)一年內已經發生2起以上較大事故，或者1起重大以上事故，再次發生特別重大事故的;

　　(八)地下礦山礦領導沒有按照規定帶班下井的。

　　第十八條　事故發生單位主要負責人未依法履行安全生產管理職責，導致事故發生的，依照下列規定處以罰款：

　　(一)發生一般事故的，處上一年年收入30%的罰款;

　　(二)發生較大事故的，處上一年年收入40%的罰款;

　　(三)發生重大事故的，處上一年年收入60%的罰款;

　　(四)發生特別重大事故的，處上一年年收入80%的罰款。

　　第十九條　個人經營的投資人未依照《安全生產法》的規定保證安全生產所必需的資金投入，致使生產經營單位不具備安全生產條件，導致發生生產安全事故的，依照下列規定對個人經營的投資人處以罰款：

　　(一)發生一般事故的，處2萬元以上5萬元以下的罰款;

　　(二)發生較大事故的，處5萬元以上10萬元以下的罰款;

　　(三)發生重大事故的，處10萬元以上15萬元以下的罰款;

　　(四)發生特別重大事故的，處15萬元以上20萬元以下的罰款。

　　第二十條　違反《條例》和本規定，事故發生單位及其有關責任人員有兩種以上應當處以罰款的行為的，安全生產監督管理部門或者煤礦安全監察機構應當分別裁量，合并作出處罰決定。

　　第二十一條　對事故發生負有責任的其他單位及其有關責任人員處以罰款的行政處罰，依照相關法律、法規和規章的規定實施。

　　第二十二條　本規定自公布之日起施行。

烹調加工安全管理制度 篇15

　　第一章 總則

　　第一條　為加強對我校安全工作的管理，維護學校正常的教學和生活秩序，保障師生員工人身和財產安全，營造安全、穩定、文明、健康的育人環境，根據國家有關學校安全的法律法規，結合我校實際，制定本制度。

　　第二條　學校安全管理工作的主要任務是：宣傳貫徹國家有關安全管理工作的方針政策和法律法規，建立健全學校安全管理工作的規章制度，對師生進行安全教育及管理，預防學校安全事故的發生，妥善處理學校種類安全事故。

　　第三條　學校成立以校長為組長、副校長為副組長、有相關處室負責人為成員的安全管理工作領導小組，負責領導全校的安全管理、安全教育、安全防范、安全救扶等工作。

　　第四條　學校安全管理工作實行“分級管理、分級負責”，建立“誰主管、誰負責”的管理體制和工作人員崗位制。做到責任落實到專人，任務落實到部門，與崗位職責掛鉤，使各種安全防范落到實處，努力創建安全文明校園。

　　第二章　學校安全工作的職責

　　第五條　學校要嚴格執行國家有關安全管理工作的方針政策和法律法規，落實上級政府有關安全管理工作的規定，認真履行各自的職責。

　　第六條　學校在學校安全管理工作中的職責和任務。

　�、褰�立與本校安全管理工作相適應的機構，配備專職或兼職安全管理人員，落實責任。

　�、娼�立健全學校安全管理規章制度，制定學校安全事故預防措施和事故搶險預案。

　�、缰贫ū拘０踩�管理工作年度計劃，落實年度工作。

　�、鑼�安全責任落實到具體部門和有關人員，并考核其執行情況。

　�、槎ㄆ陂_展安全檢查，排查隱患，落實整改措施，并對本校無力解決的問題如實上報主管部門或同級政府。

　�、甓ㄆ谂挪�、消除校園校舍安全隱患，保證師生員工人身和財產安全。

　�、雵栏駡绦小吨腥A人民共和國食品衛生法》、衛生部《學生集體用餐監督管理辦法》，切實加強學校食品衛生管理，接受衛生防疫部門監督。

　　㈧加強對有毒有害和易燃易爆危險物品的管理。

　�、碜龊脤W生集體活動的安全防范工作。建立學生集體活動報告制度，切實落實學生集體活動安全責任制。學生集體外出活動要事先制定活動方案(必須包含安全措施)，經批準后進行。堅持“誰組織，誰負責;誰批準，誰負責”的原則。嚴禁組織學生參加與任何商業性活動。

　�、铑A防為主，防消結合，抓好學校的消防安全工作。依據《中華人民共和國消防法》，學校應認真履行以下消防工作職責。

　　1.制定消防安全制度、消防安全操作規程。

　　2.實行防火安全責任制，確定本單位的消防安全責任人。

　　3.針對學校的特點，對師生員工進行消防安全和火災逃生教育。

　　4.組織防火檢查，及時消除火災隱患。

　　5.按照國家有關規定配置消防設施和器材，設置消防安全標志，定期組織檢驗、維修，確保消防設施和器材完好有效。

　　6.保障疏散通道、安全出口暢通，并設置符合國家規定的消防安全疏散標志。

　　7.簽訂消防責任書，落實消防責任制。

　　(十一)安全事故發生后，學校領導要立即到達現場，迅速采取有效措施，組織搶救，防止事故擴大，減少人員傷亡和財產損失。按照有關規定立即如實報告有關部門，并通知受傷害者的父母(監護人)。不得隱瞞不報、謊報或拖延不報;不得故意破壞事故現場，毀滅有關證據。學校應及時成立事故處理小組或指派專人負責事故的處理，并主動配合有關部門做好事故調查工作。

　　第三章　學校安全工作的教育、培訓和管理

　　第七條　學校安全管理工作的重點是安全教育。學校應當將以消防、交通、衛生、治安等為主要內容的安全教育納入教育教學內容，列入教育計劃，安排教學課時，并針對不同年齡學生的特點，進行形式多樣、生動活潑的安全教育，增長安全知識，增強安全意識。班主任和全體教師有責任和義務向學生進行安全教育工作。

　　第八條　學校要根據環境、季節及有關規律進行防盜、防火、防災、防病和防事故等方面的教育，并形成制度。

　　第九條　學校安全教育工作應重視學生心理衛生教育，注重心理疏導，教育學生注意保持健康的心理狀態，幫助學生克服因各種原因造成的心理障礙，把安全事故消防在萌芽狀態。

　　第十條　結合“普法”教育活動，利用電影、電視、廣播、報紙、網絡、黑板報和班隊會等多種形式開展安全知識教育，重點是安全工作的法制教育和自防自救教育。

　　第十一條　學校應創造條件，開設安全教育演緡課，并建立安全教育演練基地，提高學生自我保護和自救能力。

　　第十二條　學校應定期對教學、生活、管理、操作人員及安全保衛人員進行相關安全知識的教育和培訓，把安全規范操作作為對其業績考核的重要內容。

　　第十三條　學校要把安全教育及管理工作納入工作目標考核責任制，作為考核領導和教師工作的重要內容。

　　第十四條　學校內部負責安全管理工作的部門在具體組織實施安全教育及管理工作中，其它有關部門應積極配合，共同做好安全工作。

　　第十五條　做好校園內治安保衛工作，建立校園綜合治安管理體系，加強門衛和巡邏制度。學校一旦發現校園周邊有治安隱患或不安全因素，要及時采取有效防范措施并向有關部門報告。

　　第十六條　學校要與家庭、社區以及全社會從關心學生、愛護學生出發，樹立安全意識，努力做好各自職責范圍的工作。改善環境與條件，保護學生人身和財產安全。

　　第十七條　根據教育部《學校衛生工作條例》的有關規定，對有健康情況證明的器質性疾病學生應予以照顧。

　　第十八條　學生在校內或學校組織的校外活動中發生意外事故，或要求保護人身或財物安全等情況時，學校應迅速采取有效措施。

　　第十九條　學校要經常性教育學生嚴格遵守國家法律法規和學校的各項規章制度，注意自身的人身和財物安全，防止各種事故發生。

　　第二十條　學校要經常性教育學生在日常教學及學校組織的各項活動中，應遵守學校的紀律和有關規定，聽眾指導，服從管理，自覺維護校園的安全與衛生，在公共場所要遵守社會公德，增強安全防范意識，提高自我保護能力。

　　第二十一條　班級組織的集體課外活動，必須經學校同意，按學校規定進行。學校必須認真進行安全措施審查，條件不具備時不得批準。

　　第二十二條　發生刑事、治安案件或交通、火災等安全事故時，在場師生員工救助的同時，應保護現場，及時報告公安部門處理。在校園內的，學校應迅速采取措施，控制事態發展，減輕傷害和損失。

　　第四章　安全事故的責任

　　第二十三條　下列情形之一造成安全事故，學�；蚪處煈�承擔責任。

　　㈠學校使用的設施設備不符合國家或本省安全標準的。

　�、鎸W校的場地、房屋和設備等維護、管理不當的。

　　㈢學校組織教育教學活動時，未按規定對學生進行必要的安全教育，未采取必要有效安全防護措施的。

　�、鑼W校向學生提供的食品、飲用水以及其他物品不符合國家和本省衛生、安全標準的。

　�、閷W校知識或應當知道學生有不適應某種場合或某種活動的特異體質，未予以必要照顧的。

　　㈥學生安全事故發生后，未及時采取相應救護措施致使損害擴大的。

　　㈦教職員工侮辱、毆打、體罰或變相體罰學生的。

　�、旖搪殕T工擅離工作崗位或雖在工作崗位但未認真履行職責，或違反工作要求、操作規程的。

　　㈨依照有關法律法規，應當由學校承擔責任的其他情形。

　�、钋傲星樾沃�外其他原因造成學生傷害的，依法由責任方承擔責任。

　　第二十四條　由于學生父母(監護人)的過錯或學生自身原因造成的學生安全事故，由學生的父母(監護人)或學生本人承擔責任。由第三人過錯造成的學生安全事故，由第三人承擔責任。

　　第二十五條　完全由學校過錯造成的學生安全事故，學校應當全部責任;部分由學校過錯造成的學生安全事故，學校應當承擔部分責任。

烹調加工安全管理制度 篇16

　　1、食堂主管人員要認真學習，宣傳國家食品衛生法，從業人員必須進行這方面的知識培訓，提高全體人員對搞好學校食堂重要性的認識。

　　2、食堂班長是食堂的安全責任人，要加強對所屬人員的思想教育，做到遵紀守法、優質服務、愛護師生，不準和師生發生吵架、斗毆打架事件。

　　3、食堂不得將有毒、有害、腐爛、變質的食品供應給師生食用，如發生食物中毒，責任人負一切經濟、法律責任。

　　4、食堂工作人員注意用電、用氣、用火安全，規范用電、氣、火設施，不準私拉亂接電源;嚴禁將煤氣罐倒置外加熱使用;開油鍋人員不得隨便離開，防止發生事故。

　　5、食堂工作人員應定期體檢，不準患傳染病者在食堂工作。

　　6、加強對外來用工的管理，外來用工必須有人擔保并將合法身份證明、證件交總務處審查，并備案。私自使用臨工，責任人負一切經濟法律責任。

　　7、各承包人員應注意保管好消防器材，并將其放在醒目的位置，所有工作人員必須學會使用，發現損壞要查明原因，落實責任并及時添置。食堂物資要有專人保管，門窗隨時關鎖，防止發生失竊事件。

烹調加工安全管理制度 篇17

　　1.目的與適用范圍

　　為了加強對安全生產制度的管理，及時評審和修訂安全生產制度，確保安全生產制度的適宜性和有效性，特制定本規定。

　　本規定適用于公司范圍內的安全生產規章、制度、標準評審和修訂。

　　2.引用法規、標準

　　《危險化學品從業單位安全標準化規范》

　　3.安全生產管理制度的制訂

　　3.1安全科組織有關的專業部門制訂公司級的安全生產制度，并送達相關部門、單位進行會簽，征求修改意見。

　　3.2安全科根據會簽提出的修改意見，對初稿進行修改，形成審批稿。

　　3.3審批稿經分管經理審核后由總經理審批，發布實施。

　　4.評審與修訂

　　4.1安全生產制度的評審

　　4.1.1評審的頻次：正常情況下，每年組織評審一次;當出現以下情況時，可隨時組織評審。

　　a)安全生產的法律、法規發生變化;

　　b)生產裝置和工藝技術發生重大變化;

　　c)安全生產相關的組織機構發生重大變化; d)管理機構的管理職責發生重大變化時;

　　4.1.2評審組織：安全生產制度評審，本著制訂部門組織相評審的原則。

　　4.1.3評審內容

　　a)與法律、法規符合性;

　　b)與企業發展總體水平的相適應性;

　　c)與工藝流程和裝置變化的相適應性;

　　d)安全管理制度之間的相容性和匹配性;

　　4.1.4評審輸出

　　4.1.4.1評審結果作為安全生產制度修訂的主要依據之一。

　　4.1.4.2 評審結果要形成書面材料，反饋給參加評審的人員和審批人。

　　4.2安全生產制度修訂

　　4.2.1修訂頻次：正常情況下，每兩年組織修訂一次。當出現以下情況，可隨時組織修訂。

　　a)安全生產法律、法規發生變化，現行安全規章制度與之出現沖突，或不能充分滿足法律、法規要求;

　　b)生產裝置和工藝技術發生重大變化;

　　c)新裝置、新產品投產，現行管理制度不能覆蓋其安全管理;

　　d)組織機構發生重大變化，需重新分配安全生產職責; e)各級人員素質發生較大變化，規章制度的要求已經充分轉變員工的自覺行動;

　　4.2.2修訂組織：安全生產制度修訂，本著制訂部門組織修訂的原則，當制訂部門發生職能變化時，由該職能的后續承接部門組織。必要時，需了解該制度的制訂的原始背景。

　　4.2.3修訂依據：

　　4.2.3.1國家行業的安全生產法律、法規、條例。

　　4.2.3.2安全生產制度評審結果。

　　4.2.3.3制度執行過程中，員工提出其它合理建議。

　　4.2.4修訂后的安全生產規章制度，要履行會簽手續，最后由總經理審批后，修訂版發布實施。

　　4.2.4 安全生產制度終止執行

　　因特殊原因，終止執行的安全生產制度，按原審批程序申請批準終止執行。

烹調加工安全管理制度 篇18

　　一、發放范圍

　　1.安全作業證是職工獨立作業的資格憑證，其發放范圍限于企業內部直接從事獨立作業的所有作業人員。

　　2.安全作業證發給經教育、培訓、考試合格，有一定的崗位生產理論知識，具有安全操作技能，能獨立從事生產活動的職工。

　　3.特種作業人員，除取得特種作業操作證外，還必須取得本企業的安全作業證。

　　二、考核內容和辦法

　　1.所有化工作業人員和輔助崗位操作人員由安全部門、技術部門負責考核本崗位的工藝流程、崗位操作法和有關安全技術、工業衛生知識，操作技能和事故應急處理，以及緊急救護能力等。

　　2.通用工種(包括機、電、儀等維修人員)和特種作業人員，應考核本工種應掌握的安全作業技能和與之有關的安全理論知識。

　　3.安全作業證由車間組織考核，并填寫成績。經車間負責人簽字，報企業安全部門審核簽發。

　　三、使用管理

　　1.安全作業證是證明職工上崗操作是否有獨立操作能力的證件，所以凡是獨立直接從事生產操作活動的人必須隨身攜帶，持證上崗。

　　2.安全作業證應記載安全教育由考核成績，安全工作獎懲情況，職工在調動工種、崗位時，應及時將調動和考核情況記入安全作業證，并報安全部門備案。

　　3.安全、技術部門應不定期地對安全作業證的執行情況進行檢查，并做好記錄。

　　持安全作業證者，必須每年接受至少一次安全考核，成績記入安全作業證上，考核不合格者允許補考一次，凡補考不合格者，將收回安全作業證，取消獨立作業資格。

烹調加工安全管理制度 篇19

　　DCS系統及工程師站操作安全管理規定

　　1 DCS系統調試納入機組調試整體工作中管理，由調試單位歸口管理。為了避免DCS的修改對機組運行產生不利的影響，任何人對DCS系統組態修改、邏輯組態修改、操作員站初始化等操作時必須通知調試總指揮，經批準后方可進行操作。修改完畢后及時通知相關調試單位。

　　2 DCS廠家和程序編制者要保證DCS系統的穩定運行(硬件和軟件)，并完成系統不完善部分的修改。調試單位負責組織協調DCS系統的調試與機組整體調試進度的銜接和調試期間的指揮。負責工藝邏輯組態的校對和修改。

　　3 調試期間工程師站有調試單位和DCS生產廠家共同管理。DCS廠家主要負責設備硬件的管理和維護、系統畫面修改、各控制邏輯組態修改等工作。調試單位負責機組調試有關的各控制邏輯組態的校對和修改工作。

　　4每周至少對DCS系統中的所有文件進行一次備份，并保留下來，重大操作時應隨時備份，對任何DCS系統的修改都應有文字臺賬記錄。此項工作由相關單位嚴格執行。

　　5對DCS系統的投停和保護的投切，必須由調試總指揮同意，其他任何人員未經允許不得操作。

　　6機柜受電以后的規定

　　6.1機柜受電后，施工單位接線時必須先與調試單位聯系。并且保證所有模件被拔出插槽后方可進行。

　　6.2機柜受電后，施工單位必須保證機柜電源的穩定和可靠，電源配置應符合廠家的要求。

　　6.3插入模件前，確定沒有強電信號串入，防止損壞模件。

　　6.4對機柜內部任何有關模件的操作必須佩帶防靜電環。

　　6.5機柜正常時，必須保持室溫正常。

　　6.6經常檢查模件狀態指示燈，發現異常模件及時處理。

　　6.7定期進行組態備份。

烹調加工安全管理制度 篇20

　　一、安全生產規章制度和操作規程應每三年進行評審和修訂

　　1、安全生產規章制度的評審和修訂，由歸口管理職能部門組織進行，經分管副總或總經理批準后發布執行。

　　2、安全操作規程的評審和修訂，由廠(車間)主管領導組織廠(車間)技術人員、班組長進行，由生產部門組織全面修訂的審核工作，經分管副總批準后實施。

　　二、當發生以下情況時，應立即組織對安全生產規章制度進行評審和修訂.

　　1、法律、法規、標準及其他要求發生較大變更時;

　　2、企業管理機構或體制發生重大調整時;

　　3、公司的活動、服務發生重大變化時;

　　4、年度風險評審、合規性評價或其他情況下發現有制度缺陷時。

　　三、當發生以下情況時，應立即組織對安全操作規程進行評審和修訂。

　　1、國家、行業相關技術標準發生變化時;

　　2、采用新工藝、新技術、新設備、新材料時;

　　3、有新、改、擴建項目時。

　　4、年度風險評審、合規性評價或其他情況下發現安全操作規程有缺陷時;

　　5、對制度性安排存在重大缺陷或與實際要求不相符時。

　　四、公司安全生產規章制度不定期修訂，由歸口職能管理部門進行，并監督制度的實施。修訂過程，嚴格執行企業《變更管理制度》。

　　五、安全操作規程的日常性修訂，由廠(車間)主管領導組織廠(車間)技術管理人員、班組長進行，嚴格執行企業《變更管理制度》，報相關部門審批備案，安環部門對日常性修訂進行技術指導。

烹調加工安全管理制度 篇21

　　普通高中學校學籍管理制度

　　一、管理權限與職責

　　第一條全市普通高中新生由市教育局統一錄取、審批，各普通高中(含民辦)學籍由市、縣教育局和學校共同管理。

　　第二條普通高中學籍電子檔案由市教育局基教處建立，編制省統一格式學籍號。學籍號為14位：第1-2位表示年份，第3-6表示市編碼，第7-8表示縣編碼，第9-10表示校編碼，第11-14位表示學生在學校中的編碼。

　　第三條各級教育行政部門和學校要有專人負責學籍管理工作，市教育局每學期進行一次學籍會審，憑學籍會審結果調整市普通高中學籍庫，及時處理學籍管理中存在的問題。市普通高中學籍庫將作為全市普通高中學生參加學業水平測試、高考報名、發放畢業證書等的審核依據。

　　二、新生入學

　　第四條新生被錄取后即取得學籍，并同時獲得相應的學籍號。招生學校依據市教育局審批的新生錄取名冊辦理新生入學手續。

　　第五條學校在通知新生入學后兩周內無故未報到者，則取消其入學資格，同時該生的學籍也將自動取消。

　　第六條民辦高中招生與公辦學校同時進行。民辦學校非起始年級不得招收新生，能夠按規定手續接收轉學學生。

　　三、轉學

　　第七條因家長工作地區變動，家庭搬遷(戶籍變更)或有其他特殊原因確需轉學的，由學生家長(或監護人)提出申請，學校負責審查，由市、市(區)教育局審批，并按有關規定和指定程序辦理。

　　第八條學校不得拒收當地教育行政部門根據有關政策安排的轉學學生。

　　第九條轉學過程不得變更就讀年級。休學期間轉學的學生待休學期滿轉入學校方可準予復學。

　　第十條轉學操作流程

　　流程一：學生或監護人向轉入地學校提出轉學申請，同時提交戶籍遷移證明、住房證明等原件。

　　流程二：轉入地學校審核同意接收后，開出同意接收轉學證明，并到轉入地各級教育行政部門審核、蓋章。

　　流程三：學生或監護人持同意接收轉學證明與戶籍遷移證明、住房證明原件到轉出學校提交書面轉出申請，學校審核后開出同意轉學證明。

　　流程四：學生或監護人持轉學證明到轉出地各級教育行政部門審核、蓋章后連同學生學籍登記表交到轉入學校，由轉入學校為其辦理轉入手續。

　　流程五：辦理電子學籍確認手續，依次為：轉出學校提出轉出申請、轉出地各級教育行政部門確認同意轉出、轉入地各級教育行政部門確認同意轉入、轉入地學校確認同意理解。

　　說明：

　　1、學生在本市(區)內原則上不轉學。民辦學校的學生，不得轉學至公辦學校。三星及以下學校的學生不得轉入四星高中就讀。普通高中和職業高中的學生互相不轉學。

　　2、轉入學校辦理轉入手續須接收轉學證明和學生電子檔案�？缡∞D學的要及時發送和收取學生紙質《學生登記表》。轉入我省的，學校要及時建立學生的電子學籍信息。

　　四、借讀

　　第十一條學生應在戶籍所在地就讀。學生父母雙方因公出國一年以上者，父母雙方從事野外工作或流動性工作者，父母雙方支援邊疆建設者，確需借讀，在學校學額許可的狀況下，能夠到親屬所在地借讀。解放軍邊防指戰員、烈士、華僑、歸僑、港澳同胞、臺灣同胞、在華工作的外籍專家的子女也準予借讀。擬到非戶籍所在地學校借讀的，須雙方學校同意。借讀學生的學籍保留在原校。借讀過程一律不得變更就讀年級。

　　第十二條起始年級學生務必在錄取學校辦理入籍手續后方可外出借讀，任何學校不得理解沒有學籍的學生借讀。

　　第十三條借讀學生在借讀地參加高中學業水平測試，測試成績由借讀地的市級教育行政部門帶給并加蓋公章，連同借讀學校帶給的學習成績和表現，密封后在學生借讀期滿時由學生本人帶回原校。測試成績應及時報原校所在的市級教育行政部門存檔。借讀學生的畢業證書、修業證書、肄業證書均由原校發放。

　　第十四條借讀生高考應參加學籍所在學校的高考報名，也能夠由原學籍所在學校出具同意借考證明而參加借讀學校的高考報名。

　　第十五條借讀操作流程

　　流程一：本人或監護人向擬借讀學校提出借讀書面申請。

　　流程二：學校審核后開出同意理解借讀證明。

　　流程三：本人或監護人持同意理解借讀證明交到原就讀學校，學校審核后開出同意外出借讀證明。

　　流程四：本人或監護人將原學校同意借讀證明交到借讀學校，學校憑同意借讀證明安排借讀。

　　流程五：辦理電子學籍借讀手續，依次為：轉出學校提出借出申請、轉出地各級教育行政部門確認同意借出、轉入地各級教育行政部門確認同意理解、轉入地學校確認同意理解借讀。

　　說明：

　　1、要嚴格控制借讀生的數額，確保班級人數不超過規定學額。

　　2、外省到我市借讀的學生，借入學校應為其建立電子檔案，學生離校時打印紙質《學生登記表》封好后讓其自帶回學籍所在學校，電子檔案留存。

　　五、休學和復學

　　第十六條學生因傷病或其它原因連續缺課累計超過本學年度總課時三分之一仍不能上學的，能夠辦理休學手續。

　　第十七條高中畢業學年原則上不辦理休學手續。

　　第十八條休學期限為一年，休學者不得提前復學，也不得中途到其他學校上學。推遲復學或連續休學須經教育行政部門批準，最多不超過兩年。

　　第十九條休學期滿，經批準復學后，可根據學生本人要求回原級或下一級就讀。出國、出境休學期滿后不能復學的，學校上報教育行政部門注銷其學籍。

　　第二十條休學操作流程

　　流程一：本人或監護人向就讀學校提出書面申請，并提交有關證明材料：市(縣)級以上醫院診斷證明、住院病歷(原件)、藥費收據等相關材料(原件)等。

　　流程二：學校初審后統一報教育行政主管部門審核，狀況特殊者須到指定醫院進行復核檢查。

　　流程三：教育行政部門批準、備案。

　　流程四：學校出具休學證明。

　　流程五：辦理電子學籍休學手續，依次為：學校提出申請、各級教育行政部門同意。

　　說明：學生中途到國外、境外就讀的應辦理休學手續。由監護人提出書面出國(出境)休學申請，出具出國護照、簽證等有關證明，經學校審核、報教育行政部門審批后，由學校出具休學證明。出國、出境所需的學業成績、就讀年級等證明，學校應如實開出。

　　六、留級和跳級

　　第二十一條根據省學籍管理規定，高中階段實行不留級制度。

　　第二十二條學習成績優異的學生，由監護人提出書面申請，經學校審批同意能夠跳級。學生跳級由學校報教育行政部門備案。

　　七、畢業、修業和肄業

　　第二十三條高中階段實行學分制，學生每學年在每個學習領域都務必獲得必須學分，三年中獲得116個必修學分，在選修Ⅱ中至少獲得6學分，總學分到達144分，操行在及格以上，準予畢業，經教育主管部門驗印后由學校發給全省統一的畢業文憑。對三年中學分達不到規定要求或操行不及格者，不予畢業，由學校發給全省統一的修業證書。

　　第二十四條學生在校學習一年以上的退學者，可發給全省統一的肄業證書。

　　第二十五條各學校所有學生的畢業、修業和肄業均需經各市(區)教育局驗印、核準，并統一下發證書。

　　八、獎勵和處分

　　第二十六條學生對學校、社會、國家做出突出貢獻的，或在某一方面取得優異成績并獲得必須榮譽的，可按不一樣情

　　況給予表揚獎勵，并載入學籍卡和學生檔案。對德、智、體、美等方面得到較好發展且成績突出的學生，應發給獎狀。

　　九、其他

　　第二十七條學生死亡、因故喪失學習潛力的，由學校向教育行政部門提出報告(需附有關證明材料)，經批準后注銷其學籍。

　　本規定自下發之日起施行。上述規定如與以前下發的學籍管理辦法有不一樣之處，則以本規定為準。未盡事項，按上級有關規定辦理。

　　學前教育的學籍管理參照本制度執行。

烹調加工安全管理制度 篇22

　　第一章 總 則

　　第一條 為加強我中心網站管理，確保網站的安全，加強網站信息資源建設，根據《中華人民共和國計算機信息系統安全保護條例》、《中華人民共和國計算機信息網絡國際互聯網管理暫行規定》、《中華人民共和國政府信息公開條例》等有關規定，制定本制度。

　　第二章 網站信息保障措施

　　第二條 根據政務信息公開要求，各部門應及時在網站上發布工作中產生的不涉密政務信息與新聞。

　　第三條 各部門指派專人擔任信息員，負責采集、編錄本部門的信息并向網站提供。

　　第四條 信息員采集的信息經部門負責人審核后方可向網站提供，信息內容按“誰提供，誰負責”的原則進行責任認定。

　　第五條 網上發布的文件、數據、文字及圖像等信息統一由網站管理員存檔管理。

　　第三章 安全管理制度

　　第六條 網站安全管理由信息中心負責。各部門應明確分管負責人、承辦部門和具體責任人員。

　　第七條 網站管理員應當對重要文件、數據及應用系統作定期備份，以便應急恢復。

　　第八條 應當設置網站后臺管理及上傳的登錄口令�？诹畹奈粩挡粦�少于8位，嚴禁將個人登錄帳號和密碼泄露給他人使用。

　　第九條 網站和機房應建立嚴格的門禁制度和日常管理制度，機房及機房內所有設備必須由專人負責管理，每日應有機房值班記錄和主要設備運行情況的記錄。外來系統維護人員進入機房，應由技術人員陪同并對工作內容做詳細記錄。

　　第十條 應及時對網站管理及服務器系統漏洞進行定期檢測，并根據檢測結果采取相應的措施。要及時對操作系統、數據庫等系統軟件進行補丁包升級或者版本升級，以防黑客利用系統漏洞和弱點非法入侵。

　　第十一條 應當充分估計各種突發事件的可能性，做好應急響應方案。同時，要與崗位責任制度相結合，保證應急響應方案的及時實施，將損失降到最低程度。

　　第十二條 網站在發生安全突發事件后，除在第一時間組織人員進行解決外，應當及時向交易中心中心相關負責人報告，由其給予及時的指導和必要的技術支持，并視安全突發事件的嚴重程度，及時協調公安及網絡服務商等單位進行處理。

　　第十三條 應當制定工作人員管理制度，明確工作人員的職責和權限，通過定期開展業務培訓，提高人員素質，同時，規范人員調離制度，做好保密義務承諾、資料退還、系統口令更換等必要的安全保密工作。

　　第四章 網站應急處置預案

　　第十四條 網站、網頁出現非法言論時的緊急措施：

　　(一)、當發現網站或接到舉報出現非法信息時，網站管理員應立即向相關負責人通報情況;

　　(二)、負責人在接到網站管理員報告后及時組織安排技術人員進行處理;

　　(三)、技術人員在接到通知后立即清理非法信息，強化安全防范措施，將網站網頁重新投入使用;

　　(四)、網站管理員應妥善保存有關記錄、日志或審計記錄。

　　第十五條 網站遭到黑客攻擊時的緊急處置措施：

　　(一)、當有網頁內容被篡改，或通過入侵檢測系統發現有黑客正在進行攻擊時，網站管理員首先應將被攻擊的服務器等設備從網絡中隔離出來，同時向負責人匯報情況;

　　(二)、負責人在接到網站管理員報告后及時組織安排技術人員進行處理;

　　(三)、技術人員立即進行被破壞系統的恢復與重建工作;

　　(四)、網站管理員應妥善保存有關記錄、日志或審計記錄。

　　第十六條 病毒安全緊急處置措施：

　　(一)、當網站管理員發現計算機感染有病毒后，應立即將該機從網絡上隔離出來;

　　(二)、對該設備的硬盤進行數據備份;

　　(三)、啟用病毒軟件對該機進行殺毒處理，同時利用病毒檢測軟件對其他機器進行病毒掃描和清除工作;

　　(四)、如發現反病毒軟件無法清除該病毒，應立即向技術人員報告;

　　(五)、經技術人員確認無法查殺該病毒后，應作好記錄，同時立即向相關負責人報告，并迅速研究解決問題;

　　(六)、如果感染病毒的設備是服務器或者主機系統，經負責人同意，立即告知各相關單位做好相應的病毒清查工作。

　　第十七條 軟件系統遭受破壞性攻擊的緊急處置措施：

　　(一)、一旦軟件遭到破壞性攻擊，網站管理員應立即向技術人員報告，并將系統停止運行;

　　(二)、技術人員立即進行軟件系統和數據的恢復;

　　(三)、網站管理員應妥善保存有關記錄、日志或審計記錄。

　　第十八條 數據庫安全緊急處置措施：

　　(一)、一旦數據庫崩潰，網站管理員應立即向負責人與技術人員報告，經負責人同意后通知各相關單位暫緩上傳上報數據;

　　(二)、技術人員對數據庫系統進行維護，如無法正常維護，采取數據庫備份恢復的辦法;

　　(三)、如果備份均無法恢復，應立即向有關廠商請求緊急技術支援。

　　第十九條 設備安全緊急處置措施：

　　(一)、小型機、服務器等關鍵設備損壞后，網站管理員應立即向負責人報告并通知技術人員;

　　(二)、技術人員應立即查明原因，具有備份服務器的要馬上啟用備份服務器提供網站服務;

　　(三)、如果能夠自行處理，應立即用備件替換受損部件;

　　(四)、如果不能自行處理的，立即與設備提供商聯系，請求派維修人員前來維修。

烹調加工安全管理制度 篇23

　　1、學校食堂要依照《食品衛生法》要求到縣衛生防疫站申領《食品衛生許可證》，并每年年審一次。

　　2、食堂要制定衛生、管理制度 ，有相應的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設施。保證學生的膳食安全和食品安全。

　　3、食堂從業人員應每年一次到縣衛生防疫部門進行健康體檢，領取合格的《健康證》后方可上崗工作，發現患傳染病人員應立即換崗。平時應保持個人衛生，穿戴清潔的工作衣帽，銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。

　　4、食堂工作間要與餐廳隔開，非工作人員不得入內，以防萬一。

　　5、嚴格進貨渠道，建立進貨登記制度，并設置檔案。采購人員不得采購來路不明的食品，制售各類食品要保證衛生質量。

　　6、食堂供應學生的膳食應注重營養搭配，保持新鮮，嚴禁向學生供應有毒、有害、腐爛、變質、過期食品;新鮮的瓜果蔬菜要認真清洗;嚴防食物中毒或農藥中毒。

　　7、保持食堂內外的環境衛生，要經常對餐具用具進行清洗消毒，生熟案板刀具要分開存放。

　　8、存放食品的倉庫應當干燥、通風，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施，貯存食品的容器必須安全、無害，防止食品污染。

　　9、認真做好防盜、防火、防毒、用電用氣安全，不準私拉亂接電源;嚴禁將煤氣罐倒置外加熱使用;開油鍋人員不得隨便離開，防止發生事故。電器、制冷設備應由專人管理。

　　10、食堂必須使用合格的壓力容器、鍋爐，每年要檢測，要定時檢查，鍋爐工要持證上崗，嚴格按操作規程操作，液化氣罐與灶頭應有1.5米的安全距離，嚴防事故發生。

　　11、認真接受衛生、防疫、質監、教育局工作人員對食堂的檢查，凡有不合要求之處立即整改，并實行責任追究。

烹調加工安全管理制度 篇24

　　中小學生學籍管理辦法

　　第一章 總 則

　　第一條 為規范中小學生學籍管理，提高新形勢下基礎教育科學管理水平，保障適齡兒童、少年受教育的權利，根據《中華人民共和國教育法》《中華人民共和國義務教育法》等有關法律，制訂本辦法。

　　第二條 本辦法適用于我國所有由政府、企業事業組織、社會團體、其他社會組織及公民個人依法舉辦的小學、初中、普通高中、特殊教育學校、工讀學校(以下簡稱學校)和在這些學校就讀的學生(以下簡稱學生)。

　　第三條 學生學籍管理采用信息化方式，實行分級負責、省級統籌、屬地管理、學校實施的管理體制。

　　國務院教育行政部門宏觀指導各地學生學籍管理工作，負責組織建設全國聯網的學生電子學籍信息管理系統(以下簡稱電子學籍系統)，制訂相關技術標準和實施辦法。

　　省級教育行政部門統籌本行政區域內學生學籍管理工作，制訂本省(區、市)學籍管理實施細則，指導、監督、檢查本行政區域內各地和學校學生學籍管理工作;按照國家要求建設電子學籍系統運行環境和學生數據庫，確保正常運行和數據交換;作為學籍主管部門指導其直管學校的學籍管理工作并應用電子學籍系統進行相應管理。

　　地(市)級教育行政部門負責指導、督促縣級教育行政部門認真落實國家和本省(區、市)關于學生學籍管理的各項規定和要求;作為學籍主管部門指導其直管學校的學籍管理工作并應用電子學籍系統進行相應管理。

　　縣級教育行政部門具體負責本行政區域內學校的學生學籍管理工作;應用電子學籍系統進行相應管理;督促學校做好學生學籍的日常管理工作。

　　學校負責學籍信息收集、匯總、校驗、上報，應用電子學籍系統開展日常學籍管理工作，確保信息真實、準確、完整。

　　第二章 學籍建立

　　第四條 學生初次辦理入學注冊手續后，學校應為其采集錄入學籍信息，建立學籍檔案，透過電子學籍系統申請學籍號。

　　學籍主管部門應透過電子學籍系統及時核準學生學籍。

　　第五條 學籍號以學生居民身份證號為基礎生成，一人一號，終身不變。學籍號具體生成規則由國務院教育行政部門另行制訂。

　　逐步推行包含學生學籍信息的免費學生卡。

　　第六條 學校不得以虛假信息建立學生學籍，不得重復建立學籍。學籍主管部門和學校應利用電子學籍系統進行查重。

　　學籍管理實行“籍隨人走”。除普通學校接收特殊學校學生隨班就讀、特殊教育學校、工讀學校外，學校不接收未按規定辦理轉學手續的學生入學。殘疾程度較重、無法進入學校學習的學生，由承擔送教上門的學校建立學籍。

　　第七條 學校應當從學生入學之日起1個月內為其建立學籍檔案。

　　學生學籍檔案資料包括：

　　一、學籍基礎信息及信息變動狀況;

　　二、學籍信息證明材料(戶籍證明、轉學申請、休學申請等);

　　三、綜合素質發展報告(含學業考試信息、體育運動技能與藝術特長、參加社區服務和社會實踐狀況等);

　　四、體質健康測試及健康體檢信息、預防接種信息等;

　　五、在校期間的獲獎信息;

　　六、享受資助信息;

　　七、省級教育行政部門規定的其他信息和材料。

　　學籍基礎信息表由國務院教育行政部門統一制訂。

　　第八條 學籍檔案分為電子檔案和紙質檔案。電子檔案納入電子學籍系統管理，紙質檔案由學校學籍管理員負責管理。

　　逐步推進學籍檔案電子化，同時保留必要的紙質檔案。

　　第九條 學生轉學或在基礎教育階段升學時，學籍檔案應當轉至轉入學�；蛏�入學校，轉出學校或畢業學校應保留電子檔案備份，同時保留必要的紙質檔案復印件。學生最后終止學業的學校應當歸檔永久保存學生的學籍檔案，或按相關規定辦理。

　　學校合并的，其學籍檔案移交并入的學校管理。

　　學校撤銷的，其學籍檔案移交縣級教育行政部門指定的單位管理。

　　第十條 如學生父母或其他監護人提出修改學生基礎信息的，憑《居民戶口簿》或其他證明文件向學校提出申請，并附《居民戶口簿》復印件或其他證明復印件，由學校核準變更學籍信息，并報學籍主管部門核準。

　　第三章 學籍變動管理

　　第十一條 各學段各類學籍變動的具體條件和要求由省級教育行政部門根據國家法律法規和當地實際統籌制定。

　　第十二條 正常升級學生的學籍信息更新，由電子學籍系統完成。

　　第十三條 學生學籍信息發生變化，學籍進行轉接或學生畢業(結業、肄業)時，學校應及時維護電子學籍系統中的有關信息，并將證明材料歸入學生學籍檔案。學籍主管部門應及時對學生學籍變動信息進行更新。

　　第十四條 學生轉學或升學的，轉入學校應透過電子學籍系統啟動學籍轉接手續，轉出學校及雙方學校學籍主管部門予以核辦。

　　轉入、轉出學校和雙方學校學籍主管部門應當分別在10個工作日內完成學生學籍轉接。

　　第十五條 學生辦理學籍轉接手續后，轉出學校應及時轉出學籍檔案，并在1個月內辦結。

　　第十六條 學生轉學或升學后，轉入學校應當以收到的學籍檔案為基礎為學生接續檔案。

　　第十七條 特教學校學生轉入普通學校隨班就讀，或普通學校隨班就讀殘疾學生轉入特教學校就讀的，其學籍能夠轉入新學校，也可保留在原學校。

　　進入工讀學校就讀的學生，其學籍是否轉入工讀學校，由原學校與學生的父母或其他監護人商定。

　　第十八條 省(區、市)直管學校、設區的市直管學校學生的轉入轉出狀況，由學校每學期書面告知所在地縣(區)教育行政部門。

　　第十九條 學生休學由父母或其他監護人提出書面申請，學校審核同意后，透過電子學籍系統報學籍主管部門登記。復學時，學校應及時辦理相關手續。

　　學生休學期間學校應為其保留學籍。

　　第二十條 學生到境外就讀的，應當憑有效證件到現就讀學校辦理相關手續。回到境內后仍理解基礎教育的，應接續原先的學籍檔案。

　　第二十一條 學生死亡，學校應當憑相關證明在10個工作日內透過電子學籍系統報學籍主管部門注銷其學籍。

　　第二十二條 學校應將義務教育階段學生輟學狀況依法及時書面上報當地鄉鎮人民政府、縣級教育行政部門和學籍主管部門，在義務教育年限內為其保留學籍，并利用電子學籍系統進行管理。

　　義務教育階段外來務工人員隨遷子女輟學的，就讀學校的學籍主管部門應于每學期末將學生學籍檔案轉交其戶籍所在地縣(區)教育行政部門。

　　第四章 保障措施

　　第二十三條 地方教育行政部門和學校應當為學籍管理帶給必要的保障條件，配備或指定學籍管理員，完善管理制度，建立工作機制。

　　對學籍管理員當實行先培訓后上崗，并持續相對穩定。各級學籍管理員的基本信息須報送上一級教育行政部門。

　　第二十四條 地方教育行政部門和學校應當每學期復核學生學籍，確保學籍變動手續完備、學生基本信息和學籍變動信息準確。

　　第二十五條 各級教育行政部門和學校要建立嚴格的保密制度。非經學籍主管部門書面批準，學籍信息一律不得向外帶給，嚴防學籍信息外泄和濫用。

　　第二十六條教育行政部門違反本辦法的規定，由上一級教育行政部門責令改正;情節嚴重的，對直接負責的主管人員和其他直接職責人員依法處理。

　　第二十七條學校違反本辦法的規定，有下列情形之一的，由主管部門責令改正;情節嚴重的，依法追究校長和相關人員職責：

　　一、不為已接收學生建立學籍檔案的;

　　二、以虛假信息建立學籍或學籍檔案的;

　　三、不及時把學籍變動信息納入學籍檔案的;

　　四、不及時報告義務教育階段學生輟學狀況的;

　　五、接收學生不為其辦理轉學手續的;

　　六、不按規定為學生轉接學籍檔案的;

　　七、泄露或非法使用學生學籍信息的;

　　八、違反本辦法規定的其他行為。

　　第五章 附 則

　　第二十八條 學校的外籍學生和港澳臺學生學籍管理，參照本辦法執行。

　　第二十九條 省級教育行政部門應制訂或完善實施細則。

　　第三十條 本辦法自20__年9月1日起施行。

烹調加工安全管理制度 篇25

　　一、 安全生產人人有責，生產必須安全，安全促進生產。

　　二、各級領導在所屬職責范圍內，是安全第一責任人。

　　三、定期進行安全大檢查，要求做到群管、群防、群查、群治的安全工作方針，確保無安全事故。

　　四、新工人進廠必須堅持進行安全知識教育，考核合格者方可上崗。

　　五、酒庫、酒成品倉庫、包裝材料倉庫，嚴禁使用明火燒焊，要有嚴格的防火安全措施，要有明顯的禁火標志，室內要保持良好的通風，降低空氣中的酒精濃度。

　　六、發現機、電設備運轉聲音異常或有異味，必須立即關閉電源、掛牌、停機檢查、維修，不得帶病運轉操作，設備運轉部位都必須要安裝防護罩。

　　七、車間內不準帶小孩、洗衣服。

　　八、車間、倉庫內嚴禁吸煙、烤火、燒飯，非倉庫人員不得擅自入內。

　　九、公司生產區域及倉庫各處要配備必要的消防器材，并妥善保管。

　　十、公司的所有電器保險絲要適當，不準任意調大或調小，更不能用銅絲代替，不準用濕手濕布去擦電器設備。

　　十一、特殊工種必須持有特殊工種上崗證方可上崗。

　　十二、事故發生后“三不放過”

　　1、 事故原因不清不放過;

　　2、 事故者及廣大職工不受教育不放過;

　　3、 沒有防范措施不放過。

烹調加工安全管理制度 篇26

　　一、實行學校、班級、家長三位一體的學生安全責任制，做到各負其責，時時有人負責;值周教師和行政值周負責午間執勤時間內的安全;任課教師負責上課時間內安全;班主任負責午自習結束到第一節課這段時間的學生安全;家長全權負責上學和放學路上期間的安全;學校內安全也應負責一部分安全教育責任。

　　二、禁止學生翻圍墻、校門、欄桿、籃球架;禁止學生爬窗臺、在走廊上和樓梯間追打鬧;禁止行課期間關閉樓門，堵塞學生暢通;禁止學生攜帶刀、棍和其它尖銳物品到公共場所活動和參加體育課，班主任和任課教師應教育學生用完刀具應及時放回文具盒;禁止學生在巖邊坎上玩耍，禁止學生夏天無大人帶領獨自下河塘洗冷水澡;禁止路上爬車、攔車。發現違犯禁令的學生，班主任必須嚴加批評教育，情節嚴重、屢教不改的，班主任通知家長，借助學校和家長的力量，共同解決。

　　三、定期跟家長(監護人)簽訂安全責任書，切實承擔安全責任。

　　四、應經常教育學生上樓下樓要緩步走，遇到同學摔倒要及時扶起，以免踩傷。實行值周教師和監督崗中午執勤制，負責在校學生和教師安靜地午休及學生安全，特別要留意教學樓背面的池塘。

　　五、每期開學、期中、期末、總務處負責認真檢查中心校欄桿、房屋、廁所等地方有無險情，發現問題及時報告校長，及時采取措施排除解決;村級學校由主教負責檢查上報，不能使用的，及時做好疏導工作，校長督促檢查，凡因未履行安全職責，玩忽職守，造成安全事故的追究當事人責任。

　　六、執勤時間一過，班主任應及時到教室和周圍走動觀察，注意學生的活動，發現危險造成學生安全事故，追究班主任責任。集會、升旗儀式、各種活動，班主任和有關人員聽見信號必須立即到場，維護學生下樓秩序，協助兼職體育教師整隊，維護會場安靜。

　　七、實行行政值周安全管理負責制，當周行政人員，負責當周安全工作的檢查督促。

　　八、學校領導要經常組織教工學習上級安全文件、規定、通知等，以增強全體教工的安全工作意識，加強安全工作的領導，日常安全工作做到周圍安排，周周強調，繃緊安全弦。

　　九、村校安全工作、村校校長參照本規定制定本校安全管理制度，將安全責任落實到人，倘若既無安全制度，又無防范措施，出現事故，追究村校校長責任。

　　十、加強學校校舍和教師安全工作，大校門由門衛全天站崗，嚴禁閑雜人員進入學校，實行門衛按時關鎖門和教學樓門制，節假日輪流護校制，保證校產安全不受損，校舍和教工綜治安全工作，由副校長工會主席負責組織具體抓，一抓到底。學生在校期間，一旦發生意外傷害，責任人應主動與班主任聯系，立即護送到醫院救治，避免勢態擴展，倘若不理不問，造成大事，學校將從嚴處理。

　　十一、處罰規定。在校時間出現學生傷害，視其傷害程度和責任人和盡責程度進行不同處理。傷害較輕，但又必須進醫院治，責任人在崗，態度積極者，免于經濟和校紀處分;如果責任人不在崗而造成的，罰責任人10元，學校大會點名批評。傷害嚴重(以保險公司承擔保險費為準)，責任人在崗，態度積極者，按保險公司解決的費用的2%罰責任人，6元起10元止。如果責任人不在崗，處罰50元，學校點名批評，并作校紀記過，(當年取消評優選好資格)。凡校舍設施發現危險，后勤及時按學校意見加強排除因拖拉松散，排除不力，造成事故，按本條不在崗追究責任。

　　十二、關鎖校門，教學校門和查看實驗室，辦公室等非教學室是值周教師的職責，檢查值周教師的值周工作，是行政值周的職責，應該認真履行，把不安全因素消滅在萌芽狀態。凡因值周教師失職，行政值周也未檢查，造成校產被資或其它事故的根據情況分別罰值周和行政值周50%的損失費。

　　十三、課間十分鐘，全校教師人人有責，一旦發生意外傷害，每個教師都有責任進行解決和處理，需進醫院，誰發現誰立即送醫院救治，切不可袖手旁觀。放晚學后，班主任應催促離其�；丶�，以減少在校事故機會。

烹調加工安全管理制度 篇27

　　校園網是學校重要的基礎設施之一，為全體師生提供一種先進、可靠、安全的計算機網絡環境，支持學校的教學、科研、管理工作。為充分發揮校園網的作用，特制訂本條例，希望廣大師生共同遵守。

　　1、校園網使用者必須遵守國家有關法律、法規，必須遵守《中華人民共和國保守國家秘密法》和國家保密局《計算機信息系統國際互聯網保密管理規定》。

　　2、校網絡管理服務器開放時間為工作日的正常上班時間，服務器由專人負責開啟和關閉，任何人員未經學校授權不能擅自使用學校的網絡服務器。

　　3、校園網的所有用戶必須接受學校依法進行監督檢查和采取的必要措施。不得隨意將文件(夾)設為共享。對校園網的所有設備要精心使用，如有損壞要按價賠償。

　　4、需要使用網絡下載資料的師生，可以下載與學校教育教學有關的學習資料、軟件和課件等。

　　5、學生上機必須有老師的具體指導，教師要引導學生正確、安全、健康地使用網絡進行查閱資料、收集資料、利用資料等教育教學活動。

　　6、上機師生必須遵守學校的管理制度，愛護網絡設備，正確使用網絡設備，保證網絡設備的正常運行。

　　7、為了使學校的網絡暢通無阻，發揮網絡的積極作用，具有下列行為之一，對網絡使用者的任何部門、任何人，一旦發現，經教育仍不改正者，將對該使用者取消上網資格，對部門將采取切斷網絡等相關措施。

　　1)查閱、復制或傳播下列信息的：

　　A、煽動分裂國家、破壞國家統一和民族團結、推翻社會主義制度。

　　B、煽動抗拒、破壞憲法和國家法律、行政法規的實施。

　　C、捏造或者歪曲事實，故意散布謠言，擾亂社會秩序。

　　D、公然侮辱他人或者捏造事實誹謗他人。

　　E、宣揚封建迷信、淫穢、色情、暴力、兇殺、恐怖等。

　　F、破壞、盜用計算機網絡中的信息資源和危害計算機網絡安全活動。

　　G、故意制作、傳播計算機病毒等破壞性程序。

　　2)訪問國家命令禁止的非法網站、國內外的反動、迷信、暴力、色情等不健康的網站。

　　3)下載游戲等與教育教學無關的內容、下載并傳播一些迷信、暴力、色情等不健康的內容。

烹調加工安全管理制度 篇28

　　學 籍 管 理 制 度

　　第一章 總則

　　第一條

　　為了進一步加強我校學籍管理，根據上級教育部門的有關規定，特制訂《學籍管理制度》。

　　第二條 本辦法適用于我校學生入學、學籍注冊、轉學、休學、復學、升級、跳級、退學、獎勵、處分、畢業等事項的處理。

　　第二章 入學、學籍

　　第三條 新生入學，按教育行政部門當年的招生規定辦理。

　　第四條 凡貼合招生規定錄取的新生，憑錄取通知書，按規定的日期到學校辦理注冊手續，取得中學學籍。新生無故延期不報到者，取消入學資格。

　　第五條 新生入學三個月內，如若發現系采取舞弊、弄虛作假等不正當手段，騙取中學學籍的，取消其學籍。

　　第六條 新學期開學后一月內，由學校負責將新生名單造冊，并按統一要求編寫學籍號，報上級教育行政主管部門審核后建立學籍檔案。

　　第七條 凡因轉學、休學、復學、退學或其他原因發生學籍變更的，均需辦理學籍變更手續。原學籍號注銷，不再啟用。

　　第三章 成績考核

　　第八條

　　學生的成績考核包括學科和操行兩個方面。學科方面按教學計劃規定的課程考核;操行方面按《中學生守則》、《中學生日常行為規范》等規定的教育目標資料和要求，對學生的政治思想、道德品質等方面進行考核。

　　第九條 學科成績的考核分考試、考查兩種。根據考試、考查的成績和平時的成績綜合評定學生的學年成績，作為升級的依據。

　　第十條 考試科目不及格的學生，須按規定復習補救。

　　第四章 升級、跳級

　　第十一條 學生學年考核，操行評定、學業成績均貼合要求者，準予升級。

　　第十二條

　　經學年操行、學業成績考核，若有學生德、智、體全面發展，學業成績個性優異并已到達上一年級的學業水平，可由本人提出跳級申請，經學�？己伺鷾�，予以跳級。

　　第五章 休學、復學

　　第十三條

　　凡因病、因事或其他特殊原因，無法堅持正常學習，須長期(三個月以上)休學者，應由本人或家長提出申請，出具縣級以上醫療單位或有關部門(單位)證明，經班主任同意，學校批準，方可辦理休學手續，發給休學證書，保留學籍。

　　第十四條

　　學生休學期一般為一學年。休學期滿后，休學生須持休學證書和縣級以上醫療單位出具的健康證書或有關部門(單位)證明，向學校提出復學要求，經學校同意并辦理學籍認可手續后，方可復學，編入適當班級。

　　第十五條 學生在畢業學年一般不予休學;如遇特殊狀況，確有正當理由務必休學者，須經主管教育行政部門批準。嚴禁以休學為名，搞變相留級或插班重讀。

　　第六章 轉學

　　第十六條 無特殊狀況在本區內學生不準轉學;畢業班學生一般不準轉學;學生在休學期間不準轉學。

　　第十七條

　　學生因父母或監護人的戶口變更而隨家搬遷到外地，由家長或監護人提出申請，經轉出和轉入校同意，由轉出、入學校主管教育行政部門審核批準后，方可辦理轉學手續。

　　第十八條 外省、市轉入我校的學生，貼合條件可辦理接收轉入手續。

　　第十九條 學校對轉入學生的轉學證明和轉出學生的轉學證明存根，每學期應整理成冊，并列入學生檔案保存。

　　第七章 獎勵和處分

　　第二十八條 獎勵和處分是教育學生的一種方法，要以獎勵為主。

　　第二十九條

　　學生在校期間思想品德好、學習成績優秀，到達國家頒布的體育合格標準，并在勞動和社會實踐活動等方面表現突出的，可評為“三好學生”;是學生干部的可評為“優秀學生干部”。

　　第三十條

　　對于極少數有嚴重違反學生守則和學生日常行為規范，破壞學校和社會秩序，破壞公共財物，道德品質敗壞等違紀行為而又屢教不改的學生，視其情節，分別給予警告、記過、留校察看等處分。對學生給予警告、記過、留校察看的處分，由學校大隊輔導員審核，校長批準公布，處分報主管學籍部門備案。

烹調加工安全管理制度 篇29

　　縣司法局網絡中心機房管理制度 為科學、有效地管理中心機房，保證網絡系統安全、高效運行和使用，結合本局網絡結構和運行情況，特制定如下制度，請遵照執行。

　　一、機房日常管理

　　1、管理目標是保證中心機房設備與信息的安全，保障機房具有良好的運行環境和工作環境。

　　2、機房日常管理指定專人負責。

　　3、機房鑰匙要嚴格保管，不得隨意轉借，一旦丟失要及時報告并積極尋找，并采取有效措施予以補救。

　　4、無關人員未經批準不得進入機房，更不得動用機房設備、物品和資料，若因工作需要，相關人員需要進入機房操作必須經過批準方可在管理人員的指導或協同下進行。

　　5、機房應保持清潔、衛生，溫度、濕度適可，機房內嚴禁吸煙，嚴禁攜帶無關物品尤其是易燃、易爆物品及其它危險品進入機房。

　　6、消防物品要放在制定位置，任何人不得隨意挪動、機房工作人員要掌握防火技能，定期檢查消防設施是否正常。出現異常情況應立即采取切斷電源、報警、使用滅火設備等正確方式予以處理。

　　7、硬件設備要注意維護和保養，做到設備卡相符、設備使用狀態記錄完整。

　　8、建立機房登記制度，對本地局域網、廣域網的運行情況建立檔案。未發生故障或故障隱患時，網管人員不可對中繼、光纖、網線及各種設備進行任何調試，對所發生的故障、處理過程和結果等要做好詳細記錄。

　　9、網管人員應做好網絡安全工作，嚴格保密服務器的各種帳號，監控網絡上的數據流，從中檢測出攻擊的行為并給予相應的處理。

　　10、網管人員要對數據流實施嚴格的安全與保密管理，除塵濾布防止系統數據的非法生成、變更、泄露、丟失及破壞。網管人員應在數據庫的系統認證、系統授權、系統完整性、補丁和修正程序方面實施修改。

　　二、設備管理

　　1、網管人員對各種網絡設備的使用須按操作程序或使用說明書進行。

　　2、經常對硬件設備進行檢查、測試和修理，確保其運行完好。

　　3、所有貴重設備均由專人保管，專人使用，不得外借或由非專業人員單獨操作。

　　4、中心機房的所有設備未經許可一律不得挪用和外借，特殊情況經批準后辦理借用手續，借用期間如有損壞由借用單位或使用人員負責賠償。

　　5、硬件設備發生損壞、丟失等事故，應及時上報，填寫報告單并按有關規定處理。

　　6、中心機房及其附屬設備的管理(登記)與維修由網管人員負責。設備管理人員每半年要核準一次設備登記情況。

　　7、中心機房主機(系統服務器)、網絡服務器及其外圍設備由網管人員每周進行一次例行檢查和維護，尤其是設備供電、運行狀態是否正常等要時常檢查和維護。

　　三、系統軟件、應用軟件管理

　　1、軟件要定期進行系統維護與備份，備份至少保持一式兩套，并存放在溫度濕度適宜的磁介質庫存中。

　　2、應用軟件、應用數據應根據運行頻率進行定期或不定期的備份工作，備份軟件和數據應存放在磁介質庫存中。

　　3、應用軟件的源程序除了在磁介質上備份以外，網管員應自己進行備份，以防應用程序發生意外，難以恢復。

　　4、為了便于對系統軟件進行應用和管理，機房中須備有與系統軟件有關的使用手冊和各種指南等資料，以便維護人員查閱。其資料未經許可，任何人不得拿出機房。 四、計算機病毒防范管理

　　1、網管人員應有較強的病毒防范意識，定期進行病毒檢測(特別是服務器)，發現病毒應立即處理。

　　2、壓濾機濾布廠家采用國家許可的正版防病毒軟件并及時更新軟件版本。

　　3、未經領導許可，網管人員不得在服務器上安裝新軟件，若確實需要安裝，安裝前應進行病毒例行檢測。

　　4、經遠程通信傳送的程序或數據，必須經過檢測確認無病毒后方可使用。 五、數據保密及數據備份

　　1、根據數據的保密規定和用途，確定使用人員和存取權限、存取方式和審批手續。

　　2、禁止泄露、外借和轉移專業數據信息。

　　3、未經批準不得隨意更改業務數據。

　　4、網管人員制作數據的備份要異地存放，確保系統一旦發生故障時能夠快速恢復，備份數據不得隨意更改。

　　5、業務數據必須定期、完整、真實、準確地轉儲到不可更改的介質上，并要求集中和異地保存，保存期限至少2年。

　　6、備份的數據由網管人員負責保管，備份的數據應在指定的數據保管室或指定的場所保管。

　　7、備份數據資料保管地點應有防火、防熱、防潮、防塵、防磁、防盜設備。

　　六、安全檢查管理

　　1、中心機房安全是關系到行業安全的一件大事，是保證各個業務系統正常工作的前提條件，因此必須堅持定期安全檢查。

　　2、中心機房自檢每年進行一次，且須認真做好檢查記錄。

　　3、對檢查中發現的問題將進行限期整改。

烹調加工安全管理制度 篇30

　　一、目的

　　為加強員工安全意識，規范公司員工安全行為，控制和減少各種違反安全紀律和操作規程的行為對操作人員人身安全和公司財產造成的損害，推動企業健康穩定發展，特制定本制度。

　　二、適用范圍

　　《安全管理條例》適用于福建鼎信鎳業有限公司員工及在所有公司作業的施工單位及現場作業人員的安全管理。

　　三、管理職責

　　1.公司安全管理委員會負責公司安全管理工作的指導與監督檢查。

　　2.公司綜合管理部負責公司安全管理工作的組織領導。

　　3.公司安環辦具體負責各項安全管理工作職責的落實與《安全管理條例》的實施。

　　4.公司安環辦負責與外方施工單位安全合同的簽訂與施工安全監管。

　　四、安全工作方針與管理原則

　　安全管理堅持“預防為主、防消結合”的方針，安全管理執行“教育與懲罰相結合，教育為主，處罰為輔”和所有外方施工單位“先訂安全合同后施工”的原則，實施全員安全管理。

　　五、獎懲規定

　　1.獎勵：對安全管理和安全操作中表現突出、出現安全隱患及時上報、及時預防和制止重大安全事故發生，為公司挽回損失有功人員，公司將根據實際情況給予通報表揚、記功、發放獎金、晉職晉級、晉升工資等形式的獎勵，并記入個人檔案。正常情況下，獎金額度在500～5000元，有重大立功表現者，公司將給予5000元以上的獎勵。

　　2.懲罰：在安全生產過程中違反安全紀律和安全操作規定不聽勸阻者，公司將給予通報批評、記大過、罰款、解除勞動關系等不同形式的處罰，并對相關人員進行處罰。

　　1)進入車間、施工現場必須戴好安全帽和正確系好安全帽下頜帶，發現未戴安全帽和未按規定系好安全帽下頜帶者，通報批評，每次罰款100元以上，直接領導罰款20%，該區域負責人罰款10%。

　　2)上班時間必須正確穿戴本公司發放的工作服，著裝整齊、一致，正確穿戴好勞保用品，發現未穿好工作服或正確穿戴勞保用品的每人次罰款50元以上，直接領導罰款20%。

　　3)各部門及外方施工單位管理部門必須放置一定數量滅火器，滅火器放置在明顯、無遮擋區域，檢查發現區域內沒有滅火器或滅火器過期，對該區域負責人罰款100～500元，安全員罰款20%。

　　4)安全通道必須暢通，各類材料、設備、器具不能侵占安全通道，侵占安全通道的對責任人罰款100～500元。

　　5)公司員工和外單位施工人員2米以上高空作業時，必須按規定系好安全帶，違反規定者每人次罰款200元以上，直接領導罰款20%，部門主管罰款10%，區域負責人罰款10%，所有人員給予通報批評處分。

　　6)維修工維修設備前必須簽好設備安全維修確保單，并由部門主管、區域負責人和相關設備操作工簽字，如檢查發現設備維修時無設備安全維修確保單將對維修負責人罰款200元。維修工維修設備時，必須按規定做好安全防護措施(如在維修區域拉彩旗、掛警示牌、維修行車時要裝好臨時碰頭、設立高空監護人和地面監護人)，發現安全防范措施不到位對維修負責人罰款200元，直接領導罰款50%，部門主管罰款20%。

　　7)公司內油庫必須有相應警示牌，沒有掛好警示牌的對油庫安全責任人罰款200元，直接領導罰款50%，如發現員工或外單位施工人員在油庫吸煙或進行明火作業(已簽好危險作業審批單并經安全員確認防火措施的除外)的，視其情節罰款500元以上。

　　8)電工作業必須切斷電源，掛好“有人工作，禁止合閘”的警示牌，違反規定的對責任人罰款200元，直接領導罰款50%。公司各部門及外方施工單位接用電氣設備必須由電工或指定人員進行，禁止私拉亂扯電線，對違反規定私自接線或接線不符合標準對責任人給予通報批評、罰款200～1000元處分。

　　9)公司內所有升降機一律禁止乘人，發現員工或外單位施工人員乘升降機上下的對責任人罰款200元，升降機操作者罰款200元，雙方直接領導各罰款20%。給予通報批評處分。

　　10)公司員工及外單位施工人員上班期間禁止飲酒。上班期間飲酒者，視其情節每次罰款200～500元，給予記過處分，直接領導罰款50%，部門領導罰款20%。

　　11)維修工維修設備時操作工必須監守現場，離崗者每次罰款50元，因離崗造成損失的將對離崗者給予通報批評、罰款100～500元處分(按損失的實際情況確定)。

　　12)行車駕駛室內必須配有滅火器、絕緣板、交接記錄，如檢查行車上未按規定做好安全防護措施的，對行車操作工罰款100元以上，行車負責人罰款20%。行車樓梯無關人員禁止通行，有特殊情況需上行車的必須通過經理批準，未經經理批準擅自上行車人員罰款200元以上，行車操作未進行阻止或上報的對行車操作工罰款100元以上。

　　13)特殊工種員工嚴格按本專業操作規程操作，發現違章操作對責任人按情節輕重給予通報批評、罰款100～500元處分。

　　14)危險作業(超負荷起重、油庫區動火、大型設備安裝、設備大修等)前必須通知公司安全員，并簽好危險作業審批單，做好安全防范措施。發現危險作業未簽危險作業審批單的將對危險作業負責人給予通報批評、罰款200元以上，部門主管罰款20%，區域負責人罰款20%。

　　15)公司安全管理部門和各施工單位配合，在施工區域及危險地帶放置安全警示標志。對未設置安全警示標識造成的財產和人身傷害，由施工單位承擔全部賠償責任。安全負責人罰款500元以上。

　　16)公司員工和外單位施工作業人員在發現危險源和安全隱患時，要及時報告安全主管部門，隱瞞不報或謊報升級為重大安全隱患或重大危險源和引發重大安全事故的，當事人視其情節罰款100～500元，部門負責人罰款200元，安全管理員罰款100元。若安全管理員在接到報告后未及時處置或上報引發安全事故的，安全管理人員罰款300元以上，安全責任人罰款500元以上，安全負責人1000元以上。造成重特大安全事故的，安全管理員罰款500元以上，安全責任人罰款1000元以上，安全負責人罰款20xx元以上，公司總經理罰款2萬元以上。外方施工單位在接到我公司的整改通知后不按規定時間進行整改，引發重大安全事故的，由外方施工單位承擔全部賠償責任。情節嚴重構成犯罪者，解除勞動關系或施工合同關系，移交司法機關處理。

　　17)公司各部門、員工和外部施工人員都應積極查找安全隱患，及時消除。隱患整改堅持“誰主管，誰負責，誰治理”的原則，由公司統一按照“隱患整改通知單”形式下發，由相關責任部門負責執行，在規定期限內整改完畢，未在規定期限內整改完畢或整改未達到預期效果，對相關責任人罰款100元以上(已審批除外)，公司每月將對隱患整改情況進行匯總統計，連續整改不到位時，部門負責人負連帶責任，接受50%處罰。

　　六、解釋與實施

　　本條例由公司綜合管理部負責解釋，自頒布之日起實施。

　　七、監督檢查

　　《安全管理處罰條例》的監督檢查由安全管理辦公室負責，并將檢查結果記錄在案，上報安全管理委員會，作為考核、獎懲的依據。

烹調加工安全管理制度 篇31

　　第一章總則

　　第一條為加強和促進集團職工食堂管理，進一步提高后勤服務質量，提高職工生活水平，確保食堂衛生和食品安全，特制定本暫行辦法。

　　第二章人員安排及崗位職責

　　第二條各公司綜合辦公室負責、財務部協助做好食堂管理工作。

　　第三條食堂管理及工作人員包括后勤管理員、食堂出納、食堂會計、廚師(含一名廚師長)、服務員。

　　第四條后勤管理員職責:(1)負責原料采購和管理、餐廳各種設備的管理、衛生監督、安全管理以及食堂工作人員的日常管理;(2)負責對每天配送食物進行驗收，把好原料的質量關，要保證食品的新鮮，以防食物中毒;(3)及時征集就餐員工的建議和意見，根據職工的飲食習慣、季節性等，組織廚師制定好每周配菜單，做到有營養、味道好，不斷改善伙食品種，盡量減少員工剩飯剩菜現象。

　　第五條食堂會計職責:(1)負責在菜品采購過程中對采購數量與采購價格進行記錄以及與供應商的結算;(2)審核出納編制的做賬憑證;(3)負責食堂月末的財務結算工作，編制相關報表。

　　第六條食堂出納職責:(1)負責食堂就餐卡的充值、掛失;(2)根據業務需要編制做賬憑證;(3)負責后勤管理員采購小額、易耗物品的報銷。

　　第七條廚師職責:(1)講究營養，保證飯熟菜香;(2)愛護餐廚設備，做好維修保養工作，使之經常處于良好狀態;(3)搞好個人及公共場所衛生，堅持餐具消毒制度，保持環境整潔;(4)嚴格落實規章制度，按時上下班，著裝上崗，嚴格操作程序。

　　第八條服務員職責:(1)服務要規范、得體、大方，不得與就餐人員發生口角;(2)搞好食堂衛生，愛護、使用好各種餐飲用具，要做到每餐消毒，預防各種疾病的傳染;(3)要保持個人衛生、服裝整潔，工作期間穿工作服，戴工作帽;(4)服從領導，遵守紀律，按時上下班，不遲到，不早退，有事請銷假;(5)工作期間要堅守崗位，按照分工做好本職工作，上崗期間不干私活，不亂串崗位，不私自外出。

　　第三章收費管理

　　第九條集團、新力、博通員工憑就餐卡刷卡就餐。午、晚餐標準6元，食堂就餐員工刷卡3元、公司補貼3元，運行當班人員刷卡2元、公司補貼4元;早餐標準3元，員工刷卡1元，公司補貼2元。法定節假日當日運行人員及行政、檢修值班人員憑餐劵免費就餐。其余各公司參照執行。

　　外來及加班人員憑<加班就餐申請單>就餐。

　　第四章員工就餐規則

　　第十條員工在規定的時間內就餐，取餐時自覺排隊，不得插隊。

　　第十一條就餐后，用餐者須將自己飯碟中殘渣倒入垃圾桶中，將飯碟放在規定的位置。

　　第五章采購管理

　　第十二條大宗物資(面、米、油、調料等)由綜合辦根據價格合理、質量好、信譽高的原則比價選擇所需物品的供應商，每月采購一次，次月結算。

　　第十三條由廚師長根據菜譜擬定次日的物品(菜類、肉類、魚類)申購單，待后勤管理員報綜合辦核準后，提出資金申請，領導批準后到出納會計處領取次日采購資金，做到當日采購當日報銷。

　　第十四條大宗及當日物資到貨后，廚師長協助后勤管理員、食堂會計做好驗收工作。驗收程序:(1)驗質量。主要看食物的品質是否完好，有無污染變質，是否有齊全的生產廠家、商標、生產日期等標志，是否過保質期，有無產品合格證等。(2)驗數量。能稱重量的，必須過稱，以件計的，是否符合數量標準。(3)其它方面是否有不符合標準或不宜進入食堂使用的。(4)食堂會計要根據驗收的數量和單價做好購貨發票的核算。

　　第十五條驗收合格后，由廚師長、后勤管理員和食堂會計在購貨發票上簽字;不合格的，必須與供貨商聯系退貨，嚴禁不合格食物進入食堂;由驗收工作失職造成事故的，公司將追究相關責任。

　　第十六條后勤管理員做好每日的物品進出登記，領取物品的人員要在后勤管理員的登記簿上填寫領取物品的名稱、數量和時間，并簽字。

　　第十七條每日結束后，后勤管理員要做好食堂物品的清點工作。

　　第六章財務管理

　　第十八條遵守財務紀律，遵守會計制度，每天的收入支出必須及時入賬、做到日清月結。

　　第十九條對后勤管理員采購的各種炊具零件、小型用具、雜項開支等單據要認真審核，各項內容要準確無誤，并經后勤辦負責人及分管領導簽字后方可報銷。

　　第二十條嚴格審查往來票據，凡不符合財務制度要求和手續不全的票據，要拒絕付款，做到準確無誤。

　　第二十一條每月月初及時向集團資產財務部上報上月食堂的盈虧情況。

　　第七章衛生管理

　　第二十二條廚師個人衛生

　　1、講究個人衛生，衣著干凈整潔，不留長發、長指甲，不留胡須。

　　2、制作食品前要用洗手液洗手，不得用手直接拿放熟食。

　　3、工作時間穿好工衣，戴好工帽，供餐時必須戴好口罩、手套。

　　4、不得在廚房、餐廳工作間內吸煙、隨地吐痰，在洗碗(菜)池內洗滌衣物及其它物品。

　　5、發現自己染病須及時報告，暫停工作。

　　第二十三條食品衛生

　　1、蔬菜一般當天購進當天食用，不得放置兩天以上，發現變質立即丟棄處理。

　　2、肉食、魚類等要保持鮮活。

　　3、菜要炒熟煮透，油炸食品不能炸糊。

　　4、熟食必須使用專一熟食工具，不得用手拿放，生、熟食品必須分開存放。

　　5、剩食品必須采取保鮮紙遮蓋放入冷藏柜。

　　6、變質變味食品不得再售賣。

　　7、鮮菜、肉類、干貨成品和半成品必須分類存放，不得混放或放置地上。

　　8、包裝食品必須標識清楚，符合檢驗合格規定標準。

　　第二十四條餐具衛生

　　1、打飯勺、菜勺、湯勺統一用盤托放，不能直接放在臺面。

　　2、用過的餐具要經過初洗、清潔劑清洗、清水清洗、消毒四道工序處理，餐具內外要干凈干燥，無油跡、無洗潔劑泡。

　　3、用餐前餐具要集中整齊擺放，保持清潔，用潔凈白布蓋好，防止蠅叮，餐具未經消毒不得循環使用。

　　第二十五條廚房衛生

　　1、刀、砧板、鍋、鏟、盆、桶等廚具在使用前后要清洗干凈，按規定消毒處理。

　　2、切完菜及時清理垃圾，集中處置，并清洗工作臺面、地面。

　　3、貨架、油煙罩、蒸柜、爐灶、洗菜池、洗碗池每天要保證清洗干凈。

　　4、油、鹽、醬油等常用輔料和未用完的米、菜下班前要蓋好。

　　5、清除衛生死角，防止老鼠、蒼蠅、蟑螂等污染食物。

　　6、定期清洗冰箱雪柜，每周兩次對冰箱雪柜大清潔，天天兩次小清理，保證清潔衛生。

　　第二十六條餐廳衛生

　　1、地面無垃圾雜物，無積水，干凈清爽。

　　2、桌面臺凳餐后及時清潔，干凈無塵。

　　3、墻壁門窗、風扇、燈管等定期清潔，無蛛網。

　　4、每周兩次大掃除，用清潔劑清洗臺面、地面，盡量做到餐廳內無蠅、蚊、蟑螂等。

　　5、專人負責回收餐具，不得亂扔亂放，剩飯剩菜要及時運走，保證餐廳無異味。

　　第八章安全管理制度

　　第二十七條未經許可，除食堂工作和管理人員外任何人員不得進入廚房，不得在非就餐時間進入餐廳。

　　第二十八條廚房清潔用品應與調味品、菜品等分開放置。

　　第二十九條廚房設置滅火器。

　　第三十條廚房及就餐區嚴禁吸煙。

　　第三十一條使用炊事械具或用具要嚴格遵守操作規程，防止事故發生。

　　第三十二條食堂工作人員下班前，要關好門窗，檢查各類電源開關、設備等。

　　第三十三條后勤管理員負責每天監督檢查食堂的安全。

烹調加工安全管理制度 篇32

　　為促進小學食堂管理的規范化，更好地落實食堂衛生安全責任，依據我校實際，經校委會討論，特制定本食堂餐具消毒管理制度，具體如下：

　　1、所有餐具(包括碗、筷、盆、瓢、刀具等)每天使用后應及時清洗處理，以免招引蚊蠅污染。

　　2、餐具清洗消毒專人負責，按一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔的順序操作。

　　3、餐具清洗時必須先用優質洗滌劑混合開水(或溫水)浸泡10分鐘以上，然后再清洗，并用流水反復沖洗，至少三次。

　　4、沖洗后的餐具必須倒置于蒸汽箱內，使其干燥，并嚴防再與其他物品接觸，以免污染。

　　5、所有餐具(包括碗、筷、盆、瓢、刀具等)每天必須蒸汽消毒(20分鐘)，消毒好后放置在保潔柜內，防止再次污染。

　　6、對餐具衛生狀況小學將不定期抽查，抽查結果跟工友的工資、聘任掛鉤。

　　7、上級部門檢查中，餐具消毒達不到要求(由從業人員造成)的，一次責令改正，兩次辭退。

　　8、每次抽查必須做好檢查記錄，及時存檔。

烹調加工安全管理制度 篇33

　　第一章 總 則

　　第一條 為了規范房屋使用安全管理，保障房屋使用安全，保護公民、法人和其他組織的生命財產安全，根據《城市危險房屋管理規定》(建設部令第129號)、《廣東省物業管理條例》等有關法律、法規和規章的規定，結合本市實際，制定本規定。

　　第二條 本市行政區域內已建成交付使用的房屋安全管理適用本規定。

　　本規定所稱房屋是指用于居住使用、生產經營和公共活動的建筑物(不含構筑物)。

　　第三條 本規定所稱房屋使用安全管理，是指對房屋進行安全檢查、安全鑒定及對危險房屋進行綜合治理等活動。

　　房屋的消防、設施設備使用、住宅裝飾裝修以及拆除施工等活動按照有關法律法規和規章執行。

　　第四條 房屋使用安全管理應當遵循預防為主、防治結合、確保安全的原則。

　　第五條 市住房和城鄉建設局是本市房屋使用安全管理的行政主管部門，負責組織實施本規定，統籌協調、指導本市行政區域內的房屋使用安全管理工作。

　　各鎮街(園區管委會)按照屬地管理原則，負責本轄區內房屋使用安全管理，并明確負責住建工作的機構為轄區房屋使用安全管理具體工作的承辦機構。

　　各鎮街(園區管委會)可與村(居)委員會簽訂房屋使用安全管理責任書，明確村(居)委員會的房屋使用安全管理責任。

　　第六條 市國土、規劃、房管、城市綜合管理、安監等部門應當按照各自職責，配合做好房屋使用安全管理工作，協同實施本規定。

　　市鎮兩級上述部門在履行職能時，發現房屋可能存在危險狀態的，應當及時告知市住房和城鄉建設局或鎮街(園區)負責住建工作的機構。

　　第七條 房屋所有權人是房屋安全責任人;房屋屬國有或者集體所有的，其經營管理單位為房屋安全責任人。

　　房屋所有權人下落不明、房屋權屬不清的，房屋代管人、實際使用人為房屋安全責任人。

　　房屋承租人、借用人等實際使用人應當按照法律、法規的規定以及合同約定合理使用房屋，承擔相應的責任。

　　第八條 任何單位和個人都有權向市住房和城鄉建設局舉報或反映違反本規定的行為。市住房和城鄉建設局應當及時組織查處，并將處理結果答復舉報人或者反映人。

　　第二章 房屋使用管理

　　第九條 物業服務單位應當開展房屋安全使用宣傳，并根據業主大會的決定或者物業服務合同的約定定期檢查其管理房屋的共用部位的安全狀況。

　　發現有安全隱患的，物業服務單位應當及時向業主委員會書面報告，在小區內明顯位置張貼公告，向全體業主通報，并根據物業服務合同的約定組織鑒定、維修。

　　未委托物業服務單位管理的房屋，由鎮街(園區管委會)開展房屋安全使用宣傳，組織有關單位定期開展房屋安全普查、抽查等檢查活動。發現有安全隱患的，采取相應防治措施。

　　第十條 房屋使用過程中，禁止下列行為：

　　(一)將沒有防水要求的房間或者陽臺改為衛生間、廚房間，或者將衛生間改在下層住戶的臥室、起居室(廳)、書房和廚房的上方;

　　(二)擴大承重墻上原有的門窗尺寸，拆除連接陽臺的磚、混凝土墻體;

　　(三)拆除低窗臺護欄;

　　(四)其他影響建筑結構和使用安全的行為。

　　第十一條 房屋使用過程中，未經批準，不得有下列行為：

　　(一)變動建筑主體和承重結構;

　　(二)搭建建筑物、構筑物;

　　(三)改建、擴建、加層;

　　(四)改變外立面，在非承重外墻上開門、窗;

　　(五)房屋建筑超過設計標準或者規范增加樓面荷載;

　　(六)擅自改變房屋使用性質。

　　確需實施前款行為的，房屋所有人、使用人應當取得房屋原設計單位或具有相應資質等級的設計單位出具的設計文件，并按照有關法律法規的規定辦理相關批準手續。

　　房屋改建、擴建、加層或改變建筑物外立面、房屋使用性質等行為的，應當依法經市規劃行政主管部門批準，改建、擴建如超出批準用地紅線范圍的，還應當經市國土行政主管部門批準;房屋改建、擴建、加層，應當依法向市住房和城鄉建設局辦理建筑工程施工許可手續。

　　第十二條 房屋發生自然損壞的，房屋安全責任人應及時修繕，不得拖延或者拒絕。因不可抗力造成的損壞，視同自然損壞。

　　房屋在使用過程中出現安全隱患或險情，房屋使用人應當及時通知房屋所有人(共有人)或管理人進行處理。所有人(共有人)下落不明的且沒有管理人的，由使用人消除安全隱患或險情。

　　第十三條　 房屋安全責任人或第三人有造成房屋危險的行為，應當立即停止危險行為，并及時排除危險。造成損失的，責任方應當賠償。

　　因使用不當造成房屋損壞的，由使用人負責修繕。

　　第三章 房屋安全管理

　　第十四條 各鎮街(園區管委會)負責統籌組織相關部門定期對轄區內的房屋使用和維護狀況進行普查，并落實做好普查情況記錄。應當對建成時間較長或物業服務單位、社區、業主投訴反映較多的房屋進行重點檢查。對普查發現有安全隱患的房屋，應向房屋安全責任人發出隱患告知書，并落實專人指導、督促處理。

　　第十五條　 房屋安全責任人、物業服務單位、村(社區)等有關個人和單位應當積極配合鎮街(園區管委會)組織的房屋安全普查、專項檢查等活動，并做好房屋安全日常巡查、維修和記錄，并按要求提供、報送相關資料。

　　第十六條 屬下列情形的房屋，鎮街(園區管委會)應當建立房屋安全管理檔案：

　　(一)超過設計使用年限仍需繼續使用的房屋。

　　設計使用年限按照設計圖紙說明的執行，無設計資料或設計圖紙無標明的，按照以下規定年限執行：

　　1. 簡易結構房屋、臨時性建筑為3年;

　　2. 木結構、磚木結構一般性房屋為25年;

　　3. 磚混結構、鋼筋混凝土結構、鋼結構一般性房屋為50年;

　　4. 紀念性建筑和特別重要的建筑為100年。

　　(二)學校、影劇院、體育場館等公共文化娛樂場所和大型商場、飯店等公共服務場所超過合理使用年限的房屋。

　　(三)建在河涌、水渠、山坡、軟基等危險地段且使用超過10年的房屋。

　　(四)因自然災害或者爆炸、火災等事故危及房屋安全的房屋。

　　(五)在普查中發現存在安全隱患，已收到安全隱患告知書但仍未消除安全隱患的房屋。

　　(六)其它具有可能危及公共安全隱患的房屋。

　　第十七條 有下列危害房屋安全情形之一的，鎮街(園區管委會)應當立即組織有關部門或者單位，采取安全防治措施：

　　(一)臺風、暴雨、洪水、地震、滑坡、地面沉降、地裂縫等;

　　(二)爆炸、火災等;

　　(三)其他重大安全隱患。

　　第四章 房屋安全鑒定管理

　　第十八條 本規定所稱房屋安全鑒定，是指房屋安全鑒定機構對房屋結構的完損程度和使用狀況是否危及安全使用進行鑒別、評定。鑒定機構作出的鑒定結論是認定房屋安全狀況的依據。

　　第十九條 有下列危害房屋安全情形之一的，房屋安全責任人應當委托房屋安全鑒定機構進行房屋安全鑒定：

　　(一)房屋地基基礎、主體結構有明顯下沉、裂縫、變形、腐蝕等現象的;

　　(二)房屋超過設計使用年限需繼續使用的;

　　(三)自然災害以及爆炸、火災等事故造成房屋主體結構損壞的;

　　(四)需要拆改房屋主體或者承重結構、改變房屋使用功能或者明顯加大房屋荷載的;

　　(五)進行地下管線施工、樁基施工、附設三米以上地下室深基坑、爆破及較強烈震動和降低地下水位的建設項目，其施工區周邊可能被損壞的房屋;

　　(六)其他可能危害房屋安全需要鑒定的情形。

　　第二十條 房屋可能存在危及相鄰人等利害關系人的安全隱患的，利害關系人可以要求房屋安全責任人委托房屋安全鑒定機構進行鑒定。房屋安全責任人拒不委托房屋安全鑒定機構進行鑒定的，利害關系人可以自行委托房屋安全鑒定機構進行鑒定。

　　利害關系人自行委托房屋安全鑒定機構進行鑒定的，應當將鑒定結論告知房屋安全責任人。

　　房屋安全責任人下落不明或拒不委托房屋安全鑒定機構進行鑒定，且房屋可能危及公共利益安全的，鎮街(園區管委會)、村(居)委員會等應委托房屋安全鑒定機構進行鑒定。

　　第二十一條 經過房屋安全鑒定，房屋是危險房屋或者存在危及利害關系人的危險點的，鑒定費由房屋安全責任人承擔;不是危險房屋或者不存在危及利害關系人的危險點的，鑒定費由委托人承擔。

　　房屋所有人下落不明且沒有其他責任人的，房屋安全鑒定費用由利害關系人先行墊付，利害關系人可向房屋所有人追償。

　　第二十二條 房屋安全責任人對房屋安全鑒定結論有異議的，可以重新委托鑒定。利害關系人對房屋安全鑒定結論有異議的，可與房屋安全責任人協商一致后，共同重新委托鑒定。

　　第二十三條 房屋安全鑒定機構進行現場勘查、檢測鑒定時，須有兩名以上鑒定人員參加，并出示相關資格或培訓證書。對結構特殊、情況復雜的鑒定項目，房屋安全鑒定機構應當聘請專家或邀請有關部門派員參加鑒定。

　　房屋安全責任人、利害關系人應當積極協助、配合鑒定機構現場工作并按鑒定技術要求提供必要的現場條件，委托人或其代表應到鑒定現場。

　　任何單位或個人不得拒絕、阻撓、干擾房屋安全鑒定人員的正常鑒定活動。

　　第二十四條 房屋安全狀態經鑒定分為A、B、C、D四類，并根據不同類別的房屋安全狀態規定相應的限期檢查時間：

　　A類指結構承載力能滿足正常使用要求，未發現危險點，房屋結構安全，其限期安全檢查時間為10年;

　　B類指結構承載力基本滿足正常使用要求，個別結構構件處于危險狀態，但不影響主體結構，基本滿足正常使用要求，其限期安全檢查時間為5年;

　　C類指部分承重結構承載力不能滿足正常使用要求，局部出現險情，構成局部危房，其限期安全檢查時間為2年;

　　D類指承重結構承載力已不能滿足正常使用要求，房屋整體出現險情，構成整幢危房，限期停用或拆除。

　　限期檢查時間屆滿，房屋安全責任人應當委托專業機構開展安全檢查并出具結論。

　　第二十五條 對存在明顯險情的房屋，鑒定和重新鑒定期間不得停止加固、修繕等危險治理和安全防范措施的進行。

　　第二十六條 鑒定機構在勘查中發現房屋有明顯險情，應立即報告鎮街(園區)負責住建工作的機構;鎮街(園區)負責住建工作的機構應立即組織處理。

　　第二十七條 房屋安全鑒定機構可根據需要將房屋鑒定報告告知市住房和城鄉建設局，由市住房和城鄉建設局發給告知憑證。

　　告知憑證應載明房屋安全狀態、本次檢查時間、下次安全檢查時限等內容。

　　告知憑證是房屋安全鑒定機構已將鑒定報告告知相關部門的記錄，不作為被鑒定建筑合法性的證明，不作為教學場所、經營或生產等場地符合規定標準的證明。

　　第五章 危險房屋治理

　　第二十八條 經鑒定屬本規定第二十四條所列C、D類狀態房屋(局部危險房屋、危險房屋)的，房屋安全鑒定機構應在鑒定報告中提出處理意見，并立即將鑒定報告及其電子文檔送鎮街(園區)負責住建工作的機構。

　　經鑒定屬于本規定第二十四條所列A、B類狀態房屋(非危險房屋)的，鑒定機構應當在鑒定報告上注明在正常使用條件下的下次安全檢查時限，同時將鑒定報告抄送鎮街(園區)負責住建工作的機構。鎮街(園區)負責住建工作的機構應當做好記錄和跟蹤檢查。

　　第二十九條 鎮街(園區)負責住建工作的機構應當在收到鑒定結果為C類、D類狀態房屋的鑒定報告后及時書面通知房屋安全責任人按鑒定報告中的處理意見進行加固補強或修繕，對可能危及人身或財產安全的房屋，應當責令立即停止使用。房屋安全責任人應當及時解除房屋危險;解危暫時有困難的，應采取安全措施，并報告屬地鎮街(園區管委會)。

　　房屋安全責任人采取排險解危措施后，應及時報告鎮街(園區)負責住建工作的機構。

　　第三十條 房屋安全責任人拒不按照處理意見治理，或有阻礙行為的，市住房和城鄉建設局有權指定有關單位代修或采取其它強制措施。發生的費用原則上由房屋安全責任人承擔。

　　第三十一條 對無修繕價值又危及相鄰建筑或者給他人生命安全造成威脅需整體拆除的危險房屋，房屋所有人應立即拆除。

　　房屋所有人拒不拆除的，鎮街(園區)負責住建工作的機構將情況報告鎮街(園區管委會)和市住房和城鄉建設局。鎮街(園區管委會)和市住房和城鄉建設局根據實際情況，采取必要措施。對房屋已出現重大險情的，鎮街(園區管委會)和市住房和城鄉建設局應及時組織有關部門排除險情。

　　第三十二條 對未能及時履行解除危險，又未采取安全措施，或房屋安全責任人有阻礙行為的，鎮街(園區管委會)應及時組織有關部門采取避險疏散、臨時搬遷、警示隔離等適當的排險解危措施，并報告市住房和城鄉建設局。

　　第六章 法律責任

　　第三十三條 有本規定第十條第(三)項行為或有其他違反工程強制性標準、降低工程質量行為的，由市住建部門依照《實施工程建設強制性標準監督規定》第十八條規定，責令改正，對施工單位處工程合同價款2%以上4%以下的罰款;造成建設工程質量不符合規定的質量標準的，負責返工、修理，并賠償因此造成的損失;情節嚴重的，責令停業整頓，降低資質等級或者吊銷資質證書。給他人造成損害的，依法承擔民事責任;構成犯罪的，依法追究刑事責任。

　　第三十四條 有本規定第十一條行為，給他人造成損害的，依法承擔民事責任，并由有關行政主管部門按照下列規定予以查處;構成犯罪的，依法追究刑事責任：

　　(一)有第(一)項行為的，由市住建部門依照《建設工程質量管理條例》第六十九條規定，涉及建筑主體或者承重結構變動的裝修工程，沒有設計方案擅自施工的，責令改正，處50萬元以上100萬元以下的罰款;房屋建筑使用者在裝修過程中擅自變動房屋建筑主體和承重結構的，責令改正，處5萬元以上10萬元以下的罰款。造成損失的，依法承擔賠償責任。

　　(二)有第(二)、(四)項行為的，由市城管部門按照《中華人民共和國城鄉規劃法》及相關法規的規定處罰。

　　(三)有第(三)項行為的，由市城管部門依照《中華人民共和國城鄉規劃法》第六十四條規定，責令停止建設;尚可采取改正措施消除對規劃實施的影響的，限期改正，處建設工程造價百分之五以上百分之十以下的罰款;無法采取改正措施消除影響的，限期拆除，不能拆除的，沒收實物或者違法收入，可以并處建設工程造價百分之十以下的罰款。

　　(四)有第(六)項行為的，由市城管部門依照有關法律法規的規定查處。

　　第三十五條 因下列原因造成事故的，依照《城市危險房屋管理規定》第二十二條、二十三條規定，房屋安全責任人、行為人應承擔法律責任：

　　(一)有險不查或損壞不修;

　　(二)經鑒定機構鑒定為危險房屋而未采取有效的解危措施;

　　(三)使用人擅自改變房屋結構、構件、設備或使用性質;

　　(四)使用人阻礙房屋所有人對危險房屋采取解危措施;

　　(五)行為人由于施工、堆物、碰撞等行為危及房屋。

　　第三十六條 鑒定機構有下列情況的，依照《城市危險房屋管理規定》第二十四條規定，應承擔法律責任：

　　(一)因故意把非危險房屋鑒定為危險房屋而造成損失;

　　(二)因過失把危險房屋鑒定為非危險房屋，并在有效時限內發生事故;

　　(三)因拖延鑒定時間而發生事故。

　　第三十七條 妨礙房屋使用安全管理工作人員依法執行公務，構成違反治安管理行為的，依照《中華人民共和國治安管理處罰法》第五十條的規定處警告或者200元以下罰款;情節嚴重的，處5日以上10日以下拘留，可以并處500元以下罰款。構成犯罪的，依法追究刑事責任。

　　第七章 附 則

　　第三十八條 本規定所稱建筑主體是指建筑實體的結構構造，包括屋蓋、樓蓋、梁、柱、支撐、墻體、連接接點和基礎等;承重結構是指直接將本身自重與各種外加作用力系統地傳遞給基礎地基的主要結構構件和其連接接點，包括承重墻體、立桿、柱、框架柱、支墩、樓板、梁、屋架、懸索等。

　　第三十九條 本規定由市住房和城鄉建設局負責解釋。

　　第四十條 本規定自20xx年5月1日起施行，有效期至20xx年4月30日。