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生活區衛生規章制度

發布時間:2023-10-05

生活區衛生規章制度(精選3篇)

生活區衛生規章制度 篇1

  一、洗消間采用藥物消毒應設3個洗刷消毒池,專池專用,設有密閉專用的餐具保潔柜。

  二、餐飲具消毒堅持四道工序:去殘渣、洗滌劑洗、凈水沖、消毒。煙缸不得與餐具混刷、混放。

  三、使用氯制劑的消毒液時,必須準確配制,消毒液應密封保存。設有存放消毒液、配制工具、洗滌劑的儲存處。

  四、采用藥物消毒時,將洗凈的餐具完全浸泡在250ppm的消毒液內保持5分鐘后,用凈水沖凈,放入保潔柜防止二次污染。

  五、消毒液要根據消毒餐具的量定時更換,保持消毒液的有效濃度使之達到消毒的`目的。

  六、使用消毒柜消毒時,消毒柜內溫度達到120℃保持20分鐘。利用消毒柜儲存餐具時,餐具消毒柜一次所消毒的餐具量應能夠滿足一餐所用的餐具量。消毒柜應保持正常運轉。

  七、餐飲具消毒須達到光、潔、澀、干。采用藥物消毒時須達到清潔干凈、無污跡、無異味。

  八、餐具消毒間的水池必須專用。每天餐后必須清掃,保持地面、臺面、水池干凈整潔。

  九、垃圾要密閉存放,及時清理,垃圾容器要清潔干凈。

生活區衛生規章制度 篇2

  1.施工現場生活區的設置和管理嚴格執行公司《施工現場管理工作實施細則》。

  2.生活區與施工區嚴格劃分。生活宿舍建筑采用彩鋼板房,雙層板房。單間宿舍面積3.6×5.4m。

  3.宿舍內生活用品擺放整齊,現場生活區嚴禁煤爐取暖,防止煤氣中毒。

  4.生活區設置傳達室、淋浴間、廁所、開水房、密閉垃圾箱,生活區專人負責打掃衛生,清理垃圾,生活區環境衛生由專人負責管理,勞務隊組建生活區管理領導小組。

  5.伙房設置嚴格執行相關規定,建筑材料符合環保、消防要求,設置庫房、制作間、售飯廳和燃氣罐存放間,配備排風設施和消毒設施,地面、墻面、灶臺、洗池貼瓷磚,pvc條板吊頂。伙房排水口設置隔油池,排水管線與現場污水管線連接,保證排水通暢。

  6.伙房內部設施按相關規定設置齊全、生熟分開。主副食及調料的采購必須選擇正式商家供應,并開據發票備查。

  7.生活區廁所設置沖水式,日常專人保潔,設隔板墻,墻壁屋頂嚴密,門窗齊全,廁所的大小符合生活區居住人員數量要求。

  8.生活區嚴格執行衛生、防疫管理規定,建立衛生防疫管理制度和急性突發事件應急預案。生活區必須保持清潔衛生,有滅鼠、蚊、蠅等措施,生活垃圾及時清理,定期消毒。生活區配備衛生監督員,對生活區及個人的衛生情況進行監督檢查,并做好記錄。

  9.伙房必須辦理衛生許可證,炊事人員要身體健康,持證上崗,并配備兩套工作服,保持個人衛生。炊具餐具必須及時清洗,定期消毒。嚴禁出售變質食物,剩飯菜應及時清除處理。庫房要通風、防潮、防蟲、防鼠,庫房不得兼做它用。

  10.生活區實行全封閉式管理,出入大門口設專職門衛,禁止外來人員隨意進出,對來訪人員實行登記制度。配備保安人員,負責生活區保衛消防工作的實施。生活區內消防器材齊全有效,并成立義務消防隊,明確消防責任人。

  11.生活區內的用電設施實行統一管理。生活區內不得存放易燃、易爆、劇毒、放射源等化學危險物品。

  12.生活區明顯處及各宿舍內張貼“生活區管理制度”,管理制度內容齊全,包括:消防、治安、環保、衛生,遵紀守法等內容。嚴格控制生活區噪聲,減少對周邊居民的影響。

生活區衛生規章制度 篇3

  1、凡本項目衛生事宜,除另有規定外,悉依本制度行之。

  2、本項目衛生事宜,除資料室,保潔員負責打掃外,必須一體確實遵循。

  3、凡新進入員工必須了解衛生的重要與應用知識,并自覺執行。

  4、各室工作場所,均須保持整潔,不得規程有礙衛生的垃圾、污垢或碎屑。辦公桌面整齊無雜物,辦公地面除保潔員每天負責打掃三次外(早、中、晚各一次),其他人員也要注意維護。主任每天要查看一次,確實做到清潔、無臟痕、無煙頭、無紙屑和無臟物、落塵。保持門、窗潔凈、明亮,墻面干凈。

  5、各公用走道及階梯,至少須每日清掃五次,并須采取適應方法減少灰塵的飛揚。

  6、各工作場所內,嚴禁吸煙和隨地吐痰。

  7、飲用水必須清潔衛生,未燒開的水不得飲用。

  8、洗手間、廁所、值班室及其它衛生設施,必須特別保持清潔。

  9、保持會議室、會客室的清潔衛生,要求每天清掃一次,桌、椅、沙發要干凈整齊,每次會議后必須還原,及時打掃室內衛生。

  10、各工作場所應充分使空氣流通,保持適當的溫度。

  11、食堂及廚房的一切用具及環境,必須保持清潔衛生,嚴禁食物中毒的發生。

  12、垃圾、污物、廢物等的清除,必須合符衛生要求,放置于所規定的地點位置內,不得任意亂倒亂堆積。

  13、垃圾要采用封閉式管理,并且垃圾要分類置放。

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