高中學校衛生管理制度（精選13篇）

高中學校衛生管理制度 篇1

　　（一）教室衛生

　　1、室內空氣清新，桌椅整齊清潔，桌面書籍擺放整齊。

　　2、講臺桌面潔凈，無灰塵，無污跡，物品擺放有序；黑板不亂畫亂涂。

　　3、室內燈具干凈，墻圍無灰塵，公物管理得當，器物擺放整齊。

　　4、門窗玻璃明亮潔凈，門框、窗臺干凈。

　　5、天花板、墻壁潔凈，無灰網、灰塵、污跡、污印，不隨意亂貼亂畫。

　　6、地面清潔，無灰塵、雜物、痰跡、污跡。

　　7、衛生潔具擺放整齊，垃圾、廢水及時清倒。

　　（二）清潔區衛生

　　1、地面清潔，無垃圾，無衛生死角，教學樓區域應拖地。

　　2、花壇、樹坑內無雜草雜物。

　　（三）公廁衛生

　　1、廁所內六面保持潔凈（即地面、四壁、頂棚），具體要求： 地面：無積水、痰跡、煙頭等雜物。

　　墻面：無污跡，亂貼亂畫、小廣告等。

　　頂棚：無污跡、蛛網、無頂板破損、脫落等現象。

　　2、小便排水順暢，無積存尿液、尿垢、煙頭等雜物。

　　3、無積存糞便，

高中學校衛生管理制度 篇2

　　第一章 總 則

　　第一條 為加強學校衛生工作，提高學生的健康水平，制定本條例。

　　第二條 學校衛生工作的主要任務是；監測學生健康狀況；對學生進行健康教育，培養學生良好的衛生習慣；改善學樣衛生環境和教學衛生條件；加強對傳染病、學生常見病的預防和治療。

　　第三條 本條例所稱的學校，是指普通中小學、農業中學、職業中學、中等專業學校、技工學校、普通高等學校。

　　第四條 教育行政部門負責學校衛生工作的行政管理。衛生行政部門負責對學校衛生工作的監督指導。

　　第二章 學校衛生工作要求

　　第五條 學校應當合理安排學生的學習時間。學生每日學習時間(包括自習)小學不超過六小時，中學不超過八小時，大學不超過十小。 學校或者教師不得以任何理由和方式，增加授課時間和作業量，加重學生學習負擔。

　　第六條 學校教學建筑、環境噪聲、室內微小氣候、采光、照明等環境質量以及黑板、課桌椅的設置應當符合國家有關標準。新建、改建、擴建校舍，其選址、設計應當符合國家的衛生標準，并取得當地衛生行政部門的許可。竣工驗收應當有當地衛生行政部門參加。

　　第七條 學校應當按照有關規定為學生設置廁所和洗手施。寄宿制學校應當為學生提供相應的洗漱、洗澡等衛生設施。學校應當為學生提供充足的符合衛生標準的飲用水。

　　第八條 學校應當建立衛生制度，加強對學生個人衛生、環境衛生以及教室、宿舍衛生的管理。

　　第九條 學校應當認真貫徹執行食品衛生法律、法規，加強飲食衛生管理，辦好學生膳食，加強營養指導。

　　第十八條 學校體育場地和器材應當符合衛生和安全要求。運動項目和運動強度應當適合學生的生理承受能力和體質健康狀況，防止發生傷害事故。

　　第十一條 學校應當根據學生的年齡，組織學生參加適當的勞動，并對參加勞動的學生，進行安全教育，提供必要的安全和衛生防護措施。普通中小學校組織學生參加勞動，不得讓學生接觸有毒有害物質或者從事不安全工種的作業，不得讓學生參加夜班勞動。普通高等學校、中等專業學校、技工學校、農業中學、職業中學組織學生參加生產勞動，接觸有毒有害物質的，按照國家有關規定，提供保健待遇。學校應當定期對他們進行體格檢查，加強衛生防護。

　　第十二條 學校在安排體育課以及勞動等體力活動時，應當注意女學生的生理特點，給予必要的照顧。

　　第十三條 學校應當把健康教育納入教學計劃。普通中小學必頑開設健康教育課，普通高等學校、中等專業學校、技工學校、農業中學、職業中學應當開設健康教育選修課或者講座。學校應當開展學生健康咨詢活動。

　　第十四條 學校應當建立學生健康管理制度。根據條件定期對學生進行體格檢查，建立學生體質健康卡片，納入學生檔案。學校對體格檢查中發現學生有器質性疾病的，應當配合學生家長做好轉診治療。學校對殘疾、體弱學生，應當加強醫學照顧和心理衛生工作。

　　第十五條 學校應當配備可以處理一般傷病事故的醫療用品。

　　第十六條 學校應當積極做好近視眼、弱視、沙眼、齲齒、 寄生蟲、營養不良、貧血、脊柱彎曲、神經衰弱等學生常見疾病的群體預防和矯治工作。

　　第十七條 學校應當認真貫徹執行傳染病防治法律、法規、做好急、慢傳染病的預防和控制管理工作，同時做好地方病的預防和控制管理工作。

　　第三章 學校衛生工作管理

　　第十八條 各級教育行政部門應當把學校衛生工作納入學校工作計劃，作為考評學校工作的一項內容。

　　第十九條 普通高等學校、中等專業學校、技工學校和規模較大的農業中學、職業中學、普通中小學，可以設立衛生管理機構，管理學校的衛生工作。

　　第二十條 普通高等學校設校醫院或者衛生科。校醫院應當設保健科(室)，負責師生的衛生保健工作。城市普通中小學、農村中心小學和普通中學設衛生室按學生人數六百比一的比例配備專職衛生技術人員。中等專業學校、技工學校、農業中學、職業中學，可以根據需要，配備專職衛生技術人員。學生人數不足六百人的學校，可以配備專職或者兼職保健教師，開展學校衛生工作。

　　第二十一條 經本地區衛生行政部門批準，可以成立區域性的中小學生衛生保健機構。

　　區域性的中小學生衛生保健機構的主要任務是：

　　(一)調查研究本地區中小學生體質健康狀況；

　　(二)開展中小學生常見疾病的預防與矯治；

　　(三)開展中小學衛生技術人員的技術培訓和業務指導；

　　第二十二條 學校衛生技術人員的專業技術職稱考核、評定，按照衛生、教育行政部門制定的考核標準和辦法，由教育行政部門組織實施。 學校衛生技術人員按照國家有關規定，享受衛生保健津貼。

　　第二十三條 教育行政部門應當將培養學校衛生技術人員的工作列入招生計劃，并通過各種教育形式為學校衛生技術人員和保健教師提供進修機會。

　　第二十四條 各級教育行政部門和學校應當將學校衛生經費納入核定的年度教育經費預算。

　　第二十五條 各級衛生行政部門應當組織醫療單位和專業防治機構對學生進行健康檢查、傳染病防治和常見病矯治，接受轉診治療。

　　第二十六條 各級衛生防疫站，對學校衛生工作承擔下列任務；

　　(一)實施學校衛生監測，掌握本地區學生生長發育和健康狀況，掌握學生常見病、傳染病、地方病動態；

　　(二)制定學生常見病、傳染病、地方病的防治計劃；

　　(三)對本地區學校衛生工作進行技術指導；

　　(四)開展學校衛生服務。

　　第二十七條 供學生使用的文具、娛樂器具、保健用品， 必須符合國家有關衛生標準。

　　第四章 學校衛生工作監督

　　第二十八條 縣以上衛生行政部門對學校衛生工作行使監督職權。其職責是：

　　(一)對新建、改建、擴建校舍的選址、設計實行衛生監督；

　　(二)對學校內影響學生健康的學習、生活、勞動、環境、食品等方面的衛生和傳染病防治工作實行衛生監督；

　　(三)對學生使用的文具、娛樂器具、保健用品，實行衛生監督。 國務院衛生行政部門可以委托國務院其他有關部門的衛生主管機構，在本系統內對前款所列第(一)、(二)項職責行使學校衛生監督職權。 第二十九條 行使學校衛生監督職權的機構設立學校衛生監督員，由省級以上衛生行政部門聘任并發給學校衛生監督員證書。學校衛生監督員執行衛生行政部門或者其他有關部門衛生主管機構交付的學校衛生監督任務。

　　第三十條 學校衛生監督員在執行任務時應出示證件， 學校衛生監督員在進行衛生監督時，有權查閱與衛生監督有關的資料，搜集與衛生監督有關的情況，被監督的單位或者個人應當給予配合。學校衛生監督員對所掌握的資料、情況負有保密責任

高中學校衛生管理制度 篇3

　　一、教室、公共區域隨時保潔，值周教師每天檢查各班、各室保潔情況，周周公布評比結果。

　　做到：

　　（1）室內整潔、美觀；

　　（2）門窗、墻壁、頂棚無積塵、污垢；

　　（3）各種用具放置有序；

　　（4）過道、走廊、樓梯等公共場所整潔，無亂堆亂放；

　　（5）地上無痰跡、紙屑、果皮等垃圾污物。

　　二、講究公共衛生，保持環境整潔。不亂丟果皮紙屑，不亂倒飯菜，不亂倒垃圾，不隨地吐痰和大小便，不在墻壁門窗及其他設施上亂寫亂畫。

　　三、教室、堅持開窗通風，經常保持空氣新鮮。

　　四、注意用眼衛生，堅持做眼保健操。

　　五、講究飲食衛生，不吃生、冷、不潔食物。

　　六、定期體檢，發現傳染病及時隔離、治療；定期服用預防藥，堅持預防為主。

　　七、大力開展愛國衛生運動，定期對校園環境和教室進行消毒，消滅“四害”。

高中學校衛生管理制度 篇4

　　為了保證教育教學有一個整潔優美的環境，使學生健康成長，特制定衛生制度如下：

　　一、環境衛生：

　　1、堅持早、午、晚三次清掃，保持室內外整潔；

　　2、室內物品擺放有條理，窗明幾凈、四壁無塵，經常灑水保持地面濕潤，室內空氣新鮮；

　　3、室外衛主要做到四無：無紙屑及贓物，無碎磚亂石及雜草，無高低不平，墻壁無亂寫亂畫字跡；

　　4、班級設有衛生角及衛生箱；

　　5、垃圾倒在指定地點，不許亂倒。

　　二、個人衛生：

　　1、要做到四勤：勤洗澡、勤理發、勤剪指甲、勤換衣服；

　　2、要堅持三帶：水壺、手帕、抹布；

　　3、要做到六潔：手潔、臉潔、腳潔、皮膚潔、牙齒潔、服裝潔；

　　4、把住病從口入關，不喝生水，不吃腐爛變質的食物，不吃劣質小食品；

　　5、不隨地吐痰，不亂扔果皮、雜物。

　　三、教學衛生：

　　1、注意保護視力，做到三個一：（眼離書本一尺遠，胸離課桌一拳遠，手離筆尖一寸遠）；

　　2、每周調換一次學生座位；

　　3、不在光線過強或過弱的地方看書，看書時間長了要間歇；

　　4、第二節課后，要認真做“眼操”。

　　四、體育衛生：

　　1、堅持天天上操場、人人都鍛煉，增強體質；

　　2、堅持上好早（間）操，保證人人都上操（有病不能上操要經過老師批準）。

高中學校衛生管理制度 篇5

　　1、嚴格執行《食品衛生法》和衛生部、教育部下發的《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》。食堂工作人員應樹立良好的衛生意識，接受衛生意識培養。

　　2、膳食工作要堅持為師生員工生活服務的宗旨，以“管理育人”、“服務育人”為目的，開展各種形式的經營服務活動，堅持優質服務，講究職業道德。

　　3、食堂工作人員必須持有效的健康證和衛生知識培訓合格證方可上崗。上班時間要穿工作服，戴帽、口罩、號碼、胸卡等；出售直接入口食品時，必須使用售貨工具。

　　4、采購驗收食品應當無毒、無害，符合食品衛生標準和營養要求，且有良好的感官形狀。

　　5、加工烹飪食品的營養要搭配合理，要符合中學生生理發育的需求。

　　6、注意內外環境衛生，做到窗明幾凈、地面清潔、桌椅擺放整齊且清潔，后堂大廳的衛生要隨時打掃，定期消毒，不留死角。

　　7、餐具和盛放直接入口食品、容器，使用前必須洗凈消毒；炊具用具用后清洗干凈，保持清潔。

　　8、食品的洗切、加工必須采取“一洗、二浸、三燙、四炒”的.烹飪程序，加工好的食品要徹底符合衛生要求，保證不受污染。

　　9、加強思想政治工作，做好食堂工作人員的職業道德教育，防止食物中毒等方面知識的教育，杜絕食物中毒。

　　10、對出現違反安全、衛生規定，出現火災或食物中毒的食堂，視情節輕重，追究當事人的責任。

高中學校衛生管理制度 篇6

　　根據市教育局關于“貫徹實施中小學日常行為規范”的通知精神，以全國一流學校、省重點中學的標準來強化師生的規范意識，真正做到“科學、規范、人文、精細”，充分發揮環境育人的作用，學校德育處特制定如下衛生工作條例。

　　第一部分教室衛生

　　1.地面：清潔干凈，無雜物，無痰跡，無死角

　　2.墻面、墻裙：清潔，無球印、鞋印、無字跡等

　　3.講臺：講臺側面時常擦洗，無污漬

　　4.多媒體機箱：箱體清潔干凈，機箱罩經常換洗

　　5.桌椅：無粘貼物，高矮有序，排列整齊，桌椅腿經常擦洗

　　6.書籍：整齊有序，擺在課桌左上角

　　7.桌罩：全班配齊，并時常換洗

　　8.桌斗：書籍擺放整齊，無雜物

　　9.角櫥：干凈整潔，并擺上一盆花卉

　　10.暖氣片、窗臺、門把手經常擦拭

　　11.前后門、電源開關：干凈整潔，無粘貼物

　　12.北窗和前后門玻璃：清潔干凈

　　第二部分保潔區

　　1、墻條：無浮土

　　2、教室及教室對面墻瓷磚：干凈整潔，無污漬

　　3、地面或臺階：無雜物，無痰跡

　　第三部分室外衛生區

　　1、地面、臺階：無浮土，無雜物

　　2、馬路牙子下沿：清掃干凈

　　3、垃圾桶：經常擦拭，周圍無雜物

　　4、花圃：每天檢查，清理內部雜物

　　5、欄桿、玻璃門：每天擦拭，保持潔凈

高中學校衛生管理制度 篇7

　　為了加強我校對教室衛生、環境衛生的管理，維護校園環境整潔優美，培養學生從小講文明、講禮貌、講衛生、守紀律的良好行為習慣，特制定我校衛生檢查細則。

　　一、人員組成：

　　由3—7年級每班1人組成衛生督查員。

　　責任：衛生督查組成員主要負責教室衛生、環境衛生檢查。督查組成員要本著公平、公正、準確、負責的態度，不營私舞弊嚴格執行督查評比細則，同時做好檢查記錄。

　　二、檢查方式：

　　1、各班衛生責任包括：教室衛生、環境衛生等。督查組成員每周三下午放學后半小時準時檢查一次。各督查人員須客觀公正、一視同仁，凡有意少扣或多扣的檢查員，查實后，先扣去該班2分，再批評教育。檢查人員遲到、缺席的分別扣本班衛生總分1分、2分。

　　2、每班每周衛生滿分100分，其中教室衛生50分；環境衛生50分。

　　3、在各種學生集會結束后，能保持好本班所在位置的衛生，則在本周衛生總分基礎上加10分。

　　4、校領導不定期不定時抽查，衛生保持好的班級在本周總分基礎上加10分。

　　三、具體內容：

　　1、室內衛生。

　　檢查內容有：桌凳、地面、門窗、黑板、衛生工具擺放五項內容，總分50分。

　　要求：堅持每天隨時清潔，教室內地面、窗臺、前后門等保持干凈整潔。

　　評分標準：

　　A、桌凳：

　　①教室內桌凳擺放整齊；

　　②桌面、抽屜內整潔；有一項不達標扣1分；特別嚴重的每一項扣5分。

　　B、地面：

　　①干凈無紙屑；

　　②無雜物。有一項不達標扣1分；特別嚴重的每一項扣5分。

　　C、門窗：

　　①門干凈無灰塵；

　　②窗臺干凈無雜物，窗戶干凈明亮。有一項不達標扣1分；特別嚴重的每一項扣5分

　　D、黑板：黑板板底無粉筆灰，保持黑板的整潔。不達標扣1分；特別嚴重的10分。

　　E、衛生工具擺放：

　　①衛生工具擺放整齊；

　　②垃圾桶內基本無垃圾。有一項不達標扣1分；特別嚴重的每一項扣5分。

　　2、環境衛生。

　　檢查內容有：清潔區是否按時打掃、清潔程度總計50分。

　　要求：保持一天三掃，場地內無包裝袋、紙屑、樹葉、果核、磚石等垃圾，做到地面無臟物，樓道、樓梯和護欄干凈，無灰塵無污跡。

　　評分標準：

　　A、按時打掃：責任區是否按時打掃、清理，沒按時打掃、清理的扣10分。

　　B、打掃程度：未打掃干凈一處扣1分，垃圾未及時清理的，每一處扣1分。

　　四、其他事宜。

　　1、各班每天要在自己的環境衛生區內設定衛生監督崗，如發現有人在本班衛生區內扔雜物，扣扔雜物者學生所在班級總分，發現一起扣1分，并責令其將衛生區內其他雜物撿干凈。全校同學互相監督，保持好學校環境衛生。

　　2、每天各班衛生檢查由本班衛生委員負責。

高中學校衛生管理制度 篇8

　　為創造一個清潔、優美的學習、生活環境，培養學生的勞動衛生習慣，特制定本標準和制度。

　　一、教室衛生標準

　　1、桌椅擺放有序，課桌內外物品擺放整齊，無雜物。

　　2、講臺地面干凈，講課桌保持整潔，黑板擦、粉筆盒和座次表等物品擺放整齊且無雜物。

　　3、室內外墻壁無亂寫、亂畫、亂涂，無污漬，無蛛網積塵，窗臺保持干凈，不能堆放雜物。

　　4、室內地面干凈整潔，無水漬、無紙屑、果皮和食品包裝袋等雜物。

　　5、室內標語、時間表、課程表等按規定張貼，清潔、整齊。

　　6、門窗干凈，無亂貼亂畫、無爛玻璃、爛紗窗等現象。

　　7、垃圾簍、垃圾桶和笤帚等衛生工具（拖把除外）有序擺放。拖把按規定掛在洗手間，衛生工具不得放在教室窗外。礦泉水瓶要整齊地擺放在講臺一側或裝在塑料袋中。

　　8、教室門前走廊、欄桿保持清潔，無雜物、污漬。

　　9、不得向窗外倒水，不得向窗外扔廢紙、果皮和包裝袋等一切雜物。

　　二、衛生責任區（洗手間、樓梯）標準

　　1、地面上、洗手池內、樓梯扶手和樓梯垃圾道口無污漬、紙屑、剩茶葉、果皮和食品包袋等雜物。

　　2、洗手間內的拖把要懸掛于規定地方。

　　三、基本要求

　　1、教室應始終保持清潔、整齊。每天至少打掃一次，每周徹底清掃一次。做到：地面無灰塵、腳印、積水、廢紙等；門窗無灰塵；墻壁無各種印跡；桌椅干凈、整齊；講臺上無粉筆沫，無衛生死角。

　　2、班內衛生要責任到人，教室須有值日表。

　　3、衛生責任區（洗手間、樓梯）由承包年級負責安排保潔，教學樓后保潔區每天至少打掃兩次。

　　四、衛生檢查措施

　　1、衛生檢查由學生會衛生部具體負責。

　　2、檢查分定期檢查、臨時檢查和不定期抽查三種方式。

　　3、每天上午課間操期間和晚自習上課前20分鐘由校衛生部安排分年級進行交叉檢查。

　　4、每次檢查都按衛生標準打分，不符合標準的每項扣兩分，檢查結果作為班級評優的重要依據，凡達不到衛生標準的班級，責令值日生重新打掃。

　　5、檢查結果及時公布具體情況。實行一周一公布，一月一評比，每學期一總評。

　　6、各項檢查成績均列入衛生考核。

高中學校衛生管理制度 篇9

　　1、宿舍衛生每天要徹底打掃，特別是死角，如門后、墻角、橫床與縱床之間的空地等。

　　2、床鋪平整無雜物，床單伸平，被子疊成軍被。陽面宿舍豎床被子放在南面，陰面宿舍豎床被子放在北面，所有宿舍橫床被子放在東面（被子放在外面，枕頭放在里面）。

　　3、空鋪若有多個，只能用一個，空鋪上只能放包和被褥且要擺放整齊、美觀，其余東西不準放在空鋪上，尤其是洗漱用品。

　　4、洗漱用品例如牙刷、香皂等統一靠一頭由高到低整齊的擺放在窗臺上。

　　5、每張床鋪下面最多有兩雙鞋，其余放在柜子里，鞋跟朝外，鞋尖朝里，擺放整齊，若有其他物品也要擺放整齊。

　　6、臉盆放在一起，最上面一個底朝上，蓋在第二個上面。

　　7、宿舍不準有積水，潮濕的環境有害身體健康。

　　8、毛巾對折后整齊的搭放在床欄桿上或繩子上，但繩子不能橫拉。

　　9、宿舍里不準亂貼、亂畫、亂掛；不準在宿舍內晾曬濕物。

　　10、門窗要干凈，尤其是門上的小玻璃。

　　11、值日表張貼在門玻璃的里面左下角，從外面看是右下角，用透明膠帶粘貼，一律不準用漿糊粘貼。值日表內容填寫完整，字體工整，干凈清晰。

　　12、宿舍要保持每天通風，室內空氣清新宜人。

　　以上條例望同學們認真執行，未盡事宜按有利于宿舍美觀大方的要求去整理，否則按有關規定嚴肅處理。

　　最后祝各宿舍和睦相處，同學們身體健康、學業有成！

高中學校衛生管理制度 篇10

　　一、衛生區

　　1、衛生區衛生要求：

　　(1)無磚頭瓦片;

　　(2)無雜草樹葉;

　　(3)無紙片果皮;

　　2、每班每天必須早、中、晚三小掃(早自修上課前15分鐘、午飯后及下午自修課后15分鐘)按時打掃，不可拖延。

　　3、衛生檢查專人負責，天天檢查記錄，每周向全校公布

　　4、對公共衛生包干區打掃不好的班級視情節予以扣分。

　　二、教室衛生

　　1、七凈：

　　(1)教室及走廊地面要打掃干凈;

　　(2)黑板要擦干凈;

　　(3)玻璃要擦干凈;

　　(4)墻壁、講臺、窗臺、壁磚要擦干凈;

　　(5)垃圾桶或畚箕內的垃圾要到凈;

　　(6)臉盆和水桶內的臟水要倒凈。

　　2、四齊

　　(1)講臺課桌椅擺放整齊;

　　(2)標語、畫像、圖表張貼懸掛整齊;

　　(3)衛生工具擺放整齊;

　　(4)講臺、課桌上的書本、物品擺放整齊。

高中學校衛生管理制度 篇11

　　一、在我校從事飲食工作的人員，必須持有縣級防疫部門當年發的身體健康證，否則不予錄用。

　　二、食堂管理人員對大米、面粉、油料、肉類及蔬菜等購買要嚴格把關，要定期檢查和不定期檢查，發現問題要及時查處，具體做到：

　　1、大米、面粉要新鮮、干凈，嚴禁霉爛、變質、生蟲和含有雜質的大米、面粉進入食堂，且一次進貨量要適中，根據季節不同要妥善保管。

　　2、食用油一般使用菜籽油，鮮豬油和精煉油等其它可食用油，嚴禁使用棕油、棉油及工業用油脂（如桶裝工業用豬油）。

　　3、魚、肉要新鮮，無異味，只允許進購經衛生防疫部門檢查并合格的鮮豬肉，嚴禁以任何方式、任何渠道進購不合格豬肉。

　　4、進購的蔬菜必須新鮮，無藥物及化學污染，嚴禁購買已發芽及未成熟的土豆、開花的老白菜及積壓時間長、發黃、有異味和開始腐爛變質的各種蔬菜。蔬菜必須洗干凈，食用葉類蔬菜必須用水浸泡適量時間，防止農藥中毒。

　　5、食用鹽及其它各種調味料的購買，都必須嚴格把關，堅決防止錯購工業用鹽，以亞硝酸鈉充作食鹽及購買不合格產品的事件發生。

　　三、飲用水一定要用自來水或地下水，特殊情況如需用井水必須請防疫部門檢驗合格后才能使用。

　　四、各種食品都必須煮熟，嚴禁出售生食或夾生食品。

　　五、剩飯剩菜及過夜食品要妥善處理，嚴禁出售酸敗變質的食品。

　　六、搞好食堂內部及周邊環境衛生，對各種炊、餐具用品，包括菜臺、案板等都要及時清洗、消毒，地面、水溝也要及時沖洗，并要做好防蠅滅鼠工作，堅決杜絕傳染病流行事件發生。

　　七、飲食服務人員必須加強自身素質的提高，參加學校開辦的學習班，必須搞好個人衛生，要堅持穿戴工作服，戴口罩，勤洗頭、洗手和勤剪指甲，要定期參加身體檢查，嚴禁用手抓食品銷售。

　　八、搞好學生的飲食衛生教育，養成學生良好的飲食習慣，不準飲用生水及不合格的飲料，教育學生不要貪吃零食，不吃變質及不合格食品，原則上，學生不準在外面餐飲，防止突發事件的發生。

高中學校衛生管理制度 篇12

　　1、公共衛生

　　（1）教室、宿舍、公區堅持每天兩小掃，每周一大掃，每周評比。做到地面無臟物，溝渠無污水，桌面無灰塵，天花無蜘蛛絲，室內無雜物，桌椅、物品擺放整齊。

　　（2）講究公共衛生，保持環境整潔，不亂丟果皮紙屑，不亂倒垃圾臟物，不隨便吐痰和大小便，不在墻壁門窗及其他設施上亂畫亂涂亂寫亂張貼。

　　（3）教室、宿舍堅持開窗通風，保持空氣新鮮。

　　（4）定期進行體檢，發現傳染病立即隔離治療。大力消滅老鼠、蚊子、跳蚤、蒼蠅、臭蟲，開展經常性的防病防疫工作。

　　2、個人衛生

　　（1）養成講究個人衛生的良好習慣，勤洗澡、洗頭，勤剪指甲、頭發，勤洗被褥。

　　（2）講究飲食衛生，不喝生水，不吃不清潔的食物；不貪吃冷凍食品、飲料；不吸煙，不喝酒；飯后半小時內不做劇烈運動，不隨便用他人的碗、筷、茶杯等用具。

　　（3）注意保護眼睛，多看綠色植物、向遠眺望，堅持用眼衛生，做到看書寫字背不彎曲，不躺著看書，不在強烈的陽光下或光線暗淡的地方學習，不在行駛的車船上或行走時看書，連續用眼時間不能過長。要堅持做眼保健操，看書時眼睛與書本要保持三十公分左右的距離，要定期檢查視力，及時矯治眼睛。

　　（4）堅持按時作息，注意勞逸結合，做到生活起居有規律。

高中學校衛生管理制度 篇13

　　為切實搞好學校食品衛生管理工作，從源頭防止食物中毒，為學校師生營造一個安全、衛生的環境，特制定本管理制度。

　　一、總則

　　1、設置學校食品衛生管理機構：組長：何卡林校長；副組長：趙永平主任；

　　2、積極配合、主動接受衛生行政部門對學校食品衛生的監督檢查，對衛生行政部門提出的意見和建議，及時采取措施進行整改。

　　3、建立立食品中毒或其它食源性疾患等突發事件應急處理機制，如發生上述事件，立即停止經營活動，并向學校和教育行政部門、衛生部門報告，不得緩報、瞞報、漏報。

　　4、實行事故責任追查制度。事故責任追查做到“四不放過”，即事故原因未查清不放過，事故整改措施未落實不放過，事故責任人未受處理不放過，教師、學生未受教育不過。

　　二、學校食堂、飲食店食品衛生管理要求：

　　（一）必須具備的條件：

　　1、食品加工人員必備的衛生條件：從業人員必須經培訓合格后持證上崗、有健康證，并隨時保持個人衣帽、儀表整潔。

　　2、操作間必備的衛生條件：設施布局合理，生熟分開，標志明顯，餐具存放整齊，密閉保存。制做涼萊，符合規范要求。

　　3、食品采購、貯存必備的衛生條件：采購食品符合衛生標準，有檢驗證明，有冷藏冷凍設施，每個經營戶必須有冰箱或冰柜一臺。庫房整潔通風，防鼠設施齊全，原料擺放整齊，標志明顯，物品分類分架存放。

　　4、食品原料及食品添加劑符合規定：使用的原材料及添加劑符合衛生要求，定型包裝食品有廠名、品名、廠址、生產日期、保存期，無超過保存期或腐敗變質食品。用于原料半成品、成品的容器、用具，分開使用，定位保潔。

　　5、餐具消毒：消毒設施必須監測合格、符合要求，并正常運轉，有專人負責餐飲具消毒并熟練掌握操作規程。

　　6、環境衛生：環境整潔衛生，有防鼠、防蠅、防塵設施。

　　7、餐廳衛生：餐廳店堂整潔衛生，擺臺餐具符合衛生要求。顧客自取味料符合衛生要求，銷售直接入口食品有專用工具。

　　8、衛生管理制度：有衛生許可證并進行年審，有專人分管食品衛生工作，并經常檢查有記錄，對從業人員定期培訓。

　　（二）加工過程的衛生要求：

　　1、嚴格杜絕用腐敗變質及其它不符合衛生要求的食品及其原料加工食品的行為。

　　2、粗加工過程中動物性食品與植物性食品必須分開存放。

　　3、用于原料、半成品、成品的工具不得混用，保持清潔。加工后的原料、半成品、成品存放，符合衛生要求，防止交叉污染。

　　4、食物沒有燒熟煮透不得食用。隔餐隔夜的熟制品食用前必須充分加熱，加熱不徹底的嚴禁食用。

　　5、不得出售感觀異常或變質食物。

　　三、學校副食品店食品衛生管理要求。

　　1、經營戶必須持有衛生許可證、從業人員健康證、培訓合格證。

　　2、定型包裝食品必須索證。

　　3、食品陳列與銷售符合衛生要求，離墻、離地面15公分。

　　4、三防措施及廢棄物存放符合規定，不污染環境和食品。

　　5、不得經營過期變質及三無食品（無廠名、廠址、生產日期、保質期限的食品）。

　　6、定型包裝食品不得拆散銷售。