門店工作總結（精選3篇）

門店工作總結 篇1

　　一、科學定位自我，當好助手

　　長期以來，我一直擔任著一名中層管理者的角色，承擔著傳達指令，承上啟下的作用，因此，要做好這一角色，首先就要正確的定位好自己，在工作中，首先我準確定位自己，擺正自己的位置，對于總經理的指令，始終圍繞著“貫徹好，執行好”這六個字做好文章，學會理解領導意圖，學會正確行使指令，將工作切實的落實到位，對各項指令，設定計劃，層層分解，一層抓一層，同時在工作獎罰分明，利用一切途徑和形式，調動員工工作積極性，切實增強員工的責任心，努力完成各項任務計劃，確保任務計劃能夠不折不扣的完成。

　　二、發揮員工價值，創造效益

　　在日常工作中，我常常管理著很多員工，正確的發揮出他們的價值，才能為酒店增加效益，具體而言：

　　（1）了解每位員工的品質和特長，在工作中，利用各種機會增加與部門員工的了解度，知曉他們的品質和特長，這樣才能有的放矢；

　　（2）從員工需求出發，增強與員工之間的感情。利用各種機會，加強與員工私下的交流，讓他們感覺你不僅是領導，更是朋友，這樣才能更好地讓員工與你進行交流，才能掏心窩子與你交談；

　　（3）關心員工，愛護員工；每當員工遇到各種事情或者自身發生一些事情的時候，我總能挺身而出，幫助員工解決一些實實在在的困難，讓員工能夠感覺你就在身邊，能夠成為他們的好伙伴，好姐妹，好兄弟。

　　三、多措并舉齊下，提高效益

　　餐飲行業競爭激烈，提高酒店的效益是前提，更是基礎。在工作中，我提高酒店效益的步驟有：

　　（1）降低成本。貨比三家，對供應商提供原材料，進行比價，選擇量足價優的原材料；

　　（2）降低人力資源成本。讓每位員工增強自我的責任感和使命感，最大限度的調動員工的能動性，降低人力資源成本；

　　（3）注重服務，以服務求生存，每位員工的服務技能作為日常考核的重要指標，切實通過考核的杠桿，調動員工的積極性和能動性，提升員工的服務技能，讓員工不僅能夠發揮出價值，更能夠增強自身的企業歸屬感，這樣才能在潛移默化之間提升效益。

　　四、提升客戶滿意，和諧共贏

　　餐飲企業常常在日常運營的過程中遇到一些突發情況和糾紛，針對這些問題，具體的步驟如下：

　　（1）從客戶角度出發，想客戶之所想，如：在下單上菜，結賬方面簡單節約化，盡量縮短客戶的時間；

　　（2）追求品位價美的原則，在客戶點菜配菜的時候，從客戶的角度出發，選擇價廉物美，但又不失檔次的菜肴標準；

　　（3）建立預案。一旦發生各種突發事件時，首先要冷靜理性的處置，和諧圓滿作為自己的法則，讓客戶能夠滿意，最大限度避免矛盾問題的升級；

　　（4）建立客戶回訪機制，對于老客戶，長期跟蹤，如：定期電話，短信回訪等，不僅能增強與老客戶間的感情，更能實現老帶新的目的，拓展酒店的客源等。

　　以上是個人的一些經驗感慨，不足之處請予以批評指正！

門店工作總結 篇2

　　20__年即將結束，我將一年來空調的工作情況總結如下：首先，我們空調的主要工作，是肩負著生產車間各個工序溫度濕度的調節，溫濕度的好壞，直接影響生產車間設備的正常運行和產品質量的穩定。所以我們嚴格要求調節工，勤巡邏，勤調節，積極配合生產車間。同時，定期對他們進行培訓，提高工作能力，保障生產車間的環境和產品質量。

　　在設備維修方面，我們定期有計劃地給十三套空調設備進行檢修、保養。對空調的每一臺設備每天都進行聽、聞、摸的診斷，及早發現隱患，杜絕設備事故的發生，減少停臺率，避免影響溫濕度的調節，對產品質量造成影響。

　　空壓設備是我們工作的重中之重，我們派專人對空壓機進行檢查、保養，經常與廠家進行溝通、聯系，并配合廠家定期給每一臺空壓機進行保養。雖然我們沒有備用機臺，所有設備二十四小時全負荷運行，但是，由于我們的工作細致，并沒有因為產氣量的問題對生產造成影響。

　　空調綜合組肩負著全公司的電、氧焊、維修工具等繁雜的工作，同時還擔當著公司所有的管道、暖氣、澡堂的維修工作。只要遇到冒、滴、漏等現象，無論是衛生間還是食堂，我們都能夠及時地進行處理，保障公司生產和生活正常進行。

　　一年來，雖然我們能夠順利完成公司交給我們的工作任務，但是我們在工作中還存在著許多不足之處，比如員工的操作技術還有待提高;空調中的部分設備需要徹底進行維修、改造等等。我們只有不斷地總結自己，發現問題，解決問題，才能更好地做好下一年的工作。

門店工作總結 篇3

　　大家好!我于去年12月入職公司，到2月24日試用期已滿，現就試用期間的情況作工作總結如下，請予評議，并提出意見和建議!

　　一、過去工作的回顧

　　我于__年12月23日被公司錄用，并于12月24日正式上崗。能被公司錄用我感到很榮幸!對我來說，即是個機遇，也是個挑戰!我是銷售“科班”出身，在大學里所學的專業是“市場營銷”，進入公司從事一線銷售，正好給我提供了一個展示所學的平臺。但另一方面作為應屆大學畢業生來說，以前在學校接受的都是理論知識，怎樣將理論更好的和實踐結合，對自己也是一個挑戰，這在另一個側面也是全面提高自身的過程。

　　因此，從進入公司一開始，在“蘋果”產品沒上貨這段時間，在門店一線我積極的向主任及其他同事等學習銷售各個環節的流程及相關業務知識。期間參加了“總部”的“蘋果銷售顧問”面試與考試，“分部”的“業務培訓”和“新員工培訓”，進一步提高了自身的產品知識和業務能力，也對公司有了更深更全面的了解，尤其是公司的“企業文化”。公司那種“追求卓越、要做第一”的“闖”字精神給了我在工作和生活中以很大鼓勁和鞭策，很給力!

　　入職以來，在門店同事的配合和幫助下，蘋果銷售從零起步逐步成長起來，在分部考核中取得了靠前的銷售成績。

　　二、試用期的感受與優劣勢分析

　　1、感受。試用期這兩個月，經歷了“圣誕”“元旦”和“春節”兩大銷售旺季，自己的業務知識及銷售技巧由不懂到逐漸熟練。節后的銷售淡季雖說平淡，也有許多細小的工作要做，如產品安全等。同時，怎樣在淡季實現一個較好的銷售，也是要提升的一個方面。

　　2、優勢分析。自己所學的專業是“市場營銷”，屬“科班”出身，并且在大學期間擔任“學生干部”，與人溝通這方面較擅長些，并且也喜歡社交活動。

　　3、劣勢分析。對電腦的技術知識掌握的不是很熟練，銷售技巧方面也還有許多要改進和提高的地方。

　　三、轉正后的工作計劃

　　1、“國美”，在我剛走出校園的.起步階段給我提供了一個展現所學的平臺。門店一線銷售是一個沖鋒陷陣的前沿，我愿盡自己所能為公司的發展盡自己的綿薄之力，同時提高自己。為此，我將從以下方面提高自身進一步提升自己的專業知識，多向他人學習

　　2、改進工作方法，加強自身的職業修養

　　3、加強與“門店”及“分部”其他同事的交流與配合，達成“分部”“門店”的任務

　　4、不斷學習為自己充電，以最好的服務贏得和留住顧客，提高顧客的滿意度和忠誠度

　　剛起步，自己明顯感覺到許多方面需要提高，會多向其他同事們學習，“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索”!