店長工作總結(jié)精選范文(精選20篇)
店長工作總結(jié)精選范文 篇1
店長的工作職責(zé):
1、了解公司的經(jīng)營方針,依據(jù)貨品的特點(diǎn)和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略。
2、遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,執(zhí)行上級指示,完成公司下達(dá)任務(wù)。
3、負(fù)責(zé)管理專柜的日常工作,監(jiān)督考核導(dǎo)購的工作表現(xiàn),及時(shí)反映員工動態(tài),并對導(dǎo)購進(jìn)行培訓(xùn)。
4、負(fù)責(zé)貨品管理、盤點(diǎn),帳簿、報(bào)表制作,工資核算、商品交接準(zhǔn)確。
5、負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品補(bǔ)齊、調(diào)配、商品陳列。
6、及時(shí)處理店鋪出現(xiàn)的相關(guān)問題,不能處理的及時(shí)上報(bào)。
7、定時(shí)按季節(jié)、酒店生意制定促銷活動。
8、每月月底提交工作總結(jié),制定下月計(jì)劃及目標(biāo),反饋相關(guān)問題。
9、激發(fā)導(dǎo)購工作激情,使店鋪保持熱烈、活潑氣氛。
10、工作積極,樹立榜樣作用,工作失職不找任何借口。
店長的工作重點(diǎn):
作為一個(gè)有責(zé)任心的店長,對于每天的工作細(xì)節(jié),都要留心。店面營運(yùn)通常分為三個(gè)時(shí)段。
營業(yè)前:
1、開啟電器及照明設(shè)備。
2、帶領(lǐng)店員打掃店面衛(wèi)生。
3、召開晨會:
①公司政策及當(dāng)天營業(yè)計(jì)劃的公布與傳達(dá)。
②前日營業(yè)情況的分析,工作表現(xiàn)的檢討。
③培訓(xùn)新員工,交流成功售賣技巧。
④激發(fā)工作熱情,鼓舞員工士氣。
4、清點(diǎn)貨品,準(zhǔn)備、清點(diǎn)備用金。
營業(yè)中:
1、檢查導(dǎo)購人員儀容儀表,行為姿態(tài)、精神面貌。
2、專賣店的店長需督導(dǎo)收銀、銷售清單記錄工作,掌握銷售情況。
3、控制賣場的電器及音箱設(shè)備。
4、備齊包裝紙、包裝袋,以便隨時(shí)使用。
5、維護(hù)賣場、庫房、試衣間的環(huán)境整潔。
6、即使更換櫥窗、模特展示,商品陳列。
7、注意形跡可疑人員,防止貨物丟失和意外事故的
發(fā)生。
8、及時(shí)主動協(xié)助顧客解決消費(fèi)過程中的問題。
9、收集顧客資料、反映問題并作好登記。
10、做好促銷活動的開展前準(zhǔn)備和結(jié)束后的收尾工作。
營業(yè)后
1、核對貨品,填寫好當(dāng)日營業(yè)報(bào)表,記錄當(dāng)日簽單、開發(fā)票金額。
2、營業(yè)款核對并妥善保存。留好備用金。
3、檢查電器設(shè)備是否關(guān)閉,杜絕火災(zāi)隱患。
4、專賣店檢查門窗是否關(guān)好。店內(nèi)是否還有其他人員。
人事方面
1、參與營業(yè)人員的招聘、錄用的初選。
2、對員工給予獎(jiǎng)勵(lì)和處罰的權(quán)利。
3、有權(quán)利辭退不符合公司要求或表現(xiàn)惡劣的員工。
4、根據(jù)員工表現(xiàn)提出調(diào)動、晉升、降級、辭退的意見。
5、對員工的日常工作表現(xiàn)進(jìn)行檢查和評定。
6、對店內(nèi)的突發(fā)事件進(jìn)行匯報(bào)、裁決。
貨品方面
1、對公司的配貨款式、數(shù)量、時(shí)間等提出意見和建議。
2、處理有質(zhì)量問題的貨品或及時(shí)退換。
3、每周對店內(nèi)的貨品做新的陳列、調(diào)配。
收集銷售的方面的數(shù)據(jù),一定要各店鋪分開對待,做到一家店鋪一份資料,這樣才能夠最準(zhǔn)確地反饋設(shè)計(jì)及生產(chǎn)。在銷售過程中碰到的挫折要進(jìn)行下一季計(jì)劃的彌補(bǔ)。比如說,這一個(gè)星期,男T恤的銷售只有10%的市場份額,要考慮為什么是10%,能夠在下一季的銷售過程中提升多少,15%或者其他?這個(gè)推斷必須要有根據(jù)和戰(zhàn)略的眼光。促銷方面:促銷要有計(jì)劃的制定,而不應(yīng)該盲目,在全季開季之前,就要制定好全年的促銷計(jì)劃,而不是盲目的跟隨競爭品牌,被競爭品牌牽著鼻子走。
促銷的形成有三點(diǎn):
1、節(jié)假日的促銷;
2、完不成商場保底的促銷
3、季末庫存的促銷。促銷的優(yōu)點(diǎn):提高銷售,降低庫存。促銷的缺點(diǎn):品牌形象的顧客印象折扣。為了降低促銷而給顧客帶來的品評印象折扣,每一次的促銷多要盡可能的給顧客一個(gè)降價(jià)的理由。促銷的時(shí)候,還可以加入其他文化的介入,比如,與一個(gè)其他行業(yè)的強(qiáng)勢品牌聯(lián)合。每次促銷之后,要進(jìn)行及時(shí)地檢討和總結(jié),把握接下來的貨品流向問題。
買貨方面:
1、以細(xì)節(jié)反推大圍,再以大圍推敲細(xì)節(jié)。
2、上一季的優(yōu)點(diǎn)一定要遺傳下來,在微量的融合一些潮流變化的元素,以不變應(yīng)萬變。
3、了解貨品的銷售周期,所有的銷售應(yīng)該是一個(gè)拋物線的形式,盡量提升拋物線峰值的高度和橫向座標(biāo)的長度。
4、保證貨品的完整性,但要盡量避免重復(fù)性。因?yàn)橹貜?fù)就會在自己的場子里面形成競爭。
5、要縱觀潮流的趨向性,比如現(xiàn)行的超女浪潮和奧運(yùn)會的浪潮。
6、對于貨品尺碼比例、顏色比例的確定要根據(jù)拋物線最峰值的上下一段周期內(nèi)推算。而不應(yīng)該是整季銷售的比例。但是,又要注意完整性。
7、對于新產(chǎn)品的投放,要試驗(yàn)性的投放,不能對新產(chǎn)品進(jìn)行大規(guī)模的生產(chǎn)。只能對優(yōu)秀的產(chǎn)品進(jìn)行大規(guī)模的生產(chǎn)。代理商方面:要盡量的教導(dǎo)和輔助,換位思考,多為代理商考慮一點(diǎn)。在專業(yè)知識上面要盡量的與代理商共享。在數(shù)據(jù)分析方面要盡量完善的提供給代理商。要讓代理商形成長遠(yuǎn)的目光。和讓代理商看得到盈利的希望。在服裝品質(zhì)方面:要盡量的精益求精,最大程度的開發(fā)回頭客。在團(tuán)隊(duì)合作方面要盡量的謙虛,對于下屬要毫無保留的指導(dǎo)。以上是我對服裝商品管理上面的一點(diǎn)點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。由于文字的局限性,很多方面,還為能夠全面展開。
店長工作總結(jié)精選范文 篇2
伴隨著新年鐘聲的敲響,20xx年已經(jīng)離我們遠(yuǎn)去,充滿激情與期待的20xx向我們走來。一轉(zhuǎn)眼的時(shí)間,我在x集團(tuán)度過了三年春秋,而20xx這一年我又有了一個(gè)新的身份——店長。回望過去,我很感謝公司對我的賞識與提拔,對我個(gè)人能力的信任,給予我這樣一個(gè)更加廣闊的平臺。通過這一年的工作,我對店長這份工作更加了解,也認(rèn)識到身上的不足。為了更好地開展下一年的工作,現(xiàn)在我將過去一年進(jìn)行總結(jié)如下:
一、專業(yè)知識能力
1、熟悉公司現(xiàn)有的產(chǎn)品的各方面性能,了解其在不同情況下的用處,在行業(yè)里面有競爭力的其他產(chǎn)品情況以及產(chǎn)品本身的發(fā)展前景。
2、了解店面所在情況,調(diào)查市場的需求,根據(jù)市場動向、顧客的購買力決定店里的主打產(chǎn)品。
3、在維護(hù)好老客戶的前提下,積極拓展新客戶,建立了良好的聯(lián)系;學(xué)習(xí)接待客戶的基本理解,能夠細(xì)致的處理好客戶的要求。
二、個(gè)人綜合能力
1、感謝領(lǐng)導(dǎo)看到了我在公司的平時(shí)表現(xiàn),挖掘出我的潛力,給予我展現(xiàn)自己能力的平臺。
通過這一年的工作,我從大家身上學(xué)到了很多東西,也得到了大家無私的幫助。這些都是無形的財(cái)富。
2、因?yàn)槭堑谝淮巫鲞@樣的工作,我要以飽滿的熱情和積極的態(tài)度來贏得員工對我的尊重與信任。
在對待客戶上就以更加細(xì)致的服務(wù)來取得客戶對我的認(rèn)可。
3、在這一年工作中,我的業(yè)績并不十分突出,主要是平時(shí)的經(jīng)驗(yàn)積累的不夠,同時(shí)對自己的目標(biāo)不明確,在技巧上有待突破。
店長工作總結(jié)精選范文 篇3
伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的20xx年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的20xx年。
一轉(zhuǎn)眼,來安溪鐵觀音集團(tuán)公司已經(jīng)過了一年了,而擔(dān)任店長工作。回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的大半年的時(shí)間里,首先感謝公司給予我這樣一個(gè)發(fā)展的平臺,和用心培養(yǎng);感謝經(jīng)理給予工作上的鼓勵(lì)和督促。讓我學(xué)到了很多的業(yè)務(wù)談判知識和商談技巧,并順利的為下一步的公司業(yè)務(wù)發(fā)展邁出了第一步。其次感謝這個(gè)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì),感謝同事們在工作上的相互鼓勵(lì)和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方,我從他們身上學(xué)到了不少知識,讓自己更加的成熟。
通過半年來不斷與公司業(yè)務(wù)模式進(jìn)行磨合,我也更加的認(rèn)識到了,一個(gè)銷售人員的知識面、社交能力和商務(wù)談判技巧決定了銷售人員的銷售能力。為此,通過這8個(gè)月的工作積累。我認(rèn)識到自己現(xiàn)有的不足和長處。
以下我將從專業(yè)能力、個(gè)人能力、管理能力三個(gè)方面總結(jié):
一、專業(yè)知識能力方面:
1) 產(chǎn)品知識方面:加強(qiáng)熟悉熱鐵觀音各個(gè)系列茶葉產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、加工特點(diǎn)、規(guī)格型
號。了解各個(gè)產(chǎn)品的特性及沖泡方法;了解本行業(yè)競爭的有關(guān)情況;
2) 公司知識方面:深入了解本公司和其他競爭廠家的背景、主打茶葉產(chǎn)品、生產(chǎn)技術(shù)水
平、設(shè)備情況及服務(wù)方式、發(fā)展前景等。
3) 客戶需要方面:了解客戶的購買心理、購買層次、及買茶的基本要求目的等。
4) 市場知識方面:了解本地茶的市場動向和變化、顧客購買力情況,進(jìn)行不同區(qū)域市場
需求分析。
5) 專業(yè)知識方面:進(jìn)一步了解與茶有關(guān)的種植、加工、沖泡方面的知識,以便能更好的
和不同的客戶達(dá)成共識和業(yè)務(wù)范疇的交流,了解不同行業(yè),不同公司在新的一年里的思維的轉(zhuǎn)變,以便更好的合作。
6) 服務(wù)知識方面:了解接待和會客的基本禮節(jié),細(xì)心、認(rèn)真、迅速地處理客戶狀況;有
效地傳遞各類市場信息及獲得新老客戶的信任,建立良好的聯(lián)系方式。
店長工作總結(jié)精選范文 篇4
經(jīng)常會有店長問我這個(gè)問題,回想我們在門店經(jīng)營的過程當(dāng)中,有很多時(shí)候店長都沒時(shí)間做自己想做的事情,大多時(shí)間都用在救火上,時(shí)間管理這確實(shí)是讓很多店長頭疼的事情。下面帶大家看看如何才能更好的規(guī)劃自己的時(shí)間!
1、制定每月、每周、每日工作計(jì)劃。
每月、每周、每日工作計(jì)劃的制定可以使我們成為一個(gè)自我驅(qū)動者。在每天、每周、每月開始之前就給自己制定計(jì)劃,可以有效地避免疲于救火,可以實(shí)現(xiàn)把自己的主要精力從容地花在重要而不緊急的事情上,盡可能縮減重要而緊急的事情的數(shù)量,同時(shí)通過有效地授權(quán),確保緊急而不重要的事情和既不緊急也不重要的事情能夠有效地得到解決。
在我們的日計(jì)劃、周計(jì)劃、月計(jì)劃中除了銷售計(jì)劃的展開之外,還應(yīng)該有員工的培訓(xùn)與輔導(dǎo)計(jì)劃、對顧客的調(diào)研計(jì)劃、對競爭對手的調(diào)研計(jì)劃,這樣我們的計(jì)劃也就比較豐滿,不僅計(jì)劃的骨架比較完整,不會缺胳膊少腿,而且也有血有肉了。
2、了解自己的生物鐘,把重要的事情安排在合適的時(shí)間點(diǎn)。
如果我們每天能夠?qū)⒛切┵M(fèi)腦費(fèi)時(shí)的事情安排在我們效率最高的時(shí)段進(jìn)行,這樣就可以大大提高我們的時(shí)間利用效率,這也就可以為我們騰出大量的時(shí)間來解決那些我們常常感到心有余而力不足的事情,而事實(shí)上又常常是這些應(yīng)該做但是店長沒時(shí)間做的事情成為店長提升自身管理水平、門店提升整體市場競爭能力的短板。
3、通過店長助理來安排工作計(jì)劃
利用店助來安排工作計(jì)劃,并不是把店助當(dāng)作店長的秘書來使用,而是把一些常規(guī)性的工作、一些比較容易掌控的工作,真正地交由店助來做出每天的計(jì)劃安排,并負(fù)責(zé)這些計(jì)劃的執(zhí)行和落地,我們的店長只需在計(jì)劃制定階段、執(zhí)行階段、后面的總結(jié)階段加以適當(dāng)?shù)母櫤椭笇?dǎo),以確保最終的執(zhí)行效果不偏離自己的預(yù)期。
4、大的任務(wù)分段作業(yè)法
對于新開門店、門店轉(zhuǎn)型、商品結(jié)構(gòu)調(diào)整等這樣大的工作,需要事先將這些工作分成幾大部分,確定每一部分的作業(yè)時(shí)間和負(fù)責(zé)人員,然后分段實(shí)施,并按時(shí)檢查總結(jié),以便持續(xù)地推進(jìn)。
5、在每天的起點(diǎn)處就把時(shí)間掌控在自己手中
其實(shí),我們只需要將每一天的工作都提前一天計(jì)劃好,以便對工作可以更充分地掌控,同時(shí)對于可能推延的工作以及可能造成的不利影響做到心中有數(shù),然后按照計(jì)劃有條不紊地去執(zhí)行,自然最后的結(jié)果就不會差。
6、日事日畢、日清日高
如果每一天我們都可以使自己的工作效率持續(xù)地提高1%的話,那么一年下來我們的工作效率就可以翻五番多(增加36倍)
每一天都力爭把當(dāng)天的事情做完是非常關(guān)鍵的,只有每天都力爭把當(dāng)天的事情做完,而且爭取都不用加班,那么每天的工作效率將是非常高的,這種高的工作節(jié)奏將可以有效地提升門店的服務(wù)質(zhì)量。每天都把自己應(yīng)該做的事情畫上句號,才有可能比較好地總結(jié)自己一天的得失。
7、化整為零與集零為整法
當(dāng)工作很龐雜的時(shí)候,需要將這些工作一個(gè)個(gè)分解,即化整為零,比如我們的保質(zhì)期的檢查、各衛(wèi)生區(qū)域的清潔的保持、門店各區(qū)域的防損、各品類的及時(shí)補(bǔ)貨等等,都可以通過化整為零來全面掌控。
另外,把我們零散的時(shí)間和零星的每一個(gè)工作時(shí)間段集中起來去完成一些大的工作,又可以起到集零為整的'作用,這方面我最大的一個(gè)體會就是如何擠出零碎的時(shí)間來學(xué)習(xí),我們的店長常常抱怨沒有時(shí)間學(xué)習(xí),其實(shí)就有一些很優(yōu)秀的店長把自己等公交車的時(shí)間、坐地鐵的時(shí)間、晚上睡前和醒來的零碎時(shí)間、上廁所的時(shí)間都用來有目的地學(xué)習(xí),最終攻克一個(gè)個(gè)學(xué)習(xí)難關(guān),取得了相當(dāng)驚人的成就。
8、養(yǎng)成下班前或睡覺前總結(jié)的好習(xí)慣
總結(jié)是一個(gè)人最好的老師,圍棋高手都是通過復(fù)盤來快速提升的。養(yǎng)成每天總結(jié)一次的良好習(xí)慣,將可以使得自己受益終生。最好要把總結(jié)寫下來,好記性不如爛筆頭,強(qiáng)迫自己寫下來可以有效地培養(yǎng)自己這一良好的習(xí)慣。
以上的方法能夠照做可以一定程度上解決沒有時(shí)間,效率不高的問題,但是更重要的,要做一個(gè)有時(shí)間的店長必須能夠自律,自律是做好時(shí)間的關(guān)鍵。
店長工作總結(jié)精選范文 篇5
參加校園超市實(shí)習(xí)實(shí)踐有一年了,時(shí)間的流逝不知不覺,自己也收獲蠻多的,漸漸的對經(jīng)營管理有些概念,也漸漸對管理超市基本有了些認(rèn)識。特別是下半年擔(dān)任店長以來,深入了解了超市的基本運(yùn)營程序,對商品的管理知識有了全面的理解,也對實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師的講授有更深刻的領(lǐng)悟。
從我跨入校園超市成為其中的一員時(shí),自己感覺到責(zé)任的重大,該如何做好呢?實(shí)習(xí)期、適應(yīng)期、管理期也接近一年了,剛開始的完成工作時(shí)機(jī)械化工作,以之前的模式去工作,那時(shí)什么都不熟悉,只能是先熟悉工作,再去運(yùn)用理論進(jìn)行管理,而自己也沒什么實(shí)權(quán),凡事都得請示系部老師、領(lǐng)導(dǎo),自己的意見難以得到采納,只能自己去醞釀,只能永遠(yuǎn)機(jī)械化!而超市的運(yùn)轉(zhuǎn)程序較為復(fù)雜,我永遠(yuǎn)處被動的位置去接受,不能合理的去消化。超市的員工都是陌生的面孔,工作的開展也較難實(shí)施,交接工作的短暫,迅速化的工作,基本的工作都不能得到學(xué)習(xí),所以超市的每件事,每一個(gè)程序都得自己去慢慢摸索啊!這又得經(jīng)歷多久的適應(yīng)時(shí)期,有時(shí)感覺自己力不從心,完全適應(yīng)不過來啊!自己卻不知道如何管理才好。能讓這超市正常的運(yùn)轉(zhuǎn),又能讓參加實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的學(xué)生能有鍛煉實(shí)施的平臺,讓實(shí)習(xí)生有所收獲。想到這些自己真的沒有動力,轉(zhuǎn)不過來啊!最后,在實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師的指導(dǎo)監(jiān)督下,參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生的共同努力配合下,自己在工作中積極表現(xiàn),漸漸有了起色,工作開始能按質(zhì)按量的完成,達(dá)到一定的效果;漸漸的對超市進(jìn)行有效的管理,制定一些有效的工作規(guī)章制度,在實(shí)習(xí)獎(jiǎng)勵(lì)制度的激勵(lì),觸動人的工作。無規(guī)矩不成方圓,人的工作漸漸有了規(guī)范性,多多少少會丟掉那些不受約束的毛病,漸漸的對自己的工作有了責(zé)任心,而自己每天都與實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師進(jìn)行工作上的交流,讓他們提出指點(diǎn),才讓自己的工作有了進(jìn)步。而對超市的人員管理,實(shí)行人性化管理,將全部人員劃分為三個(gè)小組,每次的工作都以小組為單位,組長都為大二的學(xué)生,帶動大一的學(xué)生去工作,責(zé)任到崗、任務(wù)到人,出了問題責(zé)任就在組長那里,而我只要管理好三個(gè)組長就好了,而有時(shí)也會與員工進(jìn)行交談,了解他們心中的想法及意見,都進(jìn)行心靈溝通,還對他們的家庭、生活進(jìn)行了解,讓他們感覺自己在超市是重要的一員,而超市的管理是人性化的管理,感覺到溫馨,感覺到家的感覺。
根據(jù)實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師的指導(dǎo)及評價(jià),每周還召開相關(guān)的培訓(xùn),就一周的問題及建議,培訓(xùn)內(nèi)容都在會議上通過,及時(shí)的了解到實(shí)習(xí)學(xué)生的工作情況,碰到的問題哪里做的好,哪里做的不足,及時(shí)給予解決、指導(dǎo)。這樣,他們的工作才有進(jìn)步。而在進(jìn)貨方面,隔一兩周,讓學(xué)生自己去進(jìn)購商品(小批量的),讓學(xué)生自己去砍價(jià)、議價(jià),感覺到管理的難處。由于自己的努力、老師的指導(dǎo)、同學(xué)的配合,自己的工作得到了較大的進(jìn)步,而使校園超市也漸漸規(guī)范起來,采用了人性化管理;而自己每次在工作中碰到了問題、收獲的東西及培訓(xùn)課的問題都做了如實(shí)的記載,有待以后的更大進(jìn)步,特別是每次給理貨員與防損員做示范時(shí),有時(shí)自己也不知不覺收獲了很多,而真正超市的管理關(guān)鍵在于與供應(yīng)商的協(xié)調(diào),管理好供貨商,超市才能得到正常運(yùn)轉(zhuǎn),帶著超市的宗旨,全心全意為全院師生服務(wù),讓自己收獲甚多。
店長工作總結(jié)精選范文 篇6
(1)每天要專門拿出一點(diǎn)時(shí)間檢查工作
每天都要檢查你所管轄的工作的一切工作部分。但不要每天都在同一時(shí)間檢查同一內(nèi)容,要變換時(shí)間,也要變換檢查的內(nèi)容。有時(shí)在上午檢查,有時(shí)在下午檢查,如果要兩班倒的話,夜晚也要檢查。不要讓任何人置于監(jiān)督之外。
(2)在你檢查工作之前,仔細(xì)思考一個(gè)你要檢查的重點(diǎn)
在你檢查工作之前,要反復(fù)琢磨一下你的檢查重點(diǎn),那樣你就不至于白忙,員工也不見得能對付過去。你總要表現(xiàn)出很內(nèi)行的樣子,實(shí)際上你早巳不是這方面的專家了。你每次檢查的內(nèi)容不要少于3項(xiàng),但也不要多于8項(xiàng)。每天都要變化,這樣,用不了多長時(shí)間你就會把全部店內(nèi)工作程序、服務(wù)流程、顧客滿意度和工作任務(wù)都檢查到了。
(3)要有選擇地檢查
你在檢查工作的時(shí)候,不要泛泛地檢查,在有所選擇地檢查幾項(xiàng),其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,實(shí)際上你也做不到。這種檢查制度要堅(jiān)持下去,不要讓任何事情分散你的精力,也不要讓任何事情打斷你的例行公事。這樣你所管轄下的整個(gè)店內(nèi)工作都會有條不紊的順利進(jìn)行。
檢查時(shí)你要按照你選擇的重點(diǎn)進(jìn)行檢查,而不是按照你的員工為你提供的重點(diǎn)進(jìn)行檢查。如果你沒有自己的重點(diǎn),那你就可能被員工牽著鼻子走。你時(shí)刻不要忘了誰是檢查者,誰是被檢查者。
(4)永遠(yuǎn)要越過權(quán)力的鎖鏈
這一點(diǎn)是絕對的必須的,毫無例外。沒有其他任何類型的檢查是會令人滿意的。不要問你員工的管理人員他們工作得怎么樣,你知道他們會怎么回答。你必須親自到工作場地去了解實(shí)情,只有這樣你才能看到你想知道的東西。作為一種禮節(jié),那個(gè)部門的管理人員肯定會跟你,但你不要問他任何問題,你要對他管轄下的員工提一些問題,這是你能夠得到直接回答的途徑。
(5)要多問問題
要記住,你檢查日常工作是為了更多地了解情況,而不是讓別人了解你。所以你要多問,細(xì)心聽取回答,讓你的員工告訴你他們怎樣改進(jìn)了自己的工作。如果你讓他們說,他們是會告訴你的,畢竟大多數(shù)的人還是希望把工作做得更好的。
(6)重新檢查你發(fā)現(xiàn)的錯(cuò)誤
如果你不能采取必要的行動改正你曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過的錯(cuò)誤,那么這樣的檢查就沒有太大的價(jià)值。既然發(fā)現(xiàn)了錯(cuò)誤,就有必要重新檢查。為此要建立一個(gè)制度,要對你下達(dá)的改正命令實(shí)行監(jiān)督,以便能夠得到貫徹執(zhí)行。
切記,一個(gè)命令如果缺乏監(jiān)督和檢查,那么和沒有這個(gè)命令毫無區(qū)別!
店長在向員工發(fā)布命令時(shí)必須做到心中有數(shù),不亂發(fā)布命令,用狂傲的態(tài)度發(fā)布命令,發(fā)布命令時(shí)替員工著想。發(fā)布命令之后甚至還會隔一段時(shí)間就去了解一下命令被執(zhí)行的情況。因此,切忌讓你的員工折扣命令,大有裨益,至少是:統(tǒng)一觀念,集中精力,有序工作,明確方向,逐步完善。沒有命令,員工就會成一盤散沙,美容院、發(fā)廊就會失去措施和方向。因此,命令是使美容院、發(fā)廊上下一致,同心協(xié)力的規(guī)范措施,理當(dāng)重視,不可忽視,不可視為平常;否則你就是在讓命令自慚形穢,易失去管理者的。命令就是,服務(wù)于管理。請你成為一個(gè)管理!
店長工作總結(jié)精選范文 篇7
作為服務(wù)行業(yè),服務(wù)質(zhì)量是公司的關(guān)鍵之一。回顧即將過去的這一年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們的工作著重于公司的經(jīng)營方針、宗旨和效益目標(biāo)上,緊緊圍繞公司提出的重點(diǎn)展開工作,緊跟公司各項(xiàng)工作部署。
告別成績斐然的20xx,迎來了充滿希望的20xx。來到這個(gè)大家庭已有半年時(shí)間了,過去的半年,有付出也有收獲;有歡笑也有淚水。20xx年,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己,較好的完成工作任務(wù),總結(jié)起來收獲很多!
一、回首前半年
1、我們正生活在服務(wù)經(jīng)濟(jì)時(shí)代。服務(wù)已滲透到生活中的諸多細(xì)節(jié),每個(gè)人既是享受服務(wù)的“客戶”,又是為“客戶”提供服務(wù)的個(gè)體。正因如此,我的工作也應(yīng)該更完善以為我們顧客服務(wù)為中心,來為顧客提供更快捷、高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。實(shí)實(shí)在在做人做事,是我們秉承的理念,盡我的全力去滿足每一個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié)的要求,給我一個(gè)機(jī)會還公司一份滿意!我會一如既往,無微不至地做的更多更好。不足之處:對工作缺少激情和熱情,不夠主動,自信;
2、美發(fā)對于我來說是一個(gè)全新的領(lǐng)域,通過不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐在工作中能夠很好的配合同事及上級領(lǐng)導(dǎo)還有老師:每次活動期間我都能和老師或者老師一起分析自己的顧客,做到三進(jìn)三出,及時(shí)的告訴老師在護(hù)理中顧客的突發(fā)狀況。因此取得了不錯(cuò)的成績;不足之處:對顧客的了解不夠透徹;
3、能積極動的參加公司舉辦的各種活動以及培訓(xùn):在培訓(xùn)時(shí)能主動回答老師的提問,順利的通過每次培訓(xùn)課程的考核,取得護(hù)照。并能將其運(yùn)用到工作中。不足之處:還是不能大膽的分享自己的感受及心得。以后一定要克服此問題;
4、會主動的向店長,店助,前臺師姐們詢問不懂的問題,專業(yè)知識:每次工作時(shí)遇到困難或者有凝問時(shí)會及時(shí)請教領(lǐng)導(dǎo)和同事,直到問題解決為止,時(shí)刻提醒自己要有良好的學(xué)習(xí)心態(tài)。不足之處:做銷售時(shí)還不夠大膽的和顧客開口,專業(yè)及業(yè)務(wù)水平還是欠缺,手法也要加強(qiáng)。
每天的工作中都有很多問題發(fā)生,我們有必要做到要善于發(fā)現(xiàn)問題,把握問題,并在第一時(shí)間去解決,來提升自身的業(yè)務(wù)能力。在我的經(jīng)理(經(jīng)理),店長和店助還有我們家的及家人們的幫助關(guān)心和支持下,并且秉著公司的文化理念—沒有完美的個(gè)人,只有完美的團(tuán)隊(duì)。我順利的并且超額的完成了我的20xx年的年度目標(biāo)。
二、展望20xx
在恪守以往取得的成績和好的工作方法外,爭取在20xx年能改善去年的不足,使工作再上一個(gè)新的臺階,特在此列出如下的20xx年工作計(jì)劃和工作目標(biāo):
1、首先給自己定下年度目標(biāo)
(1)認(rèn)真的把握好自己的目標(biāo)顧客,做好xx教授為我們制作的三張表格,嚴(yán)格的做好十三步流程,感動服務(wù)每一位顧客。了解顧客的需求;
(2)認(rèn)真做好美麗檔案,并且很好的完善它,關(guān)注細(xì)節(jié)。
2、學(xué)習(xí)
(1)參加公司的各種培訓(xùn),要學(xué)會公司的每一個(gè)手法,學(xué)好專業(yè)知識,提高業(yè)務(wù)水平,銷售能力及技巧,把學(xué)到的東西靈活的運(yùn)用到工作中去;
(2)學(xué)會感恩,學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn),還要學(xué)會化妝讓自己美一點(diǎn)。真正的做到:開心工作!快樂成長!輕松賺錢!
(3)學(xué)會認(rèn)清自己,好好的去體會xx教授予我們二十七式。學(xué)會接受和采納。
來到公司時(shí)常想想真的很幸運(yùn),很感謝公司能給予我們這么好福利,相信我們的未來是美好的!總之,我的進(jìn)步和成績是離不開各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)及各位同事的大力支持和配合的。更要感謝同事的幫助。在揮手昨天的時(shí)刻,我們將迎來新的一年,對過去取得的成績,將不驕不躁,腳踏實(shí)地一步一個(gè)腳印走下去,對過去的不足,將不懈的努力爭取做到,我將會用行動來證明我的努力,我更加清楚獲取不是靠輝煌的方式,而是靠不斷的努力。20xx年是全新的一年,也是自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做的更好,為公司的發(fā)展前景盡一份力。
店長工作總結(jié)精選范文 篇8
在即將過去的,有許多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視好和培養(yǎng)下,個(gè)人取得了非常大的進(jìn)步,同時(shí),也覺得有許多的不足之處。
作為一名店長深感到責(zé)任的重大,大半年的店面管理,工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:
一是對于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的公司來說,一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;
二是要有的專業(yè)知識做后盾;
三是要有一套良好的管理制度。
作為公司的一分子,我要做到以下幾點(diǎn):
一、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)濟(jì)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營理念及策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)店員,做好承上啟下的橋梁作用。
二、做好店員的思想工作的同時(shí)團(tuán)結(jié)店員,充分調(diào)動和發(fā)揮店員的工作積極性,了解每位店員的優(yōu)美所在,并發(fā)揮其特長,做到另才適用,增加增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集團(tuán)。
三、通過各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費(fèi)心里及習(xí)慣,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作有針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
四、以身作則做店員的表帥,不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時(shí)不斷地向店員傳輸企業(yè)文化,教育店員要有全局團(tuán)隊(duì)認(rèn)識,凡事要從公司整體利益出發(fā)。
五、以熱烈周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客,發(fā)揮所有店員的主動性和積極性,為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績!新的一年即將來臨,成績只能夠代表過去,我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù),同時(shí)在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來治理好我們樅陽店!力爭在xx年再創(chuàng)佳績!
店長工作總結(jié)精選范文 篇9
在即將過去的__,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視好和培養(yǎng)下,個(gè)人取得了很大的進(jìn)步,同時(shí),也覺得有很多的不足之處。
作為一名店長深感到責(zé)任的重大,大半年的店面管理,工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:
一是對于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的公司來說,一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;
二是要有的專業(yè)知識做后盾;
三是要有一套良好的管理制度。
作為公司的一分子,我要做到以下幾點(diǎn):
一、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)濟(jì)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營理念及策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)店員,做好承上啟下的橋梁作用。
二、做好店員的思想工作的同時(shí)團(tuán)結(jié)店員,充分調(diào)動和發(fā)揮店員的工作積極性,了解每位店員的優(yōu)美所在,并發(fā)揮其特長,做到另才適用,增加增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集團(tuán)。
三、通過各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費(fèi)心里及習(xí)慣,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作有針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
四、以身作則做店員的表帥,不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時(shí)不斷地向店員傳輸企業(yè)文化,教育店員要有全局團(tuán)隊(duì)認(rèn)識,凡事要從公司整體利益出發(fā)。
五、以熱烈周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客,發(fā)揮所有店員的主動性和積極性,為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績!新的一年即將來臨,成績只能代表過去,我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù),同時(shí)在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來治理好我們樅陽店!力爭在__年再創(chuàng)佳績!
【范文三:店長工作總結(jié)】
作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:對于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
具體歸納為以下幾點(diǎn):
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。
首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個(gè)舒心的購物環(huán)境;
其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢_多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。
面對明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:
1、加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;
2、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);
3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
4、加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個(gè)秀的團(tuán)隊(duì)。
店長工作總結(jié)精選范文 篇10
店長對銷售手段的運(yùn)用和技巧的把握,是提高成交率、樹立公司良好形象的關(guān)鍵。銷售技巧包括以下幾個(gè)方面:
1、引發(fā)興趣
向預(yù)計(jì)購買者說明本商場商品能夠滿足他們的需要以及滿足的程度使喚起注意。引發(fā)興趣的主要方法;對商場的貨品經(jīng)常性地作一些調(diào)整并不斷的補(bǔ)充的貨品,使顧客每次進(jìn)店都有鮮感;營造穎、有品味的小環(huán)境吸引顧客;當(dāng)?shù)陜?nèi)顧客較多時(shí),選擇其中的一位作為重點(diǎn)工作對象,并對其提問進(jìn)行耐心、細(xì)致地解說,以引發(fā)店內(nèi)其他客戶的興趣。
2、獲取信任
對企業(yè)的產(chǎn)品和信任可進(jìn)一步導(dǎo)致購買者作出購買的決策,店長為限得顧客的信任,應(yīng)從以下幾方面入手:
1)尊重顧客;把握其消費(fèi)心理,運(yùn)用良好的服務(wù)知識和專業(yè)使顧客在盡短的時(shí)間內(nèi)獲得作為消費(fèi)者的心理滿足。
2)如實(shí)提供顧客所需了解的相關(guān)產(chǎn)品知識。
3)在與顧客交流時(shí),有效運(yùn)用身體語言(如眼神、表情等)傳遞你的誠意。
4)介紹商品時(shí),以攻擊其他同類產(chǎn)品的方式獲取顧客對我們商品的信任,其結(jié)果只會適得其反,甚至使顧客產(chǎn)生反感的情緒。
5)談問題時(shí),盡量站在其他人的角度設(shè)身處地考慮具有很強(qiáng)的說服力。
3、了解顧客
店長在與顧客交談時(shí),可以其購買動機(jī)、房屋居住面積、家庭裝修風(fēng)格、個(gè)人顏色喜好、大概經(jīng)濟(jì)情況等方面著手了解客人的選擇意向,從而有針對性的介紹商品。
4、抓住時(shí)機(jī)
根據(jù)顧客不同的來意,采取不同的接待方式,對于目的性極強(qiáng)的顧客,接待要主動、迅速,利用對方的提問,不失時(shí)機(jī)地動手認(rèn)真演示商品;對于躊躇不定、正在“貨比三家”的顧客,店長要耐心地為他們講解本商品的特點(diǎn),不要急于求成,容顧客比較、考慮再作決定;對于已成為商品購買者的顧客,要繼續(xù)與客人保持交往,可以重點(diǎn)介紹公司的服務(wù)和其他配套商品,以不致其產(chǎn)生被冷落的感覺。
5、引導(dǎo)消費(fèi)
在顧客已對其較喜歡的產(chǎn)品有所了解,但尚在考慮時(shí),店長可根據(jù)了解的家居裝飾知識幫助客人進(jìn)行選擇,告知此商品可以達(dá)到怎樣的效果,還可以無意的談起此類商品的消費(fèi)群體的層次都比較高,以有效促成最終的成交。引導(dǎo)消費(fèi)最重要的一點(diǎn)是店長以較深的專業(yè)知識對產(chǎn)品進(jìn)行介紹,給顧客消費(fèi)提供專業(yè)水平的建議。
6、處理意見
在銷售工作中,經(jīng)常會聽到顧客的意見,一個(gè)優(yōu)秀的店長是不應(yīng)被顧客的不同意見所干擾的,店長首先要盡力為購買者提供他們中意的商品,避免反對意見的出現(xiàn)或反對意見降低至最小程度,對于已出現(xiàn)的反對意見,店長應(yīng)耐心地傾聽,如顧客所提出的意見不正確,應(yīng)有禮貌的解釋;反之,應(yīng)有誠懇的態(tài)度表示感謝。
7、抓好售后
售后服務(wù)是一個(gè)比售貨還重要環(huán)節(jié),是企業(yè)與顧客處理好買家關(guān)系的很重要一環(huán),他能建立消費(fèi)者對企業(yè)的信任感,不但可以加強(qiáng)商家與已購買物品的顧客間的聯(lián)系,促使他們成為“回頭客”,同時(shí)老顧客也能影響到顧客,開拓更廣市場,抓好售后服務(wù)可從以下幾方面著手;
1)聯(lián)系客戶、保證服務(wù)。產(chǎn)品售出后,并不意味著買賣關(guān)系的中斷,店長應(yīng)繼續(xù)定期與顧客接觸,保持聯(lián)系并為其服務(wù)。如果顧客對產(chǎn)品表示滿意,店長還要充分履行組裝、維修和服務(wù)等方面的保證,對于顧客的意見,店長應(yīng)表示愉快接受,并及時(shí)采取改進(jìn)措施。
2)記錄、保存信息資料。企業(yè)銷售部門通過建立客戶檔案,做工作記錄來了解產(chǎn)品銷售市場的變化,為分析和開拓市場提供有益的借鑒和參考,為完善售后服務(wù)提供寶貴的資料。店長應(yīng)保存、記錄的信息包括:客戶的姓名、住址、聯(lián)系方式、所購買的產(chǎn)品的名稱、型號、規(guī)格、購買量、成交金額及顧客交談的過程中其他有價(jià)值的信息(競爭對手投放市場的產(chǎn)品及其市場營銷特點(diǎn)等),銷售過程中顧客購買和不購買和原因,對企業(yè)的產(chǎn)品提出了何種意見。
3)分析、管理關(guān)鍵客戶。關(guān)鍵客戶是所有顧客的核心部分,是那些在商場全部銷售利潤中占較大比例,在一定社會層面中具有代表性和影響力,在家居選擇方面具有品味、崇尚潮流的客戶,這些客戶可從工作記錄和客戶檔案中選出,店長在售后工作中將這類客戶作為重點(diǎn)公共關(guān)系對象,是一種重要的營銷手段;根據(jù)經(jīng)驗(yàn),有些在將來某一時(shí)間可能成為的客戶,且具有關(guān)鍵客戶的特征,可認(rèn)為是潛在關(guān)鍵客戶,這類客戶也必須引起店長注意。
4)產(chǎn)品售后問題的處理。企業(yè)應(yīng)盡量保證產(chǎn)品質(zhì)量,避免發(fā)生售后的質(zhì)量問題,但如有此類問題出現(xiàn),店長接到投訴后,首先應(yīng)誠懇的向顧客表示歉意,在最短的時(shí)間內(nèi)至顧客家中了解情況后,及時(shí)與有關(guān)部門聯(lián)系協(xié)商解決問題,并征求客戶意見,直至客戶滿意,最后應(yīng)對客戶的投訴表示感謝。處理這類問題也應(yīng)做詳細(xì)的工作記錄,以作為改善產(chǎn)品、提高質(zhì)量的重要資料;同時(shí)妥善處理售后問題也是開拓市場、開發(fā)群體客戶、樹立企業(yè)良好形象的難得機(jī)會。
8、家具銷售的開場白
推銷員與顧客交涉之前,需要適當(dāng)?shù)拈_場白,開場白的好壞,可以決定這一次銷售的成敗。推銷高手常用以下幾種創(chuàng)造性的開場白:
1)金錢幾乎所有的人都對錢感興趣,省錢和賺錢的方法很容易引起客戶的興趣,如推薦特價(jià)、促銷產(chǎn)品和參與活動。
2)真誠的贊美每個(gè)人都喜歡聽到好聽的話,客戶也不例外,因此,贊美不失為接近顧客的好方法。贊美顧客必須要找出別人可能忽略的特點(diǎn),而且要讓顧客感覺你的話是真誠的,贊美的話若不真誠,就成為虛偽逢迎的拍馬屁,這樣效果當(dāng)然不會好。
3)利用好奇心推銷員制造神秘的氣氛,引起對方的好奇,然后,在解答疑問時(shí),很巧妙地把產(chǎn)品介紹給顧客。
4)舉的公司或人為例人們的購買行為常常受到他人的影響。推銷員若能把握住顧客的這層心理,一定會收到很好的效果。
5)提出問題推銷員直接向顧客提出問題,利用所提出的問題來引起顧客的注意和興趣。
6)向顧客提供信息推銷員向顧客提供一些對顧客有幫助的信息,往往會引起顧客的注意。關(guān)心顧客的利益,也獲得了顧客的尊敬與好感。
7)表演展示利用各種戲劇性的動作來展示產(chǎn)品的特點(diǎn),是最能引起顧客的注意的。
8)向顧客請教現(xiàn)在是個(gè)專業(yè)社會,推銷員可以有意就顧客職業(yè)方面一些自己不懂的問題去向顧客請教,一般顧客不是會拒絕虛心討教的推銷員的。而在討教與傳授之間,融洽的氣氛自然容易建立。
9)換位方式站在客戶的角度,向顧客提出申請中出肯的建議能得到意想不到的效果。
10)利用贈品很少人會拒絕免費(fèi)的東西,用贈品作敲門磚,既新鮮,又實(shí)用
店長工作總結(jié)精選范文 篇11
擔(dān)任了半年的餐飲店長,收獲諸多,現(xiàn)將這半年來工作的心得體會做個(gè)總結(jié)。
一、全力以赴、食堂達(dá)標(biāo)
學(xué)年初的暑期,為達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化食堂而進(jìn)行整建基礎(chǔ)設(shè)施,餐飲公司籌集了240萬元資金,有50多人參加工程的施工。工程收尾時(shí),公司130人全員上陣,為暑期的整建工程圓滿劃上了句號。為節(jié)約每一元錢,包括經(jīng)理在內(nèi)的公司每一個(gè)人都成為最普通的勞動力。整建后的二個(gè)學(xué)生骨干食堂的面積增加了盡1000平方米,炊事設(shè)備基本達(dá)到了不銹鋼化,硬件設(shè)施基本達(dá)到省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的要求。目前,第一食堂后廚的硬件環(huán)境已被__市__區(qū)衛(wèi)生行政部門列為院校食堂的樣板。
公司的全年經(jīng)營管理比以往更加規(guī)范有序。我們遵循了省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》細(xì)則的要求進(jìn)行運(yùn)作。我們根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》細(xì)則和我院的具體實(shí)際重新修訂了__學(xué)院餐飲服務(wù)公司〈規(guī)章制度匯編〉。對全員進(jìn)行了規(guī)章制度的學(xué)習(xí)和討論,對新工人進(jìn)行了上崗前的組織紀(jì)律、基本技能、食品衛(wèi)生法規(guī)、服務(wù)要求等的培訓(xùn)。同時(shí),要求參加培訓(xùn)的人員參加考試。
全員素質(zhì)的提高,為創(chuàng)造省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。經(jīng)過艱苦努力和充分準(zhǔn)備,我院的餐飲管理水平達(dá)到和部分超過了省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的要求,二個(gè)學(xué)生食堂在_月_日雙雙被授予__省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》。我院餐飲的服務(wù)效果被上級和社會承認(rèn),是對學(xué)校的最大貢獻(xiàn),提前為建設(shè)綜合性大學(xué)提供了相配套的基礎(chǔ)性的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。被授予《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》,有力的提升了我院后勤服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平的提高。
二、提升服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)現(xiàn)師生滿意新高
按照高標(biāo)準(zhǔn)的《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》管理細(xì)則和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行企業(yè)化運(yùn)作,是實(shí)現(xiàn)師生滿意、學(xué)校滿意、餐飲企業(yè)滿意的最佳過程。
半年中,我們食品生產(chǎn)嚴(yán)格按相關(guān)法規(guī)進(jìn)行操作,就餐者沒出現(xiàn)腸道傳染疾患。說明我們的食品衛(wèi)生工作抓到了實(shí)處;生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制達(dá)到了要求;食品的餐具洗消毒過程達(dá)到衛(wèi)生要求;就餐環(huán)境在本地屬于一流,各界人士有口皆碑;省、市衛(wèi)生行政部門對食堂的檢查沒提出異議或?qū)嵸|(zhì)問題;我們?yōu)榫筒驼叩慕】嫡嬲?fù)了責(zé)。
全年的利潤率在8%左右,低于省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的15%指標(biāo)。低利潤經(jīng)營,使就餐者受益,突出公益性的高等學(xué)校后勤服務(wù)。
每日三餐的主副食品種多于《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的指標(biāo)。兩個(gè)主體食堂的午和晚間的主副食品種各達(dá)100余種,高于《標(biāo)準(zhǔn)》的2倍。__年3月成功地同__進(jìn)行廚藝交流,社會和經(jīng)濟(jì)效果明顯。
轉(zhuǎn)載請保留此標(biāo)記,謝謝!開辦了食品一條街。在原有小炒部的地址上,進(jìn)行了有計(jì)劃的隔斷,形成了有羊肉館、炒餅店、西北拉面鋪和快餐盒飯、新疆燒烤和風(fēng)味包子間等組成較有特色的小吃區(qū)域,解決了部分人的飲食需求,豐富了我院的餐飲內(nèi)容。
在餐廳里,每日午、晚有免費(fèi)粥和湯供應(yīng)給就餐者。有專用售飯窗口為貧困學(xué)生提供補(bǔ)貼性的飲食服務(wù)。有200把雨傘為師生雨天服務(wù)。餐廳內(nèi)有12臺電視為就餐者播放各類節(jié)目,豐富學(xué)生的文化生活和緩解了學(xué)校的壓力。
成功地試辦了教工自助餐形式。社會效果非常好。
全年沒有一例炊事員或餐飲公司員工同就餐者發(fā)生爭吵或以上的事件。
在一和二食堂設(shè)立了餐飲區(qū)主任現(xiàn)場辦公席,實(shí)現(xiàn)服務(wù)者和被服務(wù)者零距離接觸,面對面直接受理就餐者的提問和投訴或者批評。
店長工作總結(jié)精選范文 篇12
時(shí)間過的真快,轉(zhuǎn)眼又過了一個(gè)月。現(xiàn)結(jié)合中環(huán)店八月份實(shí)際工作開展過程中取得的成果經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)以及九月以來工作進(jìn)展情況兩大方面對本月的工作進(jìn)行總結(jié)如下:
一、x月份實(shí)際工作開展中取得的成果、經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)
(一)人員管理方面
1.愛店思想的樹立
提出開展在本店人人都要樹立“以店為家,愛店視家,建店勝家”的愛店思想教育活動至今,每位店員都能通過自己的行動來證明已經(jīng)樹立了我們這種愛店的思想。不論從每位店員平時(shí)工作的積極踴躍性、維護(hù)集體榮譽(yù)感的表現(xiàn)都能讓我感覺到大家已經(jīng)有了:“店就是自己的家,所做工作就是自己的事業(yè)”的思想認(rèn)識。
x月份以來工作任務(wù)量比較大,要完成秋冬產(chǎn)品和春夏產(chǎn)品進(jìn)行換季上下架工作。一連七八天大家經(jīng)常加班加點(diǎn)圍繞著新貨品數(shù)量的審核清點(diǎn)、秋冬產(chǎn)品上架的陳列布置、春夏產(chǎn)品退貨數(shù)量的清點(diǎn)三個(gè)主要任務(wù)進(jìn)行攻克,所有幾乎員工都有犧牲自己的休息時(shí)間來店里加班幫忙而且沒有一個(gè)人有過怨言。這種對待工作的態(tài)度也剛剛驗(yàn)證了大家的凝聚力表現(xiàn)和我們‘以店為家,愛店視家,建店勝家’的愛店思想。我相信只要有了好的精神思想作為動力,店里所有同事就會擁有更多的工作激情來完成好公司交給的各項(xiàng)任務(wù)。
2.導(dǎo)購專業(yè)技能的掌握
x月份進(jìn)行的《體驗(yàn)式營銷6步法則》的專題學(xué)習(xí),在提升我們導(dǎo)購技巧能力方面取得了很好的.效果,通過利用每日晨會和經(jīng)營空閑時(shí)間統(tǒng)一組織討論學(xué)習(xí)營銷理論,并運(yùn)用實(shí)踐到現(xiàn)時(shí)接待顧客中去,在晚會上交流自己總結(jié)出的導(dǎo)購共大家一起分享,從而使我們整體的導(dǎo)購技巧能力提高很大。
堅(jiān)持利用每周一、三店堂經(jīng)營較空閑的時(shí)間組織復(fù)習(xí)在培訓(xùn)時(shí)掌握的面料理論知識,并且組織一些〈識別面料認(rèn)識其特性,爭做“面料知識小能手”的小評比〉小競賽活動,也取得了很好的成效。店長月工作總結(jié)。店里所有員工都能夠熟練的掌握現(xiàn)有產(chǎn)品的面料、特性。
二、人員管理方面的不足:
①在組織店員執(zhí)行一項(xiàng)細(xì)小的任務(wù)中,有時(shí)只做了些安排但沒有具體的監(jiān)管整個(gè)實(shí)施過程。
②處理店員違反規(guī)章制度問題時(shí),沒能嚴(yán)格按照條令條例規(guī)定懲罰,讓有違反規(guī)定的員工可能會出現(xiàn)放松麻痹的思想,不能認(rèn)識到違反規(guī)章制度的嚴(yán)重性。
(二)貨品管理方面
1.在嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)方面成立驗(yàn)收小組的方法很成功效果顯著。
店里現(xiàn)有貨品的數(shù)量、顏色、尺碼都已登記造冊,并建立《貨品銷售庫存流水臺帳》能夠隨時(shí)根據(jù)本店實(shí)際銷售數(shù)據(jù)來制定訂貨計(jì)劃。
2.店內(nèi)盤點(diǎn)工作實(shí)行初盤和復(fù)盤的制度,效果也很明顯。
經(jīng)過倆三個(gè)月的校內(nèi)學(xué)習(xí),在11月4結(jié)束了大學(xué)的最后一門藥物分析的專業(yè)課,結(jié)束課程之后,就轉(zhuǎn)入了生產(chǎn)實(shí)習(xí)了,老師辛苦奔波為我們聯(lián)系了好多家實(shí)習(xí)單位,經(jīng)過一段時(shí)間的考慮我選擇進(jìn)入康泰堂連鎖醫(yī)藥公司實(shí)習(xí)。主要康泰堂連鎖醫(yī)藥公司的銅盤店實(shí)習(xí),在店里實(shí)習(xí),店長計(jì)劃安排我從收銀學(xué)起,先熟悉店里各種藥品的價(jià)格,在經(jīng)過倆三天的收銀熟悉后,再學(xué)習(xí)藥品的驗(yàn)收倉庫管理、藥品成列、藥品盤點(diǎn)、活動策劃以及藥品的銷售。
收銀工作學(xué)習(xí)五天,第一天主要是學(xué)習(xí)最基本的收銀,這個(gè)對以前從未從事過收銀工作的我學(xué)習(xí)起來有點(diǎn)困難,尤其在第一天學(xué)習(xí)時(shí),放下了來三個(gè)錯(cuò)誤,由于計(jì)算錯(cuò)誤給店里帶來了麻煩;接下來學(xué)習(xí)藥品驗(yàn)收,向商管學(xué)習(xí)貨品的驗(yàn)收及檢驗(yàn);接著就是很重要的一項(xiàng),學(xué)習(xí)藥品的成列,主要是陳列貨柜的藥品,幫忙上貨、做衛(wèi)生以熟悉藥品的擺放位置以及藥品的陳列方法;接下來最重要的是向各位營業(yè)員學(xué)習(xí)銷售技巧。在店里的店長和師傅們的關(guān)懷、支持、幫助下,我認(rèn)真地學(xué)習(xí)了公司的制度,不斷提高了自己的專業(yè)水平,積累經(jīng)驗(yàn),在這個(gè)實(shí)習(xí)期間主要學(xué)習(xí)了藥品的分類、用途、用量等,尤其作為一名藥學(xué)專業(yè)的實(shí)習(xí)生,我在實(shí)際實(shí)踐中加強(qiáng)了理論與實(shí)踐的結(jié)合。在一步步的進(jìn)步中,這次實(shí)習(xí)鍛煉了我與人處事,交流的能力,在接待顧客的時(shí)候?qū)W習(xí)到專業(yè)的服務(wù)意識,尤其在剛進(jìn)入一個(gè)單位不懂的地方都應(yīng)該認(rèn)真詢問,不能馬虎大意。
在店里學(xué)習(xí)我不知不覺地容入了整個(gè)團(tuán)隊(duì),通過這次實(shí)習(xí),我對藥店的工作有了進(jìn)一步的認(rèn)識,進(jìn)一步明白了藥店的每一個(gè)工作人員都是藥店的核心之一。
店長工作總結(jié)精選范文 篇13
到金山峰工作有一年多了,我的感受很深,見到的人,遇到的事,對我都有很大的影響跟幫助。在這一年過程中,我珍惜每一次工作的機(jī)會,從導(dǎo)購員成長到如今的店長,這段路程讓我更加成熟、自信,也學(xué)到了很多關(guān)于服裝銷售的經(jīng)驗(yàn)及對服裝店的管理,這一切離不開大家對我的信任,也離不開家人的支持。或許我不是最優(yōu)秀的,但我肯定是最用心最努力的。
總結(jié)過去,我對以后的工作有以下三點(diǎn)認(rèn)識:
1、加強(qiáng)日常管理,特別是店內(nèi)環(huán)境及貨物的陳列及店面形象等基礎(chǔ)工作的管理;以審美的角度在視覺方面來吸引顧客。
2、加強(qiáng)對新形象顧問的基礎(chǔ)及個(gè)人素質(zhì)的培訓(xùn)。包括客戶接待﹑擺設(shè)陳列﹑導(dǎo)引技巧,話語交流、推薦搭配以及個(gè)人形象等,引領(lǐng)新手員工從基本功開始練起,并結(jié)合我的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),教他們?nèi)绾闻c客戶交流。
3、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成公司下達(dá)的銷售目標(biāo),維持品牌形象、收集銷售情報(bào)、改進(jìn)工作中發(fā)現(xiàn)的問題,制定銷售策略。
總結(jié)過去是為了更好地面向未來。而對于未來,我充滿希望,對于當(dāng)前,我會努力工作,在今后,我會繼續(xù)克服困難,用心服務(wù)每一位顧客,在工作中有什么不足的地方,請大家多指正。
店長工作總結(jié)精選范文 篇14
回顧即將過去的xx年,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在我們每個(gè)職員的辛勤工作下,取得了很大進(jìn)步。
作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:對于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。具體歸納為以下幾點(diǎn):
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個(gè)舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。
面對xx年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:
1.加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;
2.對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);
3.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
4.加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
20xx年已經(jīng)逐漸遠(yuǎn)去了,總結(jié)一下這一年的藥品銷售情況,能更好的為明年的工作做好準(zhǔn)備。
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高思想業(yè)務(wù)素質(zhì)。
“學(xué)海無涯,學(xué)無止境”,只有不斷充電,才能維持業(yè)務(wù)發(fā)展。所以,一直以來我都積極學(xué)習(xí)。一年來公司組織了有關(guān)電腦的培訓(xùn)和醫(yī)藥知識理論及各類學(xué)習(xí)講座,我都認(rèn)真參加。通過學(xué)習(xí)知識讓自己樹立先進(jìn)的工作理念,也明確了今后工作努力的方向。隨著社會的發(fā)展,知識的更新,也催促著我不斷學(xué)習(xí)。通過這些學(xué)習(xí)活動,不斷充實(shí)了自己、豐富了自己的知識和見識、為自己更好的工作實(shí)踐作好了預(yù)備。
二、求實(shí)創(chuàng)新,認(rèn)真開展藥品招商工作。
招商工作是招商部的首要任務(wù)工作。xx年的招商工作雖無突飛猛進(jìn)的發(fā)展,但我們還是在現(xiàn)實(shí)中謀得小小的創(chuàng)新。我們公司的代理商比較零散,大部分是做終端銷售的客戶,這樣治理起來也很麻煩,價(jià)格也會很亂,影響到業(yè)務(wù)經(jīng)理的銷售,因此我們就將部分散戶轉(zhuǎn)給當(dāng)?shù)氐臉I(yè)務(wù)經(jīng)理來治理,相應(yīng)的減少了很多浪費(fèi)和不足;選擇部分產(chǎn)品讓業(yè)務(wù)經(jīng)理在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行招商,業(yè)務(wù)經(jīng)理對代理商的情況很了解,既可以招到滿足的代理商,又可以更廣泛的擴(kuò)展招商工作,提高公司的總體銷量。
三、任勞任怨,完成公司交給的工作。
本年度招商工作雖沒有較大的起伏,但是其中之工作也是很為煩瑣,其中包括了客戶資料的郵寄,客戶售前售后的電話回訪,代理商的調(diào)研,以及客戶日常的瑣事,如查貨、傳真資料、市場銷售協(xié)調(diào)工作等等一系列的工作,都需要工作人員認(rèn)真的完成。對于公司交待下來的每一項(xiàng)任務(wù),我都以我最大的熱情把它完成好,基本上能夠做到“任勞任怨、優(yōu)質(zhì)高效”。
四、加強(qiáng)反思,及時(shí)總結(jié)工作得失。
反思本年來的工作,在喜看成績的同時(shí),也在思量著自己在工作中的不足。不足有以下幾點(diǎn):
1、對于藥品招商工作的學(xué)習(xí)還不夠深入,在招商的實(shí)踐中思考得還不夠多,不能及時(shí)將一些藥品招商想法和問題記錄下來,進(jìn)行反思。
2、藥品招商工作方面本年加大了招商工作學(xué)習(xí)的力度,認(rèn)真研讀了一些有關(guān)藥品招商方面的理論書籍,但在工作實(shí)踐中的應(yīng)用還不到位,研究做得不夠細(xì)和實(shí),沒達(dá)到自己心中的目標(biāo)。
3、招商工作中沒有自己的理念,今后還要努力找出一些藥品招商的路子,為開創(chuàng)公司藥品招商的新天地做出微薄之力。
4、工作觀念陳舊,沒有先進(jìn)的工作思想,對工作的積極性不高,達(dá)不到百分百的投入,融入不到緊張無松弛的工作中。“轉(zhuǎn)變觀念”做的很不到位,工作拘泥習(xí)慣,平日的不良的工作習(xí)慣、作風(fēng)難以改掉。在21世紀(jì)的今天,作為公司新的補(bǔ)充力量,“轉(zhuǎn)變觀念”對于我們來說也是重中之首。
總結(jié)xx年,總體工作有所提高,其他的有些工作也有待于精益求精,以后工作應(yīng)更加兢兢業(yè)業(yè),完滿的完成公司交給的任務(wù)。
店長銷售工作總結(jié)范文篇三:很感謝公司對我的信任,將088店交給我來管理,作為我們?nèi)屎瓦@樣公司的店長,我認(rèn)為起到的作用是非常重要的。
首先,店長是一個(gè)單店最高的指揮官,最基本的職責(zé)就是全面負(fù)責(zé)店面的各項(xiàng)管理工作。但是作為一個(gè)剛上任的新店長,我會事事親歷親為,以身作責(zé),同時(shí)要具備強(qiáng)勁的銷售能力和良好的領(lǐng)導(dǎo)能力,用我的行動來感染我的銷售。
其次,店長管理的是一線銷售人員,且起著承上啟下的作用,需要將公司的戰(zhàn)略規(guī)劃和最新政策正確的傳達(dá)給員工,并要最大限度的激發(fā)員工的工作激情,更重要的是做到對銷售人員的充分支持,培養(yǎng)員工的工作能力,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作的意識,最大限度的提升經(jīng)紀(jì)人的個(gè)人業(yè)績和店內(nèi)業(yè)績。
前期和銷售人員一起做市場調(diào)查后,綜合調(diào)查的商圈,樓盤,同行競爭做出了初步的銷售路線和單店的定位,我認(rèn)為目前的工作就是以廣告宣傳和開發(fā)房源為主,使店內(nèi)資源充足,以便更快成交。其次是要快速的讓新員工成長起來,通過一系列的培訓(xùn),加強(qiáng)他們的業(yè)務(wù)能力。通過大家共同的努力派單等宣傳工作已經(jīng)達(dá)到一定的宣傳效果。后期在店里人員逐步穩(wěn)定,對商圈范圍內(nèi)市場逐漸了解消化的過程中,籌劃新的銷售路線。下面就四個(gè)方面談一下我的計(jì)劃:
1.人員管理:企業(yè)以人為本,管事先管人,特別是銷售這個(gè)行業(yè)。對于我們中介行業(yè),人員管理的好壞直接關(guān)系到銷售與服務(wù)的質(zhì)量,一流的銷售團(tuán)隊(duì)必須要擁有一流的銷售人員,而銷售人員總體素質(zhì)的高低與管理密不可分。并且我認(rèn)為中介行業(yè)是以經(jīng)紀(jì)人為主導(dǎo)核心,店長,金融部等都是要最大限度的支持經(jīng)紀(jì)人的工作。日常管理中,店長必須以身作則,帶頭做到公司的各項(xiàng)基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態(tài)度,成熟穩(wěn)健的工作作風(fēng),公正處事的道德原則,對事不對人,事事公平處理,并在店內(nèi)樹立一種”愛店如家“的責(zé)任意識。一個(gè)銷售人員,保持良好的心態(tài)是很重要的,當(dāng)員工心態(tài)起伏,不平穩(wěn)的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)及時(shí)與之溝通,幫助他們調(diào)整好心態(tài),更加積極的投入到工作中去。在銷售管理方面,首先要掌握每個(gè)經(jīng)紀(jì)人的工作動態(tài),手上操作的案源進(jìn)況及跟單情況,協(xié)助他們完成每個(gè)可能完成的交易,持續(xù)評核每個(gè)經(jīng)紀(jì)人,不斷的訓(xùn)練,真正提高經(jīng)紀(jì)人之素養(yǎng)。
2.人員培訓(xùn):無論對什么人,培訓(xùn)都是至關(guān)重要的,只有不斷的學(xué)習(xí)才能不斷的進(jìn)步。作為房地產(chǎn)中介服務(wù)的行業(yè),對于員工的專業(yè)性知識要求很高。特別是我們店的情況,大部分社會經(jīng)驗(yàn)不足,而且從沒有接觸過這個(gè)行業(yè),就更不具備相應(yīng)的專業(yè)知識了。基礎(chǔ)培訓(xùn)更是重中之重,前期我以接待,勘察房源,帶看技巧,陌生電話為主,從扎實(shí)的基本功開始練起,并結(jié)合我的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),手把手的教他們?nèi)绾闻c客戶交流,并消化變成自己的語言表達(dá)出來。掌握基本的溝通技巧是他們現(xiàn)在最需要的,通過最近的強(qiáng)化演練,每個(gè)人都有很大的進(jìn)步,知道工作該從哪里下手了,在不斷的演練中還形成了各自不同的風(fēng)格。我個(gè)人是樂于參加各種培訓(xùn)講座的,也很注重對員工的培訓(xùn),使經(jīng)紀(jì)人把學(xué)習(xí)到的新知識在實(shí)際工作中相互發(fā)揮運(yùn)用。
3.房源維護(hù):“房源“是一個(gè)中介公司的命脈,房源數(shù)量房源質(zhì)量直接決定了業(yè)績的好壞。對于房源實(shí)施集中管理,并加以分級,予以分類,分別對待,充分了解客戶出售的動機(jī)和原因。房源一定要維護(hù),何為維護(hù),就是在房東將房源委托后,要與房東保持密切的聯(lián)系,讓房東享受到質(zhì)量的服務(wù)。前期在維護(hù)中應(yīng)向房東闡述我們?yōu)樗奈飿I(yè)制定的銷售計(jì)劃,為他分析市場行情及市場定位,告訴他我們在為他做什么,包括如何在宣傳并推廣他的物業(yè),還應(yīng)帶上情感交流,前期我們的目的就是要與賣方建立信任關(guān)系,先做人后做事。一個(gè)優(yōu)質(zhì)的房源最關(guān)鍵的就是她的價(jià)格,所以對于一些b類c類的房源在后期還可以按照蜜月期—挫折期—打擊期—成交期的過程來回報(bào)議價(jià)。那么a類房源要的就是速度,我個(gè)人對于優(yōu)質(zhì)房源的銷售方案很簡單,就是以最快的速度將房源銷售出去。不管是什么房源,不管是客戶最近賣的還是我們幫他成交的,后期對房東的服務(wù)也是致關(guān)重要的,要學(xué)會做回頭生意。對于店內(nèi)員工的房源定期做質(zhì)量服務(wù)的回訪,充分掌握他們手上房源的情況,并協(xié)助他們跟蹤維護(hù)。總之,優(yōu)質(zhì)房源都是維護(hù)出來的。
4.客戶維護(hù):對于需求客戶,首先要了解買方的動機(jī)和急迫性,了解買方的購房能力,找出最適合房子與之配對,掌握配對的要點(diǎn),配對是要建立在接待基礎(chǔ)上而非獨(dú)立的行為,在深入了解客戶的真實(shí)需求后能找到客戶真正可能滿意的物業(yè),對于還不能準(zhǔn)確掌握其真實(shí)需求的客戶可以大致找到符合其要求的物業(yè),在推薦中增加交流的機(jī)會,以便更好的把握其真實(shí)需求,并進(jìn)一步建立更為穩(wěn)固的信任關(guān)系,對于已經(jīng)掌握其真實(shí)需求的客戶要確立一個(gè)主推物業(yè),過多推薦會影響客戶的專注度,延長確立時(shí)間,增加成功的不確定性。大部分客戶有些不切實(shí)際的想法和要求和某些錯(cuò)誤的觀念,這些都需要我們?nèi)ヒ龑?dǎo)。
店長工作總結(jié)精選范文 篇15
回首20年,是播種希望、收獲豐碩成果的一年。在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的配合下,在我藥房全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。
作為一個(gè)店長,深深感受到了責(zé)任的重大。經(jīng)過多年的工作經(jīng)驗(yàn),我明白了這樣一個(gè)道理:對于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,首先要有一個(gè)職業(yè)經(jīng)理人;二是要有良好的專業(yè)知識作為后盾;三是要有良好的管理制度。用心觀察,用心與客戶溝通,就能做好。
具體總結(jié)如下:
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營戰(zhàn)略正確、及時(shí)地傳達(dá)給每一位員工,起到良好的承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每位員工的優(yōu)勢,發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)我們店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同行業(yè)的信息,了解客戶的購物心理,知己知彼,有一個(gè)好的想法,讓我們的工作更有針對性,避免不必要的損失。
4、以身作則,做一個(gè)帥氣的員工。不斷向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工要有大局感,從公司整體利益出發(fā)做事。
5、以周到細(xì)致的服務(wù)吸引客戶。充分發(fā)揮全體員工的主動性和創(chuàng)造性,讓他們從被動的“讓我做”變成主動的“我想做”。為了給客戶創(chuàng)造良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)造更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工做好以下幾個(gè)方面的工作。首先,做好每天的清潔工作,通過醫(yī)療和教育網(wǎng)絡(luò)的收集,為顧客創(chuàng)造舒適的購物環(huán)境;其次,積極服務(wù)客戶,盡可能滿足消費(fèi)者的需求;我們應(yīng)該不斷增強(qiáng)服務(wù)意識,讓顧客帶著由衷的微笑和禮貌文明的語言離開我們的店。
6、處理好部門之間的配合和上下級之間的工作配合,少抱怨多熱情,客觀看待工作中的問題,以積極的態(tài)度解決。
現(xiàn)在門店的管理逐漸走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的改進(jìn)對門店管理者提出了新的工作要求。熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各種運(yùn)營指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我會用更精致、更熟練的業(yè)務(wù)來管理我們的藥房。
面對明年的工作,我覺得責(zé)任很大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,明確明年的工作思路,重點(diǎn)抓好以下幾個(gè)方面:
1、加強(qiáng)日常管理,尤其是基礎(chǔ)工作的管理;
2、加強(qiáng)內(nèi)部員工培訓(xùn),全面提高員工整體素質(zhì);
3、對公司建立高度的忠誠度,忠于職守,顧全大局,凡事為公司著想,為公司經(jīng)濟(jì)效益的整體提升做出貢獻(xiàn)。
4、加強(qiáng)與各部門的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最佳無縫的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,充分發(fā)揮員工的工作積極性,逐步成為一支美麗的團(tuán)隊(duì)。
店長工作總結(jié)精選范文 篇16
20xx充滿激情的一年,在這里一年里,我在領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培和指導(dǎo)下,逐漸成長起來。在這里,我首先表達(dá)一下我對他們,對公司深深的感激之情。
一、主要工作情況
回首20xx年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)關(guān)心下,通過姐妹們的配合支持,還有我們?nèi)w團(tuán)隊(duì)的共同努力下,我從一名員工在美容院的搭理培養(yǎng)下,加上自己的努力,成了一名副店長,當(dāng)我接受這一殊榮,我深感到責(zé)任的重大,我深感到多年的經(jīng)驗(yàn),從員工到店長一路走來我們都曾品嘗過心酸、歡笑與淚水的滋味,一個(gè)人的成長就是這樣一點(diǎn)點(diǎn)積累而來的,成功與失敗不斷的刺激著我們,使我們的團(tuán)隊(duì)走向頂峰。
回首過去,我和我的姐妹們精心配合,通力協(xié)作,在我們?nèi)w員工共同努力下,還有大區(qū)經(jīng)理的支持和培養(yǎng)下,和我自己的不斷的學(xué)習(xí)和努力,我成為了普麗緹莎廣西梧州美容院加盟店的一名店長,這是一個(gè)責(zé)任重大的職務(wù),當(dāng)我踏上這個(gè)工作崗位的時(shí)候,我的內(nèi)心是欣喜的,也是忐忑的。多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),從一名普通的美容師成為一名店長,我有過心酸的淚水,也有成功的喜悅。可是,誰的成長路上是一帆風(fēng)順的呢?成功和失敗交替,也讓我的內(nèi)心逐漸變得強(qiáng)大起來。
二、 今后努力方向
展望未來,我們還有很長的路去走,我們一定會更加的努力,一起為我們的企業(yè)創(chuàng)造出更輝煌的成績。秉承著“讓天下女人更美麗”的良好愿景,給我們的顧客帶來更好的服務(wù)。
美容院店長年度總結(jié)注意事項(xiàng)
1、條理清晰。
美容院店長在寫年度總結(jié)時(shí),一定要注意條理清晰,這點(diǎn)十分關(guān)鍵。美容院店長可先在腦海里打好草稿或者列好提綱,明確自己要總結(jié)哪方面,然后寫出具體的內(nèi)容。
2、忌諱浮夸,用數(shù)據(jù)說話。
美容院店長在年度總結(jié)中,要堅(jiān)持用數(shù)據(jù)對工作進(jìn)行總結(jié)。這需要美容院店長在平時(shí)的日常工作中,有心地對工作進(jìn)行記錄,年度工作總結(jié)的數(shù)據(jù)來自于每月、每周、每日,甚至每時(shí)的工作總結(jié)。
3、發(fā)現(xiàn)問題,提出建設(shè)性意見。
美容院店長是個(gè)管理職位,這個(gè)管理是全方位的,包括美容院的方方面面。要發(fā)現(xiàn)美容院存在的問題,就需要美容院店長在平時(shí)的工作中,細(xì)心觀察美容師的工作狀態(tài),觀察美容院的管理制度是否切實(shí)可行,想想怎樣做才能使美容院發(fā)展得越來越好等等,這種發(fā)現(xiàn)問題并提出解決方案的過程是真正體現(xiàn)美容院店長管理能力的渠道。
4、做好明年的工作計(jì)劃。
年度總結(jié)的重要一部分就是做好明年的工作計(jì)劃,美容院店長在做年度總結(jié)時(shí)要重視這一點(diǎn)。工作計(jì)劃一定要從店的實(shí)際出發(fā),從每位員工的工作能力出發(fā),從美容院的發(fā)展出發(fā),讓計(jì)劃切實(shí)可行。
店長工作總結(jié)精選范文 篇17
新的半年對我們來說是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇、希望與壓力開始的半年,也是我非常重要的半年。家庭、生活和工作壓力驅(qū)使我要努力工作和認(rèn)真學(xué)習(xí)。在此,我訂立了下半年度工作計(jì)劃,以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績。
1、作為化妝品的美導(dǎo),必須以身作責(zé),在遵守公司規(guī)定的同時(shí)全力開展業(yè)務(wù)工作。
2、學(xué)習(xí)計(jì)劃。學(xué)習(xí),對于業(yè)務(wù)人員來說至關(guān)重要,因?yàn)樗苯雨P(guān)系到一個(gè)業(yè)務(wù)人員與時(shí)俱進(jìn)的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。我會適時(shí)的根據(jù)需要調(diào)整我的學(xué)習(xí)方向來補(bǔ)充新的能量。化妝品的美導(dǎo)專業(yè)知識、綜合能力、都是我要掌握的內(nèi)容。
3、增強(qiáng)責(zé)任感、增強(qiáng)服務(wù)意識、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識。積極主動地把工作做到點(diǎn)上、落到實(shí)處。我將盡我最大的能力減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。
4、我柜組缺少價(jià)位在20-50之間的護(hù)膚產(chǎn)品,有一部分低消費(fèi)顧客群流失,申請上一品牌填補(bǔ)此價(jià)位空缺。
曾經(jīng)在自己的工作中經(jīng)歷了太多的酸甜苦辣,讓我成長著,學(xué)習(xí)著,11下半年即將來臨,我希望在以后的工作中,快樂著工作。在工作中找到快樂,同時(shí),學(xué)到更多的東西,全身心的投入工作,迎接下半年的挑戰(zhàn),做出更好的成績!
店長工作總結(jié)精選范文 篇18
一、督導(dǎo)工作總結(jié)
1、培訓(xùn)。新店員工開業(yè)前培訓(xùn),三天的脫崗培訓(xùn),對于新導(dǎo)購員來說是上崗前一次對我品牌文化、企業(yè)文化了解的過程;是對服務(wù)禮儀、銷售技巧再次鞏固的過程;是對陳列準(zhǔn)則、陳列技巧、搭配技巧學(xué)習(xí)的過程。而開業(yè)后實(shí)地培訓(xùn):邊銷售邊針對各員工、店長培訓(xùn),這是員工對于產(chǎn)品賣點(diǎn)和銷售技巧及服務(wù)禮儀的再次溫習(xí)。
半年來,我一直到每個(gè)店鋪進(jìn)行培訓(xùn),也深有體會,兩種培訓(xùn)方式都各有千秋。崗前三天封訓(xùn),因?yàn)闆]有跟實(shí)際結(jié)合,我們的導(dǎo)購員往往會忘記培訓(xùn)時(shí)所說的禮儀和技巧,而實(shí)際培訓(xùn)時(shí)又礙于時(shí)常有顧客走動不能很系統(tǒng)地培訓(xùn),所以根據(jù)這半年的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),我的心得是:兩者一定要相結(jié)合,以系統(tǒng)培訓(xùn)為前提輔以實(shí)際培訓(xùn)來加深記憶。這需要督導(dǎo)從開業(yè)前封訓(xùn)完一直跟蹤店鋪開業(yè)后兩到三天時(shí)間,才能完成一整套培訓(xùn)課程。
2、開店工作指導(dǎo)。新店從量尺寸開始、后裝修、招人、鋪貨直至開業(yè),整個(gè)程序需要各個(gè)部門的全力配合,發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,最后將最好的形象展示在顧客面前。幾家店鋪開張,雖然問題不斷,但最后都順利開業(yè)了。對于開業(yè)工作流程,我的心得是:跟各部門全力配合,大家一條心把事情做好,無論爭吵有多厲害,最終只要是為了店鋪開好,其他一切都不重要。
二、工作中發(fā)現(xiàn)的問題及針對諸類問題提出的建議方案
現(xiàn)在回想起去年的那一系列問題,很多基本已經(jīng)解決,以下有幾點(diǎn)我想要再次提出來,希望以后的工作當(dāng)中這類的問題不要再出現(xiàn)。
1、裝修。我們品牌是以一流品牌的標(biāo)準(zhǔn)來要求自己的,所以裝修不僅要有整體的美感,細(xì)節(jié)方面一定不能被忽視。比如唐山遷安加盟店門頭字母間隔太開;比如永康店經(jīng)過整修,不銹鋼毛邊仍然將店內(nèi)一件衣服刮破、又比如西湖銀泰店沙發(fā)質(zhì)量太差以至于現(xiàn)在不能坐人等等諸如此類的細(xì)節(jié)問題,本身就給現(xiàn)場造成了很多不便,且也影響了我們品牌的形象。建議:20xx年狠抓裝修細(xì)節(jié),一點(diǎn)都不能放松,一定要讓裝修公司精益求精,裝修到位!
2、人員招聘。雖然現(xiàn)在公司將導(dǎo)購員的年齡標(biāo)準(zhǔn)定于20―30歲之間,但實(shí)際招聘起來還是遇到了一些難題,比如永康市本身招工就非常困難,所以根本就沒有選擇的機(jī)會,而我們目前的工資水平也并不比別的品牌高,所以這一年齡段我建議:適當(dāng)放寬至20―38歲之間,有一定工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3、鋪貨。目前鋪貨出現(xiàn)的最大問題是,各店鋪在過季或者特賣結(jié)束后退回倉庫時(shí)沒有及時(shí)將吊牌上的價(jià)簽撕掉,導(dǎo)至倉庫將這些貨品鋪至新店時(shí)出現(xiàn)一個(gè)吊牌兩個(gè)價(jià)格的尷尬局面。比如本次在遷安加盟店我們就在現(xiàn)場偷偷撕掉不下40件貨品的特價(jià)簽,正價(jià)出售的商品,如果加盟商或顧客在吊牌上發(fā)現(xiàn)特賣的價(jià)格,那結(jié)果可想而知。這個(gè)問題,我們曾經(jīng)也讓各店鋪撕掉后退回,但還是有特賣場貨品難以控制,因?yàn)閷?dǎo)購員把貨退回來后,倉庫不能及時(shí)整理貨品,且即便是知道也不可能將所有貨品都全部退回已經(jīng)撤柜的店鋪。所以我建議:一方面讓店鋪務(wù)必撕掉所有價(jià)簽,否則將按個(gè)數(shù)罰款(定下制度),另一方面公司需增加倉庫整理員,杜絕再次出現(xiàn)一個(gè)吊牌兩種價(jià)格的問題!
4、道具鋪貨。我們品牌道具中有歷史相框、工藝品等均屬于易碎品,而我公司的包裝實(shí)在太不完整。據(jù)我半年來到各店鋪開業(yè)觀察,歷史相框幾乎都會碎掉好幾個(gè),永康店連工藝品都碎掉一個(gè)。這樣一來實(shí)在是影響了相框的美觀,也會給加盟商造成我們物流不專業(yè)的印象。建議:倉庫重新包裝這些工藝品,玻璃制品應(yīng)該有專業(yè)的包裝,這樣才能在托運(yùn)時(shí)不被打碎。
5、開業(yè)活動及店鋪日常活動。在商場內(nèi)開設(shè)專柜,如果只有我們一家單獨(dú)開業(yè),除非有大量以前積累的VIP顧客,不然我們品牌單獨(dú)做活動是沒有太大效果的。比如蕪湖店之前開業(yè)滿送活動,效果并不好。所以建議:應(yīng)該以商場的大體活動為主,店鋪不宜脫離商場而做太低折扣的活動,這樣會起到反效果。
店鋪日常活動則多種多樣,建議以后能針對VIP客戶單獨(dú)做一些贈送活動,比如公司可定制一批有紀(jì)念價(jià)值的禮品(如抱枕、陶瓷套裝等)來贈送給VIP客戶。
以上是我本次提出來的所有工作中的建議,以前所做的報(bào)告當(dāng)中也針對每次的店鋪發(fā)現(xiàn)的問題而提出來的,我認(rèn)為那個(gè)更具有針對性!所以請領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注我日常的信息反饋報(bào)告!
A類店鋪:新款為主,折扣穩(wěn)定在7折以上,輔以少量舊款予以支持節(jié)日商場大型活動。
B類店鋪:新款、舊款都有,折扣穩(wěn)定在5折以上,輔以特賣貨品作為支持店鋪日常的銷售業(yè)績。
C類店鋪:舊款為主,折扣基本在3折左右,以特賣為主,處理滯銷貨品,為公司減輕庫存壓力。
2、關(guān)于銷售業(yè)績,所有直營店鋪20xx年度銷量居第一位的是:溫州丹璐店,一年總銷售額為1037435元,共銷售3284件。但該店鋪面臨的問題仍然是商場大環(huán)境沒有改善,人流量日漸變少,目前只能是賣一天算一天,明天沒有保障的現(xiàn)狀在維持著。相比09年總銷售額是呈下降趨勢!建議該店鋪20xx年還是以特賣為主,定格為C類店鋪,如果銷售較20xx年繼續(xù)下滑,那么應(yīng)該撤掉該店鋪,以免得利潤不抵房租!
名列第二位的是嘉興天虹店,總銷售額為799162元,1593件,銷售以特賣商品為主,也有部分正價(jià)商品,一般以5折左右銷售。建議該店鋪20xx年新、舊貨一起鋪,定格為B類店鋪。
對于新開業(yè)的蕪湖僑鴻店,從9月5日開業(yè)以來,銷售呈明顯上升趨勢,20xx年4個(gè)月銷售374163元,204件,該店折扣較為穩(wěn)定,這與僑鴻整個(gè)商場的環(huán)境息息相關(guān)。建議該店鋪20xx年以新貨為主,輔以少量舊貨予以支持商場大型活動,定格為A類店鋪。
武漢武昌店問題很多,銷售一直不好,之前王銳有申請讓我去現(xiàn)場調(diào)查并整改,但最終領(lǐng)導(dǎo)未批,因此我一直未能親臨現(xiàn)場實(shí)際查看,所以只能根據(jù)對武漢市場的了解,以及通過電話溝通得知的部分原因,該店鋪所在的商場在武漢的排名并不低,但我們品牌銷售不好,20xx年4個(gè)多月,僅銷售249406元,258件。人員問題是很重要的一部分,加上該店鋪管理一直很混亂,托管商加入其中,給公司后期營運(yùn)管理造成很多不便。建議20xx年能將該店鋪收歸公司管理,并派我現(xiàn)場培訓(xùn)指導(dǎo)一個(gè)星期甚至半個(gè)月,直至改好它為止,我將調(diào)查該店鋪銷售不好的原因到底歸結(jié)于哪里,并且盡全力整改該店,將其面貌煥然一新。20xx年建議將此店定格為B類店鋪。
西湖銀泰店是一個(gè)一直都被受爭議的店,而且問題百出,每次過去整了又整,下次過去還是亂七八糟的,這令我頭痛不已,這家店我一直都有跟蹤,而且去的次數(shù)比任何一家都要多,所以讓我很是傷心。究其原因,我們的導(dǎo)購員素質(zhì)不高,沒有全心全意打理總個(gè)店鋪,店長管理又沒有魄力。雖然是這樣,但西湖銀泰店還是有客觀原因存在的,第一點(diǎn):貨品鋪的太多,根本沒有地方容納任何多余的貨物,倉庫又離的太遠(yuǎn),如果把陳列在外銷售的貨品收入倉庫,那根本不現(xiàn)實(shí)。第二點(diǎn):新舊貨全部都有,且全部要掛在外面,這樣使得原本又矮又小的店鋪?zhàn)兊脫頂D不堪。這都要?dú)w功于商場一年四季都是以低折扣吸引顧客的原因。第三點(diǎn):西湖銀泰的背景墻顏色不正,加上燈光也不強(qiáng),所以導(dǎo)致掛在正掛的衣服都一件件垂頭喪氣,沒有一件精神的。還有我們那個(gè)店內(nèi)的沙發(fā)20xx年一定要重新再做一個(gè)里面可以容納很多貨品,上面又要可以坐人的那種實(shí)用沙發(fā)。依我個(gè)人的意見,西湖銀泰店的裝修要全部更換,但估計(jì)費(fèi)用會很高,所以這事得大家一起討論一下!3月份再次簽定合同時(shí)一定要將活動及工作服這兩項(xiàng)的主動權(quán)爭取到我們自己手上。20xx年建議將西湖泰店定格為B類店鋪。
至于蕭山開元店、長沙百聯(lián)東方這兩家店鋪因?yàn)樯虉鲈蜾N售額極少,20xx年建議直接撤柜。
其他各店鋪不一一分析,20xx建議對直營店鋪?zhàn)饕韵路诸悾?/p>
A類店:蕪湖僑鴻、永康太平洋
B類店:嘉興天虹、武漢武昌、武漢徐東、西湖銀泰
C類店:溫州丹璐、長沙百聯(lián)、蕭山開元、海口紫荊
以上據(jù)為店鋪提供的銷售數(shù)據(jù),而并非回款數(shù)據(jù),如領(lǐng)導(dǎo)需要查看更為精確的數(shù)據(jù),可直接讓財(cái)務(wù)提供報(bào)表。
以上為本次年底總結(jié)報(bào)告的全部內(nèi)容!
店長工作總結(jié)精選范文 篇19
轉(zhuǎn)眼間入職__公司工作已半年了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20__上半年工作情況作總結(jié)匯報(bào),并就20__年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現(xiàn)場管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。
各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。
這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長,時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。
并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
店長工作總結(jié)精選范文 篇20
首先感謝一個(gè)月以來大家對我工作上的幫助與支持。作為沒有管理經(jīng)驗(yàn)的我,初次挑起這個(gè)擔(dān)子,深感職責(zé)重大,但是在在座各位的共同努力下,我們店在這個(gè)月還是取得了可喜的成績。那么做得好的方面,我們要繼續(xù)保持和發(fā)揚(yáng),欠缺的方面我們要逐步加以改進(jìn),全面提升我們店的綜合素質(zhì),增強(qiáng)我們店的綜合競爭力。
下面,我就下一步的具體工作講三個(gè)方面的意見:
一、店面的日常工作有待進(jìn)一步加強(qiáng)
一是清潔衛(wèi)生方面。我們店的場地比較寬,而人手又相對有限,各自的工作量都比較大,這就要求我們在平時(shí)的工作中保持一個(gè)良好的心態(tài),盡量少一些牢騷,多一些熱情,為顧客營造一個(gè)舒心的購物環(huán)境。清潔衛(wèi)生是我們天天必須做的,不要抱著我前天才做了的、上頭剛來檢查過的等這種心態(tài)來對待。當(dāng)然,我們只要做,就要把它做好,不管是綠條子,還是貨架網(wǎng),還是邊邊角角 ,都要做到位,不要“大”字一畫就了事。還有就是在做清潔的同時(shí),更不能怠慢身邊的顧客,當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)有顧客進(jìn)來時(shí),應(yīng)立即放下手上的活,熱情招呼和接待顧客。同時(shí),我們在接待時(shí),要注意自己的儀態(tài),不要當(dāng)著顧客的面這里摸摸,那里抓抓,即使有個(gè)不舒服,我們也要盡力克服,或者迅速找機(jī)會及時(shí)處理掉,但動作也不能停留太久。
二是陳列方面。前三排和端頭的陳列是不允許存放庫存的。一直以來,每次收貨都在提醒,不要把剛收的貨擺放在后面,一定要去掉外包裝,與藥品一對一放整齊,在收貨的時(shí)候我們都應(yīng)該隨時(shí)調(diào)整排面,看到某種貨庫存多的,而排面又只有一個(gè)的,隨手都應(yīng)該調(diào)整過來,不要等到后來才來做,有可能后面沒有看到又忘了。提醒一次有可能是因?yàn)檎f得不夠具體,提醒二次有可能是因?yàn)檎f得不夠透徹,那么提醒三次四次我們就要從自己身上找原因了。
三是藥品的標(biāo)簽方面。日常工作中發(fā)現(xiàn),我們的價(jià)簽經(jīng)常不在藥品的正中間。那么,面對這種情況,我們每次在做完清潔以后,要隨時(shí)注意架簽是否移位、或是被擺在了排面的后面,應(yīng)該隨手加以調(diào)整。特別是在我們平時(shí)不忙的時(shí)候,應(yīng)該隨時(shí)關(guān)注自己及周圍貨柜的標(biāo)簽問題,要做到工作中分工不分家。
四是收貨方面。我們每一次大會小會都在講這個(gè)問題,尤其是收到裸瓶而又需要打條碼的情況下,大家對這方面都還是有所改善,而對我每次調(diào)的貨,有的時(shí)候調(diào)得多的情況下,大家對我都有所包容,這點(diǎn)很感謝大家。但我們平時(shí)仍需要注意的就是,收到品名一樣,廠家一樣,只是規(guī)格不一樣的藥時(shí),要特別注意別放錯(cuò)位。同時(shí),大家都要有個(gè)習(xí)慣,來了新藥的時(shí)候要及時(shí)參照進(jìn)貨單上的價(jià)格并寫上標(biāo)簽,這是我們大家必須要做到和完善的。
五是售后方面。下個(gè)月就是積分兌換,尤其是收銀臺這塊,可能要多花些精力,多說一些,做好我們售后積分兌換工作,以此促進(jìn)我們銷售工作的開展,讓我們的銷量更上一層樓。
二、精神面貌有待進(jìn)一步提高
無論店面大小都是一個(gè)集體,我們既要做到是顧客的“貼心人”、又要做到是同事的“貼心人”。無論是工作中還是生活中我們都要互相愛護(hù),互相包容,互相溝通,和睦地相處,這樣才可以讓整個(gè)集體顯得更加富有生氣,更加溫暖,大家工作起來也才勁頭十足,這樣,我們才能做到心往一處想,勁往一處使,使我們的工作環(huán)境顯得更加輕松和溫馨。
三、規(guī)范服務(wù)有待進(jìn)一步深化
藥品作為一種特殊的商品,它關(guān)系到民眾的生命健康安全。因此,我們在出售藥品的同時(shí),還應(yīng)該為顧客提供專業(yè)的藥學(xué)服務(wù),以保證顧客用藥安全、有效、合理。為了給顧客提供優(yōu)質(zhì)的藥學(xué)服務(wù),我們必須進(jìn)行全面、系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和掌握,努力提高我們的自身藥學(xué)服務(wù)水平。我們在對待顧客時(shí),要視顧客為自己的親人,一切站在顧客的角度著想,給顧客一個(gè)正確的引導(dǎo)。要始終相信先要有服務(wù),然后才有銷售。要始終做到:“干一行,愛一行,愛一行,專一行”。我們的宗旨就是要保證在服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié),每一個(gè)步驟都能增加顧客享受和體驗(yàn)服務(wù)時(shí)的價(jià)值,只有這樣,才能增加我們的回頭客,提高我們安康二店的知名度。
最后,我們?nèi)w人員要牢固樹立“細(xì)節(jié)決定成敗”的經(jīng)營理念。經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為,差距是從細(xì)節(jié)開始的,1%的細(xì)節(jié)可以導(dǎo)致100%的失敗。在這里,我們可以假設(shè),我們?nèi)ヒ粋(gè)飯店什么都好,就是看到端菜的服務(wù)生衣衫不整、臉手骯臟、那么,你的第一感覺會是什么?你還能在這里繼續(xù)喝你的小酒,吃你的小菜嗎?所以,我們必須樹立細(xì)節(jié)決定成敗的經(jīng)營理念。“天下大事,必作于細(xì),天下難事,必成于精”。天下的難事都是從精準(zhǔn)要求做起,天下的大事都是從細(xì)小開始,希望我們?nèi)w兄弟姐妹把每一件簡單的事做好就是不簡單;把每一件平凡的事做好就是不平凡。
同事們,我衷心地希望,通過今天的會議,大家一定要積極行動起來,在各自的工作崗位上發(fā)揮作用,為公司、為我們店的全面協(xié)調(diào)發(fā)展,為提高我們自己的收入而努力奮斗!
謝謝大家!