寒假打工心得感想(通用3篇)
寒假打工心得感想 篇1
今年的寒假時間有點長,_年1月17日,我秉著學習的態度,正式來到肯德基餐廳安醫附院店工作。雖然我的工作和所學專業沒有什么關系,但我還是在觀察肯德基的管理,學習他們在管理上的優點和先進之處,發現缺點。以和自己所學專業掛鉤,最終達到實踐的目的。
現將此次實踐活動的有關情況報告如下:肯德基餐廳,作為世界較大的快餐店,聞名與世,kfc三個字母幾乎無處不在,肯德基上校的頭像也幾乎掛滿每條大街,可見其規模之大,影響之強烈。我,利用這個假期,力爭參與實踐,更深一步了解社會和所學專業的目的,在肯德基餐廳亦莊店打工。利用參與其中的機會,觀察肯德基的管理和制度,取其所長,棄其所短。
現在,我就將我所看到的優缺點總結出來。
優點:
一、采用先進的管理制度和設備(肯德基采用刷卡計時器,以便了解每位員工的上下班和休息時間,避免人工計時的錯誤和舞弊現象)。
二、以社會大背景為基礎(當今社會,提倡"家"文化,我們店也以家文化為背景,將員工分到幾個"家庭"之中,每月有家庭與家庭之間的評分,而且第一名有現金獎勵。這樣一來,縮小了員工之間的隔閡,拉近了員工之間的距離,避免不開心事情的發生。而且更重要的是,家文化增強了員工的團隊合作精神和責任感,為餐廳的整體進步做出了舉足輕重的作用)。
三、優秀員工可以通過日常表現被提升到管理層(一個肯德基餐廳的管理層也分幾個等級,店長,經理,經理助理,店務,店長是肯德基總公司指派的,其他幾個管理者均可由店內優秀員工中提升,這樣的方法,不僅可以省掉招聘的環節,更可以了解所提升者的表現,從一定角度看,效果比招聘店外人員更好)。
四、星級訓練員,(只要你有好的表現,每名員工都有可能成為星級訓練員,星級訓練員的要求就是可以標準操作肯德基每個區域的工作,星級訓練員之后就可以進入管理層了)。
五、標準(肯德基的標準很多,而且每個區域有各自的標準,這些標準保證了肯德基"為客瘋狂"的口號,保證了肯德基食品的質量和服務的態度,更深一步來說,保證了顧客的每一分錢的價值)。
六、時間條(可能不是內部員工,不會知道時間條是什么東西,時間條也是一種保障,肯德基食品質量和安全的保障,每種半成品和成品都要寫時間條,標準的生產日期和保質期,以保證食品的質量和安全,為客負責,為客瘋狂)。
缺點:
一、排班表(雖然店內會提前一周貼出一張時間表,讓大家劃掉下周不可提供工作的日期,然后排班經理會根據這張時間表來排出下周的班表。但是,請注意,誰能知道這一周內會有什么事情發生?而且肯德基的請假制度很嚴,要有人替你的班你才能請假。提前一周出班表,不太人性化)。
二、工資制度(肯德基的工資制度是我覺得相當不合理的地方,學生每小時7塊錢(沒保險),兼職每小時8塊7(沒保險),全職每小時7塊(有保險),我一直沒弄明白,無論這三種員工中的哪一種,大家的工作量都是相同的,工作強度也是相同的,唯一不同的是能提供的時間和個人身份。如果由于一個是學生,一個不是,而發不同的工資,那不是歧視學生了嗎?這樣的做法合理合法嗎?為什么每小時的工資不同?而且,三險一薪體現在哪里?勞動合同根本沒有提到,而且,每個肯德基店的客流量和營業額是不同的,那么為什么員工的工資是相同的呢?一個客流量10000人的店和3000人的店,員工的工作量和工作強度是完全不同的,客流量少的,員工可以很輕松,而客流量大的,員工的每一秒都是緊張的,工作狀態完全不同。所以,我覺得可以根據每個店的營業額,發給員工獎金,這樣可以激勵員工,對員工來說,也是一種動力)。
三、休息(肯德基的工作是很累的,而每四小時只有15分鐘的帶薪休息時間,確實少了點,本來吃飯的時間已經不固定了,15分鐘的時間,用于吃飯,對員工的身體,尤其是胃來說,是一種極大的損傷)。
這些就是我作為一名學習管理的學生。在肯德基打工,對其管理層的淺淺觀察和分析。利用這個寒假,我切身實踐社會之中,看到了人力資源管理在企事業單位中的重要地位和今后的發展前景,感受到了工作中的人間冷暖,人際關系的重要性。體驗到了掙錢的辛苦和勞累,懂得了生活的酸甜苦辣。
總之,這次寒假的社會實踐相當有意義,讓我明白了許多在書本中學不到的東西。
寒假打工心得感想 篇2
老媽常叮囑我:“家里的錢乃來之不易,花錢的時候省著點!蔽也灰詾槿!皰甑腻X不就是用來花的嗎?”我心中暗想。今年寒假打工之旅讓我幡然醒悟,錢真的不好掙哦!
20_年1月23日 星期天 晴
今天早晨,我蹦蹦跳跳地去湯山“溫泉一號”度假區報道,要打工掙錢啦!能不高興嗎?本以為當天就能上崗,沒想到還要進行三項禮儀的培訓。
訓練開始了。還好不過就是站丁字步,雙手重疊放在肚臍下放,面帶微笑,見到客人說聲:您好,歡迎您的到來。這還不簡單?小菜一碟!可是,帶我們的領班未免也太變態了吧!讓我們一笑就是半個小時,還讓不讓人活啦?我的臉部肌肉估計已經僵硬了!沒想到培訓也這么苦,我有點想打退堂鼓了。
20_年2月2日 星期三 多云
今天是大年三十了,是全家團聚的日子,沒想到我被安排值班?腿苏娴暮蒙,可是站姿卻一點不能馬虎,還得微笑面對來賓。這一天,我是在煎熬中度過的,傍晚外面的鞭炮聲響起來了,年味越來越濃,我有點想家了。如果不打工,我一定在家門口放煙花了。哎,在家的感覺真好!
“溫泉一號”度假區領導蠻人性化的,為我們精心準備了年夜飯。哇噻,廚師好用心哦,做了這么多好吃的菜。更沒想到萬經理和陶主管也留下來陪我們一起吃年夜飯!心中總算有了一點溫馨的感覺,這些領導也不容易啊!
20_年2月11日 星期五 晴
我的心情爽極了,整天都哼著小歌。知道嗎?今天是我最后一班崗了,要“解放”了,明天就要和這里說goodbay了!
領班讓我在視聽吧站崗,順便把里面好好打掃一下,我二話不說就答應了。剛休息一會兒,領班強行要和我換崗位,我沒同意。因為他的責任包干區懶得不肯打掃,想欺負我這個打工妹,沒門!可是他竟擺出老資格恐嚇我說:“你要么干,要么我告訴領導說你偷懶,扣你工資!”這句話深深地傷害了我,我過早地品嘗到人情的冷漠,把自己鎖在廁所里偷偷地哭了一場, 18天所受的委屈都哭了出來。
吃了18天的苦,忍耐了18天,也卑微了18天。雖然只拿了1300元的工資,但我徹底懂得了“花錢容易掙錢難”的道理!
教師點評:小作者用日記記下了春節打工的記錄,有點心酸!但成長的過程總會經歷風雨的,經歷過風雨才會懂得珍惜!
寒假打工心得感想 篇3
姑且算它是打工吧!
我所說的打工其實是穿一個小零件,聽說是裝在電視機上的。工資很低,只有兩分錢一個,一百個才兩元錢,一千個也只有二十元錢。唉!誰叫我是廉價勞動力呢!也許是老板自己也覺得太苛刻了,所以1000個按23元算,這3元就當是我們的精神補償吧!
當媽媽把零件拿回來時,我是興高采烈的,時間終于有得消磨了。不過當媽媽帶著我把操作過程做了一遍之后,我就后悔了。但是我不能說啊,誰叫我吵著鬧著要攬這活兒呢!我只得打算過一段苦日子了。原以為只是像穿手鏈那樣簡單,而如今,一根紅鐵絲和一根黃鐵絲就像兩條泥鰍似的,靈巧的身軀在我手里溜來溜去。想把它安置到左邊,卻悄悄滑到右邊去了。我越是“壓迫”它們,它們就鬧得越歡了,就差“揭竿而起”了。
我第一個獨立完成的零件大約用了我十分鐘的時間。一千個呢!足夠我練習的了,真討厭這個數字。熟能生巧就該是真理。那兩條“泥鰍”像是和我混熟了,服服貼貼的任我擺布,要它們向左它們決不向右。我的手一次次重復著,像麻木了,表情也呆滯了,完全沒有了開始的決心。1000個,1000個。我已經不再討厭這個數了。
當第一千個零件完成時,我激動得手都顫抖了。我像一只自投羅網的小鳥終于熬到了出籠的一天,此時,連空氣都是自由的。
媽媽和我本來都同意將剩下的1000個退回去的,這件事太煩瑣枯燥了,我們都不想再來一次了?墒沁@畢竟能掙些錢,而且我們也有的是時間,媽媽一狠心,一咬牙,將剩下的一千個的包裝拆了!皨寢,這可是你拆的,我可不會做了。”這決不是幸災樂禍,因為我還是幫著做了。萬事都是開頭難,我覺得這一千個比第一個一千個輕松多了。
終于做完了,我在家耐心等著媽媽拿工錢回來,竟懷戀起那些日子來:陽臺上,放上一個茶幾,一個電風扇,一個廣播就開工了。聽著廣播里飄出的歌聲,心里就會特別安靜,一個下午很快就過去了,茶幾上也堆起了我們的戰利品。。
“一分錢也沒有了!眿寢寶鈶嵉恼f“那個人說不合格,和我一同去的阿姨也沒拿到錢!背龊跷业囊饬。我竟沒有十分的沮喪,或許潛意識里我已經明白了:過程才是重要的。
這天中午,那位阿姨前來訴苦。兩個人像是找到了知己,一樣的無奈,一樣的氣憤,一樣的后悔。覺得被騙了,說是要維權去。
第二天早晨,我還在床上,阿姨打電話來,和媽媽說了好一會兒。我也沒太去聽,朦朦朧朧就睡了。
等我醒來,媽媽已買菜回來了,她快活的把一張20元的錢放到我手里,說:“你的工資。”竟像一個孩子似的笑了,我也笑了。
這次打工記讓我明白了賺錢的辛苦與付出,但我至少努力做了,我相信只要堅持一定可以有所回報的!