采購員的工作心得體會(精選16篇)
采購員的工作心得體會 篇1
初聽到采購員一詞,是在久遠的過去。不知為什么,當時腦海里立刻浮現出一幅秋末冬初霧霾沉沉的景象,色調黯淡得很。而攤上食堂采購的干活,總覺得也許是冥冥之中對我少年懶惰的遲來懲罰。你不是向來對美味佳肴麻木嗎?你不是向來對吃吃喝喝不以為意甚至有些不屑嗎?你不是向來厭煩與那些鬼精靈的販子討價還價嗎?你不是不忍砍價砍到那些辛苦勞作的菜農遍體鱗傷嗎?------這些,就讓你去面對,去學習。然而,無論如何違背我的心性,我還是小心翼翼地勉力干了一年的采購。
也曾不懂裝懂地作過市場調查。市場風云詭譎,既需要大智大勇,也充斥著大奸大詐,我輩蓬蒿之人,怎能洞察!
也曾笑呵呵地與菜販菜農討論價格,結果當然很不如人意。當我轉身離開市場,常常隱約覺得身后有人望著我的背影竊笑:那個老師好憨喲。
也曾擅作主張,歇斯底里地改變供貨渠道。如:幾經努力,感覺望坪肉市依然堅冰難破,便索性將豬肉供應商從望坪轉到了耒蘇;市場急劇動蕩時,又放棄川東市場,轉而從望坪購入價格略高的菜油,就為圖個什么性價比。
也曾流過汗。這不奇怪,誰不流汗?大熱天在林蔭下靜坐還汗流浹背呢。
也曾無可奈何。整個20xx年秋期,物價一直穩定在高位,上年只賣幾分的蘿卜,漲到了五六角,上年只賣一兩角的蓮白,漲到了七八角。很難買到一元以下的蔬菜。量大,也只是便宜一角而已。菜農說:光景不好,欠收啊!你看市場,菜價雖高,買賣卻好。有誰聽說過皇帝的女兒還愁嫁嗎?菜油也是。我們定的中次油,九月初每斤五塊,有一天,不知誰給它的價格表錯上了發條,油價一路上漲,漲到六塊六,我也不敢問了,干脆從望坪進吧。還有煤。以公有制的傅家洞的滾裝炭為例,上半年噸價還480,國慶也就530,接著噌噌噌直竄升,年終歲末,總算成功地飆上了800高位。同等質量的煤炭,山西也就300元一噸。這煤價的虛高,既有供求關系的作用,又覺得并非完全取決于市場規律,明明是本地煤商巧打山西小煤窯壓產之牌,聯合哄抬價格所致。問題是,你要煤,人家就是擺明車馬向你漫天要價,你也只有徒呼奈何!
也曾驚慌失措。記得接手第一周,食堂缺煤。那時我不認得一個礦主,也不知道一個干運煤勾當的司機,除了大致曉得煤炭不同于泥土之外,腦袋里一片空白。而食堂又急需燃煤,時不我待,那時覺得很無助。說到此,有一事,必須向各位同仁坦白清楚:一年之中,我竟兩次購回異常劣質的煤炭,給集體帶來以千計的損失,致使全校教師職工人人都不得不分攤由于我的過失所造成的后果。雖然并非我的主觀,畢竟職責所系,難辭其咎。在此,誠懇向各位道歉,謝罪!
眼看一年將過,一日空閑,攬鏡自照,驚異地發現自己竟已不能表情,怎么也擠不出一絲會心的笑意。最可恨那額頭,溝壑縱橫。便想以手撫平,不料揉弄出十來個斑塊,那斑塊進而幻化成方塊漢字。那十個字是:云空未必空,欲潔何曾潔?情境轉換,我分明看見一頭孤羊,既與同伴失散,又融入不了狼群,在茫茫的原野,踟躇徘徊,其情可哀。忽聽一片狼嗥,猛然一驚卻是一夢。原來,我在暮春的午后,雙手托著一顆愚蠢的頭顱,撐著桌面睡著了。
采購員的工作心得體會 篇2
采購這個名稱,在眾人眼里有人說這個職業是一個肥差,在企業里它承載著承上啟下的命脈,也有人認為工作簡單、輕松、容易做,只要在辦公室打打電話就可以。
相信只有真正有做過采購的人員都知道,采購工作的重要性,首先你不僅要采購及時,第二你要采購準確,第三你要盡量為公司節約成本,這就需要采購員具有運籌帷幄、不急不躁、頭腦清晰的能力。
采購決不是一份很輕松、簡單的工作,采購員很容易被推倒在風頭浪尖,所以想做這行,其一、必須對專業知識比較熟悉,其二、你需要認真、負責、尊重自己、尊重公司、更應尊重每一位供應商及參與競標的客戶,其三、你要具有很強的抗壓能力,在壓力下能夠冷靜、清晰的處理手里的一堆堆工作,能在公司合理的資金下合理運用資金,更不要在意風言風語,認為對的就不要在意別人的想法和看法。
想要做好一個好的采購員,我個人認為應該做好以下幾個方面:
工作計劃:在每一天結束前必須先理清今天哪些事沒有完成,明天主要事情是什么,做個計劃,分清主次、優先緩急或事情較多的都用筆記錄下來。
學會主動與人溝通:經常與部門領導、項目經理、相關施工人員等了解所購材料品質,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。對工作的難點重點要有總結,便于以后自己總結經驗。
要持續對訂單的跟蹤:有責任心,要嚴謹,要主動出擊,不要寄希望于供應商及項目經理等相關人員,要及時做好跟催工作。
問題處理:反應要快,匯報要及時,處理問題要敏捷果斷,要有自己較好的處理建議提供,并能與供應商做個合適的談判結論。
總之,要做好一個合格的采購員,不僅要有好的交流溝通的好習慣、運籌能力,還必須具備有成本概念、利潤思維、風險意識等,這樣才能向一個真正的、優秀的采購員靠近。
采購員的工作心得體會 篇3
我從事圖書采購大概有差不多有六年了,對于一個專業的圖書采購員,我的經驗已經可以成熟得做事起來得心應手。
現在待業在家,在尋找同樣工作時發現,我現在的薪金待遇和五年前一樣,于是有點不服氣起來。在網上開始搜尋有關采購這行的待遇。眾人對做采購的行一直有不成文的想法就是,可以有不少灰色收入這里包括吃回扣,還有拉單兼職等。所以老板對于報回來的采購從來都是無何奈何一定要招但又不得不防,看采購就想盯家賊一樣。當然,我不能不說沒有一點回扣吃過,問題是吃回扣要計算太多東西,很多時候都懶得干這回事,費的心思太多了就沒有心思花在工作上,事實上,一個成功的采購員,不只是拿公司的錢進貨然后報銷這么簡單。除了必要的為公司提高利潤,減少進貨成本以外還要懂得銷售和策劃促銷方案實施等工作,留意圖書市場動態、庫存的管理和帳目清晰與書店里員工對圖書銷售等認識的培訓都是份內之事,看貼的也許會笑我是多事了,但這么多年來,我個人就是這么要求自己這么做的。
其實做為一個圖書采購員就等于要隨時能兼顧整個圖書銷售等一系列的環節的所有工作,圖書采購員就是一種腦力與體力都要一起付出的工作。讓我氣餒的是,這么多年來,這份工作一直得不到認同,無論你多能干,老板們都覺得這個工作的人可以不受重視,所以,在書業內會出現這個情況,當圖書采購的往往是一些剛出校門的小孩,老板認為這樣比較好控制,而情況就會出現采購經驗不足而且工資太少,干不長又不會干,如此再招個新人來,惡性循環下去,最后其他部門的人不得不兼顧了采購這個部門,很多時候老板們就開始發現進貨的成本又開銷大了,于是又要招新人做采購,輪回又輪回……
在我同期入行做圖書采購的,這些年過去了,有的早已轉行,有的從采購當上銷售再也不做采購,(因為銷售部門一直是老板最認為可愛的部門)有的在積累了經驗后自己獨立門戶當小老板。圖書采購這行業,真的已經不再可愛了嗎?
采購員的工作心得體會 篇4
從去年底轉崗到集團供銷處以來,被安排在中--高壓閥門(物資碼209)采購員崗位,需要我熟悉全新的工作內容和工作環境。這兩個月的工作做的磕磕絆絆,不是很順利,雖然勉強做到差強人意,但是距離自己和崗位的要求還很遠。以下是對近期工作的總結和一些自己的積累。
一、采購價格的確定
北營底價是工作的重要信息,對于查到的價格要求是最新的合同執行價格。所以在北營網上的、20xx年最新的價格中有待入庫量才可以作為底價采用;沒有待入庫量的價格,可以在無其他途徑的情況下作為才參考。對于XX年的價格、首次采購的物品、以及其他的特殊情況都需要詢價作為參考價格來比價。
(一)、查價格
對于基本的價格可以通過價格體系(價格手冊)和北營物流網的計劃編碼查詢,以及逐條翻閱前期的合同來確定準確的價格。單就閥門而言,還可以自己轉出前期合同的執行價格制作閥門的價格手冊,北營備件四科采購員張存成和姜海的前期合同中基本涵蓋了所有的前期209閥門。
而對于一些首次采購的閥門,或者以上方法查不到價格的閥門,可以查詢機電產品價格手冊,或者直接向北營備件四科供貨商詢價。一般這樣的品種在制作比價表的時候,是平價代購給北營。
(二)、最終價格
在采購過程中,除北營底價外涉及的價格就是本次合同價,本次
合同價依據的是通過供貨商的報價單,比價后得到的。一般而言,不允許供貨商二次報價,但是可以對原有的采購項目再次壓價其自己的初次報價。
(三)、供貨商的遴選
采購過程中,選擇(20xx年 手術室護理年終工作總結)什么樣的供貨商是一個比較重要而敏感的環節。以價格為依據,以質量為前提是重要的遴選依據。嚴格執行集團規定的采購流程,通過制度選擇適合的供貨商,達到供貨標準,降低生產和采購成本。首先選擇報價達到集團標準的生產廠家,其次質量選優,同等條件下選擇長期給北臺供貨熟悉具體流程和情況的供貨商。
對于特殊閥門的要求,例如:介質為水渣的球閥,一般的標準為合金球體和國產密封圈,但是壽命為1個月左右,如果采用球體合金鍍硌,進口密封圈可以保證使用8——12月。這樣的閥門除個別廠家可以保證質量外,其他廠家均不能滿足現場的高標準需要,所以在價格上會比一般的閥門高一倍左右。
在查詢價格的時候會出現許多不符合實際情況的價格發生,比如,口徑450的閥門比口徑500的高,配法蘭的比不配法蘭的閥門價格低,北營執行的合同價雖然有入庫但是價格違背實際市場價格,同樣的閥門有不同的物資碼等。遇到這樣的情況要根據集團規定和我們的工作需要來處理。
二、采購依據的取得。
北營物流網下達的采購計劃是主要的采購依據,工作的內容就是忠實采購物流中心下達的月計劃和追加計劃內容。采購備件的品種和數量必須嚴格的依據計劃下達量。
但是由于具體情況的需要,和物流系統的具體操作原因,會出現許多不在下達計劃內的采購情況,例如:現場需要計劃中采購的閥門配法蘭、螺栓、墊片;但是在計劃中沒有上報,或者由于物流網的權限設置看不到分廠計劃中的備注項,這就需要采購員和分廠計劃員、物流中心具體溝通類似的情況,同時需要現場出據采購情況說明,由分廠計劃員和物流中心簽字。
鑒于以上情況的出現,可以在采購計劃下達后,先聯系物流中心要求查看分廠計劃的備注項,這樣可以避免在去現場時出現重復和疏漏,減少工作量。
三、閥門的入庫
當所購進的閥門入庫時,需要去倉儲現場具體的入庫種類和數量。熟悉結算流程,并可向質檢員了解閥門的檢驗常識便于以后的工作,如:閥體的材質,一般為鑄鋼、球墨鑄鐵、碳鋼等;硬密封要看水線是否光滑齊
整;碟板是否是以舊翻新等。
四、一些具體的情況
(一)在我所有經手的計劃中,都會出現現場報錯型號的情況。硬密封會報成軟密封,例如:d971h報成d9
71x。還有公稱壓力錯誤的
這需要與計劃員和廠家的技術人員逐一調整,如果與計劃不符合,需要現場出具書面說明,否則沒有采購依據。
(二)sq開頭的球閥原廠家為啟東冶金機械廠的閥門,他家的閥門會把原國標閥門加長或是縮短改為非標準閥門,因此按國標采購必然不能使用,所以對與這樣的球閥必須現場測繪或者使用原廠家(但是價格會比一般高很多)。而且這樣的球閥介質為渣類,容易磨損,啟東的閥一般會在一年左右。其他廠家的國標閥沒有特殊處理都不會達到這個時間。(上海特一稱在經過球體鍍硌,密封圈進口的情況下也可以達到這樣的效果,2月計劃中616g氣動球閥有此類技術協議)
北臺鐵廠介質為高溫高壓煤粉的噴煤閥,也為啟東冶金機械廠的產品,為他家的專利產品,一般鐵廠計劃員會推薦啟東冶金的噴煤閥。
啟東冶金的液動蝶閥為代購,廠家為啟東焦化。
(三)調節閥一般為儀表閥,表示方法不同于一般閥門。閥體材料要依據現場情況確定,我遇到的情況為介質氨水,需要耐腐。重要的是電動執行器,無錫工裝和川儀的執行器比較好但是價格很高,主要是模塊使用時間比國產的長,F場是否需要電機防暴等具體情況都要知道。
對于這樣的閥詢價時可以找鞍山熱工,這是專門產儀表閥的商家。
(四)配法蘭、螺栓、墊片。這是最常見的落現場需要知道的信息,在計劃中這樣的信息經常沒有,但是現場要求。所以要和計劃員落實,需要法蘭的材質和數量。同時出具現場說明,作為采購依據。
有時候是分廠計劃中有,但是物流中心轉計劃的時候分廠計劃備注項看不到,可以找物流中心要采購依據。
(五)對于口徑比較大的20xx年采購員工作總結20xx年采購員工作總結。如700、800的閥門都需要氣動、液動、電動、渦輪。所以在采購時需要知道所報的價格中是否有渦輪、是否是含液壓站、電動頭是國產還是進口,現場要求的具體情況是什么,采購哪一部分等。
(六)對于型號hl開頭的閥門為大連亨利的進口閥,一般為氧槍閥使用單位為二鋼,目前由特一代購。所以質量一定要保證,合同條款也要嚴格。
(七)對于計劃下達到備件部后,要追蹤計劃,注意數量是否與開始轉計劃的時候一致。這樣當發生計劃數量變化時,掌握工作主動。
采購員對閥門的技術不是很精通,所以落現場的主要內容就是落以上的情況,對于現場的閥門只是增加感性認識,了解基本的閥門語言。
五、一點感想
在拙笨的工作了兩個月計劃、兩個追加計劃后有一點點感受。
采購員不但需要手腳勤快,還需要知道基本的工作方向,這樣才能滿足現場的需要。
采購員是依據集團的采購制度,進行采購工作的崗位人員。所以采購過程中,要忠實執行采購流程中的每一個程序,然后在集團允許的范圍內開展工作。程序不合法,采購工作不具有應然性和正當性,所以采購決策的得出不是由個人決定,而是由制度決定。
這樣的理念不但要求采購員領會,更需要我們通過自己的工作,讓供貨廠家了解我們的采購語言,配合我們的工作。
采購員的工作心得體會 篇5
從20__年3月份來佰銳富上班至今已1年零4個月,20__的3月份至12月份我通過各種渠道學到了一定的裝配知識、數控機床操作知識、物流知識等,20__年1月份至6月份我利用所學知識,通過實踐工作,取得了以下進步:
1、對本公司的業務操作流程有了更深的了解。
2、由于自己喜歡采購這份工作,上班時間自己的心思基本都投入到了工作中,自己也會在處理完事務的時候,向周圍的同事學習,領導學習,或者從網站上看一些與采購相關,與工作流程相關的文檔等,現在對采購這個概念已經有了更深的的理解。
3、采購員這份工作和錢有較大的關系,要求自己具備一定的耐心和細心,所以一直以來自己總不敢掉以輕心,爭取每次所做的工作都不出錯,盡量避免后續工作出現不必要的麻煩,現已養成了細心工作這一習慣。
4、通過半年時間的工作,我已基本學會如何安排自己的工作,每天上班都會根據事務的緊急程度,有序及時的進行處理,對于不能及時處理的事務也會定時進行跟進,直至處理完成。
5、溝通能力有所提升,剛開始接手工作的時候,與人溝通會覺緊張,會被對方反問的問題問得啞口無言。遇到問題后打電話與人溝通,掛了電話后才發現自己有很多該問的卻沒有想到問;才發現其實自己完全可以有更好的方法去處理這個問題;才發現周旋了半天的問題沒有得到解決的原因在于我在遇到問題的時候,一心只是想著解決,而沒有先進行思考,考慮問題都會有什么原因造成,解決它需要具備哪些條件,溝通時對方將會問些什么問題,我將如何回答等,現在在這些方面都有所提高,基本上可以滿足現在的工作需求。
6、通過一直以來的學習和這半年的實踐工作,自己認為,一個人只要會將學到的知識融會貫通,那么知識對他而言就沒有領域,他的所有經歷都將成為他一直向上的墊腳石。
7、通過實踐工作,自己認為在工作中,我們應當學會控制自己的情緒,適當的為自己減壓,在與他人溝通時應該根據不同的對象,把握自己的語音語調,考慮他人的感受,尊重他人的自尊等。
雖然已經工作了6個月,但自己也存有較多的不足。第一,這份工作是我的第一份工作,采購員對我而言是一個完全陌生的崗位,許多工作我都是邊處理事務邊摸索,以致在處理有些事務時考慮的不周到,處理的結果不盡人滿意,工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高;第二,有些工作做的不夠細,以致有時的協調不是十分到位;第三,自己所明白的采購理論知識水平還太低,有待進一步提高。
在接下來的時間,我希望自己可以通過不斷的學習和實踐,將自己的業務水平提高到一個更高的高度,力求自己可以在物流的工作領域實現自己的價值。
采購員的工作心得體會 篇6
__年即將告一段落,在公司領導的指導下,在各領導及各同事的共同努力下,我們認真完成了公司的各項工作任務,并取得了一定的成績,總結如下:
一、完成工作方面
1、完善采購制度,降低成本:根據材料采購計劃,按時、按需對公司主要產品及輔材井行申購。在請購材料的同時,并把材料的價格信息及時提供給相關技術部門,為產品設計選材提供圖紙和成本估價。提高采購員的自身知識及業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買到材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業利潤。為降低成本,通過尋找多方供方,做到詢價、比價、議價,從中選擇物美價廉的供方。
2、與各供應商建設立并保持良好的關系,__年井一步加強對供應商的管理,對每家來訪的供應商井行分析了解,確保每一個合適的供應商的資料不流失,同時也利于采購對供應商信息的掌握,從而井一步擴大市場信息空間。建立合格供應商名錄,對供應商井行評價和分板,合格者才具備供商資格。
3、工作中團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關系,保持良好的溝通,充分發揮崗位職責,認真完成各項工作任務,協助相關部門的工作需要,能按照技術部的要求及時與各供應商井行溝通協調,盡努力按照我司的標準供應產品。
4、__年的工程訂單所需設備均可按時交貨,未能及時到貨設備也及時向上級反映,并做出相應的處理。供應商供貨時也要求其提供必要的資料。
二、采購工作的幾點體會
1、公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環節都主動按受財務及其他部門的監督,有問題將會在第一時間反饋給上級領導。
2、圍繞控制成本、采購性價比的產品等方面井行開展工作,采購員在充分了解市場信息的基礎上井行詢價、比價,注重溝通技巧和談判策略。
3、加強對供應商的管理協調,合作過程中,采購員必須公正嚴明,最終為公司選擇且具有戰略伙伴的供應商。
4、逐步加強對設備及材料的價格信息管理,提高部門采購員的工責任感覺,下半年采購部將特別注重采購人員的工作分配,保證采購設備及材料信息的有效追蹤。在專業知道得到提高的同時,業務素質及責任感非常重要,做一個有責任感的采購員,把好公司的井口關。
三、采購工作上的小要求
對各部門的請購問題上,希望請購部門給采購部一定的采購時間,請購材料時做好請購計劃,盡量避免當天請購要求當天要貨,或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購員的工作計劃,急需的物料有可能會造成價格方面或運費偏高,不利于控制成本。請各部門做好請購物料的計劃。
四、工作上的缺點和不足
1、關于__深聯設備新裝的___kva臨時變壓器工程,由于采購及施工過程中沒有及時發現并提供相關的證書和報告,導致在工程驗收通電時,出現了低壓計量柜不符合標準的問題,給公司造成了極壞的影響,和很大的損失。此類低級錯誤是完全可以避免的,但是由于采購部的疏忽,給公司帶來不必要的影響與麻煩,公司作出任何的處罰都愿意承擔。通過這次的教訓,今后的采購部工作要求更加完善,在設備井廠前,各種相關資料必須全部到位,后續并要求供應商設備如有任何的變更必須把資料補全。并了解市場的變化,要求各采購對設備要充分了解,避免此類問題再次發生。
2、供應商體系沒有完善,對重要的材料/設備沒有建立健全的資料庫。工作的計劃性不強,沒有充分了解市場的行情,有關于東莞市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達到理想的效果。
以上都是采購部現所存在的問題,自身所清楚的問題,我們會一一的克服,有什么做得不對或不到位的,也希望領導及各部門同事多提出你們寶貴的意見和建議,你們都是我們身邊的良師益友,有你們支持,我們才可以井步得更快。
采購員的工作心得體會 篇7
司員工食堂自_月份成立以來,我在公司領導和主管領導的正確領導下,在各部門的大力支持下,扎實工作,開拓創新,銳意進取,有力地維護了食堂的籌備工作和有序開展,確保了食堂的規范化運行,從加強管理,健全機制、穩定思想、完善制度,安全管理、完成任務等方面做了大量的工作,具體表現在:
(一)、圍繞大局,提高認識
_月份以來,本人堅持一個中圍繞大局,提高認識心為前提,就是做好豬場員工的飲食保障工作,不斷調劑主、副食食品的菜品質量和飲食結構,從思想上端正服務態度,加強個人認識,提高烹調技能,改善飲食環境,做好飲食衛生,保證菜品質量,加強食堂管理,杜絕浪費,嚴把采購關等方面進行了一系列的工作,使豬場的正常工作得到了有序的開展,為豬場的各項工作和整體形勢得到了日新月異的跨越。在此情況下,我的工作節奏和各項管理、生活保障工作能夠緊緊地跟上豬場快速發展的大好形勢,同時堅持以人為本,關心員工生活,切實抓緊抓好食堂不放松,使員工食堂真正成為“職工之家”和干部員工滿意的家園。特別是我能夠緊跟豬場工作的整體大局,密切聯系本單位的實際,堅持對自己樹立“生活服務無小事”、“做好各項接待和為員工服務是我們的職責”為意識,從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項服務工作中去。八月份以來,我都能以豬場工作大局為重,盡心盡力地做好自已的本職工作,很好的完成了工作任務。
(二)、加強管理,規范運作
員工食堂的工作經常與干部員)、加強管理,規范運作。加強管理工打交道,涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下,沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而,而是盡心盡力地搞好各項服務。_月份以來,我們沒有辜負公司和豬場領導及廣大干部員工的期望,以身作則,加強各方面的管理,并不斷為大家創造良好的服務條件,為逐步走向規范化管理和優質服務工作奠定了了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時,還在改變服務模式、轉變服務態度、提高服務質量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務理念,采取了多種服務方式,盡量為干部職工提供便利條件,使大家在食堂就餐猶如回到“家”的感覺。
(三)、團結協作,優質服務
員工食堂的工作任務零碎而繁、團結協作,優質服務。團結協作雜,但每一項工作都與豬場的整體工作和干部職工的生活質量息息相關。因此,在主管部門的支持下,堅持搞好飲食供應提高優質服務。是我們工作的重點,特別是剛成立時期,員工食堂人手較少,工作量較大。天氣炎熱,為了不影響正常工作運轉,我都能嚴格服從領導的安排,不講條件,全力以赴搞好飲食保障工作。為了做好這項工作,在服務態度和飯菜質量上多下功夫,在食堂管理和服務方面與同事心往一處想,勁往一處使,盡心竭力地為干部職工提供優質的服務。深受場區員工稱頌。
(四)、抓好衛生、干凈整潔
加強食堂衛生管理是飲食工作、抓好衛生、干凈整潔。抓好衛生的重要工作環節,涉及到每名就餐員工的健康狀況,做為一名炊事人員,從思想上、行動上高度重視,做到每天對食堂進行地面、門窗、操作臺、餐桌清潔,保持無灰塵、無油膩、無雜物,加強餐具的洗消工作,做到每餐必消毒,同時做好個人衛生,保持個人衛生高標準,做到每餐、每天保持環境整潔,不間斷對食堂周圍衛生進行打掃,保持衛生間和下水溝的清潔與疏通,做到無異味。使食堂飲食環境達到衛生標準。
(五)、計劃采購、保證質量
(1)、計劃采購、保證質量。
(2)計劃采購的質量與口感,也關系到廣大員工的身心健康,做為一名炊事人員,在采購方面,做到有計劃、有措施、有步驟,先進先用,價廉物美,不采購腐爛變質食品,不采購過期食品,不采購危害人身身體健康的食品,做到貨比三家,足斤足兩,使員工伙食標準不浪費,不損失,無損毫,而且實行兩人采購制度,并做好驗收工作,使豬場員工的伙食費達到合理化標準。
(六)、加強管理、安全防范。食堂安全工作也是主要環節、加強管理、安全防范。加強管理在保障供應和服務的基礎上,食堂內的安全也是重點之一,是一個單位的重點防范位置,我做為一名炊事人員,安全工作時刻牢記心中,不斷檢查電源的使用情況,煤氣罐的管理使用,夜晚門窗的上鎖,包括電器和電源不用時的切斷,并做好食品質量的檢查,防止食物中毒,做到防范、防患于安全邊際,為豬場工作的有序開展和廣大員工的生活保障奠定良好的基礎。
(七)、完成的其它工作任務。在完成飲食保障的基礎上,豬完成的其它工作任務。場籌備時期內,利用個人休息時間,相繼在環境衛生治理方面,和豬場員工一起,對衛生區和場區雜草進行整治,連續工作數日,并對場區的石子、磚塊、垃圾進行清理,完成光纖的改線、挖填工作,經過一段時期的辛苦勞動,使場區生活環境有了一個日新月異、煥然一新的新景觀。在工作上,做到保質保量,服從、服務于全局觀念,以豬場規范化建設為己任,無怨無悔,認真對待每一項工作任務,都能圓滿的完成任務。
采購員的工作心得體會 篇8
回顧從入職到現在的近三個月時間里,我學到了很多東西:從對物料的一無所知到漸漸了解;從對工作軟件操作的生疏到流暢;從對供貨商的陌生到熟悉;從對采購流程的生疏到逐步掌握;更讓我學會了如何去發現問題和解決問題,如何溝通以及如何處理人際關系等。而這些,也正是我缺少的和亟待解決的,F在,就這三個月來的主要工作情況總結如下:
首先,及時的將審核完畢的采購申請單整理打印出來,在牛經理核對以及劃歸供貨商完畢之后,及時的下推采購申請單,生成采購訂單;其次,在采購訂單審核完畢以后,及時核對物料規格型號并聯系供應商盡快備貨發貨;再次,接收貨物后,認真驗收貨物及核對其價格,并將清單和貨物運往各區塊庫房;最后,協助完成入庫、退換貨以及采購物資報表等相關工作。
作為一名新員工,我深知采購工作的重要性以及及時性,盡管我做好了各種準備,也在工作中出現了一些錯誤和問題,主要表現在以下幾方面:
一、由于對物料的規格型號的認知不清楚以及經驗的不住,導致需要和材料員核對物料信息數次以后才能明確,從而降低了采購工作的效率。
二、不夠細心。主要表現在對物料的了解程度不夠以及信息核對不清而導致的退貨、換貨問題。
三、對供貨商的不了解而導致的不能及時通知供貨商備貨發貨的問題。
四、工作經驗不足以及相關知識欠缺的問題。
五、同事間配合存在不足的問題。
為了能夠更好的完成今后的采購工作,在今后的工作中,我需要做好以下幾方面:
第一,加強對相關知識的學習,提高自身素養,虛心請教老同事,提高工作效率。
第二,善于思考和反省,創新工作方法。
第三,嚴肅工作態度,做到認真謹慎。
第四,處理好同事間的關系,培養良好的團隊合作意識。
第五,積極溝通領導和同事,以便順利完成工作任務。
這三個月的工作,讓我學到了很多寶貴的東西,也意識到自己的不足和缺陷。古語有云:天下難事必作于易,天下大事必作于細。終不為大,成其大;輕諾寡信,必多難。因此,在今后的工作中,我會針對自身存在的問題,改善工作方法和態度,團結合作,認真學習,積累經驗和教訓,恪守職業道德以及公司的規章制度,將采購工作順利完成,以期能夠為公司的發展盡到綿薄之力。
采購員的工作心得體會 篇9
我校一直非常重視學校食堂安全衛生以及就餐質量的管理工作,成立了學校食堂安全衛生管理小組,校長親自擔任組長,成員由學校食堂管理教師、后勤的.有關人員組成。同時,我們還制訂了詳細的學校食堂安全衛生管理制度,并定期深入到食堂進行檢查落實,F將食堂工作情況總結如下:
一、高度重視,工作落實。
學校根據上級文件精神和上級領導的直接指導,成立了以校長為組長的食品衛生安全管理工作領導小組,委派工作責任心強熟悉食堂管理的朱儉波老師擔任食堂負責人,食堂配齊采購員、保管員、衛生管理員和監督會計員,食堂按正規程序聘請員工1名。
二、健全制度,有章可循。
食堂工作是學校工作的重要組成部分,直接影響到師生的身心健康,關系到學校的穩定和發展,我校把尊重學生生命權和健康權放在首位,從食品的采購到食品的驗收;從食品的加工到食品的儲存;從師生的就餐到餐具的處理,我們都按上級的規定,自始自終抓好落實層層把關。在實際工作中認真踐行科學管理,責任到人的思想,以為師生服務為宗旨,建立健全了各項規章制度和工作職責,有食堂管理制度、采購制度、保管制度以及從業人員職責等制度,使每個人員有明確的工作目標和具體的工作任務,每個人員在工作中均能服從大局、聽從安排。有較強的主人公意識、責任意識、團隊意識和服務意識。工作中做到了既分工又合作,強調了各自的工作必須到位入格,不得有半點馬虎和懈怠,員工之間能主動相互幫助、體貼、關心,出色地完成了學校下達的各項工作任務。
三、加強食堂內部管理,提高服務質量
1、嚴格執行從業人員持證上崗制度。學校食堂辦理了衛生許可證;食堂員工均接受衛監所的培訓和健康檢查,從業人員持有效的健康證上崗。學校強化了對學校食品衛生工作管理人員和從業人員培訓,做到每月開一次食堂工作會對食堂人員有一個教育主題,每周不定時對食堂工作進行自查,保證各項制度的貫徹落實。食堂定期組織工作員工學習《食品衛生法》、《食品衛生管理制度》和食堂內部的相關制度和職責,始終把全校師生的生命安全和身心健康放在第一位。
2、嚴格程序,規范操作。食堂操作,嚴格規范,從食品原材料采購(堅持“四不購”)→儲存保管(堅持驗收入庫制度)→出入庫(進出登記制度)→食品加工過程(生熟食品分開)→從業人員個人衛生(著裝、配證、衛生),結合學校食堂實際,依據管理規范,嚴格過程管理和規范操作,確保生熟食品的安全衛生。要努力消除食堂不安全隱患(如剩余食品儲存、消毒的安全,預防中毒、疾病的安全,堅持每日食物留樣),確保飯菜安全。另外,學校還不定期對食堂情況進行檢查,發現問題及時整改。
3、員工樹立服務意識。食堂員工在粗加工階段既要注意觀察菜的質量,發現問題要及時報告,更要勤儉節約,牢固樹立節約意識,成本意識,掌握好烹制菜品的火候,保證色、香、味俱佳。每天的飯菜按時供應,并保證絕對安全、衛生。每天餐具按時、按規定消毒,從而保證餐具的衛生和食品的安全。從食堂干凈、整潔到飯菜味道,營養、節約以及讓師生吃飽吃好方面都是有口皆碑的。
4、實施民主監督。學校食堂財務收支實行由經手人、貨主、驗收人、伙食負責人、審批人“一支筆”簽字審批制度。重大開支經學校領導集體研究決定后,征求全體教師意見方可執行,伙食賬目實行按期公開。
5、明確相關責任。為規范學校財務管理,學校校長是學校食堂管理工作的第一責任人,負責并主持食堂全面工作制定各種規章制度、獎罰措施。負責食堂環境衛生、食品衛生、食堂人員個人衛生的監督檢查,負責食堂財務支出審批和物品出庫審批,并能保證學校食堂的正常運轉。報帳員是直接責任人,要嚴格控制伙食利潤,真正辦好師生伙食。并對學校食堂財務工作的合法性、真偽性負責,承擔經濟責任、紀律責任、法律責任,倉庫保管員職責:負責所有采購食品、物資驗收檢驗工作,核對數量、品名與發票的數量、品名是否一致,核對無誤后并在發票上簽名,做好物資的出入庫和實物賬的登記工作。采購人員職責:制定采購計劃,保證食品物資數量、質量及食品的衛生安全。注重膳食花色品種葷素營養搭配和有效憑證的索取工作。
6、以“勤”落“實”,精細管理。作為分管食堂的教師,要在“實”字上下功夫,“勤”字上作文章,堅持常抓不懈,一是要加強日常的管理、檢查、督導。二是要深入食堂實際,盡可能找準改進食堂工作的切入點。三是要深入市場實際,盡可能找準減少成本,提高質量的切入點。四是要深入師生實際,盡可能找準改進飯菜質量的切入點。其中每月至少一次的食堂工作專題會,是不可少的,通過專題會,后勤管理人員一是總結本月工作,提出下月要求,二是對工人進行培訓,三是校長進行強調、要求,在精細過程管理中,注重終結管理,克服隨意性,增強自覺性。總之,用一個“勤”字,落一個“實”字,管理才能到位,工作才能把關。
7、做好了學生的就餐管理工作。吃飽吃好,這是家長最關心的問題,也是我們辦好食堂最關鍵的一個環節。為了做好這一關鍵環節,學校經常聽取學生和家長的意見或建議,在家長會上學校多次聽取家長的意見,逐步完善學校食堂管理。此外,學校還負責做好了就餐有序、就餐公平。對學生的就餐,學校安排了值周教師維護秩序。
8、做好了餐具的消毒工作衛生,重在預防。我們堅持了餐具消毒,雖然我們沒有高檔的消毒設備,但我們每天都堅持把餐具清洗干凈,用消毒液浸泡消毒。
采購員的工作心得體會 篇10
20__年已經過去,在這將近一年的時間中我通過努力的工作,得到很多收獲,已到年中,我感覺有必要對自己的工作做一下總結。目的在于吸取教訓,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。我對一年的工作進行簡要的總結。
1、熟悉采購的流程,讓自己從下單到收料,每個細節都經手,讓自己熟悉每個供應商及供貨方式。在收料單的錄入中,每個物料到料情況都由自己經手,讓自己在第一時間了解生產的物料到貨情況。下單的傳真及確認。讓我學了很多東西,能了解自己物料的實際到料情況及存在那些問題,需要注意些什么事項,不明確的地方跟供應商溝通,了解并熟悉此物料,且跟供應商有更進一步的溝通及聯系。方便以后的調貨事宜。明年一定把這份工作做到更細致,讓每次的確認訂單做到萬無一失,堅持確認再確認,不在發生沒有收到訂單事宜。負責一些物料的調貨事宜,尤其是遠程的物料。學會計劃自己的物料到貨會不會造成滿倉,造成很多的庫存量,能否影響生產的進度,自己請款資金會不會影響酒店的資金流動,明年會把遠程物料計劃更詳細,讓自己了解所有物料的進度。明確計劃對于生產來說是重要的。有計劃的生活及工作才是的。
2、參與單價的錄入及整理,真正介入到單價里面,也可以說進入采購的一個大門,才知道自己真的只是學了一點的`毛皮,了解在不影響生產進度,能讓供應商準時到貨并不是好的采購,好的采購是在供應商能準時聽自己的調度還得提供的服務態度及質量。且要把的產品以最低的價格給自己,那才是真正好的采購。貨比三家。通過不同的廠家給出不同的價位,在以理想的價位壓自己心中最愿意的供應商,得到自己想到的結果。希望以后自己進入這個采購的大門里面。
3、參與ERP的工作錄入及整理。最想說的話,這個ERP系統的引入是我們今年的幫助了,通過ERP讓自己學到每個車種的配置,自己的采購物料的到貨情況,倉庫的庫存等。讓所有的物料都明白化,及精確化。所有物料有依可詢,有據可依。
4、參與盤點工作.讓自己在實踐中了解所有的零件.了解倉庫的庫存量.通過盤點工作了解零件物料在哪方面造成庫存。那些為死庫存,為何會造成這些庫存量.怎么才能消化庫存,讓倉庫成為零庫存,讓我們的供應商成為我們的倉庫。
自己對產品的不了解,有點盲目的調貨,對自己所調的物料不能跟蹤到底,沒有做到位,做事不夠細心,考慮不周全。物料跟催不緊,不清楚物料的緊迫性,處理問題沒有力度,不夠果斷。明年努力清楚工作的重要性,努力學習了解自行車的配置及為何要如何配置。
20__年是收獲的一年,也將是充實的一年,和大家一起工作更是一件很愉快的事。通過這半年的工作和學習,使我在采購上積累了很多知識和經驗,并在各個方面上都得到充分的鍛煉。身為酒店的員工,酒店的興衰與我有著直接的聯系。所以我愿意和酒店一起向著更高的目標前進為我們的酒店奉獻一份力量!
采購員的工作心得體會 篇11
20_年即將隨我們遠去,回顧走過的這不平凡的一年,讓我感慨萬千。有辛苦、有勞累;有成功、有失敗;有付出、有收獲;有感悟、有心得。前事不忘、后事水師,值此歲末更新,特別將20_年的成敗得失敗作總結,以期望在新的一年,揚長避短,去劣取優,盡限度地發揮好個人能力,在自己的崗位上嶄露新的鋒芒,作出更大、更輝煌的業績。
20_年,五鑫進入設備安裝和調試階段,設備采購工作已經基本完成,今年一年時間,我們的工作重心逐漸從設備采購轉移到配合安裝單位,以及基建部門采購安裝所需要的各種材料。接下來我將對這一年的工作總結匯報如下:
1、計劃材料詢價、比價,對廠家及產品嚴格把關
1)在工作中材料使用部門所報的材料計劃單,需要求廠家必須提供產品合格證書,使用說明書,能及時確保工程快速、安全、順利的完成。
2)在詢價及比價過程中,堅持維護公司成本,多詢、多問、耐心與供應商洽談物料質量與價格,盡可能的將費用降到最低,為公司節約成本。
2、合同
1)將需采購物品,及時落實型號規格,數量,材質等,及時的發送給各供應商。
2)在詢價完成后,獨立的完成商務合同、將以雙方確認后簽字蓋章的合同按照公司的操作流程移交給每個相關部門。
3、到貨材料的入庫以及K3錄入。廠區設備安裝材料數量龐大,型號種類繁多,我的一項重要工作便是對進場材料進行驗收,這是一項需要耐心、細心、責任心的工作,我們要確保每一件進場的設備完好無損,完整的入庫,以確保安裝的順利進行。與此同時,要把所到材料一項一項錄入K3系統,使賬目一目了然。
4、與安裝單位及基建部門的協調工作。工期的緊湊,導致許多安裝材料成為緊急采購項目,于是及時與安裝單位及基建部門負責人溝通和反饋購買情況也是我日常工作中重要的一項。
5、合同的執行、掛賬。負責給各供應商支付貨款,以及發票掛賬等系列會簽工作。
在這一年的工作當中,我學到了很多東西,回顧過去的工作,雖然也取得了一些成績,但仍然有很多不足之處:
1)只是滿足自身任務的完成,工作開拓不夠大膽積極。
2)內勤工作做的不夠細致,相比之下,還有待改進。
在以后的工作中,請大家給予我監督與建議,我將努力改進自身的不足,爭取獲得更好的成績。
采購員的工作心得體會 篇12
上半年我們藥劑科在院長高度重視和分管院長的直接領導下,在全院臨床相關科室和藥劑科全體科員的共同拼搏、團結協作,緊緊圍繞醫院的工作重點和要求,求真務實的精神狀態,順利而圓滿完成了院里交給各項工作任務和目標,F將藥劑工作情況總結如下:政治思想方面加強理論學習,提高職工的政治思想覺悟。全科人員認真學習貫徹上級及院里各種文件精神并積極落實到位,在日常繁忙的工作中,不拘形式,結合科室的實際情況開展學習和討論,激勵科室人員積極參與推進醫院各項改革措施的落實和實施。通過系統的學習教育,提高了科室人員的思想政治覺悟,自覺抵制行業不正之風,以提高窗口服務為己任,以質量第一、病人第一的理念全心全意為病人服務,做好一線窗口藥劑科服務工作。業務管理完善工作流程,提高工作效率,方便病人。門診藥房是藥劑科直接面對病人的重要窗口,樹立醫院的良好形象是重中之重,如何方便病人、如何提高工作效率,是藥房工作的重點。保證住院病人及急診病人24小時的藥品供應,保障醫院救死扶傷工作流程的正常運行。
通過完善工作流程,合理設置窗口、機動配備人員等,充分調動全體人員的積極性,齊心協力,克服困難,提高工作效率,有效改變了取藥排隊、取藥難等現象,為病人提供方便。藥品采購嚴格執行藥品網上招標采購,保證臨床患者用藥供應及時。做到采購透明、質量透明,臨床用藥透明,通過醫院信息系統將藥品供應信息發布通知至臨床科室,及時了解各臨床科室藥品需求動態及掌握藥品使用后的信息反饋,確保臨床藥品的合理性、安全性、患者滿意性供應,儲備藥品加強藥品儲備管理,成立了藥品質量監控小組,質控小組成員每月不定期對科內工作流程及各崗位的工作質量進行抽查,并督促科室工作人員認真執行各項管理制度,加強藥品質量管理,在購進驗收、入庫養護等環節的質量管理,每月進行藥品儲備質量、效期等盤點,召開科質控會議,將檢查結果匯總,發現問題及時妥善處理,保障患者用藥安全。嚴格執行國家藥監局《醫療機構藥品使用質量管理暫行規定》的要求,制定出我院《藥品驗收質量管理制度》、《藥品儲備養護質量管理制度》《近效期藥品標識管理》等一系列管理措施并相繼實施,杜絕醫院因藥品過期造成重大醫療事故和醫院的經濟損失。臨床用藥管理在臨床用藥、藥劑科定期下發各種新藥說明,征求臨床見意,隨時了解臨床對藥劑科供應藥品使用情況,對滯銷、近期藥品及時與臨床溝通,以便及時合理應用,減少藥品的浪費。對藥劑人員定期進行業務培訓、學習,不斷提高自身理論水平和業務能力,對新進藥品及時掌握使用的適應癥,以便指導臨床使用。廣泛開展臨床藥品不良反應監測,發現問題及時上報,避免藥品不良反應的重復發生。
總之,藥劑科在20xx年上半年的工作中還存在不足之處,希望在下半年的工作中努力改進。
采購員的工作心得體會 篇13
今年全廠上下鼓足干勁,從高層領導到生產車間層層領導狠抓實干,加強管理努力實行雙增雙節,全體采購人員認真貫徹董事長的講話。有條不紊地辦好采購合同和物資調運工作。全體采購人員在經理帶領下,頂著多方壓力,加班加點恪盡職守完成各項工作指標,確保各個車間正常運轉,F將采購后勤工作總結如下:
一、取得成績
采購調度也是采購后勤,在人員少的情況下,積極配合質檢部、物管部、環保部、安全部、生產部對來往車輛進行安全宣傳和檢查,發現問題及時解決,加大對原料質量的檢測和管理。尤其是配合安全部做好各自貨源廠家的“安全技術說明書”的收集工作。積極配合物管部清理廢舊桶的回收和變賣處理工作。將二乙醇_空桶全部變賣和有關乳化劑空桶處理工作,清理個車間回收桶堆放處。同時催促需要回收的廠家盡快前來將空桶拉走。
二、自我評價
全年工作中,本人自始至終堅持以廠為家,服從領導安排的工作任務,沒有多請一天假,不遲到、不早退。節假日堅持上班安排到貨。每周采購計劃詳實細致,做到勤查庫存、勤跑車間、多方溝通供應商和生產車間之間的輸紐。本人不僅業務熟悉、協調工作能力強,很少給領導帶來麻煩,加班加點任勞任怨、不計個人得失。在同各部門協調工作中,調度有方協同到位,身入現場主動提出解決可行辦法,多次節省資源做出應有的奉獻。
三、內部協調管理
遇到物流公司車輛或急待下貨的駕駛員,我會給予協調并盡快下貨,對于質檢報告的等待會做好說服工作,尤其是過磅缺少噸位的駕駛員,更要細致耐心說明情況,幫他們尋找原因,讓人信服防止爭吵過激言論和行為。中午下班前沒有下完貨的駕駛員安排就餐,提供可行性的方便。質檢部在我們調度制單后方抽樣化驗,在停電或電腦出故障時,我們需要主動請質檢部不按電腦操作程序工作,即時提供化驗開據產品合格單。
針對相關原料我們需要物管部保管員配合,先下貨后抽樣化驗,由我們采購部調度簽字。在同一原料多個車間使用中,及時通知車間監磅員到磅房,跟車間協商好分灌下貨,防止后續原料一時跟上,確保各車間生產的需要。在每周清查庫存中,經常要催促車間打領料單,協同保管員核對好數據,灌區要抄寫記錄。有時要協助保管員夜晚加班、過磅、安全下貨工作。
針對工作中出現問題要及時和相關部門協調解決的更好,不能解決的要電話匯報或書面文字匯報。努力把后勤保障工作做好!為__再創輝煌作出的努力!
采購員的工作心得體會 篇14
一直以來,食堂工作本著食品衛生質量的好壞,直接關系到每一個人的生命安全和健康,努力提高機關就餐人員身體素質為基本觀點。遵照縣衛生監督所對食堂衛生工作的要求,認真貫徹食品衛生法,進一步規范食品衛生管理工作,保障就餐人員食品衛生安全。今年1-6月份共接待就餐人員近七萬人次,具體做了以下幾個方面的工作:
一、樹立全心全意為機關服務的思想,提高員工愛崗敬業,踏實工作的自覺性。我們始終把為機關干部職工服務貫穿于食堂工作的各個環節;教育員工牢固樹立服務意識,進一步強化服務觀念,使員工的服務意識得到進一步提高。為了使機關干部職工健康膳食,廚師之間相互交流,相互學習,取長補短;讓廚師、面店師到外面餐飲單位品嘗不同口味菜肴的早點。通過學習,使食堂大多數員工形成了一種奮發向上的工作熱情、工作責任心、工作態度得到了改進,形成了良好的工作氛圍。
二、重視飲食。衛生安全工作,嚴把進貨關。為了確保,用餐人員的飲食安全,保證飲食衛生質量,杜絕食品衛生隱患。我們組織員工認真學習食品衛生法,嚴格按照食品衛生法辦事。工作中做到嚴格進貨渠道關,物品進庫驗收關,食品存放儲存關,同時讓食堂所有員工大家參與,全員監督。在食品采購中,我們經常去市場作調查,了解物品的質量、市場價格,避免送貨單位亂報價。在驗收中對不合格的食品堅決進行抵制和退貨,不收不進質量不合格的物品。食堂水、電、燃氣是不安全因素,我們每天進行排查,發現問題及時解決,即時食堂處理不了的,也都及時報告分管領導。因此,食堂工作無一例安全隱患發生,就餐秩序穩定。
三、不斷提高伙食質量,讓領導和用餐人員放心。為確保就餐人員吃的放心、開心、舒心,我們用心制訂每日食譜,根據食堂這幾年的實踐經驗和平時用餐人員的喜好,對菜譜不斷改進,從而對三餐營養進行搭配,從食品的味道、顏色上下功夫,保證每頓四葷、四個半葷、四素、一湯的搭配。在早餐中盡量增添花樣,讓用餐人員有選擇的余地。特別是領導餐廳除了大廳供應所有的品種之外,我們還另外增加小炒和一些精制早點。得到了領導的好評。
總之,食堂在保障為機關后勤服務取得了一些成績,但也存在一些需要改進的地方。我們要進一步從用餐人員的需求出發,不斷改進就餐食譜,搞好營養搭配,推出新菜。同時,還要改進工作方法,關心員工,做到使就餐人員高興而來,滿意而去。
采購員的工作心得體會 篇15
又一年過去了,時間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供磨練自己的機會,更感謝公司長久以來對我的信任和栽培!感恩的心,感謝命運,讓我認識,花開花落我一樣會珍惜!感恩的心,感謝,讓她伴我一生,讓我做堅強的自己。新的一年已經開始了,現在的我將過去一年中工作的心得體會作一個匯報。
眾所周知采購部是公司業務的后勤保障,是關系到公司整個銷售利益的最重要環節,所以我很感謝公司和領導對我的信任,將我放在如此重要的崗位上。在董事長的直接關注和公司各位領導的關心支持下,通過幾年的采購工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經驗,同時也明白了采購和優秀采購之間的分別和差距。了解到一個采購所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業道德基礎上,要保持對企業的忠誠;不帶個人偏見,在考慮全部因素的基礎上,從提供最佳價值的供應商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎;規避一切可能危害商業交易的供應商,以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在采購工作的作業流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的商業準則等。
在這里我想說作為一個采購,并不像常規所想的那樣僅僅是打個電話,簽個合同,發個貨那樣簡單,這只是其中之一,也是最基本的。在領導的提醒下,-xx年我們及時調整好心態和觀念,不但改變了過去的錯誤意識----采購與銷售無多大聯系,而且在采購的同時充分利用供應商的網絡關系主動銷售。凡是有關銷售的一切事物,我們采購部都積極配合!,一切以銷售為主,我們輔助。采購與銷售是密不可分的!因為我們是一個整體,唱得是同一首歌,走得是同一條路,奔得是同一個目標!
在采購過程中我不僅要考慮到價格因素,更要最大限度的節約成本,做到貨比三家;還要了解供應鏈各個環節的操作,明確采購在各個環節中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪個環節,我們都會認真研究,商討辦法。真得很感謝總經理,在采購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴格要求,讓我們不得不千方百計去降低成本,也是在他的英明領導下,我發貨時遵循少量多次的原則,當然還要在不影響銷售的前提下,盡可能充分利用供應商的信貸期,保證公司資金周轉。在發貨方式上面,盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費用。
在付款方面,逐漸將一部分供應商的付款方式從原來的電匯轉變成承兌匯票,間接性地降低成本。在這里我還要對公司所有業務人員說聲:“謝謝“!感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我,讓我與供應商談判時做到了心中有數,從而成功降低了庫存成本。截止-xx年12月底,共計降低成本、節約費用達萬元。別外,每月月底,因為銷項稅遠遠大于進項稅,為了降低公司不必要的稅收,我都積極主動向客戶催要增值稅票,包括所有通過銀行托收的客戶,經過協商,對方也將抵扣聯寄予我公司,及時供財務認證!從而每月都能減免一些不必要的稅收。
-xx年是個進步的一年,在公司各個部門的配合和采購部的多方努力下,我公司與供應商建立了非常良好的合作關系,有的已經直接向我公司發貨,開始友好商業往來!在引進新品種方面,我們從多個方面不斷搜集信息,及時和其他部溝通,并快速備貨。對于新進品種,采購部都會向業務人員提供新進品種目錄表,以供他們參考學習。
幾年來,我更加明白了總成本優先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預警及防范措施,切忌“從一而終”。一個優秀的采購比須擁有較強的溝通協調能力和采購經驗,我知道自己距離一個優秀的采購還有很遠的差距,因為采購經驗是靠長期不斷積累經驗和自我啟發,達到熟練程度后才能掌握的一種技術,要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經驗,跟上公司的發展的腳步!
采購員的工作心得體會 篇16
時光如白駒過隙一樣轉瞬即逝,告別20--年,回首過去的一年,內心不禁感慨萬千。雖然工作忙忙碌碌,但忙碌的很有好處,一年中學到很多的東西,無論在思想上還是在業務潛力上都有很大的提高與進步。時光帶走了歲月,卻留下了永恒的記憶,F將主要狀況總結如下:
一、加強理論學習,努力提高政治思想素質
我時刻提醒自己任何時候思想決不能放松,明白自己所肩負的職責;時刻不忘領導對自己的信任與支持,同事們給予的關懷與幫忙,永遠懷有感激之情,是他們使我不斷進步與成長。必須要用心參與公司及車間的建設,在工作中要起到模范帶頭作用,做廣大職工的表率。
二、用心開展工作,力求業務潛力不斷提高
1、踏實認真,更好的完成本職工作。
一年中,緊緊圍繞公司的生產和經營開展工作,由于車間生產的品種多、任務大、且需求急等,采購工作一向處于忙碌之中。車間常規生產的品種有30余種,常用的原輔料就多達100多種,涉及的內外包材多達200多個規格,供應商就有90多家。雖然工作忙,任務大,但我經過不斷努力,克服種種困難,忙而不亂的開展,從未因個人原因耽誤生產。從供應商的選取與管理到采購計劃的下發,采購價格的控制到交貨期和質量的控制等,我都嚴格管理,有條不紊,一絲不茍。
另外,除車間的原輔料、包材、機物料的采購工作外,還負責公司質量保證部日常的試劑、玻璃儀器、各種物料及日常雜品的采購工作,雖然是領導交予的額外工作,但我都盡職盡責,不懈努力的完成。
2、千方百計,降低采購成本。
實話說,采購工作是不斷的花公司的錢,但怎樣節約,怎樣以最低的價格買到的產品,是我不斷思考的問題和努力的方向。一年中我最滿意和值得驕傲的是透過不斷努力為車間,為公司節約了很多采購資金,為生產降低了成本。在采購過程中,我始終堅持充分調研,貨比三家,事先收集超多的信息,調查市場行情,收集有關廠家的資料等,在分析、權衡、綜合評價質量、價格、交貨時間、售后服務等因素的基礎上與供應商議定最終的價格,最后到達質量高,價格低的目的。
3、努力做好與各部門的溝通協調工作。
以前總認為,只要自己盡心盡力把本職工作做好就行了,不需要別人明白,與別人無關。其實則不然,采購業務牽涉范圍廣,相關部門多,是需要企業內部個有關部門的密切配合的一項全面工作,與生產、營銷、財務、質保、倉儲等部門有著千絲萬縷、錯綜復雜的關系,且需要掌握這些部門的相關知識。