關于酒店工作的心得體會(通用28篇)
關于酒店工作的心得體會 篇1
作為一位酒店管理職員,特別是一位合格的管理者時,你有責任通過各種方式,常常對員工們進行企業文化的宣導,并且要做到以身作則,身正為范。要正確理解并貫徹“目標明確、團隊合作、堅忍不拔、居安思危”的工作天性及方向;要常常夸大“事實求是、相互信任、廣泛溝通、主動負責、互幫互助、明事達理、正直坦蕩、延續學習、誠信融和、虔誠勤懇”是企業員工最基本的品德;要充分理解“敬業、責任、創新”的企業精神;更要清楚“無所不至、賓至如回”是我們酒店工作者永久不變的服務宗旨。要通過宣導的作用,讓我們的員工們明白我們酒店是干甚么的,我們的近遠期目標是甚么,我們應當怎樣往做;我們應當提倡甚么,反對甚么。當員工都接受并把它融會到工作當中時,你將會具有一大批優秀的員工,由于你在幫助他們成長的同時,也在使自己成為他們眼中合格的酒店管理者。反之,合格二字,對你而言,只會是一種遠遠無期的煎熬。
再次,合格的管理者要有良好的協作意識。酒店的工作可以用“規范、流程、程序”來進行的概括,但這其實不意味著你就不再需要協作了。相反,對我們這類資源整合型的服務性企業,更應當加強在“責權明確”之上的協作精神。
協作,是我們對員工的基本要求,是對部分之間的工作需要,也是我們與賓客之間共嬴的需要。隨著酒店間市場競爭的加重,就更應重視酒店整體能力的進步,只有一個團隊的整體素質上往了,我們才會嬴得可延續的發展力。而團隊素質的進步,除作為個體的管理者或員工本身素質要進步外,更重要的是進步協作能力。沒有協作,由最優秀的個體組成的團隊,也只是散沙一盤,毫無競爭力可言。因此,具有良好的協作精神是一位合格酒店管理者的基本要求。
值得一提的是,隨著各行各業市場競爭的日趨劇烈,客戶服務已成了現代企業的主要競爭力之一。優秀的服務水平幾近成了企業重要的市場準進許可。這讓我們從事酒店行業的人意想到:不但要對外部客戶(酒店賓客)提供良好、優良的服務,而且還要在酒店內部各部分之間構成強烈的服務意識。諸如,“前臺為賓客服務,后臺為前臺服務”的應運而生,順應了一個服務型企業發展的趨勢,更是人性化管理理念在酒店駐足發展的必定體現。究竟,是今后你我生活中必不可少的‘社會粘合劑’。
最后,能否成為一名合格的管理者,與你自己的身高、相貌、學歷背景無關,倒是與你自己在工作當中不斷學習、不斷成長有關。然而,事實是我們當中可能活著這么類人,仿佛他們更樂衷于休閑中度過工作之余的閑暇時光。書,仿佛沒有時間往看;看電視、上網,可能有著比知識更能讓人快樂的東東;培訓,也許更多的是重視它的情勢美,所幸不是網絡博客里的‘木子美’。
而今,我們都在夸大的是,要建立一個學習型的酒店組織,但是我們倘若連最基本的‘學習’都嗤之以鼻時,又怎樣能建立起一個學習型組織呢?實在,在坐的諸君都明白,當今的社會不學習就會落后,就會面臨著被淘汰的命運,又何況是一家歷經十年風雨的酒店呢?所以,只要是有心學習時,又何以言自己忙、沒時間、累啊等等之類的謊話,來給自己找借口,搪塞他人呢?希望有一天,君不要由于“忘了學習”而從管理者的崗位上“光榮退休”。套一句流行語,可以來個‘華麗地轉身’,但不是每個有理想的青年都能夠做得到的。
總之,要想成為員工心中的合格管理者,并不是一朝一夕,并不是看了鄙人的日志,就可以夠‘平步青云’的。呵呵!需要你我在漫長的工作經歷中,專心感受,用行動往實踐著。究竟,“合格”,也不是盡對的。
關于酒店工作的心得體會 篇2
20xx年12月,我來到XX酒店工作,經過緊張的培訓之后,我成了一名西餐廳員工,開始了如家的溫暖,我的新生活開始了。
因為我是新員工,所以在西餐廳經理,主管和一些同事都對我要求比較嚴格,也很關心我,酒吧的及廚房的同事們都很喜歡我,我們在一起接觸的時間都很快樂,跟他們在一起我學到了很多東西,尤其學到很多西廚房的知識是非常的開心,因為我的爸爸年輕時就是一個小有名氣的廚師,以后我可以在他面前露一手啦,哈哈。
我很愛也很珍惜我的工作,每天也都很細心地去做自己的每一件事情,在之前的酒店實習結束我的酒店旅游管理畢業論文主題就是《論顧客至上》,我也把所學的“顧客至上”的理念融入了我的工作與生活,在這個大家庭里每天我都過得很開心,就像快樂的小天使,每天把自己的快樂開心分享給客人。立達人酒店每天早餐都在西餐廳用餐,由于酒店剛剛開業,根據營業情況并不是每天都設立自助餐,很多情況都是零點早餐。工作總結在我的待客思維里,我覺得早餐雖然都是免費的,但是自助早餐和零點早餐客人的感受是不一樣的,自助早餐客人有很多選擇,口味不適合可以再選擇其他食物,可以跟好的根據自己的喜好搭配,更容易達到滿足感,但零點早餐點好之后如食品口味與自己的飲食習慣有偏差之后,往往沒有太多的選擇,很多有良好素質的客人即使不合胃口也會默默的把食品吃完。所以,在西餐廳提供零點早餐的時候,我往往對客人傾注了更多的關注及關心,把我的微笑和快樂更多的分享給客人。
在立達人工作不知不覺已經兩個多月了,快樂美好的生活與工作總是讓時間過得很快,在這兩個多月讓我感受到從未有過的`快樂工作中讓我過得很充實美滿,想家一樣的溫暖。
家是溫馨的港灣,家能給人以快樂、舒適的感覺,讓人在疲憊或歡喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養我的小家,而且還有一個團結進取的大家---那就是我們立達人酒店。我們都來自五湖四海,相信大家都聽過“有緣千里來相會”這句話,正因為有緣,讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個和諧、美好、團結的大家庭。
每天在到酒店上班的路上,我總有說不出的歡喜,因為快樂的音符一直在心中跳動。隨著剛剛變綠的枝葉發芽,我想家,想起父母經常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家,想這個每天都在奔波忙碌、奮斗、上進的大家。正所謂“在家靠父母,論文寫作出門靠朋友”,在這里有許多的兄弟姐妹,長輩領導朋友。他們用春天般的溫暖,夏天般的熱情來關愛、幫助我們。從他們身上我學到生活的樂趣,也懂了工作的樂趣。我在這里學習、工作,抓住每一個機會鍛煉自己,不斷的發展完善自己,我經常向往明天:一個嶄新的自我,成熟的自我,能夠出現在大家的面前。
酒店是一個大家庭,工作中有歡笑,也有淚水,生活中有爭吵更有友誼,我們始終是一個團結的團隊,敬業、樂業、高效團結、精城協作。立達人酒店為我們做了很多,如開展職業培訓、舉行各項活動等等,在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質。
我們應懷抱感恩的心積極回報酒店,樹立“立達人是我家,一草一木都愛它”的主人翁思想,發揮主人翁的精神,把個人的追求融入到酒店的發展中去,成為酒店的主人。一個新的酒店在發展的過程當中,必然會遇到許多異想不到的困難,他如同襁褓中的嬰兒,需要大家共同關愛、呵護,才能茁壯成長。生命告訴我們要堅持執著,堅持對美好事物的追求,堅持對未來生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的,深信我們的未來不是夢。
讓我們“同身心,共進退”,為酒店創造財富,體現自身價值,為立達人酒店美好明天而不懈努力,使立達人酒店就象藍藍的天空一樣寬闊、明朗,同時也希望這個大家庭能越來越強大,越來越美好。
關于酒店工作的心得體會 篇3
呼吁了幾年要安排職教老師每學期到企業實踐一周,這學期終于得以實現,我被安排在10月12日—16日這周,到__洗衣房跟崗實習。雖說跟我所教的清潔課程并不對口,但也是一個好的開始,尚且出去體驗一下企業的崗位要求。
帶著前期已經體驗過的同事善意的叮嚀:要做好很辛苦的心理準備哦!也帶著自己對學校以外行業的好奇,我終于來到了__,人事部完成了對我的入職安排之后,交給我工牌、工卡和更衣間的柜子鑰匙,就讓我去制服房領工作服。換好工作服后,人事部又領我到洗衣房,將我介紹給主管,我便開始了正式的崗位體驗了。
洗衣房的工友們很熱情,都很主動教我學這學那,有的教我學疊毛巾:小方巾只要把標簽統一向上疊放整齊就行了;中巾這樣折;大浴巾這樣折……很快,我就學會了折毛巾,并且很認真地工作起來。后來還知道:中巾每10條扎一捆,大浴巾每8條放一棟。看來真不能小看折毛巾這么簡單,里面還是有行業要求的。有的教我學揚床單、被單,為熨燙做好前期準備;有的教我在大燙機前放進口巾、枕套進行熨燙;有的教我站在大燙機的出口處接熨燙好的床單、被單,并分清大小號擺放進不銹鋼架子上;還有的教我接燙好的桌布,并和工友配合折好每張桌布……沒想到洗衣房居然有這么多可學習的地方。所以,我每天都能學到新的技能,并且努力做好、做快。
在這里工作,從上午8:30—下午5:30(還經常延時)一共站著做9小時,中午吃個飯大概半小時可以休息一小會,吃完飯馬上又進入工作狀態,工作強度非常大。第一天下來,感覺整個人都不好了,腰酸、腳疼、手臂酸漲,回到家連飯都不想做了。心想:還好,只需堅持5天,再苦再累也就5天。自己給自己打氣,讓第二天又能充滿激情上班去。從體力上來說,在這里工作消耗真的很大。但這里又給我一個很好的氛圍:工友們都不分彼此,她們好像都是全能的,里面的所有工種都很熟悉,哪項工作要趕著做的,所有人會停下自己手中的活,會集中過來先完成了這項任務。比如主管說先燙枕套,那么兩個手快的會自覺地走到大燙機的出口準備接燙好的枕套,其他人都站在大燙機的進口處負責放要燙的枕套進去。一邊進一邊出,大家不停的操作,像小山一樣的枕套不到一小時就已經燙得整整齊齊了。再比如在不能暫停的工作中,你如果要喝水或上廁所,說一聲,其他工友會馬上過來頂替你的位置,好讓你走開都不至于影響你正在做的工作。這種氛圍,讓你感到心里暖暖的,即使很累,也會很開心。因為大家就像一個高速旋轉的'陀螺,勁往一處使,互相補位,什么困難就都不怕了。感覺你不是一個人在做,而是一個整體在運轉。當然你也不敢稍有遲疑,不然你會成為旋轉的阻力,影響整個運轉的進程和速度。那自然也是不受歡迎的。我努力成為其中的一員,全身心投入到新的崗位,認真學好每一項技能,深怕一不小心出錯連累到大家要返工、增加不必要的負擔,那就等于是雪上加霜了。
在身體經受著超強度的煎熬和身心經歷著愉悅的洗禮這種極度矛盾中,我終于結束了5天的企業實踐。此行給我帶來了不一樣的感受:
1、在學校當了近20年老師,第一次到企業當一回工人,感覺挺好。領略了不一樣的工作感受,豐富了人生。以后還有這樣的機會,還去。
2、了解了大酒店洗衣房的工作環境和要求,感覺這個強度對于我們的學生來說,是一個難關。他們本身體質就不好,真正能承受這樣強度的人應該不多。
3、為了能讓學生將來容易適應企業崗位,在校就要刻意磨練他們的意志,在他們的接受范圍內鍛煉他們的體力。但也不能一刀切,要因人而異,以防顧此失彼造成傷害事故。
4、能接受別人的意見、能夠與人合作、吃苦耐勞、遵章守紀是用人單位的基本要求,也是我們的培養目標。
5、企業能在我們老師實踐過程中進一步了解到學生的特點和情況,消除他們對智障人士的一些顧慮和誤解,有利于宣傳學校的教學理念和政策對智障人士的幫助,讓更多人接受和投身到這個行列中來。
以上只是稍微捋一捋幾天來感受最深的幾點,此行收獲很難一一言表,只好在以后的工作中好好體會和回味吧。
關于酒店工作的心得體會 篇4
1.客房衛生,樓層領班是確保客房衛生質量的關鍵人物,是控制客房產品質量的最后環節,直接影響對客人的服務質量。通過這一個多月來的工作實踐,基本上掌握了客房衛生的檢查標準,也能夠獨立的去把控好一個房間的整體質量。但是還是有一些不足的地方,在主管和部門的檢查中還是存在不達標的情況。通過分析主要還是對房間衛生的全局把控不到位,檢查[中僅僅拘泥單獨的各個地方,缺少整體的把控。衛生質量的標準還是不夠高,檢查中還是有忽略的地方。不過通過這段時間的衛生檢查,認識到領班的檢查只是一個監督補臺的工作,更重要的還是員工對房間衛生的清理。因此在接下來的工作我將會加強對員工打掃房間的關注,提高員工的衛生標準,把好房間衛生的第一道關。
2.管理方面,有人說,“領班是夾在縫里做人”,這話一點也不為過,上要對主管負責,下要對員工負責,起到帶頭作用。工作中要處理好與上級、平級與下級的關系,是需要通過更多的實踐和親身經歷才能協調好的。在這一個多月時間里,在這方面基本上還做的還很少,還有很多的路要走,這方面將是我以后工作中最需要學習的地方,不僅僅是通過書本,還要通過向領導以及同事學習,彌補自己這方面的不足。
3.溝通方面,由于之前在五號樓工作,與八號樓的員工接觸不多,對他們不是非常了解。現在來到八號樓要和他們一起工作,必須和大家互相了解,建立良好的工作氛圍,因此這一個月來我加強與大家的溝通,對每個員工都有了一定的了解。但是由于八號樓員工多,且年齡跨度大,性格迥異,難度還是比較大的,我也在試著尋找和每個人溝通的方法。讓自己盡快的融入到這個大班組。
4.與客溝通,做了領班后,與以前做接待時與客溝通的方法與心態要不一樣,不再是僅僅與客溝通,然后交給領班,現在要獨擋一面,自己想到的方式處理客人的不滿和疑問,并且還要在員工面前起到帶頭作用,維護酒店的形象和利益。這一個月來也有每天試著與分管樓層的客人進行溝通,從最簡單的詢問客人的住店感受到解決向客人索賠問題、投訴問題。開始覺得很難,不知怎么開口,慢慢的放下心去感受與客人溝通的快樂。
領班的工作繁瑣復雜,通過這一個月來的實踐,感覺的確不那么容易,但初試皮毛,在陳主管和其他領班的幫助下,慢慢也理順了一些頭緒。我相信接下來的兩個月,我會更加努力,讓大家都能認可我的工作。
關于酒店工作的心得體會 篇5
隔離管控是阻斷疫情隱匿傳播、實現“社會面清零”的重要措施。南京市秦淮區機關事務管理局在做好集中辦公區疫情防控工作的同時,按照區委區政府統一部署要求,牽頭成立隔離酒店保障組,擔負了隔離酒店服務保障工作。全局上下凝心聚力促落實,規范管理求實效,以時不我待的精神抓實抓細各項工作,圓滿完成了酒店的選址勘察、施工改造,以及人員進駐后的醫療生活物資配送保障、各項動態數據的匯總上報等工作,筑牢了秦淮區的防疫之墻。
一、未雨綢繆,下好疫情防控先手棋
為應對“奧密克戎”引發的復雜多變的疫情防控形勢,秦淮區局堅持早謀劃、早部署,積極推進隔離酒店準備工作,為疫情防控和應急處置爭取工作主動權。一是提前做好酒店儲備。秦淮區局于今年1月起先后聯系篩選了十余家酒店作為儲備酒店,并會同衛健、房產、建設、消防等部門前往各備選酒店進行實地勘察,檢查各類設施條件是否符合集中隔離醫學觀察相關標準,在對酒店數量、房間規模、運行情況等進行全面摸排遴選的基礎上,建立儲備清單和梯次啟用機制。二是提前做好物資儲備。秦淮區局提前采購存儲足量的隔離酒店改造所需工程物料和保障物資,以備隨時調用,特別是針對口罩、防護服、護目屏、消毒液等常用防疫消耗品,均提前備好充足貨源,并做到庫存物資臺賬清晰、分類明確、存儲安全,有效防范和化解物資短缺風險。三是提前做好人員儲備。強化人員管理,帶頭落實工作人員非必要不出境、不離寧要求,倡導就地過年,聯合區衛健部門對預備駐點人員和施工單位人員開展個人防護培訓,確保熟練掌握穿脫防護服、人員消毒等工作。今年3月南京發生本土疫情后,秦淮區所有儲備酒店均于2日內完成防疫改造后交付使用,前期準備工作成效得到充分體現,為防止疫情蔓延爭取了寶貴時間。
二、統籌協調,打好酒店改造攻堅戰
隨著本輪疫情形勢的發展,儲備隔離酒店一度被迅速消耗,酒店需求數量激增,一時間工程改造任務壓力巨大,隔離酒店保障組工作人員堅持夜以繼日、攻堅克難,一周時間內即將全區隔離酒店數量迅速擴充到近50家,保障了隔離人員的順利入住。一是加快工程調度。一旦接到新開酒店任務,無論白天黑夜,相關施工人員均在2小時內調撥到位,現場施工嚴格落實強化人員配備、強化防控舉措、強化安全管理的“三個強化”工作要求,確保在規定時間內完成門磁、監控、地膜、隔斷等設備的安裝調試工作,實現水電、消防、通信、排污等各項配套功能的規范配置、有序運行。二是加速問題處置。針對隔離酒店改造、使用過程中發現的困難問題和薄弱環節,堅決按照“問題不過夜”的要求迅速進行處置。工作需要時,工作人員做好自身防護后,毫不猶豫地進入隔離酒店污染區、半污染區進行施工,確保隔離酒店的崗亭、垃圾房、升降機等防疫配套以及“三區兩通道”建設均嚴格符合院感防控要求。三是加強數據上報。每天實時統計隔離酒店入住情況、現有房間數量、改造工程進度以及防疫物資保障情況等動態數據,并及時上報區防疫指揮部,為全區防疫決策提供依據。
三、多措并舉,夯實物資保供基礎樁
面對各類防疫、生活物資需求量大、種類繁雜、難于管理的特點,秦淮區局第一時間成立物資保障工作專班,堅持專人專崗專責,細化采購發放流程,做到各類物資規范有序管理,為全區疫情防控工作提供堅實物資保障。一是優化物資采購。嚴格按照疫情期間政府采購相關文件要求,啟動防疫采購“綠色通道”,簡化采購流程、提高工作效率。執行“自行采購+內控管理”的采購制度,進行多方市場詢價,對質量、速度、價格等進行綜合評定,選擇供應能力強、信譽好的供應商,審批后迅速簽約施工,在保證采購時效的同時,提高了資金使用效益。二是規范物資供給。根據物資申請量和實際消耗量,建立疾控、保障組、酒店三方協調機制,進一步明確物資分配原則和調撥程序,確保各類物資按時按需發放。同時加強物資流通環節的文件、憑據管理,做到全程有據可查,確保物資供應的高效性與合規性。三是嚴控物資回收。按照“誰發放誰回收,誰簽字誰負責”的原則,及時回收處置已撤隔離酒店的剩余防疫物資。對于電子設備、工程隔斷等可回收物資,聯合衛健部門做好清理消毒和回收工作,以供后期循環使用。對于一次性或失去使用價值的物品,嚴格按照報廢程序集中銷毀,嚴防廢棄防疫物資流入社會,避免發生污染、感染等次生問題。
關于酒店工作的心得體會 篇6
20xx年11月12日起,為控制疫情局部擴散,我縣認真貫徹落實省、市有關部署安排,以高度的政治責任感和急迫感全力做好集中隔離醫學觀察場所隔離防護工作,現將有關情況匯報如下。
一、集中隔離醫學觀察場所準備情況
截至20xx年2月22日,全縣未發現病例,全縣9個隔離賓館,共有可用房間數399間,累計隔離513人。
目前正在隔離人員2人,工作人員4人,剩余可用房間38間,另設備用隔離賓館2個,可用房間數98間,其他集中隔離場所均符合標準、可隨時啟用。
二、隔離場所設置情況
全縣作為隔離場所的賓館相對獨立,均能夠按照《新型冠狀病毒肺炎防控方案(第七版)》要求,嚴格落實集中隔離技術規范和防控要求,實行“三區兩通道”分區管理、做到觀察對象“一個一房”絕對隔離。同時根據隔離點人員數量,足額配備醫務、公安干警等相關工作人員,截至目前,9個隔離賓館參與隔離相關工作的人員共118人,其中賓館工作人員45人,抽調衛健、公安及其他機關單位干部等73人,為隔離點整體工作順暢運轉提供堅實保障。
三、隔離場所管理情況
1、隔離人員生活垃圾一律按醫療垃圾處理。由縣應急局協調集中隔離賓館,按相關規定設立垃圾暫存間。并要求各隔離房間人員必須把生活垃圾放入賓館提供的黃色垃圾袋內,雙層封口,每天定時放到隔離房間門外,由醫務人員將生活垃圾用醫療垃圾轉運桶收集后,指定醫療垃圾專用通道轉運處理,集中處理。縣疾病預防控制中心負責指導隔離點的消毒、觀察對象日常防護及密切接觸者的初篩采樣等工作。日常消殺由個駐點醫務人員負責,醫護人員每天對留觀區域定時二次消毒,要求各觀察房間每天兩次定時開窗換氣,保持隔離點清潔衛生。對集中隔離醫學觀察場所公共區域、設施設備及相對封閉的場所每天進行消殺。發生陽情檢測病例和集中隔離醫學觀察對象離開后的居住房間進行終末消毒。
2、隔離期滿人員,解除隔離前進行核酸檢測,由縣中兩院負責采用兩種以上試劑進行平行檢測,相關標本由檢測機構按相關規定留存備查。
四、隔離場所工作人員自身防護措施落實情況
1、按照《新型冠狀病毒肺炎防控方案(第七版)》要求,制定集中隔離醫學觀察指導意見,制定了集中隔離醫學觀察點各項規章制度,隔離點管理小組醫務人員,對符合集中醫學觀察隔離條件的,詳細登記觀察對象的姓名、性別、年齡、職業、周圍人群有無發病情況、居住地址、身體健康狀況、聯系方式等具體內容。填寫《隔離人員信息采集表》《外地返鄉人員接管責任單》《醫學觀察(隔離)人員承諾書》和《賓縣返鄉人員集中醫學觀察登記表》。由管理人員向觀察對象書面告知醫學觀察緣由、期限、法律依據、要求和疾病相關知識以及隔離點的聯系人、聯系方式,填寫《隔離醫學觀察告知單》。醫護人員負責指導醫學觀察人員每日早、晚各進行一次體溫測量,并詢問其健康狀況。
2、嚴格做好個人防護。被集中隔離人員禁止離開房間和相互探訪。醫護人員日常采取一級防護,口罩每4小時更換1次或感潮濕時及時更換。若觀察對象出現發熱、呼吸道癥狀時采取二級防護。每次接觸隔離者后立即進行手衛生(七步洗手法或用速干手消毒劑擦洗)。其他人員原則上戴醫用外科口罩、穿工作服,盡量減少與觀察對象接觸。
3、組織開展了醫學觀察醫護人員的疫情防控培訓,抽調縣人民醫院、縣疾控中心的專業,對集中隔離醫學觀察組的醫護人員進行相關的'培訓,傳送了相關文件、規章,講解疫情防控的消毒、防控相關知識,同時還培訓了心肺復蘇、急診急救等知識。設立了集中隔離人員救治電話,執行24小時值班制度。同時,配備了腎上腺素、硝酸甘油、阿托品、多巴胺等常用急救藥品。
4、為減輕集中隔離人員因疫情所致的心理傷害,促進社會穩定,開通了24小時心理疏導電話,抽調縣醫院孟凡晶主任等有專業資質的疏導醫生為隔離人員開展心理危機干預和疫情應對心理援。
5、生活保障情況。觀察房間一人一間,有獨立的衛生間,基本各房間都配備電視機、無線網絡等設備。由縣應急局負責提供必需的生活用品(包括牙膏、牙刷、臉盆、毛巾),飲食采取集中配送、隔離間內單獨就餐方式,由醫務人員負責傳送餐食、藥品及生活物資。就餐前,由醫務人員進行分餐,將餐食送到各工作人員及留觀隔離人員房間門口,電話通知留觀隔離人員用餐。
關于酒店工作的心得體會 篇7
頭一次在酒店工作的我感覺到在酒店的上班還是大有不同的,酒店也是服務行業我就是在酒店做服務工作,在__酒店將近半年的時間或許這是一個很長的時間,但是對于我這么一個就愛酒店的服務者來說這么半年的時間其實是不長的,以前總覺得不管是做什么工作都會覺得時間很慢,會覺得在工作的時候時間總是在一點一點過,但是在酒店工作的這半年時間確實讓我改變這種想法,酒店的工作讓我感覺到很充實,就是在服務的同時已經感覺不到時間的了,現在回想起來還是覺得時間真的很快,在__酒店這我也鍛煉了自己,不敢說自己在這里學到了多少多少,但是自己的感悟是真的,看到的也是真的,那份在實踐中感受到的心得是真的。
酒店服務行業讓我覺得自己發揮了價值,我喜歡服務行業,在__酒店這半年還是很開心的半年,對于我來說我覺得做這么一個行業的工作主要就是自己能夠抗壓,能夠端正態度,不管是在什么時候自己的態度是不可否認的,我們在工作的一個態度就決定這顧客的影響,一個酒店其實要從很多方面出發,環境,服務,體驗,這幾個是主要的,在__酒店工作的這半年我總是覺得自己做的還是不夠好,不管自己在工作的時候做的怎么樣,其實都不能說自己的把服務做透了,那只是自己這么認為罷課,每一個顧客的需求都不一樣,我們作為服務人員只需要自己做好就行了,怎么去做好呢,在工作中不斷的觀察,一直字學習的,總之服務是絕對不會做到底的。
作為一名酒店的服務者我們就要讓顧客感覺到這樣的東西,我們總是要不斷的在工作中打磨自己,服務工作者,能夠做到在什么時候都保持自己的狀態,那才是把服務做好了,不管在什么時候自己能夠把握好心態,心態第一,我們經常說在工作的時候就需要這樣的心態,不管工作有多么的不容易,但這就是服務工作,我們必須要具備這種高度抗壓的精神,這半年的時間下來很多時候都會讓自己有那么一會想要放棄,但是往往就是這個時候自己繃住了之后就不會那么輕易想放棄了,不管做什么我還是覺得人總是要去逼迫自己的一下才知道在工作中自己的能夠做到哪一步,在__酒店我真真切切的感受到了這一點,我今后還想繼續的深造自己,繼續做一名優秀的服務人員,因為自己的想自己喜歡這就夠了。
關于酒店工作的心得體會 篇8
作為酒店的辦公室成員讓我對今年完成的工作感到比較滿意,事實上若非是辦公室眾人的努力又怎能在有限的時間內完成年初制定的業績要求,由于之前制定的任務的確比較困難的緣故讓我開始反思自己在工作中是否存在著不足的地方,再加上現在已經處于年終的緣故應當為明年的工作要求進行相應的準備,綜合考慮以后還是應當對今年完成的酒店辦公室工作進行以下總結。
處理好會議室方面的工作并體現出酒店工作人員的良好形象,關于這點則是辦公室和行政部一起將會議室騰出并進行打掃方面的工作,主要還是為了接待與酒店進行合作的大型客戶并準備好相應的文件資料,而且在平時的酒店會議之中也負責組織以及秩序維持方面的工作,尤其是在員工人數清點方面做好了詳細的記錄并將其作為影響考勤的因素遞交給人事部進行匯總,而且在會議之中還需要為酒店領導準備好演講稿并為接下來的流程進行合理的安排,也得益于自己在辦公室工作中的認真負責從而較好地完成了會議室方面的任務。
完成各部門工作文件的收集并在整理過后存放在辦公室指定位置,針對每個階段的工作計劃與總結都要做好相應的收集工作,而且還要提醒不同的部門負責人在規定時間內將其完成才能保證按時上交,其中作為辦公室成員的自己要檢查工作計劃的可行性并對格式方面進行調整,完成整理以后還需要交由酒店領導進行查看再去處理備份方面的工作,這樣的話即便其他部門有新成員加入也可以通過這樣的方式鍛煉自己的文字功底。
參與部分活動的策劃并在其中履行好辦公室成員的職責,由于辦公室工作比較繁瑣的緣故導致常常會參與一些文字相關的工作,只不過由于配備電腦的緣故可以通過文檔的形式將策劃方案給編輯出來,存在疑慮的地方則交由部門領導進行審核然后再來修改方案中的疏忽之處,因此整體上自己在策劃方案的工作中完成得還算不錯,只不過其中也存在著思慮不周從而導致預期經費不夠的問題,關于這點還需要在后續的辦公室工作中進行改進才行。
鑒于自己入職時間不長的緣故導致今年接觸的辦公室工作只有一部分,但是這也意味著自己在酒店的辦公室工作中還存在著可以上升的空間,因此明年的酒店工作中也要繼續努力并爭取得到辦公室領導的認可,能夠實現這點的話也意味著自己在酒店的辦公室工作中獲得了相應的突破。
關于酒店工作的心得體會 篇9
年終對工作最后的總結和整理終于是結束了,不知不覺一年過去,對其他部門的同事們到了最后沖刺業績的時刻,而對我們人事部來說,也算是到了一年中最為忙碌的末尾。一年的工作中,有些資料的在不斷的堆積,而在這這個年末,要將這些全部清理歸類,真的感到有些困難,但是在大家的努力下我們還是做到了!20__年,我們的工作圓滿的結束!
這一年中,我們認真嚴謹的在工作中完成自己的任務,為酒店招聘合適的員工,為酒店做好相應的管理。在這一年中,我努力的做好了自己的工作,盡管有些時候會出現失誤,但是一切都還算的上圓滿,自己在工作中獲得的提升也算不上少。現在,我將自己這一年的工作過總結如下:
一、個人的基本工作情況
在工作中,我做作為一名人事,主要負責的是對員工的招聘和管理。酒店的工作人員,其實也算的上是不夠穩定的情況,隨著時節的變化,酒店的員工需求量是大大不同的,為了解決這樣的情況,我作為人事就得提前去準備好,如何去招聘,招聘那些人,招聘多少人,都需要提前的計劃并且隨著酒店的計劃與情況變更。更好的為酒店控制好所需的員工,就是我的工作。
就像在今年的夏季,為了迎接大量旅游的顧客,我們招聘了部分服務人員,而在這些人員中,有不少是來暑期工作的學生,在進行判斷和計劃后,最終留下x人,在暑期結束后,留下的員工剛好符合酒店的預期。
在個人的工作能力方面,我也在不斷的改進。在招聘好足夠員工的前提下,也在改善自己招聘的工作能力,讓自己能更準確的找到適合的人選。
二、員工的管理工作上
作為人事,我們也負責對員工進行基本的管理工作,除了對員工的基本信息收集和整理,我在這一年中也多次推出對員工的激勵方案。推薦過對員工的基礎能力培訓,以及在一年中各個節日的員工福利等。在做出這些計劃的時候,我都積極的聽取各部門領導人的意見,也對員工的意見進行了整合,在計劃實施后,都對酒店產生了不錯的影響,員工們在工作中的積極性也在不斷的提高,對酒店的歸屬性也更深了。
三、下一年的計劃
在下一年中,我的基本工作還是不變的,但是為了給酒店帶來更多的收益,我必須進一步改進自己,不能只顧著去管理卻不知道去提升自己。要讓自己在工作中更加符合酒店前進的道路,了解到酒店今后發展的所需,才能更好的完成自己的工作!
關于酒店工作的心得體會 篇10
20xx年是國家政策持續收緊的一年,也是酒店業繼續面臨巨大挑戰的一年,應對復雜嚴峻的經濟環境和客源市場激烈競爭,瀛洲園酒店全體干部職工在酒店董事會和主管領導的大力關心支持下,在和幫公司的正確領導下,堅持以市場為導向,20xx年是國家政策持續收緊的一年,也是酒店業繼續面臨巨大挑戰的一年,應對復雜嚴峻的經濟環境和客源市場激烈競爭,瀛洲園酒店全體干部職工在酒店董事會和主管領導的大力關心支持下,在和幫公司的正確領導下,堅持以市場為導向,以經濟效益為中心,以細化管理為手段,凝心聚力迎難而上,狠抓企業經營和管理,有效應對復雜多變的市場環境,努力克服增收難度不斷加大、成本支出不斷增加等實際困難,實現了經營穩健發展,超額完成了年初經營指標,各項工作都取得了良好成績。
現將酒店20xx年各項經營和管理工作簡要匯報如下:
一、經營指標執行良好,經營收入平穩增長
20xx年,瀛洲園酒店認真分析和把握酒店業的發展形勢,堅持以黨的政策為風向標,認真分析市場狀況,及時調整經營思路,創新開發客源市場,團結一心、振奮精神、迎難而上、矢志爭先,戮力謀發展、搶商機、抓創收、增效益,使年度計劃和經營指標完成良好。
20xx年酒店主營業務收入共計xx萬元,較20xx年同期增長xx0萬元,增長率為x%,超年初制定的萬的目標任務x萬,較20xx年同期增長x萬元,為酒店自20xx年開業以來的歷史新高。
其中客房部實現收入x萬元,較20xx年增加x%;月均收入x萬元,全年平均維修房數量為x間,比20xx年減少3間,全年客房平均出租率為x%,較16期增長x%;平均房價為xx元間夜,較20xx年同期上升x%。
餐娛部實現收入xx萬元,月平均收入x萬元。
其中:餐飲部收入x萬元,較20xx年增加x%;茶坊收入xx萬元,較20xx年增加x%。
房屋租金等其他收入x萬元。
二、培植經營亮點,經營創收業績斐然
20xx年酒店政務接待量進一步緊縮,市場環境尤為嚴峻,在如此困難定稿版的環境下,酒店本著服務至上、產品創新、面向大眾、降低門檻、服務大眾、鼓動全面促銷力創效益的指導思想逆勢而上,實現了各項經營指標持續向好。
這主要得益于董事會的及時指導和鼓勵,以及對市場環境的準確預測、經營思路的及時調整,在精細化、個性化、特色化產品上不斷拓展思路、制造賣點、爭取客源、穩定效益,今年來主要開展了以下工作:穩抓宴會銷售市場,牢牢抓住本地婚壽宴請、紅白喜事的接待,針對會理本地客源較為固定的情景,加快菜肴新品研發,根據會理本地客人的口味,不斷進行菜品的改良與創新。
在零餐上做足功夫,推出了瀛洲園江湖菜系列家常菜品,降低了門檻,以親民的價格供給星級的菜品及服務,成功的實現了從依靠政務接待到面向大眾消費的餐飲轉型,在運行過程中得到了社會各界和本地消費者的一致好評。
客房上克服設施設備進一步老化的不利因素,靈活調整經營思路和方式,因時制宜采取各種措施挽留客戶,一方面強化軟件管理,加大服務人員的專業培訓力度,改善服務態度,提高服務品質;另一方面牢牢抓住政務及商務客源,同時進取拓展散客市場,散客收入較20xx年增加了188.3%。
20xx年房間出租總數比20xx年上漲了x間,平均每個月上漲約1.5間,平均每一天上漲約6.7間,房間出租率較16上漲了6%,平均房價提高了10.15元,房費收入上漲了xx元,不論是房費收入還是房間出租數都表現出了極強的增長勢頭。
致力于創造新賣點,進行了客房迷你吧賣品的品種及價格調整,優化賣品結構,讓小食品的流通加強,報損率降低,客人可選品種增加,得到了客人的好評。
20xx年鮮花、水果、迷你吧收入為x元,較20xx年增長了加強促銷力度,擴展絡營銷。
改變瀛洲園過去等客上門的做法,進取走出去,充分利用各類平臺開展宣傳促銷工作,利用大型戶外流動廣告車、公交車、出租車、樓宇廣告電視機、外出設點宣傳、走訪單位、店內外宣傳廣告等方式對酒店進行了全方位大力度的宣傳。
還經過深化絡合作,擴展絡營銷,建立訂房協作等手段,為客房經營帶來了相對穩定的客源。
三、做大做強酒店品牌,創先爭優成果豐碩爭樹一流品牌,做會理本地酒店行業的標桿,是我店多年來堅定不移的發展宗旨和經營理念。
16星級復核工作為契機,對酒店一些重點部位進行了整改、翻新,對部門運營手冊進行重新梳理更新,中有關飯店運營質量對各部門進行嚴格要求,進一步提高了酒店的服務品質。
酒店順利經過了四川省星評專家組的嚴格考評且獲得了很高評價;此外,酒店還順利經過了省級食品安全示范單位的復核。
在消防安全工作上也得到了主管部門的充分肯定。
20xx年瀛洲園酒店更被四川省人民政府評定四川服務名牌,成為全州首個獲此殊榮的服務類單位。
這是繼酒店被評定為四星級飯店及綠色旅游飯店以來獲得的又一大榮譽。
從來進一步提升了酒店形象,鞏固了優良口碑,更印證了我們堅持爭樹一流品牌、爭做行業標桿發展思路的必要性、重要性和正確性。
這既是一種肯定和回報,更是一種鼓勵和鞭策。
四、打造精細服務品牌,整體服務水平提升
做精做細,打造精細化、人性化、親情化服務,一向是酒店服務品質建設的核心資料。
為培育構成親切待客、真情服務的酒店氛圍,構建和諧的客際關系,打造精細服務品牌,酒店高度重視員工的思想教育和素質建設,擬定系統的培訓計劃并定期組織實施,開展了新員工入職培訓、崗位應知應會培訓、服務案例培訓、情景實操培訓、禮儀禮節培訓、安全知識培訓、部門經理專項培訓及各項服務技能展示活動等等。
關于酒店工作的心得體會 篇11
20xx年10月份通過入職考試,我被分配到XX酒店做一名服務員。入職前曾于大學畢業之后有幸涉獵酒店行業,輾轉于房務部與前廳部,而對于餐飲部的工作深感無措,是一個全新的工作。一個月的培訓時間盡管很短但卻對我的服務能力奠定了夯實的基礎。
飯店客來客往,每天的工作很辛苦但卻感覺很充實,直到此刻才明白三百六十行,行行出狀元,任何一個行業中都有一套自己的行為規范和行事準則,服務也是一項技能。
20xx年12月10日,順應領導安排被調遣到XX酒店南中環店。初到時,酒店內部錯落著滿地的雜物,空氣里和著濃濃的塵土味,施工工具到處可見,工人正在認真的施工,在大廳的一角感覺到沒有空調的冷空氣,我的內心五味雜陳。此時的我才知道原來面對的這酒店和接下來的工作任務是為準備開業的金闕酒店排除雜物,將大件物品歸整歸位,迎新客。到來當天,馬總笑呵呵的詢問:”見到此情此景,姑娘們有什么心情”,我的回答是很忐忑,也有人說科幻,也有人說迷茫。第二天,馬總與諸位領導給我們開了誓師大會,頓時讓我們從迷霧中見到了一絲曙光,也使我們干勁十足。我們一個個穿著自己的衣服灰里來,土里去,衣服漿洗的一盆盆污水見證了我們為此付出的辛苦。看著從最初的雜亂無章、塵土飛揚的舊貌到如今的井井有條、澄澈明亮的環境,內心突然迸發出一種欣慰的喜悅感。竟然不禁想起家中剛足一歲的孩子,他的成長就像我們清掃雜亂無章的當初模樣到如今改變到優雅環境明亮新顏的過程。孩子從出生開始,作為一個母親
的角色的轉換,我經歷了人生的蛻變,曾有的青澀和無知慢慢退卻,一個新生命的來臨轉瞬讓我成熟,讓我懂得了生命的責任和擔當,再臟的活我也毫無顧忌的為他做著。初入酒店工作曾喜憂參半,不足一歲的他尚不能理解為何媽媽要離開他去工作,在我工作期間迎來了他第一個周歲生日,看到他從嗷嗷待哺到已經能夠蹣跚學步,心里也有著欣慰的喜悅。唯一遺憾的是因為工作的原因,離的孩子太遠,實在分身乏術,每次休息滿心迫不及待往家趕,錯過了很多次他成長的變化,父母只好用手機錄下來用彩信或微信的方式發過來與我分享,但知足常樂,我已甚感欣慰。
舊貌變新顏,金闕婚禮主題酒店如今已井然有序的即將開業大吉,舒適、輕松、優雅匯聚而又別具一格。
大家受到環境的影響,也一個個將自己拾掇的精神抖擻。喜慶的大廳頗有張燈結彩的節日氣氛,這里將見證一對對幸福的璧人的完美瞬間。極具歐式風格的時尚中華廳也準備有序,環境優雅。
領導經常會利用空閑時間為大家培訓服務員所需要具備的一些專業素養和技能,使我們得到很大提升。領導也會在工作之余給予我們充分的休息時間,使得我們勞逸結合,倍感溫暖。
在這短短的時間里我有以下幾點心得:
1.顧客至上
從事酒店服務行業的人都會遵循“顧客至上”的理念,將客人待如家人,就會得到同等的尊重。
2.親和力
親和力是服務行業的素養,無論是空姐還是動車服務員或是酒店服務員,若是能展現自己的親和力,顧客則會對這個人乃至這個行業有足夠的信任和認可。
3.觀察能力
能夠善于看懂客人的明示需求和潛在需求,是服務行業更深層次的體現,也會更加將服務能力提升到更上一層樓。
4.應變能力
服務中的突發事件屢見不鮮,善于站在客人立場,同時又不損害個人安全和酒店利益的情況下及時補救和應變。
5.銷售能力
在工作中達到銷售目的,增加企業利潤,則可稱為不僅僅是合格而是優秀的XX人。
生活處處有舞臺,相信在這個平臺上每個人都會發光發亮,相信企業利潤最大化的同時我們的人生價值也會得到最大體現。
20xx年12月26日
關于酒店工作的心得體會 篇12
自學校畢業來海外海西溪賓館工作,從一名客房服務員做到前臺服務員,直到升為大堂副理,學到了很多在書本上沒有的知識。以下是我20xx年工作總結:
前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。
其次,關注賓客喜好。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
再次,提供個性化的服務。在客人辦理手續時,我們可多關心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續,客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種.種不快。最后也是最重要的,微笑服務。在與客人溝通過程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人滅火,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實,很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以后的工作中,我會做好個人工作計劃,會努力在這里創造出屬于自己的輝煌!
關于酒店工作的心得體會 篇13
隨著大x上學期的結束,我們隨即迎來了20xx年的寒假生活。自從來到了大學,我就一直以為自己來到了最為接近社會的地方。以為,只要在大學中努力的學習,那么在今后即使走上社會的道路那我也不會有太差的表現。
但是,隨著在大學中學習的越來越多,我發現自己不足的地方也越來越多。尤其是一些關于社會工作的事情,在大學中僅僅靠老師的教導和前輩們的三言兩句是道不明白的。因此,在今年的寒假里,我充分利用了自己大學生的身份,在學校附近的區域積極尋找,并最終得到了寒假在Xx酒店的工作機會!以下是我對這次社會實踐的心得體會。
在這次的社會實踐中,其實我在選擇和準備上有些不夠充分。首先是地點和時間上,寒假到來,在春節前的這段時間里,有很多同學都會參加社會實踐兼職,但其他同學很多早就找好了自己的工作,這讓他們很快就開始了自己的社會實踐。但我卻因為經驗不晚了大家一步,好不容易才最終在Xx酒店落下腳來。
這一次找工作的經驗讓我意識到了社會的競爭性。社會不想學校,在這里,我們必須努力的去競爭、去努力、去趕早。過去在學校總有人為我留一個位置,但到了社會就沒有這樣的待遇了!為此,我更要積極的加強自己,這樣才能盡早的加強自己,讓自己投身于競爭中來!
再來說說在工作中的情況,在Xx酒店中,因為我只是一個短期工作的大學生,所以只有服務員的工作可以做。盡管在一開始的。我看來,服務員的工作聽起來很簡單、很輕松、就像是做普通的體力雜活一樣。所以一開始我是有些抗拒的。但是,回想起自己在之前找到的那些工作,和別人相比,我既沒有經驗,能力也算不上突出,我又有怎樣的全力去選擇呢?為此,我最終留了下來。但這并不是意味著我認命在這里,我要以這里作為起點,讓自己更進一步的走向美好的未來。
如今,回顧自己的這次社會實踐。從時間上來說,確實很短,僅僅不過半個多月的時間。但從我收獲的經驗和體會來說,卻比我這三年來感受的還要多!在工作中,我學習到的不僅僅是怎么去完成自己的工作,更是學會了怎么去做好自己的職責。作為服務員的職責,作為Xx酒店一員的職責!團隊的精神,這就是我在此次實踐中最大的收獲!
在這個團結的酒店里,我充分的認識到了團隊直接的默契能讓團隊的力量得到了怎樣的增強!盡管我只是其中小小的一員,但卻不妨礙我感受這個團隊的力量!這份認識,讓我真正感受到了社會與學校的不同,在今后的學習中,我會更加的努力,讓自己收獲更多的成長,并且我會更多的重視對社會的了解。以后,我一定會成為一名出色的社會人才!
關于酒店工作的心得體會 篇14
8月17日上午,區長王小育帶隊檢查隔離酒店儲備管理工作。副區長王健,區政府辦、區商務局、區交通運輸局主要負責同志參加。
在檢查萬信國際酒店熱備情況時,王小育一行重點就管理人員、“三區兩通道”改造、演練及醫療物資儲備等情況進行實地查看,要求儲備酒店按照最新防控標準抓緊改造,同時要加強管理人員、專班人員等防疫知識、技能的培訓和考核,上崗后嚴格按照規范標準操作,確保在啟用儲備隔離酒店時及時落實到位。
在檢查垣融酒店運轉管控情況時,王小育詳細了解隔離點收納隔離人員數量及構成、醫護人員配備、核酸采集、消毒消殺、后勤保障、值班值守等情況,叮囑一線工作人員既要規范做好隔離群眾的健康監測、心理疏導、生活保障等工作,又要做好個人安全防護。
王小育強調,隔離酒店是守住疫情防線關鍵。要強化隔離酒店工作專班內部管理,充分發揮專班長牽頭抓總作用,細化工作舉措、層層壓實責任,確保各個環節任務明確、落實有力。要科學優化隔離點核酸采集流程,加大醫護人員、運輸車輛等要素保障,確保隔離點收納人員核酸應采盡采、快轉快檢。要堅持物防、技防、人防協同發力,不折不扣落實第九版防控方案各項要求,加強巡查值守、環境消殺,堅決防范交叉感染風險。要提升服務標準,加強人文關懷,做好心理疏導,用心用情滿足隔離人員個性化、多元化需求,確保安心度過隔離期。
關于酒店工作的心得體會 篇15
自畢業到投身于酒店行業進行工作轉眼已過半年多的時間,盡管說這段時間的經歷對我來說始終是難以抹去的感受,但是既然我身在這個行業之中就得抱著做好的決心才能有所成就,其實對我來說在酒店進行工作的所見所聞的確與以前印象中的不太一樣,因為不管怎么說這里的工作環境比傳統觀念中的那些場景要好很多,所以我打算將這段時間在酒店收獲的心得體會記錄下來。
盡管大多數在酒店工作過的人都認為自己手上的那份工作沒有太多的發展潛力,但是令人難以置信的是酒店之中的離職率是特別低的,在不知不覺中能夠感受到的便是那穩定的工作環境給人以舒適的感受,或許大家來到這里都是帶著同樣初衷的緣故導致同事之間的關系都特別不錯,令我感受最深的還是那個負責帶我進門的老員工對我的精心指導,我能夠感受到對方的真誠以及想要挽留自己在酒店繼續工作下去的決心,或許正是帶著這樣一份期待我才能夠在不斷的輪回之中成為了記憶中的那名老員工,也就是說我現在也在負責以舊帶新之類的工作教導新同事。
還記得自己第一天在酒店上班時穿著統一的制服是多么激動,尤其是在學習著酒店禮儀之類的技巧感覺整個人與過去都變得非常不同,或許到了現在我才不得不感慨長年累月的工作真的能夠改變一個人的生活習慣,即便是在和家人進行聊天的時候竟也會在不覺間用上敬語,即便是一個人在家吃飯的時候也會逐漸調整自己的坐姿,種.種跡象都表明了自己在酒店的工作導致自己成為了一個自律性極強的人。
沉浸在酒店的文化之中真的會將其當成自己的家一般,現在的我已經能夠感受到自己在思考問題之時往往都是以酒店的整體利益為前提,試問這樣優秀的工作團隊又怎能不在時代發展中為酒店創造更多的收益呢?其實現在的我也在爭取成為年度優秀酒店員工的稱號呢!因為我知道酒店之中的晉升機制除了資歷以外對能力方面還是比較看重的,因此我應該在做好本職工作以及培訓新員工之外不斷強化現有能力,不知道等到那天到來的自己又會有著怎樣的成長與蛻變呢?
酒店領導對我的教導與勉勵其實也是自己這么長時間工作的最大財富,因為我也明白當自己畢業以后教導這方面的義務是很少有人去承擔的,所以在這番對比之下更顯得酒店和諧的工作氛圍的可貴,或許現在我的工作能力在酒店之中相比其他同事還差很多,但是我愿意為了酒店業績的提升而不斷磨礪自己并為之付出努力。
關于酒店工作的心得體會 篇16
這一季度以來,在機關事務管理局的指導下,在接待中心李主任的具體領導下,圍繞工作中心,切實履行服務職責,創造性地開展接待工作,得到了多數客人和同事以及各位領導的一致好評,圓滿的完成了領導交辦的各項任務。同時,個人也在不同方面取得了一定的成績,主要體現在一下幾個方面,下面作工作總如下:
一、提高認識
酒店行業作為一項服務工作,本質就是為來賓提供優質舒適的餐飲、休息環境。而前臺接待工作則為工作的首要環節,也代表著酒店的第一印象。前臺服務人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務第一”和“讓客人完全滿意”的服務宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個服務環節,才能保證各項工作的有序健康開展。
二、扎實工作
本人對待工作勤懇扎實,嚴格按照關于前臺工作的各項規定和要求,認真履行前臺服務職責,積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時與相關單位積極協調和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。
三、加強學習
扎實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學習,主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統深入的學習。一個人學習能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學習各方面的只是,才能在工作主動性、創新性上有所提高,才能適應不斷變化發展的酒店行業。
當然,在總成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。
總之,在20xx年的歲末,我在領導和同事的關心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰,再接再厲,繼續認真履行工作職責,不斷提高業務水平,創造性地開展工作,為接待中心的全面發展貢獻自己的光和熱。
關于酒店工作的心得體會 篇17
我叫吳顏琪,是餐飲部的一名員工。首先我很激動,也很榮幸能夠被評為印臺商務酒店20xx年度優秀員工,在此我衷心感謝酒店領導對我工作的關懷、鼓勵以及同事們給予我的幫助和支持,我之所以能站在這里是與在座各位的鼓勵、關懷、幫助是分不開的。
我是煤技校畢業的一名員工,進酒店工作以后,酒店像家一樣給我溫暖,王經理像母親一樣關心呵護著我們,酒店同事們像兄弟姐妹一樣支持幫助著我。感謝酒店,給我提供溫馨的港灣,給我提供鍛煉和實現人生價值的舞臺。感謝王經理,是你讓我體會到了母親和老師雙重分量的愛,我剛進入酒店時一無所知,是你的淳淳教導使我能很快適應環境,進入工作角色。同時您的耐心、細致,對待工作嚴謹負責的態度,深深影響著我。感謝所有同事們,是你們讓我感到兄弟姐妹們間的溫情。
新的一年里,我會認真學習業務知識,不斷完善自我,無論在思想上還是業務素質上,都爭取更上一層樓。“認真工作、虛心學習、更好的服務于客戶”永遠是我的工作職責。為了我們酒店明天更加美好,我一定再接再厲,我相信20xx年印臺商務酒店在陳董事長的領導下將是輝煌的一年!
關于酒店工作的心得體會 篇18
20xx年各部門都取得了可喜的成就作為公司出納我在收付、反映、監督、管理四個方面盡到了應盡的職責特別是在j甲流期間仍按時到銀行保險等公共場合辦理業務酒店出納工作總結:在過去的一年里在不斷改善工作方式方法的同時,順利完成如下工作:
一、日常工作
1、與銀行相關部門聯系,井然有序地完成了職工工資發放工作。
2、清理客戶欠費名單,并與各個相關部門通力合作,共同完成欠費的催收工作。
3、核對保險名單,與保險公司辦理好交接手續,完成對我公司職工的意外傷害險的投保工作。
4、做好年各種財務報表及統計報表,并及時送交相關主管部門。
二、其他工作
1、迎接公司評估,原創: 準備所需財務相關材料,及時送交辦公室。
2、迎接審計部門對我公司帳務情況的檢查工作,做好前期自查自糾工作對檢查中可能出現的問題做好統計,并提交領導審閱。
按照公司部署做好了社會公益活動及困難職工救濟工作
在本年度出納工作中
1、嚴格執行現金管理和結算制度,定期向會計核對現金與帳目,發現現金金額不符,做到及時匯報,及時處理。
2、及時收回公司各項收入,開出收據,及時收回現金存入銀行,從無坐支現金。
3、根據會計提供的依據,及時發放教工工資和其它應發放的經費。
4、堅持財務手續,嚴格審核算(發票上必須有經手人、驗收人、審批人簽字方可報帳),對不符手續的發票不付款。
關于酒店工作的心得體會 篇19
20xx年8月24日,我來到隔離酒店進行為期21天的工作,相比較之前在病房里工作,這次的工作充滿了挑戰,果然第一天到隔離點后剛放下行李就迎來了忙碌的一天,解離人員、接人、做核酸,而接近四十度的高溫也讓我和我小伙伴的衣服被汗水浸透,防護面屏也被水蒸氣覆蓋而看不清前方的路,但當時的我們渾身都充滿了干勁。轉眼間這二十一天的封閉工作就要結束了。
相濡以沫,不如相忘于江湖,再見我的戰友、同胞;再也不見,新冠病毒!愿疫情早日結束,我們再一起相聚藍天白云之下。
關于酒店工作的心得體會 篇20
我非常幸運自己能夠進入到xx大酒店,我是酒店專業出身的,這幾個月來我讓我聯想到自己在學校幾年的學習經歷,雖然是作為一名酒店專業出身的學生,可是在xx大酒店這里工作半年的時間我才知道自己很多東西都欠缺,半年的時間已經過去,我感覺自己在這份工作上面得到了非常大的幫助,在xx酒店的這段工作經歷一定是我的一個轉折,可以是工作上面,也可以是對自己未來的規劃方面,我都是一個大的進步,我想其實這些都是相對的,對這段時間的工作我也自己一番。
我覺得這些對我是一個非常大考驗,工作方面也是這般,剛剛來到這里的時候我是抱著信心的,在個人一些能力上面我對自己要求也會是很高,作為酒店專業出身的我當然知道在xx酒店這里我應該怎么去做好自己的本職工作,我想不管是在什么時候都應該有一個好的態度,這半年的工作我自己能力上面得到了充分的發揮,首先在工作當中我踏踏實實認真的在做好自己的本職工作,過去很長一段時間我都有一個好的心態,這次我依然再繼續保持著,在這半年的個這當中我工作認真踏實,酒店一切工作我都會按照制度處理,當然我也會遇到一些自己不會的工作,但我在xx酒店這里我遇到第一件讓我不知多措的工作的時候我第一時間就是學習,跟同事,跟上級學習,我從來不會胡亂的去做這件事情,我知道不是什么事情都能夠由著自己去。
我也會主動地去學習一些專業知識,酒店這一塊是有非常多的學問的,這不僅僅是對自己工作負責還是對今后的工作一個鋪墊,我專業上面我能夠做好自己的本職工作,對于一些事情不會想的太多,猶猶豫豫是做不好任何工作的,從事酒店的工作必然是不不能養成優柔寡斷的習慣,這是一定的,我能夠主動的去學習一系列的理論知識,把這些完善好了一直是我的一個目標,現在我每次想起這些的時候我都是不自主想要學習到更多的東西,這也許就是一個態度吧,我希望在今后的工作當中能夠更加有目標,有動力。
個人的一些不足之處,酒店的工作需要個人的綜合素質達到一個較高的水準,這也是我一直以來都在強調的,我在工作細心程度上面還是不夠了,從事酒店工作我需要讓自己有一個比較細心的狀態,在今后得我需要糾正,我會努力的。
關于酒店工作的心得體會 篇21
20xx年就要過去了,總結一年的工作,有成功的喜悅,也有失誤的愧疚。過去的一年,是我們部門全體員工奮力開拓的一年,更是每個倉儲成員接受挑戰,逐步成長的一年。為從教訓中得出經驗,為以后的工作做好更充分的計劃準備。現將20xx年倉庫管理工作總結匯報如下:
一、工作回顧及感想:
自今年3月份進入本公司以來,在辦公室擔任文員工作。9月份時,因倉庫沒人管理,便調到倉庫負責倉庫管理工作。剛進倉庫的時候對業務不太熟,在此期間,我努力適應新的工作環境和工作崗位,虛心學習,埋頭工作,履行職責,較好地完成了各項工作任務。
二、自覺加強學習,努力適應工作。我是初次接觸倉庫管理工作和對賬工作,為了盡快適應新的工作崗位和工作環境,我自覺加強學習,虛心求教,不斷理清工作思路,總結工作方法,在領導和同事的幫助指導下,我逐漸摸清了工作中的基本情況,把握住了工作重點和難點。經過一段時間的努力,現已基本勝任本職工作。
三、建立完善的倉庫賬目,保證庫存數目和進貨、配貨數目清晰準確。從十月份以來,逐步針對各種車型的配件建立起手工保管賬冊和電子賬冊。基于這項工作的完成,在沖壓車間和采購部同事的協助下,基本上杜絕了斷貨與積壓貨品的現象。同時由于倉庫的賬目日益完善清晰,更好的支持財務部門的工作。
四、堅持定期整理倉庫。認真細致的做好各種車型配件的入庫出庫工作,根據各種車型進行歸類擺放,消除了倉庫凌亂不堪的狀況。在改善倉庫環境的同時也為后續庫存統計工作奠定了基礎。保持干凈整齊的庫容庫貌成為倉庫管理的一個長期基礎工作。
五、認真做好每月的對賬工作。經過四個月的接觸,對這項工作的流程已經較為熟悉,能夠嚴格按照公司的制度規定完成每月的對賬工作,保證各項數據準確無誤,與財務部門做好對接手續。
六、存在的不足
1、由于剛接手工作不到一年,很多地方了解不夠深入細致,需要繼續努力。
2、車型種類繁多,對各種車型宏觀上把握比較容易,微觀掌握還需下大力氣。
3、在進貨量和配貨量都較大的情況下,倉庫容易暫時性出現空間不足、貨物比較擁擠現象。
七、20xx年工作計劃
1、繼續加強學習,增強對本職工作的了解,創新工作方法,提高工作效益,更好的完成各項工作任務。
2、管好賬目,在電子帳的配合下,準確把握庫存和進貨配貨情況。更加全面的了解商品明細。
3、堅持定期整理倉庫,及時處理廢舊雜物,提高倉庫的利用率,避免在進貨配貨高峰期倉庫緊張現象。
4、認真完成領導安排的其他工作。
新的一年,也是一個新的開始,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做的更好,為公司的發展作出自己應有的努力。
關于酒店工作的心得體會 篇22
我們將迎來嶄新的一年,雖過去但卻不能忘記,在過去的一年里,我們究竟做過哪些具體有益的工作?又有哪些工作我們做的還不完善?我們又從哪些事件中得到啟發等等?為了開創一個好的局面,更為了比以往工作做的有提高,我們應當未雨綢繆,總結工作經驗,吸取教訓,推動下一年的工作開展。
一、**年我部完成了以下工作:
1.規范各管區、各崗位的服務用語,提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業素養,在**年元月份,針對我部各崗位服務用語存在不規范、不統一的現象,我部號召各管區搜集本管區各崗位的服務用語,進行留精去粗,后裝訂成冊,做為我們對客交流的語言指南,同時,也將做為我們培訓新員工的教材。自規范服務用語執行以來,我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴,有回來原先的跡象,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我部將對此加大督導、檢查方面的力度。
2.為確保客房出售質量,嚴格執行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房到達一件合格的商品出售,它包括房間衛生、設施設備、物品配備等,為了切實提高客房質量合格率,我部嚴格執行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、主管抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,對客房各項指標的檢查用數據來反映存在的問題更直觀,據統計,我部在**年客房質量達標率為98%。
3.執行首問職責制實施首問職責制要求處在一線崗位如前廳、總機、服務中心所掌握的信息量大,如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號碼等等,還有員工處理事情的靈活應變本事,對客服務需求的解決本事。首問職責制是在正式執行前,已做好各項準備工作,要求各崗位廣泛搜集資料,加強培訓學習,擴大自已的知識面,以便更好的為客人供給服務。首問職責制從今年元月份正式執行以來,工作較去年有了很大的提高,去年有多起因轉手服務而耽誤客人時間使客人生氣、投訴事件,今年無一齊。
4.開展技術大練兵,培養技術能手,切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛生和服務工作,管家部從今年8月起利用淡季,對樓層員工開展技術大練兵活動,對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發現員工的操作十分不規范、不科學,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。經過考核,取得了必須的成效,房間衛生質量提高了,查房超時現象少了。
5.建立“免查房制度”,充分發揮員工骨干力量,使領班有更多時間與精力將重心放在管理和員工的培訓工作上。為了使員工對客房工作加深認識,加強員工的職責心,今年10月份,管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協議》,讓員工對自我的工作進行自查自糾,并讓員工參與管理,負責領班休假期間的代班工作,充分體現出員工的自身價值和酒店對他們的信任,使員工對工作更有熱情。到目前為止,4人申請免查房中無一人出現過大的工作失誤。如此一來,減輕了領班在查房上的工作量,有更多的時間與精力放在員工的管理和培訓工作上,真正發揮了做為基層管理人員的工作職能。
6.開展各種“興趣班”,豐富員工的業余生活,從而提高員工的素質。近兩年,隨著我店客源結構的不斷擴展,經常會有一些境外團,如日本團、東南亞一些國家的團隊入住我,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務的最大難題。為了與時俱進,我們利用來店實習外語專業的實習生,辦起了“外語興趣班”,給我們的員工進行日常(英語、日語)用語的培訓;研究到酒店商務樓層的開發增配了電腦以及開通了網線,員工對電腦均很陌生,我們同時辦起了電“電腦班”,還開辦了“美術班”,此舉,一方面體現了有特長的員工在酒店的價值,另一方面,增長了員工的知識面,豐富了員工的業余生活。
7.開源節流,降本增效,從點滴做起。客房部是酒店的主要創收部門,同時也是酒店成本費用最高的一個部門,本著節儉就是創利潤的思想,我部號召全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,同時在員工技能考核中,節能也做為考核項目,目的是加強員工的節能意識,主要表此刻:①管家部一向要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用,牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站。②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關掉,中班六點后再開啟;查退房后拔掉取電牌;房間空調均在客人預抵前開啟等等節電措施,這樣日復一日的執行下來,為酒店節儉了一筆不少的電費。③為了做好物品的成本控制,客房物管針對酒店給部門下發的預算指標,對各管區的物品領用進行了合理劃分,各管區每月申領的物品均有定額,且領貨不得超出定額的85%,如確因工作需要需超出的,必由部門經理批示后方可領取,且客用品領用職責到人。
8.堅持做好部門評優工作,努力為員工營造一個良好的工作氛圍。部門以《優秀員工評選方案》為指導,堅持每月評出5名優秀員工,每人獎勵30元,并在《內部資訊》上公布,以激發員工的工作熱情,充分調動他們的主動性、自覺性,從而構成鼓勵先進,鞭策后進的良性競爭局面,避免干好干壞一個樣。為了使管家部的管理工作更加規范化和更具創新力,充分發揮領班真實的管理水平,并以帶動班組員工工作進取性為宗旨。今年11月份,醞釀已久的《管家部班組評優方案》開始實施。經過評優,讓一些先進的班組脫穎而出,一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地,不再默守成規,而是奮起直追。每月將班組評優結果張榜公布,讓各班組領班、員工更直觀的了解到自我班組的成績和所處的名次。經過一個月的運行,取到了預期的效果。
9.對外圍進行綠化改造,努力為酒店裝扮一幅完美的臉。我部先后對酒店正門口“店徽綠化帶”、啤酒花園外墻及B、C棟側門處進行全面改造,共栽種了黃金梅500株、七采扶桑300株、九里香200株、紫貝萬年青1000多株、劍麻12株、木瓜樹10株等,使外圍綠化有了必須的改善。
10.建立工程維修檔案,跟蹤客房維修狀況。從今年開始,服務中心建立了工程維修檔案,對一些專項維修項目進行記錄,便于及時跟蹤、了解客房維修狀況,從而更有力的保障了待出售客房的設施設備完好性,同時更能了解一間客房的設施設備在一段時間內運轉狀況。
11.組織部門內審,使客房部工作逐步向ISO-9001質量管理體系靠近自從酒店推行ISO-9001質量管理體系以來,我部堅決貫徹執行,要求各分部依據酒店和部門的“質量目標”制定出各分部的“年質量目標”,并根據每月服務情景匯總和工作記錄,制作出《每月質量目標分析報告》,為部門和酒店的服務質量分析供給了數據,為服務質量的改善供給了有利的幫忙。我部分別在4月、6月開展了兩次內審,主要目的是檢驗各分部的工作是否按照ISO質量管理體系的要求認真執行,也為酒店認證工作做好準備。審核經過召開首次會議,確定審核目的、依據、范圍,將內審員分成兩組,進行交叉審核,對審核不合格的出具不合格報告,限期整改。兩次內審共查出63項不合格項,均已整改。經過組織實施這樣的活動,對我部內審員是一種鍛煉,同時更是對客房部工作的開展是否按《運行手冊》程序操作的一種檢驗。在理論與實踐結合過程中,讓我們感到有些運行程序存在漏洞和不規范,不適用于現行工作,如不加以修正,會造成不良后果,在今年6月,管家部對《鑰匙管理規定》做出了重新修訂。同時,也有一些工作程序我們未研究到的,鑒于此,前廳部根據自身業務的開展,新增了《參觀房管理規定》、《排房的注意事項》、《空房管理制度》、《掃描服
務工作程序》、《房間辦理延住的工作程序》,配送中心新增了《客衣核對程序》、《客衣服務中的特殊事項處理》、《客衣核對程序》、《客衣打碼程序》、《送還客衣程序》、《客房、餐廳布草收發程序》。以上工作程序的修訂、出臺,會使客房部ISO-9001質量管理體系工作更加趨于成熟、完善。
12.規范留言服務,使客人感到我們專業的管理水平和酒店服務檔次。服務體現于細節,小小的一封留言信,寫的恰當、寫的溫馨會給人留下難忘的完美感覺。我部以前的留言存在格式不統
一、禮稱不統
一、同樣的一件事不一樣人留言卻是千差萬別,為了規范我們的留言服務,今年,前廳、服務中心集中人員討論如何將“留言服務”做的更好,最終構成了統一的寫作模式,同類型的事,再給不一樣客人留言時,能堅持一致,也許客人察覺不到這一點,可是僅有我們自我明白自我的提高。
13.改變以往的開夜床方法,使我們的服務更具個性化、人性化。在以往開夜床的基礎上,我們又將自做的天氣預報卡片和一些溫馨提示卡片放置在客人的床上,如在歐洲、奧運會、歡樂節期間給客人送上一些當日的節目預告片,為在店客人的起居生活和出行供給了方便,多次受到客人的表揚。總之,為客人供給超出客人期望值的服務一向是我們努力的目標。為此,號召員工做一個有心人,注意留心觀察客人的生活習慣,掌握客人更為詳實的資料,包括哪里人、來的目的、民族等等,才能供給針對性、有特點的服務。同時服務創新需要發散思維,并懂得什么樣的服務才能打動客人。**年我們這項工作做的雖然比往年有起色,但離創新服務還有距離。
14.提高散客房價,增加客房銷售收入,前臺實施UPSALL方案。為拓展散客市場,帶動商務客房的銷售,前廳部出臺了散客增銷方案,得到了店領導的支持,并于今年9月份正式開始實施,由于這鐘銷售方式將接待員的銷售業績直接與獎金掛鉤,員工的進取性很高,截止目前,順利為酒店在散客上額外增銷人民幣18000元。
15.確保查退房及時、準確。保證查房及時性、準確率高一向是我部的一大難點,如果做得不好,不僅僅給客人留下不好的印象,并且會給酒店帶來經濟上的損失。我們經過不斷摸索,根據酒店入住的以會議團、旅游團為主的特點,在沒有確切退房時間的情景下,我們會主動找有關負責人或向總機打聽有無叫醒時間,了解客人的叫醒時間之后推算客人的退房時間,提前做好人員安排,每次接到第二天退房量大、且較集中時的通知,中班員工都主動留下和夜班員工一齊查房,同時還要繼續當日的工作,工作十分辛苦,但這樣避免了客人投訴辦理退房時間長,也確保了查房的及時準確性,員工豪無怨言,據統計,今年查退房及時、準確性較去年有了明顯提高。但有些退房上的問題,還未能與前收達成共識,但本著維護酒店利益為原則我們還將繼續努力。
16.與宅急送公司合作,為客人供給更為方便、快捷的郵寄及行李托運業務。目前客人委托我們郵寄的業務增多,為了使這項業務的開展更方便、更快捷,滿足我店客人需求,我部與廣州宅急送快運公司海口分公司合作,在前廳部設立點為客人辦理各項郵寄、托運業務。自10月底簽訂協議試行一個月以來,效果比較明顯,也隨之為酒店增加了一份額外收入。
17.提倡環保,創綠色飯店。為提倡環保,創綠色飯店。我店從今年初在客房擺放“環保卡”,指住店客人若需要更換床上用品,即將“環保卡”放置在枕頭上或床上;衛生間擺放環保筐同樣意為如此,這樣即為國家節儉了水能源,同時為酒店節儉了2.4萬元的布草洗滌費。
二、工作上的不足之處及體會。
1.“請即打掃”牌數量不夠,造成客人要求打掃無法及時告之服務員;客人洗手時,戒指和飾物沒有專門存放的地方,易造成丟失。
2.員工的受訓面狹窄,只局限于管區和部門,期望能得到更專業、水平更高的酒店人才來培訓。
3.IC制卡系統老化,使接待員的工作效率降低。
4.衛生防疫不得力、不投入、不專業,導致“四害”防治工作不如人意。
5.外圍植物養護不到位,室內生擺擺放不協調,品種單調。
三、在**年里,我們共接待200多個會議,出售客房78234間,接待了150538人次,收到賓客意見信58封,其中對我店的各項設施設備、服務質量給予肯定的有24封,對我店提出意見或提議的有34封,收到賓客表揚信30封,有效投訴20起(截止12月19日)。無論是賓客給我們提的意見又或是表揚,只要我們重視了,以正確對待,理應是我們做為酒店人享用不完的財富,在20xx年即將到來的日了里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程。
關于酒店工作的心得體會 篇23
近日,省長趙一德在疫情防控調度會上指出當前我省疫情降新增、防反彈的形勢依然嚴峻,要以決戰姿態對風險區管控再加力,轉運隔離再加快,堅決切斷病毒傳播鏈。隔離酒店作為疫情防控的重要一環,為防止疫情經隔離酒店傳播,我監督所加大力度,進行全方位監督,提升防控質效。
此次檢查以第九版《新型冠狀病毒感染的肺炎防控方案》和陜西省應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情工作領導小組辦公室印發的《隔離酒店檢查工作手冊》為依據,對轄區9家隔離酒店進行拉網回看式監督。
對轄區內有陽性病例且已轉運離開完成終末消毒的集中隔離觀察點,監督員在酒店外圍開展檢查工作,主要通過詢問的方式對專班人員安全管理、酒店全部人員的健康監測情況、集中隔離對象的轉運入住信息登記等工作流程是否實現點對點轉運,面對面交接,避免產生交叉感染和疫情外溢。
對未出現陽性病例的隔離酒店,監督員進入到酒店清潔區內,對工作人員個人防護是否到位,防護服的穿脫是否標準等進行了解,并讓在場工作人員對防護服的穿脫進行演示。除此之外,監督員還指導工作人員按規定收集暫存隔離區域的垃圾,指導消毒專員按照消毒標準配制消毒液對酒店進行消毒,尤其是門把手、電梯按鈕等使用頻次高的`地方。
下一步,我所將繼續加強當前疫情防控期間對轄區隔離酒店和重點公共場所監督檢查工作,發揮衛生監督職能作用,督促各單位進一步落實疫情防控措施。
關于酒店工作的心得體會 篇24
XX年12月,我來到xx酒店工作,經過緊張的培訓之后,我成了一名西餐廳員工,開始了如家的溫暖,我的新生活開始了。
因為我是新員工,所以在西餐廳經理,主管和一些同事都對我要求比較嚴格,也很關心我,酒吧的及廚房的同事們都很喜歡我,我們在一起接觸的時間都很快樂,跟他們在一起我學到了很多東西,尤其學到很多西廚房的知識是非常的開心,因為我的爸爸年輕時就是一個小有名氣的廚師,以后我可以在他面前露一手啦,哈哈。
我很愛也很珍惜我的工作,每天也都很細心地去做自己的每一件事情,在之前的酒店實習結束我的酒店旅游管理畢業論文主題就是《論顧客至上》,我也把所學的“顧客至上”的理念融入了我的工作與生活,在這個大家庭里每天我都過得很開心,就像快樂的小天使,每天把自己的快樂開心分享給客人。立達人酒店每天早餐都在西餐廳用餐,由于酒店剛剛開業,根據營業情況并不是每天都設立自助餐,很多情況都是零點早餐。在我的待客思維里,我覺得早餐雖然都是免費的,但是自助早餐和零點早餐客人的感受是不一樣的,自助早餐客人有很多選擇,口味不適合可以再選擇其他食物,可以跟好的根據自己的喜好搭配,更容易達到滿足感,但零點早餐點好之后如食品口味與自己的飲食習慣有偏差之后,往往沒有太多的選擇,很多有良好素質的客人即使不合胃口也會默默的把食品吃完。所以,在西餐廳提供零點早餐的時候,我往往對客人傾注了更多的關注及關心,把我的微笑和快樂更多的分享給客人。
在立達人工作不知不覺已經兩個多月了,快樂美好的生活與工作總是讓時間過得很快,在這兩個多月讓我感受到從未有過的快樂工作中讓我過得很充實美滿,想家一樣的溫暖。
家是溫馨的港灣,家能給人以快樂、舒適的感覺,讓人在疲憊或歡喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養我的小家,而且還有一個團結進取的大家---那就是我們立達人酒店。我們都來自五湖四海,相信大家都聽過“有緣千里來相會”這句話,正因為有緣,讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個和諧、美好、團結的大家庭。
每天在到酒店上班的路上,我總有說不出的歡喜,因為快樂的音符一直在心中跳動。隨著剛剛變綠的枝葉發芽,我想家,想起父母經常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家,想這個每天都在奔波忙碌、奮斗、上進的大家。正所謂“在家靠父母,出門靠朋友”,在這里有許多的兄弟姐妹,長輩領導朋友。他們用春天般的溫暖,夏天般的熱情來關愛、幫助我們。從他們身上我學到生活的樂趣,也懂了工作的樂趣。我在這里學習、工作,抓住每一個機會鍛煉自己,不斷的發展完善自己,我經常向往明天:一個嶄新的自我,成熟的自我,能夠出現在大家的面前。
酒店是一個大家庭,工作中有歡笑,也有淚水,生活中有爭吵更有友誼,我們始終是一個團結的團隊,敬業、樂業、高效團結、精城協作。立達人酒店為我們做了很多,如開展職業培訓、舉行各項活動等等,在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質。
我們應懷抱感恩的心積極回報酒店,樹立“立達人是我家,一草一木都愛它”的主人翁思想,發揮主人翁的精神,把個人的追求融入到酒店的發展中去,成為酒店的主人。一個新的酒店在發展的過程當中,必然會遇到許多異想不到的困難,他如同襁褓中的嬰兒,需要大家共同關愛、呵護,才能茁壯成長。生命告訴我們要堅持執著,堅持對美好事物的追求,堅持對未來生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的,深信我們的未來不是夢。
讓我們“同身心,共進退”,為酒店創造財富,體現自身價值,為立達人酒店美好明天而不懈努力,使立達人酒店就象藍藍的天空一樣寬闊、明朗,同時也希望這個大家庭能越來越強大,越來越美好。
關于酒店工作的心得體會 篇25
時光飛逝,進入公司工作也已兩個多月了。記得夏日炎炎的六月初剛進公司松江倉庫的時候對自己的業務不太熟悉,但經過了這幾個月的工作鍛煉中,得到了很多。現從以下幾部分講:
第一部分:自我介紹
我是公司儲運部松江倉庫的倉庫保管員:*———是土生土長的松江人。我是今年六月九號進入公司工作的,作為一名新員工進入了一家高速發展的物流公司工作,深感欣喜。我想這是我職業的新開始,因為在經貿山九有信賴,勤勉,發展。
第二部分:人力的合理安排和運用
1:人力的安排
作為物流公司的傳統業務———倉儲,雖然技術性并不高,但需要勤勞,心細,作業強度大,體力要求比較高。象我們松江倉庫,隨著客戶的不斷進入,業務不斷增多,原本在人力方面就比較緊湊,這就要我們合理安排裝卸工人,做到在有限的人力上作合理的安排,做到有條不紊,作業順利。特別在同一時間里出現多個作業任務時,如有時出口裝箱,toto國內成品發貨,toto工廠部品納入等作業會碰到一起,這時就要合理安排人員,使每一作業盡量不受影響。
2:合理的休息 在出口裝箱時,現高溫季節,倉儲作業量大,出汗多。像衛洗麗的箱子,每一箱成品都套有一個塑料袋,很滑,裝箱時不能碰傷箱子,作業要求高,難度大。在4度的箱內,一會兒就汗流浹背了,所以要合理安排作業和休息,做到輪流休息,不間斷作業,這樣在保證作業安全的情況下,作業效率就不受影響了。
3:人員的培訓和提高
雖然裝卸工人的工作比較簡單,但為了作業的不斷提高,我們也要不斷提醒他們現場作業的規定,及客戶對我們的要求,這樣有利于我們對倉庫的管理,理貨,配貨等作業。他們的作業效率也會有所提高的。
第三部分:貨物的管理
現松江倉庫開業三個多月來,味之素,toto上海工廠,toto衛洗麗的業務已相繼進入松江倉庫。客戶的部品,成品,出口品部分或全部進入松江倉庫進行保管。所以要做好倉庫的管理,貨物的入出庫作業,日常保管,倉庫清理工作,把好庫存數量的管理,防止不必要的損耗的發生,有效的利用庫存區面積。
a:易拿,易放,易看,易點的堆積方式,
b:貨物堆放不要超過托盤,不要超高堆放,要注意“五距”,
c:貨物入出時做好樁腳卡記錄(計好箱數和枚數)
d:堅持貨物先進先出,對于頻繁進出庫的貨物和小件的貨物應多盤點這樣減少庫存差異
e:保持倉庫的整潔,地面的清潔,通道的順暢
主要有:
一:部品的管理
1:部品的入庫作業
現toto上海工廠的大部分部品已進入松江倉庫保管,部品作為成品的一個部件,其種類繁多,大致分f部品和d部品,從加工手冊上有分手冊品(保稅品———存放在保稅區域)和非手冊品,保管也有不同的要求。部品在轉庫進入倉庫時,往往比較亂:部品外箱比較破因為它是周轉箱,要用到不能用為止的。而且進來的端數有時亂,要整理清點每一個型號,箱數,端數;特別注意的是d部品中的便坐器系列的部品,它是toto工廠中直接生產線出來由倉庫開轉庫單過開的,不像他們協力廠過來的部品那樣整齊,所以一定要多留神,多注意清點。
2:部品的出庫作業
toto上海工廠會按照生產計劃在每天10點之前開部品納入單傳真至我們倉庫,我們就按納入單配貨。如單上有“優先出庫“的部品,我們應在第一時間配并第一車發貨給工廠,這樣就不會耽誤工廠生產線的運轉。配的部品應整齊放于托盤,標簽朝外,出端數的放于周轉箱內,做好標記和數量,便于對方清點。
二:成品/出口品的管理
1:成品/出口品的入庫作業
相對于部品,成品/出口品的入庫比較方便,但還要注意點數,特別是“水栓”產品,要翻板逐件堆高,以前入庫時多次發現多箱為空箱(入庫時在工廠被盜)所以一定要小心仔細。入庫堆放整齊,衛洗麗的出口品應在每一托盤上標明生產日期,便于“先進先出原則”
2:成品/出口品的出庫作業
成品/出口品在出庫時根據定單或出口裝箱單出庫,一定要堅持“先?瘸觥痹?潁?乇鷦誄隹詵矯妗;褂諧隹謔保?跋淶ド系南浜藕頭夂乓?钚湊?罰?⒋?嬤粱醮?咳啡蝦笤俜庀浞畔洌?詈萌眉?ㄋ凈詞卑嚴浜藕頭夂龐搿吧璞附喚擁ァ鄙系畝砸幌攏?欠褚恢隆?/gt;
為了做到先進先出,可否在填制一張記錄單用于記錄每一貨品每次入庫的數量和同一生產日的數量,出庫時進行“先進先出”銷帳,并記錄余數。
第四部分:設備的管理和衛生工作
一:設備管理
倉庫現有設備:液壓車,堆高車和鏟車。
倉儲設備是省力省時的有利工具,要做好日常的清潔保養,清理輪子中的雜物,保持其順利使用。發
現隱患要及時報修,還要安全用電。
二:衛生工作
倉庫作業量大,容易積累灰塵,所以每天要清理倉庫,清潔地面,保持衛生。創造一個整潔的倉庫,在良好衛生的工作環境下工作。
第五部分:自我學習和總結
每天的工作中都有很多問題發生,我們要善于發現問題,把握問題,并在第一時間去解決,來提升自身的業務能力。
這也要求我們不斷的學習,提升,學習老師傅的業務知識和掌握專業技能;交流,了解,吸取他們的經驗;學習倉儲保管,裝箱作業,貨物記帳等業務知識,這是我還有所欠缺的。還有要學習物流相關知識,很欣慰的是:在取的了國際貨代資格證后,這次通過了報檢員資格考試。所以今年又報了報關員考試。我想通過工作學習能有更大的進步,愿我和經貿山九共同發展,共同進步!
關于酒店工作的心得體會 篇26
時間同樣過得特別的快,一年的時間就要是結束了,回顧這一年的酒店管理的工作,酒店能在這一年來取得如此好的成績也是離不開大家的一起來努力,現在我就這一年的工作做下總結。
一、提升服務水平
這一年來酒店的服務水平是得到了提升,在上半年我對我們酒店的員工進行了一次服務禮儀方面的培訓,同時在培訓之后也是檢查確保培訓的效果是得到保障的,讓員工養成服務的禮儀習慣,這樣一來,以后即使沒有監督,員工也是會自覺地去把禮儀做好,而這一年,提升服務的水平也是我主要的一個工作,除了培訓還有監督,我也是經常將一些禮儀的知識,禮儀的必要性告訴員工,讓他們明白在酒店工作,酒店的服務是非常重要的,而且必須要給客人去留下好的印象,那么我們酒店的入住也是會更好。
二、提升銷售技巧
酒店是為客人服務的,同時酒店想要做好,也必須要把客房銷售出去,對于每一個到我們酒店咨詢的人,我們都希望能留住他們,能讓他們入住我們的酒店,只有提升了入住率,我們酒店才能經營的更好,為了提升入住率,我也是對我們銷售以及前臺的員工進行了銷售技巧的培訓,讓他們懂得更多的銷售技巧,了解客人的心理,能更好的留住客人,把客房銷售出去。這一年來,我們酒店的業績相對去去年來說,有了一定的提升,同時銷售也做得更加的好了。
三、提升衛生環境
留住客人不但是要有銷售的技巧,同時也是需要我們酒店有一個好的衛生環境,讓客人住的滿意舒服,所以在這一年的管理中,我對我們酒店的衛生環境也是重點抓,無論是客房的衛生環境,還是樓道間的環境,都是必須要搞好,讓客人住的滿意,住的舒服的,在管理的過程中,我也是會找老員工做一些經驗的分享,讓新員工了解到如何更好的去把衛生搞好,了解搞好衛生是為了什么。
一年來的管理工作我做的還好,但也有一些沒做好的地方,像對員工的管理,有時候過于嚴厲,與員工的交流還需要加強,對他們的想法需要有更多的了解,而不是只為了最后的目標而做事情,而是要更加人性化一點。同時自己管理方面的知識還有所欠缺,做的不是那么的好,在今后的工作當中也是要加強自己的學習,讓自己的管理做的更加的好,去更好的提升我們酒店的業績,管理好酒店。
關于酒店工作的心得體會 篇27
疫情期間,我市各大隔離酒店嚴格落實隔離人員管控,通過加強消殺、安保和人員流動管理,與隔離人員積極溝通疏導,在防止疫情擴散和交叉感染的同時,全力以赴為隔離人員做好服務保障。
為落實做好隔離人員的管控與服務保障工作,在作為隔離點啟用之前,金貿酒店所有工作人員已經提前接受相關培訓,包括如何正確穿戴防護服、如何給客人提供餐食、如何做好每日三次以上的消殺工作等內容。隔離點啟用后,酒店實行閉環管理,被隔離人員嚴禁外出和串門,所有酒店工作人員也被要求嚴禁私自外出與外人接觸。
“我們會每日為客人和工作人員進行核酸檢測和測量體溫,聯系專人轉車將檢測樣本送至疾控中心做檢測,同時酒店已配備監控設施,安排專人專崗對隔離酒店的房間和酒店外圍開展24小時不間斷的監控工作,防止人員私自流動。”瓊海金貿酒店隔離點點長許雋捷告訴記者。
在椰風金隆酒店隔離點,記者了解到,除了為被隔離人員提供客房服務和一日三餐外,隔離點管理人員還主動加強與被隔離人員的溝通與疏導,為客人提供心理疏導等暖心服務。
瓊海椰風金隆酒店隔離點點長何書超表示,酒店會安排被隔離人員進行每天兩次體溫測量,對他們的身心健康進行咨詢了解,為身體不適的隔離人員及時安排治療服務,同時及時了解并滿足被隔離人員的飲食需求,讓被隔離人員能夠安心接受隔離直至隔離解除。
關于酒店工作的心得體會 篇28
20xx年12月,我來到xx酒店工作,經過緊張的培訓之后,我成了一名西餐廳員工,開始了如家的溫暖,我的新生活開始了。
因為我是新員工,所以在西餐廳經理,主管和一些同事都對我要求比較嚴格,也很關心我,酒吧的及廚房的同事們都很喜歡我,我們在一起接觸的時間都很快樂,跟他們在一起我學到了很多東西,尤其學到很多西廚房的知識是非常的開心,因為我的爸爸年輕時就是一個小有名氣的廚師,以后我可以在他面前露一手啦,哈哈。
我很愛也很珍惜我的工作,每天也都很細心地去做自己的每一件事情,在之前的酒店實習結束我的酒店旅游管理畢業論文主題就是《論顧客至上》,我也把所學的“顧客至上”的理念融入了我的工作與生活,在這個大家庭里每天我都過得很開心,就像快樂的小天使,每天把自己的快樂開心分享給客人。立達人酒店每天早餐都在西餐廳用餐,由于酒店剛剛開業,根據營業情況并不是每天都設立自助餐,很多情況都是零點早餐。工作總結在我的待客思維里,我覺得早餐雖然都是免費的,但是自助早餐和零點早餐客人的感受是不一樣的,自助早餐客人有很多選擇,口味不適合可以再選擇其他食物,可以跟好的根據自己的喜好搭配,更容易達到滿足感,但零點早餐點好之后如食品口味與自己的飲食習慣有偏差之后,往往沒有太多的選擇,很多有良好素質的客人即使不合胃口也會默默的把食品吃完。所以,在西餐廳提供零點早餐的時候,我往往對客人傾注了更多的關注及關心,把我的微笑和快樂更多的分享給客人。
在立達人工作不知不覺已經兩個多月了,快樂美好的生活與工作總是讓時間過得很快,在這兩個多月讓我感受到從未有過的快樂工作中讓我過得很充實美滿,想家一樣的溫暖。
家是溫馨的港灣,家能給人以快樂、舒適的感覺,讓人在疲憊或歡喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養我的小家,而且還有一個團結進取的大家---那就是我們立達人酒店。我們都來自五湖四海,相信大家都聽過“有緣千里來相會”這句話,正因為有緣,讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個和諧、美好、團結的大家庭。
每天在到酒店上班的路上,我總有說不出的歡喜,因為快樂的音符一直在心中跳動。隨著剛剛變綠的枝葉發芽,我想家,想起父母經常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家,想這個每天都在奔波忙碌、奮斗、上進的大家。正所謂“在家靠父母,論文寫作出門靠朋友”,在這里有許多的兄弟姐妹,長輩領導朋友。他們用春天般的溫暖,夏天般的熱情來關愛、幫助我們。從他們身上我學到生活的樂趣,也懂了工作的樂趣。我在這里學習、工作,抓住每一個機會鍛煉自己,不斷的發展完善自己,我經常向往明天:一個嶄新的自我,成熟的自我,能夠出現在大家的面前。
酒店是一個大家庭,工作中有歡笑,也有淚水,生活中有爭吵更有友誼,我們始終是一個團結的團隊,敬業、樂業、高效團結、精城協作。立達人酒店為我們做了很多,如開展職業培訓、舉行各項活動等等,在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質。
我們應懷抱感恩的心積極回報酒店,樹立“立達人是我家,一草一木都愛它”的主人翁思想,發揮主人翁的精神,把個人的追求融入到酒店的發展中去,成為酒店的主人。一個新的酒店在發展的過程當中,必然會遇到許多異想不到的困難,他如同襁褓中的嬰兒,需要大家共同關愛、呵護,才能茁壯成長。生命告訴我們要堅持執著,堅持對美好事物的追求,堅持對未來生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的,深信我們的未來不是夢。
讓我們“同身心,共進退”,為酒店創造財富,體現自身價值,為立達人酒店美好明天而不懈努力,使立達人酒店就象藍藍的天空一樣寬闊、明朗,同時也希望這個大家庭能越來越強大,越來越美好。