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2024關于銷售工作心得文章

發布時間:2024-12-01

2024關于銷售工作心得文章(精選7篇)

2024關于銷售工作心得文章 篇1

  通過一段時間的市場營銷專業技能培訓學習,使我受益匪淺,在銷售方面我不敢說有了深刻的了解,但通過學習使我理清了思路,找準了切入市場營銷對于原本的我既陌生又熟悉。所謂陌生,是在這之前我從沒有真正意義上學習和研究過它,對它的認識僅僅是表面而已;所謂熟悉,是說市場營銷從來都一直伴隨在我們身邊,我們去超市購物,去逛街,去商店的遇到它,市場營銷出現在我們生活的各個角落!自從開始實習后便開始選擇適合的題目,想了一天后決定選擇秦皇島市市中心的一家不錯的形象設計中心,“羽”形象設計中心,他的地理位置是秦皇島陶樂成斜對面的二樓上,這個形象設計中心具有先進的設備以及高水平的設計人員,每個店員都有自己的特色并且積極創新,經過進一步的了解,其主要業務有,美發美發設計全身設計,而且陪同逛街買衣服等等,服務態度很親切,而且會達到不讓顧客多話一分冤枉錢的良好效果。很多顧客都是回頭客。經過對其他類似行業的調查研究,這所形象設計中心還是很具有競爭實力的,經過將近兩個星期的調查研究以及實施和設計中心的人達到了良好的默契,并且完成了自己的策劃案。對此有一些心得和總結

  一、做好科學的時間管理。在營銷工作中做好時間管理是很重要的。我的日常工作是在辦公室進行的,必須珍惜時間,講究效率,在每一個單元時間內,辦盡可能多的事,充分利用每一分鐘。時間這種資源公平地分給每一個人,但各人在相同時間里所產生的效益是不同的,這就要求我們有意識地利用時間,那么怎樣才能有效地利用時間呢?首先,樹立科學時間管理的概念。

  二、工作有計劃,有重點,既要總結當天的工作,又要提前一天安排好第二天的計劃,有日計劃、周計劃、月計劃,辦公桌上備有工作日記,把重要的事情記錄在本子上,辦公物品擺放要有規律,文件資料不亂丟,用時才不會手忙腳亂。再次,禁止閑談,辦公室人員多,客人多,不能東拉西扯,說長道短,漫無目的,這種談話要適可而止。例如有人看報,一份報紙從頭條新聞到邊角廣告,一看半天。打開電視機,新聞廣告、電視劇,樣樣都看,問他到底看到了什么,卻說不出個所以然。最后,充分利用移動時間。

  三、做時間的主人,做好目標管理。做事最忌無目標,憑感覺走,設定目標是成功的第一步,可以增加動力,明確工作生活的方向,對目標的實現要設有一定期限,不能今天拖明天,明天拖后天,以致目標被無限期地擱置。

  四、我平時負責銷售三部的帳目及日常計劃等工作,通過學習與近半年來的工作,我感觸最深的是帳目方面不能混亂,對每一筆錢的來源去向都要清楚。

  市場營銷是指企業以滿足顧客需要,創造顧客價值和滿意為中心所進行的一系列活動。顧客的需要是市場營銷的起點,顧客需要的滿足并感到滿足則是市場營銷的最終目的。

  市場營銷是一項整體性的經營活動,它與“推銷”、“銷售”具有不同的含義。

  市場營銷是一門科學,而企業實際的市場營銷活動則不僅要講究科學性,還要講究藝術性。 市場營銷就是在變化的市場環境中,旨在滿足消費需要,實現企業目標的商務活動過程。包括市場調研,選擇目標市場,產品開發,產品訂價,渠道選擇,產品促銷,產品儲存和運輸,產品銷售,提供服務等一系列與市場有關的企業的企業業務經營活動。元祖食品是中國大陸第一個同時推行ERP、通過ISO9001國際標準認證以及HACCP食品衛生安全控制的企業,秉承“不斷創新、引導市場、打造需求、創造流行”的經營理念,從禮俗文化中取材,以產品的高質量和新品的不斷研發,再造美食文化的精致。 隨著生活水平的提高及人們對食品安全意識的提升,消費者需求方面改變了很多,營銷環境既能提供機遇,也能創造威脅。成功的公司都知道持續不斷地觀察并適應變化著的環境。 當需要制定一個計劃之前要目標確立、資料齊全無誤之后,才可以制訂計劃。在這一步驟中,先介紹"工作包(WBS)"的概念。所謂工作包,就是把工作分解成幾個塊,分清各塊的先后次序、各塊的工作之間的相互關系、各塊的工作由誰負責。工作包的方式實現了分工協作、合理配置資源的目的。"甘特圖"是一種直觀表現工作包的工具,它用圖示的方法表現各個階段的工作進度。無論做哪種產品的市場營銷首先就是了解這個產品,了解產品的性能和優缺點,了解產品的所有信息;盡量了解這個產品的市場的發展起源和現在、以后的發展方向,多找些資料預測一下這個產品的市場前景,做到知己知彼。

  每種產品都有不同的消費群體,一個優秀的市場營銷者一定會認清自己產品的消費群體的特點,例如你的產品主要針對于個人還是公司,如果針對于公司那麼針對的公司是什么類型、針對于個人是老年人或是兒童等等,不同的行業有不同的模式我不能一一列舉,也不會一一列舉,請勿見怪。這主要依靠自己的摸索和實踐,只要能細心的觀察市場就一定會有所收獲,實踐出真知。

  尊重你的競爭對手,很多業務員把其它公司的業務員看成敵人,這個想法是錯的。如果你剛好在客戶那邊見到其它廠家的推銷員,可禮貌地發張名片給他,他一般也會回張給你,說不定還有意外的收獲。

  這次實習還是我了解到如何定價,策略:

  (1)地區性定價策略:有按在特定的交通工具上的交貨的方式定價,統一交貨定價,分區定價,基點定價;

  (2)心理定價策略:同價定價,分割定價,聲望定價,整數定價,尾數定價,吉祥數字定價,習慣定價,招徠定價(將產品價格調整到低于價目標價格,甚至低于成本費用,以招徠顧客促進其它產品的銷售);

  ( 3)折扣定價策略:現金折扣,數量折扣,職能價格折扣,季節折扣等;

  (4)競爭導向定價策略:隨行就市定價,限制定價策略,投標競爭定價;

  (5)需求歧視定價策略:應顧客而意,應時間而意,應場合而;

  (6)產品組合定價策略:系列產品定價,互補產品定價,互替產品定價等。這些想必你以前都沒有聽過吧,除此之外你還能簡單的了解到一些定價方法,如有成本加成定價法,變動陳本定價法,盈虧平衡點定價法,認知價值定價法,等等。在定價的實踐活動中,定價方法和定價策略應互相匹配,以期最大限度的增強產品的市場競爭力,結合產品的特點,針對市場的現實狀況,再結合有關學過的內容就能把自己的產品給推銷出去。

  做營銷一定要有敏銳的洞察力,在接觸市場的過程中,隨時留意市場的變化,要推斷下一步這個市場的需求,而主動提前做好推廣計劃,什么事都要快對手一步。。

  做市場營銷其實就是也是在營銷自己,營銷自己的理念和自己的人格。做人很重要,不要想著去欺騙你的客戶,客戶可能會因為相信你而上一當,但是他絕對不會上二次當,你可能會因此失去更多的客戶和機會。誠信對于營銷者整個的營銷生涯中占有舉足輕重的作用,無論在什么樣的環境下一定要對自己說過的話負責任,誠信也是最基本的人格保證。營銷者要和自己的客戶真心的交朋友,多了解客戶的需要,多站在客戶的角度去考慮問題。產品雖然是沒生命力的,但是人是有生命力的,人也可以賦予產品于生命力。一定要注意自己的言行,營銷者的一言一行時時刻刻影響著客戶對自己的看法,你的一個微小的動作都可能會使你成功或者全牌皆輸。

  做市場營銷一定要吃苦耐勞,一分耕耘、一分收獲真的在這上面有最全面的體現,做營銷是很辛苦的,是體力和腦力的共同結合。守時對于營銷者至關重要,與客戶約好了時間一定要提前一些時間到達,無論是多么的風雨交加、電傘雷鳴都不是你遲到的借口,如果真的遇到不可逾越的困難的時候一定要提前告知客戶遲到的原因并致歉。營銷者一定要學會微笑,對自己微笑、對客戶微笑、對困難微笑。微笑的魔力真的很大,當你見到客戶的時候對他微笑,客戶會覺得有種如沐春風的感覺,在良好的氣氛中交談肯定你的成功率會大很多。在現代通訊非常發達的今天,一定要用多種渠道去開拓你的客戶,多利用現有的網絡資源等,多給自己爭取一些機會,勤奮和得法的市場營銷者才會在殘酷的市場競爭中擁有自己的一席之地。

  最后一點就是持之以恒,凡事貴在堅持,客戶不是一朝一夕就有的,是需要營銷者長時間的努力日積月累起來的。如果你因為懼怕困難而放棄那么就永遠不會成功,堅持到底就有見到曙光的那一天。

2024關于銷售工作心得文章 篇2

  自我來到xx手機店,我就一直本著一個努力加油的原則在工作,我一直把工作這件事情看做一個挑戰,我也是覺得工作需要我們花時間,工作需要一個積極的心態,手機銷售工作是一個吃的苦的工作,銷售貴在學習,跟堅持,其實以前的我對于這份工作是沒有一個概念的, 在一開始我對工作一直都是本著順其自然,一直到有一次我就醒悟過來了,我覺得這很不好,我們需要保持一個好的心態去學習,銷售工作努力是第一點,我一直對工作都很用心,盡管一直在順其自然我還是很用心的在工作,對于手機銷售工作這幾個月來我有了一些心得。

  在接觸這份工作之前,我對于自己判斷是錯誤的,我就一直覺得能夠把這個工作做的很輕松,因為這就是一個簡單的工作,我對于工作的判斷就是單純的覺得自己能行,覺得自己這樣的性格能夠做好這份工作,其實這是不現實的,我覺得自己的性格很開朗,這跟我銷售工作做好不好其實關系不是很大,組好一份工作都是從多方面出發的,這里面很多學問,很多技巧,所以說我的認識是比較膚淺的,我對工作沒有一個長遠的認識,后來我明白了工作需要我去爭取,去努力,我明白了一份工作,不是從自身的優點缺點來判定自己是不是適合做,其實很多時候需要自己去實踐需要自己花時間,我就一直沒有弄明白這件事情所以對手機銷售的工作有了一些誤解,這是不好的,這是對這份工作的不負責。

  在工作這段時間以來我對這份工作又有了全新認識,不僅僅是以前那么單一了,我相信手機銷售不單單是依靠傳統的銷售方法,我更愿意相信有特點的銷售方法,這是一定的,我覺得不要一直為了銷售而去銷售,用心去感受工作,用心去拉進自己與客戶的距離這是第一,經過這段時間的手機銷售工作性格上面我開放了很多,我一直沒有辦法讓自己打開內心,這是在一開始的時候,讓工作變得很開心快樂這是最大的成就,回憶在這里的工作我也是在向著好的方向成長,我很是感激這段經歷,從一開始打不開步自己心態,到現在對工作能夠坦然面對。

  其實仔細一想我在這里最大的成長還是心態上面的成長,不會在因為沒有業績就灰心,不會再因為自己的業績問題就感受到對這個工作失去動力,這是這樣的心態一直在激勵著我,也讓我成長了很多很多,最后再次想說一句話“不要為了銷售而銷售”。

2024關于銷售工作心得文章 篇3

  作為一個醫藥銷售人員,并不是一個孤立的個體,只接受來自上級的指令然后機械化去執行,實際上面對不同的區域(片區)并在該片區管轄著幾十人或者更多的醫(藥)師隊伍,如何充分調動他們的積極性,如何合理分配資源(包括時間)是一件非常困難復雜而又非常重要的事情。可以說每一區域(片區)都是公司銷售部的基本管理單元,只有它做得好了,整個公司才會更快地向前。鑒于此,片區(或區域)管理,就通過合理使用資源(銷售時間、銷售工具、促銷費用、人力資源)來疏通藥品流通領域的各個環節,使其通路暢通無阻,順利消失于流通領域,增加片區內市場覆蓋面,提高銷售業績,降低銷售費用。

  (一)藥品的流通渠道:

  、通常情況下的藥品流通渠道為:

  制藥公司——經銷商——醫院、零售藥店——患者經銷商、藥品在醫院內的流通過程:

  經銷商、制藥廠——藥庫——小藥房 醫師——患者(二) 藥品流通渠道的疏通一個確有療效,有一定市場的新藥被經銷商或醫院接受,本來應是一件非常容易的事,但近兩年來,由于新藥開發猛增,使經銷商或醫院有了很大的選擇空間,從而導致新藥售出難的問題出現,而一種新藥要被患者最終消費,必須首先保證渠道暢通。

  、經銷商的疏通:

  (1)富有吸引力的商業政策:

  注意:

  、永遠站在客戶(經銷商)的立場上來談論一切、充分闡述并仔細計算出給他帶來不同尋常的利益、溝通現在和未來的遠大目標(2)良好的朋友、伙伴關系、充分尊重對方,以誠動人,以心征服對方、良好的溝通技巧和經常交流來維持密切關系、正確應用利益驅動原則,處理好與公司及個人關系、了解不同客戶的需求(3)較強的自我開發市場能力、詳細介紹所轄片區(區域)銷售力量,促銷手段和活動、概要介紹公司對全國市場促銷和開發的策略、詳細了解公司產品療效,主治及應用推廣情況、探討雙方共同開發所轄區域(片區)市場的方法。

  具備上述三條,一個新藥被經銷商認可并接受應是一件十分容易的事、醫院藥庫(也稱大藥房)的疏通(1)新藥進入醫院庫房:

  、詳細收集醫院資料(包括院長、藥庫管理委員會、藥劑科主任、采購或計劃員、產品相關科室主任、專家或重要醫師、甚至管理該院的衛生局有關官員)、找出影響該院購藥的關鍵人物,并對其作全面細致的調查和了解,尤其是他的特殊需求,特殊困難。

  、接觸重要人物(可能是院長,藥劑主任,相關科室主人任等)說服其作出決策。

  (2)維持購藥:新藥進入藥庫盡管是成功重要的一步,但維持藥物長久不間斷,一定數額的保存量更是艱巨,長期而困難的工作,因此要保持頻繁接觸,加深雙方了解,采取長遠眼光處理雙方合作中出的問題。

  、醫院藥房(小庫房、小藥房)的疏通,疏通此環節,保持與藥房負責人(組長或主管)良好的個人關系至關重要,因此應做到:

  (1)加倍尊重他,滿足心里需求(2)經常拜訪,加深印象和了解(3)合理的交際費用較大型醫院、藥庫(大藥房)負責從醫藥經銷處購進藥品,妥善保管而小藥房負責領取和分發藥品,此處無疏通則不會把藥品從藥庫里領出,當醫師開發處方后,患者在小藥房(門診藥房、住院部藥房、專科藥房)無藥可取,而產品卻在大藥庫房里“睡覺”,當然每月(或季)如開一次影響進藥的重要人物的會議,采用寬松討論方式,目的讓其充分發表意見,提出改進方法,密切雙方的關系、有處方權利的醫師(也稱臨床工作或醫院促銷)產品要想擠入市場占領市場,唯一的手段是依靠醫師,他們直接面對患者,通過處方,使藥品消失于流通領域進入消費領域,實現藥物銷售,為公司創造效益,保證公司合理利潤,這就要讓醫師、藥師去充分了解產品,擴大市場占有率,增加處方量,但我們必須針對重點醫師,通常在省級以上醫院(特別是醫學附屬醫院)上級醫師的權威性和指導作用特別突出,因此,科室主任(含專家)及主治醫師、住院總醫師是最重要的醫師,為處方重點醫師,是以疏通醫師處方環節特別重要,于核心其疏通方式如下:

  (1)面對面拜訪:從目前藥醫行業的銷售來看,面對面拜訪(個人拜訪)是銷售工作中最重要的方法,占據銷售間的80%以上,是應用宣傳單文獻樣品,小禮品和自身人格魅力,一對一地對醫師(藥師)等進行推銷自己,推銷公司產品,目的就是讓醫師從心里接受,讓醫師處方本公司生產的藥品,對面拜訪有如下特點:

  、針對性強,是對某位特定人物,特定問題,對雙方和產品的深入討論和認識,以滿足不同層次,不同期望的需要。

2024關于銷售工作心得文章 篇4

  常言道:“失敗乃是成功之母”!在營銷過程中,很多時候我們都會遇到形形色色的客戶,也許你幸運,遇到很好說的客戶,但也有倒霉的時候,客戶專門叼難你。所以很多時候失敗了,不要氣餒。要從事情的根本去找原因,為什么失敗,是專業知識不到位,還是營銷技巧不如人,希望下次不要常犯同樣錯誤。

  以上幾點是我從事營銷員到營銷小分組長一職的一些心得體會,如果我們能做到:“把握現在、向過去學習、著手創造將來。想象一個美好的將來是什么樣子的,制定一個切實可行的計劃,今天就做些事情使之成真。明確你的目標,發掘讓你的工作和生活更有意義的方法,你會更快樂,更成功!

2024關于銷售工作心得文章 篇5

  對銷售代表來說,銷售學知識無疑是必須掌握的,因此我們要學會銷售的更多技巧。

  銷售工作是一項很辛苦的工作,有許多困難和挫折需要克服,有許多冷酷的回絕需要面對,這就要求銷售人員必須具有強烈的事業心和高度的責任感把自己看成是“販賣幸福”的人,有一股勇于進取,積極向上的勁頭,既要勤跑腿,還要多張嘴,只有走進千家萬戶,說盡千言萬語,歷盡千辛萬苦,想盡千方百計,最終會贏得萬紫千紅。

  3、銷售人員要有一雙慧眼。銷售人員需要具備狼一樣敏銳的目光時刻調查市場動向,具備狼一樣堅忍不拔的意志始終追逐目標不放松,具備狼一樣機敏的謀略,這樣才能保證銷售工作節節攀升,不斷創造新的輝煌!

  通過一雙慧眼,從客戶的行為中能發現許多反映客戶內心活動的信息,它是銷售人員深入了解客戶心理活動和準確判斷客戶的必要前提。

  4、銷售人員一定要具備創造性。銷售人員應具有很強的創造能力,才能在激烈的市場競爭中出奇制勝。首選要喚醒自己的創造天賦,要有一種“別出心裁”的創新精神;其次要突破傳統思路,善于采用新方法走新路子,這樣我們的銷售活動才能引起未來客戶的注意,俗話說“處處留心皆學問”,用銷售界的話來講就是“處處留心有商機”,銷售人員要能突出問題的重點,抓住問題的本質,看問題有步驟,主次分明,同時注意多積累知識和技能,知識經驗越豐富越熟練,對事物的洞察性也就越強。

  三、建立起與客戶溝通的信息網絡平臺

  每個人都有兩個彼此不同的人際網絡,一個是你自然得來的,一個是你創造的。自然得來的人際網絡包括你的親屬、好朋友及其他一些熟人。如果你具有良好的個人魅力,主動開拓自己的人際關系,你就可以通過這些人獲得更大的人際網絡。

  1、可以利用一些時間,選出重要的客戶集合組織起來,舉辦一些看戲、聽演講等活動,借此機會,還可以創造公司高級干部和客戶聯絡感情,引進貴賓服務的項目,客戶受到特殊禮遇,就會產生感恩回報的心理,從而更忠實于你,甚至幫你去開發新客戶。

  2、與客戶成為知心朋友。我們都知道“朋友間是無話不說的”。如果我們與客戶成了知心朋友,那么他將會對你無所顧忌地高談闊論,這種高談闊論中,有他的憂郁、有他的失落,同時也有他的高興,這時都應與他一起分擔,他就可能和你一起談他的朋友,他的客戶,甚至讓你去找他們或者幫你電話預約,這樣將又會有新的客戶出現,那么如何才能打動客戶、感染客戶,使客戶與銷售人員保持長久的關系呢?那就是人格和個人魅力得到充分發揮,在銷售的全過程中就必須完全釋放自我,充分發揮自己的特長和優勢,同時也不掩飾自己的弱點,讓客戶感受到你真實的一面,這樣客戶才會對你產生信任,推進銷售進程,才會在日后長久保持這份信任和默契,保持長久的合作。

  “鍥而舍之,朽木不折,鍥而不舍,金石可鏤。”這句話說明了成功是需要一種精神的。銷售人員就需要這種意志,要有不達目的絕不罷休的信念,才有機會走向成功。銷售是條漫長又艱辛的路,不但要保持沖勁十足的業務精神,更需秉持一貫的信念,自我激勵,自我啟發,才能堅持到底,渡過重重難關,走向最終的勝利。

2024關于銷售工作心得文章 篇6

  “給我一個支點,我就可以撬動整個地球”————阿基米德

  太陽褪去了炙熱的光輝,又是倦鳥歸巢,炊煙升起之時,萬家燈火伴著人們匆匆的步伐。我們銷售中心一行幾人,結束了白天的走訪任務,帶著滿意的心情返回了旅館。衣領處、腰擺間一層層細小的鹽巴痕跡和鏡子中一張張曬紅的臉,是烈日給我們奔走一天留下的“紀念”。

  剛剛洗漱完畢,就聽到晚間新聞謝幕的聲音。窗外響起了《都市夜歸人》的音樂,街上偶有幾個稀稀落落的夜歸的身影。窗內的我們,沒有疲倦,也沒有夜歸的寂寥,而是心圓意滿,志趣盎然。因為今天,我們又拜訪了150多家客戶,因為今天,我們又圓滿地完成了任務。

  這十幾天來,"好日子真情回饋零售客戶"主題活動如火如荼,我們都活躍在市場的最前沿,每當能為活動添上精彩的一筆,我們都滿心歡喜。結束了白天忙碌的工作,我們還不能馬上休息。因為,我們要把今天的走訪情況統計匯合,配合煙草公司客戶經理安排明天的行程,設計好明天的最佳路線,聯系各個業務人員,匯總反饋意見,整理信息。等一切工作完成之后,已是夜深人靜之時,枕著凌晨的安靜,我們甜甜地入夢。

  為了更好地宣傳企業的品牌,提高深煙的品牌形象和名譽度,我們堅持“高效、真誠、親自到場”的原則,下鄉入鎮、把感謝信和獎品送到得獎零售戶的手中。這些天來,無論刮風下雨,無論多么偏遠,我們都沒有退卻,掌聲是零售戶和消費者對我們深煙的鼓勵,也對我們辛勤工作最好的獎勵。當我們面帶微笑的把獎品送到客戶店里,并送上我們親切的祝福時;當我們語氣溫和地與他們交談,了解對“好日子”卷煙的銷售網情況和消費者的滿意程度時,我們是那么地自豪。因為,我們的工作得到了他們的認可,我們的品牌、我們的產品得到了市場的認可。活動過程中,很多得獎零售戶對于我們能親自把獎品送到他們手中感到很驚訝,都說通過我們的行動,讓他們感到深煙的對于市場的重視,有誠信,他們將繼續賣好每一包深產煙,賣好每一包“好日子”。這次活動,達到了促進工商合作,協同營銷的目的,在零售終端造成一定的影響,對市場的終端培育有比較大的幫助,取得了很好的市場效益。

2024關于銷售工作心得文章 篇7

  促進酒店“安全、經營、服務”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。

  一、科學決策,齊心協力,酒店年創四點業績

  酒店總經理班子根據中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現“三創目標”,二是齊心蓄積“三方優勢”等。總體思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,尤其下半年xx屆四中全會強勁東風的激勵,酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。

  1、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等

  相關經營措施,增加了營業收入。酒店全年完成營收為 萬元,比去年超額 萬元,超幅為 %;其中客房收入為 萬元,寫字間收入為 萬元,餐廳收入 萬元,其它收入共 萬元。全年客房平均出租率為 %,年均房價 元/間夜。

  2、酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。管理創利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。酒店全年經營利潤為 萬元,經營利潤率為 %,比去年分別增加 萬元和 %。其中,人工成本為 萬元,能源費用為 萬元,物料消耗為 萬元,分別占酒店總收入的 %、 %、 %。比年初預定指標分別降低了 %、 %、 %。

  3、服務創優。酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優質服務水準。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優質服務較高分值,在本地區同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動。”

  4、安全創穩定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衛班也因此而被評為先進班組。

  二、與時俱進,提升發展,酒店突顯改觀

  酒店總經理班子率先垂范,組織指導黨員干部及全體員工,認真學習領會xx屆四中全會精神。結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在干部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反復強調,干部員工要有緊迫感,應具上進心,培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技,沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流,啟發引導大家拓寬視野,學習進取,團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中,在店級領導的榜樣作用下,部門經理帶領著主管、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態,為酒店的窗口形象增添了光彩。

  三、品牌管理,酒店主抓八大工作

  在今年抓“三標一體”6S管理的推行認證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內容的培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規范地開展。同時,酒店引進國內外先進酒店成功經驗,結合年初制定的管理目標和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。

  (一)以效益為目標,抓好銷售工作

  1、人員調整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有 名,是同規模星級酒店的2倍多。酒店總經理班子分析原因,關鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,酒店果斷地調整了銷售部經理,并將人員減至 名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。

  2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學依據。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經理班子在調整了部門經理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協議公司、網絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設渠道主管專人負責,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學,二為分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業績的提升。

  3、房提獎勵。根據本酒店市場定位為商務型特色酒店,以接待協議公司商務客人和上門散客為主,以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調動了前臺接待員促銷熱情和服務態度,使酒店上門散客收入由上半年 萬元升至下半年 萬元,升幅約為 %。

  4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結帳、交接-班等工作流程上的修訂完善,尤其是結帳時采用了“賓客結算帳單”,減少了客人等待結帳的時間,改變了結帳的繁瑣易錯。加強主管的現場督導。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強主管、領班的責任心。今年戶籍登記、會客登記、上網發送等無發生一起錯登漏登現象。總之,前廳部在總經理的帶領下,層層把關,狠抓落實,把握契機,高效推銷,為酒店創下了一個又一個記錄,上門散客由原來占客房總收入的 %提高到 %,最高日創收為 元,最高日平均房價為 元;全年接待賓客 萬人次,接待外賓 萬人次。

  5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經理到主管、領班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約 起,為酒店減少經濟損失約 元,爭取了較多的酒店回頭客。

  此外,銷售部按酒店總經理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調研分析等無基礎管理到每月一次市場調研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業績的顯著回升。下半年共創收 萬元,比上半年增額 萬元,增幅約為 %。

  (二)以改革為動力,抓好餐飲工作

  1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經營收入指標核定為 萬元/月,工資總額控制為 萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚房為多創效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

  2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據工作表現競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主要管理者若素質欠佳或管理不力,也自然會產生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現和能力較優秀的主管安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領班,將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。

  3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創出幾款新菜,由店級領導及相關部門經理試菜打分,考核廚師的業務水平,同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜 余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外,對考核優秀的廚師給予表彰鼓勵,對業務技術較差的廚師要求及時調換等。

  另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人 批,計 多桌,約 人次。餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級領導的基本肯定和表揚。

  (三)以客戶為重點,抓好物業工作

  1、耐心售房。如物業部出租3322房,房主是做旅行社的,又處于剛創業階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是他們看中了3322房,離臺口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預訂了。他們在物業部待了一整天。后來,物業部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經過兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達到了 %,超過了去年同期水平。

  2、售后服務。夏天到了,空調不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發現有人私自動用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個凳子,都要投訴。每當物業部接到投訴電話時從不推卸責任,首先向客人道歉,再找到相關部門協助解決。解決完了還要對客戶進行回訪直到令其滿意為止。

  3、催收房費。催收房費也是一件難事。有的客人因為某種原因不按時交房費,物業部就積極進行催賬,不僅是打電話,每到交費的時候就親自到房間去收房費。

  (四)以質量為前提,抓好客房工作

  1、班組晨會。為保證酒店基本產品“客房”質量的優質和穩定,客房部根據酒店要求,設立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結,對下周的工作進行布置并形成文字,同時將酒店相關文件的內容納入其中,充分體現了“嚴、細、實”的工作作風。

  2、安全檢查。除部門設立專職安全保衛分管負責人外,將安全知識培訓開成系統在全年展開,體現不同層次、內容。從酒店相應的防范措施、突發事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區域的安全負責人,以文字形式上墻,強調“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。全年散客區共查出住客不符的房間 間,不符人員 人。客務部共查出不安全隱患 起(客人未關門、關窗 起;不符合酒店電器使用規定 起)。

  (五)以“六防”為內容,抓好安保工作。

  1、制訂預案。在日常經營、每個重大節日、大型活動前,保衛工程部都積極制定安保方案和應急預案共 份、及時簽訂安全協議書約 份。按時組織酒店內安全檢查,與各部門簽訂安全責任書,做到責任明確、落實到人、各負其責。

  2、嚴格檢查。嚴格檢查消防設備設施,提前對煙感系統 個報警點進行全面測試,對斷線故障、報警點不準確進行修復,保障線路暢通、正常使用;對酒店應急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。

  (六)以降耗為核心,抓好維保工作

  1、八字要求。根據北京市委市府關于節電節水的通知精神,酒店總經理辦公會專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規定執行的基礎上,再次向全店干部員工提出節能降耗8字要求。即一要關,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。

  2、搶修維修。維修組的7名同志承擔著酒店各個部門設備設施的維修保養工作,經常為搶修一個部位堅持工作到深夜,有時一干就是一整夜。同時,他們對自己的工作做到心中有數合理安排,如在入冬前提前對酒店供暖設備進行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。

  3、采購把關。采購部在工作中努力做到節約開支,降低成本,積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質量,同等質量比價格,嚴把進貨質量關。堅持制度原則,凡是支出金額較大的采購計劃,都要事先得到領導審批。做好預算費用開支,控制采購費用的支出。

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