2024年酒店工作心得體會報告(精選3篇)
2024年酒店工作心得體會報告 篇1
1. 服從總臺領班的工作安排,按規定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務。
2. 認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。
3. 作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡pos機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,并作好清潔保養工作。
4. 掌握房態和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當天預定預離客人及會議、宴會通知,確認其付款方式,以保證入住和結帳準確無誤
5. 快速準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續,開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,并需做好客人驗證手續和開房登記。
6. 準確熟練地收點客人現金、支票,打印客人各項收費帳單,及時,準確地為客人結帳并根據客人的合理要求開具發票。
7. 熟練掌握酒店的相關知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。
8. 根據房務部送來的房間狀況報告,仔細核對,保持最準確的房態。
9. 制作、呈報各種報表報告。
10. 每日收入現金必須切實執行“長繳短補”的規定,不得以長補短。
11 切實執行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,并負責監督員工遵守外匯管理制度。
12.為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細致地幫助客人解決各種需求。
13. 每天收入的現款、票據必須與帳單核對相符,并按不同幣種, 不同票據分別填寫在繳款袋上。
14. 妥善處理客人的投訴,當不能解決,及時請示上級主管。
15. 備用金不得以白條抵庫。未經批準,不得將營業收入現金借給任何部門和個人。(如酒店總經理因特殊情況可在前臺借取現金,但應辦理相關手續。)
16. 協調好同事之間的關系,更好的作好對客服務工作。
17. 在授理信用卡和支票結帳業務時,必須嚴格按照信用卡、支票操作程序執行。
18. 嚴格按照帳務規定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認真完成任務。
19. 員工應熟練掌握酒店長住客人協議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協議。
20. 正確處理客人的留言、電傳等。
21. 每天整理“離店帳未平”客人帳務,對非正常情況進行匯報。
22. 正確處理鑰匙的發放。
23. 嚴格遵守現金和票據管理制度。
24. 作好領用貴重物品保險柜鑰匙和進出貴重物品保險室的登記記錄。
25. 做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養。
26. 密切注意大堂的情況,如有異常及時向上級主管和安全部匯報。
27. 做好本崗位的清潔衛生。
28. 電腦密碼妥善保管,一人一口,不許共用。
2024年酒店工作心得體會報告 篇2
自學校畢業來海外海西溪賓館工作,從一名客房服務員做到前臺服務員,直到升為大堂副理,學到了很多在書本上沒有的知識。以下是我20xx年工作總結:
前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。
其次,關注賓客喜好。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
再次,提供個性化的服務。在客人辦理手續時,我們可多關心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續,客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種.種不快。最后也是最重要的,微笑服務。在與客人溝通過程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人滅火,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實,很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以后的工作中,我會做好個人工作計劃,會努力在這里創造出屬于自己的輝煌!
2024年酒店工作心得體會報告 篇3
1.開展環境消殺。
首次恢復營業的經營單位必須對營業場所、設備設施、餐具用具等進行一次全面徹底的清洗消毒。特別是在疫情防控期間被征用作為集中隔離留觀場所的賓館、酒店,一定要進行一次全面徹底的終末消毒,并在消毒密閉空置一周后才能再度啟用正常營業。室內盡量自然開窗通風,使用中央空調應關閉回風系統,增加過濾器的清潔消毒和更換頻次,電梯轎廂內不使用空調,加強通風,限制乘坐電梯人數,提倡三層以下的經營場所不使用廂式電梯。對大堂、電梯、樓道等公共區域做好地面、公用物品及公共接觸物品或部位消毒工作,每天至少在營業前和結束后各消毒一次,可根據客流量適當增加消毒次數,電梯按鍵1次/2小時。設置廢棄口罩回收箱,對垃圾及時分類清理。餐具嚴格執行一人一用一消毒,嚴格對餐具配送單位的衛生監管。
2.加強員工防護。
各經營單位要開展員工防護知識培訓,為員工準備疫情防護物資,切實做好員工自身防護,每日對從業人員進行晨檢和體溫監測,建立員工健康檔案管理制度。身體狀況較差的,暫停復工上崗。
3.建立追溯制度。
對進店消費者進行登記,形成檔案管理。消費者進店出示健康碼,必須測體溫,超過37.3或干咳等呼吸道癥狀或腹瀉等消化道癥狀的,一律不準進入,并提醒其就診。入店同桌就餐,至少登記一名客人的姓名和聯系方式。消費者進店后除就餐外,全程佩戴口罩。提倡無接觸式買單付賬。對入駐賓館、酒店的入境人員如實登記相關信息和入境事由及停留時間,并第一時間向轄區指揮部報告,進行集中隔離醫學觀察。
4.控制人員聚集。
疫情解除前,餐飲服務企業禁止接待大規模聚餐活動。早餐、快餐、小吃等小型餐飲企業減少桌椅擺放,一人一桌用餐。賓館酒店住宿經營在前臺等人員易聚集區域采取分流措施,劃線排隊,并指定專人維護秩序,要求顧客戴口罩排隊,保持安全距離。賓館酒店自助餐、西餐有序排隊取餐,保持安全距離,分散就座,減少人員聚集。中大型餐飲企業包房消費,顧客隔位相坐,倡導文明用餐,提倡每桌每菜使用公勺公筷。大堂消費引導消費者隔桌安排就餐,減少桌椅擺放,加大桌間距離。消費者就餐期間不喧嘩、不吸煙、不近身敬酒,自覺接受服務人員勸導。