蒙牛工廠參觀心得(精選5篇)
蒙牛工廠參觀心得 篇1
蒙牛集團(tuán),一個(gè)被譽(yù)為比火箭跑得更快的品牌,他似乎那么遙遠(yuǎn),是我們想象中一條早已跨越國(guó)際的乳制品生產(chǎn)線,他又確實(shí)就在我們身邊,“每天一斤奶,強(qiáng)壯中國(guó)人”,是太陽初升時(shí),伴在我們身邊的一份溫暖和安全。
面對(duì)金融業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日趨白熱化,建行準(zhǔn)格爾分行以提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,贏在企業(yè)軟實(shí)力上為宗旨,20__年8月7日,組織部分員工赴蒙牛集團(tuán)和林格爾基地進(jìn)行了參觀、學(xué)習(xí),近距離感受了現(xiàn)代化的企業(yè)管理模式和經(jīng)營(yíng)理念。
中午12點(diǎn)30分,滿載著取經(jīng)的虔誠(chéng)的建行參觀團(tuán)到達(dá)蒙牛和林格爾基地,顧不上打點(diǎn)饑餓的建行人爭(zhēng)先恐后地來到蒙牛的生產(chǎn)車間。
曾幾何時(shí),“科技是第一生產(chǎn)力”是那么高深的一句口號(hào),它幾乎是機(jī)器大工業(yè)時(shí)代破舊出新的代名詞,然而,蒙牛之行,映入建行人眼簾的先進(jìn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝,又一次從靈魂深處震動(dòng)了我們。新的科技革命山雨欲來,蒙牛集團(tuán)從生產(chǎn)環(huán)節(jié)入手,率先實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化和流水線作業(yè)。偌大的生產(chǎn)車間,從擠奶、深加工、包裝到產(chǎn)品出廠完全實(shí)現(xiàn)了封閉作業(yè)和機(jī)械操作,巡查生產(chǎn)過程的工人也是知識(shí)型、專家型熟練操作手。建行參觀團(tuán)成員贊嘆蒙牛產(chǎn)品的質(zhì)量靠得是每一個(gè)蒙牛人的責(zé)任和良心。“產(chǎn)品質(zhì)量的好壞就是人格品行的好壞”,蒙牛人用點(diǎn)點(diǎn)滴滴的實(shí)際行動(dòng)詮釋著他作為乳業(yè)巨頭最樸實(shí)的經(jīng)營(yíng)理念。
此時(shí)此刻,建行人也為推動(dòng)建行各項(xiàng)業(yè)務(wù)發(fā)展深感肩上的責(zé)任重大。擴(kuò)大業(yè)務(wù),質(zhì)量先行,在經(jīng)濟(jì)騰飛的內(nèi)蒙古,在金融市場(chǎng)廣闊的準(zhǔn)格爾,建行準(zhǔn)格爾分行再次實(shí)現(xiàn)飛躍沒有捷徑,依靠客戶成長(zhǎng)的建行,倚重企業(yè)人格和每一個(gè)建行人的責(zé)任和良心是建行保持發(fā)展、繁榮不言自明的法寶。
企業(yè)文化凝結(jié)了一個(gè)企業(yè)的最高目標(biāo)、價(jià)值體系、基本信念及行為規(guī)范等基本軟件,蒙牛集團(tuán)無疑是一個(gè)高度重視企業(yè)文化的現(xiàn)代化集團(tuán)公司。在參觀蒙牛集團(tuán)辦公長(zhǎng)廊過程中,我們隨處可見蒙牛集團(tuán)從細(xì)微處規(guī)范和要求員工的企業(yè)文化,整潔明亮的辦公室、墻壁醒目位置、員工辦公桌上、工廠草坪上在每一個(gè)蒙牛人揮灑熱誠(chéng)的地方,“你的表情代表你的工作態(tài)度”、“用事業(yè)留人,用感情留人,用適當(dāng)?shù)拇隽羧恕薄ⅰ坝械掠胁牌聘裰赜茫械聼o才培養(yǎng)使用,有才無德限制錄用,無德無才堅(jiān)決不用”、“驕傲的后面是毀滅,狂妄的后面是墮落;為了放射自己的光,無須吹滅別人的燈”等一系列警示標(biāo)語以及蒙牛的發(fā)展史等叩擊著我們的心。
踏入蒙牛集團(tuán),我們隨處能感受到蒙牛文化的熏陶,蒙牛集團(tuán)用文化培養(yǎng)人,用文化規(guī)范人,用文化造就一個(gè)團(tuán)隊(duì),今天的蒙牛集團(tuán)擁有一支能征善戰(zhàn)、執(zhí)行力、戰(zhàn)斗力、向心力和凝聚力極強(qiáng)的學(xué)習(xí)型員工隊(duì)伍。
有人說,二十一世紀(jì)的競(jìng)爭(zhēng)歸根結(jié)底是人才的競(jìng)爭(zhēng),為了適應(yīng)時(shí)代發(fā)展需要,提升集團(tuán)在現(xiàn)代企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中的實(shí)力,蒙牛集團(tuán)每年都要組織新進(jìn)員工在自己的商學(xué)院進(jìn)行一周的封閉式培訓(xùn),系統(tǒng)的學(xué)習(xí)蒙牛文化,蒙牛老員工每年也要“回爐再造”,不斷學(xué)習(xí)新的企業(yè)文化,“用文化凝聚人心”也正是蒙牛集團(tuán)成長(zhǎng)的重要法寶。
以人為本是蒙牛集團(tuán)多年來倡導(dǎo)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念,他們以謙虛的態(tài)度服務(wù)客戶,以熱忱的關(guān)懷回報(bào)員工。在蒙牛集團(tuán),會(huì)議和學(xué)習(xí)是必不可少的,除了領(lǐng)導(dǎo)層每周一節(jié)的學(xué)習(xí)交流例會(huì)外,蒙年還有兩個(gè)圍繞蒙牛的企業(yè)文化進(jìn)行的非常重要的節(jié)日——學(xué)習(xí)節(jié)和感恩節(jié),其中,為加深和補(bǔ)充企業(yè)文化知識(shí),每年11月份的最后一個(gè)周五是國(guó)際通行的感恩節(jié),蒙牛集團(tuán)將這一天作為一個(gè)特別重要的節(jié)日,對(duì)其合作者、支持者、消費(fèi)者進(jìn)行真誠(chéng)答謝和感恩回報(bào)。
正因?yàn)檫@些無處不再的警醒、封閉式的培訓(xùn)、回爐再造以及感恩節(jié)、學(xué)習(xí)節(jié)的設(shè)立,使得蒙牛文化深入人心,企業(yè)團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和凝聚力不斷增強(qiáng),蒙牛集團(tuán)也因此創(chuàng)造出乳業(yè)界無數(shù)個(gè)第一,讓他在短短的幾年時(shí)間里從小兵成長(zhǎng)為業(yè)界老大哥。為什么蒙牛用這么短的時(shí)間就能從行業(yè)中脫穎而出,這一點(diǎn)很值得我們深思。蒙牛人說“成功的秘訣就是將平凡的事情做得不平凡”,看似簡(jiǎn)單的一句話,看似平常的培訓(xùn)學(xué)習(xí),看似偶爾對(duì)客戶的答謝,正是這些平凡行動(dòng)的日積月累,使蒙牛在短暫的時(shí)間贏得了客戶,搶占了市場(chǎng),才讓小蒙牛成長(zhǎng)為世界牛。
站在新的起點(diǎn),蒙牛集團(tuán)始終奉行“自由、平等、博愛”的先進(jìn)理念,讓每一名員工有充分發(fā)揮自己才能的天地,讓每一名員工都成為蒙牛集團(tuán)這個(gè)跑出火箭速度的現(xiàn)代乳業(yè)巨頭的引擎。“用事業(yè)留人,用感情留人,用適當(dāng)?shù)拇隽羧恕保膳<瘓F(tuán)就是這樣始終如一,為每位員工提供充分發(fā)揮自己潛能的舞臺(tái),也給了每位員工不菲的收入。蒙牛集團(tuán)相信,員工有了滿意的收入,蒙牛也就有了滿意的員工。在關(guān)懷面前,蒙牛員工也把他們的熱忱獻(xiàn)給了他們的工作。在建行準(zhǔn)格爾分行參觀團(tuán)進(jìn)入蒙牛澳亞國(guó)際牧場(chǎng)后,在擠奶大廳,我們看到了蒙牛員工正緊張規(guī)范地?cái)D奶、調(diào)試設(shè)備、細(xì)心地為每一頭奶牛消毒以及旁邊醒目的標(biāo)語:善待每一頭牛,因?yàn)樗齻兌际悄赣H。我們?yōu)槊膳H说呢?zé)任和付出感動(dòng),也為蒙牛集團(tuán)的人性和關(guān)懷感動(dòng),帶著無比的虔誠(chéng)來到蒙牛,建行準(zhǔn)格爾分行看到了花園式地蒙牛園區(qū),也感受了蒙牛精神,進(jìn)行了一次取經(jīng)者的精神洗禮。
新時(shí)代的蒙牛不作落伍的悠閑客,他正以更高的起點(diǎn),在思想上、行動(dòng)上不斷充實(shí)著、愛護(hù)著自己的員工,辦餐廳,通班車,建小區(qū);蒙牛回報(bào)社會(huì),為千所小學(xué)免費(fèi)送奶。蒙牛掏自己的錢,為全體乳業(yè)做廣告,鼓勵(lì)國(guó)人“多喝一斤奶,健康中國(guó)人”,蒙牛甚至面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者,也是力求和諧,不爭(zhēng)而勝。和合化育,萬物生焉。以維護(hù)行業(yè)生態(tài)環(huán)境為大任,放棄狼性競(jìng)爭(zhēng)。正視我們身邊有限的資源,正視我們?nèi)祟惖拿煨。次纷匀唬鹬匾?guī)律,以“無為”的精神和胸懷,而成就無所不為。
“太陽光大,父母恩大,君子量大,小人氣大”。真切地感受蒙牛文化,我感受到:企業(yè)文化就是企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的源泉,是企業(yè)贏在新的市場(chǎng)大潮中的重要軟實(shí)力。要進(jìn)一步推動(dòng)企業(yè)的持續(xù)發(fā)展,真正成為行業(yè)中的佼佼者,就要借助于企業(yè)文化力。物質(zhì)資源終會(huì)枯竭,只有精神力量生生不息。建設(shè)企業(yè)文化是為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)的使命,統(tǒng)一員工的思想、觀念、態(tài)度、行為和價(jià)值觀的導(dǎo)向。
蒙牛之旅,是一次虔誠(chéng)的取經(jīng)之旅,也是一次震徹心靈的精神洗禮。
蒙牛工廠參觀心得 篇2
一、工廠的總體規(guī)模水平
天輔乳業(yè)有限公司位于烏蘭察布市集寧區(qū),已經(jīng)發(fā)展成一家具有專業(yè)規(guī)模 的冰淇淋加工廠,在當(dāng)?shù)匾残∮忻麣狻W哌M(jìn)廠區(qū),只見潔凈整齊的環(huán)境和次序井然的工作程序。雖然是國(guó)內(nèi)的制 造廠家,但是,到了車間,看過那些先進(jìn)的流水線,那些熟練的技術(shù)水平,我們感覺到現(xiàn)代化的技術(shù)生產(chǎn)。工廠有自己的作息時(shí)間,并且都會(huì)嚴(yán)格遵守。就連中 午休息間隙,每個(gè)工人都會(huì)把自己的工作交接的井然有序,毫不慌亂務(wù)工。在用餐問題上,工廠也有自己的特色。那就是上至高層主管下至普通工人,吃的飯菜 一律相同,沒有任何的特殊化。
二、學(xué)習(xí)過程
工廠報(bào)告實(shí)習(xí)以課程實(shí)習(xí)為主,課程實(shí)習(xí)是學(xué)習(xí)食品科學(xué)與工程專業(yè)的一項(xiàng) 重要的高中班主任工作總結(jié)教學(xué)環(huán)節(jié),旨在開拓我們的視野,增強(qiáng)專業(yè)意識(shí),鞏固和理解專業(yè)課程。 實(shí)習(xí)主要是請(qǐng)企業(yè)技術(shù)管理和企業(yè)管理人以講座的形式介紹 有關(guān)內(nèi)容,下生產(chǎn)工廠,向企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)管理、技術(shù)生產(chǎn)工作人員學(xué)習(xí)請(qǐng)教相關(guān)知 識(shí)。通過本次實(shí)習(xí)學(xué)到了很多課本上學(xué)不到的東西,對(duì)食品生產(chǎn)有了進(jìn)一步的認(rèn) 識(shí)。如下幾點(diǎn)是在工廠實(shí)習(xí)期間,就我的工作需要,主要學(xué)習(xí)到的一些知識(shí)以及由此得到的一些心得。
(一)工前培訓(xùn)心得
在6月3日下午,我們先進(jìn)行了實(shí)習(xí)前的培訓(xùn),培訓(xùn)讓我們了解到了公司的歷 史、文化、員工行為規(guī)范。經(jīng)過培訓(xùn),我們切身的理解到了作文一名食品企業(yè)從業(yè)者,對(duì)于衛(wèi)生防范要求是多么的嚴(yán)格。為了防止異物進(jìn)入車間污染產(chǎn)品,要穿
上穿戴嚴(yán)密的工作服,不能戴首飾:為了防止微生物進(jìn)入車間污染產(chǎn)品,穿戴好 后要先進(jìn)行風(fēng)淋去毛發(fā)灰塵, 在消毒才能進(jìn)車間,出車間要換衣服……這些要求操作起來其實(shí)很麻煩,但為了保證產(chǎn)品質(zhì)量每個(gè)人都遵守了。 (二)工藝參觀心得
6月8日,我們進(jìn)行了冰淇淋加工工藝參觀。通過參觀,我們了解了冰淇淋生 產(chǎn)的工藝過程。冰淇淋的制造過程可分為前、后兩個(gè)工序,在前一部分主要是配料、均質(zhì)、殺菌、冷卻與成熟。后一部分主要是冰凍凝結(jié)、成型和硬化。其加工 工藝流程如下: 原料混合→過濾→均質(zhì)→殺菌→冷卻→添加香料→成熟→凝凍→充填→硬化→包裝→貯藏
1、混合基料的調(diào)制。
將各種原料按配方計(jì)算后,根據(jù) 加工工藝要求按順序?qū)⑵浠旌稀J紫葘ざ鹊偷脑霞尤刖哂袣⒕嚢琛⒗鋮s功能的配料缸里,如牛乳、脫脂乳、煉乳等。再將砂糖、乳粉、乳化劑等固體原 料在另一容器里加水?dāng)嚢琛J蛊渫耆芙猓^濾后倒入混料缸里與牛奶等混合。
2、殺菌。
混合料的殺菌可采用75~78℃、15分鐘的殺菌條件。在不影響冰淇淋 質(zhì)量的條件下,也可用75~76℃、20~30分鐘的殺菌條件。殺菌要達(dá)到殺死病原菌、細(xì)菌、霉菌和酵母等作用,以保證混合料中的雜菌每毫升低于50個(gè)
3、 均質(zhì)。
為了使冰淇淋制品組織細(xì)膩、潤(rùn)滑,形體穩(wěn)定且持久,提高膨脹率,減少 冰結(jié)晶等,將混合料液進(jìn)行均質(zhì)是十分必要的。均質(zhì)時(shí)溫度不可過低或過高。低溫使料液的黏度增大,均質(zhì)的效果不良,凝凍時(shí)需延長(zhǎng)攪拌時(shí)間。如果在料溫超 過80℃的條件下均質(zhì),會(huì)促進(jìn)脂肪聚集,并且還會(huì)使膨脹率降低。均質(zhì)壓力也有一定的范圍,壓力過低達(dá)不到均質(zhì)效果;過高會(huì)增大料液的勁度,凝凍攪拌時(shí) 空氣不易混入。
4、成熟。
成熟的目的是使蛋白質(zhì)、脂肪凝結(jié)物、穩(wěn)定劑等物料 充分地水和溶脹,提高黏度,使混合料的起泡性良好,有利于提高凝凍攪拌時(shí)膨脹率和縮短凝凍時(shí)間。成熟需要將物料放在4~5℃的條件下保存8~24小時(shí)。成 熟時(shí)容器要加蓋防塵,防止細(xì)菌和異味的進(jìn)入。
5、凝凍。
凝凍是將成熟后的混 合基料通過冰淇淋機(jī)的強(qiáng)烈攪拌,混入空氣和凝凍,使產(chǎn)品凝固成半固體狀態(tài),并獲得組織細(xì)膩滑潤(rùn)、形體良好、膨脹率高的冰淇淋產(chǎn)品。因此,凝凍是冰淇淋 生產(chǎn)的重要工序。生產(chǎn)中要注意兩個(gè)環(huán)節(jié):空氣的混入量(保證膨脹率)和凝凍溫度(使冰結(jié)晶細(xì)小無顆粒感) 。
(三)包裝心得
包裝是成品完工前的最后一道工序,也是一個(gè)產(chǎn)品比較重要的組成部分。 它包含了產(chǎn)品的前道工序的品檢、產(chǎn)品的包裝。 質(zhì)量是品質(zhì)的保證。
因此,我們工廠對(duì)質(zhì)量也有嚴(yán)格的把關(guān)。一般一道包 裝的流水線上都有品檢人員進(jìn)行嚴(yán)格的產(chǎn)品檢驗(yàn),從產(chǎn)品的包裝密封性、產(chǎn)品完 整性的質(zhì)檢到最后的裝箱,每個(gè)細(xì)節(jié)都會(huì)有工人嚴(yán)格的操作標(biāo)準(zhǔn)。這也就是為什 么我們工廠的產(chǎn)品會(huì)有質(zhì)量的保障,在產(chǎn)品上很少出現(xiàn)質(zhì)量紕漏的原因。
這次的實(shí)習(xí),讓我了解到了工廠的規(guī)模水平、生產(chǎn)流程以及一些常規(guī)產(chǎn)品的 制作,在以后的業(yè)務(wù)操作中相信會(huì)有較大的幫助。另外我覺得一方面在工廠提供給我們的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)同時(shí), 另一方面也要積極配 合工廠,把雙方的工作都做好。同時(shí),自己也還要不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品加工的知識(shí)。
這次的實(shí)習(xí), 讓我了解到了工廠的規(guī)模水平、 生產(chǎn)流程以及一些常規(guī)產(chǎn)品的制作, 在以后的業(yè)務(wù)操作中相信會(huì)有較大的幫助。 開始到工廠的時(shí)候還是跟我原來想象的現(xiàn)代化的食品工廠還是有距離,相對(duì)于學(xué)校這種研究性實(shí)驗(yàn)室還是不能等同。 這里更多的是使用的工廠用設(shè)備,從中我體會(huì)到,其實(shí)這些裝置是需要真正技術(shù)的,才能真正的發(fā)揮出學(xué)到的知識(shí)。學(xué)校的知識(shí),只有在實(shí)踐中才能發(fā)揮作用。 在學(xué)校的有些實(shí)驗(yàn)操作, 在工廠就不那么有用, 這就更考驗(yàn)我們的實(shí)際操作能力 了。
在這段實(shí)習(xí)的時(shí)間,我受益匪淺。我認(rèn)識(shí)到了作為一個(gè)食品行業(yè),技術(shù)的關(guān) 鍵性!先進(jìn)的技術(shù),可以提高生產(chǎn)力,從而提高公司的生產(chǎn)效益;我明白了作為一個(gè)食品行業(yè),衛(wèi)生安全的重要性,我和另外兩位同學(xué)做衛(wèi)生檢驗(yàn)的項(xiàng)目,因此 我們對(duì)這一點(diǎn)是認(rèn)識(shí)非常深的。就像老師說的一樣,衛(wèi)生檢驗(yàn)是食品的“眼睛”,它關(guān)系著廣大消費(fèi)群眾的生命安全;我懂得了作為食品行業(yè),工廠的規(guī)范性,從進(jìn)出大門的嚴(yán)格把關(guān),再到車間里面消毒滅菌,研究所衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告的呈報(bào),都是那么的規(guī)范與嚴(yán)格。
蒙牛工廠參觀心得 篇3
昨天又去參觀了一下蒙牛的工廠,主要是去看那個(gè)澳亞國(guó)際牧場(chǎng)。
所謂國(guó)際牧場(chǎng),養(yǎng)的是外國(guó)牛,種的是外國(guó)草,更主要的是,用的是外國(guó)的養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)、先進(jìn)設(shè)備,尤其是那四種擠奶設(shè)備。
去時(shí)正好趕上擠奶。感覺牛們都訓(xùn)練有素了,會(huì)一個(gè)個(gè)排著隊(duì)去擠奶。在轉(zhuǎn)盤式擠奶器上,牛們自己走上去,擠完奶會(huì)自己把擠奶器蹬掉,之后再自己走下來,井然有序;機(jī)器人式的最先進(jìn),完全不用人工。有趣的是,因?yàn)樵跀D奶的同時(shí)有精飼料可吃,竟有好幾頭牛在擠完奶后又排隊(duì)進(jìn)去,被“發(fā)現(xiàn)”后還舍不得走。
其他設(shè)施也齊全的很。牛們住有“臥廳”,吃有“餐廳”,擠奶有擠奶廳;住的地方兩小時(shí)就沖洗一次,保持干凈;吃的是經(jīng)過精心配制、攪拌的精飼料,每一口都營(yíng)養(yǎng)均衡;每天擠奶還能享受按摩,同時(shí)還有“草原金曲”作伴奏。甚至還有專門的撓癢癢設(shè)備……以至于這里都被稱為“牛的天堂”。
這樣養(yǎng)出來的牛確實(shí)過得舒服,奶也產(chǎn)得又多又好——國(guó)際牧場(chǎng)出的“特侖蘇”“奶爵特乳”的口感確實(shí)更加醇厚、香甜。
同去的兩個(gè)外地客人不住地驚嘆。為蒙牛的發(fā)展速度,也為老牛牛根生的智慧。《蒙牛內(nèi)幕》那本書里也寫過,蒙牛99年才成立,剛建立的時(shí)候廠房、奶源、市場(chǎng)什么都沒有。如今其銷售額已經(jīng)超過百億,這個(gè)品牌在中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)也立穩(wěn)了腳跟。發(fā)展如此之快,原因應(yīng)該是多方面的吧。但先進(jìn)的管理絕對(duì)playanimportantrole參觀牛奶工廠心得體會(huì)參觀牛奶工廠心得體會(huì)。
兩次去蒙牛,給我印象最深的都是廠區(qū)里隨處可見的標(biāo)語牌。有的是人生哲理,有的是辦企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)。比如“有德有才,破格錄用;有德無才,培養(yǎng)使用;有才無德,限制任用;無才無德,堅(jiān)決不用”、“聽不到奉承是幸運(yùn),聽不到批評(píng)是不幸”等等。這些有些是前人總結(jié)、被蒙牛抄來的,也有老牛自己想出來的,但每一條都惹人深思。另外,在辦公區(qū)每個(gè)人的桌子前,還有一面鏡子,上寫“你的態(tài)度決定了你的工作狀態(tài)”,車間里也有大幅的標(biāo)語,提醒工人時(shí)刻注意產(chǎn)品質(zhì)量。還有引自海爾的考核系統(tǒng),鼓勵(lì)每個(gè)人積極向上……所有這些,都形成了一種獨(dú)特的企業(yè)文化,也正是這樣的企業(yè)文化,使蒙牛所有人都能努力工作,使企業(yè)更好發(fā)展。
作為內(nèi)蒙人,我為內(nèi)蒙有蒙牛而自豪——不光是有好喝的牛奶、好吃的雪糕,更主要的是蒙牛也塑造了內(nèi)蒙古的形象。而參觀蒙牛,也讓我在了解這個(gè)企業(yè)的時(shí)候,想到很多——企業(yè)的發(fā)展要考慮很多因素、協(xié)調(diào)各種關(guān)系,那么小到個(gè)人、大到國(guó)家的發(fā)展不也同樣嗎?蒙牛鼓勵(lì)每一個(gè)員工用最好的心態(tài)工作,也用嚴(yán)格的規(guī)章制度規(guī)范員工的工作,使他們?cè)诠ぷ髦胁粩嗵嵘约?個(gè)人也應(yīng)該培養(yǎng)良好的心態(tài)和習(xí)慣來提高自身修養(yǎng)和能力;蒙牛照顧各方面的利益——奶農(nóng)的、合作伙伴的、消費(fèi)者的、員工的,尋求共贏;個(gè)人也得處理好各種人際關(guān)系,和他人和諧共處、在集體中共同進(jìn)步;蒙牛還特別注重宣傳自己,廣告自不必說,出版《蒙牛內(nèi)幕》、發(fā)展“工業(yè)旅游”(就是鼓勵(lì)人們到蒙牛參觀),都是一次次成功的策劃。現(xiàn)代人要發(fā)展,要在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,不也同樣需要讓別人了解自己、推銷自己?jiǎn)?這些策略同樣可以用于城市、國(guó)家的發(fā)展,當(dāng)然這已不是我討論的范疇。
蒙牛還在以令人驚嘆的速度發(fā)展。真希望內(nèi)蒙的其他企業(yè)、呼和浩特、內(nèi)蒙古都能這樣快速的發(fā)展……
蒙牛工廠參觀心得 篇4
學(xué)校通知我們今天下午參觀印刷廠,剛開始的時(shí)候我以為也沒什么,不就是參觀個(gè)印刷廠嗎也沒什么大不了的,因?yàn)樵谶@之前我們就已經(jīng)參觀了學(xué)校的印刷廠,下午到學(xué)校門口集合,隨著汽車的一路顛簸半小時(shí)后我不情愿的來到了想象中的印刷廠,哇!這和我想象的完全不一樣啊,跟我在學(xué)校見到的也根本不一樣,幾千萬的印刷設(shè)備雄偉擺在我的面前,徹底改變了我對(duì)我的專業(yè)的厭煩。
一直以來我對(duì)我的專業(yè)是很不喜歡,認(rèn)為一個(gè)印刷工人能有多大出息?可事實(shí)不是這樣井底之蛙永遠(yuǎn)只能是坐井觀天,熟知自己的活動(dòng)范圍及環(huán)境,小鳥能翱翔于廣闊的空間,永遠(yuǎn)不停地接受新事物,適應(yīng)新環(huán)境。走出家門才能學(xué)會(huì)辨認(rèn)方向,走出國(guó)門才能發(fā)展自己,走出相對(duì)封閉的環(huán)境來到與之相關(guān)的新環(huán)境才能體會(huì)更多。參觀印刷廠,感受生產(chǎn)環(huán)境,了解就業(yè)方向認(rèn)真地看、仔細(xì)地聽,遇到不懂的主動(dòng)向工人師傅請(qǐng)教。
看完印刷的每一部之后,我們接著就來到了我們這次參觀的重點(diǎn)了,這也是我們的專業(yè)方面的,盒子的包裝的制作。盒子說起來就比書的制作過程要復(fù)雜了。經(jīng)過前面的發(fā)來的樣版,在車間里的第一部就是要做模,就是我們所說的平面圖吧,平面圖也都是在一塊木版上畫出來,經(jīng)過機(jī)器的劃深,在木版上裝上切割刀。通過機(jī)器就能把一塊打印好的圖紙,切成一個(gè)個(gè)紙盒結(jié)構(gòu)圖。這樣就可以通過機(jī)器粘貼就出成品了,其步驟也像書的過程一樣分的很精細(xì)。在盒子的粘貼之前,有些盒子還要進(jìn)行一道非常精準(zhǔn)的程序,就像一般化裝品的包裝盒,都要進(jìn)行燙金,就是在原有文字的基礎(chǔ)上加上金色凹凸的效果,這樣會(huì)顯得高貴。這也是一道非常消耗時(shí)候的一道程序,看看工人那熟練的技術(shù)真想上去實(shí)驗(yàn)兩把,因?yàn)椋恳粋(gè)圖紙都要非常的精準(zhǔn)的對(duì)的上號(hào),不然就成為處品了,一般來說這道程序也都要二到三小時(shí)。而精裝盒的外表還要像一些書的封面一樣進(jìn)行過膠處理,然后經(jīng)過手工粘成盒子,這樣就出來了產(chǎn)品。
這也就是我這次參觀的大致的內(nèi)容,從這次參觀我也學(xué)習(xí)到了很多有關(guān)印刷方面的知識(shí),也讓我認(rèn)識(shí)到了一些自身不足,也讓我完全改變了我對(duì)印刷專業(yè)的態(tài)度,設(shè)計(jì)才是最開始的第一步,結(jié)果那也只是結(jié)果,過程才是最重要。
上帝給你關(guān)上一道門也會(huì)為你打開一扇窗,人都是平等的,不需要?jiǎng)e人的任何同情和施舍,自己的專業(yè)自己去闖,心有多大舞臺(tái)就有多大,既然這個(gè)專業(yè)接受了你,你就要認(rèn)真作好這個(gè)專業(yè),我要為了我的夢(mèng)想、我的將來努力奮斗!
蒙牛工廠參觀心得 篇5
6月4日安全學(xué)院組織我們11級(jí)入黨積極分子到焦作蒙牛液態(tài)奶基地進(jìn)行參觀,學(xué)習(xí)蒙牛的企業(yè)文化。100多名入黨積極分子下午3:00由學(xué)校準(zhǔn)時(shí)出發(fā),一路上歡歌笑語,很快就來到了蒙牛在焦作的液態(tài)奶基地。
成立于1999年的蒙牛,今天已經(jīng)是全球液態(tài)奶(UHT)冠軍。憑借20xx年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入213億元,蒙牛成為中國(guó)唯一年銷售額超過200億的乳品企業(yè),并由此邁入世界級(jí)乳業(yè)門檻。
蒙牛銷售收入從1999年的0.37億元飆升至20xx年的40.7億元,后者是前者的110倍,年平均發(fā)展速度高達(dá)323%!在中國(guó)乳制品企業(yè)中的排名由第1116位上升為第2位,創(chuàng)造了在誕生之初1000余天里平均一天超越一個(gè)乳品企業(yè)的營(yíng)銷奇跡!“蒙牛速度”,成為中國(guó)企業(yè)的一面旗幟;蒙牛集團(tuán)成立八年創(chuàng)造了舉世矚目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇跡”。到底是什么原因讓蒙牛如此快速成長(zhǎng),我們都帶著對(duì)蒙牛的好奇進(jìn)入了基地。
一進(jìn)大門,僅從外觀已經(jīng)感受到蒙牛的外在氣派:整齊的廠房,潔凈的環(huán)境,高高的塔罐,密密的管道……使人不由得要約束自己的行為。我們走進(jìn)液態(tài)奶本部生產(chǎn)車間后,隨著導(dǎo)游結(jié)合各種圖表、文字、圖片等相關(guān)資料的介紹,使我們對(duì)蒙牛集團(tuán)常溫液態(tài)奶的產(chǎn)品從生產(chǎn)環(huán)節(jié)到銷售環(huán)節(jié)有了更直觀地了解和認(rèn)識(shí)。當(dāng)我們看到辦公區(qū)域和生產(chǎn)車間內(nèi)員工井然有序的工作環(huán)境和科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度時(shí),不能不被他們這種崇高的職業(yè)道德和良好的精神面貌所感染。在生產(chǎn)車間和辦公區(qū)域走廊的墻上,可以看到常溫液態(tài)奶本部的一些管理考核制度和操作細(xì)則,同時(shí)還有一些蘊(yùn)含蒙牛公司自身企業(yè)理念的格言警句,參觀過程中,蒙牛集團(tuán)的工作人員介紹了液態(tài)奶得種類、奶源的收集、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品罐裝、包裝儲(chǔ)藏以及蒙牛集團(tuán)的企業(yè)文化。
從中也可以使我們這些參觀者或多或少的對(duì)蒙牛公司深厚的企業(yè)文化有些了解。
參觀后終于找到了蒙牛何以成為全國(guó)赫赫有名的民營(yíng)企業(yè)的答案:
一、細(xì)微之處見精神
在蒙牛廠區(qū),我們深刻感受到“凈”、“靜”、“精”、“驚”、“競(jìng)”這些詞語實(shí)實(shí)在在地體現(xiàn)在這里。
“凈”—干凈。處處纖塵不染,每處環(huán)境都責(zé)任到人,大到廠區(qū)、小到對(duì)一個(gè)標(biāo)牌的管理。我們隨手摸了一下消防栓,再仔細(xì)觀察手指,確實(shí)沒有絲毫可挑剔之處。
“靜”—安靜。聽不到車間的噪音,全部是機(jī)械化作業(yè);聽不到辦公人員的說話,每個(gè)管理人員都在忙自己的業(yè)務(wù)。
“精”—精益求精。在全國(guó)乳業(yè)強(qiáng)手勢(shì)均力敵的競(jìng)爭(zhēng)中,蒙牛力爭(zhēng)做到產(chǎn)品質(zhì)量高、品種多,在競(jìng)爭(zhēng)的夾縫中不斷壯大。 “驚”—效益在驚人地增長(zhǎng)。蒙牛乳業(yè)品種達(dá)上千個(gè),市場(chǎng)覆蓋全國(guó),直銷40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。20xx年6月,蒙牛股票正式于香港上市,成為中國(guó)大陸乳制品第一個(gè)在香港上市的企業(yè),也是內(nèi)蒙古自治區(qū)首家在大陸地區(qū)以外的國(guó)際化證券交易所上市的企業(yè)。
“競(jìng)”—不斷競(jìng)爭(zhēng)。蒙牛喊出“草原品牌一榮俱榮,一損俱損”的口號(hào),努力尋求與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和睦相處的路子,實(shí)施“共生共贏戰(zhàn)略”,蒙牛甚至直接打出“為民族工業(yè)爭(zhēng)氣,向伊利學(xué)習(xí)”的口號(hào)。蒙牛用自己的謙遜促進(jìn)了地區(qū)品牌間的相互學(xué)習(xí)和進(jìn)步,體現(xiàn)了企業(yè)“小勝憑智,大勝靠德”的座右銘。
二、企業(yè)文化管理見精神
到蒙牛乳業(yè)參觀,企業(yè)文化的核心內(nèi)容隨處可見。大門正對(duì)面的標(biāo)語牌上,大大的展示著“事在人為”的做事理念。在廠房走廊的墻上,到處都可以看到藍(lán)底白字的標(biāo)語牌,如:“有德有才破格重用,有德無才培養(yǎng)使用,無德有才限制錄用,無德無才堅(jiān)決不用”的用人理念;“管理是嚴(yán)肅的愛,培訓(xùn)是對(duì)員工最大的福利”的培訓(xùn)理念;“如果你有智慧,請(qǐng)獻(xiàn)出你的智慧,如果你缺少智慧,請(qǐng)你流汗,如果你既缺少智慧又不愿意流汗,那么請(qǐng)你離開本單位”的用工理念;“產(chǎn)品質(zhì)量的好壞就是人格品行的好壞”的質(zhì)量理念;“尊重人的品德,重視人的智慧,承認(rèn)人的價(jià)值,珍惜人的感情,維護(hù)人的尊嚴(yán),提高人的素質(zhì)”的管理理念;“發(fā)射自己的光,但不要吹熄別人的燈”的同事相處理念“想過成功,想過失敗,但從來沒有想過放棄;只為成功找方法,不為失敗找理由”的工作理念等等。在這樣的企業(yè)環(huán)境中,你能不潛移默化地規(guī)范自己的思想和行為嗎?
三、不斷學(xué)習(xí),積極進(jìn)取見精神
蒙牛教育員工把自覺學(xué)習(xí)當(dāng)作實(shí)現(xiàn)工作效益最大化的“資本”,把學(xué)習(xí)視為生命內(nèi)涵的一部分,努力使全體員工的學(xué)習(xí)“工作化”。在這種文化氛圍中,人人都對(duì)“逆水行舟,不進(jìn)則退”、“職場(chǎng)人生,不學(xué)則汰”有了更深的理解和實(shí)際的感悟。
學(xué)習(xí),不單純是學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)中還要有創(chuàng)造。蒙牛乳業(yè)把古今中外優(yōu)秀企業(yè)文化的精華兼容并蓄,提出“管理無小事,創(chuàng)新是大事;生命有限,創(chuàng)新無限”的理念,形成自己獨(dú)具特色的文化內(nèi)涵,成為民營(yíng)企業(yè)成功的典范。蒙牛的發(fā)展其實(shí)就是遵循了社會(huì)主義科學(xué)發(fā)展觀,所以才得以快速發(fā)展壯大。
從蒙牛回來,每個(gè)積極分子都受到蒙牛集團(tuán)文化的感染。聯(lián)系自身的學(xué)習(xí)生活,他們紛紛表示要更加努力的學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí),同時(shí)也要不斷加強(qiáng)自己的黨性修養(yǎng),及早達(dá)到一名合格的共產(chǎn)黨員的標(biāo)準(zhǔn),爭(zhēng)取盡快成為黨組織的一名合格的成員,為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)做貢獻(xiàn)。