保育老師工作計(jì)劃(通用12篇)
保育老師工作計(jì)劃 篇1
保育工作是幼兒教育重要的組成部分。保育目標(biāo)是促進(jìn)幼兒身體發(fā)育,增進(jìn)幼兒對(duì)環(huán)境的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)自信等優(yōu)良個(gè)性心理品質(zhì)和行為習(xí)慣。保育工作對(duì)幼兒的健康成長(zhǎng)以及日后發(fā)展有不可嘀咕的影響。為把保教相結(jié)適應(yīng)新趨勢(shì)發(fā)展,我們?cè)谏霞?jí)領(lǐng)導(dǎo)及園長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,以幼兒為中心,轉(zhuǎn)變以往的觀念,實(shí)行保育工作與教育相結(jié)合的原則,結(jié)合本人的工作,特制定了本學(xué)期的工作計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想
1.以學(xué)園工作計(jì)劃為目標(biāo),認(rèn)真貫徹《綱要》精神,認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的教育方針與政策,主動(dòng)參加園里舉行的各種政治學(xué)習(xí)活動(dòng),努力提高自己政治素養(yǎng)。
2.嚴(yán)格遵守《保育員的職業(yè)守則》,認(rèn)真學(xué)習(xí)保育知識(shí),不斷提高保育質(zhì)量。
二、工作目標(biāo)
1、把安全衛(wèi)生工作放在首位,強(qiáng)化安全防范認(rèn)識(shí),確保幼兒安全。
2、抓好食品衛(wèi)生工作,加強(qiáng)食堂管理工作,把好食品衛(wèi)生關(guān)、進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。
3、根據(jù)幼兒身心發(fā)展的特點(diǎn),加強(qiáng)安全健康教育,提高幼兒對(duì)安全健康的認(rèn)識(shí),把健康教育滲透到幼兒的一日生活中。
三、具體措施
1.清潔衛(wèi)生習(xí)慣
養(yǎng)成飯前便后及手臟是洗手的習(xí)慣,學(xué)習(xí)自己卷衣袖,在老師的指導(dǎo)下會(huì)用香皂,不咬手指,不把玩具放入口中,用毛巾洗臉,保持衣服整潔。
2.優(yōu)良進(jìn)餐習(xí)慣
要安靜愉快進(jìn)餐,坐姿自然,正確使用餐具,(左手扶碗,右手拿湯勺,喝湯時(shí)兩手端碗)養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽,不挑食,不浪費(fèi),不用手抓菜,不剩飯菜,不掉飯,不弄臟衣服等,克服幼兒的依賴性,培養(yǎng)幼兒的獨(dú)立性。認(rèn)真做好食譜介紹,以提高促進(jìn)孩子食欲,培養(yǎng)優(yōu)良飲食習(xí)慣和有規(guī)律進(jìn)食。
3.有優(yōu)良睡眠及穿脫能力
能安靜就寢,睡姿正確,不蒙頭睡,學(xué)習(xí)獨(dú)立,有序的穿脫衣服,鞋襪及所放的固定位置。
4.優(yōu)良學(xué)習(xí)環(huán)境
堅(jiān)持每天的消毒工作,餐具、用具、玩具用84消毒液消毒,床上用品勤洗換,保證每月都曬足夠陽(yáng)光。使孩子在整潔舒適的環(huán)境中健康成長(zhǎng),為幼兒營(yíng)造通風(fēng)、干凈、溫馨的學(xué)習(xí)環(huán)境是我的責(zé)任和義務(wù)。
5.配合老師開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)
做好課前準(zhǔn)備,配合教師開(kāi)展各項(xiàng)游戲,協(xié)助管理好班上的紀(jì)律,讓老師更好的開(kāi)展教學(xué)工作。協(xié)助組織戶外活動(dòng),做好護(hù)理工作,(廁所、喝水、適當(dāng)穿衣服等)。
6.做好父母工作
及時(shí)向父母匯報(bào)幼兒在園內(nèi)的生活及身體情況,利用放學(xué)時(shí)間多與父母溝通,多征求聽(tīng)取父母意見(jiàn),讓父母配合老師開(kāi)班上教學(xué)工作。必須尊重父母,熱度服務(wù)。
7.團(tuán)結(jié)協(xié)作
教師和保育兩者配合,相互理解,相互支持,常常溝通,一同探討保教工作方案,團(tuán)結(jié)一致,共同努力,互相關(guān)心每一個(gè)幼兒,使孩子健康成長(zhǎng)。
8.提高自我素質(zhì)
多方法、多途徑學(xué)習(xí),積累知識(shí),豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn),不斷進(jìn)行知識(shí)更新,不斷調(diào)整自身的知識(shí)結(jié)構(gòu),以便適應(yīng)幼兒教育需要,為自己打下優(yōu)良基礎(chǔ)知識(shí)。參與適合自己工作的課題研究小組,努力學(xué)習(xí),主動(dòng)進(jìn)取,開(kāi)拓創(chuàng)新。
幼兒園小班保育工作的好壞關(guān)系到千家萬(wàn)戶,只有扎扎實(shí)實(shí)地做好保育工作,才能讓幼兒健康活潑地成長(zhǎng),讓父母?jìng)兎判墓ぷ。以上是我的學(xué)期工作計(jì)劃,希望在大家的幫助下、自己的努力下,有所收獲有所成長(zhǎng)。
保育老師工作計(jì)劃 篇2
我們都有一種感覺(jué),當(dāng)你追趕時(shí)間的時(shí)候,你就會(huì)覺(jué)得時(shí)間過(guò)得很快,而當(dāng)你等待時(shí)間的時(shí)候,你就會(huì)覺(jué)得時(shí)間很漫長(zhǎng)。這一年確實(shí)是一個(gè)讓我倍感短暫的'年份。但是,在我感嘆時(shí)間之倏忽而逝的同時(shí),我也看到了自己也正在這個(gè)飛逝的瞬間逐漸成長(zhǎng)了。為了能使新一年的工作有所進(jìn)步,使自己能力有所提高,有必要把自己在這一學(xué)期里的工作總結(jié)一下:
1、加強(qiáng)班級(jí)的管理工作,創(chuàng)設(shè)與幼兒互動(dòng)的環(huán)境:
上半年,我?guī)У氖切“,結(jié)合小班幼兒的特點(diǎn)我們構(gòu)建一個(gè)安全、愉快、寬松的外部環(huán)境,讓幼兒在教師,集體面前想表現(xiàn)、敢表現(xiàn)、喜歡表現(xiàn)并能得到教師與同伴的積極應(yīng)對(duì)。在環(huán)境的創(chuàng)設(shè)上不再只是老師單方面的努力或者簡(jiǎn)單意義上幼兒的參與,而是讓幼兒出主意、參與設(shè)計(jì)、參與材料收集、布置、參與環(huán)境的管理,體現(xiàn)幼兒的思維、幼兒的發(fā)現(xiàn)、幼兒的操作、幼兒的記錄。物質(zhì)環(huán)境上,讓幼兒有豐富的操作材料進(jìn)行動(dòng)手探索,在實(shí)踐的過(guò)程中對(duì)已有的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行整合并獲得新經(jīng)驗(yàn)。并創(chuàng)設(shè)了幼兒感興趣的活動(dòng)區(qū)。
2、教育教學(xué):
根據(jù)開(kāi)放教育理念,及幼兒全面平衡發(fā)展的理論基礎(chǔ),以挖掘幼兒潛能為教育模式的基本框架,以幼兒的經(jīng)驗(yàn)、能力、興趣、需要為出發(fā)點(diǎn),在課程統(tǒng)整化、教材生活化、教學(xué)活動(dòng)化的理念指導(dǎo)下,用主題統(tǒng)整的形式,將各領(lǐng)域的學(xué)習(xí)關(guān)聯(lián)起來(lái),園內(nèi)園外活動(dòng)并重,使幼兒在生活中學(xué)習(xí),在與環(huán)境中人、事、物產(chǎn)生交互作用中獲取各種經(jīng)驗(yàn)而成長(zhǎng)。在一日活動(dòng)中我能根據(jù)主題目標(biāo)、幼兒的發(fā)展需求選擇適合的活動(dòng),在開(kāi)學(xué)初制訂周計(jì)劃并每周及時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,嚴(yán)格按照周計(jì)劃開(kāi)展活動(dòng),完成教育教學(xué)任務(wù)。在活動(dòng)中讓孩子自主地學(xué)習(xí),并對(duì)孩子的自主學(xué)習(xí)進(jìn)行了研究和實(shí)踐,努力探索孩子自主學(xué)習(xí)的所需要的條件和因素,總結(jié)教師在實(shí)踐中,促進(jìn)孩子自主學(xué)習(xí)所應(yīng)具備的教育理念和教育策略,從而切切實(shí)實(shí)地促進(jìn)孩子的自主學(xué)習(xí)能力的發(fā)展。小組教學(xué)和個(gè)別教育相結(jié)合,讓教師和幼兒、幼兒與同伴之間有更多的交流和對(duì)話。
3.安全工作及家長(zhǎng)工作:
安全工作是最重要的工作之一,保障每一個(gè)幼兒的人身安全,是每一個(gè)教師的責(zé)任和職責(zé),為了讓家長(zhǎng)放心,讓幼兒能在一個(gè)安全的環(huán)境中生活、成長(zhǎng),我教給了幼兒一些安全知識(shí),強(qiáng)化了幼兒的安全意識(shí)和自護(hù)能力。不吞食異物,不玩火、水、電,不從高處往下跳,不亂爬高處,不吃生人的東西,不跟生人走,發(fā)生危險(xiǎn)時(shí),會(huì)大聲呼救。嚴(yán)格晨檢制度,不讓幼兒帶不安全物品入園。管理好病兒藥品,避免幼兒吃錯(cuò)藥。加強(qiáng)一日活動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié)的管理,加強(qiáng)幼兒日常生活的管理,做到了人到心到,謹(jǐn)防意外事故的發(fā)生。做好交接班工作,認(rèn)真填寫交班內(nèi)容。
我充份利用了晨間和放學(xué)的時(shí)間跟家長(zhǎng)交流,使家長(zhǎng)了解自己孩子在園的情況。使用家園聯(lián)系冊(cè)、電話、家訪等多種形式進(jìn)行訪問(wèn)。這使我更了解幼兒在家的情況,使我能有針對(duì)性地開(kāi)展幼兒的教學(xué)工作,而且還能促使我跟家長(zhǎng)的相互理解,使關(guān)系更密切。讓家長(zhǎng)參與到我的工作中。做好多數(shù)幼兒的家訪工作,隨時(shí)了解幼兒的發(fā)展?fàn)顩r,并制定了適宜的教育措施,并記錄家訪情況。更好地做到家園同步教育。與家長(zhǎng)進(jìn)行了密切溝通,向家長(zhǎng)宣傳幼兒園保教任務(wù)和科學(xué)育兒知識(shí),提高了家長(zhǎng)、社會(huì)對(duì)幼教工作的了解與認(rèn)識(shí),配合幼兒園做好保教工作。
保育老師工作計(jì)劃 篇3
上學(xué)期就入園的孩子,經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)期的培養(yǎng)在學(xué)習(xí)、生活、游戲等方面的行為習(xí)慣已有所養(yǎng)成,這幾位孩子在托班里將會(huì)起到示范榜樣的作用,新入園的孩子情緒不穩(wěn)定,他們對(duì)新環(huán)境不熟悉。有個(gè)別幼兒哭鬧現(xiàn)象嚴(yán)重;他們之中多數(shù)不會(huì)自己吃飯,不會(huì)用水杯喝水,不認(rèn)得自己物品的標(biāo)記,不喜歡用幼兒園杯子和毛巾,但對(duì)從家里帶來(lái)的物品如:毛巾、水杯、玩具、書(shū)包等有很強(qiáng)的依戀,大部分幼兒喜歡聽(tīng)故事、聽(tīng)音樂(lè)、喜歡參與游戲,喜歡新鮮的玩具。他們對(duì)成人有強(qiáng)烈的依戀,喜歡和固定的老師交往,怕見(jiàn)生人,不主動(dòng)與他人打招呼,他們的情緒易受同伴和環(huán)境的影響,所以,他們?nèi)菀妆挥腥さ氖挛镂⒁饬θ菀邹D(zhuǎn)移。身體發(fā)展的方向處于迅速發(fā)展時(shí)期,已能隨意獨(dú)立地活動(dòng),能完成走、跑、跳、鉆爬、攀等基本動(dòng)作,能串珠子,撕紙,他們還嘗試自己動(dòng)手、吃飯、穿衣褲等。因此,手眼協(xié)調(diào)能力有了一定發(fā)展、但動(dòng)作仍不協(xié)調(diào),由于他們身心發(fā)展處于初級(jí)階段,機(jī)體易受損傷,易感染多種疾病。他們自我意識(shí)開(kāi)始建立,出現(xiàn)反抗現(xiàn)象,喜歡與熟悉的人交往,不滿足時(shí)出現(xiàn)攻擊性行為。根據(jù)幼兒的現(xiàn)狀,我們應(yīng)該注意對(duì)幼兒的需要給予滿足,使他們生活在一個(gè)和睦、相互給予愛(ài)的環(huán)境之中,促使幼兒形成良好的行為習(xí)慣。
一、本學(xué)期,我班將主要以保育為重點(diǎn)。
首要工作是保證幼兒在身體健康上能得到很好的照顧。以此為基礎(chǔ),逐步訓(xùn)練幼兒的常規(guī),培養(yǎng)他們的生活自理能力,讓幼兒懂得自己的事情應(yīng)該自己去做。
二、培養(yǎng)幼兒良好行為習(xí)慣的目標(biāo):
1、愿意上幼兒園,愿意親近老師或熟悉的成人。
2、能跟隨老師參加集體活動(dòng),樂(lè)意和同伴一起游戲,嘗試與喜歡的同伴分享食物和玩具,體驗(yàn)其中的快樂(lè)。
3、能覺(jué)察自己和他人明顯的情緒表現(xiàn),在成人的提醒下樂(lè)意招呼他人,并能使用日常禮貌用語(yǔ),能進(jìn)行簡(jiǎn)單的應(yīng)答。
4、知道自己的姓名、年齡、性別、班級(jí)名稱。
5、有一定生活自理能力,樂(lè)于幫助家里成人做一力所能級(jí)的事。如:擺碗筷,摘菜、擺椅子等。
6、學(xué)習(xí)在集體生活中遵守簡(jiǎn)單的規(guī)則。
7、愛(ài)父母長(zhǎng)輩、老師和同伴,愛(ài)集體、愛(ài)家鄉(xiāng)、愛(ài)祖國(guó)。
三、主要內(nèi)容和要求 :
培養(yǎng)幼兒良好的行為習(xí)慣,我們主要任務(wù)是創(chuàng)設(shè)安全、衛(wèi)生、舒適、愉快的環(huán)境,保證 幼兒健康、愉快成長(zhǎng);引導(dǎo)幼兒主動(dòng)活動(dòng),促身體健康發(fā)展;引導(dǎo)他們感知周圍環(huán)境,對(duì)環(huán)境有興趣,發(fā)展感知覺(jué),促語(yǔ)言思維能力發(fā)展;培養(yǎng)幼兒喜歡與人交往的態(tài)度,形成初步的獨(dú)立意識(shí),膠能力,促良好個(gè)性發(fā)展;在生活中培養(yǎng)他們良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣,培養(yǎng)他們的基本生活能力;激發(fā)他們發(fā)現(xiàn)美、感愛(ài)美的情緒,為了做好這些,我們的方法有幾方面。 生活:在輕松愉快的環(huán)境里,培養(yǎng)幼兒健康的情緒及個(gè)性,引導(dǎo)他們學(xué)會(huì)自己的事自己做,體驗(yàn)做事樂(lè)趣,滿足生活的需要,養(yǎng)成良好的生活及衛(wèi)生習(xí)慣。
1、培養(yǎng)幼兒認(rèn)識(shí)自己常用物品及標(biāo)記,樂(lè)在成人幫助下清潔自己身體,會(huì)洗手,養(yǎng)成講衛(wèi)生習(xí)慣。
2、會(huì)用勺吃飯、喝湯,用杯喝水,樂(lè)于接受各種食物。
3、幫助幼兒建立獨(dú)立入廁,定時(shí)睡眠的習(xí)慣。
4、鼓勵(lì)幼兒多與他人溝通,逐漸適應(yīng)集體生活。
5、引導(dǎo)幼兒隨時(shí)注意安全,有初步的自我保護(hù)意識(shí),能聽(tīng)從成人有關(guān)的安全提示 ,知道不獨(dú)自到在人關(guān)注不到的地方玩,不摸危險(xiǎn)物品,不將異物放入口、耳里。
游戲:引導(dǎo)幼兒積極感知周圍環(huán)境,培養(yǎng)他們對(duì)周圍事物興趣,促進(jìn)多方面發(fā)展。
1、引導(dǎo)幼兒參與多種游戲,體驗(yàn)游戲快樂(lè),初步掌握游戲技能;感知材料特點(diǎn),會(huì)與同伴友好游戲,積極感知游戲材料形狀、顏色、大小等明顯特點(diǎn),懂得愛(ài)護(hù)圖書(shū)和玩具。
2、引導(dǎo)幼兒感受集體游戲快樂(lè),培養(yǎng)良好的社會(huì)情感,懂得愛(ài)自己親人,老師和小朋友,愿與他人交往,體驗(yàn)集體活動(dòng)樂(lè)趣。認(rèn)識(shí)自我,感受節(jié)日快樂(lè),學(xué)會(huì)做自己力所能及的事,體驗(yàn)做事的樂(lè)趣,懂得遵守生活及游戲規(guī)則,建立初步規(guī)則意識(shí),不怕黑、不怕冷、不怕打預(yù)防針等勇敢精神。
3、引導(dǎo)幼兒主動(dòng)與人交往,學(xué)習(xí)用語(yǔ)言表達(dá)自己需求,會(huì)安靜聽(tīng)加緊人說(shuō)話,能聽(tīng)懂簡(jiǎn)單的指令。
鍛煉:引發(fā)幼兒對(duì)戶外活動(dòng)興趣,積極參與各種體育鍛煉活動(dòng),促進(jìn)動(dòng)作及身體的健康發(fā)展,養(yǎng)成活潑開(kāi)朗,不怕困難的良好個(gè)性品質(zhì)。
四、措施 :
1、關(guān)愛(ài)幼兒,賦予親情。
要以真誠(chéng)的態(tài)度關(guān)愛(ài)每一位孩子,通過(guò)適時(shí)恰當(dāng)?shù)亟o予孩子關(guān)注,微笑、摟抱、應(yīng)答等方式,傳遞對(duì)他們的關(guān)愛(ài),滿足其身心需求,幫助幼兒對(duì)保教人員的依賴用信任的建立,讓他們獲得安全感,促進(jìn)其身心健康發(fā)展。
2、教養(yǎng)并重,保教合一。
保教人員共同承擔(dān)著促進(jìn)幼兒健康發(fā)展的任務(wù),必須為幼兒提供良好的飲食、起居等生活條件,精心護(hù)理幼兒日常生活,積極培養(yǎng)幼兒生活自理能力,做好衛(wèi)生保健,防病工作,保護(hù)幼兒安全,發(fā)展幼兒身體活動(dòng)能力,增強(qiáng)幼兒身體健康。
3、順其自然,尊重個(gè)性 。
要尊重幼兒身心,發(fā)展的規(guī)律和個(gè)體差異,順應(yīng)幼兒天性,產(chǎn)注幼兒需要,就應(yīng)該把幼兒一日生活安排豐富,寬松,但有相對(duì)的穩(wěn)定性,預(yù)定的活動(dòng)和集體活動(dòng)短,以個(gè)別自由,自主操作活動(dòng)為主,以個(gè)別交流、個(gè)加教育為主,尊重他們個(gè)性特征,在活動(dòng)中發(fā)揮他們的主動(dòng)性,對(duì)幼兒活動(dòng)給予支持和鼓勵(lì),細(xì)心體察他們興趣。
4、教育融于生活,成人以身作則。
重視在生活中教育和引導(dǎo)培養(yǎng)幼兒良好生活衛(wèi)生習(xí)慣和自理能力,保教人員要在上學(xué)生活中隨時(shí)與兒童溝通,在身體力行中去影響他們,要用熱情、愛(ài)心、敏感和規(guī)則性,貫性來(lái)關(guān)心孩子和要求孩子,讓孩子從小養(yǎng)成好習(xí)慣以后順理成章地形成良好的行為方式。
5、營(yíng)造合諧環(huán)境,保證幼兒身心安全。
營(yíng)造與家庭相似環(huán)境,從溫馨、舒適、安全、優(yōu)美為主,活動(dòng)空間寬敞,有利于幼兒獨(dú)自活動(dòng),平行活動(dòng),小群體活動(dòng),活動(dòng)材料和玩具準(zhǔn)備要充分。以通過(guò)他們的感知覺(jué)和身體動(dòng)作,不斷地嘗試、重復(fù)、模仿,操作而獲得經(jīng)驗(yàn),促進(jìn) 在出現(xiàn)的能力發(fā)展。幫助他們建立良好的伙伴關(guān)系,保教人員以身作則,相互尊重。
6、注重語(yǔ)言發(fā)展,調(diào)動(dòng)幼兒聽(tīng)說(shuō)積極性 。
在日常生活中引導(dǎo)幼兒多開(kāi)口,多用語(yǔ)言表達(dá)自己喜好,擴(kuò)大言語(yǔ)經(jīng)驗(yàn),融恰與伙伴的關(guān)系,樂(lè)意聽(tīng)別人說(shuō)話,聽(tīng)懂并按語(yǔ)氣指令行事,做到行有所規(guī),表現(xiàn)出聽(tīng)從老師口令的循規(guī)性。
保育老師工作計(jì)劃 篇4
新學(xué)期開(kāi)始了,保育工作是幼兒教育重要的組成部分。保育目標(biāo)是促進(jìn)幼兒身體發(fā)育,增進(jìn)幼兒對(duì)環(huán)境的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)自信等良好個(gè)性心理品質(zhì)和行為習(xí)慣。保育工作對(duì)幼兒的健康成長(zhǎng)以及日后發(fā)展有不可嘀咕的影響。為把保教相結(jié)適應(yīng)新趨勢(shì)發(fā)展,我們?cè)谏霞?jí)領(lǐng)導(dǎo)及園長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,以幼兒為中心,轉(zhuǎn)變以往的觀念,實(shí)行保育工作與教育相結(jié)合的原則,結(jié)合本人的工作,特制定了本學(xué)期的工作計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想
1.以學(xué)園工作計(jì)劃為目標(biāo),認(rèn)真貫徹《綱要》精神,認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的教育方針與政策,積極參加園里舉行的各種政治學(xué)習(xí)活動(dòng),努力提高自己政治素養(yǎng)。
2.嚴(yán)格遵守《保育員的職業(yè)守則》,認(rèn)真學(xué)習(xí)保育知識(shí),不斷提高保育質(zhì)量。
二、主要工作
1.清潔衛(wèi)生習(xí)慣
養(yǎng)成飯前便后及手臟是洗手的習(xí)慣,學(xué)習(xí)自己卷衣袖,在老師的指導(dǎo)下會(huì)用香皂,不咬手指,不把玩具放入口中,用毛巾洗臉,保持衣服整潔。
2.良好進(jìn)餐習(xí)慣
要安靜愉快進(jìn)餐,坐姿自然,正確使用餐具,(左手扶碗,右手拿湯勺,喝湯時(shí)兩手端碗)養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽,不挑食,不浪費(fèi),不用手抓菜,不剩飯菜,不掉飯,不弄臟衣服等,克服幼兒的依賴性,培養(yǎng)幼兒的獨(dú)立性。認(rèn)真做好食譜介紹,以提高促進(jìn)孩子食欲,培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣和有規(guī)律進(jìn)食。
3.有良好睡眠及穿脫能力
能安靜就寢,睡姿正確,不蒙頭睡,學(xué)習(xí)獨(dú)立,有序的穿*服,鞋襪及所放的固定位置。
4.良好學(xué)習(xí)環(huán)境
堅(jiān)持每天的消毒工作,餐具、用具、玩具用84消毒液消毒,床上用品勤洗換,保證每月都曬足夠陽(yáng)光。使孩子在整潔舒適的環(huán)境中健康成長(zhǎng),為幼兒營(yíng)造通風(fēng)、干凈、溫馨的學(xué)習(xí)環(huán)境是我的責(zé)任和義務(wù)。
5.配合老師開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)
做好課前準(zhǔn)備,配合教師開(kāi)展各項(xiàng)游戲,協(xié)助管理好班上的紀(jì)律,讓老師更好的開(kāi)展教學(xué)工作。協(xié)助組織戶外活動(dòng),做好護(hù)理工作,(廁所、喝水、適當(dāng)穿衣服等)。
6.做好家長(zhǎng)工作
及時(shí)向家長(zhǎng)匯報(bào)幼兒在園內(nèi)的生活及身體情況,利用放學(xué)時(shí)間多與家長(zhǎng)溝通,多征求聽(tīng)取家長(zhǎng)意見(jiàn),讓家長(zhǎng)配合老師開(kāi)班上教學(xué)工作。必須尊重家長(zhǎng),熱情服務(wù)。
7.團(tuán)結(jié)協(xié)作
教師和保育兩者配合,相互理解,相互支持,常常溝通,一同探討保教工作方案,團(tuán)結(jié)一致,共同努力,互相關(guān)心每一個(gè)幼兒,使孩子健康成長(zhǎng)。
8.提高自我素質(zhì)
多方式、多途徑學(xué)習(xí),積累知識(shí),豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn),不斷進(jìn)行知識(shí)更新,不斷調(diào)整自身的知識(shí)結(jié)構(gòu),以便適應(yīng)幼兒教育需要,為自己打下良好基礎(chǔ)知識(shí)。參與適合自己工作的課題研究小組,努力學(xué)習(xí),積極進(jìn)取,開(kāi)拓創(chuàng)新。
保育老師工作計(jì)劃 篇5
教師是學(xué)生行動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn),其身正,不令而行;其身不正,雖令不從。對(duì)于師德師風(fēng)問(wèn)題,我們清楚地意識(shí)到:正確認(rèn)識(shí)自身的職業(yè)價(jià)值,倡導(dǎo)愛(ài)崗敬業(yè),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),是社會(huì)對(duì)教育職業(yè)道德的必然要求。
一、關(guān)愛(ài)學(xué)生
教師最崇高的愛(ài)是全心去愛(ài)每一個(gè)學(xué)生。熱愛(ài)學(xué)生是教師的天職,也是對(duì)教師職業(yè)道德評(píng)價(jià)的重要標(biāo)志。沒(méi)有對(duì)學(xué)生的愛(ài)就不會(huì)有真正的教育,愛(ài)是教育學(xué)生的前提。所以教師要真正實(shí)意關(guān)心、尊重、信任并嚴(yán)格要求學(xué)生,教師才會(huì)事事從學(xué)生的利益出發(fā),處處為學(xué)生著想,維護(hù)他們的自尊心,在他們需要幫助時(shí)伸出援助之手,在他們?nèi)〉命c(diǎn)滴成績(jī)時(shí)投去贊許的眼光,同時(shí)教師的愛(ài)能拉近師生間的距離,是增強(qiáng)師生關(guān)系的潤(rùn)滑劑。
二、熱愛(ài)事業(yè)
教育要發(fā)展,教師是關(guān)鍵。一是教育要以育人為本,學(xué)生是教育的主體。干一行,愛(ài)一行,工作勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè),服從領(lǐng)導(dǎo),不打折扣,認(rèn)真、圓滿完成學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)教給的各項(xiàng)工作任務(wù)。工作中,我嚴(yán)于律己,寬以待人。時(shí)時(shí)處處對(duì)自己嚴(yán)格要求,查找不足,及時(shí)糾正,對(duì)別人的缺點(diǎn),則盡量寬容。
為人師表是師德的靈魂。教師在教育中的示范作用是巨大的,學(xué)生總是以老師做為模仿效法的對(duì)象,老師的思想、品德、行為、習(xí)慣都會(huì)在學(xué)生的心靈深處留下烙印,對(duì)學(xué)生的成長(zhǎng)起著潛移默化的作用。 因此,教師必須十分注意自身的修養(yǎng),嚴(yán)格要求自己,把做人與育人統(tǒng)一起來(lái),時(shí)時(shí)處處做學(xué)生的良好榜樣,以大方得體的儀表,穩(wěn)重端莊的舉止,親切和藹的態(tài)度,文明禮貌的語(yǔ)言,嚴(yán)謹(jǐn)持重的行為和高尚的道德情操等,形成一種無(wú)聲無(wú)形的教育動(dòng)力,去感召學(xué)生,啟迪學(xué)生,最終達(dá)到為人師表,教書(shū)育人的目的。
保育老師工作計(jì)劃 篇6
只有扎扎實(shí)實(shí)地做好保育工作,才能讓幼兒健康活潑地成長(zhǎng),讓家長(zhǎng)們放心工作。上學(xué)期,在園領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我班教師的共同努力下,保育工作取得了一定的成績(jī)。為了下學(xué)期的保育工作更加完善特制定以下工作計(jì)劃:
一、做好幼兒一日生活常規(guī)的培養(yǎng)。為了貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》,培養(yǎng)幼兒良好的行為習(xí)慣和合作、參與、探索意識(shí),培養(yǎng)幼兒行為規(guī)范、自理生活能力、自我保護(hù)、生活衛(wèi)生及養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。讓幼兒在晨間鍛煉、進(jìn)餐、教學(xué)、睡眠、離園等一日各項(xiàng)活動(dòng)中養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。
1.幼兒進(jìn)餐時(shí),教師要精力集中,察,精心照顧幼兒,輕聲地、和藹地指導(dǎo)和幫助幼兒掌握進(jìn)餐的技能,培養(yǎng)文明行為習(xí)慣和吃完自己的一份飯菜。
2.指導(dǎo)幼兒用正確的方法洗臉。飯前、便后要將小手洗干凈,不吃不干凈的東西。 3.鼓勵(lì)幼兒積極參加晨間鍛煉活動(dòng),堅(jiān)持穿園服入園。培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)意識(shí)。學(xué)會(huì)將廢舊物品分類回收,進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒的環(huán)保意識(shí)。
4.培養(yǎng)幼兒的自理能力:教幼兒學(xué)習(xí)穿脫衣服、鞋襪,整理自己的床上用品。開(kāi)展小、中、大班級(jí)“幼兒生活自理能力”比賽。
5.精心照顧好幼兒午睡,做到不離崗,及時(shí)幫幼兒蓋被子等。在各種活動(dòng)中激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣,加強(qiáng)幼兒的自律性,培養(yǎng)幼兒良好的活動(dòng)習(xí)慣。
二、做到保教結(jié)合,糾正幼兒的一些不良習(xí)慣,如打架、爭(zhēng)搶玩具等。培養(yǎng)幼兒互幫互助的良好品質(zhì)。
三、加強(qiáng)幼兒的戶外活動(dòng),是增強(qiáng)幼兒身體素質(zhì),提高身體抗病能力的重要活動(dòng)。要確保幼兒活動(dòng)的時(shí)間,保證活動(dòng)的質(zhì)量,增強(qiáng)幼兒的體質(zhì)。堅(jiān)持在活動(dòng)前給幼兒帶好汗巾,活動(dòng)中及時(shí)幫幼兒擦汗,根據(jù)氣候的變化為幼兒增減衣服。
四、加強(qiáng)幼兒安全意識(shí),杜絕安全責(zé)任事故的發(fā)生。 讓幼兒了解生活中常見(jiàn)的一些安全標(biāo)志,知道遇到困難時(shí)一些簡(jiǎn)單的自救方法。
五、明確保育工作目標(biāo)。
做到人到、心到、眼到、口到,隨時(shí)注意觀察幼兒的神態(tài)、情緒,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)詢問(wèn)。認(rèn)真做好每周一次玩具的清洗消毒工作,活動(dòng)室、午睡室紫外線消毒等。平時(shí)做到一日一小搞,一周一大搞,室內(nèi)無(wú)紙屑、果殼,物品擺放整齊,窗明地凈,走廊、樓梯地面整潔。
六、強(qiáng)化安全意識(shí),確保幼兒安全。
認(rèn)真做好晨檢工作,做到一摸二看三問(wèn)四查,并作詳細(xì)記錄。堅(jiān)持早、午、離園時(shí)的檢查工作,發(fā)現(xiàn)不安全因素及時(shí)處理。有病的幼兒及時(shí)通知家長(zhǎng),做好有病幼兒的隔離工作。做好體弱幼兒的護(hù)理,
按時(shí)填寫出勤報(bào)表,做好各項(xiàng)衛(wèi)生保健的記錄工作并做到按時(shí)上交。每周堅(jiān)持清洗幼兒的被褥,進(jìn)行消毒。
保育老師工作計(jì)劃 篇7
新的一學(xué)期開(kāi)始,無(wú)論對(duì)于孩子還是對(duì)于我都是一個(gè)新的開(kāi)始,作為一名新近的保育員,一方面要做好自己的本職工作,多學(xué)習(xí),不斷進(jìn)取,將更好的保教理念貫穿在自己的工作中,培養(yǎng)孩子們有良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣,有一定的生活自理能力。糾正部分幼兒的不良習(xí)慣,我們老師會(huì)來(lái)提高他們的生活常規(guī);另一方面要配合班主任老師完成教學(xué)的任務(wù),做好保教結(jié)合,為此制定了如下的計(jì)劃:
1、良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣與不挑食,不偏食,不暴飲暴食。不剩飯菜,細(xì)嚼慢咽。吃飯時(shí)不大聲說(shuō)話,不把飯菜撒在身上,飯后擦嘴漱口等良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
2、良好學(xué)習(xí)環(huán)境
堅(jiān)持每天的消毒工作,餐具、用具、玩具用84消毒液消毒。使孩子在整潔舒適的環(huán)境中健康成長(zhǎng),為幼兒營(yíng)造通風(fēng)、干凈、溫馨的學(xué)習(xí)環(huán)境是我的責(zé)任和義務(wù)。
3、清潔衛(wèi)生習(xí)慣
養(yǎng)成飯前便后及手臟時(shí)洗手的習(xí)慣,學(xué)習(xí)自己卷衣袖,在老師的指導(dǎo)下會(huì)用洗手液,不咬手指,不把玩具放入口中,用毛巾洗臉,保持衣服整潔。
4、配合老師開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)
做好課前準(zhǔn)備,配合教師開(kāi)展各項(xiàng)游戲,協(xié)助管理好班上的紀(jì)律,讓老師更好的開(kāi)展教學(xué)工作。協(xié)助組織戶外活動(dòng),做好護(hù)理工作,(上廁所、喝水、適當(dāng)穿衣服等)。
5、做好家長(zhǎng)工作
及時(shí)向家長(zhǎng)匯報(bào)幼兒在園內(nèi)的生活及身體情況,利用放學(xué)時(shí)間多與家長(zhǎng)溝通,多征求聽(tīng)取家長(zhǎng)意見(jiàn),讓家長(zhǎng)配合老師開(kāi)班上教學(xué)工作。必須尊重家長(zhǎng),熱情交流。
6、積極進(jìn)取開(kāi)掘創(chuàng)新
深入學(xué)習(xí)教育學(xué),心理學(xué),教育方面等方面的知識(shí),并時(shí)常向有經(jīng)驗(yàn)的保育老師學(xué)習(xí),將成果引入教學(xué)過(guò)程中。有創(chuàng)新的精神,探索心理教學(xué)的教育模式。在實(shí)踐中卓寬視野,在教學(xué)中實(shí)現(xiàn)自我更新、自我完善。
7、提高自我素質(zhì)
多方式、多途徑學(xué)習(xí),積累知識(shí),豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn),不斷進(jìn)行知識(shí)更新,不斷調(diào)整自身的知識(shí)結(jié)構(gòu),以便適應(yīng)幼兒教育需要,為自己打下良好基礎(chǔ)知識(shí)。參與適合自己工作的課題研究小組,努力學(xué)習(xí),積極進(jìn)取,開(kāi)拓創(chuàng)新。
希望在新的工作環(huán)境、工作領(lǐng)域,發(fā)現(xiàn)一個(gè)新的自己,我也將繼續(xù)熱愛(ài)幼兒教育,保育工作。
保育老師工作計(jì)劃 篇8
對(duì)照教師法等法規(guī)和教師職業(yè)道德規(guī)范,我認(rèn)為教師應(yīng)注意從下面四個(gè)方面加強(qiáng)學(xué)習(xí)和修養(yǎng),才能更好地?fù)?dān)負(fù)起培養(yǎng)“有理想、有道德、有文化、守紀(jì)律”的中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)接班人和建設(shè)者的重任。
一、熱愛(ài)教師職業(yè)
教師職業(yè)也是社會(huì)的必要組成部分,我們不應(yīng)該只把教師作為一種職業(yè),更應(yīng)該把教書(shū)育人作為終生奮斗的事業(yè)。每一個(gè)人都是平凡的,在平凡的崗位上能發(fā)揮應(yīng)有的作用就是偉大的。
二、堅(jiān)持正確的方向
在教學(xué)過(guò)程中,引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的人生觀、世界觀、價(jià)值觀;養(yǎng)成正確的資源觀、環(huán)境觀、人口觀和可持續(xù)發(fā)展的觀點(diǎn);宣傳知識(shí)來(lái)源于實(shí)踐的觀點(diǎn)。告訴學(xué)生任何知識(shí)、公式、定理、定律都是人類總結(jié)生產(chǎn)實(shí)踐獲得的。
三、關(guān)心學(xué)生、熱愛(ài)學(xué)生、平等對(duì)待學(xué)生
現(xiàn)代教育提倡教育工作者與學(xué)生是平等的師生關(guān)系,這已成為全社會(huì)都普遍認(rèn)同的觀點(diǎn),愛(ài)和責(zé)任是師德之魂。
保育老師工作計(jì)劃 篇9
幼兒園中班保育員工作計(jì)劃二新的學(xué)期新的知識(shí),我們將繼續(xù)認(rèn)真學(xué)習(xí)并深入貫徹《綱要》精神,加強(qiáng)學(xué)習(xí)和研究,不斷更新教育觀念,轉(zhuǎn)變教育行為。為幼兒提供安全、健康、豐富的生活和活動(dòng)環(huán)境,滿足幼兒多方面發(fā)展的需要,尊重幼兒身心發(fā)展的特點(diǎn)和規(guī)律,關(guān)注個(gè)別差異,堅(jiān)持保教并重,使幼兒身心健康成長(zhǎng),促進(jìn)體智德美全面發(fā)展。為能夠更有效更好地做好幼兒園班中班工作,我詳細(xì)做出了幼兒園中班工作計(jì)劃:
一、班況分析
班里有25 名幼兒,其中本學(xué)期新插班生為2名女生,現(xiàn)男生名,女生 名。通過(guò)以往的學(xué)習(xí)和生活,幼兒已養(yǎng)成了較好的游戲慣例,學(xué)習(xí)慣例,孩子的口語(yǔ)表達(dá)能力,交往能力等都有了明顯的進(jìn)步,還掌握了一些簡(jiǎn)單的技能技巧,同伴之間能和睦相處,共同學(xué)習(xí)、游戲,早晨來(lái)園時(shí)能主動(dòng)的和老師打招呼,遵守班級(jí)中的慣例秩序,能按照活動(dòng)的規(guī)則進(jìn)行活動(dòng)。有一定的生活自理能力和交往能力,遇到困難知道尋求老師和同伴的協(xié)助,能主動(dòng)積極的參與幼兒園組織的各項(xiàng)活動(dòng)。看到進(jìn)步的同時(shí),也意識(shí)到幼兒個(gè)體差異依然存在局部幼兒動(dòng)手操作能力還有待進(jìn)一步提高,有的幼兒學(xué)習(xí)習(xí)慣有待改善,有的幼兒進(jìn)餐習(xí)慣需要加強(qiáng),新插班生對(duì)幼兒園的一日活動(dòng)還不熟悉等等。
二、工作目標(biāo)和措施
(一)保育工作
1、堅(jiān)持執(zhí)行消毒制度,利用陽(yáng)光、紫外線、消毒水消毒玩具、被褥等物品,預(yù)防各傳染病的發(fā)生和流傳。 加大平安教育工作力度,把安全放在首位,用 “ 心 ” 去觀察孩子,把 “ 平安 ” 落實(shí)到各自的具體環(huán)節(jié)中。通過(guò)一系列的活動(dòng)來(lái)增強(qiáng)幼兒的自我維護(hù)的意識(shí)和能力。
2、 認(rèn)真做好每日的衛(wèi)生工作,做到班級(jí)內(nèi)無(wú)死角。
3、 重視體育鍛煉,保證幼兒有足夠的戶外活動(dòng)時(shí)間;顒(dòng)中,幼兒學(xué)會(huì)隨著活動(dòng)量的變化而增減衣服。并能及時(shí)收拾和整理小型體育器械。
4 、堅(jiān)持執(zhí)行消毒制度,利用陽(yáng)光、紫外線、消毒水消毒玩具、被褥等物品,預(yù)防各傳染病的發(fā)生和流傳。
5、 繼續(xù)做好幼兒的衛(wèi)生保健工作,尤其是季節(jié)性流行病的預(yù)防。中班幼兒的自我保健意識(shí)和能力要加強(qiáng)。為幼兒提供自我服務(wù)的機(jī)會(huì),形成良好的衛(wèi)生保健習(xí)慣。
6、 定期在''家園欄''上宣傳有關(guān)的衛(wèi)生保健知識(shí),家園共同做好衛(wèi)生保健工作、
(二)中班上學(xué)期的學(xué)習(xí),班上每一位孩子都在各自的水平上得到了較大的發(fā)展.主要表現(xiàn)為以下幾方面:對(duì)園內(nèi)開(kāi)展的各種活動(dòng)充滿興趣,有較為明顯地求知欲望;對(duì)一日生活中的各環(huán)節(jié)常規(guī),內(nèi)容,形成了一定的行為習(xí)慣;具有初步的責(zé)任感,大部分幼兒能主動(dòng)做好小助手工作,并有幫助伙伴及學(xué)習(xí)照顧他人的意識(shí)與精神,特別是在分享行為有了較大的進(jìn)步.孩子們開(kāi)始有各自的主見(jiàn),能在生活,學(xué)習(xí)的過(guò)程中大膽與教師表達(dá)自己的意愿;幼兒與外界交往地主動(dòng)性,社會(huì)交往的能力大大提高.學(xué)習(xí)中已初步形成數(shù)概念,對(duì)圖形也有更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí);在語(yǔ)言方面,幼兒對(duì)早期閱讀,認(rèn)讀常見(jiàn)漢字的萌芽了興趣;在藝術(shù)方面,幼兒在繪畫(huà),手工的技能,唱歌,舞蹈,節(jié)奏等方面取得較好發(fā)展,但同時(shí)也發(fā)現(xiàn)許多不足之處,如:游戲的活動(dòng)規(guī)則末真正滲入幼兒的思想,行為中,幼兒做事,工作時(shí)不能較好的遵守活動(dòng)要求,活動(dòng)中規(guī)則意識(shí)較差;其生活,學(xué)習(xí)習(xí)慣欠佳;語(yǔ)言活動(dòng)在形式內(nèi)容上不夠豐富,多樣;數(shù)學(xué)活動(dòng)開(kāi)展不夠,尚未全面落實(shí)到幼兒的活動(dòng)中.
三、家長(zhǎng)工作
開(kāi)展家園聯(lián)系,實(shí)施同步教育。家長(zhǎng)是孩子的第一位老師,在家長(zhǎng)的密切配合下, 幼兒園的工作才能更順利地開(kāi)展活動(dòng),因此我們將利用家長(zhǎng)接送、家訪、家長(zhǎng)會(huì)、家園聯(lián)系欄等形式,互相交流,使家長(zhǎng)了解孩子在園的生活和學(xué)習(xí)情況,積極主動(dòng)地與我園配合,真正起到橋梁的作用。
四、提高幼兒節(jié)約用水的意識(shí)
我班有幾位幼兒特別喜歡玩水,節(jié)約用水意識(shí)還需進(jìn)一步加強(qiáng)。針對(duì)這些喜歡玩水的幼兒進(jìn)行詳細(xì)教育,或舉出例子怎樣去節(jié)約用水,怎樣珍惜每一滴水。用這些方法去使這些幼兒慢慢懂得水是那么重要的。
我們?nèi)焕蠋熞獔F(tuán)結(jié)一致,共同努力,互相關(guān)心每一個(gè)幼兒,使調(diào)皮的幼兒孌成一個(gè)聰明伶俐的好孩子。
保育老師工作計(jì)劃 篇10
一、制定科學(xué)、合理、平衡的膳食計(jì)劃,科學(xué)制定帶量食譜
合理營(yíng)養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標(biāo),是促進(jìn)幼兒生長(zhǎng)發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營(yíng)養(yǎng)體此刻膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營(yíng)養(yǎng)素,任何一種營(yíng)養(yǎng)素也不可能具備全部營(yíng)養(yǎng)功能。所以,我們把各種食物合理調(diào)配,使具有不一樣營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)的食物在膳食中占有適當(dāng)比例,從而保證幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營(yíng)養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。
科學(xué)合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵。根據(jù)需要,我們成立了有家長(zhǎng)參與的食譜制定小組,參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會(huì),每月開(kāi)一次會(huì),聽(tīng)取各方意見(jiàn),及時(shí)改善,不斷提高膳食質(zhì)量。另外,保健教師定期計(jì)算每日膳食中各種營(yíng)養(yǎng)素的供給量,制定食譜。
二、科學(xué)烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營(yíng)養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)
科學(xué)烹調(diào)對(duì)食物的消化、吸收、利用和提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均有重要作用。我們做好食堂人員的培訓(xùn),具體做法如下:
1、洗。仔細(xì)沖洗,去除寄生蟲(chóng)卵和殘留農(nóng)藥,盡量不在切后洗,更不在水中浸泡,以減少水溶性營(yíng)養(yǎng)素的流失。
2、切。根據(jù)幼兒消化機(jī)能尚未發(fā)育健全的特點(diǎn),菜肴制作時(shí)原料要切得細(xì)、碎,盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹,以減少營(yíng)養(yǎng)素的流失。
3、配。既配質(zhì)量,配色、香、味、形,更注重配營(yíng)養(yǎng),葷素搭配,粗細(xì)搭配。
4、燙。根據(jù)菜肴屬性,有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個(gè)身就撈起,堅(jiān)持鮮艷的色澤,口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理,殊不知菠菜在沸水燙后,雖然損失了部分維生素,但也能除去較多的草酸,有利于體內(nèi)鈣的吸收。
5、烹。減少營(yíng)養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒,葉菜類的維生素C平均保存率為60~70%,而胡蘿卜素的保存度則可到達(dá)76~96%。急炒時(shí)加熱時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以免水溶性蛋白質(zhì)的流失,如蛋、雞、鴨、豬血中,均包含豐富的水溶性蛋白質(zhì),在加熱過(guò)程中,這些水溶性蛋白質(zhì)會(huì)逐漸凝固,加熱時(shí)間愈長(zhǎng),凝固得越硬,會(huì)影響口感及營(yíng)養(yǎng)素的利用。
6、調(diào)。烹調(diào)時(shí)不宜過(guò)早加鹽,煮豆、燒肉時(shí)加鹽太早,會(huì)使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過(guò)早,不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時(shí)加鹽過(guò)早,會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過(guò)早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究,一般在菜肴將起鍋時(shí)放入最好。
可見(jiàn),幼兒營(yíng)養(yǎng)是否充分,不僅僅與膳食結(jié)構(gòu)、原材料質(zhì)量有關(guān),并且與烹調(diào)過(guò)程及技巧有關(guān)。不科學(xué)的烹調(diào)技術(shù)和方法會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失或破壞,降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
三、根據(jù)幼兒的膳食心理特點(diǎn)來(lái)搞好食物調(diào)配與烹飪
3~6歲的幼兒喜愛(ài)花樣面點(diǎn)與各種配菜,喜愛(ài)色香味形均佳的飯菜,愛(ài)吃帶餡的食品,他們不愛(ài)吃太長(zhǎng)的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。所以,我們可將孩子平時(shí)不愛(ài)吃,但營(yíng)養(yǎng)豐富的豬肝、胡蘿卜制成餡,做成包子,將不愛(ài)吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當(dāng)點(diǎn)心吃,使他們樂(lè)于理解,增進(jìn)營(yíng)養(yǎng)素的攝入。根據(jù)孩子的需要,我們的食譜常換花樣,主食種類也十分多樣,如營(yíng)養(yǎng)飯、花卷、包子、面條、粽子等。增加了各種粥、粗糧,并在傳統(tǒng)的煲湯中加入了各種時(shí)令蔬菜,受到孩子們的歡迎。
四、創(chuàng)設(shè)合理的飲食環(huán)境,培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣
優(yōu)雅的環(huán)境能夠使孩子心境愉快,增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)及消化液的分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。注意營(yíng)造和諧的進(jìn)餐氣氛,不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)食。在進(jìn)餐過(guò)程中,師幼、幼幼之間有交流,融知識(shí)教育、情感交流、行為與習(xí)慣的訓(xùn)練為一體。良好的飲食習(xí)慣有助于幼兒的膳食平衡,有利于幼兒消化器官活動(dòng)和疾病預(yù)防,也有利于幼兒良好道德品質(zhì)與禮貌行為的構(gòu)成。要求孩子定時(shí)定量、定地點(diǎn)進(jìn)餐,細(xì)嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯,飯前作好準(zhǔn)備;要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習(xí)的環(huán)境,讓他們?cè)谶M(jìn)餐過(guò)程中養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣,促進(jìn)身心健康。
五、加強(qiáng)食堂人員工作質(zhì)量考核
在食堂人員中開(kāi)展公平競(jìng)爭(zhēng)考核活動(dòng),是解決幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)要求與食堂工作質(zhì)量矛盾的關(guān)鍵,也是實(shí)施幼兒園膳食科學(xué)管理的關(guān)鍵。我們的具體做法是:成立考核小組,提出考核方案,考核方案里的考核指標(biāo),以表格形式表示。表格盡可能體現(xiàn)全面性、公平性、數(shù)據(jù)性。表格具體由每班保教人員如實(shí)填寫上交?己税幢砀褚,根據(jù)當(dāng)天當(dāng)餐的食物,從色、香、味、形、量等方面進(jìn)行綜合評(píng)分。這種公平、公開(kāi)、競(jìng)爭(zhēng)、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。實(shí)施膳食科學(xué)管理的結(jié)果是:幼兒歡心、家長(zhǎng)放心、保教人員開(kāi)心、食堂人員舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心。
保育老師工作計(jì)劃 篇11
__年4月19日,我很榮幸參加了晉江市在沙塘中心園開(kāi)展的衛(wèi)生保健例會(huì)暨保健培訓(xùn)活動(dòng),讓我們收獲頗豐,也讓作為后勤助理的我感受到承擔(dān)后勤及衛(wèi)生保健工作管理的職責(zé)“重于泰山!
先是婦幼陳常婭醫(yī)師,給我們講了幼兒園教師每年體檢一次和新生入園必須體檢的重要性。讓我領(lǐng)略了她的專業(yè)造詣。接下來(lái)是婦幼的黃蘭蘭主任,她講了兒童注意缺陷多動(dòng)癥的障礙,這是我們教師們都會(huì)煩惱的一個(gè)問(wèn)題,很感激黃蘭蘭主任幫我們解決這一難題。
同時(shí),中心園柯淑滿園長(zhǎng)經(jīng)過(guò)自我多年的工作經(jīng)驗(yàn),闡述了衛(wèi)生保健工作在幼兒園工作中的重要性,她說(shuō):“衛(wèi)生保健工作是托幼機(jī)構(gòu)管理工作的一個(gè)重要組成部分;衛(wèi)生保健工作是靠本機(jī)構(gòu)每個(gè)人共同完成的工作;衛(wèi)生保健人員是一個(gè)管理者和實(shí)施者;衛(wèi)生保健工作的人選是決定幼兒園工作成效的50%;賦予衛(wèi)生保健人員適當(dāng)?shù)臋?quán)力,衛(wèi)生保健工作會(huì)得到很大提升;幼兒園領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)當(dāng)關(guān)注衛(wèi)生保健工作統(tǒng)計(jì)工作!
確實(shí)衛(wèi)生保健工作是幼兒園管理的一個(gè)重要方面,是為保證幼兒身心正常發(fā)育和健康成長(zhǎng)實(shí)施的各種措施,衛(wèi)生保健工作在幼兒園工作中具有異常重要的意義,這也是幼兒園教育與管理區(qū)別于中小學(xué)的一大特色。幼兒園必須經(jīng)過(guò)衛(wèi)生保健工作,實(shí)施良好的保育與教育,促進(jìn)幼兒健康成長(zhǎng)。自在幼兒園精細(xì)化管理過(guò)程中,作為園長(zhǎng)更要將衛(wèi)生保健工作置于管理的重要位置,立足本園實(shí)際,探索衛(wèi)生保健工作精細(xì)化管理,不斷提高衛(wèi)生保健水平,使園所保教質(zhì)量穩(wěn)步提高。
首先,抓自身學(xué)習(xí),樹(shù)立職責(zé)意識(shí)。作為單位的一把手,應(yīng)是衛(wèi)生保健管理工作第一職責(zé)人。要實(shí)施精細(xì)化管理,做到對(duì)園所的各方面工作全面了解,在工作實(shí)踐中就要“學(xué)”字當(dāng)頭,如頒布的《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健工作管理辦法》及《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健工作規(guī)范》等一系列法規(guī)文件,從“法”的高度明確了衛(wèi)生保健工作在幼兒園中的重要地位和作用。作為幼兒園園長(zhǎng)及教師要加強(qiáng)學(xué)習(xí),廣為宣傳,從思想上高度重視衛(wèi)生保健工作。不僅僅要了解衛(wèi)生保健工作的意義和任務(wù),更要清楚衛(wèi)生保健工做的資料構(gòu)架,即包括兩大方面資料,保健管理,保健教育指導(dǎo)。在學(xué)習(xí)過(guò)程中,還要對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)反思園內(nèi)工作,尋找差距,針對(duì)工作中的薄弱環(huán)節(jié),制定相關(guān)的衛(wèi)生保健工作要求,將其納入園務(wù)工作計(jì)劃中,從而保證貫徹執(zhí)行。
其次,抓好保健員,增強(qiáng)主管意識(shí)。幼兒園的保健員既是衛(wèi)生保健制度的執(zhí)行者,也是各項(xiàng)保健工作的組織者,更是園長(zhǎng)管理和指導(dǎo)的參與者,在實(shí)施精細(xì)化管理中,要注意抓好保健員這個(gè)點(diǎn),以保健員為點(diǎn)帶衛(wèi)生保健面,從而提高全園衛(wèi)生保健精細(xì)化水平。衛(wèi)生保健工作涉及面廣,工作要求高、難度大。在實(shí)施精細(xì)化管理中,抓好對(duì)保健員的管理是十分重要的,保健員應(yīng)當(dāng)做到“三勤三心”,三勤既嘴勤手勤腿勤;三心既耐心、細(xì)心、用心。同時(shí)保健員要經(jīng)常深入保教一線,定期檢查指導(dǎo),做到不走過(guò)場(chǎng),及時(shí)向園長(zhǎng)反饋交流,成為協(xié)助園長(zhǎng)組織實(shí)施有關(guān)保健衛(wèi)生制度并監(jiān)督執(zhí)行的得力助手。
保育老師工作計(jì)劃 篇12
新學(xué)期開(kāi)始了,我繼續(xù)擔(dān)任中一班保育工作。在過(guò)去的一個(gè)學(xué)期里,雖然在工作中取得的一些成績(jī),但在某些方面還存在著不足。新學(xué)期我將把好的一面繼續(xù)發(fā)展下去,將不足的方面努力做好。根據(jù)新學(xué)期的目標(biāo),制定計(jì)劃如下:
一、做好班內(nèi)衛(wèi)生消毒工作,護(hù)理好班中幼兒。
隨著冬春的季節(jié)交替,也是幼兒傳染病高發(fā)季節(jié)。作為保育員要嚴(yán)格遵守保健醫(yī)生制定的衛(wèi)生消毒制度,對(duì)幼兒接觸的物品及時(shí)消毒。
天氣轉(zhuǎn)暖,增加通風(fēng)次數(shù)及時(shí)間,加強(qiáng)戶外陽(yáng)光消毒。加大對(duì)工作的責(zé)任心。
二、主要工作
1、良好的清潔衛(wèi)生習(xí)慣
幫助幼兒養(yǎng)成并保持吃飯前便后要洗手的好習(xí)慣,幫助幼兒學(xué)習(xí)自己卷衣袖,在老師的指導(dǎo)下會(huì)用肥皂洗手。提醒幼兒不咬手指,不把玩具放入口中;會(huì)用毛巾洗臉,保持衣服整潔。
2. 良好的進(jìn)餐習(xí)慣
培養(yǎng)幼兒要安靜愉快進(jìn)餐,坐姿自然,正確使用餐具,(左手扶碗,右手拿湯勺,喝湯時(shí)兩手端碗)養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣, 并且不挑食,不浪費(fèi),不用手抓菜,不剩飯菜,不掉飯粒,不弄臟衣服等, 幫助幼兒克服幼兒的依賴性,培養(yǎng)幼兒的獨(dú)
立性。幼兒進(jìn)餐時(shí),精力集中,注意觀察,精心照顧幼兒,培養(yǎng)幼兒文明行為習(xí)慣和吃完自己的一份飯菜。提醒幼兒多喝開(kāi)水,學(xué)會(huì)節(jié)約用水,讓幼兒學(xué)會(huì)使用、收放自己的物品。
3、良好的睡眠習(xí)慣及穿脫能力
培養(yǎng)幼兒能安靜地就寢,睡姿正確,不蒙頭睡,幫助幼兒穿脫衣褲、鞋襪等。
4、 良好的學(xué)習(xí)環(huán)境
堅(jiān)持每天的消毒工作:餐具、用具、玩具等用84消毒液消毒,床上用品勤洗換,保證每月都曬足夠的陽(yáng)光,使幼兒在整潔舒適的環(huán)境中成長(zhǎng),為幼兒營(yíng)造通風(fēng)、干凈、溫馨的學(xué)習(xí)環(huán)境。
5、 團(tuán)結(jié)協(xié)作 配合老師開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)
教師和保育兩者配合,相互理解,相互支持,常常溝通,一同探討保教工作方案,團(tuán)結(jié)一致,共同努力,互相關(guān)心每一個(gè)幼兒,使孩子健康成長(zhǎng)。配合老師開(kāi)展各種游戲活動(dòng),讓老師更好的開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。協(xié)助組織戶外活動(dòng),作好護(hù)理工作(如:上廁所、喝水,適當(dāng)?shù)卦鰷p衣物等。)
三 、每月工作
3月份:
1、正確拿勺子吃飯,不偏食,不挑食。
2、“三八”婦女時(shí),幫助幼兒做賀卡送給媽媽。
3、植樹(shù)節(jié)教孩子澆水。
4月份:1、加強(qiáng)各項(xiàng)消毒工作,預(yù)防傳染病。
2、勤洗手,洗好后及時(shí)關(guān)緊水龍頭,再找自己的毛巾擦手。 5月份:
1、勞動(dòng)節(jié)提醒小朋友要愛(ài)勞動(dòng)。
2、廢紙等東西要扔進(jìn)垃圾筒,物品都要?dú)w還原處。
3、根據(jù)天氣的變化,及時(shí)增減衣服。
6月份:
1、兒童節(jié),是幼兒最快樂(lè)的節(jié)日,協(xié)助班級(jí)老師開(kāi)展各種慶祝活動(dòng),
2、天氣炎熱,提醒幼兒隨渴隨飲。