酒店營銷策劃方案
一,策劃組織機構
組長:馬林
副組長:柴國君郝曉蘭
組員:王莉華王昕旭
田宏蓋現光王衛王治國
李軍邵哲何瑩李海龍
二,策劃目的
1,酒店內部環境和外部市場的調查分析,把握酒店基本狀況和呼市整個餐飲市場的動態及發展趨勢.分析酒店內部優,劣勢,外部環境機會和威脅,尋找酒店發展機遇.
2,確定目標市場,進行準確的市場定位.
3,對酒店的組合策略進行策劃.
4,為目標的實現進行有效的管理控制.
三,策劃過程
1,市場調研分析階段(10月1日—10月8日)
2,目標市場定位階段(10月9日—10月12日)
3,媒體促銷策劃階段(10月13日—10月17日)
4,組合及管理策劃階段(10月18日—10月21日)
5,主題促銷策劃階段(10月22日—10月24日)
6,文案的整理階段(10月25日)
7,文案的提交階段
目錄
第一部分市場環境分析
呼市餐飲市場分析
(一)消費者分析
(二)競爭者分析
(三)結論及建議
順禾酒店內部環境分析
(一)關于酒店員工素質
(二)關于酒店管理者素質
(三)酒店自身情況
三,swot綜合分析
(一)酒店swot分析
(二)結論及建議
第二部分組合策略
一,目標
二,市場定位
三,目標市場
四,具體策略
(一)產品策略
(二)價格策略
(三)廣告促銷策略
五,主題促銷提案
(一)"天堂菜美食節"主題促銷活動
(二)"圣誕節"主題促銷活動
(三)"元旦"主題促銷活動
(四)"春節"主題促銷活動
第三部分管理與預期效果
一,導入cis系統
(一)企業理念系統(mi)
(二)企業行為系統(bi)
(三)企業視覺形象識別系統(vi)
二,內部的實施
(一)服務質量的障礙
(二)內部的實施方法
(三)預期效果
順禾酒店策劃效果展望
注:(詳情請見市場系相關策劃文案)