年試用期工作總結(通用15篇)
年試用期工作總結 篇1
我于20xx年x月份加入了有限責任公司市場營銷處這個大家庭,在市場營銷處工作的這六個月里,我在領導和同事的幫助下學到了很多以前沒有接觸過的東西,我也從剛開始的懵懂入職到現在的能夠獨立完成日常本職工作,這一段的工作歷程也讓我認識到這并不僅僅是工作,更是學習和提高自己的機會。在此我衷心的感謝市場營銷處領導以及各位同事的幫助。
現在我將這六個月的工作總結如下:
1、認真完成了入廠培訓工作;
2、認真學習并掌握PVC產品的基本類型,熟悉與產品相關的基礎知識;
3、熟悉業務員的日常工作流程;
4、熟練掌握了營銷工作所需要掌握的各類工作軟件;
5、不斷了解公司產品的市場前景;
6、協助同事完成銷售工作中的各項流程;
7、自己不斷努力學習銷售工作的各種知識,是自己早日成為一名合格并且成功的市場營銷人員。
在市場營銷處工作的這段時間里,我也發現了自身的不足,并通過認真努力的態度去彌補,
1、首先就是對于PVC銷售工作本身的不熟悉,雖然以前也做過營銷工作,但是行業的不同也使得銷售工作內容之間的天壤之別,很多以前的經驗反而會是一種障礙,拋棄舊經驗中的不適合部分,努力掌握現在工作內容和工作技巧是我在這段工作時間里最主要的工作方法;
2、對于產品的認識程度嚴重不足,在進入昊華宇航公司之前,對于PVC產品基本上處于一無所知的狀態,而作為市場營銷處的一員,最基本的要求就應該是對于自己所要銷售產品的了解,對于這個不足,身邊的前輩就是最好的教材,而認真向同事請教學習也成為我改進這個不足的主要途徑和最直接的方法;
3、對于公司銷售工作中采用的工作軟件以及工作流程的不了解,這也讓我在剛入職的最初階段里每天都只能看著同事們忙的不可開交而自己幫不上忙,只能做一些最基礎的工作,雖然到現在對于各類銷售中所需要的軟件知識和流程內容都有基礎了解,但是學無止境,很多工作中出現的問題還不能自助解決,但是我相信在同事的熱心幫助和耐心輔導下,我的這個不足會很快得到彌補。
4、對于自身而言,我對產品理論知識的了解還不夠扎實,銷售經驗的實際操作能力也不足,工作經驗方面也有待提高,對于和客戶的交際能力也欠佳,還需要想領導和同事多多溝通學習。
通過上面對于工作的總結和不足的認識,我深深覺得繼續加強對于業務知識的學習,提高自己自身能力的必要,在今后的工作中,我會繼續努力通過下面的途徑不斷學習提高自身素質,首先是通過資料繼續加強專業知識的學習,繼續堅持產品知識的學習,努力成為一名不僅僅是合格更是專業的營銷人員;其次是要繼續向前輩學習,工作中始終保持謙虛謹慎、虛心求教的學習態度,努力學習同事任勞任怨的工作作風以及處理工作問題的方法和能力;還有就是不斷迎接新的工作挑戰,在實際工作中不斷檢查自己不足,反省自身能力缺陷,更快的提高自己。
經過半年的工作歷程,我認為自己能夠積極主動完成本職以及領導安排的工作,也可以很好的團結同事,迅速的融入到團隊之中。在今后的工作中我也會對負責的工作付出全部的精力和熱情,始終保持積極向上的態度,始終堅定對工作的那份責任心,努力去完成并且完成好每一項工作內容,始終滿懷熱情的去面對工作中每一個新的挑戰。
年試用期工作總結 篇2
我于20__年_月_日成為公司的試用員工,至今已有2個月,根據公司規章制度,現申請轉為公司正式員工。在此我感謝領導對我的栽培和指導;同時也感謝同事對我工作的支持和幫助。試用期間,在領導和同事的耐心指導下,使我在較短的時間內適應了公司的工作環璄,也熟悉了公司的整個操作流程。
在本部門的工作中,我一直嚴格要求自己,認真及時做好領導布置的每一項任務;利用自己在別的公司好的工作經驗及管理方法應用到工作中,培訓IPQC及QA能及時反映問題及處理問題的能力。經過兩個月的工作,我現也能夠獨立處理本職工作,能對車間問題進行簡單分析處理,與生產、工程溝通協調相關品質問題的處理方法,糾正產線相關作業不當造成的品質問題,把制程中存在的問題降低到最小。
我在工作過程中充分做到認真,負責,主動的了解生產現場情況。和組長及產線員工的溝通,使我了解了她們內心的真實想法和對工作和認識及看法;經過一段時間的觀察讓我清楚了車間生產管理的不足。通過全面的了解,我認為員工整體品質意識不強,主要原因我認為在于細節不夠完善。集中體現在以下幾個方面:
1.產線制程維修較多。同一個問題連續不斷的發生,原因為產線員工品質意識不夠,對品質部依賴太強,不能對不良品完全檢查出來,導致不良品連續不斷的流到QA檢查。
2.檢驗標準不夠完善,導致員工及QA檢查對發現不良無法做出具體判定。
在領導和同事們的細心關懷和指導下,通過自身的努力,各方面均取得了一定的進步,現將我的工作情況作如下匯報。
工作規劃:
1.及時有效處理客戶反饋信息,反饋至相關人員進行根源上的改善,杜絕不良的重復發生和流出,以減少客訴,提升的滿意度。
2.提高IPQC及QA的檢驗水平,提高全員的品質意識,有針對性的對員工進行品質意識教導。讓IPQC明確每天的工作重點,計劃,努力的方向。
3.定時對QA各工位進行巡視,每天對產品質量定時跟蹤、分析生產過程中不良率超過2%的原因,提出改善建議,并監督核實部門改善及提出改善建議;
4.與生產、工程一起分析影響質量的關鍵因素,制定相關的改進措施。
從進入本公司以來,看到公司迅速發展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實現自己的奮斗目標,體現自己的人生價值。在此我提出轉正申請,懇請領導給我繼續鍛煉自己實現理想的機會,我將更加勤奮的工作,刻苦的學習,努力提高文化素質和各種工作技能,為公司創造價值,同公司一起發展與進步!
楊建龍
20__年__月__日
年試用期工作總結 篇3
記得在新員工培訓的第一堂課上,我們五十多個質檢新人在六樓會議室大廳挨個作自我介紹,我當時是用這么一句鏗鏘有力的話作收尾的:生是質檢人,死是質檢鬼。這句話立刻把在場的大家給逗樂了。的確,這話略帶幽默色彩,但幽默的背后,也恰恰反映了我心中那份對質檢事業的熱情。
轉眼之間,說出那句話距離現在已經有半年的日子了,在這半年的時間里,我從一個大學生蛻變為一個質檢人,這其中在我的身上發生了許許多多的變化,這些變化得益于質檢院公平、科學、效率、價值的核心價值觀;得益于周圍同事們手把手地經驗傳授;得益于平日里工作對自身的磨練
進入這個大集體,我倍感欣喜,倘若能成為這個大集體的正式一員,那更令我歡喜鼓舞。接下來,我就針對這半年來自己的方方面面做一個全面的總結,也算是給自己的工作、學習和生活做一個梳理。
一、在工作中鍛煉自我
(一)文字工作考量我的實力
在過去的半年中,我撰寫了6則所內信息(其中2則上院網);5篇好人好事(其中1篇登在院宣傳欄上)。作為新聞學專業畢業的我來說,玩轉筆桿子算是自己的強項,但是,在平日的工作中我發現,在這方面自己存在的薄弱環節也有很多,那就是公文的寫作如何寫好報告、請示、函、會議紀要等等,這些不足還要在今后的工作中繼續加以彌補。
(二)管理工作考量我的毅力
我的管理工作分為樣品管理和儀器管理兩部分,這是日常工作的重點,就如兩支主旋律一般貫穿在每天7個小時工作時間當中。
作為文科生,在來質檢院之前我從沒接觸過理工類工作,以至于做樣品管理員和儀器管理員時遇到不少困難。比如,我向檢驗員同事描述接收到的樣品時說:就是那個鐵的,有很多洞的那種蜂窩煤。金屬室的同事被我搞得一頭霧水,弄明白之后個個哈哈大笑,夸我很有想象力,后來我才知道那個樣品的學名叫錨具。又比如,管理儀器之后我才知道原來游標卡尺還分很多種,有深度的、高度的、磚用的、板厚的等等,每一種卡尺都有相對應的使用范圍。
我曾經自嘲自己像一只山雞淹沒在眾鴕鳥之中,因為自己的知識領域和理科生幾乎沒有交集,我也倍感壓力,生怕一個不小心影響了大家工作的順利開展。所以,堅決不能做文科界的巨人,理科界的矮子。我開始向周圍的鴕鳥看齊,勇于進取、積極向上地汲取一切和檢驗工作相關的理科類知識。這些知識的學習十分考量我的毅力,因為困難不可怕,可怕的是沒有面對困難、克服困難的勇氣,經過一系列的學習實踐,不知不覺,我發現自己已經能駕馭管理這項工作了,相信憑借著我不甘人后的精神和虛心學習的態度,在不久的將來一定能夠完全勝任這項工作。
就今后如何進一步提高自己,完善自己,我制定了一個大綱:
首先,不斷地向前輩們學習。
向陳輝所長學習博覽群書的求知精神,向李勇副所長學習井井有條的規范習慣,向顏志成高工學習用心鉆研的科學態度,向錢蘇賢主任學習干脆利索的工作作風,向江源副主任學習無私奉獻的工作修養
其次,創新、完善自己的工作模式。
一、設計并動手制作《林雯婧日常工作表》,把日常的工作分類和明細列來將之壓在辦公桌的透明塑料膜下,時刻提醒自己有這些本職工作;
二、在臺歷上圈出每月的5、10、15、20、25日為自己的重點工作日,分別代表儀器、財務、樣品、財務、總結五項內容。
三、將自己的紙制文件夾分門別類,做出自己專屬的一錄兩集三本四夾將工作條理化、清晰化。一錄是《工作備忘錄》,兩集是《樣品集》、《儀器設備集》,三本是《工作日記本》、《鑰匙借出登記本》、《百科知識本》,四夾是《樣品登記夾》、《設備巡查夾》、《儀器、檔案借夾》、《未完成夾》。
(三)后勤工作考量我的耐力
建材所的后勤工作內容涵蓋面廣,包括收集整理報紙、收發信件快遞、收發傳真、保證所內飲水供應、會議室的保潔、保管全所鑰匙、巡查門窗關閉情況、財務統計報銷等八項內容。
這些工作細而雜,它們考量我的耐心和細心。記得有幾次下班,我疏忽大意忘記巡查實驗室和樣品間的門窗關閉情況。雖然沒有什么財產損失,但是巡查是我的的本質工作,理應認真做好。后來,經過周工的幾次提醒,我逐漸的改掉了這個壞習慣。
其實,從這些簡單而又不簡單的小事當中,我明白了一個道理,那就是:很多事情都如檢驗工作一般,都需要腳踏實地、一絲不茍,只有平日的認真和仔細,才有工作的正常與順利。
年試用期工作總結 篇4
本人于—xx年—x月—x日正式加入公司,在這之前是我前公司的客戶之一。接到面試通知時,詢問過以前與有過交道的同事,他們建議說:你去吧,這是目前在業界最有潛力的一家公司。于是我參加了面試,很幸運的,面試官和以及我的部門領導與我非常有眼緣,面試的時候得到了兩位的認可,很順利的`被邀請加入公司。
時間如梭,昨日收到公司人力部門的郵件提醒我申請轉正,恍然時間已過去兩個多月,我并不習慣于寫正式的公文體,所以這份試用期的自我總結我決定用我自己一慣的寫作方式完成。
在我五年的工作經歷中,前幾家公司我都是在財務商務部門工作,這一次完全不同,命運把我拉進了一個銷售的團隊中。財務商務一直是個嚴謹要求數據精確的部門,而銷售部門向來是個充滿活力和朝氣的,兩者的雖有不同,但我做的工作是將兩者承接。在銷售的團隊中業務人員永遠是沖在第一線的,而我所要負責的工作就是在后方給他們強有力的支援和協助,由我來負責的工作內容主要這么幾項,按我心中的次重點劃分:
1、業務人員每月的日常費用報銷,這是每月工作的重中之重,X部在全國各地都遍布著渠道銷售經理,每月幾十號兄弟姐妹的報銷收據將快遞到我這里統一整理、粘貼、填報銷單、審核單據合格性,報批,直至最終與業務人員核對報銷款。這項工作并不難,在這方面我也有豐富的工作經驗,的小不同是各公司對于費用處理都有自己的方式,大同小異,前期有些地方做的不到位,經過與導師和相關部門的溝通,現在這部分工作已經熟悉可獨立完成。
2、每月終端推廣員打款,這個工作相當于出納的工作,不需要的就是記賬,每月初會有終端推廣部的同事負責提供打款清單,按照清單認真打款即可,需要注意的是要仔細,每一筆款的匯出都不能出錯。
3、代理商激活獎勵的復核,公司業務的模式,簽約一代和聯盟商,對于每月完成提貨任務的代理商和聯盟商將給予一部分的獎勵,此獎勵以返利的形式出現,每月商務人員會在系統中調出數據,并根據獎勵標準計算獎勵,我所負責的工作即將商務人員提供的獎勵清單郵件給各辦經理進行核對,并收集反饋意見,本人在此屬于橋梁紐帶的作用。在此提出建議,建議公司的系統研發部門繼續優化改良系統,因在系統使用過程中時常會出現數據當日和他日查詢不一致的情況,對于客戶來說數據前后不一會給造成不良的影響。
4、竄貨以及業務經理激活增長獎勵的核算,這部分也是對代理商和業務經理工作的一種督促,在系統中調出數據,按核算標準列表,后交相關人員核對,最終報批。
5、辦事處行政預算審核,每月根據年初的行政預算分解預算表提交各辦事處做預算,收集預算表簽批,每月做費用報銷以備查用,嚴禁超預算報銷
6、box,qd系統的日常維護,這是公司自行研究的系統,現在主要工作是開通權限,目前還在摸索中學習
以上內容是每個月工作的重點,當然還有平時還會有臨時性的工作,比如給行動的中獎人員打款,代理商會議信息的搜集整理等等。上述的這些工作我都能夠適應,在工作前期工作過程中難免出現焦躁的情緒,經過溝通與自我調結,已無礙。
在4月份的時候公司開了一場別開生面的運動會,兩三年沒有時間參加集體活動的我,在這場運動會中心情異常興奮,彩旗下ceo的宣詞中所講的“存在即卓越”的文化,內斂中透著自信與霸氣,也許我平凡,我平凡的存在必定會創造出人生中的不平凡!在這里工作的兩個多月中,與同事相處融洽,工作順利,心情愉悅,希望自己今后在工作過程中要戒驕戒躁,細心,專注,為人著想。現試用期已到,有決心并有信心希望留在公司以期待創造更多價值,完成自我和公司價值的雙重提升。請公司批準轉正!在此先謝過培養我的領導,導師和關心并幫助過我的同事們!
年試用期工作總結 篇5
尊敬的領導:
我于20xx年x月x日成為公司的試用員工,到今天x個月試用期已滿,根據公司的規章制度,現申請轉為公司正式員工。
作為一個應屆畢業生,初來公司,曾經很擔心不知該怎么與人共處,該如何做好工作;但是公司寬松融洽的工作氛圍、團結向上的企業文化,讓我很快完成了從學生到職員的轉變。
在輪崗實習期間,我先后在工程部、成本部、企發部和辦公室等各個部門的學習工作了一段時間采購員試用期。這些部門的業務是我以前從未接觸過的,和我的專業知識相差也較大;但是各部門領導和同事的'耐心指導,使我在較短的時間內適應了公司的工作環境,也熟悉了公司的整個操作流程。
在本部門的工作中,我一直嚴格要求自己,認真及時做好領導布置的每一項任務,同時主動為領導分憂;專業和非專業上不懂的問題虛心向同事學習請教,不斷提高。
年試用期工作總結 篇6
一眨眼時間我在____科技實習三個多月了。回顧這三個多月在公司的工作生活,我感到很慶幸和滿意。慶幸的是我比其它一部分同學多了三個月在軟件公司工作的經歷,這使我畢業后能夠更好更快地適應軟件公司的工作生活和節奏。
滿意的是公司為我提供了良好的工作學習環境,我剛到公司不久公司就為我提供了電腦和相應的座位,當我在學習C#過程中遇到不懂問題的時候,同事都會毫不吝嗇的為我講解,讓我感受到公司團結向上的氛圍,軟件公司最重要的也就是這種團隊合作的精神。
在這三個多月的時間中,我進一步學習了編程語言C#,面向對象編程以前在學校的學習沒有真正自己實踐,是在老師帶領下完成的項目。現在我對C#有了基本的認識,也具備了用C#開發Windows應用程序和Web應用程序的能力。現在我再去理解.NET,C#,我發現它們真的是很強大,它的強大也體現在方便的集成開發環境。
NET是個強大的新平臺,而C#則是該平臺下的開發語言。在思想認知上面也得到了很大提高,上班了,不能像在學校那樣隨心所欲,天大的事有父母頂著,自己不用操心。現在走上社會,就是大人了,應該有責任心,對自己的言行負責。工作中,我也嚴格要求自己,每天早早到公司,為同事開機,打掃衛生。和同事和睦相處,不遲到,不早退。對自己編碼能力還不是太滿意,有待進一步提高。
現在通過學習,總覺得自己學得不夠好,要用到的知識時感覺頭腦一片空白,很后悔當初在學校為什么不多學一點,多練一點。后悔也沒用,只能自己努力。灰心時給自己打氣,哭過之后擦干眼淚,繼續工作。整個的實習過程是緊張而愉快的,我的工作態度和成效也得到了總經理和同事們的一致稱贊。
作為我在踏出社會之前的為數不多的幾次實踐中,這次的實踐的確給予了我很多。今后,我將繼續保持認真負責的工作態度,高尚的思想覺悟,進一步完善和充實自己,爭取在以后的學習中更好的完善自己,在以后的實踐中更好的運用去自己的知識,做一個合格的大學生,將來做一名對社會有用的人。零距離的與社會接觸,更能使我將書中的所學與社會需求緊密的聯系起來,進一步的鍛煉我的意志,提高我的專業水平以及個人素質。同時又進一步的讓我懂得交流。
所以與其是一次生產實習不如說是一次檢閱,一次考驗——是社會對我們多年在學校所學的檢閱,是對我們個人綜合素質和能力的考驗。面對明日的挑戰,也許很坎坷很困難,但是滿懷信心的我絕不退縮。因為這是一片廣闊無垠的天宇。
年試用期工作總結 篇7
XX年的暑假兩個月時間我與本學院其他幾位同學共同參加了通訊科技有限公司開展的暑期實習活動。通過兩個月的實習生活,深切的體會到了工作生活與生活的不同之處。雖然是一份實習工作,但也算得上是自己人生中的第一份正式性的工作。現在回想起來,當時的一系列情景仍舊歷歷在目。
首先是我和其他幾位同學在六月底的公司面試中獲得了參加此次公司實習的機會,雖然,當時并不知道客服代表具體是個什么崗位,但是還是懷揣著一份期待和驚喜,畢竟是自己通過面試獲得的第一份工作。接下來,與收到錄用通知的同學一起于x月xx日一同去了位于xx市xx區的xx公司所在地,進行了實地參觀和面談。當大家知道,所謂的客服工作就是接電話、受理客戶問題的時候,都顯得有些失落。但后來,除了幾位同學有特殊原因沒能參加實習外,其余同學都參加了公司的實習工作。
接下來,就是對我們進行了為期x天的業務知識培訓,主要有關于xx公司的公司基本發展歷程、公司的價值觀念以及公司的人才觀等方面的介紹;有關客服工作的基本業務規范的要求的學習;公司業務知識的學習和了解,如:公司可收送范圍、各種收寄物品的價格以及不同地址的收送時效性等;有關客服在接聽電話中的有關規范用語以及專業術語的鍛煉和運用;如何提高自身與客戶溝通的技巧以及遇到一些自己難以處理的事情時,我們應該采取何種方式進行應對;了解快遞行業的具體運作模式。
最后,在進行了幾天的練習上崗后,我們便開始了正式上崗實習,與公司的正式員工一樣,接聽來自全國各地的客戶電話。當然,我們只接聽熱線的x號鍵下單和有關咨詢方面的工作,如果遇見客戶要求進行快件查詢或是投訴業務,我們則幫其轉至x號鍵,有查詢同事對其進行跟進。當然,在正式實習上崗期間,我們還必須參加公司每天的早班例會或是公司的晚班例會,了解新的業務知識或是對自己一天中的工作進行小的總。同時,我們也參與公司一系列有關新的業務知識的培訓,如公司在七月下旬推行上線的新的下單系統。此外,公司為了讓我們能夠對速運行業有個全面的了解,在多方努力溝通下,參與實習的x位同學于x月x日來到公司位于xx區中轉場進行參觀了解,以增強自身對快遞行業本身的理解。
實習工作于x月xx日,x月xx日,公司的管理層特意為我們幾位實習生召開了實習工作總會議。會上,我們實習老師對我們在實習期間的數據進行了公布,同時,公司領導們也對我們在實習期間的優秀表現作出了很高的評價,并且表示希望我們能夠留在公司繼續做兼職。此外,公司也給我們頒發了一些小的紀念品和各自的實習證明材料。自此,為期兩個月的實習工作正式。
年試用期工作總結 篇8
在試用期間深受校領導的照顧和關懷,并在指導老師的帶領下,認真負責做好各項業務工作,完成任務要求。在實習過程中,認真備課積極參與各項活動,指導老師和校領導給予了幫助和指導,指出不足和學習經驗。
光陰似箭,歲月如梭。一晃幾個月的實習生活已經過去了,在幾個月的實習過程中,我有著許多收獲和歡樂,但也有著苦澀和教訓。這些成功的經歷將激勵著我在以后的人生路上取得更大成績,失敗的經歷將使我努力去改變自己不完美的地方,讓自己在以后的日子里做好,這一切將成為我生命中最寶貴的財富。
我所在班級的班主任老師,由于個人原因請假一個月,這使我有機會在剛進入學校的初期基本了解學生的情況及學校的管理模式外,能進一步接觸班主任的班級管理工作,能更多地走進教學的課堂,豐富了我的實習工作。
剛開始我所講的課都是指導老師給安排的,語文講解一些比較簡單的古詩、詞及說理、寫景的文章,數學講講基礎課和一些練習課。由于是進入了一所較好的小學,老師都有著豐富的教學經驗,剛進去有些不悅,壓力好大,備課感覺不知如何更好的安排教學環節,為了保證第二天上課的質量,學課到10點。在一開始的幾周內,備課都要到10點,真的很辛苦。
就這樣通過近兩周緊張而充實的適應,我逐漸學習和適應了學校工作的節奏,熟悉了學校的作息時間。另外,通過大量的與學生接觸,逐漸地認識了他們,了解了他們的學習情況以及家庭狀況,使自己的工作效率和上保質量也提高了,也使自己在指導老師的心目中的地位得到了極大的提升,得到指導老師的肯定與認可,自己非常開心。這一切讓我深深體會到做任何事情都必須盡自己最大的努力,也只有盡了自己最大的努力,才能將工作做好,做扎實,才會收獲成功的喜悅。在整個實習過程中,讓我走到了教學的第一線,深刻體會到教學工作的不易。
學校舉行了觀模課,每個年段每個班級每個科目都要講課,這也給我的實習生活增添了不少色彩,使自己領悟到了如何講解一堂好課,什么樣的課算是一堂好課。學校的領導、主任及各年組的老師都要去聽課,給老師增添了不少的壓力,也給學生更好的表現機會,同時收獲最多的還是我,使我能很好地去接近老師們,聽他們講課的語言,看他們的教態,學習他們如何來設計這節課,交流如何來管理班級……
通過觀模課的學習以及自己親自走到教學第一線,使我認識到:
1、課前一定要認識到進行扎實的備課和精心準備的必要性,這樣上課才會得心應手,有條不紊,不緊張。
2、課堂上要注意教學秩序和教學效率,如果課堂秩序很亂,將會直接導致學生接受效率不高,最重要的是影響成績。
3、上課時態度要從容大方鎮靜,采取恰當的姿態語言幫助說話,從而使教者更加具有激情,調動課堂氣氛,使學生在快樂的輕松氛圍中學習。
4、注意運用啟發式教學和鞏固性原則,在教學過程中,啟發和引導學生去探究和思索,從而完成本節課的教學任務和教學目標,而不是以往的“注入式”和“填鴨式”的教學方式。
在整個實習過程中,認真聽取班主任介紹班主任工作在學校工作中的地位、作用和重要意義,盡快熟悉班主任的具體職責,掌握班主任工作的具體內容和特點,學習運用教育理論職業道德,和獨立從事班主任工作能力,認真學習班主任的工作方法和經驗。
1、維持日常秩序,保證課間的秩序,以及放午學和晚學的學生下樓的秩序,保證同學安全出校門。
2、開展主體班會,每周都要開展主體班會,對上周工作的總結和對上周工作不到位的地方的檢討,以及下周的工作安排,每周都要進行評比,都有標兵班、掛小紅旗。
3、個別學生的教育工作,個別學生不寫作業,家長又沒時間檢查或沒有在家鄉身邊的長托生,對他們進行正確的教育及感情思想交流,找明不寫作業的原因,勸其改正、進行說服教育。
我原本是一個比較內向的人,不是很善于和別人交流溝通,總是喜歡獨來獨往,這種生活習慣也許在學校生活中不會產生太多的負面影響,但是在學校工作中,不是所有的工作都是自己處理就會把工作做好的。由于自己性格的原因吧,不能全面了解學生,總結教學經驗,然而,與人交流溝通正是你全面了解學生,總結經驗的良好途徑,也是你總結班級管理與如何講解知識的重要途徑,也許我習慣了一個人獨來獨往的生活方式,用更多的自我思維代替相互交流。但是現代社會要求我們每個人學會相互交流和深入溝通,交流、溝通是一種智慧,養成一種良好處事的生活方式,我會慢慢地改變自己,讓自己擁有交流的智慧,養成良好的處事方式,這一切不但是個人發展的需要,也是時代和社會發展的趨勢。
三個月的實習讓我體會到做一名老師的樂趣與辛苦,同時,他使我在課堂上學習的理論變為實踐,使虛擬教學變為真正的面對教學。真是“實踐出真知”啊!實習就像進了社會大熔爐一般,千淘萬漉雖辛苦,就算被磨煉得遍體鱗傷,也要摩拳擦掌,在實習中逐漸變得有能力、有信心。實習陪伴我經受了挫折,也經受了快樂!
這次實習給予了我很多,今后我將保持認真負責的態度,高尚的思想道德情操,進一步完善和充實自己,爭取在今后的學習中更好的完善自己,在以后的實習中、工作中更好的運用自己,做一名對社會有用的人。
年試用期工作總結 篇9
我叫,畢業于工業學院數理科學系。于XX年X月通過xx縣公開招聘事業單位工作人員考試,XX年X月正式到xx鎮財政所工作,至XX年X月試用期已滿一年。下面,我將一年來的思想、工作、學習、生活等方面的情況進行如下匯報。
一、不斷加強學習,提高政治思想覺悟
作為一名機關工作人員,提高政策理論水平是個人成長和發展的必然,也是更好的做好自身本職工作需要。
在xx鎮工作的一年,我按時參加鎮黨委組織的政治理論學習,認真學習了科學發展觀、《中共中央關于加強和改進新形勢下黨的建設若干重大問題的決定》、《中國共產黨黨員領導干部廉潔從政若干準則》等黨和國家政策理論,個人政策理論水平得到進一步提高。同時,積極向黨組織靠攏,向黨組織遞交了入黨申請書。
二、堅持強化實踐,鍛煉實際工作能力
參加工作以來,我一直擔任xx鎮組織人事干事,另外,也先后在黨政綜合辦公室和民政辦公室輪崗學習。組織辦和民政辦強調專業性,黨政辦注重綜合協調,面對考驗,我認識到只有在實踐中不斷吸取經驗教訓,才能逐漸提升工作能力,更好地為人民服務。
一是加強業務學習,做好日常工作。組織辦日常事務繁瑣細致,很多工作都有固定的工作程序,剛開始很多工作都不知道如何開展,遇到問題,多向同事請教,堅持從實踐中學習。同時,還系統地學習了《組織、編制、人事部門干部工作職責及工作程序》,參加了全縣組工人事干部培訓班,逐漸熟悉了工作程序。一年來,我堅持熟能生巧,順利完成了新進人員轉正定級、干部調動、工資變動、黨員發展、組織關系轉接等各項日常工作。XX年X月,我進入民政辦公室,兩個月來,我熟悉了低保信息綜合管理系統,對民政優扶、殘聯、臨時救助、救災救濟等各項工作有了基本了解,目前正在進一步熟悉中。
二是注重實戰鍛煉,做實重點工作。XX年X月至XX年X月,我鎮全面開展深入學習實踐科學發展觀活動,領導小組辦公室設在組織辦,我負責日常值班工作,包括每周工作小結、各類統計表格填寫、文件分發、各參學支部材料督交等。五個月里,我堅持在認真細致的前提下提高工作效率,積極配合領導順利完成了各個階段的工作。XX年X月底開始,我鎮全面啟動創先爭優活動,檔案工作成為了一個重點,我們堅持按照考核細則要求,不折不扣地在規定時間完成相關工作,當前各項工作進展順利。在XX年X月至X月的幾次暴雨災害中,積極配合領導迅速核查災情做好統計上報,及時發放了各項救災資金,完成了災后恢復生產工作。
年試用期工作總結 篇10
時間匆匆流轉,我來到xx公司也已經有三個多月的時間了。回顧至今為止的工作上,我從一名剛剛加入公司的新人開始,在銷售的崗位上不斷的學習、鍛煉,并吸收了許多領導和前輩們的工作經驗。如今,在工作方面已經有了長足的進步和成長,并通過了試用期的工作考核。
轉眼,三個月的試用期已經即將結束,在此,我申請轉正為正式的銷售員工,并將自身在試用期方面的工作做總結如下:
一、思想方面
在這段試用期的工作期間,感謝領導在思想上對我的教導和指點。因為領導的教導,我更加全面的了解了xx公司的企業文化,也同時深刻體會到了在xx公司銷售部門團隊中的那份熱情和奮斗精神。
這些進入公司后的體會,不僅加強了我的工作熱情,更激發了我對自我的提升和鍛煉的期望。作為一名工作者,在這三個月的試用期中,我從公司的同事們身上學到了很多,也有了很多自己的反思和感受。這些思想,不僅鞏固了我自身對工作的態度,更加強了我讀工作的責任心,和奮斗競爭精神!我期望能在銷售的工作中更進一步,能將自己的工作做的更好!更出色!
二、工作情況
在工作方面,我認真且熱情的完成了自己的銷售工作。起初,面對客戶的時候雖然沒有多少經驗,但我一直堅守著公司的紀律和要求,認真的做好工作中的每一份責任,但卻并沒有取得太多的成績。
但后來,隨著自我的成長和經驗的累積,我不僅在銷售的專業能力上有了很多的提升、自身的判斷能力、人脈、交流以及為人處世的處理方式都變的圓滑起來。并能為客戶提供更好的服務,為此,我還努力學習了不少關于禮儀方面的知識。讓自己在工作中能更加的充實,更加的出色。
三、學習培訓
作為一名新人,我在學習和培訓上也經歷了很大的變化。一開始跟隨領導學習的時候,我也有很多不懂的地方,甚至只能照搬照抄的按照培訓完成銷售工作。但伴隨著鍛煉和對前輩們的請教和模仿,我自身也開始逐漸理解工作,了解了工作中的經驗和技巧,并開始用自己的想法去完成工作,提高自己的能力。
四、自我反思
在試用期期間,我雖然有了很大的成長,但對工作的不停學習和嘗試也讓我認識到了自己的很多問題,尤其是知識的累積方面,我要更有耐心,更加嚴謹的去學習。這樣才能更好的累積知識,讓自己更好的成長、進步,并將工作做的更好!
年試用期工作總結 篇11
20__年2月2日,我有幸成為__一員,應聘為公司的java軟件工程師。入任職以來,在部門領導的帶領下,自己感覺無論學習、技術、生活等方面都有很大的提升。
20__年里我主要完成的工作有三方面:
1、荊門石油石化巡檢系統的調研和開發
該項目是我工作以來第一次涉及到調研,對我來說算是一個不小的挑戰。在調研過程中,讓我學會了如何通過和客戶的溝通來了解客戶的需求。由于自己的工作經驗不足,在調研工作中體現出一些問題。不能很直接的在和客戶溝通中非常準確的了解客戶的更多需求,有很多需要和客戶交流溝通多次才能明白客戶的最終需求,也沒有把自己作為最終用戶并站在用戶的角度上來考慮問題,這些都是我在以后的工作中需要提高和改進的地方。在巡檢系統的開發工作中,讓我進一步鞏固和加強了自己的開發能力。
2、電信12530增值業務的開發與維護
從5月以來我就開始接手公司的主要業務之一,12530電信增值業務。由于前面負責這個項目的同事突然離職,導致這個項目的交接工再做得不夠好,對我順利接手這個項目造成很大的困難。而剛一接手這個項目,馬上就需要新上一個投票活動,并要對一些主要代碼進行修改,讓我倍感壓力,幾乎都快放棄。最后在金總的指導和鼓勵下,順利的完成這次活動。在完成這次投票活動后,為了避免下一個接手這個項目同事與我遇到同樣困難,我第一時間將這個項目的相關技術文檔補充完全,保證別人能夠順利的進行該項目工作。通過這個項目,讓我加強了自己在高強高壓下工作的能力,也讓我找到更多自信。
3、襄樊、鄂州家政網絡服務中心的開發與實施
在這兩個項目中,除了承擔開發工作以外,也逐漸涉及到項目管理的職責,讓我在個人能力上有所提高。為了這兩個項目能夠順利完成,除了完成自己的工作外,還主動關心其他同事的工作完成情況。讓我在項目管理和項目進度的把控能力有很大的提高。將襄樊、鄂州家政網絡服務中心順利實施,為我公司拿下湖北省其他市的家政網絡服務中心奠定基礎。在工作之外,我也注重個人能力的提高。工作之余,主動學習一些新技術,與同事溝通配合,搭建一個ssh的開發框架。也學習spring security知識,這些新知識的積累,對我以后的工作有很大幫助。
20__年工作展望:
1、將學習的spring security整合到我們自己搭建的ssh框架,進一步完善框架。
2、利用搭建的ssh框架,開發一套oa系統平臺。
3、做好襄樊、鄂州家政網絡服務中心的維護工作。
4、希望公司能夠大量拿下湖北省其他市的家政網絡服務中心,繼續開發和實施湖北省其他市的家政網絡服務中心。
5、繼續學習新技術,努力提高自己的個人能力。為以后能夠更好,更順利的工作奠定基礎。
6、希望通過自己的進步和努力,能為公司的發展做出自己的貢獻,體現出自己的價值。
年試用期工作總結 篇12
時間一晃而過,轉眼間三個月的試用期已接近尾聲。在這三個月的時間里,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,我已經逐漸適應了周圍的生活與工作環境,對工作也逐漸進入了狀態。
來到店面以后首先是熟悉日常工作流程,從一知半解到現在對銷售流程有一定的認知,背后其實下了不少功夫,也用了不少時間,當然更少不了同事的幫助。接觸置業顧問的工作后才知道,工作量不大,要學的卻是無比的多,銷售知識永遠是學無止境的。也正因為如此,我才樂此不疲,越來越喜歡這份工作。以前做其他銷售員有的人為了比拼業績,爭奪提成,經常是不擇手段。幸運的是我們擁有一個和諧的銷售團隊,同事之間既有競爭更有幫助。
剛開始進入店面的時間不長,所以自己對公司的一些規章制度和銷售流程還沒有完全掌握,偶爾會犯下一些失誤。雖然在主管和同事的幫助下已經改善了許多,但肯定還有很多地方做不夠好,我自己還是要不斷的進步,一方面自己要多學多問,另一方面也希望領導的鞭笞,同事的提點。
個人的發展離不開公司的發展,而熱愛則是做好每件工作所必不可缺的。所以,在以后工作中,我必將全力服務公司,熱愛崗位,勤奮工作,嚴于律己,認真鉆研,努力學習,用使命般的激情面對客戶,用認真嚴謹的態度面對我的職業,為客戶制造感動,為公司創造利潤!
年試用期工作總結 篇13
時光彈指一揮間毫無聲息的流逝,轉眼間試用期接近尾聲。在這段時間的工作中,對公司的發展歷程和管理以及個人的崗位職責等都有了一個比較清晰的認識。
作為一名酒店前臺人員,要對前臺工作有重要性的認識,這個崗位不單單體現出公司的形象,還是外來客戶對公司的第一形象。所以,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。我覺得,不管哪一個崗位,不管從事哪一項工作,都是公司整體組織結構中的一部分,都是為了公司的總體目標而努力。有了對其重要性的認識,促使我進一步思考如何做好本職工作。以下是我實習期間的工作總結:
一、上下班檢查
上下班時要整理好前臺的物品,察看一切電器是否完好,是否關閉好電源。當天看看備忘錄還有什么事情要做。前臺大廳是隨時都要保持整潔大方。每天報紙要整理好。飲用水桶數發現不夠時要及時叫羅先生送水。前臺所需物品不夠時,都要及時申請購買如:紙巾、復印紙等。擺在會客廳、前臺大廳里的宣傳冊不夠時也要及時添加。傳真機、復印機、打印機沒有墨時,要電話通知趙先生加墨。如果前臺的物品壞了如:窗簾壞了就要叫維修工維修;如果電話線路有問題就要求助電信局。有什么問題都要想辦法解決。
二、接收傳真,注意接收方。
要注意對方傳給誰,問清傳真內容,以免接收到垃圾信息,接受到傳真要及時轉交給相關人員,要查收傳真有無缺漏。如果對方是自動傳真,可以不接收。發傳真后要注意對方有無收到,是否完整清晰。復印時要注意復印的資料完整否,避免復印資料缺漏。收發傳真、復印都要做好登記。如有信件也要及時交給相關人員。
三、接待客人。
前臺接待客人,做好這項工作,最重要的是服務態度和服務效率。看到有來訪客人,要立即起身主動問好。對第一次來訪客人要問清楚對方貴姓,找誰有什么事,了解來訪者的目的后通知相關負責人,其中也要了解是否把客人留在前臺大廳還是會客室,還是引客到負責人辦公室、會客室。接待客人要笑臉相迎,耐心細致,親切大方。引客入座后倒上茶水,告知客人已通知相關負責人,請稍等。會客室夏天時開空調,冬天開窗,同時要讓會客室無異味,空氣流暢。
四、轉接電話,要注意禮貌用語。
在電話禮儀方面,要使用公司的標準用語:您好!_公司!之后問有什么可以幫到您的,問清楚對方找哪位,貴姓有什么事情,了解情況后轉給相關人員。熟悉公司內部人員的辦公電話短號。如果來電方是作廣告、推銷、網絡這些都是與公司無關的來電就要拒絕。如果有人找李總,要注意對方是不是真的有關公司的事情找李總,如果無法判斷可轉給總助,找其他經理等領導的電話也要問清楚,領導們的電話號碼也要記清楚,看到領導來電也可親切問候。
做前臺工作也有四個月多了,工作范圍較小,工作內容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時集中力不夠,會犯迷糊,但我會督促自己進行改正,如果我有幸通過了試用期成為一名正式員工,我將會認真上班工作,勤力做事,提高工作質量、效率,還有責任心。以下則是我的自我規劃:
(1)努力提高服務質量,做事麻利,有效率,不出差錯
服務態度要良好,接待客人要不斷積累經驗,要給客人留下良好印象;接電話時,也要不斷提高用語技巧,巧妙的問答客人,盡量讓每一個客戶滿意。
(2)加強禮儀知識學習
如業余時間認真學習禮儀知識,公共關系學,了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。也可以上像美蓮凱的課,講的知識都是很實用的,上了課后會讓人更自信,令一個人有氣質。
(3加強與公司各部門的溝通
了解公司的發展狀況和各部門的工作內容,有了這些知識儲備,一方面能及時準確地回答客戶的問題,準確地轉接電話。如果知識某個部門沒人,會提醒來電方,并簡要說明可能什么時間有人,或者在力所能及的范圍內,簡要回答客戶的問題,同時也能抓住適當機會為公司作宣傳。
(4)努力打造良好的前臺環境
要保持好公司的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環境衛生,讓客戶有種賞心悅目的感覺。
在此,在對試用期的工作情況做了全面的總結后,我想借此機會,正式向公司領導提出轉正請求。希望公司領導能對我的工作態度、工作能力和表現,以正式員工的要求做一個全面考量,我愿為公司的蓬勃發展貢獻我全部的力量。
年試用期工作總結 篇14
我叫,畢業于工業學院數理科學系。于XX年X月通過xx縣公開招聘事業單位工作人員考試,XX年X月正式到xx鎮財政所工作,至XX年X月試用期已滿一年。下面,我將一年來的思想、工作、學習、生活等方面的情況進行如下匯報。
一、不斷加強學習,提高政治思想覺悟
作為一名機關工作人員,提高政策理論水平是個人成長和發展的必然,也是更好的做好自身本職工作需要。
在xx鎮工作的一年,我按時參加鎮黨委組織的政治理論學習,認真學習了科學發展觀、《中共中央關于加強和改進新形勢下黨的建設若干重大問題的決定》、《中國共產黨黨員領導干部廉潔從政若干準則》等黨和國家政策理論,個人政策理論水平得到進一步提高。同時,積極向黨組織靠攏,向黨組織遞交了入黨申請書。
二、堅持強化實踐,鍛煉實際工作能力
參加工作以來,我一直擔任xx鎮組織人事干事,另外,也先后在黨政綜合辦公室和民政辦公室輪崗學習。組織辦和民政辦強調專業性,黨政辦注重綜合協調,面對考驗,我認識到只有在實踐中不斷吸取經驗教訓,才能逐漸提升工作能力,更好地為人民服務。
一是加強業務學習,做好日常工作。組織辦日常事務繁瑣細致,很多工作都有固定的工作程序,剛開始很多工作都不知道如何開展,遇到問題,多向同事請教,堅持從實踐中學習。同時,還系統地學習了《組織、編制、人事部門干部工作職責及工作程序》,參加了全縣組工人事干部培訓班,逐漸熟悉了工作程序。一年來,我堅持熟能生巧,順利完成了新進人員轉正定級、干部調動、工資變動、黨員發展、組織關系轉接等各項日常工作。XX年X月,我進入民政辦公室,兩個月來,我熟悉了低保信息綜合管理系統,對民政優扶、殘聯、臨時救助、救災救濟等各項工作有了基本了解,目前正在進一步熟悉中。
二是注重實戰鍛煉,做實重點工作。XX年X月至XX年X月,我鎮全面開展深入學習實踐科學發展觀活動,領導小組辦公室設在組織辦,我負責日常值班工作,包括每周工作小結、各類統計表格填寫、文件分發、各參學支部材料督交等。五個月里,我堅持在認真細致的前提下提高工作效率,積極配合領導順利完成了各個階段的工作。XX年X月底開始,我鎮全面啟動創先爭優活動,檔案工作成為了一個重點,我們堅持按照考核細則要求,不折不扣地在規定時間完成相關工作,當前各項工作進展順利。在XX年X月至X月的幾次暴雨災害中,積極配合領導迅速核查災情做好統計上報,及時發放了各項救災資金,完成了災后恢復生產工作。
三、注重日常反思,堅定今后努力方向
在xx鎮一年來的工作學習中,我在學習、工作和思想上都有了新的提高,但也存在著不少問題,回顧一年的工作,主要有以下幾點體會:
一是要進一步強化思想認識,始終與組織保持高度一致。在工作、學習中,我深深體會到,鎮黨委政府是一個講學習、講政治、講正氣的集體,在這里的每個人都把為人民服務作為自身的信念。在這樣的氛圍中,只有在思想上與組織保持高度一致,積極上進、努力學習才能融入到這個集體之中。所以我必須更加深入地學習科學發展觀和xx屆四中全會精神,用理論知識武裝自己的頭腦,加強和人民群眾的血肉聯系,讓基層之路越走越寬。
二是要進一步加強業務學習,不斷提升服務群眾能力。作為一名合格機關工作人員,首先要有精湛的業務能力,才能更好地為人民服務。對于我的工作來說,尤其是民政這方面,直接和很多弱勢群體接觸,很多次看到來訪群眾拘謹的言行,聽著他們講述生活的的艱辛,感慨萬千。熟悉了相關業務,才能盡快為他們排憂解難,早一個季度為一戶困難群眾落實低保、早一月為一名殘疾人辦理免費康復治療手續、早一周下發救災救濟款項。對于我來說只是一件日常工作,對于群眾來說卻是一件大事。
三是要進一步鍛煉協調能力,積極促進工作順利開展。自從XX年X月份開始,我一直帶著兩個辦公室的工作,剛開始是組織辦和黨政辦,那時由于兩個辦公室隔的較近,工作相通的也較多,感覺還能協調好。X月份帶組織辦和民政辦的工作后,明顯感覺比較吃力了,想法是將兩項工作都盡量做好,實際卻是兩邊工作都不盡如人意,還需進一步加強交流溝通,合理做好兩個辦公室工作的協調。
四是要進一步加強寫作鍛煉,注重做好重點工作宣傳。做行政工作寫作是考核個人能力的一個重要方面,但是我在這方面做的很不夠,在今后的工作中要加強寫作鍛煉,做好重點工作的宣傳總結。
總之,這一年里,我在領導同事的關懷幫助下,完成了在校學生向一名機關工作人員的轉變,在今后的工作中,我將進一步完善自己,揚長避短,腳踏實地,扎根基層,實現自己的人生價值。
年試用期工作總結 篇15
時光匆匆流逝,晃眼半年就已經過去。在這半年中,我在宴會廳懂得了不少,學會了不少,更長大了不少。為了把自己的工作做得更好,也為了讓團體的工作取得更大進步,我把這半年來的工作作一個總結,來和大家分享。
一、 認真了解宴會廳工作流程,才能更好地服務客人。
初到宴會廳,我對宴會廳的工作一無所知。幸好有領班的熱心 指導和幫助,我才適應了宴會廳的工作,并漸漸愛上了這來之不易的工作。記得第一次接預訂電話,客人問了很多問題,而我卻一問三不知。經過一段時間的業務熟悉,我才知道看似簡單的宴會服務,其中門道不少,如接受電話預訂必須了解清楚主辦單位、預訂人姓名、聯系方式、用餐時間、餐別類型、有無特殊要求。還要了解清楚我店的包房數、各個客房的名稱、每種房型的最低消費、及最大容納人數,每種房型中服務包含哪些服務,如果不了解這些內容,一個服務員就不可能做到令客人滿意,甚至有可能影響到酒店的生意。
二、學習必要的禮儀知識,塑造良好形象,為酒店做好軟宣傳。
酒店主要接待的是高層領導,社會名流,他們見得多,走的地方也多,對各地的餐飲接待自然有一個比較。如果在接待禮儀方面做得不好,勢必影響酒店形象。因此,我從進入酒店那一天起,就意識到這個問題,就把禮儀知識學習當作自己的必修課。只有讓禮儀成為自己的修養,并在自己一舉手、一投足之間表現出來,那么禮儀才真正成為個人的東西,成為酒店的特色。因此,我要求自己從表
情、眼神、微笑、著裝、舉止、語言、思想等方面要求自己,細心體察客人的需求,讓自己的一言一行給客人留下最高雅的形象,讓客人成為酒店的回頭客。我要求自己表情大方溫馨,熱情自然,端莊賢淑,眼神清純,坦蕩、真誠友愛。微笑自然甜美,做到心中有溫情,臉上有陽光。著裝整潔,體現東方職業女性特有的高雅含蓄、簡約大氣的風范。舉止得體,既熱情,又合乎規范。語言得體,禮貌。思想上更要注意每一分每一秒時刻以禮儀要求自己。
三、認真服務,耐心處理宴會中各種問題。
首先是宴會前的準備工作 :接到宴會通知單后,服務員應知道宴會日期及開餐時間,知道臺數、人數、標準、菜式品種及出菜順序、主辦單位或房號、收費辦法和邀請對象。應了解客人風俗習慣、生活忌諱和特殊需要。對外國客人,還應了解國籍、宗教、信仰、禁忌和口味特點,還應掌握宴會的目的和性質、宴會的正式名稱、客人的性別,有無席次表、席卡,有無音樂或文藝表演,有無主辦者的特別要求,有無司機費用或伙食安排等事項。
其次是宴會廳的布置: 宴會廳的布置要體現出隆重、熱烈、美觀大方和我國傳統特色。臺形布置要根據宴會廳的形狀、實用面積、主辦者的要求,在布置中要做到突出主桌或主賓席。
再就是熟悉菜單,服務員應熟悉菜單,能準確地說出每道菜的名稱,風味特色,配菜和配食佐料以及制作方法。能熟練進行特殊菜肴的'服務。
第四,備好餐、用具和物品。根據宴會規格準備好宴會擺臺的一切物品如:餐碟、味碟、湯碗、小瓷湯匙、筷架、筷子、水杯、
紅酒杯、白酒杯、臺布、餐巾、小毛巾、煙缸、牙簽筒、席卡、菜單,以及酒水飲料、煙、茶、水果、鮮花等,
宴會開始前1小時,應按宴會擺臺的要求鋪好臺布,放好轉臺,擺好餐具、用具、公用餐具和煙缸、牙簽筒(或袋裝牙簽)、菜單、席卡和座卡,折好餐巾花插入水杯中。 同時將宴會使用的各種酒水飲料整齊地擺在服務桌上,將干凈小毛巾撒上香水疊好。將茶碗、茶壺及開水準備好。將各類開餐用具擺放在規定的位置。
當客人進入宴會廳時,服務員要主動協助迎賓員安排客人入座。大型宴會應引領客人找到座位,并拉椅讓座。待賓主坐定后,即將席卡、座卡、花瓶收走,然后取出餐巾,展開鋪在客人膝上并脫去筷套。
大型宴會開宴前5分鐘斟好白酒和葡萄酒。客人入座后,根據客人要求斟飲料。如果客人要求啤酒與汽車同斟一杯時,應先斟汽車后斟啤酒。小型宴會客人入座后,根據客人要求斟倒酒水飲料,如備有葡萄酒和白酒時,一般先斟葡萄酒,后斟白酒。
當冷菜吃到適當時候開始上熱菜。上菜的順序是冷菜、熱菜、湯、點心、水果。為了照顧外國客人的習慣,冷菜之后可上湯。多道點心應安排在菜與菜之間。整個宴會中上菜的速度應根據宴會的進程或主辦人意見而定,一般以主桌為準,全場統一。
在整個宴會過程中,服務員要勤巡視。待客人杯中酒水只剩1/3時應及時斟倒;除按規定撤換餐碟外,見到客人餐碟中骨渣或雜物準集較多時應及時撤抽換;見到煙灰缸有兩個以上煙頭應及時撤換;遇見客人不慎將餐用具掉在地上或弄翻了酒水杯時應及時處
理。當客人吃完飯后,收去除酒具以外的餐具,上水果刀叉、水果。客人吃完湯、吃完海鮮類菜肴、吃完水果應分別在其后上香巾。 吃完水果后,撤掉水果盆,水果刀叉,擺上鮮花,表示宴會結束。
當客人起身離座時,服務員為客人拉開座椅,以方便客人行走,并提醒客人副齊攜來的物品,視情況目送或隨送到餐廳門口,致謝道別。
客人離開后,服務員應檢查有無客人遺留的物品,地面及臺面有無未熄滅的煙頭,然后按餐巾、香巾、玻璃器具、瓷器、刀叉筷子的順序收拾干凈臺面。然后搞好地面衛生、整理好桌子、椅子和工作臺,關好門窗,切斷電源。
四、對宴會的體會。
半年來,通過在宴會廳的工作,我了解到宴會有婚宴,慶功宴,朋友聚會,集體員工聚餐等。我們應該針對各種宴會的要求,搞好服務,擴大酒店的知名度。如婚宴要布置得浪漫幸福,慶功宴要布置得喜慶熱烈,員工聚餐要輕松優雅。還有在宴會開始前,一定要細心細致地做好準備工作,如果做不好準備,那么就會給宴會帶來不便,給酒店造成不必要的損失。我一定要避免這些失誤,為酒店形象錦上添花。