食品半年工作總結報告(通用3篇)
食品半年工作總結報告 篇1
為確保我縣食品安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,根據《羅江縣人民政府室公室關于印發<羅江縣____年食品藥品安全工作要點>的通知》(羅府辦發〔____〕50號)和《羅江縣人民政府室公室關于印發<羅江縣嚴厲打擊食品非法添加行為加強食品添加劑監管專項行動方案>的通知》(羅府辦發〔____〕43號)等文件要求,我局高度重視,把食品安全工作納入了重要議事日程,精心組織,認真實施,F對____年食品安全工作進行總結如下。
一、加強組織和領導,落實職責
為了加強食品安全工作的組織和領導,農業局成立了由局長任組長、副局長任副組長,政策法規股、科教質量股、執法大隊、農產品質量安全監管股、植保站、土肥站、農技站、種子站、經作站負責人為成員的農產品食品安全工作領導小組。同時明確職責,做到各司其職、各負其責。政策法規股、執法大隊負責農產品質量安全各項執法檢查工作的牽頭和協調工作,植保站、農技站、種子站、經作站負責農產品優質高效安全生產技術的指導工作,農產品質量安全監管股負責農產品的質量安全監督和抽樣監測工作,土肥站負責產地環境監測工作,科教質量股負責相關培訓和宣傳工作。各股站按照職責分工做好相關工作,做到既分工又合作,共同做好食品安全工作。
二、加強農業投入品監管力度,嚴厲打擊食品非法添加違法行為
我局認真開展執法檢查,對農業投入品農藥、肥料、種子加強日常檢查力度,重點是打擊生產、經營和使用禁用高毒高殘留農藥行為、違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行為,同時在春秋兩季開展農資打假專項集中整治,防止偽劣農資和禁用投入品進入到農業生產中。
7月上旬我局還開展了為期10天,以水溶肥料和植物生長調節劑為重點的農資專項整治行動。此次行動共檢查水溶肥料品種35個,檢查植物生長調節劑品種7個,對部分所售產品存在問題的經營戶給予了警告和問題產品禁止銷售的處罰。
____年我局在食品安全工作____出動執法人員113次,出動檢查經營企業151家次,檢查市場73個次,立案8起,已辦結6起。
三、加強農資經營人員培訓,提高守法意識和從業素質
____年,我局對農資經營戶進行了法律、法規及專業知識培訓3次,共培訓人員246人次,并對農資經營人員進行了專業知識和相關法律法規的考試,對考試合格者發放從業資格證。通過加強培訓和執行持證上崗制度,提高了農資經營者的守法意識和專業知識,保證了從業素質。
四、加強宣傳力度,增進群眾知曉度
為確保食品安全工作順利開展,營造食品安全整治良好氛圍,我局結合實際,利用會議、培訓、送科技下鄉等形式對干部職工、企業、基地、農戶開展多種方式的宣傳,大力普及《食品安全法》、《農產品質量安全法》等法律法規以及打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行為文件精神和相關知識。____年共發放相關宣傳資料4000余份。
在加強宣傳力度的同時,為充分發揮廣大群眾的監督作用,我局公布了舉報投訴電話,確保群眾舉報投訴渠道暢通,并及時向縣食品藥品安全委員會報送各類工作信息。
五、集中培訓,簽訂承諾,落實食品安全主體責任
根據羅江縣食品藥品安全委員會辦公室《關于印發<全縣開展食品生產經營人員集中教育培訓工作方案>的通知》(羅食藥安辦〔____〕9號)文件要求,我局對全縣農資、農產品生產經營人員開展了集中教育培訓,共培訓148人次。
為落實生產者的食品安全主體責任,確保食用農產品質量安全,縣農業局組織農產品生產者(基地、企業、專合組織)、農資經營者、“三品一標”主體簽訂了農產品質量安全承諾書120余份。
六、認真開展節前食品安全監督檢查
在“元旦”、“春節”、“五一”“中秋”“國慶”等節假日前,一是加大農業投入品的檢查,節前共檢查農資經營門市48個次,未發現禁用高毒高殘留農藥和及其它違禁投入品銷售。二是加大農產品抽樣檢測,節前共抽樣農產品142個,經檢測,未發現農藥殘留超標。
七、強化種植環節監管,推進農產品基地建設和三品一標申報
在種植環節的監管上,加大標準化生產技術的指導力度,對農產品生產基地、企業、專合組織發放田間農事操作、投入品使用、生產資料購買、產品質量檢測和流向等記錄表,要求生產者嚴格規范投入品使用、嚴格執行相關生產技術規程和農藥安全間隔期,做好生產各環節記錄,建立生產檔案。同時對符合三品一標認證條件的產品及時申報,目前共有18個產品獲得無公害農產品認證,1個產品獲得農產品地理標志,還有1個產品正在無公害農產品申報中。
____年完成了標準化生產基地建設6萬畝,其中糧油4萬畝,蔬菜0.5萬畝,水果1.5萬畝。新增無公害生產基地約20萬畝(原有無公害認證基地總面積4萬余畝,____年3月全縣無公害產地認定整體推進通過,認證面積共24.4萬畝)。
八、加強農產品質量抽樣監測力度
利用有限的條件,加強農產品質量抽樣監測工作,____年對全縣農產品生產基地、種植專合社、農貿市場的農產品抽樣683個進行農藥殘留速測,經檢測合格率達99.5%,其中蔬菜抽樣樣品489個,農藥殘留超標率低于1%。
九、存在的問題
我局認真開展食品安全工作,雖然取得了一定成效,但在監管中仍然存在技術力量薄弱、專業人員缺乏、點多面廣監管難以全覆蓋的問題,同時農產品市場準入和產地準出制度還需要進一步完善,這些都有待于我們在今后的工作中逐步解決。
食品半年工作總結報告 篇2
20__年上半年,____鎮食品安全委員會的監督管理工作在市委市政府的正確領導下,在市食安委及相關成員單位堅強有力的支持與關心下,我鎮深入推進食品藥品安全專項整治,進一步規范我鎮食品藥品安全領域秩序,正確履行政府監督管理職責,有效發揮組織協調、聯動工作效能,推動我鎮創建美麗鄉村環境又快又好的發展。現將我鎮上半年食品安全工作總結如下:
一、強化領導,抓好食品藥品安全網絡建設
上半年,我鎮召開3次食品安全專題工作會議,明確了具體的工作目標,成立了由鎮主要領導全面抓、分管領導具體抓、部門專干責任抓,相關站所協調配合的工作制度。同時按照“誰主管,誰負責”的原則,加強責任,努力增強群眾對食品藥品的安全感。
二、加強宣傳,提高食品藥品安全意識
上半年,我鎮組織3次食品安全宣傳活動,有針對性地對學校食堂、餐館、商店、集貿市場等場所定期地張貼宣傳橫幅,分發宣傳手冊,對人口密集的場所設立食品安全知識文化墻報,引導食品安全觀念深入民心。
三、突出重點,抓好薄弱環
(一)加強學校食品安全監管工作。
牢固樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步提高學校領導對食品安全意識,落實和完善學校食品安全責任制度,落實各項監管責任。學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學生進行食品安全教育,同時加強對食堂從業人員培訓,定期組織執法人員對食堂衛生狀況進行檢查。
(二)加強節日期間的食品安全工作
在“元旦”、“春節”、“五一”、“端午”等重大節日期間,為讓全鎮人民過上一個安定愉快的節日,對轄區內節日期間食品安全監管工作認真謀劃,及早部署,全面檢查,組織執法人員對轄區內的.食品加工點、商店、餐館、學校食堂、藥店等進行全面的食品安全、醫療安全大排查,對發現的問題及時指出,并采取切實有效的措施,消除各種隱患,切實落實安全責任制,堅決杜絕各類責任事故的發生。
四、我鎮食品安全的形勢
總體來說,我鎮的食品安全形勢是好的,但是,農村食品市場有自身的特點,小餐飲、小作坊、小副食店等生產經營業態是農村食品市場的主流,食品從業人員食品安全意識淡漠,生產經營環境較差,設施設備簡陋,消費群眾食品安全觀念滯后等因素,導致了食品安全風險的增加。因此,我們要探索適合農村市場的監管模式。首先,通過宣傳和引導,逐步提高監管對象食品安全意識,轉變消費群體食品安全觀念,為我鎮食品安全營造良好的社會氛圍。其二,監管工作一定要落到實處,對屢教不改、情節嚴重違法行為要堅決依法查處,起到對不法分子的震懾作用,確保群眾身體健康、生命安全。其三,就是要加強食品安全網絡建設和部門協作,逐步建成食品安全社會共治的新局面。
食品半年工作總結報告 篇3
時光飛逝,隨著新年腳步的臨近,年度工作即將告一段落,這一年經歷了很多轉變,也學到很多東西。自年初勝任夜班主管以來,雖沒有轟轟烈烈的戰果,也遇到過很多挫折坎坷,但也算經歷了一段不平凡的考驗,班組也一直在一個比較好的狀態下運轉,本以為自己對基層管理已經有所認識,但結合自己的年初計劃,回頭看看自己這一年的工作成績,方知自己作為一名基層的生產管理者,在很多方面還有諸多的不足。
首先是自身管理方面,作為一名優秀的生產管理者,公司要求的規章制度自己必須帶頭做好,我充分認識到自己既是一個管理者,更是一個執行者。要想帶好一個班組團隊,除了熟悉流程外,還需要了解操作相關的工作及事務,要以身作則,充分發揮自己的工作積極性,這樣才能保證在人員偏緊的情況下,大家都能夠主動承擔工作,共同努力。由于自己管理松懈,沒有按計劃組織培訓、學習,發現問題沒有及時開會強調,妥善處理,導致員工不自覺的養成了壞習慣,雖每天班前班后,包括班中巡查期間,對員工都是耳提面命,可效果依舊收之甚微。對此,以后自己會在這方面嚴格要求自己。在作風上,能團結同事、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態度和一絲不茍的工作作風,在生活中發揚勤儉耐勞、樂于助人的優良傳統,在工作上,圍繞公司的中心工作,對照相關標準,嚴以律己,較好的完成各項工作任務。
其次是員工管理方面,作為一個管理者,自己必須要了解自己的下屬,包括他(她)的人品、性格、愛好、處事作風、工作能力等諸多方面,針對不同性格、不同年齡段、不同能力的人應該分別予以不同的管理方式、說話語氣和工作任務,做到人盡其才,物盡其用。同時要懂得關心自己的員工,真誠的關心。當他們犯錯的時候,除了批評還要多加鼓勵、信任,讓他體會到領導層的關心與器重,讓他知道我們不但是上下級關系、同事關系,我們還是互相支持、關心的朋友關系。當然,作為管理者,同樣要在員工面前樹立自己的威信。這種威信不是靠惡語批評,更不是靠一味的做老好人樹立起來的。一個優秀的管理者,是要讓自己員工中的大部分人說你好,小部分說你壞,才能稱之為優秀的管理者。
因為管理者不是普通員工,只做好自己的分內事就行了,你需要的是一個團隊的力量,你需要說你好的人的支持,你同樣需要說你壞的人的執行。因為朋友和同事概念上的執行力度的效果迥然不同,好壞恰恰能做到互補。如煮制組的老員工的難以管理,因經驗豐富,閱歷老練,對管理的不屑與逃避重任,以及年輕員工的夜班隨意離崗怠工和經驗欠缺,委實給了我巨大的壓力。
深感管理是一門很深的學問,是一種藝術。如何在這個濃縮的有著形形色色人物的小社會中把這個團體玩轉起來,不光需要埋頭苦干的精神,還需要膽識和魄力。對于不屑你的員工要讓他認識到你的能力,無論是理論、實踐、還是為人處事方面,你都要做到讓他知道你比他強,至少在思想意識和工作態度上要有高度;對于年輕員工新員工,在積極培養鍛煉的同時,要嚴格要求執行公司的規章制度,事不過三,再犯同樣錯誤,絕不姑息;同時還要讓大家了解到你一直在努力地想把這個團隊帶好,想讓每個人都得到領導的肯定與認可,他們才會從心里愿意靠近你折服你,這樣慢慢的這個團隊就成型了。
當然,由于自己社會閱歷,經驗方面還有所欠缺,對于員工心理等各個方面拿捏的還不是很好,對某些員工的想法沒有深入的了解,從而導致班組偶爾的不和諧。如配送組員工因工作原因由口角演變到動手事件就是典型的例子,因員工的性格差異,社會經驗等問題,工作效率難免不同,這就需要結合現有條件,很好的協調搭配,不斷加強指導、鍛煉,相互磨合,調整相對適合恰當的崗位,同時多組織培訓學習、增進感情交流,豐富業余活動等,創造和諧融洽的工作氛圍,事件雖及時制止處理,但事后深知不同員工,性格上的差異與崗位安排的重要性。以后自己會在這方面多加用心,爭取做到每位員工都在一個好的心態下積極的工作。
最后,作為一個優秀的管理者,在下級面前要站在公司的立場說話,在上級面前要做到有責任,敢擔當,全力輔助領導的工作,從而讓整個生產秩序能在一個順暢的環境下進行。
總之,感謝公司領導給我提供這個平臺,感謝領導給予我的支持與關心,感謝同事們給予的幫助和鼓勵,通過這一年的摸打滾爬,我深刻體會到:細心、嚴謹是所應具備的素質,而融會貫通和不斷創新是平庸或優秀的關鍵因素。關鍵在于自己,要突破自我,敢于嘗試,折騰是檢驗人才的標準!