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2023年領班個人總結范文

發布時間:2023-03-12

2023年領班個人總結范文(精選30篇)

2023年領班個人總結范文 篇1

  20____年是一個不平凡的年度,在餐飲部領導們的正確指導和各個部門間的無微不至的相互關照下,作為一個西餐廳領班,我帶領西餐廳員工基本上完成了餐廳的接待工作。我本人也得到了去餐飲部其他部門交叉培訓的經歷,使我的各方面能力得到了鍛煉。真心的感謝領導們對我的培養,但是在一些細節上面還存在許多不足,需要自己不斷的改進和完善,F將我這一年來的工作總結如下:

  (一)崗位職責的執行情況:

  首先,人員管理方面。20____年上半年,我在中餐廳擔任領班期間負責傳菜部的工作,我深深地明白,餐飲主要是以服務為核心,員工的素質高低,直接影響我們的服務質量。餐廳的員工整體年輕化,因此在傳菜部我制定了《傳菜部崗位職責與行為規范》。每次召開班前會時,向每位員工傳達,使員工知道自己該做什么,怎樣去做。執行一些獎懲制度,來激勵員工,使他們有一種互相之間的競爭意識,從而提高我們的修養和服務質量。

  20____年下半年由于工作需要,我調離中餐廳來到西餐廳擔任領班,面對陌生的環境,如何管理好、發揮好、團結好這個新的團隊稱謂我最迫切的問題,管理人員的管理方法事關整個團隊的優秀與否,也凸顯出管理人員本身的駕馭全局的能力和魅力。在日常的管理中,我努力的了解每位員工的特點,盡量部署員工他們合適的工作,與西餐廳經理和主管共同制定出《西餐廳區域責任分配表》,讓每個人每天都有事做,快樂主動的去完成他們最擅長的事情。閑暇時間,我會以談心聊天的方式去了解員工的心理動態,在工作和生活中像個一個老大哥一樣去積極的引導員工的思想,激勵他們努力上進。

  其次,日常培訓方面。積極的響應經理的號召,做好培訓工作,良好的執行力來源于日復一日的培訓工作,對于這一點我有深刻的體會。在每日班前會時我會積極的向大家做一些酒店英語方面的小知識分享,在板報上貼出每日一句供大家學習,掌握最時尚的酒店日常用語。此外,積極的協助主管做好培訓前的準備也是我日常最主要的工作,根據要求制定出每周、每月的培訓計劃。并且在每日組織員工進行小規模的部門培訓,以此加強員工對崗位技能的認知。培訓中我們本著理論知識與實踐相結合的理念,設計一些情景演示,使培訓更加生動。這些成果都將在日常的接待中得到體現。

  最后,降低成本、定期檢查報修設施設備方面。西餐廳班前會時想員工傳達成本控制的理念,從小件物品如牙簽、筷套、餐巾紙方面,做到每日服務時去檢查員工執行情況,是否將筷套等及時回收至家私柜,客人未用過以及掉落地上的牙簽等回收,工作中要求制定破損統計,誰破損誰簽字。根據區域責任分配制度,我帶領每日專門負責設施設備的報修的員工去檢查,發現問題及時報修并做好統計。

  (二)工作中存在的問題

  坦率的說,我在這一年里是取得了一點進步,同時也存在著許多不足比如我在管理過程中的力度還不夠強,過于人性化、過于放松,對自己的要求還是不夠高,管理水平還有待提升。將來,我會努力以更加嚴格的標準要求自己,不斷提高自身的管理水平。

  20____年,將是我在書院工作的最后一年,這一年里我所獲得的每一點進步,都離不開領導們的諄諄教誨,離不開同事們一如既往的大力支持。感謝各位領導四年來對我的培養,感謝同事們對我的關心,大家辛苦了!

2023年領班個人總結范文 篇2

  在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定.現將主要工作總結如下.

  1.加班加點工作,早日完成裝修

  今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續作戰,利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內外衛生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。

  2、協助部門經理做好客房部的日常工作。

  為更好的協助部門經理做好日常工作,今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作,每天監督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監督不力或人為因素出現意外。

  3、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。

  樓層服務員換班值班是一個非常重要的環節。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監督服務員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態面對客人。

  4、配合經理做好各項接待、安排工作,工作期間發現問題及時處理,有疑難問題應及時上報領導。

  做為領班,最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩住自已,對每個工作人員的每一個細節進行跟蹤,提醒,做細致的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節都做詳細記錄并及時上報給經理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決。

  5、做好樓層的安全、防火、衛生工作。

  從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調安全問題。查房時注意環節,床鋪上面、地板上面,樓道內地毯上面的煙頭是隱患。理所當然是首查問題。其次,為做好衛生工作,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛生制度”,它包括房間衛生、床鋪衛生、衛生間衛生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛生本人自查、要求領班復查。堅持空房“一天一過”制度,及時發現存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。

  6、以身作責,監督、檢查樓層服務人員做好服務工作。

  身先士卒,以身作則是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛生,并且在發現有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現兩次。這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務工作中,我們幾乎做到有求必應。,回答顧客問題,引導顧客開門,指導顧客用客房內的設施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優質的服務換來公司的長足發展。希望我們的勞動不會被浪費。

  7、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。

  思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團體里,怎樣使其達到適當團結,充分發揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結構也在不斷的調整。思想工作的內容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發展規模為目標,以目前全球經濟狀況為主例談就業難,談前景發展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中。

  8、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作

  對于經理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。

  當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領導。我認為只有做到工作人員從內心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。

  ____天來,二三樓在兩級領導的正確指導和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房間,經濟收入為元,盡管取得了一定的經濟效益,但離領導的期望還很大很大,在____年里,我將不遺余力,帶領同事們再接再力,抓好我們的服務質量,提升我們的服務標準,全面提高公司效益。開創服務工作新局面。

2023年領班個人總結范文 篇3

  這是新年的,你可以改到具體一些新的一年,新動態,在20_年的工作中我部將緊緊圍繞利潤這一核心目標,從菜式出品,服務質量,成本控制,營銷創新等方面著力打造“情滿__,舒適家園”這一品牌戰略,開創酒店餐飲新的局面,具體工作如下:

  一、以出品為“龍頭”,增加餐飲的核心競爭力,打造“__美食,美食__”這一品牌,營造食在__這一良好口碑,酒店領班工作計劃。一樓的出品主要以“快”為主,不斷更換花色品種,適時推出一些各地的特色小吃,主要以“穩住一樓”為出發點,而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創新力度大,,首先將現有顧客很受歡迎的菜式保留,不斷精益求精,并適時制訂出規范菜式的標準菜單。同時通過舉辦美食節和各種節日的營銷活動來推出新的菜式品種。計劃在20_年的三月份——四月份舉辦一個以口味有特色,價格實惠貼近大眾消費為目的的美食節。6—9月份計劃引進新的菜系以滿足更多的客戶求新的口味,10月底將著力以高檔、營養、有特色來迎合商務宴請,單位互請及各類中、高檔消費客戶的口味。爭取菜式這一產品的更大市場競爭力,不斷完善菜式創新制度,對菜品開發研究,監督質量,跟蹤反饋意見進行進一步細致化管理,開辟營養膳食,合理膳食,精致飲食的食在__良好社會形象,從而爭取更多的客源。

  二、服務上以培訓為手段,以基層管理人員為核心,。來應對餐飲市場的激烈競爭。服務作為餐飲的第二大核心產品,20_年我們將緊緊圍繞酒店“情滿__,舒適家園”這一系列主題來開展階段性的循環培訓。通過培訓考核再培訓的方法不斷鞏固各類服務知識,工作計劃《酒店領班工作計劃》。計劃制定出餐飲優質服務十條,即在服務程序的基礎上將一些更細的體現個性化的服務內容,進行歸納形成通俗易懂的十條,各樓層根據本層不同實際情況進行要求。領班、主管跟蹤落實,將整體服務進一步細化,完善,同時通過考核來檢驗實施效果。一樓的服務仍然以“快”、“準”、“靈”為服務方針,同時突出對老客戶的的熱情。提高送餐服務的菜式及服務質量。二樓著重在餐廳氛圍的營造上想辦法,添置臺心布,口布,從臺面上使宴會廳的色彩更喜慶,可以考慮制做椅套,在大廳的龍鳳臺上對宴會的主題突出更鮮明一些,從餐廳布置等細節方面來繼續打造宴會品牌。三樓的包廂服務突出個性,特別對于固定客戶要加強同客人之間的情感溝通,突出“情”字,用真誠、熱情、友情留住顧客,同時建立以三樓為點的餐飲部兼職營銷小組,從各樓層抽調優秀員工及部份管理人員利用不開餐時間,走出去拜訪客戶,聽取客人意見,拉近同顧客距離,開發新客源,利用在餐廳服務的機會認識顧客,制定出營銷小組工作計劃,考核工作成績,通過小組帶動部門全員銷售,用服務來吸引并留住更多的客戶。

  三、降低開支,節約成本,爭取最大的利潤空間。成本控制是今年的工作重點,今年酒店規定廚房毛利為57%,歷年來的毛利率都離這個數有一定差距。今年,我們將從原頭開始,對原材料的進貨進行嚴格把關,安排專人負責驗收,簽單,代替過去各廚房各自驗收的情況,從而從原材料成本上加以控制,另外,在廚房原料使用上加強管理,杜絕浪費。不斷完善部門的能源管理制度及瓷器的管理制度,對低質易耗品控制領出和使用,建立起不同樓層的財產臺帳,充分利用現有的各樓層倉庫,將各類物品分類碼放,避免以前亂堆放的情況,延長物品的使用壽命,在不損害客人利益,不降低服務水準,不影響餐廳環境的前提下,盡最大的努力來實現部門更多的利潤。新的一年,新的目標,我部將在酒店領導班子的正確領導下,調動部門全體員工的工作熱情,全力以赴爭取創造出更好的成績。

2023年領班個人總結范文 篇4

  來到國芳快三個月了,通過前期培訓和部門領導的正確帶領、在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領班的職責,完成工作任務,總結起來收獲很多:

  一、在工作中學習,在學習中進步:

  不斷提高自己的業務水平,作為一名收銀領班,首先是一名收銀員,只有自己的業務水平不斷提高、嚴格的要求自己才能贏得同事們的支持和領導的信任,也才能夠帶好、管好自己的團隊,雖然我從事過收銀工作,但這些經驗并不夠,隨著商場的發展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,熟練掌握電腦操作技術,總結工作中得不足,為團隊做好指導和指引工作。

  二、開心工作、快樂生活:

  領導信任才讓我擔此重任,因此在工作中我總是嚴格要求團隊中得每一位同事。無論是誰,有了違紀決不姑息遷就,嚴于律已、大膽管理、在生活中無微不至的關懷,讓團隊中的每一位有家的溫暖,在工作中充滿自信,開心工作。

  三、團隊建設:

  1、發揚團隊精神,公司經營不是個人行為,一個人的能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍,但這一定要建立在每名員工具備較高的業務素質、對工作的責任感、良好的品德這一基礎上,否則團隊精神就成了一句空話,那么如何主動的發揚團隊精神呢?具體到各個部門,如果你努力的工作,業績被領導認可,勢必會影響到你周圍的同事,大家以你為榜樣,你的進步無形的帶動了大家共同進步,反之,別人取得的成績也會成為你不斷進取的動力,如此產生連鎖反應的良性循環。

  2、要學會與部門、領導之間的溝通,公司的機構分布就象是一張網,每個部門看似獨立,實際上它們之間存在著必然的聯系,就拿財務部來說,日常業務和每個部門都要打交道,與部門保持聯系,聽聽它們的意見與建議,發現問題及時糾正,這樣做一來有效的發揮了監督職能,二來能及時的把信息反饋到部門領導,把工作從被動變為主動。

  3、要有一顆永攀高峰的進取之心,這就給我們提出了更高的要求--逆水行舟,不進則退,如果想在事業上有所發展,就必需武裝自己的頭腦,來適應優勝劣汰的市場競爭環境。

2023年領班個人總結范文 篇5

  新年將至,在過去的一年里,保安部全面的完成了酒店賦予的各項工作任務,為酒店各項目標順利完成做出來一定的貢獻,做到了無治安事件、無消防安全事故,__年我部門認真做好治安、消防的兩大安全工作,加強對酒店員工的安全培訓,積極協調各部門工作,為酒店長期穩定發展,做出應有的貢獻?偟膩砜矗覀円荒陙淼墓ぷ饔性S多好的方面,也有許多不足,為了能夠在今后的工作中,揚長避短,特對__年工作這總結如下:

  一、保安部對酒店的重點部門和部門,經常巡視和檢查對容易引發事故的危險點,重點范圍認真進行消除隱患。堅持對早餐廳廚房、員工廚房、發電機房、配電機房、停車場等處的安全檢查,對發現的安全隱患,及時進行處理,不能處理的如實上報。

  二、一年來,我們加強了對酒店消防設施、設備定期進行了檢查、維護、保養對滅火器進行了更新維護,缺少零部件的消防器材及時補齊,對重點部位的消防設施、設備進行維護、保養,存在的故障進行了維修,確實保證了正常使用,萬無一失。

  三、我部門還多次迎接了公安、消防的檢查,積極參加市區消防部門的消防會議,起到了監督和互信學習的作用。

  四、今年有許多推銷人員、竊賊、非法色情人員把我們家的當成了違法活動的場所,任意的發放色情小卡片,騷擾客人,也給我們安全工作帶來了很大的困擾。

  五、在__年,保安部在工作上雖然取得一些成績,但還存在一定的問題,總結工作有以下幾點:

  1、安全教育力度、各項規章制度健全落實還不夠。

  2、個別員工防范意識差,還不能完全按照標準進行自我約束,有些麻痹大意,在加上培訓力度不夠,還發生兩次女性客人裸體出現在走廊內的事件,其中一次時間有些長,給酒店的聲譽帶來了負面影響。

  3、隊員素質參差不齊,有待下一步提高。

  4、部門規章還缺乏一定的執行力,要加強員工教育;

  部門規章離近點領導要求還有一定的距離,需要進一步努力;部門管理水平有待提高,以適應酒店發展趨勢。

  5、消防工作需加大力度,所有不足之處,都有待于我們今后認真思考和總結改進。

  總之,我們要通過不斷深化管理,培育一種職業精神,激勵保安員繼續堅持求真務實的精神面貌,高標準、嚴要求,努力打造一個高效、務實、文明的保安新形象。為酒店的發展做好安保工作。

2023年領班個人總結范文 篇6

  20__年PA部在公司領導的正確指導和帶領下,在各個部門積極配合和大力支持下,PA部全體員工盡職盡責,團結一心,克服重重困難,做好酒店衛生工作,為總結經驗,查出工作中的不足,推動明年工作再上一個臺階,不說是做到最好,但向做得更好的方向努力,年終總結如下:

  1、大廳大理石全部做了二次翻新,及會所大理石也做了翻新。

  2、VIP餐前、餐中、餐后接待工作流程,做到了保潔員儀容儀表檢查是否達到要求,廣場大門口衛生達到干凈,經常巡視,隨時隨地做好衛生保潔,大堂地面和植物衛生保持干凈,6部客用電梯及煙灰桶衛生。

  3、PA部承擔8F水池無人清洗的任務;

  4、對酒店外墻玻璃進行了清洗;

  5、增加西餐廳地板打臘清洗工作,保證西餐廳的衛生干凈。

  6、對各樓層房間地毯清洗,走道間一次性到位,決不返工,使地毯有足夠壞干透過程。

  7、為確保每次大型商務、婚宴、宴席都提前做好衛生工作。

  8、深入現場巡查各樓層衛生,確保客人有一個完美而潔凈的環境消費。

  9、為了確保酒店無有害生物,能讓酒店及員工宿舍有一個安全衛生及優雅的經營環境,增加了員工宿舍及員工食堂的滅四害工作。

  工作計劃

  1、保潔員儀容儀表培訓。

  2、確保酒店無有害生物(四害)。

  3、做好酒店地面大理石養護及病變處理。

  4、解決各包房異味。

  5、做好酒店各樓層植物美觀,要求植物公司提供新鮮且耐有品位的花卉植物。

  最后在新的一年里,通過各部門同事的配合和保潔員的努力工作,將觀點山夜雨大酒店打造成為衛生環境優良的星級酒店。

2023年領班個人總結范文 篇7

  我叫___,是前廳部總臺的一名員工。經過了忙碌而充實的20__年我們迎來了嶄新而又充滿期望的20__年。站在那里我感慨萬千,能夠參加優秀員工的演講,不僅僅代表了領導的器重和同事的認可也體現了大家對我在工作潛力上的肯定,再次我要感謝領導和同事對我的信任,多謝大家!

  由剛來會館時的一名員工成長為一名領班,我能深刻的認識到提升的不僅僅僅是我的職位,同事也是領導對我的期望和自我肩上的職責。要當好領班就是要在工作中事事都做員工的榜樣,同事要能調動同事們的用心性,給于她們充分的信任。我正是這樣做著,慢慢地積累細節經驗,毫無保留地運用到我的工作當中,并提高自身的管理水平。

  作為會館的一員,我用百分百的熱情和周到的服務換來客人滿意的微笑。雖然我的工作很普通,但我從不因為它普通而放下追求。因為我每一天都在幫忙別人,賓客從我那里得到滿意的服務,我也從賓客滿意的眼神中得到了滿足,找到快樂。

  作為總臺領班,我不僅僅僅要當好總臺的接待和收銀,還要負責前廳部的內勤工作,負責前廳部物品的領用及保管、考勤等。作為前廳部的小管家,物品管理方面我時刻遵循會館的宗旨——節約開支,控制好成本。為節約費用,控制好辦公用品,小到領用一根筆芯我都要求以舊換新。我經常提醒前廳部每一位同事用使用過一面的白紙來復

  印內部用資料。我看到前臺的歡迎卡一次性使用十分的浪費,就主動向經理提出對回收的較新的歡迎卡能夠循環使用,并得到了經理的同意。透過這些控制,為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。物品的保管我能做到帳物相符?记诜矫妫覉猿置恳惶鞂嵤虑笫莿澘记,每月及時將考勤上報,保證部門工作的正常運行。

  給位領導:這天如果我競選上了優秀員工,我會很高興,但不會驕傲,它只會鞭策我不斷的進步,將工作做得更好。如果我沒有競選上我也不會氣餒,我會更加的努力,進一步完善自我。

2023年領班個人總結范文 篇8

  一年的時間轉眼已逝,這一年在酒店全體員工的共同努力下,我們在順利完成各項工作任務的同時有力推廣品牌、不斷擴大酒店社會影響。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。

  一、管理情況

  外聘經理人,理清經營思路。酒店聘請專業管理團隊入駐,在經營方法和理念上對酒店上下做相應調整,成為酒店經營業績轉好的關鍵點。引進本地從業人員,拓寬酒店影響力。通過本地從業人員的大力宣傳及多年工作經驗,使酒店對外工作得到有力提升。

  內部人員整合,實現人盡其能。通過營銷經理及餐廳經理的兼任,有效提升營銷工作力度;工程部專人負責,確保工程問題得到及時解決;客房部經理由具有專業知識管理人員擔任,提升客房服務質量、統一服務流程。

  順利完成三星級酒店市級評定工作。酒店圍繞評三星開展了業務培訓、物品購置、制度完善等多項工作,在全體員工的辛勤工作下,使酒店基本達到三星級酒店標準并得到評定專家的認可。

  二、其他方面

  提高產品質量。首先,推出廣受__人民喜愛的五碗席,并在其他菜品質量上狠下功夫,菜品質量較去年有所提升;其次,大量購置客房客用物品,滿足賓客需求,實現人性化服務。提升服務。培養員工開口意識,做到“來有問聲,走有送聲”合理采納賓客意見,針對性解決問題,使__服務成為對外競爭的著力點。優化采購方式,降低成本。本年多樣物品通過網上購物方式進行對比并購買,通過較低價格購得質量合格產品。

  提高員工待遇,增加員工福利。人均工資較前一年增加___元左右;采用獎金、節日聚餐、發放小物品的方式提高員工福利,關心員工生活。開展培訓。培訓是酒店永恒的主題,本年度酒店組織開展酒店意識培訓、消防培訓、服務技能實操培訓等,采取上大課、分部門、外出學習等方式不斷強化各崗位員工工作技能。

  三、不足之處

  客源市場不科學,大型接待所占比例較低;服務管理不達標,服務意識不濃厚;各項優惠活動未收到預期效果。團隊缺乏凝聚力及執行力;管理人員能力有待提高,管理方法欠佳;上傳下達工作不到位。人員流動性較大;服務技能欠缺;員工隊伍文化建設缺失。

  四、工作目標

  中層人員執行力決定酒店運轉能力,酒店將繼續選派部門中層人員外出交流、學習,從思想上斷絕工作惰性,強化執行力度。將繼續在菜品質量及營銷工作上推陳出新,做到菜品的人無我有、人有我優;營銷部結合南區開發進度及現階段實際情況提出銷售方法,爭取營業額實現新突破。以三星級酒店服務標準及流程為依據,對員工服務和流程進一步統一,同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議,在人性化服務上狠下功夫。

  由行政部牽頭,由具有相關專業技能人員對各部門員工進行服務意識、服務技能培訓;通過集中學習的方式宣講酒店相關制度及理念,明確崗位職責。挖掘收入新增方式,合理利用后院場地規范停車費收取;基于目前酒店各項開支較大的情況,繼續推進節能減排工作,強化員工節約意識。落實酒店關于與部分員工簽訂相對固定勞動合同并購買保險事宜;在酒店業績增長的同時在員工伙食、節日福利發放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。

  成績是對過去的肯定,新的挑戰已然來臨,我們滿懷著收獲的喜悅,迎來了充滿希望、催人奮進的。風正濟時,正當揚帆遠航;任重道遠,仍需激流勇進。讓我們統一思想,堅定信心,團結奮斗,再接再厲,以更加昂揚的斗志、更加扎實的作風,在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創輝煌!

2023年領班個人總結范文 篇9

  一、主要職責:

  1、營運管理

  班前例會召開、記錄宣達的各項內容和公司文令等、對本樓層或區域的人員再次崗位細分。

  2、營運中管理

  上班次組長的進行交接、檢查樓層或區域的各項資產、交接樓層或區域的特殊客人或情況、隨時督核人員的服務儀態、

  服務是否規范,發現問題及時糾正、教育、配合班次主管調配人力、顧客意見調查和收集、客訴等特殊狀況處理及匯報。

  3、班后例會召開

  對班前例會宣達事項做總結、總結和評定人員的工作表現、進行區域交接。向當班主管匯報工作、記錄次日的工作重點。

  二、員工管理

  做事身先士卒、帶動下屬一起工作,營運中隨時示范、教育人員的規范服務。

  三、業務執行

  1、每日例行業務工作的開展和處理。

  2、和對口業務干部進行交接。

  3、配合公司的其他部門完成業務工作。

  4、參加公司組織的業務會議。

  四、狀況處理

  營運動線中合理調動人力盡量避免客訴,發生后及時補救和匯報。

  停電、停水、火災等特殊狀況的配合。

  五、會議參加

  1、向班次主管匯報。

  2、每周參加店內干部會議,并做好會議記錄,執行會議決議。

  六、顧客意見

  1、顧客現場意見的收集和反饋,公司員工建議的收集。

  2、電腦系統或工程異常狀況的收集做好所有收集,向店經理匯報。

2023年領班個人總結范文 篇10

  時光似箭、歲月如梭。伴著元旦的歡樂氣氛,我們迎來新的一年。在過去的20__年中生產部在上級領導的大力支持和各部門的密切配合及部門全體員工的共同努力下順利的完成了公司下達的各項任務,在此,我對生產部一年來的工作做以總結,同時也祈愿我們公司明年更完美

  一、工作回顧

  1、產量方面

  過去的一年里,生產部在生產過程中面臨三層、四層產品型號的多變,批量小、技術不穩定和不完善的情景下,進行實驗和摸索。訂單不斷增多及各部門提出的合理化提議的改善,為到達客戶產量和質量的要求,我部門合理的調整生產計劃,和利用有限的資源,及時滿足客戶的交期,為公司今后電容屏的開發,打下了基礎。目前每月TP產能已達400-500K。

  2、產品品質方面

  在今年工作中,在確保生產任務的情景下四層結構產品通線良率已經到達到達75%以上。我堅信只要每個員工在提高產品意識情景下,全力的投入在生產每一個環節中,產品質量必須會穩步提高。

  3、設備方面

  在過去的一年里,各設備比較良好,并沒有因為設備的問題影響到較大的工作,在定期的檢修和保養下保證了設備的正常運轉,進而確保了生產的穩定。

  4、人員管理方面

  在人員變動和產線員工極不穩定的時候情景下,這無疑給生產管理帶了了極大的壓力,但在這壓力的推動下本部門還是堅持對新近員工的崗前崗中培訓,確保新進員工的順利進入崗位主角,做到基本勝任輪換崗位工作,在這我要感激工程技術部對產線的培訓和車間的各班長及的耐心指導,在大家的鼎力支持才使的我部門有了如今的良好局面。

  5、安全生產方面

  在過去的一年里,我部門將安全生產納入生產日常管理工作之中,隨時做到各車間員工的安全知識教育,監督和排除各車間存在的安全隱患。確保了生產車間的有序運行。全年度未發生較大的人體傷害和設備損壞事故。

  二、存在的不足和對策

  生產部在過去的一年里雖然做了很多的工作,也取得了必須的成績,但也還存在較多的問題,主要有以下方面的不足。

  1、質量管理方面

  1)員工質量意識淡泊:目前在一部分員工身上還存在事不關己,漠然置之的態度。這與培養員工質量意識,樹立質量危機感,落實產品質量職責制做得不夠好,不到位有很大的關系。

  2)缺乏全員參與質量管理理念:我們此刻缺乏的就是全員參與質量意思,在我們計件和沒有品管的巡檢下,有時候會出現一個真空地帶,班和班之間誰都管誰都不管的局面。并且有的時候在生產現場執行力不到位的現象。

  2、人員管理方面

  員工的精神面貌和緊張感缺乏,在這方面我們在策劃一下整頓,制定完善的規章制度和培訓計劃。實施有效的激勵措施,不斷的提高員工的綜合數字,以適應企業以后發展的需要。

  三、自身總結

  在這一年里,我經過自身努力,克服各種困難,異常是在領導的大力支持下,這一年是有意義的、有價值的、有收獲的;旧系耐瓿闪吮灸甓鹊墓ぷ鳎洑v這兩年來的生產管理工作。經過這些項目的管理,熟悉了公司的運作程序流程,掌握了公司系統的操作過程,這為今后的工作打下了必須的經驗基礎。

  四、20__年工作規劃:

  1.加強學習和實踐,使自我本職工作本事得進一步提高于加強針對自我的崗位,重點是深入學習智能交通相關業務及研發相關知識,提高解決問題的本事。

  2.竭盡全力完成生產任務

  在生產過程中充分溝通,過程受控,在生產上更大的力度,牢記速度、完美的執行,以健康愉快的心態進取主動地完成生產任務。

  3.完善自身素質。

  新的一年,要毫不動搖為成為一個品德好、素質高、本事強、勤學習、善思考、會辦事的聰明人而努力。

  4.全員參與。

  帶領產線全體員工進取參與公司的“內污改善”“劃傷改善”項目,主動配合其他部門的合理化改善項目,為公司的明天發展貢獻自我的一份力量。

  今后,我將加強自主管理的意識,勇于開拓創新,加強理論和業務學習,不斷提高自身本事。以后,也將會遇到很多困難,我相信,在領導關心培養下、同事的幫忙下、自我的努力下,我將不斷提升自我的工作技能水平和個人文化素質,為公司建設作應有的貢獻。

2023年領班個人總結范文 篇11

  時間飛逝,又是新的一年。新的一年開啟新的希望,新的起點引領新的夢想。我作為酒店餐飲領班,根據公司領導的工作安排及去年的工作經驗總結作出今年的工作計劃。

  一、廳面現場管理。

  1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

  2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求。合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。有我們想象的美好。在酒店學習期間,曾有一段時間,我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學里,我們只是一張白紙,只有通過積累更多的社會經驗和學習處世之道,才能更多的體味社會和人生,在前臺這個崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道,了解人際關系的復雜,這是整個實踐過程中最寶貴的一部分。整個時間歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。

  3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合。的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

  4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

  5、物品管理。從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

  6、衛生管理。公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放。齊、無傾斜。

  7、用餐時段由于客人到店比較。中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

  8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務。體實操方案》,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

  二、員工日常管理。

  1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調。好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調。新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心。上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

  2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

  3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。

  三、工作中存在不足

  1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合,工作較多的情況下,主次不是很分明。

  2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在。

  3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力。

  四、____年工作計劃

  1、做好內部人員管理工作。上做到制度嚴明,分工明確。

  2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經驗,激發思想

  3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

  4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

  5、加大力度對會員客戶的維護。

  五、對餐廳整體管理經營的策劃

  1、嚴格管理。制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。落實了衛生責任制,責任分區到人,改變原來臟亂的局面,特別是廚房衛生狀況有顯著的提高。同時將餐飲部劃分為餐廳、會議室網球場、前臺魚池商店、中廳、廚房等五個區域并責任到人;安排專人分管部門內的男女寢室。

  2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣,合。用水用電等,發現浪費現象,及時制止并嚴格執行相關處罰制度。

  3、加強部門之間協調關系。

  4、重食品安全衛生,抓好各項安全管理。

  5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。

2023年領班個人總結范文 篇12

  跨過虎年春節,來到這已經兩個月了。兩個月時間不算長,但我收獲頗豐,無論對于專業學習,還是對于執法工作的開展,我都已經有了一個全新的認識,為我下一步正式進入工作角色打下了良好的基礎。我將這一段時間的工作總結如下:

  一、主要完成的工作

  (一)熟悉辦公環境、熟悉同事、熟悉大隊日常工作。初到新地方適應環境是第一步。我在較短的時間內對辦公環境、同事以及大隊日常工作進行了熟悉,適應了新工作,和同事建立了良好的工作關系,對大隊的日常運作和主要工作主動進行了了解和掌握。

  (二)參與籌備了高新區環保分局20__年度綠色表彰大會。初到新單位我就趕上了高新區環保分局20__年度綠色表彰大會,因此我加入了緊張的會前籌備工作,會議期間我負責了會場布置、人員引導、獎品發放等工作。這次會議也讓我和企業的環保人員面對面的溝通,了解了他們平時的工作情況和他們對所在企業環保事業的看法。

  (三)協助受理了本階段12369環保投訴的處理工作。受理環保投訴并及時有效的處理是環境監察日常的主要工作之一。通過切身參與讓我體會了基層環保工作的艱難性,但也讓我感受到了基層環保工作的重要意義,他直接影響著人民群眾生產生活的健康,每成功處理完一起投訴案件我都感到無比的開心和自豪。

  (四)協助對區內幾家重點監控企業進行了環保檢查。這段時間下企業檢查的機會不多,所以我很珍惜每一次去檢查的機會,多聽多看,豐富自己對企業環保監管的認識。主要檢查了比亞迪、高新熱力等區內重點監控企業,通過檢查給我最深的體會是,一是盡快加強自身的專業素質,達到在微觀上,能夠在復雜的工藝面前快速準確地找到環保的切入點,真正做到效率執法、質量執法和以理執法;二是加強和企業環保負責人員的溝通聯系,充分利用好他們對企業環保的一線管理,達到在宏觀上,不漏過任何一家排污企業,及時準確全面的掌握他們的動態,將預防為主,防治結合落實到實處。

  (五)協助受理區內餐飲企業的排污申報工作。餐飲企業的排污申報是年后這段時間的工作重點,我協助賈工完成這項工作。我主要負責餐飲申報指導會議的組織、報表的收集和整理工作。餐飲企業的監管工作也是大隊20__年度工作計劃中對我職責劃分的工作,我有信心將它做好。

  (六)協助辦公室辦公設施的更換安裝工作。因為在建筑工地工作過,對水電安裝比較熟悉,所以我自告奮勇在上周六監督完成了辦公室的電路安裝改造。能為集體貢獻自己的一份力量我感到由衷的高興。

  二、工作中的不足和改進想法

  在這兩個月的工作中也讓我切身體會到自己工作中的不足點。

  一是還需加強理論的學習。雖然我已經有了兩年的工作經歷,而且本科期間所學專業便是環保對口專業,但在實際工作中,我體會到學校學的只是開啟一扇門的方法,是一把鑰匙,而當這扇門打開后里面卻是個圖書館,各種知識分門別類,你只須按你所需學習使用。我主動學習了行政程序教材、20__年以來國務院、環保部、陜西省、省環保廳、西安市、市環保局下發的環保監察相關的規范性文件,對原來學習過的法律法規也進行了復習再熟悉。

  二是對工作的認識還不夠深入。有時對工作的開展有一些思路,突然間卻發現其實別人早已經在這樣做而且做的更好,這說明我對工作的認識和開展還不夠成熟,鑒于此,今后我會更加虛心的向領導和同事們請教,讓我盡快的勝任環境監察工作。

  三、今后工作的目標和信心

  通過這兩個月的工作我對自己今后的工作目標有了較清晰的認識,前半年我的工作重點按照《20__年度大隊工作計劃》是區內餐飲、醫療單位的排污監管,通過信息的收集建立臺賬是我第一步的任務,我將把基礎性工作做扎實,為今后后續工作的開展打下良好的基礎。我有信心在分局和大隊領導的帶領下,迅速成長,克服困難,和各位同事一起將20__年的環保工作做得更好。

2023年領班個人總結范文 篇13

  您們好,我是___,緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,回顧我這一年的工作,有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進行一下總結。

  一、工作的整體回顧:

  一個企業贏利是第一目標,也是企業能否生存下去的唯一保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業的中心工作來做文章。客房部做為一個服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業創收、節支的責任。一年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創收的'同時我們也不忘節約,部門全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節省下來的每一分錢都是集團的利潤。

  二、我完成了以下工作:

  1、學習、規范崗位的服務用語,努力提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業素養,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規范現象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規范服務用語執行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應用的力度。

  2、開源節流,降本增效,從點滴做起?头坎渴枪镜闹饕獎撌詹块T,它的本本本費也很高,本著節約就是創利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表現在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來,能為公司節約一筆不少的電費。

  3、為了做好客房的衛生和服務工作,領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發現我們在操作時有無不規范、不科學的問題,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛生質量提高了,查房超時現象少了。

  4、領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

  三、由于各種原因,使我的工作中存在一些問題

  1、容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。

  2、房間和公共區域的清潔衛生有待進一步的提高。

  3、各個崗位的服務規范需要進一步加強。

  4、設施設備維保計劃未落實到位。

  5、交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。

  四、關于明年,我的計劃是:

  1、認真做好每一天的每一項工作。

  2、細化服務措施,提高賓客滿意度。

  3、加強教育培訓,強化員工隊伍素質。

  4、規范管理,促進企業健康有序發展。

  5、加強市場營銷,不斷調整客源結構。

  6、認真做好上門散客的銷售工作。

  7、做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷售額。

  8、規范留言服務,使客人感到我們專業的管理水平和酒店服務檔次。

  9、多學習其他東西,充實自己。

  實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調整經營策略和政策,優化和設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不同季節,不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。

  在__年即將到來的日了里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開創公司新效益而努力奮斗。

  最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝!

2023年領班個人總結范文 篇14

  對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是十分重要的。有了對其重要性的認識,所以我們必須要認真做好本職工作。所以,我在過去的5個月我一向都嚴格依照酒店的規定。

  一、像所有其他的服務行業一樣

  怎樣持續微笑,怎樣問候客人,如何為客人帶給服務,在服務中對客所要用的語言等。

  二、注意形象

  前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員必須要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以后的人生。

  三、前臺業務知識的培訓

  主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,帶給信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要持續認真,細致工作作風和職責心!以免給客人和自我的同事帶來很多的不便!

  四、前臺英語

  一些前臺英語潛力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業的人來說不是問題,但是,之后在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。

  透過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習,給自我不斷充電!唯有不斷的學習才能使自我有更好進步,才讓自我各個方面的潛力不斷增強!修改老師為大家整理了前臺領班年度工作總結,期望對大家有所幫忙。

2023年領班個人總結范文 篇15

  一、日常管理工作

  樓層領班對我來說并不是一個陌生的工作,但嘉海對我來說是一個全新的工作環境。作為一名樓層領班,自我扮演的主角是承上啟下,協調左右的作用,我們每一天應對的是繁雜瑣碎的事務性工作。在新的工作環境中,各項工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關系,融入新的.工作環境,是我的首要任務。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務比較重,上半年多次接待了海關的重要賓客,但由于客房服務人員因種種原因經常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。

  二、加強自身學習,提高業務水平

  雖然我的職務只是一名領班,但要做到優秀,自我的學識,潛力等還有必須距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自我半年來還是有了必須的進步,在管理潛力,協調潛力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。

  三、存在的問題

  半年來,本人能認真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表此刻:第一、我畢竟到嘉海工作才半年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高。第二、有些工作還不夠過細,如在查房上,設施設備及衛生檢查上,不是十分到位。第三、自我的理論水平還不太高。

  四、下半年的工作計劃

  1、用心認真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。

  2、加強學習,拓展知識面,借鑒同行業的優缺點,靈活運用自我的實際工作中,優化工作質量。

  3、加強對設施設備的檢查和維護保養,給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。

  4、針對一些新員工和操作不規范的服務員進行手把手的教,提高員工的業務水平。

  5、對客房的日常衛生質量要嚴格把關,合理的安排好計劃衛生。

  6、加強節能的檢查,平時多跟服務員講節能的意識,努力做到二次進房檢查。

  在接下來的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發揚優點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創造更高的價值。

2023年領班個人總結范文 篇16

  1.積極認真配合領導,搞好餐廳日常的管理工作。做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。

  2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經驗,激發思想3在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

  4、加強學習,拓展知識面,借鑒同行業的優缺點,靈活運用自己的實際工作中,優化工作質量,針對一些新員工和操作不規范,在服務過程中現場糾正指導,多培訓演練,提高員工的業務水平。

  5.加強節能的檢查,平時多跟服務員講解提高節能的意識,加強對硬件設施的維護及衛生檢查上,給客人舒適之感。

  6.進一步加強員工政治思想工作,定期組織員工學習,不斷提高為顧客服務的自覺性,做到禮貌待人,文明服務,熱情主動。

  7.建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  8改變工作方法:部門新進的員工做房速度較慢,且衛生質量差錯較多,要求自己盡可能少一點抱怨,每個問題都有落實。盡量做到事事落實到人,件件有反饋,幫助員工分析發生問題的原因,找出解決問題的方法,演示操作方法,避免類似問題的重復出現。也是我今年工作較以前的一個改變。

  9.協助經理提高員工對客服務質量,強化服務意識;對員工服務質量做好現場輔導工作,協同班組做好員工培訓工作。督導落實情況,確保新員工掌握技能的同時,并且增強對客服務技能技巧。

  10.做好服務工作的同時關心員工,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。在日常工作中了解員工的個性,講話方式,身體狀況。避免因工作忙碌、身體狀況欠佳等情況產生厭煩的情緒從而影響工作,有時遇見員工感冒時主動幫助她們鋪床等,使員工從思想放下包袱,從而認真的投入到工作中。

  20__年即將過去,我將會調整好心態迎接新的挑戰,我將一如繼往,為騰格里國際酒店的發展盡自己的一份綿薄之力。我堅信餐飲部一定會堅定信念,精誠團結,以百折不撓勇往直前的精神風貌,共同繪制出騰格里國際酒店新的藍圖,實現各項指標的歷史性突破。

2023年領班個人總結范文 篇17

  1、不斷加強員工隊伍建設。

  “以人為本,善待員工”,是我們酒店一貫遵循的優良傳統。員工休假制度、婚假、產假制度、工資調整制度、年終獎勵制度及優秀員工外出考察學習制度等,無不體現了酒店對員工的深切關懷,多數員工的平均工資額超過了酒店效益的10%,而市一般私營企業員工的工資額僅在企業收益的5%左右,一點酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業多投資50余萬元。善待員工,不僅僅體現在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要的是在大酒店這個大舞臺上,員工們的才華得到了充分地展示,大酒店已經成為廣大員工實現人生觀、價值觀的場所。正如有些同事說,這里真正是能夠體現能者上,庸者讓,劣者下

  2、大力開展基礎建設。

  在市場競爭激烈情況下,去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉餐廳、員工食堂的擴建和改造。下半年又進行了二樓餐廳、客房的改建。連續施工,工程部同志在吳總監、孫經理的直接領導下,服從分配,聽從調度,也付出了艱辛的勞動。擴建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時,正值營銷旺季,但前后在半月時間即投入使用,又一次創造了深圳速度。目前,酒店基礎設施建設累計投資達萬元,經過改造后的大酒店,成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務為一體的綜合型大酒店。

  3、逐步完善管理制度建設。

  為了使酒店進一步走入規范化軌道,在薛總經理主持下,組建酒店管委會,解決了制度建設的根本問題,糾正了權力大于制度的錯誤做法,制定了“公平、公正、公開”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、勞動用工內部機制和工資分配等方面的幾項重大改革。

2023年領班個人總結范文 篇18

  一是認真加強學習,努力提高自身素質

  作為一名新任領班,從普通員工到酒店中層干部,跨越還不小。有時細一琢磨,還有些不自在。這其中我知道自身還需要學習,能力水平還欠缺,只有加強自身修養,向領導、向同事們學習,取長補短,在實際工作中能舉一反三,把事情做圓滿。積極進取,自已的水平就會得到提升。我相信,通過自身努力,我會在管理水平、組織協調能力、處理特發事件能力都有有一個質的飛躍,畢竟領班這個崗位也是一個鍛煉人的崗位。

  二、細節決定命運,做好日,嵥楣ぷ

  作為領班,雖然官不小,職權不大,就是瑣碎事情多。在新的環境里,我是一名小學生,各項工作都要從基礎做起,事情雖小,小事雖碎,但是我們要盡力盡心做好。因為我們犯一個錯誤,相對于一個客戶來講,就是百分之百。我將在本職崗位上不放過一個細節,理順各種關系,把自已融入新的環境。做好上情下達,下情上報工作。注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,避免疏漏和差錯,確保萬無一失。

  三.做好節能意識

  目前,由于金融危機,酒店生意也不是太景氣。要把加強管理成為利潤創收的第二利潤源。因此,要堅持查房制度,做到人走燈滅。加強設備的維護和保養,減少能源消耗。

  四,加強對新員工的培訓和教育

  目前,我們新進了一些員工,我們要對他們進行必要的培訓,對他們不規范的操作要及時給予修正,手把手進行訓導,努力提高他們的業務水平。

  在我領班聘任期內,我將勤奮工作,努力改正不足之處,發揚優點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創造更高的價值。

2023年領班個人總結范文 篇19

  今年份調入物業管理處任職物業部領班經理以來,我努力適應新的工作環境和工作崗位,虛心學習,埋頭工作,履行職責,較好地完成了各項工作任務,我們校區的物業管理取得了輝煌的成績,下面將任職來的工作情況匯報如下:

  一、自覺加強學習,努力適應工作

  我是初次接觸物業管理工作,對綜合管理員的職責任務不甚了解,為了盡快適應新的工作崗位和工作環境,我自覺加強學習,虛心求教釋惑,不斷理清工作思路,總結工作方法,現已基本勝任本職。一方面,干中學、學中干,不斷掌握方法積累經驗。我注重以工作任務為牽引,依托工作崗位學習提高,通過觀察、摸索、查閱資料和實踐鍛煉,較快地進入了工作情況。另一方面,問書本、問同事,不斷豐富知識掌握技巧。在各級領導和同事的幫助指導下,從不會到會,從不熟悉到熟悉,我逐漸摸清了工作中的基本情況,找到了切入點,把握住了工作重點和難點。

  二、心系本職工作,認真履行職責

  (一)耐心細致地做好財務工作。自接手管理處財務工作的半年來,我認真核對上半年的財務賬簿,理清財務關系,嚴格財務制度,做好每一筆賬,確保了年度收支平衡和盈利目標的實現。一是做好每一筆進出賬。對于每一筆進出賬,我都根據財務的分類規則,分門別類記錄在案,登記造冊。同時認真核對發票、賬單,搞好票據管理。二是搞好每月例行對賬。按照財務制度,我細化當月收支情況,定期編制財務報表,按公司的要求及時進行對賬,沒有出現漏報、錯報的情況。三是及時收繳服務費。結合的實際,在進一步了解掌握服務費協議收繳辦法的基礎上,我認真搞好區分,按照鴻亞公司、業主和我方協定的服務費,定期予以收繳、催收,__年全年的服務費已全額到賬。四是合理控制開支。合理控制開支是實現盈利的重要環節,我堅持從公司的利益出發,積極協助管理處主任當家理財。特別在經常性開支方面,嚴格把好采購關、消耗關和監督關,防止鋪張浪費,同時提出了一些合理化建議。

  (二)積極主動地搞好文案管理。半年來,我主要從事辦公室的工作的文案管理上手比較快,主要做好了以下2個方面的工作:一是資料錄入和文檔編排工作。對管理處涉及的資料文檔和有關會議記錄,我認真搞好錄入和編排打印,根據工作需要,制作表格文檔,草擬報表等。二是檔案管理工作。到管理處后,對檔案的系統化、規范化的分類管理是我的一項經常性工作,我采取平時維護和定期集中整理相結合的辦法,將檔案進行分類存檔,并做好收發文登記管理。

  (三)認真負責地抓好綠化維護。小區綠化工作是10月份開始交與我負責的,對我來講,這是一項初次打交道的工作,由于缺乏專業知識和管理經驗,當前又缺少綠化工人,正值冬季,小區綠化工作形勢比較嚴峻。我主要做了以下2個方面的工作:一是搞好小區綠化的日常維護。二是認真驗收交接。

  三、主要經驗和收獲

  完成了一些工作,取得了一定成績,總結起來有以下幾個方面的經驗和收獲:

  (一)只有擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業務,才能盡快適應新的工作崗位

  (二)只有主動融入集體,處理好各方面的關系,才能在新的環境中保持好的工作狀態

  (三)只有堅持原則落實制度,認真理財管賬,才能履行好財務職責

  (四)只有樹立服務意識,加強溝通協調,才能把分內的工作做好。

  四、存在的不足

  由于工作實踐比較少,缺乏相關工作經驗,__年的工作存在以下不足:

  (一)對物業管理服務費的協議內容了解不夠,特別是對以往的一些收費情況了解還不夠及時;

  (二)食堂伙食開銷較大,宏觀上把握容易,微觀上控制困難;

  (三)綠化工作形勢嚴峻,自身在小區綠化管理上還要下更大的功夫

  五、下步的打算

  針對工作中存在的不足,為了做好新一年的工作,突出做好以下幾個方面:

  (一)積極搞好與公司、業主之間的協調,進一步理順關系;

  (二)加強業務知識的學習提高,創新工作方法,提高工作效益;

  (三)管好財、理好賬,控制好經常項目開支;

  (四)想方設法管理好食堂,處理好成本與伙食的關系;

  (五)抓好小區綠化維護工作。

2023年領班個人總結范文 篇20

  從我擔任酒店前臺職務到現在已經將近一年的時間了,通過工作中的表現讓我明白履行好前臺職責的重要性,因此這一年的工作中能夠圍繞著酒店的經營目標而努力,而且通過酒店工作的完成也讓我從中積累了不少經驗,對于自己在工作中的進步則讓我感到十分激動,但我也要正式前臺工作中的不足并努力將其改善才行,現對這一年完成的酒店前臺工作進行以下總結。

  認真接待進入酒店的客戶并為對方提供幫助,無論客戶是否辦理酒店業務都要保持微笑服務才行,因此我會詢問客戶的來意并盡力解決對方的問題,無論是對業務信息的講解還是后續的辦理工作都是很重要的,于是我便在前臺工作中嚴格要求自己并提升服務水平,而且我也會積極向同事請教從而改進工作中的不足,這方面的努力則是為了在前臺工作中有著更好的表現,思想上的積極性讓我對前臺工作的完成十分重視,由于前臺工作中有著不錯的表現從而讓我得到了領導的認可。

  做好房卡的保管工作從而為客戶辦理入住服務,由于酒店房間較多的緣故自然需要對房卡進行嚴格保管,而且我還會對房卡做好標記以便于能夠盡快找出所需的鑰匙,在為客戶辦理業務的時候則會核對好對方的身份,要求客戶出示證件以后再來為對方進行登記,堅持這方面的原則對于保障酒店安全是很重要的,考慮到客戶用餐方面的需求導致我也會向對方進行詢問,向對方說明酒店提供用餐的時間從而讓客戶了解這方面的信息,若是客戶有送餐上門的需求也會安排服務員進行處理。

  對電話來訪則會記錄好重要信息并反饋給部門領導,有時在前臺工作中會遇到客戶打電話預定房間的狀況,我會認真幫助對方進行預定并在下班前向領導進行反饋,而且在交接班的時候也會向同事說明值班期間的注意事項,做好信息的交流以便于前臺工作能夠順利完成,而且在節假日的時候也會負責聯絡老客戶并向對方送去問候,當客戶需要退房的時候則會認真為對方進行辦理,而且在收銀方面也會為客戶開具發票以及退還押金,每個月末還會對酒店營業額進行分析并在統計后交給領導。

  能夠做好前臺工作自然得益于平時在工作中的努力,因此我會繼續履行好前臺職責并為酒店發展而努力,希望能夠始終秉承嚴謹的作風并更好地完成自身工作。

2023年領班個人總結范文 篇21

  轉眼間入職酒店工作已一年多了,七月份根據酒店領導的工作安排,任職大廳領班,主要負責餐廳大廳的日常工作和管理,辭舊迎新,回顧__年度工作情況作總結匯報,并就__年的工作展望作簡要概述。

  一、在服務方面:1、大廳共計十五個臺位,分為一、二、三、四區,平均每區的服務員盯四張臺。共七名員工,每天安排上早餐一的名,值班的一名,機動幫忙的一名,其余的保持正常的人員配置。

  1、禮節禮貌培訓,要求員工見到客人要禮貌用語,有問好聲,把禮節禮貌應用到工作之中,員工之間相互監督,共同進步。

  2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上班,上班期間發現儀容儀表問題立即指正,檢查對客禮儀禮貌的運用,讓員工養成一種良好的習慣。

  3、嚴抓站姿站位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,機動人員隨時支援較忙的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

  提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

  在服務質量方面加大了管理力度,要求服務人員每餐勤更換骨碟,多添茶添水,本人也嚴格要求自己在完成工作安排的同時查看服務員的服務情況,增加巡臺的次數,及時補臺,遇到比較重要的客人,我也會協助服務員做好餐中的服務工作,交待好重要事項,及時的送果盤。我認為領班的工作是每天都應該與員工生活在一起,多溝通交流,不管在上班還是下班都要起到帶頭作用,學會觀察員工的精神面貌、心理動態、及時的關心員工。對犯錯誤的員工根據酒店制度做出相應的處罰,并對其做心理疏導工作。對于表現優秀的員工,給予精神和物質的表揚,讓其不斷進步。想辦法讓大家的工作熱情都高漲起來。在做管理員期間,我學會了很多東西,懂得了承擔責任,獨立思考問題,掌握了正確的處理客訴的方協,學會協調和安排員工的工作,在帶領員工進步的同時,自身也得到了極大的鍛煉。

  二、在衛生方面:

  在酒店的衛生大檢查中,我們大廳出現了很多問題,我也深刻的認識到了管理上的漏洞,首先是我對員工的衛生要求不高,檢查力度不夠,其次是帶頭引導不夠,我重新對以前的衛生標準進行了學習,制定了詳細的周計劃衛生跟月計劃衛生,各衛生區域責任人明確到位,對不合格的及時進行整改,保證酒店的復查合格,把嚴格的衛生標準貫徹到日常工作中。我們會定期進行徹底的清理,保持一個良好的衛生狀況,給客人一個舒適的用餐環境。

  節能減耗方面,我們一直強調低值易耗品的回收,并跟蹤落實?偷介_空調,客走第一時間關燈、關空調。

  三、我工作中存在一些問題:

  1、容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。

  2、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

  3、各區域之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在。

  4、班前例會互動環節不多,減少了生氣和活力

  5、大廳公共區域的清潔衛生有待進一步的提高。

  6、大廳員工的服務規范及技巧需要進一步加強。

  7、交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,小事易造成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。

  四、__年的展望,我的計劃是:

  1、認真做好每一天的每一項工作。

  2、細化服務措施,提高客人的滿意度。

  3、加強教育培訓,強化員工的素質。

  4、提高服務效率,做好日常衛生。

  5、將酒店發生的案例整理好,仔細總結分析,然后跟員工一起學習,分享服務經驗,激發思想,減少客人投訴的幾率。

  6、聽從主管、經理的工作安排,并認真做好各項工作,及時匯報。

  7、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,發現不足之處及時彌補,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

2023年領班個人總結范文 篇22

  __年__月__日,我很榮幸加入__藥業有限企業,有幸成為該企業的一名實習生;仡欉@半年來的實習生活,收獲頗多。在此衷心感謝店里店長羅姐和各位前輩,正是正因有你們的支持,關心和幫忙,才使我較好的完成了自己的本職工作。同時感謝__藥業有限企業給了我一個展示和提升自己的機會。透過這段時刻的工作和學習,在思想上,專業技能上都有了較大的提高,現總結如下:

  一、收獲與認識美女網名

  對于即將畢業的我來說,從事藥房營業員工作是機遇也是挑戰。有幸成為企業的一員,在總店實習了一個月。最初的半個月,感覺自己很不適應。多虧了店里店長與師傅的關懷與鼓勵,我才能認真學習了企業制度,并且在時刻中不斷的提高自身專業水平及服務理念,期間主要學習藥品的分類,用途及用量等等。作為一名剛剛從事藥品行業的實習生,在工作中手前輩的言傳身教,積累知識的同時,更是鍛煉了工作的耐性,認識到做工作要認真,細心負責,做好每一次營業工作,服務號每一位顧客是及其重要的。

  在實習過程中,我認識到自己的學識,潛質與經驗都十分欠缺,因此在工作中從不敢掉以輕心,一向是堅持不懂就問。藥房營業員是個綜合性很強的職業,十分鍛煉人。每一天做清潔,寫計劃,與顧客交流,對賬。雖然繁瑣,但是我樂在其中。感覺自己真正成為了一名醫藥工作者,位廣大患者帶給優質服務,我十分自豪。

  二、存在的不足與發奮方向

  近半年的實習,雖然收獲不少。但是由于剛面臨社會,存在的問題也不少。比如經常將同類藥的用法,用量弄錯,再加上剛從學校出來,在應對顧客的時候還是不能自信的侃侃而談。有時候對難纏的顧客也佛洛依德名言

  無計可施。這些都是需要在以后的工作中不斷改善的。當然,我不會讓自己有所松懈的,前面的路還長,我會更加發奮的工作和學習,不斷提高,盡快考取執業藥師資格證書,做一名優秀的藥房營業人員。為每一位顧客帶給更優質的服務。

2023年領班個人總結范文 篇23

  一年來,在科長的正確領導下。在同事們的積極支持和大力幫助下。我能夠嚴格要求自己。較好的履行一名領班的職責。圓滿完成工作任務。得到領導肯定和同事們的好評。總結起來收獲很多。

  一、在工作中學習。不斷提高自己的業務水平

  作為一名收銀員領班。首先是一名收銀員。只有自己的業務水平高了。才能贏得同事們的支持。也才能夠帶好。管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經三年。且取得一了定的成績。但這些成績還是不夠的。隨著超市的發展。對我們收銀員的工作提出了新的要求。通過學習。我總能最先掌握電腦操作技術?偰転橄旅娴耐咀鲋笇。

  二、做好了員工的管理。指導工作。領班雖然不算什么大領導。但也管著一堆人。是領導信任才讓我擔此重任。因此。在工作中。我總是對他們嚴格要求。無論是誰。有了違紀。決不姑息遷就。正是因為我能嚴于律已。大膽管理。在生活中又能無微不至的關懷下面的員工。因此他們都非常尊重我。都服從我的管理。一年下來。我們的工作得到了領導的肯定。

  三、合理安排好收銀員值班。換班工作。收銀員的工作不累。但得細心。因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態和旺盛的精力。因此。在給幾名員工作排班時。我總是挖空心思。既要讓收銀員休息好。又不能影響自身的工作。還要照顧好她們的特殊情況。

  四、抓好一級工作。給領導分憂。做為一個領班。能夠在收銀員一級解決的問題。我決不去麻煩領導。對商場里的大事。又從不失時機的向領導請示匯報。

  通過年終的總結。我有幾點感觸:

  其一是要發揚團隊精神。因為公司經營不是個人行為。一個人的能力必竟有限。如果大家擰成一股繩。就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業務素質。對工作的責任感。良好的品德這一基礎上。否則團隊精神就成了一句空話。那么如何主動的發揚團隊精神呢?具體到各個部門。如果你努力的工作。業績被領導認可。勢必會影響到你周圍的同事。大家以你為榜樣。你的進步無形的帶動了大家共同進步。反之。別人取得的成績也會成為你不斷進取的動力。如此產生連鎖反應的良性循環。

  其二是要學會與部門。領導之間的溝通。公司的機構分布就象是一張網。每個部門看似獨立。實際上它們之間存在著必然的聯系。就拿財務部來說。日常業務和每個部門都要打交道。與部門保持聯系。聽聽它們的意見與建議。發現問題及時糾正。這樣做一來有效的發揮了監督職能。二來能及時的把信息反饋到領導層。把工作從被動變為主動。

  其三是要有一顆永攀高峰的進取之心。這就給我們財務人員提出了更高的要求——逆水行舟。不進則退。如果想在事業上有所發展。就必需武裝自己的頭腦。來適應優勝劣汰的市場競爭環境。

2023年領班個人總結范文 篇24

  轉眼間入職公司工作已一年多了,根據公司經.的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現將20__年度工作情況作總結匯報,并就20__年的工作打算作簡要概述。

  一、廳面現場管理

  1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

  2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求..合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

  3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合.的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

  4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

  5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

  6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放.齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較.中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

  8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務.體實操方案》,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

  9、建立餐廳案例收.制度,減少顧客投訴幾率,收.餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收.的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  二、員工日常管理

  1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調.好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調.新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

  2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

  3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。

  三、工作中存在不足

  1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合.,工作較多的情況下,主次不是很分明。

  2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在。

  3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力

  四、明年工作計劃

  1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。

  2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經驗,激發思想

  3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

  4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

  5、加大力度對會員客戶的維護。

  五、對餐廳.體管理經營的策劃

  1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。

  2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣,合.用水用電等,發現浪費現象,及時制止并嚴格執行相關處罰制度。

  3、加強部門之間協調關系。

  4、重食品安全衛生,抓好各項安全管理。

  5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。

2023年領班個人總結范文 篇25

  緊張而忙碌的一年立刻就要結束了,回顧我這一年的工作,有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要,下頭對我的工作進行一下總結。

  一、工作的整體回顧:

  一個企業贏利是第一目標,也是企業能否生存下去的唯一保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業的中心工作來做文章。客房部做為一個服務性部門,做好清潔給客人供給一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業創收、節支的職責。一年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創收的同時我們也不忘節儉,部門全年把節儉工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節省下來的每一分錢都是集團的利潤。

  二、我完成了以下工作:

  1.學習、規范崗位的服務用語,努力提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業素養,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規范現象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規范服務用語執行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應用的力度。

  2.開源節流,降本增效,從點滴做起。客房部是公司的主要創收部門,它的本本本費也很高,本著節儉就是創利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表此刻:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關掉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來,能為公司節儉一筆不少的電費。

  3。為了做好客房的衛生和服務工作,領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發現我們在操作時有無不規范、不科學的問題,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,經過考核,取得了必須的成效,房間衛生質量提高了,查房超時現象少了。

  4、領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團構成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

  三、由于各種原因,使我的工作中存在一些問題:

  1、容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情景,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。

  2、房間和公共區域的清潔衛生有待進一步的提高。

  3、各個崗位的服務規范需要進一步加強。

  4、設施設備維保計劃未落實到位。

  5、交接班時由于研究不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,塾不知小事易釀成大錯,今后必須嚴加防范,以免出錯。

  四、關于明年,我的計劃是:

  1、認真做好每一天的每一項工作。

  2、細化服務措施,提高賓客滿意度。

  3、加強教育培訓,強化員工隊伍素質。

  4、規范管理,促進企業健康有序發展。

  5、加強市場營銷,不斷調整客源結構。

  6、認真做好上門散客的銷售工作。

  7、做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷售額。

  8、規范留言服務,使客人感到我們專業的管理水平和酒店服務檔次。

  9、多學習其他東西,充實自我。

  實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調整經營策略和政策,優化和設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不一樣季節,不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續堅持較高水平。

  在__年即將到來的日了里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自我,為開創公司新效益而努力奮斗。

  最終,期望大家到下一年的今日,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,多謝!

2023年領班個人總結范文 篇26

  時間如流水,咱們的酒店正式開業已有一年了;在這一年來,我從一個普通的服務員通過自己的努力和領導的栽培下,變成了領班。雖然有時候,自己很辛苦,但我覺得生活得很充實。這對我來說是一個很好的鍛煉機會,以下是我的個人工作總結

  一、禮節禮貌要求

  每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

  二、嚴抓定崗定位和服務意識

  提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

  三、衛生管理

  公共區域要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

  四、建立餐廳案例收集制度

  減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

2023年領班個人總結范文 篇27

  七月盛夏的到來讓___餐廳也的隨之進行了不少的改變。此時我也才慢慢的意識到在上半年的工作的已經正式結束了。回顧上半年來的情況,作為餐廳的一名領班,在半年來的工作中我也一直在努力的朝著___餐廳的發展方向努力。認真的學習各種相關知識提升自我,并在工作中嚴格的管理自身與其他員工。

  上半年來,盡管年初的情況和當初的設想有不少偏差,但看上半年的總體情況來說還是不錯的。如今,這段時間的工作也告一段落,為了能更好的完成今后的工作,我在此對自己做總結如下:

  一、學習方面

  盡管是餐飲行業,但我們的工作也并非是一成不變的,尤其是作為管理人員的我們來說。半年以來,隨著季節、節日、活動,甚至是廣告的情況,我們餐廳內的裝潢以及服務要求都會發生很大的改變。為了能順利的達到工作要求,所以在工作方面我也會及時的去要求自身去努力的學習進步。

  為此,上半年來,不僅僅是在工作的各種要求上,我也在各種禮儀要求上進行了各種強化學習,這些學習和培訓除了讓我在工作中能更好的完成職責之外,也加強了我的自我能力提升了自己的眼界,讓自身的綜合素質有了不少的進步。

  二、管理方面

  作為一名領班,負責管理的是餐廳的服務員工。盡管數量不多,但是因為分有好幾的崗位和不同的職責,所以在管理上也同樣有不同的地方。如:收銀前臺和大堂的服務員要求就不一樣,對于主要負責打掃職責的員工要求也不一樣?傊,作為領班,在工作中我不僅僅要做好自身的工作,更要了解其他員工的工作要求以及之后的工作目標。

  在上半年里,我在管理方面會先自己進行嚴格的學習,在憑借自身、領導以及顧客對我們的意見和建議的綜合要求來改進餐廳的服務情況。當然,主要方針還是按照領導的意見,我只是在實際培訓和安排的時候做一些細微的調整。整體來說,這半年來的整體情況還算是比較出色,員工在各自的崗位上也都完成的非常順利。但也有一些不足的地方,其問題主要出現在臨時員工身上,為此,在今后工作中對于臨時員工或暑假工我更應該加強管理和教導,統一餐廳的服務質量。

  轉眼間半年就過去了,但今年還遠沒有結束,在接下來的日子里我也會好好努力,爭取在年終拿下出色的成績!

2023年領班個人總結范文 篇28

  一、嚴格遵守廠規廠紀,安全生產

  無規矩不成方圓,廠規廠紀時刻牢記心頭。按時上下班、班前不喝酒,保證在精力充沛的狀態下干好本職工作。

  安全無小事,嚴格遵守安全守則“三不傷害”。作為一班之長,心系全員的生命安全,在班前會中時刻提醒大家在工作中注意自身安全,并且制定了安全保護措施,努力做到每個人安安全全上班,平平安安回家。

  二、盡職盡責工作,完成公司下達任務

  1。班前檢查不可或缺

  要做好本班工作,班前生產情況的檢查非常重要。上班生產狀況對本班生產有著積極的指導意義,通過檢查安排本班工作,非常清晰地制定班中生產任務,有利于協調窯、預熱器、煤磨工作安排,提高工作效率。

  2。做好與中控員的溝通

  中控與現場的良好配合是熟料高產的保障,現場人員全權掌握現場設備運行情況,及時準確將現場情況反應給中控,以便中控及時做出調整,在最短時間內調整好參數。遇到緊急情況時尤為重要,中控的及時調節為現場處理節省了時間,同時也縮短了處理故障的時間,保護了設備也降低了能耗。

  3。合理的人員分配可以提高工作效率

  窯、預熱器、煤磨崗位各有各的特點,每個人的技術和知識面不同,所以合理的分工尤為重要,合適的人放到恰當的崗位才能發揮良好的作用。工作中注重配合,每個崗位人員有限,遇到事故應及時調配人員合作,調動員工的工作積極性,遇事能快速反應,以最短的時間處理好故障,提高設備的運轉率,保證熟料產質量。

  4。努力學習提高技術,做好領頭羊

  做為領班,技術要扎實,要有預見性。通過這幾年的工作,我積累了一些2線設備運行,故障處理經驗;能準確及時發現問題,并且能在短時間內處理好故障。在工作中積極主動,不怕臟,不怕累,凡事沖到第一,協調好工作,帶領大家快速地處理問題,并能保證大家安全,做到安生生產。

  20__年度燒成系統設備運行基本良好,本班員工工作積極、認真、吃苦耐勞。在全體的共同努力下很好完成領導下達的任務,這離不開_主任和李主任的信任與支持,同時也是本班全員共同努力的結果。我深知自己在工作中仍有不足,在以后的工作中向有經驗的前輩虛心請教。今年的生產已經圓滿完成,在下一年的工作中我會加緊學習,努力提高操作技術,以身作則,做好本職工作,帶領好大家高效率地干好班中工作,請領導監督,謝謝領導的鼓勵與培養!

2023年領班個人總結范文 篇29

  轉眼間入職公司工作已一年多了,根據公司經理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現將20__年度工作情況作工作總結,并就20__年的工作打算作簡要概述。

  一廳面現場管理

  1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

  2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

  3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

  4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

  5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

  6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔,各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

  7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩.這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤,做好解釋工作,個人簡歷縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

  8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

  9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  二員工日常管理

  1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

  2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

  3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效.并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,工作總結使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。

  三工作中存在不足

  1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,,作較多的情況下,主次不是很分明。

  2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在。

  3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力。

  四、20__年工作計劃

  1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確.

  2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經驗,激發思想。

  3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強。

2023年領班個人總結范文 篇30

  時光荏苒,歲月如梭,不知不覺__年就這么結束了。回首過去一年來的工作歷程,內心不禁感慨萬千,鄖西店開業至今,已有三個年頭了,在這幾年里,我有歡喜,也有過失落。武商為我們每個員工供給了展示自我的平臺,在那里我不但學到了很多專業知識、家電的.銷售技巧、賣場管理規范、同時也學會了人與人之間的交往,如何尊重領導,服從分配,愛護員工,善待同事。

  人僅有不斷的總結過去,才會有新的發展和提高,如果不懂得總結,那么我們做的永遠都只是重復過去,平庸無為,感激公司領導給我供給這次總結的機會,能夠讓大家一齊分享各自的收獲,使我們互相滲透各自成功的經驗和不足。總結過去、取長補短、挖掘潛力,為__年的工作做好充分的準備和規劃。

  在武商這個平臺我一向堅持著一份火熱的工作熱情,心態也是以平和為主。我深深的明白,作為一名賣場的管理人員,堅決不能夠把個人的情緒帶到工作中去。管理者的言行和規范,也直接影響員工們的工作活力。雖然自我做主管時間不算太長,自身的素質和管理水平還不是很高,深知要樹立良好的形象,因為我們不僅僅代表著我們自身,更代表著武商的形象。

  作為人商鄖西店家電一名主管,主要以人員的管理和銷量為核心。經過學習與摸索,我將人員的管理分為兩大類:員工制度管理和銷量目標管理。員工制度管理:顧名思義就是按照公司的制度、員工手冊來執行管理,用以約束員工工作行為的一種管理方式。沒有規矩不成方圓,家有家規,國有國法,廠有廠紀。嚴格要求自我,身先士卒。把管理好自我放在第一位,樹立標桿作用,為下屬帶個好頭。其實,我在工作中發現很多問題,新的一年里我將不斷完善各種管理制度和方法,并真正貫徹到行動中去,嚴格督促員工按制度行事。

  銷量目標管理:就是根據實際情景,給每個員工制定的銷量任務。每個月要給員工制定銷量,沒有壓力就沒有動力。帶動員工如何利用節假日搞好銷售,如何利用人脈關系帶動顧客,如何利用人商良好的口碑真正讓顧客享受到超值服務。不斷激勵員工的工作熱情,并調動員工的進取性去認真思考要經過哪些通路、方法來盡可能的提高銷量。由于自身的素質低下、對工作狀態和福利待遇的不滿,我有過失落和消極情緒。對領導的批評有時產生不服氣的心態,對同事的誤會深感委屈。在過去的一段時間里,我茫然不知所措,以往的工作熱情消失貽盡,看見違規亂紀裝作沒有看見,想說的話不敢說,該做的事情不想做,帶頭在賣場聊天烤火,和同事閑聊。思想不對頭,管理方法不得當,差點讓自我下去。工作中還有很大的不足,對于自我的管理水平和自身素質還有待提高,在工作之余,自我還應當多學習管理方面的書籍,多請教上級領導,多和同事溝通,多學習關于產品方面的專業知識,我們僅有不斷的學習,不斷的提高,不斷的提高,才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中,僅有做好這些,才有足夠的資本,才能在這個崗位中脫穎而出,在平凡的工作中作出不平凡的成績。

  僅有這樣,領導才能夠研究你的薪水,論功加薪。以上只是本人比較膚淺的一些認識,期望在工作中領導們你能夠及時糾正我的錯誤,我定當努力做好本職工作,為做好經理的左膀右臂,力所能及的為上級分擔,也期望公司在每一位員工的努力下,在新的一年中會有新的氣象與新的突破。在以后的歲月里,我的工作必須會越來越努力的,盡量不會出現任何的差錯,這對我是必須要求的,我對自我的要求是最嚴格的,必須要做到為公司的事業盡出自我最大的努力!__年努力打開一個工作新局面。

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