超市工作計(jì)劃范文(精選32篇)
超市工作計(jì)劃范文 篇1
我作為公司總經(jīng)理,首先也要向董事會表示誠摯的感謝,感謝董事會給了我們超市公司全體人員這樣的一個(gè)發(fā)展的機(jī)會。所以,在20xx年,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭上游,確保公司整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。下面我就20xx年的超市公司的工作總結(jié)及20xx年超市公司的年度計(jì)劃與工作重點(diǎn),作一個(gè)簡單陳述:
第一部分:20xx年年度工作總結(jié)
一、20xx年年度營運(yùn)績效分析:
20xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足,到20xx年8月份為止,短短半年多時(shí)間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從20xx年下半年開始,大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤x萬元。通過對20xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自20xx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過多分析。
二、企業(yè)發(fā)展方面
20xx年年度原計(jì)劃開發(fā)便利店10家,標(biāo)超2-3家。
在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過桐社店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊,暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。
在20xx年年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于20xx年年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。
三溪店預(yù)計(jì)會在年3月或者4月開業(yè)。
雖然20xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對于梧慈店的規(guī)模來看,顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來看,我們還要加大力度,從各個(gè)方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過程中,我們也認(rèn)識到根據(jù)實(shí)力,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,對選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,因?yàn)閷?shí)踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,相信年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個(gè)很好的發(fā)展。
三、加強(qiáng)了對營運(yùn)企劃的管理
20xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運(yùn)流程以及動線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強(qiáng)了門店店長的責(zé)任管理范疇,加強(qiáng)了門巡制度的落實(shí)。
20xx年度對會員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對公司的營運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個(gè)過程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價(jià)格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(20xx年銷售萬,較20xx年萬的銷售提升了42%)。
在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下,加強(qiáng)了對門店成本的控制,各項(xiàng)成本支出較20xx年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。
20xx年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,將在20xx年的工作計(jì)劃中,提出改善意見。
四、采購部
采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:
20xx年采購毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
采購部在與供應(yīng)商的合作與溝通過程中,掌握了一定的水準(zhǔn),但有些時(shí)候展現(xiàn)靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會得到提高。
20xx年度采購部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門,所以在這一塊我們還是會繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去。
五、行政監(jiān)察管理部門
20xx年六月份,自行政部經(jīng)營過來之后,行政工作才開始步入正軌,對門巡及監(jiān)察管理有所加強(qiáng),包括對行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范,員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整,行政常規(guī)工作基本上比較到位。
但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強(qiáng),一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施,所以在20xx年度,對公司行政工作還是會進(jìn)一步加強(qiáng)。
六、財(cái)務(wù)部
財(cái)務(wù)控制方面基本上還可以,對我這邊工作的幫助性很大。
財(cái)務(wù)部的服務(wù)意識較前有所改善,但還需要進(jìn)一步加強(qiáng),包括全局觀念等。
七、各個(gè)門店工作總結(jié)
1、學(xué)子家園
在學(xué)子家園經(jīng)營策略上,因?yàn)?0xx年的定位較高,使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價(jià)格高的代名詞,在這種情況下,公司進(jìn)行了價(jià)格調(diào)整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略,結(jié)果不僅重塑了商場的價(jià)格形象,同時(shí)也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,采購部成功地運(yùn)用到了德政店的開辦過程之中。同時(shí)因?yàn)殇N售的提升,在費(fèi)用上面,采購部有了更多的談判籌碼,總的利潤反而提升很多。
20xx年度,在董事會建議下,公司對大學(xué)城的會員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,主要是增加了會員價(jià)商品的數(shù)量,從20xx年的30%提高到20xx年的50%以上,在實(shí)際操作過程中,茶山店會員銷售由20xx年的10%提高到了35%,同時(shí)由于將會員積分獎(jiǎng)勵(lì)的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,所以20xx年會員積分支出反而比20xx年降低了很多。(20xx年會員積分獎(jiǎng)勵(lì)是4%左右的商品,20xx年調(diào)整到1%,同時(shí)對會員積分獎(jiǎng)勵(lì)改變了會員感興趣的東西)
在學(xué)子家園的促銷方面,根據(jù)大學(xué)城的特點(diǎn),將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報(bào)的方式進(jìn)行了改變,對學(xué)子家園單獨(dú)出了幾期dm海報(bào),尤其是針對開學(xué)期間,連續(xù)做了五期海報(bào),對全面提升學(xué)子家園的形象及銷售,起到了較大的作用。
及時(shí)調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷售計(jì)劃,銷售計(jì)劃調(diào)整后,員工的士氣得到加強(qiáng),同時(shí)精減了人員的數(shù)量,降低營運(yùn)成本,目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,對后續(xù)的發(fā)展,是一個(gè)好的開始。
2、蟠鳳店、梧慈店、德政店
20xx年度,將原先的會員卡變更為vip積分獎(jiǎng)勵(lì)卡。但由于這兩個(gè)店會員價(jià)的力度不及大學(xué)城,目前銷售增長有限,這是20xx年需要著重改進(jìn)的地方。
對門店的形象進(jìn)行了更新,倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購物環(huán)境的理念。10月底梧慈店關(guān)店,對蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新,并對招商進(jìn)行了重新定位,提升了門店形象。
梧慈關(guān)店后,及時(shí)在德政店開業(yè),德政店從貨架進(jìn)場到開業(yè)只用了一周時(shí)間,開業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了15萬的銷售業(yè)績,同時(shí)開業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門,顯示了德政店的開業(yè)策劃尤其是商品組織及價(jià)格定位方面,是有一定的效果的。德政店的順利開業(yè),王店長和總部人員連續(xù)加班,這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚(yáng)的。
蟠鳳店目前存在問題是員工在銷售得到提升后,觀念趨于保守,對創(chuàng)新認(rèn)同感不強(qiáng),這是蟠鳳店20xx年必須取得突破的一項(xiàng)工作內(nèi)容吧。。
雖然梧慈店關(guān)店之后,永豐超市及20xx年計(jì)劃開業(yè)的佰勝超市會對蟠鳳店的商圈形成一定的影響,但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受,在服務(wù)上能夠超人一等,預(yù)計(jì)對20xx年蟠鳳店的銷售影響不會太大。
第二部分:20xx年工作計(jì)劃及工作重點(diǎn)
一、關(guān)于年度的營運(yùn)目標(biāo)
公司年度總的銷售指標(biāo)是要突破x萬元的銷售額,在獨(dú)立核算的前提下實(shí)現(xiàn)四店凈利潤x萬元(包括三溪店,三溪店20xx年銷售指標(biāo)是萬,要求20xx年度能夠盈虧持平,如果再有新開門店另外核算)。具體各門店的銷售和營運(yùn)指標(biāo)已分達(dá)各門店,這里不再一一重述。
從一月份實(shí)際的銷售數(shù)據(jù)來看,可能只能夠完成計(jì)劃額的90%,所以在以后的月份中,我們還要彌補(bǔ)一月份的銷售的不足,因此壓力還是存在的。但我們不能夠因?yàn)橛袎毫蛯χ笜?biāo)產(chǎn)生懷疑,而且我們不會再更改銷售指標(biāo),所以大家都要努力。
當(dāng)然,我們的最終目標(biāo)是利潤指標(biāo)。如果年終利潤指標(biāo)沒有達(dá)到,即使銷售指標(biāo)達(dá)到,那么我認(rèn)為我們還是沒有完成計(jì)劃。
我以及在座的各位作為超市公司這個(gè)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo),這意味著我們不僅享有的是一種權(quán)力,更是一種責(zé)任。所謂領(lǐng)導(dǎo),就是要勇于承擔(dān)責(zé)任,所以,如果沒有完成指標(biāo),大家都是要承擔(dān)責(zé)任的,也要有承擔(dān)責(zé)任的心理準(zhǔn)備。作為店長,如果該店指標(biāo)沒有完成,除了當(dāng)月的績效獎(jiǎng)金拿不到之外,更為關(guān)鍵的是,有可能連年終獎(jiǎng)也會被扣除(配備股份的管理人員如果績效達(dá)不到甚至?xí)鄢杲K分紅,當(dāng)然工資不會有任何的扣除),而其它各部門的管理人員均一樣,人人都要為指標(biāo)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。具體的承擔(dān)責(zé)任的方案,我會和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去。這里也說明一下,如果大家都不愿意承擔(dān)相關(guān)責(zé)任,我相信指標(biāo)的實(shí)現(xiàn),是百分百完不成的。我個(gè)人在這里也承諾,如果凈利潤指標(biāo)達(dá)不到,則達(dá)不到凈利潤指標(biāo)部分的百分之十五由公司參與經(jīng)營管理的股東承擔(dān),其中我個(gè)人承擔(dān)百分之九,其他人員承擔(dān)百分之六,該部分承擔(dān)責(zé)任金額在年終獎(jiǎng)金及年終分紅中扣除。
所以以后我們編列的指標(biāo)一旦出來之后,希望大家都要極為慎重極為認(rèn)真地對待,要有堅(jiān)定的理念的不屈不撓的精神,要有實(shí)現(xiàn)指標(biāo)的堅(jiān)定的信心和為之奮斗的精神,越戰(zhàn)越勇,直至成功為止。
二、向大企業(yè)學(xué)習(xí),組建公司強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)
一個(gè)企業(yè)能否獲得快速發(fā)展,關(guān)鍵取決于其管理團(tuán)隊(duì)。20xx年1月份開始,我們就強(qiáng)調(diào)組建管理團(tuán)隊(duì)的重要性,并為此而不懈努力著。在這個(gè)過程中,一些不能適應(yīng)公司管理壓力的人員選擇了退出,但留下來的人,在壓力中都得到了不同程度的成長。現(xiàn)在我們雖然只有三家門店,但在同等檔次的超市經(jīng)營方面,應(yīng)該都在同行中位居前列吧,甚至在標(biāo)超這一塊,有一些客戶及同行的朋友和我說,公司xx店已經(jīng)成了溫州標(biāo)超的楷模,無論是門店的商品陳列還是門店購物氛圍的設(shè)計(jì)這一塊,都得到了顧客及我們合作伙伴的認(rèn)同,即使是德政這樣的不到七百平米的小店,也成了很多超市參觀的目標(biāo),這說明我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)還是具備一定的戰(zhàn)斗力的。各個(gè)門店店長的成績很大。5212
但是我們不能因此而認(rèn)為自己做得很好了,的確,我們有進(jìn)步,但是我們還有很多地方做得不夠,包括我們的服務(wù),我們的商品結(jié)構(gòu),我們的防損等等,我們的很多細(xì)節(jié)都做得不夠好,甚至是我們總部的服務(wù)形象,都離大企業(yè)的目標(biāo)很遠(yuǎn)。所以,我們越是做到更高的層次,越要對自己要有更高的要求,我們要向那些大企業(yè)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)接人待物,有理有節(jié)。為什么現(xiàn)在我們在一些供應(yīng)商眼里形象不是很好,我們要改進(jìn)的地方還很多。
所以,今年,我們的營銷部一定要建立起來,我們的培養(yǎng)人才的機(jī)制要加強(qiáng)起來,我們的招聘渠道一定要擴(kuò)大起來。大家一定要記住,一個(gè)企業(yè)得不到發(fā)展,最主要的原因是人才得不到開發(fā)和有效利用;而一個(gè)人才得不到有效開發(fā)和利用的企業(yè),就沒有空間,而沒有空間的企業(yè),也留不住人才,更加組建不了自己的團(tuán)隊(duì)。這就是企業(yè)界的惡性循環(huán)。
當(dāng)然,還有些部門沒有大局觀念,具有強(qiáng)烈的小團(tuán)隊(duì)意識,這也是小企業(yè)里的一些通病。很多人只看到自己的成績,看不到自己的不足,但卻盯著別人的不足,看不到別人的成績,這些,都是我們要克服的,也是我們在進(jìn)行團(tuán)隊(duì)建設(shè)過程中,要時(shí)時(shí)注意的問題。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的成功,是零和游戲,只要一個(gè)部門做不好,整個(gè)團(tuán)隊(duì)都不會成功。當(dāng)然,人無完人,我們只要本著共同進(jìn)步的理念,互相勉勵(lì),互相進(jìn)步,互相學(xué)習(xí),這樣的團(tuán)隊(duì),才會是最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
如果順利的話,繼去年我們?yōu)閯⒔?jīng)理、婁店長、張店長配股之后,今年我們將為一些骨干配股,包括我們的行政部、財(cái)務(wù)部及營運(yùn)部的管理骨干。所以,我也堅(jiān)信,在董事長的帶領(lǐng)下,我們超市公司的管理團(tuán)隊(duì)一定會越來越強(qiáng),相應(yīng)地,我們超市的發(fā)展,也一定會越來越大,最終實(shí)現(xiàn)我們做本土最優(yōu)秀、最精的超市的目標(biāo)。
三、加強(qiáng)開發(fā)創(chuàng)新管理,成功開發(fā)新的門店
曾經(jīng)有人和我探討,什么叫開發(fā),開新店叫開發(fā),增加新的品項(xiàng)算不算開發(fā)?把一家不成功的店,通過創(chuàng)新,開成一家成功的店,算不算開發(fā)?創(chuàng)新,其實(shí)也是開發(fā)。一個(gè)企業(yè),如果缺乏創(chuàng)新精神,即使你不停地開新店,但不見得就會實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張的目標(biāo)。
所以,開發(fā)一家店,以及成功地開成一家店,是兩個(gè)不同的概念。我們所謂的開發(fā),就是成功地開成一家店,或者將一家不成功的店轉(zhuǎn)變成一家成功的店。這樣,我們開發(fā)的面就會很廣了。在溫州有很多店面,不是位置很差,但經(jīng)營得不是很成功,如果我們能成功說服他們和我們合作,用我們的品牌和我們的管理,來讓這家店經(jīng)營得很成功,我想,這同樣也是一種成功的開發(fā)。
在這里,我希望我們每一個(gè)管理,都要有這樣的眼光,去發(fā)現(xiàn)這樣的店,然后用我們專業(yè)的知識和眼光,說服他們,加入我們。這樣我們的發(fā)展就會快很多了。
年,我們除了現(xiàn)有四家店之外,我要求公司至少能夠再成功開發(fā)兩家門店。注意,我是說成功地開店,不是盲目地開店,如果不能確保成功,我們寧愿謹(jǐn)慎地開店。
在這同時(shí),我們要不斷地創(chuàng)新,不斷地開拓。包括我們的門店形象,我們的服務(wù)理念,我們的價(jià)格形象,都需要不斷地創(chuàng)新。我們公司的網(wǎng)站,也要進(jìn)一步完善,包括20xx年我們推出的供應(yīng)商銷售查詢系統(tǒng),這一些都是溫州本土的一些超市所不曾做到的,但我們都要嘗試,我們要想辦法通過各種途徑控制我們的庫存管理,讓供應(yīng)商和我們一道,避免斷貨及過度存貨。
四、加強(qiáng)行政控制和人力資源開發(fā)
20xx年自徐經(jīng)理過來后,我們的行政部門才開始按照要求進(jìn)行規(guī)劃,但是在年底的時(shí)候我參加門店的一些員工溝通會,深感我們的行政控制部門還是有很多工作沒有深入下去,包括我們的培訓(xùn)制度、我們的人員晉升管理機(jī)制、我們員工的職業(yè)生涯規(guī)劃等。
當(dāng)然,行政控制不是行政部門一個(gè)部門就能完成的事情,需要大家共同努力。但是我們的行政部門每天面臨著很多瑣細(xì)的工作,一定要有相應(yīng)的耐心,我們的制度建設(shè)能不能執(zhí)行到位,我們的績效考核是否真正落實(shí)下去,考驗(yàn)著行政部門的智慧和耐力,當(dāng)然這里我們也要給予行政部門相應(yīng)的權(quán)力,我會全力支持行政部門的工作。
這里我想將惠普公司的用人理念和大家來分享一下。惠普公司因?yàn)槭且患腋呖萍嫉墓荆云湔衅溉藛T的要求比較高,一般的員工進(jìn)去之后,其行政高管就會和員工溝通一個(gè)問題:你會在公司呆多長時(shí)間?有些員工就會說,大約是三五年之后吧,三五年之后會去尋找更好的空間。這時(shí)惠普的行政高管就會啟發(fā)他,并根據(jù)其工作性質(zhì)的可能,給他列了三個(gè)發(fā)展空間,并和應(yīng)聘者作了如下分析:如果你要做到第三個(gè)空間,你必須達(dá)到二十個(gè)條件,而為了達(dá)到這二十個(gè)條件,你必須拼命地在公司工作三年(注意,是拼命工作)。試想,在現(xiàn)在這樣一個(gè)年代,拼命工作三年是一個(gè)什么樣的概念;更為重要的是,在這三年的過程中,惠普提供給他的員工的只是一個(gè)概念,但惠普公司卻擁有了三年的時(shí)候,去為這個(gè)員工準(zhǔn)備一個(gè)空間,到了第三年,這個(gè)員工準(zhǔn)備跳槽的時(shí)候,惠普早就把他的空間準(zhǔn)備好了。如此下去,惠普公司的人員流動率不僅很低,而且其發(fā)展速度十分迅猛。我今天花這么長時(shí)間,講述別人公司的一個(gè)用人的故事,其實(shí)也是告訴我們大家一個(gè)道理,我們要想留住優(yōu)秀的員工,有時(shí)不只是工資問題,公司同時(shí)也要有相應(yīng)的發(fā)展空間;但同時(shí),當(dāng)你培養(yǎng)出更多優(yōu)秀人才的時(shí)候,也逼著你去發(fā)展。一個(gè)公司良性的發(fā)展,就是公司發(fā)展速度,和人才成長速度,成一個(gè)正比的關(guān)系。如果一個(gè)企業(yè),人才不成長了,不學(xué)習(xí)停滯不前了,那么這個(gè)企業(yè)將不可能有發(fā)展。這也正是我每天對大家不斷提出新的要求,永不滿足的原因所在。,5313
因此,我們的行政部門,除了加強(qiáng)行政控制和制度化管理之外,更要有人力資源開發(fā)觀念,自己也要不斷學(xué)習(xí),不斷成長,在全公司掀起一股不斷學(xué)習(xí)、不斷成長、不斷進(jìn)步的企業(yè)文化所氛圍。
五、創(chuàng)新營銷觀念,加強(qiáng)營運(yùn)企劃管理
在20xx年,公司門店的具體執(zhí)行人是店長,但每個(gè)門店的要求和規(guī)范化管理會由總部來規(guī)范。門店一定按總部的要求執(zhí)行到位。我們公司將來的操作模式是沃爾瑪?shù)哪J剑瑥?qiáng)總部。總部的營運(yùn)督導(dǎo)將會進(jìn)一步加強(qiáng)。
大家也知道,20xx年,在董事會的支持下,我們門店員工的平均工資提高了15%以上,可以說沒有哪一個(gè)行業(yè)工資漲幅會達(dá)到這個(gè)水平。目前我們公司的工資和人本的工資是持平的,而溫州其它本土超市,平均工資至少要比我們低6-9%左右。所以,在今年,如果門店管理人員還有人說是因?yàn)榇鰡栴}招不到員工或者留不住員工,我認(rèn)為門店的管理,包括我們的行政部門就要檢討自己了。
企業(yè)不是慈善機(jī)構(gòu),我們提高工資,一方面是提高員工福利,另一方面,也是因?yàn)槲覀兊哪繕?biāo)高于別的公司,所以我們的員工的工作要求相應(yīng)也會提高,包括我們的管理一樣。所以20xx年我們的營運(yùn)督導(dǎo)會進(jìn)一步加強(qiáng),從部門經(jīng)理、店長到員工,都要更加認(rèn)真全面地執(zhí)行公司出臺的每一個(gè)政策,甚至細(xì)到收貨的流程及收貨時(shí)對供應(yīng)商的服務(wù)態(tài)度等。
今年的年度促銷檔期的方案均已出來,因?yàn)榻衲甑匿N售目標(biāo)是我和店長共同擬訂的,指標(biāo)相對去年,是提高了很多,要100%實(shí)現(xiàn)指標(biāo),是需要下很大的努力的,所以每一期促銷方案,店長和管理人員都要認(rèn)真對待,要將它當(dāng)作一場戰(zhàn)役來對待,因?yàn)槊恳淮问〉拇黉N,就會令我們離成功遠(yuǎn)了一點(diǎn)。所以促銷活動的檢討和準(zhǔn)備,是我們大家必須認(rèn)真對待的問題。
20xx年6月國家出臺政策,要求超市不得免費(fèi)提供超薄塑料袋,我們要提前做好相應(yīng)的工作準(zhǔn)備,包括五月份開始相關(guān)的促銷規(guī)劃和準(zhǔn)備工作要跟上,如果這一工作能夠利用得好,一年下來也可以為公司節(jié)省至少十萬元以上的成本,所以我們要配合做好相關(guān)宣傳工作。
這里我要特別說明一點(diǎn)的事,我們的各個(gè)營運(yùn)管理人員,不能每天沉迷于瑣事之中,要善于安排,要有時(shí)間而且善于分析問題,分析數(shù)據(jù)。今年我們的考核,還包括庫存的考核等(庫存考核在20xx年就已經(jīng)開始了),為什么庫存很重要,不僅僅是涉及到資金周轉(zhuǎn)問題,更重要的是,它真實(shí)地涉及到了我們的管理水平。
去年梧慈店的損耗一直沒有得到有效控制,今年對于損耗問題,大家必須控制好。各個(gè)門店的成本控制,是很關(guān)鍵的,如果成本控制不好,哪是要很多銷售來抵扣的。大家可以好好算一筆帳,超市凈利潤,以銷售額的3%計(jì)算,如果你浪費(fèi)1000塊錢(1000塊錢很容易就浪費(fèi)了),就會沖抵你的33333元的銷售,如果你浪費(fèi)10000塊,就得33萬的銷售,那是多么大的一筆銷售,大家可想而知。所以今年每月成本管控這一塊,也一定要加強(qiáng)。
我們有一個(gè)目標(biāo),就是做溫州最精的超市,何謂最精,即管理成本最精簡,銷售成本最精簡,但服務(wù)最精到,形象最精致,這一切,都和營運(yùn),是密切相關(guān)的。我希望我們的每一個(gè)門店,都能做到。
六、加強(qiáng)商品品類管理,加強(qiáng)服務(wù)形象管理,塑造優(yōu)質(zhì)的采購形象
其實(shí)在超市公司里,采購部是一個(gè)相當(dāng)相當(dāng)重要的部門,這個(gè)部門不僅直接關(guān)系到公司的品牌形象和利潤,也是我們對外關(guān)系的一個(gè)重要窗口,采購部經(jīng)營得怎么樣,直接關(guān)系到公司的成敗。
20xx年采購部要將會員價(jià)商品當(dāng)作一件很重要的事情來做。我最擔(dān)心的一件事情是,我們的會員價(jià)商品經(jīng)常會在一期促銷之后,就會消失,所以會員價(jià)商品,經(jīng)常會不知不覺就少了起來,這要求我們的采購要相當(dāng)重視這個(gè)問題。20xx年大學(xué)城會員銷售占比達(dá)到35%以上,如果20xx年各個(gè)門店的會員銷售占比都能在這個(gè)比例的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高,我想,這對提高我們的銷售,包括提升我們的形象,都具有舉足輕重的意義。
采購部要加強(qiáng)對商品品類的管理,我們的價(jià)格帶,我們的商品結(jié)構(gòu),都是很重要的一環(huán)。哪些商品是形象商品,那些商品是可替代商品,哪些商品是高毛利商品,都要認(rèn)真分析,不能有一點(diǎn)馬虎。
加強(qiáng)對商品定價(jià)的管理。價(jià)格形象在很大程度上決定了一個(gè)商場在顧客心中的地位,所以當(dāng)我們調(diào)整價(jià)格時(shí),一定要對周邊市場做好市調(diào)。不能憑感覺,或者供應(yīng)商說漲價(jià)了就漲價(jià)。沒有調(diào)查隨便調(diào)價(jià),雖然采購這樣做是比較方便,但對我們的價(jià)格形象的打擊,是不可估量的吧。有些不是追求毛利的商品,我們不能追求小利;同時(shí)在定價(jià)時(shí),要注意批量價(jià)和單個(gè)價(jià)的區(qū)別。易初蓮花經(jīng)常除了整件價(jià)之外,有時(shí)還將一些商品用六個(gè)或一打的方式打包,實(shí)行優(yōu)惠價(jià);但反觀我們,有時(shí)為了怕麻煩,連整件價(jià)都做不出來,甚至有時(shí)候因?yàn)樽龃黉N,因?yàn)闆]有及時(shí)調(diào)整整件價(jià),導(dǎo)致整件價(jià)還比單個(gè)價(jià)高。所以在價(jià)格管理一塊,希望采購部門一定要慎重對待。
采購部要能經(jīng)常地市調(diào),并根據(jù)市調(diào)結(jié)果結(jié)合自己的分析,做好新品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰,做好每期dm海報(bào)商品的選擇。
在20xx年度整年的運(yùn)作過程中,我覺得采購部各方面基本上都還是可以的,但是在服務(wù)供應(yīng)商這一塊,我建議我們要加強(qiáng)服務(wù)意識,如果我們一直停留在超市就是老大的觀念,我想,這對我們的發(fā)展影響是很大的。所以,我們一定要以溝通至上,不到迫不得已,不能情緒化操作,樹立起良好的采購形象。5414
我覺得厲總一直和我說的一句話很重要:即使生意沒有合作了,還可以是朋友。
如果能達(dá)到厲總要求的這個(gè)境界,我想,我們的采購就會比較成功了,至少我們在談判上,已經(jīng)掌握了一定的水準(zhǔn)。
七、對門店和計(jì)劃
1、學(xué)子家園購物中心
學(xué)子家園購物中心20xx年的銷售指標(biāo)是1920萬,20xx年對學(xué)子家園來說是比較重要的一年,我們在20xx年9月份學(xué)子家園實(shí)現(xiàn)扭虧為盈之后,學(xué)子家園的品牌形象有所提升,但離我們的目標(biāo)還是相差太遠(yuǎn)的。包括我們的精品館,招商也一直不是很成功,所以我們在20xx年度還是有很多工作需要去完善:
第一是要繼續(xù)完善價(jià)格形象和商品形象。學(xué)生雖然具備一定的消費(fèi)實(shí)力,但學(xué)生的傳播非常快,如果他覺得有一個(gè)地方不滿意,只要在學(xué)校的bbs上發(fā)個(gè)貼子,很快大家就都知道了,我們的定價(jià)一定要慎重,對敏感商品和價(jià)格形象商品,必須留意;還有我們的商品質(zhì)量也要留意,尤其是電器類,如果和工業(yè)區(qū)這邊一樣的產(chǎn)品,可能也會讓我們慢慢地失去自己的形象;
第二是要加強(qiáng)服務(wù)管理。我們的收銀員形象與防損的形象很重要,要求主管每周都要堅(jiān)持給他們進(jìn)行培訓(xùn)。
第三是做好20xx年大學(xué)城的學(xué)子營銷創(chuàng)業(yè)基地活動的策劃方案,將原先計(jì)劃的學(xué)子愛心基金活動改為營銷創(chuàng)業(yè)基地活動,不僅可以加強(qiáng)宣傳,還可以為公司發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀人才及儲干作好準(zhǔn)備。
第四是繼續(xù)做好會員服務(wù)這一塊。20xx年的會員服務(wù)這一塊一定要想辦法推廣到溫職、溫大師院那一塊,擴(kuò)大學(xué)子家園的核心商圈范圍。
第五、做好精品館的規(guī)劃設(shè)計(jì),確保招商成功。20xx年暑假期間要完成精品館的重新設(shè)計(jì)裝修工作。從總的情況來看,大學(xué)城招商應(yīng)該會一年比一年好,而且相對于對面優(yōu)斯特來看,應(yīng)該我們還是具備一定的優(yōu)勢條件的。
第六、進(jìn)行商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整,將休閑食品的排面還要進(jìn)一步拉大,而一是排面過大的品類進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,引進(jìn)更多的新品,加強(qiáng)費(fèi)用收入這一塊。
2、蟠鳳店
第一、蟠鳳店的營銷觀念和創(chuàng)新意識還要進(jìn)一步加強(qiáng)。尤其是對季節(jié)性的商品選擇及陳列要提升,我們的定位不能定位于以前的工業(yè)區(qū)的.店,相反,我們要做這個(gè)區(qū)域的引領(lǐng)潮流的人,所以我們的商品和陳列一定要做到和市區(qū)的大賣場相比,讓大家覺得,在同樣的市場里別人沒有的我們有,所以大家都很樂意到我們的賣場來。
第二、在門店氛圍營造這一塊,要經(jīng)常主動地和供應(yīng)商聯(lián)系,很多氣氛的營造不一定要公司投入,我們要以最低的成本實(shí)現(xiàn)最大化收益;
第三、進(jìn)一步維護(hù)好固定客戶及老客戶的關(guān)系,尤其是一些比較固定的團(tuán)購客戶,同時(shí)還要開發(fā)新的團(tuán)購客戶。從蟠鳳店所處地理位置來看,包括育英學(xué)校、周邊的一些公共部門,都可以是我們的發(fā)展目標(biāo)。目前團(tuán)購客戶做得比較好是汽車城這一塊。
第四、會員管理要加強(qiáng)。要爭取把會員消費(fèi)提升至20%以上。
第五、要經(jīng)常和別的門店進(jìn)行溝通,讓員工、兄弟門店、總部能夠緊密聯(lián)系在一起。
第六、對商品維護(hù)的管理要加強(qiáng)。尤其是現(xiàn)采的及一些易于損耗的商品,比如童車。
3、德政店
第一、繼續(xù)維護(hù)好價(jià)格和商品形象以及服務(wù)形象。德政店不是一個(gè)短期門店,這個(gè)商圈的潛力還是比較大的,消費(fèi)實(shí)力也還比較強(qiáng),我們要做到邊上的小店基本上都關(guān)門了,這時(shí)我們的市場才能夠真正起來。目前小店雖然也關(guān)了三分之一以上,但這說明我們做得還不夠強(qiáng);
第二、認(rèn)清會員服務(wù)的概念,會員不是指發(fā)一張卡下去,以前梧慈店發(fā)了多少張會員卡,但會員消費(fèi)連10%都達(dá)不到;所以我們發(fā)放會員卡的時(shí)候,要有所選擇,要能體現(xiàn)會員卡的價(jià)值所在,如果泛濫,顧客不會覺得其有價(jià)值,所以相應(yīng)地,也就不會產(chǎn)生強(qiáng)勁的會員消費(fèi);另外會員價(jià)商品這一塊,也要監(jiān)督好采購部;
第三、加強(qiáng)防損管理。從梧慈店整年的防損不理想來看,德政店王店長一定要好好總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),一定要把防損控制到位。如果防損控制不好,不僅員工士氣得不到提升,而且公司也要承受極大的損失;
第四、認(rèn)真做好成本控制,在商圈有限的情況下,如果能做好成本控制,也就等于創(chuàng)造利潤。
第五、加強(qiáng)人員管制。德政店的人員管理相對大學(xué)城店和蟠鳳店是比較弱的,這需要店長不斷地加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)宣導(dǎo)。
八、加強(qiáng)成本控制,實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)指標(biāo)
財(cái)務(wù)部也是公司很重要的一個(gè)部門,財(cái)務(wù)部要根據(jù)公司財(cái)務(wù)原則控制成本,對任何不符合財(cái)務(wù)成本管理規(guī)定的費(fèi)用列支項(xiàng)目,進(jìn)行監(jiān)督和控制,大家都要配合。
但同時(shí)財(cái)務(wù)部門也是公司對外的一個(gè)窗口,也要加強(qiáng)服務(wù)意識,牢牢樹立公司的形象,讓客戶滿意。
對應(yīng)收帳款方面,要加強(qiáng)管理,如果確有應(yīng)收帳款難以收回的(主要是供應(yīng)商及廠家提供的陳列費(fèi)用、營業(yè)外收入等),要及時(shí)向我反饋。
每月對各個(gè)門店的指標(biāo)完成情況及成本控制情況作適當(dāng)分析,交我和行政部各一份。
總之,20xx年對超市公司來說是舉足輕重的一年,我一定會不辜負(fù)董事會和公司全體員工的厚望,帶領(lǐng)我們超市公司,走向一個(gè)又一個(gè)的成功。同時(shí)在此我也要向董事會的全體股東和我們超市公司的這個(gè)管理團(tuán)隊(duì)表示衷心的感謝,玉鼠賀喜,開門納福,相信20xx年,大家都會福財(cái)雙全,萬事吉祥。謝謝大家
超市工作計(jì)劃范文 篇2
一.監(jiān)督和指導(dǎo)各個(gè)部門落實(shí)和完成本年度的各項(xiàng)指標(biāo)
每月進(jìn)行總結(jié)并進(jìn)行及時(shí)調(diào)整,從而順利完成公司各項(xiàng)任務(wù)。
1.運(yùn)營和采購部門需要通過財(cái)務(wù)和信息部門提供各項(xiàng)數(shù)據(jù),并進(jìn)行綜合分析判斷,進(jìn)行及時(shí)調(diào)整。運(yùn)營部通過績效激勵(lì)門店達(dá)成銷售指標(biāo),保證全年銷售和公司效益。采購部要通過營業(yè)外收入提成來完成目標(biāo)任務(wù)。
2.對于人事后勤部的工作要用人員配備,人員穩(wěn)定性,培訓(xùn)安排,后勤保障等硬性指標(biāo)來進(jìn)行監(jiān)督調(diào)整,積極配合公司的整體工作。
3.對于防損部門同樣采取硬性指標(biāo)管理,對大額虧損本年度公司不予承擔(dān),公司只承擔(dān)千分之五以內(nèi)的丟損,并且跟蹤盤點(diǎn),及時(shí)對各個(gè)門店進(jìn)行調(diào)整。防損檢查要求每月一次,門店丟損調(diào)整與盤點(diǎn)周期相吻合,兩個(gè)月一次,安全隱患按季度,三個(gè)月進(jìn)行一次大型檢查。平時(shí)要做到今日事今日畢,杜絕一切安全隱患。
4.信息部的工作主要是抓門店的基礎(chǔ)工作,票據(jù)流程,從根源上解決信息流程,使得信息暢通,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,能達(dá)到時(shí)時(shí)性的要求。每月要對新的流程和制度進(jìn)行跟蹤整改,用最短的時(shí)間來完成整個(gè)流程的改革。
5.財(cái)務(wù)部上半年要把現(xiàn)有的各項(xiàng)財(cái)務(wù)流程細(xì)化,并且認(rèn)真把好財(cái)務(wù)關(guān)。對各項(xiàng)費(fèi)用的支出要求帳目明晰,控制嚴(yán)格,做到有據(jù)可查,有據(jù)可控。解決資金問題,做到良性循環(huán),采取總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,每比支出必須要由總經(jīng)理簽字審批,否則不得以任何理由和方式挪用公司資金。下半年做好由手工帳到電算會計(jì)的轉(zhuǎn)換,要求準(zhǔn)確無誤,平穩(wěn)過度,以達(dá)到數(shù)據(jù)公開準(zhǔn)確。
6.門店年度銷售的提升要靠經(jīng)濟(jì)自然增長和門店自身完成,績效的完成主要是靠總部人員下門店做指導(dǎo)員,完善門店的管理,靠管理拿效益。每月要對各個(gè)門店的銷售與任務(wù)指標(biāo)進(jìn)行對比,對銷售,利潤和管理進(jìn)行評估和考核,對不合格和效益達(dá)不成的門店做及時(shí)調(diào)整,確保各個(gè)門店順利完成各項(xiàng)指標(biāo)。
7.其他不可預(yù)計(jì)事件和不可抗拒因素所帶來的影響和損失,要及時(shí)處理解決,做到今日事今日畢。
二.公司利益達(dá)成方案
1.銷售方案
整體銷售要在20xx年基礎(chǔ)上上升10%并且保證毛利率不低于20xx年,力爭全年度銷售達(dá)成20xx萬。
考慮20xx年和20xx年的具體情況再做細(xì)節(jié)調(diào)整,包括二部今年的修路影響,一部競爭店的情況以及四部的房租金上漲等因素。(銷售任務(wù)見附錄四)
2.營業(yè)外收入
在提高銷售的同時(shí)增加營業(yè)外收入,充分參考20xx年的各項(xiàng)數(shù)據(jù),挖掘可利用資源,仍以提成的方式激勵(lì)采購人員的積極性,力爭營業(yè)外收入上漲20%為達(dá)成今年的贏利目標(biāo)而降低壓力。
3.成本核算
財(cái)務(wù)部做更加精細(xì)化的成本核算,公司各個(gè)部門控制各項(xiàng)費(fèi)用,降低一切不必要開銷,取消所有非全職人員工資,在整體物價(jià)上漲的前提下爭取做到各項(xiàng)費(fèi)用在20xx年的基礎(chǔ)上零增長,使得公司效益和費(fèi)用的比例趨于合理。
4.加盟業(yè)務(wù)
公司20xx年度要大范圍,大力度開展加盟業(yè)務(wù),在發(fā)展的同時(shí)為公司增加收益,吸納資金,緩解公司資金壓力。設(shè)專人做市場開拓,包括選點(diǎn)評估和加盟商的引進(jìn)
三.獎(jiǎng)勵(lì)分配制度改革
1.利益分配制度
為提高公司利益,充分利用好現(xiàn)有資源和公司平臺,達(dá)到利益最大化,鼓勵(lì)員工努力自覺工作,開發(fā)潛在能力,所以在原績效獎(jiǎng)勵(lì)的基礎(chǔ)上推出年終利益分配制度,真正做到公司利益與員工利益相結(jié)合。(方案見附錄一)
2.基礎(chǔ)工資調(diào)整
由于物價(jià)上漲等因素,現(xiàn)有公司員工工資水平偏低,尤其是基礎(chǔ)員工工資,已低于低保工資,沒有達(dá)到國家勞動部門的要求(今年勞動部門已正式下發(fā)文件,用工單位最低工資標(biāo)準(zhǔn)為720元,并且要做全面檢查)。
20xx年度公司對門店基礎(chǔ)員工將采取高薪低獎(jiǎng)的方針,大范圍大幅度的提高一線基礎(chǔ)員工工資。由原來的平均月工資調(diào)整為小時(shí)工資,鼓勵(lì)多勞多得(方案見附錄二)。具體實(shí)施方案采取先考核后增長,考核以《運(yùn)營手冊》為標(biāo)準(zhǔn),只要門店能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化管理,就給增長工資。依照“讓一部分人先富起來的”思想,讓門店之間進(jìn)行評比和競賽,用最短的時(shí)間做到門店的提升。門店工資上漲年預(yù)算十萬元。
20xx年度公司對總部管理層員工采取低薪高獎(jiǎng)的方針,只進(jìn)行小范圍的工資調(diào)整,目的是平衡總部員工的工資基數(shù),總部基本工資上漲年預(yù)算三萬元。
具體安排:
3.績效占比方案績效占比方案:
公司全體員工采取全員參與績效。各門店員工及采購部,運(yùn)營部員工的績效從門店產(chǎn)生,采購部和運(yùn)營部員工采取支援門店做指導(dǎo)員,一對一指導(dǎo),一對一提升,以達(dá)成門店的銷售增長,達(dá)成績效。輔助部門人員(人事后勤部,信息部,財(cái)務(wù)部)工資增長以績效達(dá)成。
超市工作計(jì)劃范文 篇3
伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的09年,面對20xx年的工作,新的各項(xiàng)工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:
1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動,及店內(nèi)的各項(xiàng)活動,充分做好宣傳及布臵的工作。
4、做好大宗、集團(tuán)購買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5、知己知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
6、可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
7、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。
8、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。
9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
10、增加各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個(gè)秀的團(tuán)隊(duì)。
11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
12、分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系,減少不必要的麻煩。
15、經(jīng)常總結(jié),總結(jié)過往經(jīng)驗(yàn)將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來的工作中去,更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來做鋪墊。
16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。
不積跬步,無以致千里。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡,過去的一年中,由于工作經(jīng)驗(yàn)的欠缺,我在實(shí)踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪機(jī)會,這些機(jī)會對我來說都是實(shí)際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),努力提高工作能力,適應(yīng)新形勢下本職工作的需要,揚(yáng)長避短,發(fā)奮工作,克難攻堅(jiān),力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。
超市工作計(jì)劃范文 篇4
回顧這一年來本人圍繞教育教育這一中心,努力做好自己所擔(dān)任的教育工作,現(xiàn)將這學(xué)期自己做過的一些工作總結(jié)、反思如下:
一、搞好教育教改。
這一年來開展“雙效”活動,始終把貫徹新的教育理念、如何提高自身素質(zhì)和培養(yǎng)學(xué)生能力作為重中之重。
1、加強(qiáng)教育理論的學(xué)習(xí)。本學(xué)期開始制定了教育工作計(jì)劃,加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),提高教研素養(yǎng)、理論水平。
2、加強(qiáng)教研工作、追求實(shí)效。
語文采用“四讀”法,“從讀中學(xué),學(xué)中讀,讀中悟”。根據(jù)需要提出問題,自主探索,合作交流,認(rèn)識升華。從而受到區(qū)語文教研員趙祥好評。
二、加強(qiáng)自身修養(yǎng),提高思想素質(zhì)
本學(xué)期自始之終以《教師職業(yè)道德》嚴(yán)格要求自己。在教育中,要求學(xué)生做到的,教師必須率先垂范,做學(xué)生的楷模。當(dāng)自己的事情與集體發(fā)生沖突時(shí)首先服從集體。
三、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高自己的教育水平
1、隨著教育改革,自己越來越感到跟不上教育新理念的要求。這一年來,自己加強(qiáng)了對教育理論和教育理念的學(xué)習(xí),真正明確了以課堂為突破,深入全面地推進(jìn)素質(zhì)教育。以人為本,豐富學(xué)生生活,少講多學(xué),改變了原有的舊理念。一年來做了1萬多字的學(xué)習(xí)筆記和心得體會。加強(qiáng)了自己的理論水平和業(yè)務(wù)水平。
2、優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu),提高課堂組織和課堂水平
一年來自己始終抓住了課堂這一主渠道,向課堂40分鐘要質(zhì)量。首先從備課入手,精心設(shè)計(jì)每一節(jié)課的教育思路,研究教育內(nèi)容,吃透教材,駕馭教材。并做到備教材、備學(xué)生、備教法、備學(xué)法、備學(xué)生活動。做到了無備課不進(jìn)課堂。其二,注重了課堂教育的研究,突出了學(xué)生的主體地位和教師的主導(dǎo)作用,把培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、主動探究、合作交流的意識、習(xí)慣作為重中之重,培養(yǎng)了學(xué)生能力。自己所擔(dān)任的五年級數(shù)學(xué)科在期末期中三次測試中都在前2名。這與課堂教育有直接的關(guān)系。
3、重視對特殊生的培養(yǎng)
為發(fā)展學(xué)生特長,自己把優(yōu)生優(yōu)培工作貫徹在始終。學(xué)期開始在摸底的基礎(chǔ)上找資料進(jìn)行輔導(dǎo)和自學(xué),并把星號題、思考題讓他們鉆研,教師加以指導(dǎo)。
為抓好后進(jìn)生的輔導(dǎo)工作,建立了后進(jìn)生檔案,分析每一位后進(jìn)的原因,制定了輔導(dǎo)計(jì)劃及措施。并落實(shí)到實(shí)際教育中,采用“一幫一”,教師從后進(jìn)生的心理、學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)方法等方面入手,持續(xù)不斷幫扶,逐漸縮小了差距。
4、單元過關(guān)考試是進(jìn)行查漏補(bǔ)缺的一種好方法。這一年來,每上完一個(gè)單元都進(jìn)行測試,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)補(bǔ)救,并進(jìn)行針對性練習(xí),杜絕了漏洞。對每次測試進(jìn)行質(zhì)量分析,平日教育從課堂教育、總體評價(jià)、改進(jìn)思路每周進(jìn)行一次反思。有利于揚(yáng)長避短。
本學(xué)年,雖然做了一些工作,但離學(xué)校的要求還差的遠(yuǎn),教改的力度還不夠,學(xué)法指導(dǎo)還是今后的一個(gè)重點(diǎn)。在今后的工作中揚(yáng)長避短,努力工作,把教育教育工作做的更好。
超市工作計(jì)劃范文 篇5
10月27日公司組織各店處長到北京進(jìn)行了學(xué)習(xí)考察,一共參觀了8家門店,主要是家樂福{雙井},沃爾瑪{建國路知春路}毆尚{四季店}物美{北苑}易初蓮花{北苑}好友多{板井}雖然時(shí)間很短,但我卻從中學(xué)到了很多知識,特別是商品的擺放,商品的品質(zhì),地堆的陳列,商品的精加工,品項(xiàng)的齊全以及生鮮的衛(wèi)生,都讓我大開眼界,給以后的工作提供了思路,現(xiàn)結(jié)合我店存在的問題提出改善措施。
措施一:蔬果品質(zhì)的.改善
這次我們參觀的門店蔬果的品質(zhì)非常的好,特別是家樂福和沃爾瑪,商品的規(guī)格統(tǒng)一,大小均勻,干凈衛(wèi)生,品質(zhì)非常的新鮮,很難從中找到變質(zhì)或賣相不好的商品,給人一種賞新悅目的感覺。而我們卻做不到,我們的蔬果品質(zhì)不穩(wěn)定,時(shí)好時(shí)壞,經(jīng)常出現(xiàn)腐爛變質(zhì)的商品在排面上,尤其是葉菜類到晚上是出現(xiàn)葉子枯萎耷拉現(xiàn)象,還有因倉庫問題將蔬果臨時(shí)放在貨體檢緊挨制冰機(jī),由于溫度過高而導(dǎo)致品質(zhì)下降。針對這種現(xiàn)象做出以下幾方面做出改善;
1、嚴(yán)把商品進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),杜絕品質(zhì)不好的商品進(jìn)入賣場。
2、商品在陳列補(bǔ)貨時(shí)要求一個(gè)個(gè)的擺放整齊,及時(shí)把殘次賣相不好的商品挑揀出來,堅(jiān)決杜絕整箱斜倒碰傷商品。
3、販?zhǔn)圻^程中要翻堆挑揀,保證每個(gè)地堆排面的商品徹底的整理一遍。
4、根據(jù)客流高峰的變化進(jìn)行合理的補(bǔ)貨,杜絕出現(xiàn)商品過多積壓或斷貨現(xiàn)象。
5、做好商品的儲藏工作,按照保存條件進(jìn)行儲藏,避免儲存不當(dāng)而造成品質(zhì)下降。
6、當(dāng)天排面未銷售完的蔬菜及時(shí)做加工轉(zhuǎn)化或調(diào)撥員工餐廳,不允許次日用新貨直接將剩余商品覆蓋銷售。
7、和商管溝通協(xié)調(diào)未及時(shí)入庫的商品不允許放在貨梯間做周轉(zhuǎn),等到商品入蔬果倉庫后,方可在進(jìn)行拉貨。
措施二:南北貨銷售方式的改善
我們參觀的門店南北干貨的陳列方式都是以地堆形式,商品中間散裝銷售四周以袋裝商品圍起兩種方式陳列,品項(xiàng)齊全,干凈衛(wèi)生,方便顧客的購買。目前人民店是以袋裝銷售陳列,個(gè)別商品是散裝銷售,雖說也是兩種陳列方式但因面積太小,很多季節(jié)品陳列不出來,導(dǎo)致業(yè)績嚴(yán)重下降,針對這種現(xiàn)象做以下調(diào)整改善;
1、壓縮兩個(gè)袋裝雜糧廠商陳列面積
2、將袋裝干貨蜜餞移到原袋裝雜糧區(qū)
3、原蜜餞區(qū)域做炒貨散裝銷售,以地堆形式中間散裝四周包裝方式銷售擴(kuò)大南北貨陳列區(qū)域。
措施三:畜產(chǎn)品項(xiàng)的增加
隨著人們生活水平的提高,對肉類品質(zhì)和品項(xiàng)的多樣化購買要求越來越越高,家樂福和沃爾瑪畜產(chǎn)豬肉品項(xiàng)達(dá)到100個(gè)單品左右,品種豐富齊全例如;
有機(jī)山豬肉
排酸豬肉
尤其是沃爾瑪精分割加工商品占50%左右,以低溫冷藏柜方式陳列,分為上下三層長約6米,都是當(dāng)天生產(chǎn)制作。牛羊肉品項(xiàng)齊全,包裝和散裝兩種方式陳列方式,歐尚牛羊肉品種達(dá)到20個(gè)左右,我們雖說也做過但因區(qū)域的限制面積太小原因,品項(xiàng)太單一,販?zhǔn)蹥夥詹粔颍瑯I(yè)績不理想,結(jié)合人民店實(shí)際情況做以下整改措施;
1、豬肉類以分割為主,分為高,中,低,三個(gè)檔次三種價(jià)位。以低價(jià)吸引客流{以外場分割陳列銷售為主},中價(jià)抓取業(yè)績{保證貨量的豐滿和品質(zhì)}高價(jià)抓取毛利{挑選品質(zhì)較好的肉品作精加工商品銷售}都為散裝銷售方式陳列。
2、開發(fā)新品增加腌制肉和盒裝細(xì)加工商品。開發(fā)品項(xiàng);燒烤類;黑椒牛排,勁辣牛排,咖喱牛排等烤翅類;金沙雞翅,勁辣雞翅,蒜香雞翅等腌制類;魚香肉絲,宮爆雞丁,麻辣雞塊等細(xì)加工商品;紅燒肉丁,五花扣肉,精致肋排段,精致里脊等
3、將外場區(qū)水果地堆壓縮擴(kuò)大畜產(chǎn)區(qū)域做牛羊肉做現(xiàn)場分割和增加品項(xiàng)。
措施四:水產(chǎn)冰臺和商品陳列的改善
家樂福水產(chǎn)是以藍(lán)色周轉(zhuǎn)框陳列,雖說冰墻不夠氣勢,但商品比較新鮮,商品擺放比較整齊,品種齊全例如;鮮蝦3種四種以綠色菜葉襯托,活蝦以很大的藍(lán)色防水塑料布現(xiàn)場銷售,螃蟹是以4個(gè)經(jīng)企劃布置而成的大桶陳列銷售,也成為生鮮的一個(gè)亮點(diǎn)。尤其是沃爾瑪冰墻和商品陳列都成為店內(nèi)的一個(gè)靚麗點(diǎn),冰墻打的很漂亮美觀,根據(jù)不同的商品做出不同的商品陳列以及冰墻的變化例如;帶魚扇子形黃花魚橢圓形等。而我們雖說道具設(shè)備沒有他們先進(jìn),但我們的陳列方式太死板,沒有靚點(diǎn)缺少點(diǎn)綴,結(jié)合實(shí)際情況做以下改善;
1、要求冰臺必須干凈衛(wèi)生,無異味,冰墻打得高度一致統(tǒng)一。
2、針對個(gè)別單品做特出陳列,增加靚點(diǎn)。
3、要求廠商增加活鱸魚,大閘蟹等,品項(xiàng)。
措施五:熟食砂鍋配菜的開發(fā)
每到冬季是沙鍋配菜銷售的旺季,但由于人力的不足往往開業(yè)前不能將排面補(bǔ)滿,貨量不豐滿,品種太少,針對這種現(xiàn)象我們做出以下計(jì)劃;
1、利用下午6點(diǎn)到8點(diǎn)將部分粗加工商品準(zhǔn)備到位,減少早上工作量。
2、增加品項(xiàng),保證貨量豐滿,做重點(diǎn)推廣。
3、企劃氣氛布置,做重點(diǎn)宣傳和員工叫賣。
除了以上還有許多值得學(xué)習(xí)的地方,特別是細(xì)節(jié)的管理給我感觸最大,{如;商品的組合服務(wù)的管理賣場的環(huán)境衛(wèi)生},我們今后將通過各個(gè)環(huán)節(jié),行為規(guī)范,做到監(jiān)督檢查反饋等細(xì)節(jié)管理將工作做得更完美到位。
超市工作計(jì)劃范文 篇6
20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們20xx年工作計(jì)劃中的重點(diǎn)將是以下幾個(gè)方面:
一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪年度目標(biāo)。以春節(jié)營銷工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。
二、準(zhǔn)確把握市場定位,實(shí)施差異化經(jīng)營。略微調(diào)高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營的格局。
三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷分離,加大招商調(diào)整力度。通過組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。
第四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機(jī),全面整合場內(nèi)資源。做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要?jiǎng)?wù)。以開發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為12年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
第五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)。要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對經(jīng)營造成的制約。在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應(yīng)商,在營銷、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
第七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營銷。12年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強(qiáng)情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的。
第八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實(shí)施培訓(xùn)五個(gè)一工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進(jìn)一步規(guī)范全場員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。
超市工作計(jì)劃范文 篇7
一、必須始終樹立三個(gè)“一”思想,超市工作計(jì)劃。
1、堅(jiān)持一個(gè)中心。一切工作必須以有利于經(jīng)營、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開。
2、打造一支團(tuán)隊(duì)。努力建設(shè)一支專業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧、有責(zé)任感的年輕的臺客隆管理團(tuán)隊(duì)。
3、營造一種氛圍。努力營造一種既重過程更重結(jié)果,既緊張又快樂,既有壓力又能進(jìn)步的積極向上的臺客隆企業(yè)工作氛圍。
二、加強(qiáng)運(yùn)營管理,創(chuàng)新求變,真正提高門店經(jīng)營能力。
1、制定運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),加大檢核力度,實(shí)實(shí)在在提高門店基礎(chǔ)運(yùn)營質(zhì)量。運(yùn)營部要采取現(xiàn)場示范抓基礎(chǔ)、蹲點(diǎn)協(xié)助抓經(jīng)營。計(jì)劃打造府山店、青陽店、繁昌店、西林店運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)店4家。
2、拓展思路,大膽整改,解困門店經(jīng)營。對達(dá)不到保本要求虧損嚴(yán)重的安慶店、廣德店、旌德店、灣址店必須有計(jì)劃地逐一進(jìn)行調(diào)整,通過整合經(jīng)營品項(xiàng)、“外引”經(jīng)營項(xiàng)目、擴(kuò)大生鮮自營、放權(quán)經(jīng)營甚至撤并等手段達(dá)到解困之目的。
三、擴(kuò)大采購渠道,改變促銷模式,提高核心競爭力。
1、逐步建立中央采購與區(qū)域采購體系,組織人員,合理分工,加快推進(jìn)。
(1)面對現(xiàn)實(shí),推進(jìn)地采保供應(yīng)。增加門店當(dāng)?shù)貐^(qū)域供應(yīng)商的合作,爭取當(dāng)?shù)毓⿷?yīng)商資源,促進(jìn)高效補(bǔ)貨,增加單店促銷活性,實(shí)實(shí)在在來降低門店的商品缺貨和退貨,提高門店競爭力,工作計(jì)劃《超市工作計(jì)劃》。
(2)調(diào)整促銷模式,嘗試總部統(tǒng)一促銷與門店單店促銷每月一期的新模式,促進(jìn)采購能集中精力擴(kuò)大單品促銷力度與吸引力,實(shí)實(shí)在在來提高門店的促銷效果,力爭20xx年促銷占比達(dá)到18%以上,有效降低促銷商品退貨率。
(3)重抓生鮮自營,打造門店經(jīng)營亮點(diǎn)。20xx年計(jì)劃建立1000平米生鮮配送中心,設(shè)立生鮮經(jīng)營公司,擴(kuò)大門店生鮮自營的比重。推行生鮮早市與夜市的共性促銷,增加經(jīng)營活性。同時(shí)為公司實(shí)施“農(nóng)超對接”提前做好準(zhǔn)備。
四、創(chuàng)新思路,大膽嘗試,建立制度,突破四大管理瓶頸。
1、建立新的可操作性強(qiáng)的門店經(jīng)營考核責(zé)任制,行政副部長以上人員的績效考核責(zé)任制,物流中心人員的考核責(zé)任制。
2、成立新品審核委員會,建立采購新品審核制度,防止“病從口入”,加強(qiáng)商品管理。
3、設(shè)立“品類管理”小組,通過強(qiáng)化對商品貢獻(xiàn)率的系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析,精簡單品經(jīng)營數(shù)量,特別是經(jīng)銷供應(yīng)商單品的精簡,門店開業(yè)二個(gè)月后的商品結(jié)構(gòu)分析與調(diào)整。推進(jìn)門店商品配置的優(yōu)化,提高貨架動銷率,降低商品退貨率。
4、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能,滿足企業(yè)個(gè)性化管理需求。
(1)單店的公司化運(yùn)作支持系統(tǒng),包括促銷調(diào)價(jià)、費(fèi)用錄入,地采供應(yīng)商的結(jié)算對帳等功能。
(2)物流配送流程的改進(jìn)支持。包括門店要貨整箱商品與拆零商品自動配送分離、獨(dú)立數(shù)據(jù)傳輸、門店獨(dú)立驗(yàn)收,拆零商品的系統(tǒng)復(fù)檢,減少物流發(fā)貨差錯(cuò),加快門店驗(yàn)收速度等。
五、健全標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)培訓(xùn),完善人事考核,推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。
1、完善規(guī)范化、手冊化的企業(yè)流程和制度。包括:采購、運(yùn)營、人事、培訓(xùn)、信息、財(cái)務(wù)、維修、物資、物流等流程和制度。
2、建立“企業(yè)職工代表大會”制度,促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部的民主管理和法制治理。
超市工作計(jì)劃范文 篇8
在羅列的超市年度銷售工作計(jì)劃中有八方面內(nèi)容:第一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)。 實(shí)際銷售完成年度考核計(jì)劃的130%,同比增長15%,所實(shí)現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領(lǐng)先市場地位。 經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道104個(gè),淘汰品牌123個(gè),調(diào)整率達(dá)70%以上。全場七大品類均實(shí)現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。 兩個(gè)工程兩手齊抓。“打造20個(gè)百萬品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。 擴(kuò)銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢。
第二、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場管理成效斐然 20xx年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開展“服務(wù)意識 ”的大討論。對商場硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。
第三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。 以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬余人次的各類培訓(xùn),真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。 20xx年的工作成績顯著,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問題: 問題一:經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。 問題二:對市場形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營舉措實(shí)施之間存在矛盾。 問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。 問題四:日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢。 問題五:全場性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。 問題六:供應(yīng)商渠道的整合在20xx年雖有改變,但效果并不明顯。 20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們20xx年工作計(jì)劃中的重點(diǎn)將是以下幾個(gè)方面:
一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪年度目標(biāo) 以春節(jié)營銷工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。
二、準(zhǔn)確把握市場定位,實(shí)施差異化經(jīng)營 略微調(diào)高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營的格局。
三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷分離,加大招商調(diào)整力度 通過組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。
第四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機(jī),全面整合場內(nèi)資源 做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要?jiǎng)?wù)。以開發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為20xx年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
第五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng) 要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對經(jīng)營造成的制約 在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應(yīng)商,在營銷、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
第七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營銷 20xx年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強(qiáng)情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的。
第八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型 20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進(jìn)一步規(guī)范全場員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。
超市工作計(jì)劃范文 篇9
為了增加大客流量,增加更多的品種提高銷售額,超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談布置到位,現(xiàn)提出方案,請公司審批。
(一)計(jì)劃招商引進(jìn)方案
(1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸陳列走向,具體修飾所需的費(fèi)用等。
(2)采購部根據(jù)企劃部出具的效果圖,制定相關(guān)的方案。
A、費(fèi)用的分?jǐn)偂?/p>
B、品種陳列的劃分,規(guī)定。
C、初步確定引進(jìn)計(jì)劃供應(yīng)商。
(3)比例:資金比例:
A、食品(糖果,餅干,巧克力等)40%。
B、保健品15%。
C、干貨5%。
D、煙酒15%。
E、非食品25%。
(二)洽談方案
(1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點(diǎn)方式合作,供應(yīng)商適當(dāng)交納進(jìn)場費(fèi),堆頭費(fèi),促銷費(fèi)相關(guān)等費(fèi)用。
(2)簽訂長期合同,由供應(yīng)商供貨,我們定零售價(jià),供應(yīng)商適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費(fèi),促銷費(fèi)等費(fèi)用。
(3)已和我們合作的供應(yīng)商,增加的貨品種適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費(fèi),促銷費(fèi)等費(fèi)用。
(備注:供應(yīng)商合作屬扣點(diǎn)形式的,扣點(diǎn)率一般在8%—10%,如不上促銷的扣點(diǎn)率在12%—15%。
年貨推薦
糖果:袋裝糖果系列,糖果系列。
休閑食品:系列,系列化,糖果系列,,系列,小饅頭,系列,系列化。
保健品:豆奶系列,系列,系列,系列。
紅酒:葡萄酒,葡萄酒系列。
臘味:火腿系列,火腿腸系列,火腿腸系列,臘腸系列化。
干貨:干貨系列,干貨系列,系列,系列。
餅干:餅干系列,(散裝和袋裝盒裝)袋裝餅干勁系列,餅徒系列。
調(diào)味:系列調(diào)味品,味精系列,火鍋底料系列。
非食品:
廚具:壓力鍋系列,炒鍋系列,系列。
紙制品:列,系列,系列等等。
洗滌:系列,系列,系列,之秀,系列等等。
膚膚:
年畫類:
超市工作計(jì)劃范文 篇10
培訓(xùn)的目的:
培訓(xùn)就是超市企業(yè)組織為員工創(chuàng)造一種學(xué)習(xí)環(huán)境,力圖在此環(huán)境中,使員工的價(jià)值觀,工作態(tài)度和工作行為等得以改變,從而使他們能在現(xiàn)在或未來的工作崗位上的表現(xiàn)達(dá)到企業(yè)的要求,并為企業(yè)創(chuàng)造更多的利益。
1、 可以提高員工整體素質(zhì);
2、 可以提高銷售額和為企業(yè)創(chuàng)新的能力;
3、 可以降低損耗;
4、 可以改善工作質(zhì)量;
5、 可以減少事故的發(fā)生;
6、 可以改善管理內(nèi)容;
7、 增強(qiáng)就業(yè)能力;
8、 獲得除收入以外的其它報(bào)酬;
9、 增強(qiáng)職業(yè)的穩(wěn)定性;
培訓(xùn)的內(nèi)容:
1、 知識培訓(xùn) 知的問題(商品知識、服務(wù)知識、顧客消費(fèi)知識);
2、 技能培訓(xùn) 會的問題;
3、 思維培訓(xùn) 創(chuàng)的問題;
4、 觀念培訓(xùn) 適的問題;
5、 心理培訓(xùn) 悟的問題;
培訓(xùn)前的準(zhǔn)備和要求:
1、 了解受訓(xùn)員工現(xiàn)有的全面信息;
2、 確定員工的知識技能需求;
3、 明確主要培訓(xùn)內(nèi)容;
4、 提供培訓(xùn)材料;
5、 了解員工對培訓(xùn)的態(tài)度;
6、 獲取管理者的支持;
7、 估算培訓(xùn)成本;
8、 對受訓(xùn)員工進(jìn)行訓(xùn)后評估;
培訓(xùn)效果的評價(jià)
1、層次 類型 目的
1 反映 學(xué)員反應(yīng)如何? 每次課程后給學(xué)員反饋評價(jià)表,特別是外聘教師工作如何?是否合適?
2 知識/技能 學(xué)員的知識與技能通過學(xué)習(xí)之后如何?通過小測驗(yàn)可獲得
3 應(yīng)用 學(xué)員能否應(yīng)用所學(xué)到(包括在教學(xué)過程中的應(yīng)用)
4 經(jīng)營效果 從培訓(xùn)前后的結(jié)果差別看培訓(xùn)效果
超市工作計(jì)劃范文 篇11
一、工作說明
公司采購員的職責(zé)是盡可能選擇和保持豐富的商品品種,為公司的顧客提供商品的價(jià)值。
二、基本規(guī)定事項(xiàng)
1、作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會,違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。
2、采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識,避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。
3、采購人員必須具備豐富的商品知識,慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結(jié)構(gòu),清除滯銷商品,經(jīng)常引進(jìn)新商品,維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。
4、控制毛利,盡量達(dá)到目標(biāo)毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績,完成目標(biāo)值。
5、采購人員必須考慮新商品的陳列問題,對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(MODULER),促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。
6、采購人員應(yīng)密切注意市場行情的變化,掌握市場信息,
7、采購人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注天氣的變化,及時(shí)調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。
8、采購人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場,了解商情、客情,以期創(chuàng)造的銷售業(yè)績。
9、采購人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。
10、采購人員必須適時(shí)開發(fā)新商品。
11、采購人員應(yīng)經(jīng)常做市場調(diào)查,掌握競爭對手的商品構(gòu)成、價(jià)格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對策。
12、采購人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù),分析銷售狀況,并及時(shí)做出整改措施。
13、采購人員應(yīng)定期擬定促銷計(jì)劃,并策劃實(shí)施。
14、采購應(yīng)了解商品特性,并突顯其特性。
三、專業(yè)知識
作為一個(gè)合格的采購員,除應(yīng)具備豐富的商品知識外,還應(yīng)了解與采購有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識。具體如下:
1、國家規(guī)定的商品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);
2、商品安全期限;
3、商品品質(zhì)的辨別方;
4、商標(biāo)知識;
5、銷售技巧;
6、商品功能;
7、商品的制作技術(shù);
8、商品制造成本的構(gòu)成;
9、商品價(jià)值的顯現(xiàn)方法;
10、供應(yīng)商的優(yōu)缺點(diǎn);
11、商品的季節(jié)變化規(guī)律;
12、供應(yīng)商談判技巧。
重點(diǎn)工作:
1、本月進(jìn)行四次以上業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn)。實(shí)施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場實(shí)操來提升全員業(yè)務(wù)技能。
2、加大超市人才的培養(yǎng)和儲備力度,為公司超市發(fā)展儲備好可持續(xù)戰(zhàn)略。
3、服務(wù)體系不斷完善,在一線員工中全面推行
4、科學(xué)分析,力求突破,全面推行加強(qiáng)情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的。
5、注重安全(食品、消防、人員),做到安全零事故。
6、配合公司政策做好各項(xiàng)工作。
本月9日—13日推出第二期快訊,用低價(jià),促銷活動來進(jìn)一步打響天京百貨的知名度。本月27—5月1日推出第三期快訊,用低價(jià),促銷活動來進(jìn)一步打響天
市場分析:
目前這塊市場有2種主要的經(jīng)濟(jì)形態(tài):
1、農(nóng)貿(mào)市場,農(nóng)貿(mào)市場里面都是散戶,也有地?cái)偅嗆嚨龋蠖嘣谂l(fā)市場批發(fā),然后高價(jià)零賣,散戶各自為戰(zhàn),市場很混亂,價(jià)格也不統(tǒng)一因?yàn)樯艟佣嗲揖墼谝粔K競爭激烈,每天的出貨量上不去,為了維持利潤,只能高價(jià)銷售,我實(shí)地調(diào)查的數(shù)據(jù)大約是100%-150%的利潤率,雖然農(nóng)貿(mào)市場有臟亂差,混亂等諸如此類的問題,但不能否認(rèn)它占據(jù)著最大的市場份額,這種經(jīng)濟(jì)形態(tài)也到了該淘汰的邊緣,只是現(xiàn)在沒有出現(xiàn)強(qiáng)有力的掠食者去搶地盤。
2、大超市生鮮區(qū),有很多業(yè)內(nèi)人士都稱這事超市的利潤真空區(qū),由此可見大多數(shù)超市的生鮮區(qū)是做的很失敗的,失敗的主要原因是,超市經(jīng)營者沒有真正用心去做,他們主要靠別的東西賺取利潤,粗放管理,導(dǎo)致?lián)p耗率高,市場把握沒到位,價(jià)格都定的比較高,我實(shí)地調(diào)查鄭州十幾家大型超市,他們的進(jìn)貨渠道跟小商販們是一個(gè)地方,所以就不是綠色,有機(jī)等蔬菜,賣高價(jià)就有點(diǎn)擺譜了,利潤率大約200%-300%,如此高的價(jià)位,注定很多消費(fèi)者是不會買賬的,這也就是為什么農(nóng)貿(mào)市場還能一直存在的原因,雖然有2種經(jīng)濟(jì)形態(tài),但他們卻沒有實(shí)質(zhì)上的競爭,效率都很低下。一個(gè)沒有競爭的市場猶如死水一般,消費(fèi)者也得不到實(shí)惠。這種環(huán)境下正好需要一類企業(yè)去改變這種業(yè)態(tài)那就是做專業(yè)的生鮮連鎖公司,接近消費(fèi)者,服務(wù)消費(fèi)者,快速的布點(diǎn)占領(lǐng)市場,最終控制市場,當(dāng)然這對公司的管理和資金運(yùn)作要求是非常高。當(dāng)然只有不怕困難勇于競爭的企業(yè)才能踏著對手的尸體前進(jìn),才能最終奪取勝利。
營銷策略
走大眾路線,平價(jià)銷售,努力壓縮自身成本,然后把利潤率降到100%以內(nèi),就是說要做到比競爭對手的價(jià)格要低,但服務(wù)和產(chǎn)品卻要比他們做的好,采用精細(xì)化管理,做到財(cái)務(wù)規(guī)范,制度合理,盡快作出企業(yè)的發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)手冊,為快速而健康的發(fā)展做準(zhǔn)備。公司的是本著為百姓服務(wù)的宗旨,未來的中國經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn)不是出口,不是地產(chǎn),而是,農(nóng)業(yè)和服務(wù)業(yè),服務(wù)業(yè)的重中之重是真正的用心去服務(wù)消費(fèi)者,這是很多美國企業(yè)能全球擴(kuò)張的原因,只有真正為社會創(chuàng)造價(jià)值的企業(yè)才會健康的生存和發(fā)展,公司起步之后,做到統(tǒng)一采購,然后統(tǒng)一配送,發(fā)揮連鎖企業(yè)的規(guī)模效應(yīng)和管理效率。
行業(yè)前景
生鮮蔬菜,這一塊的市場是非常的巨大,就南陽來說,城市人口70萬左右,每人每天按5元的消費(fèi)額來算,1年就是13個(gè)億左右市場,按30%的利潤率算,也有4個(gè)億的利潤空間。這僅僅是南陽一城而已,可見市場之廣闊,前方的路很遠(yuǎn),我們需要奮力的趕路。
超市工作計(jì)劃范文 篇12
20xx年20xx年全體建二人緊緊圍繞“差異化經(jīng)營,提升品牌內(nèi)涵”的經(jīng)營戰(zhàn)略以及“打造企業(yè)執(zhí)行力”的管理戰(zhàn)略這兩條主線開展工作,并取得了突破性的進(jìn)展。下面就是本人的工作計(jì)劃:
一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)。
實(shí)際銷售完成X年度考核計(jì)劃的130%,同比增長15%,所實(shí)現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的市場地位。經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全X年引進(jìn)新渠道1個(gè),淘汰品牌123個(gè),調(diào)整率達(dá)70%以上。全場七大品類均實(shí)現(xiàn)20%以上的增幅,和最低毛坪較去X年增長26%和13%。兩個(gè)工程兩手齊抓。“打造20個(gè)百萬品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。擴(kuò)銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域優(yōu)勢。
二、服務(wù)體系不斷完善。
現(xiàn)場管理成效斐然X年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開展“服務(wù)意識”的大討論。對商場硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。
三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。
以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全X年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬余人次的各類培訓(xùn),真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。
X年的工作成績顯著,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問題:
問題一:經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。
問題二:對市場形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營舉措實(shí)施之間存在矛盾。
問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。
問題四:日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢。
問題五:全場性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。
問題六:供應(yīng)商渠道的整合在X年雖有改變,但效果并不明顯。
X年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手:
一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪X年度目標(biāo)以春節(jié)營銷工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及X年度經(jīng)營目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。
二、準(zhǔn)確把握市場定位,實(shí)施差異化經(jīng)營略微調(diào)高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌經(jīng)營的格局。
三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷分離,加大招商調(diào)整力度通過組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。
四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機(jī),全面整合場內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要?jiǎng)?wù)。以開發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為X年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對經(jīng)營造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應(yīng)商,在營銷、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營銷X年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強(qiáng)情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的。
八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型X年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。
超市工作計(jì)劃范文 篇13
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在某某超市這個(gè)大家庭里使我得到了的鍛煉,學(xué)習(xí)了的知識,交了的朋友,積累了的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種.種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長來自某某超市這個(gè)大家庭,為某某超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。現(xiàn)將自己某的工作總結(jié)
一、某某市場大廈工作階段
某某年春節(jié)后,我依舊負(fù)責(zé)某某市場大廈的各項(xiàng)經(jīng)營工作,在與翟經(jīng)理的配合下經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商戶的經(jīng)營困境租金難收、托管員工因季節(jié)性原因大量減員等很具挑戰(zhàn)性的問題,通過這些問題的解決,使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調(diào)解工作的接觸,協(xié)調(diào)能力得到了進(jìn)一步的鍛煉。為了適應(yīng)不斷變化的情況,配合公司的整體規(guī)劃對某某市場進(jìn)行了一定的布局調(diào)整。3月份某某市場超市開始構(gòu)想到4月份開業(yè),自己全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營維護(hù),在老總的關(guān)心下,公司各方的支持下,在劉總與李店的指導(dǎo)下,某某市場超市得以平穩(wěn)的發(fā)展與過渡,自己對超市最新的業(yè)務(wù)知識又得了系統(tǒng)的強(qiáng)化。負(fù)責(zé)某某市場期間,盡力維護(hù)了各項(xiàng)經(jīng)營活動的正常運(yùn)轉(zhuǎn),沒有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但某某市場的整體潛力沒能全部發(fā)揮發(fā)來產(chǎn)生效益是事實(shí),雖然某某市場的發(fā)展有各方面的客觀環(huán)境不成熟的制約,但某某市場的潛力沒能全部發(fā)揮自己有很大的責(zé)任。這也顯出了自身能力的局限,這是在某某市場工作得到的最深刻認(rèn)識。同時(shí),某某市場各種困難壓力的經(jīng)歷,使自己的心理素質(zhì)得到極大的提高,面對再大的困難與壓力,我都不會退縮逃避,能夠從容冷靜的去面對解決,這是我在某某市場工作得到的收獲。
二、某某超市工作階段
6月份因工作的需要,我被調(diào)到某某超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場管理,實(shí)現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心。
超市工作計(jì)劃范文 篇14
一、計(jì)劃銷售任務(wù):
萬
二、銷售指標(biāo)分解:
(不包含送禮部分):
市場銷售部:20xx盒
餐飲部:盒
三、廣告制作
1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團(tuán)圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風(fēng)韻。
2、設(shè)計(jì)并印制5000份宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時(shí)提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
3、在大廳布置月餅展廳。
四、促銷對象:
每一個(gè)來超市購物的顧客,尤其是家庭主婦、學(xué)生、農(nóng)民工。
五、促銷主題:
六、總主題:
家家過節(jié)家家樂,月香月甜月團(tuán)圓。
1、中秋節(jié)當(dāng)天:有送有贈有溫情,人來人往人人嘗。
2、中秋前后:把祝福送給你,把月餅帶回家。
七、促銷活動準(zhǔn)備:
1、開會分配工作任務(wù)到個(gè)人以保證后面事項(xiàng)有序進(jìn)行;
2、進(jìn)貨,保證促銷產(chǎn)品到庫;
3、確定具體促銷所需地點(diǎn)如:超市內(nèi)食物區(qū),超市門口顯眼區(qū),抽獎(jiǎng)區(qū)等;
4、購買訂購相關(guān)用品和打印有關(guān)資料——橫幅、宣傳單、紅包;
5、場地布置,搭建商品臺、粘貼宣傳橫幅等,整個(gè)場地要烘托出節(jié)日的喜慶、熱鬧。
(1)場外超市門口大拱門,粘上氣球,花環(huán),把總主體懸于上;
(2)門口粘貼節(jié)日促銷不同階段的促銷具體情況;
(3)有門口通往超市內(nèi)的通道懸掛印刷的月餅圖;
(4)吊旗的顏色要與整個(gè)超市的色調(diào)設(shè)計(jì)相統(tǒng)一,既不顯單調(diào)又不至于花里胡哨。
八、促銷方式設(shè)計(jì):
1、促銷活動期間凡在超市購買商品滿200的可免費(fèi)到促銷點(diǎn)品嘗月餅;
2、促銷活動期間凡在超市購買商品滿500的可免費(fèi)到促銷點(diǎn)領(lǐng)取月餅2個(gè)(50克);
3、會員一來就送,小袋包裝月餅500個(gè),送給每個(gè)持超市會員卡的顧客,送完即止;
九、促銷宣傳方案:
1、向顧客發(fā)放宣傳單,派工作人員在本市人口流動量大的地點(diǎn)發(fā)放、在超市門口張貼巨幅海報(bào);
2、拉橫幅:
(1)中秋節(jié)當(dāng)天橫幅為:有送有贈有溫情,人來人往人人嘗。
(2)中秋節(jié)前后橫幅為:把祝福送給你,把月餅帶回家。
超市工作計(jì)劃范文 篇15
20xx年的工作即將結(jié)束,轉(zhuǎn)眼又迎來新一年的開始。總結(jié)過去一年的工作,對于我來說感觸很多。
20xx年9月公司調(diào)任我為人民商場惠農(nóng)分店超市店長。這個(gè)職位是我工作上的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。同時(shí)也知道將面臨許多困難和挑戰(zhàn)。更深刻感受到自己的責(zé)任。
在公司各部門領(lǐng)導(dǎo)和員工的幫助及大力支持下,分店于20xx年10月1日正式開業(yè)。至今已順利營業(yè)兩個(gè)月。兩個(gè)月期間超市完成銷售額43.63萬元。其中食品區(qū)26.36萬元,洗化區(qū)14.13萬元,百貨區(qū)3.14萬元
在這期間,我依照公司的各項(xiàng)制度及服務(wù)理念管理賣場和要求員工。嚴(yán)格遵循公司的各項(xiàng)商品準(zhǔn)入制度,保證所售商品的質(zhì)量,定期組織員工進(jìn)行市場調(diào)查,及時(shí)調(diào)整敏感商品價(jià)格。組織員工學(xué)習(xí)商品知識和服務(wù)技巧,使員工素質(zhì)和服務(wù)水平得到提高。
堅(jiān)持品牌商品,擴(kuò)大品牌商品的影響力。努力做到以高質(zhì)量的商品、實(shí)惠的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來搶占市場。
在開業(yè)高峰期過后,銷售一度出現(xiàn)不穩(wěn)定和下滑現(xiàn)象,及時(shí)與總店超市部門溝通后,相應(yīng)對商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整。在總店超市領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)助下,通過引進(jìn)新供應(yīng)商和總店調(diào)配的方式,新增了散稱食品、蛋糕面包、休閑食品等商品。百貨和洗化區(qū)還增添了部分適季商品,增加了商品種類和品牌數(shù)量,擴(kuò)大了顧客的選購范圍,提高了銷售量。使銷售額得到回升并趨于平穩(wěn)。
在十月至十一月期間超市和家電聯(lián)合推出了兩期促銷活動,組織了一批特價(jià)商品和買贈活動,以集市定點(diǎn)和入村入戶的方式,發(fā)放宣傳海報(bào),從而擴(kuò)大了宣傳的力度和廣度,達(dá)到增加客流量的目的。
明年的工作計(jì)劃
一:收集顧客反饋信息,根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌龊皖櫩托枨螅皶r(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。
二:按月推出促銷宣傳活動,及時(shí)配合總店同步宣傳“人民商場”的品牌形象。
三:加大員工培訓(xùn)力度,組織員工參加多種商品的銷售技巧培訓(xùn),豐富員工商品知識,提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)水平。
四:根據(jù)當(dāng)?shù)仡櫩拖M(fèi)規(guī)律,組織定期參加當(dāng)?shù)丶爸苓吋谢顒印?/p>
超市工作計(jì)劃范文 篇16
負(fù)責(zé)人在工作的地位和作用是被肯定的,他可以稱為整個(gè)部門的領(lǐng)頭羊。那么要做好一個(gè)負(fù)責(zé)人,必須有能力帶領(lǐng)部門的人走向成功。優(yōu)秀的負(fù)責(zé)人工作計(jì)劃書如下:
超市防損是確保超市商品、設(shè)施不受損壞的重要工作,超市防損工作是超市經(jīng)營體系當(dāng)中不可或缺的一部分。我從20xx年進(jìn)入超市工作,從一名普通的防損一線員工,一步步努力工作晉升到如今的超市防損主管。為此,我現(xiàn)在制定20xx年世紀(jì)聯(lián)華超市防損工作計(jì)劃:
第一,提高員工的素質(zhì):
要在公司人事制度的基礎(chǔ)上建立一套的獎(jiǎng)勵(lì)制度,表揚(yáng)工作優(yōu)秀突出分子。對于嚴(yán)重影響部門聲譽(yù)的工作人員堅(jiān)決予以懲罰,讓制度不斷完善,使正義、公正沁入員工心中。
第二,加強(qiáng)防損團(tuán)隊(duì)的凝聚力:
加強(qiáng)防損團(tuán)隊(duì)工作人員聯(lián)系,合理分工,互相配合,以加強(qiáng)對于超市各區(qū)的管理。在這方面,我要傾力親為,在防損團(tuán)隊(duì)當(dāng)中樹立威信。此外,我還會關(guān)心防損團(tuán)隊(duì)員工的生活,解決隊(duì)員實(shí)際困難。
第三,提升部門服務(wù)意識:
超市防損的工作雖然重要,但是也不能改太過分于追求每一個(gè)細(xì)節(jié)。我們在加強(qiáng)超市監(jiān)管和巡邏的時(shí)候,也應(yīng)該讓顧客處于一個(gè)購物的舒適環(huán)境當(dāng)中,不能影響正常顧客的購物體驗(yàn),提升部門服務(wù)意識。
超市工作計(jì)劃范文 篇17
超市區(qū)采周需求計(jì)劃工作操作規(guī)范(試行)
一、目的:
為完善超市合理備貨,及時(shí)有效的提報(bào)需求,保證營運(yùn)現(xiàn)場能夠賬實(shí)同步運(yùn)行,讓門店對超市日常商品的運(yùn)行情況達(dá)到實(shí)時(shí)了解的目的,對超市進(jìn)行周需求管理。 改善超市庫存合理備貨,促進(jìn)商品資金周轉(zhuǎn),減少滯銷商品;使于門店日常超市運(yùn)行實(shí)時(shí)了解及運(yùn)行
二、職責(zé)分工:
出品主管:對超市區(qū)域采購的商品進(jìn)行需求制定和發(fā)審,并對周需求每日到貨進(jìn)行制定和安排。
超市主管:超市區(qū)域采購的商品進(jìn)行需求制定和OA發(fā)審,對周需求進(jìn)行制定、安排分批訂貨:并跟蹤反饋異常、安排人員協(xié)同驗(yàn)收。 超市庫管:根據(jù)審批通過的需求進(jìn)行系統(tǒng)請購,按照出品要求分批要貨的明細(xì)進(jìn)行驗(yàn)收和收貨工作。
超市庫管:依據(jù)OA審批通過的周需求中的商品,進(jìn)行系統(tǒng)操作;對分批到貨的商品跟蹤反饋異常、協(xié)同驗(yàn)收、辦理系統(tǒng)相關(guān)操作。 采供部:負(fù)責(zé)對接客商要貨并反饋預(yù)計(jì)到貨時(shí)間、異況的處理,維護(hù)系統(tǒng)采購訂單以及追蹤訂單審批結(jié)果。
采供部:負(fù)責(zé)對接客商要貨并反饋預(yù)計(jì)到貨時(shí)間、異況的處理,維護(hù)系統(tǒng)采購訂單以及當(dāng)天維護(hù)追蹤訂單審批結(jié)果。
店長:負(fù)責(zé)超市區(qū)采商品周需求的審批
店長:負(fù)責(zé)超市區(qū)采OA商品周需求的合理性審批、協(xié)調(diào)此項(xiàng)工作有序開展
三、操作細(xì)則:
3.1超市商品周需求的制定
1、門店出品主管每周三前填制《超市區(qū)采商品周需求表》,其中“庫房庫存”郵件對接庫房進(jìn)行填寫。
1、超市出品主管每周二填制《超市區(qū)采商品周需求表》,其中“庫房庫存”郵件對接庫房進(jìn)行填寫。(周二下班前完成)(現(xiàn)目前門店沒有出品主管一職,其職位名稱更為超市主管)
郵件規(guī)范:收件人:當(dāng)?shù)瓿袔旃?/p>
抄送人:當(dāng)?shù)甑觊L、區(qū)域資產(chǎn)管理崗、總部資產(chǎn)負(fù)責(zé)人,區(qū)總(此兩位是否需要,請定奪)
2、庫管接到門店出品主管填制的《超市區(qū)采商品周需求表》進(jìn)行“庫房庫存”填寫。
2、庫管于超市主管發(fā)起 填制《超市區(qū)采商品周需求表》郵件的基礎(chǔ)上,填寫相關(guān)信息回復(fù)。(周三下班前完成)
3、超市區(qū)采商品周需求工作需每周日下班前完成,以保證下一周工作的正常開展。
此條未看明白
3.2超市商品周需求的申請
3.2超市商品周需求的時(shí)段有效性、操作
1、每周四至次周三 :為一周期
1、門店出品主管每周日周需求進(jìn)行提報(bào)(每周三下班前完成)
2、超市主管每周三進(jìn)行OA周需求提報(bào)(每周三下班前完成),同時(shí)提報(bào)第一次分批訂貨明細(xì)
2、門店店長對周需求進(jìn)行審批并復(fù)核。
3、庫房根據(jù)所審批結(jié)束的需求對超市商品周需求進(jìn)行請購。(每周四下班前完成)
4、采供進(jìn)行對采供訂單的維護(hù)并對訂單的審批結(jié)果進(jìn)行追蹤。
3.3超市商品周需求的要貨
1、超市出品主管對第二天到貨物資進(jìn)行郵件對接,使用《分批到貨明細(xì)表》進(jìn)行對接,郵件發(fā)送至采供部(目前發(fā)送至庫管),抄送門店店長、資產(chǎn)主管、庫房。
1、超市出品主管對第二天到貨物資進(jìn)行郵件對接,使用《分批到貨明細(xì)表》進(jìn)行對接;
郵件:收件人:區(qū)域采供部(區(qū)采進(jìn)品商品)、當(dāng)?shù)瓿袔旃埽ǜ鶕?jù)各區(qū)域目前情況,暫由庫管接單訂貨) 抄送人:當(dāng)?shù)甑觊L、區(qū)域資產(chǎn)主管、當(dāng)?shù)晡锪蠋旃埽▊涑?/p>
市庫管休假)。
2、采供部根據(jù)門店提報(bào)的《分批到貨明細(xì)表》進(jìn)行要貨,并在
郵件中反饋預(yù)計(jì)到貨時(shí)間。
3、庫房每日完善系統(tǒng)到貨數(shù)量,在出品主管原郵件回復(fù)對接當(dāng)日到貨情況。
4、當(dāng)周需求要貨次數(shù)完成后,庫房將《分批到貨明細(xì)表》采供部對上周采供訂單進(jìn)行關(guān)閉處理(下周到貨單維護(hù)前進(jìn)行單據(jù)關(guān)閉),周需求延續(xù)下周使用,只在當(dāng)周有效。
4、次周開始新周需求計(jì)劃時(shí),不得累積上周未能完成的需求數(shù)量;庫房對接采供部對NC系統(tǒng)上周采供訂單進(jìn)行關(guān)閉處理(下周到貨單維護(hù)前進(jìn)行單據(jù)關(guān)閉)。
3.4新增商品未報(bào)在周計(jì)劃內(nèi),可走超市區(qū)采商品申請表(計(jì)劃外)
3.5超市商品周需求注意事項(xiàng)
1、超市周需求申請只可每周需求一次,不可重復(fù)申請,可以分批到要貨。
2、現(xiàn)場、庫房的日常備貨不可超過3日,除節(jié)假日外
3、當(dāng)周需求要貨次數(shù)完成后,上周需求即刻停止,不再沿用。
4、結(jié)合上月銷量和日均銷量進(jìn)行需求申請。
超市工作計(jì)劃范文 篇18
根據(jù)數(shù)據(jù)分析來說,本超市的銷售數(shù)據(jù)頗為穩(wěn)定,沒有造成很大的落差,而卻反映出一個(gè)重要問題。在商超而言庫存與銷售的正常比例應(yīng)該在于100%~150%之間,而本店的庫存銷售比例偏大70%—150%倍。按照比例而言,本店庫存所積壓的資金大于銷售金額。
當(dāng)然,數(shù)據(jù)僅代表銷售額,同時(shí)都反應(yīng)著各種問題,而作為管理
人員,我們要做的,就是不斷的發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,避免問題。
顧1-5月份,我們要做到:
1、實(shí)施了每周管理人員例會,增強(qiáng)管理人員之間,部門之間的溝通。實(shí)施了員工每日例會,強(qiáng)化員工管理。規(guī)定所有人員工牌,束發(fā),上班形象,工作配合等要求。清除了賣場上空不規(guī)范和過期的懸掛物。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場管理,對員工素質(zhì)和現(xiàn)場工作規(guī)范加強(qiáng)要求。
3、對主通道的堆頭,端架進(jìn)行陳列調(diào)整,每個(gè)堆頭只陳列1—2種貨,堆頭的高度統(tǒng)一。
4、對庫存進(jìn)行合理分析,對訂單流程進(jìn)行統(tǒng)一化管理,對收貨流程嚴(yán)格要求。(收貨、訂單流程需要詳細(xì)議定執(zhí)行方案)
5、設(shè)立辦公室,樹立工作氛圍。財(cái)務(wù)工作人員要明確財(cái)務(wù)工作的重要性及安全性。
6、要充分利用系統(tǒng)軟件工作。每月財(cái)務(wù)要作出財(cái)務(wù)報(bào)表,根據(jù)報(bào)表去分析盈虧情況。
1-5月份存在部分問題:人員管理問題:
1、管理人員之間缺少會議,缺乏工作溝通,所有人員工作依靠的只是習(xí)慣性和自各性。
2、人員之間配合度不足,無達(dá)成統(tǒng)一目標(biāo),導(dǎo)致員工無團(tuán)隊(duì)意識。團(tuán)隊(duì)凝聚力不足。
3、管理簡單化,缺乏溝通,激勵(lì)技巧。導(dǎo)致員工士氣不足。
4、中層管理人員對下屬缺乏培訓(xùn),只會做不會說,下屬得不到成長。
5、現(xiàn)場管理欠缺,規(guī)章制度雖有但欠缺執(zhí)行力,無會議習(xí)慣,上班時(shí)間衣著較隨意,無束發(fā),無戴工牌,隨意性工作習(xí)慣較嚴(yán)重。
6、員工服務(wù)需要改善,服務(wù)意識需要加強(qiáng)。微笑服務(wù),問候多一點(diǎn)。
7、員工對管理理念認(rèn)識較為模糊,管理人員對一線員工需多教導(dǎo),加強(qiáng)防損意識,共同維護(hù)公司利益。
8、基層管理人員對工作沒有一定的計(jì)劃性和工作目標(biāo),超市中心思想,目標(biāo)不明確,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的。
9、超市的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去,認(rèn)知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上,與實(shí)際操作行動程度上還有較大的差距,隨意性的工作態(tài)度較為嚴(yán)重。
10、收銀員的崗位技不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成,三唱服務(wù)時(shí)有時(shí)無。超市布局管理問題:
1.主通道商品陳列欠缺統(tǒng)一性,無引導(dǎo)性。
2.兩個(gè)正門出入口,在客流量和活躍性各方面去對比,兩個(gè)出入口相差極大。
3.主通道商品無陳列規(guī)律。無任何生動化陳列。
4.標(biāo)價(jià)牌較混亂,無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),隨意張貼不規(guī)則標(biāo)簽,堆頭標(biāo)價(jià)牌不規(guī)則,促銷吊牌欠缺商品名稱。
5.部分區(qū)域之間無明確規(guī)律,欠缺連貫性,例如:紙巾區(qū)域。
6.偶爾出現(xiàn)零散商品無人歸位,導(dǎo)致商品沒及時(shí)回位,商品陳列雖整齊但欠缺一、二、三線品牌區(qū)分,欠缺規(guī)則性。
7.背景音樂不活躍,多選取輕快、輕松的音樂,而場外音樂則要選取帶有強(qiáng)勁節(jié)奏的音樂,隨著音樂可以吸引更多顧客帶著疑問來到本超市了解或者購物。
8.促銷氣氛不濃,需要增加促銷叫賣氣氛。商品管理問題:
1、倉庫較亂,商品堆放無分類,導(dǎo)致商品充貨困難,部分商品庫存放在貨架頂上,無整齊擺放,無標(biāo)識。(需要制定倉庫管理方案)
2、商品管理缺乏重點(diǎn),主力商品不突出。
3、基層管理和員工對商品的季節(jié)性管理不強(qiáng),對商品及促銷商品的觀念較弱,季節(jié)性商品不能實(shí)現(xiàn)量感陳列。
4、貨架、堆頭、散裝區(qū)、及其它陳列區(qū)不能出現(xiàn)空缺。
5、晚上下班搞衛(wèi)生前必須及時(shí)整理商品排面(商超術(shù)語:拉排面)。要學(xué)會借位陳列、縱向陳列、品牌陳列等更多的陳列方法。
6、早上8:20—9:30時(shí)段需要及時(shí)補(bǔ)充商品。其它問題:
1、會員卡問題,欠缺會員價(jià),欠缺找零儲蓄,只有積分換購,沒有充分利用會員卡。
2、沒有提貨卡(即是儲值卡,可現(xiàn)金9.8折購買提貨卡,鎖定顧客消費(fèi))。
3、標(biāo)價(jià)簽在增加會員價(jià)之后,需全部更換帶有會員價(jià)標(biāo)價(jià)簽。
4、后臺系統(tǒng)資料登記比較亂,需要規(guī)范整理。
5、商品損耗、退貨需及時(shí)處理,避免越積越多。
6、活動贈品、超市用品、商品需如實(shí)登記使用。
7、超市內(nèi)的贈品,如是與商品相同的必須在商品進(jìn)入賣場之前貼上贈品標(biāo)簽。其它贈品理應(yīng)全部貼上贈品標(biāo)簽。
8、上下班時(shí)間需按照規(guī)定執(zhí)行。
9、管理人員要學(xué)會使用電腦系統(tǒng)、后臺操作軟件。
10、所有人員離崗?fù)獬霰仨氄埵窘M長,并帶有離崗證。(制作好離崗證后執(zhí)行)
調(diào)整計(jì)劃:(具體要求,時(shí)間)人員管理:
1、管理人員之間每星期至少一次例會,平時(shí)高層管理隨時(shí)開會,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)溝通,第一時(shí)間解決。強(qiáng)化管理人員的執(zhí)行力和效率。(6月3日開始執(zhí)行)
2、重點(diǎn)對基層管理人員進(jìn)行培訓(xùn),培養(yǎng)。開放權(quán)力和責(zé)任。多溝通,多帶領(lǐng),多指導(dǎo)。讓管理者明白職責(zé)與管理力。(6月8號開始逐步加強(qiáng))
3、管理人員明確分工,各司其職,明確責(zé)任。(分工已明確,6月8號開始逐步加強(qiáng))
4、中高層管理人員以身作則,少閑聊,提高執(zhí)行力和效率。接受監(jiān)督,管理人性化同時(shí)提倡嚴(yán)肅作風(fēng)。帶給員工正能量。(6月8開始執(zhí)行)
5、部門員工爭取每日一例會,批評事,表揚(yáng)人,總結(jié)昨日工作,安排當(dāng)天的工作,傳達(dá)公司理念和規(guī)章制度,灌輸服務(wù)思想。(6月8號開始執(zhí)行,后期逐步強(qiáng)化)
6、每次開例會要有規(guī)則性,規(guī)范化。
7、所有員工統(tǒng)一著裝,統(tǒng)一工牌,統(tǒng)一束發(fā),逐步現(xiàn)場培訓(xùn),強(qiáng)化規(guī)章制度。(6月8號已開始逐步執(zhí)行)
8、建立全員防損制度,增強(qiáng)防損,防火,防五害知識,減少商品損耗,明確防盜獎(jiǎng)勵(lì)。提高員工防損積極性。(待制定詳細(xì)制度后實(shí)施)
9、進(jìn)行全面員工培訓(xùn),營業(yè)員,促銷員,收銀員,防損員,管理人員全員參加。培訓(xùn)內(nèi)容包括:企業(yè)文化,服務(wù)理念,禮貌禮儀,公司規(guī)章制度,考勤制度,獎(jiǎng)罰制度,崗位技能,崗位職責(zé),防損知識,商品知識。(待工作進(jìn)度而確定時(shí)間進(jìn)行)
10、灌輸服務(wù)思想,提升員工的職業(yè)素質(zhì),對人員之間溝通、與顧客溝通去提高自身的素質(zhì)。(6月8日開始執(zhí)行)
11、調(diào)整后明文規(guī)定各類標(biāo)準(zhǔn),所有人員必須按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。(培訓(xùn)完后開始嚴(yán)格執(zhí)行)
12、在辦公室張貼企業(yè)文化標(biāo)語,提升員工職業(yè)素質(zhì)。(辦公室落實(shí)后實(shí)施)
13、所有人員明確崗位責(zé)任制,將貨架分配給所有人員管理,主要負(fù)責(zé)內(nèi)容為:商品出入情況、排面,檢查商品保質(zhì)期,衛(wèi)生,零散商品歸位等。規(guī)范管理。(原本已定位,繼續(xù)加強(qiáng))
14、在服務(wù)臺設(shè)立顧客意見箱,收集顧客意見;張貼投訴電話(已經(jīng)張貼)可以接受顧客投訴與建議。(待商酌后開始實(shí)施)賣場調(diào)整與商品管理:
1、超市區(qū)整理:陳列,衛(wèi)生,庫存,通道逐步進(jìn)行清理,整頓。要求衛(wèi)生達(dá)標(biāo),貨架頂上庫存整齊擺放,有標(biāo)示,商品按照八大陳列原則進(jìn)行陳列,堆頭,端架商品生動化陳列,倉庫整齊擺放,有明顯分類標(biāo)識(6月8號開始逐步執(zhí)行)
2、經(jīng)理逐步參與業(yè)務(wù)洽談、逐步參與到采購中去,增加溝通,了解本地商品采購情況,增強(qiáng)和供應(yīng)商的配合,共同商討后適量調(diào)整商品結(jié)構(gòu),突出重點(diǎn)商品和季節(jié)性商品,期望提高毛利率。(6月8號開始執(zhí)行)
3、組織員工和管理人員經(jīng)常進(jìn)行市調(diào),了解市場和競爭對手優(yōu)勢,以及商品價(jià)格等,商討出應(yīng)對策略,同時(shí)及時(shí)調(diào)整商品價(jià)格。調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。增強(qiáng)商品優(yōu)勢。(6月12號開始實(shí)施)
4、調(diào)整堆頭商品陳列,統(tǒng)一高度讓視線通暢。整理堆頭商品,每個(gè)堆頭只陳列1——2種商品,注重生動化陳列。統(tǒng)一價(jià)格牌規(guī)格。(6月12號已開始嚴(yán)格實(shí)施)
5、堆頭陳列可靈活操作超低價(jià)和季節(jié)性商品,并且提升堆頭商品更換頻率,不斷帶給顧客新鮮感。(6月18日開始實(shí)施)
6、清理堆頭邊上堆放商品和小堆頭,盡量清理通道邊上小貨架,盡量清理賣場內(nèi)亂堆放商品、物品,讓通道盡量通暢,舒適,方便。(6月8號開始逐步實(shí)施)
7、整理堆頭的大標(biāo)價(jià)牌,統(tǒng)一投入使用(已使用),每個(gè)堆頭或一個(gè)端架對應(yīng)一個(gè)標(biāo)價(jià)牌,規(guī)范標(biāo)價(jià)。欠缺商品名稱。需要定制KT板。(6月10號開始實(shí)施))
8、紙巾堆頭統(tǒng)一大小,高度,統(tǒng)一標(biāo)價(jià),連帶性陳列。解決現(xiàn)在的紙巾堆頭亂,堵,高。(6月8號開始實(shí)施)
9、增設(shè)臺牌后,后期統(tǒng)一利用打印機(jī)對POP(標(biāo)價(jià)牌)進(jìn)行打印,統(tǒng)一風(fēng)格,大小。規(guī)范管理,讓顧客易看,易懂。(待制定臺牌后實(shí)施)促銷方案計(jì)劃:
1、每月出一期促銷方案,根據(jù)節(jié)日主題或者定制主題去制定促銷方案。
2、根據(jù)主題內(nèi)容主動聯(lián)系供應(yīng)商洽談特價(jià)資源,贈品資源及其它支持。
3、六月。20xx年x月x日、x日分別是
端午節(jié)、父親節(jié),抓住本月雙連節(jié)日制定一期快訊活動。
本計(jì)劃由總經(jīng)理閱修改簽字后生效,各部門負(fù)責(zé)人在計(jì)劃上簽字確認(rèn),全力按照計(jì)劃上的時(shí)間執(zhí)行。部門之間全力配合,有問題及時(shí)溝通,對于影響進(jìn)度,執(zhí)行力差的管理人員追究責(zé)任。對于進(jìn)度中不配合的員工按照公司相關(guān)規(guī)定進(jìn)行追究責(zé)任。
超市工作計(jì)劃范文 篇19
第一,要始終樹立三個(gè)“一”的思想。
1、堅(jiān)持一個(gè)中心。一切工作都必須以有利于經(jīng)營管理和提高企業(yè)效率為中心來進(jìn)行。
2、組建團(tuán)隊(duì)。努力打造專業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧、負(fù)責(zé)任的泰克兔年輕管理團(tuán)隊(duì)。
3、營造氛圍。要努力為泰克龍企業(yè)營造一個(gè)既強(qiáng)調(diào)過程又強(qiáng)調(diào)結(jié)果,既緊張又快樂,既有壓力又有進(jìn)步的積極向上的工作氛圍。
第二、加強(qiáng)經(jīng)營管理,創(chuàng)新變革,切實(shí)提高門店經(jīng)營能力。
1、制定運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)檢查,提高門店的基本運(yùn)營質(zhì)量。運(yùn)營部要采取現(xiàn)場示范,抓基礎(chǔ),幫抓運(yùn)營。計(jì)劃建設(shè)四家運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)店:福山店、青羊店、繁昌店、西林店。
2、拓展思路,大膽整改,解決門店運(yùn)營困難。虧損嚴(yán)重、達(dá)不到保本要求的安慶店、廣德店、京德店、灣店,必須有計(jì)劃地逐一調(diào)整,通過整合經(jīng)營項(xiàng)目、“引進(jìn)”經(jīng)營項(xiàng)目、拓展生鮮自營、分散經(jīng)營甚至兼并等方式解決困難。
第三,拓展采購渠道,改變推廣模式,提高核心競爭力。
1、逐步建立中央采購和地區(qū)采購制度,組織人員,合理分工,加快推進(jìn)。
(1)面對現(xiàn)實(shí),推進(jìn)征地供應(yīng)。增加門店本地區(qū)域供應(yīng)商合作,爭取本地供應(yīng)商資源,促進(jìn)高效補(bǔ)貨,增加單店促銷活動,切實(shí)減少門店缺貨退貨,提高門店競爭力。
(2)調(diào)整推廣模式,嘗試總部統(tǒng)一推廣、單店月度推廣的新模式,推廣代購,集中力量擴(kuò)大單品推廣力度和吸引力,切實(shí)提升門店推廣效果,力爭20xx年推廣達(dá)到18%以上,有效降低推廣商品退貨率。
(3)以生鮮和自營為主,打造門店經(jīng)營亮點(diǎn)。20xx年計(jì)劃建立1000平米生鮮配送中心,成立生鮮管理公司,擴(kuò)大生鮮自營店比例。推動生鮮早市和夜市的共同推廣,增加商業(yè)活動。同時(shí),提前做好公司實(shí)施“農(nóng)超對接”的準(zhǔn)備。
第四,創(chuàng)新思路,大膽嘗試,建立制度,突破四大管理瓶頸。
1、建立新的門店經(jīng)營考核責(zé)任制、行政副部長以上人員績效考核責(zé)任制、物流中心人員考核責(zé)任制。
2、建立新產(chǎn)品審核委員會,建立新產(chǎn)品審核制度,防止“病入膏肓”,加強(qiáng)商品管理。
3、成立“品類管理”團(tuán)隊(duì),精簡單品數(shù)量,特別是配送供應(yīng)商的單品,開店兩個(gè)月后分析調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。促進(jìn)門店商品配置優(yōu)化,提高貨架銷售率,降低商品退貨率。
4、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能,滿足企業(yè)個(gè)性化管理需求。
(1)單店公司運(yùn)營支持系統(tǒng),包括促銷價(jià)格調(diào)整、費(fèi)用錄入、當(dāng)?shù)毓⿷?yīng)商結(jié)算對賬等功能。
(2)支持物流配送流程的改進(jìn)。包括門店要求的整箱商品與拆解商品自動配送分離、獨(dú)立數(shù)據(jù)傳輸、門店獨(dú)立驗(yàn)收、拆解商品系統(tǒng)復(fù)檢、減少物流配送誤差、加快門店驗(yàn)收等。
第五、提高標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)培訓(xùn),完善人員考核,推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。
1、改進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化和手動的企業(yè)流程和系統(tǒng)。包括:采購、運(yùn)營、人事、培訓(xùn)、信息、財(cái)務(wù)、維修、物資、物流等流程和系統(tǒng)。
2、建立“企業(yè)職工代表大會”制度,推進(jìn)企業(yè)內(nèi)部民主管理和依法治理。
超市工作計(jì)劃范文 篇20
一、部門獎(jiǎng)罰:年元月,根據(jù)超市各項(xiàng)規(guī)章制度,再結(jié)合本部門的實(shí)際情況,特制定員工考核細(xì)則,并利用早會的形式組織員工學(xué)習(xí),該細(xì)則主要以現(xiàn)金的方式實(shí)施獎(jiǎng)罰,提倡多獎(jiǎng)多罰,并建立詳細(xì)的獎(jiǎng)罰臺帳,力求獎(jiǎng)罰平衡,到目前為止,獎(jiǎng)勵(lì)和處罰的金額基本持平。由于該獎(jiǎng)罰細(xì)則的目的主要是杜絕員工出錯(cuò),所以對于老員工多掃漏掃等原則性錯(cuò)誤,嚴(yán)懲不怠,而對于才上崗不久的新員工則以批評教育為主,處罰為輔,在嚴(yán)肅處罰的其礎(chǔ)上體現(xiàn)出人性化管理。
二、輪崗:由于本年度人員離職率居高不下,且部分員工走上管理階層,崗位調(diào)整幅度較大,服務(wù)臺,收銀臺,現(xiàn)金辦等各崗位均有不同程度的調(diào)動,本著培養(yǎng)全方位人才的想法,實(shí)行輪崗制,將收銀臺表現(xiàn)優(yōu)秀的員工調(diào)往服務(wù)臺鍛煉,將服務(wù)臺優(yōu)秀員工調(diào)往現(xiàn)金辦,截止目前為止,各崗位員工均適應(yīng)新崗位,且信心十足的在本崗位上繼續(xù)工作下去。
三、保潔工作:在年上半年,超市還未成立保潔組,故保潔工作暫時(shí)由前臺部代理,由于保潔人員普遍年齡偏大,造成人員難以管控,且勞動松散,勞動力低下,鑒于此種情況,特根據(jù)其每日實(shí)際工作情況和人員數(shù)量,制定崗位操作要點(diǎn),將超市保潔范圍劃分為三大塊,且每一塊都有專人負(fù)責(zé),杜絕由于各種原因造成的人員脫崗,串崗行為,保潔工作的細(xì)化,在一定程度上改善了超市的衛(wèi)生狀況。
四、現(xiàn)金辦工作:鑒于現(xiàn)金辦工作的特殊性和需要性,在便于管理的基礎(chǔ)上,將現(xiàn)金辦的工作整理出一份詳細(xì)的操作流程,并組織現(xiàn)金辦人員學(xué)習(xí),由組長每日跟進(jìn)員工工作完成情況,閑時(shí)整帳,忙時(shí)上機(jī),不僅提高的了現(xiàn)金辦的工作效率,也在一定程度上改善了收銀臺排隊(duì)結(jié)款的現(xiàn)象。同時(shí),在不影響日常工作的情況下,結(jié)合現(xiàn)金辦人員的要求,減掉了一些不必要的帳目,并將5天一整帳更改為10天一整理,避免浪費(fèi)時(shí)間及精力。
五、手機(jī)錢包業(yè)務(wù):年超市新增加了手機(jī)錢包業(yè)務(wù),由于手機(jī)POS機(jī)不與收銀POS機(jī)相關(guān)聯(lián),且前期手機(jī)消費(fèi)方式的多樣化,及手機(jī)POS機(jī)易損壞,信號不好,移動公司后臺維護(hù)錯(cuò)誤等情況,在一定程度上影響了收銀員的收銀速度,同時(shí),由于對手機(jī)支付各項(xiàng)功能不熟悉,造成卡紙,不打印小票,或交易重復(fù)等,對此,我部門特利用空閑時(shí)間對POS機(jī)進(jìn)行專項(xiàng)研究,并多次請教移動公司相關(guān)人士,目前,通過各項(xiàng)測試及平時(shí)積攢的經(jīng)驗(yàn),對于手機(jī)支付過程中可能遇到的情況基本能夠予以解決。
六、離職率:前臺部是一個(gè)特殊的工作崗位,人員均屬80后成員,其中不乏90后,人員穩(wěn)定性相對于各營運(yùn)部門來說較差一些,年輕易沖動,心理素質(zhì)差等因素在一定程度上影響了我部門的工作,對此,我們在招聘的時(shí)候側(cè)重于本地80后成家的人員,有效的降低了部門離職率。
七、短款:短款一直是本部門員工頭痛的問題,而大金額短款更是讓新員工防不勝防,且在短款之后找不到原因,更加影響了員工工作的積極性,因此,我們特地將每一次短款的情況記錄下來,并組織員工分析可能出現(xiàn)短款的原因,及避免短款的方式方法,并整理出來,公示上墻,以備員工學(xué)習(xí)。
八、贈品盤存:由于服務(wù)臺贈品較多,活動內(nèi)容不同,造成贈品積壓,且隨著超市開業(yè)年限的加長,帳目不清的情況比比皆是,對此,6月份特組織專人對服務(wù)臺的贈品進(jìn)行盤存,把不需要的或者早已未發(fā)放的贈品退回收貨部,服務(wù)臺只放置常用贈品,滕出的存包柜用于日常寄存包服務(wù),這一措拖有效的緩解了存包柜不夠的情況,同時(shí)減輕了服務(wù)臺人員工作壓力。
九、服務(wù)臺責(zé)任分工:為使工作責(zé)任明確化,今年10月份,對服務(wù)臺的工作進(jìn)行合理化分,明確到人,服務(wù)臺的每一項(xiàng)工作都由專人負(fù)責(zé),并定期對其工作完成情況進(jìn)行抽查,不合格者納入考核。
十、人員幫帶:人員傳幫帶一直是公司發(fā)展過程中重中之重的問題,而人才不能及時(shí)發(fā)現(xiàn),不僅影響了日常工作,同時(shí)也不利于公司的長遠(yuǎn)發(fā)展。因此,及時(shí)發(fā)現(xiàn)人才,培養(yǎng)人才成了工作中一項(xiàng)不可或缺的事。今年度,我部門一共上報(bào)后備人員6人,后期因個(gè)人或其它原因,最終確定服務(wù)臺兩名員工為后備幫帶對象,并指定幫帶師傅,定期組織培訓(xùn),以三個(gè)月為限,使期熟悉本部門工作情況及相關(guān)知識。為其以后走上領(lǐng)導(dǎo)崗位做好鋪墊。
十一、儲值卡辦理管控:今年9月初,現(xiàn)金辦增加一項(xiàng)辦卡業(yè)務(wù),為防止辦卡過程中出現(xiàn)的一系列問題,本部門特別加強(qiáng)了對儲值卡辦理的管控,不時(shí)進(jìn)行抽查,對私自辦理團(tuán)購業(yè)務(wù)的人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予嚴(yán)肅處罰。
超市工作計(jì)劃范文 篇21
度過了美好春節(jié),就開始了緊張而又投入忙碌工作,讓我們充分感受到了緊張與壓力,新的起步,開始新的人生歷程,新的思維,新的理想,新的夢想和向往,腳踏實(shí)地務(wù)實(shí)創(chuàng)新開展各項(xiàng)工作,依實(shí)事求是誠信服務(wù)理念去面對各項(xiàng)工作任務(wù),目標(biāo),要求的實(shí)現(xiàn),我們所面對的是市場競爭與挑戰(zhàn),只有改革發(fā)展才有出路,推進(jìn)改革發(fā)展才是硬道理,我們所面臨是機(jī)遇也是挑戰(zhàn),只有把握好,落實(shí)好,實(shí)施好,掌握好市場的變化與信息化快速反應(yīng)能力,加速快節(jié)奏經(jīng)濟(jì)動脈,提升自身業(yè)務(wù)能力及水平,提高自身思想素質(zhì),業(yè)務(wù)素質(zhì),知識增強(qiáng)性,廣泛吸收各項(xiàng)業(yè)務(wù)上的經(jīng)驗(yàn)積累,豐富積累成功經(jīng)驗(yàn),為新的起步,新的開始走好每一步,走穩(wěn)每一步,為實(shí)現(xiàn)企業(yè)更好的發(fā)展而努奮斗!
剛剛步入新的開始,公司面臨整頓改革,為了起好步,開好頭,給新的環(huán)境,新的空間,留下美好足跡,購物有個(gè)新心情,新狀態(tài),雖然空間不是太大,而給了我們這樣一個(gè)舞臺,展示給我們生存發(fā)展機(jī)會,讓我們感到珍惜,來者不易發(fā)現(xiàn)機(jī)會,讓大家一起攜手并肩,同舟共濟(jì),開創(chuàng)新的輝煌,新的業(yè)績!我們是企業(yè)一員,我們肩負(fù)對發(fā)展企業(yè)責(zé)任!在改革發(fā)展中,擁護(hù)改革,推進(jìn)改革創(chuàng)新,裝修期間,讓我懷著一個(gè)負(fù)責(zé)心員工主管,等待的是目標(biāo)與計(jì)劃,首先要怎樣開展哪項(xiàng)工作,具體要求,具體標(biāo)準(zhǔn),怎么才能做好,管理好!怎樣才能推進(jìn)效益進(jìn)步!怎么采取有效,果斷方式與方法開展各項(xiàng)工作!格局與模式有了方向和要求才能去做好每項(xiàng)工作!
第一自覺準(zhǔn)守各項(xiàng)原則,各項(xiàng)規(guī)章制度,自克自律,把自己本質(zhì)工作做好!關(guān)心同志,互幫互愛,嚴(yán)格要求自己的同時(shí)再去要求別人,提高自己業(yè)務(wù)素質(zhì)能力,控制好頭到工序,進(jìn)貨渠道,驗(yàn)收采取三人為標(biāo)準(zhǔn),卡好日期,預(yù)防假冒偽劣產(chǎn)品侵害自己和他人,保持有具體驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)合格證,綠色衛(wèi)生要求指數(shù),所產(chǎn)地是否真實(shí)等具體要求。
第二在擺放位置是否合理性,顧客容易看到,容易找到,看的又舒服,拿起來又很簡便,那些東西擺放比較合理性,比如,罐頭容易摔碎,容易碰下來摔壞,具體分類,劃分等級,合理分化,采取顧客咨詢,同事探討辦法。
第三了解市場行情,掌握有關(guān)信息,啥東西暢銷,銷售的比較快,啥產(chǎn)品新上市,產(chǎn)品的規(guī)格,具體內(nèi)容是啥,有利于健康,確保質(zhì)量,數(shù)量,做的盡善盡美,讓顧客滿意,就是你的滿意,讓顧客放心你才能放心,做到誠信理念,服務(wù)理念工作風(fēng)范。
第四我們堅(jiān)持;誠信服務(wù)理念,顧客至上,尊重自選購物的原則,做到:我們所做的一切就是為你服務(wù)的,你的選擇就是我們所需要的:堅(jiān)持依微笑迎賓,用熱情、禮貌語言去對待每位顧客,做好:產(chǎn)品宣傳注意事項(xiàng),介紹產(chǎn)品品質(zhì)真假,以及保質(zhì)期重要性,用溫馨咨詢姿態(tài)去面對我們是上帝,讓顧客感到安心,放心,開心,順興,舒心,滿意而歸走出我們超市。
全年重點(diǎn)工作:
1、本年進(jìn)行全員業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn)。實(shí)施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場實(shí)操來提升全員業(yè)務(wù)技能。
2、店面第一負(fù)責(zé)人強(qiáng)化培訓(xùn),理論知識,業(yè)務(wù)技能,實(shí)體操作,現(xiàn)場管理,矯正心態(tài),提高責(zé)任心。
3、加大超市人才的培養(yǎng)和儲備力度,為公司超市發(fā)展儲備好可持續(xù)戰(zhàn)略。
4、規(guī)范店面標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一店面形象,塑造品牌,提升影響力。
5、服務(wù)體系不斷完善,在一線員工中全面推行"進(jìn)店有問候,售中有服務(wù),走時(shí)有送聲"。
6、組織全員對超市相關(guān)制度流程的學(xué)習(xí)及工作中的應(yīng)用。
7、科學(xué)分析,力求突破,全面推行加強(qiáng)情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的。
8、鞏固好現(xiàn)有市場穩(wěn)步發(fā)展,開發(fā)好新市場,抓機(jī)遇、找資源,為公司事業(yè)及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備資源,奠定基礎(chǔ)。
9、注重安全(食品、消防、人員),做到安全零事故。
10、配合公司政策做好各項(xiàng)工作。
1月份:
1、各超市門店做20xx年度工作的總結(jié)和20xx年度的工作計(jì)劃。
2、召開一次超市店工作總結(jié)會議。
3、對寒假前期各店安全庫存的關(guān)注。
4、對各超市店商品庫存的關(guān)注,確保節(jié)假期間安全庫存,春節(jié)期間不放假單位門店需做好春節(jié)前備貨工作。
2月份:
1、對各店超市供應(yīng)商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日的確定。
2、放假單位門店須做好商品庫存管理及清退工作。
3、各店做好在春節(jié)長假前各項(xiàng)工作安排。
4、做好各門店春節(jié)假期人員、工作安排。
5、放假單位做好人員值班安排。
3月份:
1、對開學(xué)之際各超市店人員到崗的關(guān)注。
2、開學(xué)初期各店商品貨源的關(guān)注,確保充足貨源。
3、開學(xué)初的各店面促銷工作。
4、三八婦女節(jié)活動促銷活動的安排。
5、公司成立一周年,各店感恩回饋促銷活動。
6、超市店季度考核。
4月份:
1、做好清明節(jié)前促銷。
2、清明節(jié)假期工作安排。
3、各店針對當(dāng)?shù)厥袌稣{(diào)研分析,并對本店的價(jià)格帶合理調(diào)整。
4、對外地區(qū)供應(yīng)商的調(diào)研。
5、5.1前期不放假店面需做好促銷計(jì)劃和備貨工作。
5月份:
1、不放假單位的店面做好5.1黃金周的促銷工作。
2、5.1假期人員值班安排。
3、季節(jié)性商品貨源的跟進(jìn)。
4、超市運(yùn)營部開展“季節(jié)性商品特陳”主題。各店面需提前計(jì)劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。
6月份:
1、社會和小學(xué)、工廠企業(yè)店需做好6月1日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷工作。
2、各門店根據(jù)實(shí)際經(jīng)營情況需做好6月20日端午節(jié)活動的準(zhǔn)備。
3、針對季節(jié)性商品加大力度促銷。
4、超市開展全員培訓(xùn)工作。
5、超市店季度考核。
7月份:
1、暑期季節(jié)性商品的主題陳列及促銷。
2、市場開發(fā)及籌備工作計(jì)劃。
3、校園超市假期前各項(xiàng)工作安排。
4、組織召開超市上半年銷售分析會議。
8月份:
1、暑假前期退貨安排,確保安全庫存量。
2、暑假期間人員值班的安排工作。
3、對暑期籌備組工作的跟進(jìn)。
4、9.1開學(xué)前期各項(xiàng)工作準(zhǔn)備
9月份:
1、9月1日開學(xué)之際各店人員到崗情況關(guān)注。
2、對9月1日開學(xué)初各店貨源跟定,確保貨源。3、9月10日教師節(jié)校園超市活動的安排。4、9月27日中秋節(jié)前走訪甲方領(lǐng)導(dǎo)。
5、超市店季度考核。
10月份:
1、各店做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動。
2、做好學(xué)校超市假期工作安排。
3、做好季節(jié)性商品篩選。
4、對各店?duì)I運(yùn)工作的完善。
11月份:
1、各店過季商品的清退。
2、開展超市知識、陳列競賽活動。
3、做好店面、員工宿舍冬季取暖工作落實(shí)。
4、組織店長、經(jīng)理培訓(xùn)系統(tǒng)維護(hù)知識。
12月份:
1、各分店負(fù)責(zé)人準(zhǔn)備年終總結(jié)工作。
2、事業(yè)部安排召開超市年度工作總結(jié)大會。
3、對店面系統(tǒng)檢修,維護(hù),確保全年系統(tǒng)數(shù)據(jù)安全。
4、各店做好24號平安夜和25號圣誕節(jié)的促銷工作。
5、做好年底人員安排及安全工作。
6、超市店季度考核。
根據(jù)數(shù)據(jù)分析來說,本超市的銷售數(shù)據(jù)頗為穩(wěn)定,沒有造成很大的落差,而卻反映出一個(gè)重要問題。在商超而言庫存與銷售的正常比例應(yīng)該在于100%~150%之間,而本店的庫存銷售比例偏大70%—150%倍。按照比例而言,本店庫存所積壓的資金大于銷售金額。
當(dāng)然,數(shù)據(jù)僅代表銷售額,同時(shí)都反應(yīng)著各種問題,而作為管理
人員,我們要做的,就是不斷的發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,避免問題。
顧1-5月份,我們要做到:
1、實(shí)施了每周管理人員例會,增強(qiáng)管理人員之間,部門之間的溝通。實(shí)施了員工每日例會,強(qiáng)化員工管理。規(guī)定所有人員工牌,束發(fā),上班形象,工作配合等要求。清除了賣場上空不規(guī)范和過期的懸掛物。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場管理,對員工素質(zhì)和現(xiàn)場工作規(guī)范加強(qiáng)要求。
3、對主通道的堆頭,端架進(jìn)行陳列調(diào)整,每個(gè)堆頭只陳列1—2種貨,堆頭的高度統(tǒng)一。
4、對庫存進(jìn)行合理分析,對訂單流程進(jìn)行統(tǒng)一化管理,對收貨流程嚴(yán)格要求。(收貨、訂單流程需要詳細(xì)議定執(zhí)行方案)
5、設(shè)立辦公室,樹立工作氛圍。財(cái)務(wù)工作人員要明確財(cái)務(wù)工作的重要性及安全性。
6、要充分利用系統(tǒng)軟件工作。每月財(cái)務(wù)要作出財(cái)務(wù)報(bào)表,根據(jù)報(bào)表去分析盈虧情況。
1-5月份存在部分問題:人員管理問題:
1、管理人員之間缺少會議,缺乏工作溝通,所有人員工作依靠的只是習(xí)慣性和自各性。
2、人員之間配合度不足,無達(dá)成統(tǒng)一目標(biāo),導(dǎo)致員工無團(tuán)隊(duì)意識。團(tuán)隊(duì)凝聚力不足。
3、管理簡單化,缺乏溝通,激勵(lì)技巧。導(dǎo)致員工士氣不足。
4、中層管理人員對下屬缺乏培訓(xùn),只會做不會說,下屬得不到成長。
5、現(xiàn)場管理欠缺,規(guī)章制度雖有但欠缺執(zhí)行力,無會議習(xí)慣,上班時(shí)間衣著較隨意,無束發(fā),無戴工牌,隨意性工作習(xí)慣較嚴(yán)重。
6、員工服務(wù)需要改善,服務(wù)意識需要加強(qiáng)。微笑服務(wù),問候多一點(diǎn)。
7、員工對管理理念認(rèn)識較為模糊,管理人員對一線員工需多教導(dǎo),加強(qiáng)防損意識,共同維護(hù)公司利益。
8、基層管理人員對工作沒有一定的計(jì)劃性和工作目標(biāo),超市中心思想,目標(biāo)不明確,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的。
9、超市的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去,認(rèn)知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上,與實(shí)際操作行動程度上還有較大的差距,隨意性的工作態(tài)度較為嚴(yán)重。
10、收銀員的崗位技不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成,三唱服務(wù)時(shí)有時(shí)無。超市布局管理問題:
1.主通道商品陳列欠缺統(tǒng)一性,無引導(dǎo)性。
2.兩個(gè)正門出入口,在客流量和活躍性各方面去對比,兩個(gè)出入口相差極大。
3.主通道商品無陳列規(guī)律。無任何生動化陳列。
4.標(biāo)價(jià)牌較混亂,無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),隨意張貼不規(guī)則標(biāo)簽,堆頭標(biāo)價(jià)牌不規(guī)則,促銷吊牌欠缺商品名稱。
5.部分區(qū)域之間無明確規(guī)律,欠缺連貫性,例如:紙巾區(qū)域。
6.偶爾出現(xiàn)零散商品無人歸位,導(dǎo)致商品沒及時(shí)回位,商品陳列雖整齊但欠缺一、二、三線品牌區(qū)分,欠缺規(guī)則性。
7.背景音樂不活躍,多選取輕快、輕松的音樂,而場外音樂則要選取帶有強(qiáng)勁節(jié)奏的音樂,隨著音樂可以吸引更多顧客帶著疑問來到本超市了解或者購物。
8.促銷氣氛不濃,需要增加促銷叫賣氣氛。商品管理問題:
1、倉庫較亂,商品堆放無分類,導(dǎo)致商品充貨困難,部分商品庫存放在貨架頂上,無整齊擺放,無標(biāo)識。(需要制定倉庫管理方案)
2、商品管理缺乏重點(diǎn),主力商品不突出。
3、基層管理和員工對商品的季節(jié)性管理不強(qiáng),對商品及促銷商品的觀念較弱,季節(jié)性商品不能實(shí)現(xiàn)量感陳列。
4、貨架、堆頭、散裝區(qū)、及其它陳列區(qū)不能出現(xiàn)空缺。
5、晚上下班搞衛(wèi)生前必須及時(shí)整理商品排面(商超術(shù)語:拉排面)。要學(xué)會借位陳列、縱向陳列、品牌陳列等更多的陳列方法。
6、早上8:20—9:30時(shí)段需要及時(shí)補(bǔ)充商品。其它問題:
1、會員卡問題,欠缺會員價(jià),欠缺找零儲蓄,只有積分換購,沒有充分利用會員卡。
2、沒有提貨卡(即是儲值卡,可現(xiàn)金9.8折購買提貨卡,鎖定顧客消費(fèi))。
3、標(biāo)價(jià)簽在增加會員價(jià)之后,需全部更換帶有會員價(jià)標(biāo)價(jià)簽。
4、后臺系統(tǒng)資料登記比較亂,需要規(guī)范整理。
5、商品損耗、退貨需及時(shí)處理,避免越積越多。
6、活動贈品、超市用品、商品需如實(shí)登記使用。
7、超市內(nèi)的贈品,如是與商品相同的必須在商品進(jìn)入賣場之前貼上贈品標(biāo)簽。其它贈品理應(yīng)全部貼上贈品標(biāo)簽。
8、上下班時(shí)間需按照規(guī)定執(zhí)行。
9、管理人員要學(xué)會使用電腦系統(tǒng)、后臺操作軟件。
10、所有人員離崗?fù)獬霰仨氄埵窘M長,并帶有離崗證。(制作好離崗證后執(zhí)行)
調(diào)整計(jì)劃:(具體要求,時(shí)間)人員管理:
1、管理人員之間每星期至少一次例會,平時(shí)高層管理隨時(shí)開會,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)溝通,第一時(shí)間解決。強(qiáng)化管理人員的執(zhí)行力和效率。(6月3日開始執(zhí)行)
2、重點(diǎn)對基層管理人員進(jìn)行培訓(xùn),培養(yǎng)。開放權(quán)力和責(zé)任。多溝通,多帶領(lǐng),多指導(dǎo)。讓管理者明白職責(zé)與管理力。(6月8號開始逐步加強(qiáng))
3、管理人員明確分工,各司其職,明確責(zé)任。(分工已明確,6月8號開始逐步加強(qiáng))
4、中高層管理人員以身作則,少閑聊,提高執(zhí)行力和效率。接受監(jiān)督,管理人性化同時(shí)提倡嚴(yán)肅作風(fēng)。帶給員工正能量。(6月8開始執(zhí)行)
5、部門員工爭取每日一例會,批評事,表揚(yáng)人,總結(jié)昨日工作,安排當(dāng)天的工作,傳達(dá)公司理念和規(guī)章制度,灌輸服務(wù)思想。(6月8號開始執(zhí)行,后期逐步強(qiáng)化)
6、每次開例會要有規(guī)則性,規(guī)范化。
7、所有員工統(tǒng)一著裝,統(tǒng)一工牌,統(tǒng)一束發(fā),逐步現(xiàn)場培訓(xùn),強(qiáng)化規(guī)章制度。(6月8號已開始逐步執(zhí)行)
8、建立全員防損制度,增強(qiáng)防損,防火,防五害知識,減少商品損耗,明確防盜獎(jiǎng)勵(lì)。提高員工防損積極性。(待制定詳細(xì)制度后實(shí)施)
9、進(jìn)行全面員工培訓(xùn),營業(yè)員,促銷員,收銀員,防損員,管理人員全員參加。培訓(xùn)內(nèi)容包括:企業(yè)文化,服務(wù)理念,禮貌禮儀,公司規(guī)章制度,考勤制度,獎(jiǎng)罰制度,崗位技能,崗位職責(zé),防損知識,商品知識。(待工作進(jìn)度而確定時(shí)間進(jìn)行)
10、灌輸服務(wù)思想,提升員工的職業(yè)素質(zhì),對人員之間溝通、與顧客溝通去提高自身的素質(zhì)。(6月8日開始執(zhí)行)
11、調(diào)整后明文規(guī)定各類標(biāo)準(zhǔn),所有人員必須按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。(培訓(xùn)完后開始嚴(yán)格執(zhí)行)
12、在辦公室張貼企業(yè)文化標(biāo)語,提升員工職業(yè)素質(zhì)。(辦公室落實(shí)后實(shí)施)
13、所有人員明確崗位責(zé)任制,將貨架分配給所有人員管理,主要負(fù)責(zé)內(nèi)容為:商品出入情況、排面,檢查商品保質(zhì)期,衛(wèi)生,零散商品歸位等。規(guī)范管理。(原本已定位,繼續(xù)加強(qiáng))
14、在服務(wù)臺設(shè)立顧客意見箱,收集顧客意見;張貼投訴電話(已經(jīng)張貼)可以接受顧客投訴與建議。(待商酌后開始實(shí)施)賣場調(diào)整與商品管理:
1、超市區(qū)整理:陳列,衛(wèi)生,庫存,通道逐步進(jìn)行清理,整頓。要求衛(wèi)生達(dá)標(biāo),貨架頂上庫存整齊擺放,有標(biāo)示,商品按照八大陳列原
則進(jìn)行陳列,堆頭,端架商品生動化陳列,倉庫整齊擺放,有明顯分類標(biāo)識(6月8號開始逐步執(zhí)行)
2、經(jīng)理逐步參與業(yè)務(wù)洽談、逐步參與到采購中去,增加溝通,了解本地商品采購情況,增強(qiáng)和供應(yīng)商的配合,共同商討后適量調(diào)整商品結(jié)構(gòu),突出重點(diǎn)商品和季節(jié)性商品,期望提高毛利率。(6月8號開始執(zhí)行)
3、組織員工和管理人員經(jīng)常進(jìn)行市調(diào),了解市場和競爭對手優(yōu)勢,以及商品價(jià)格等,商討出應(yīng)對策略,同時(shí)及時(shí)調(diào)整商品價(jià)格。調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。增強(qiáng)商品優(yōu)勢。(6月12號開始實(shí)施)
4、調(diào)整堆頭商品陳列,統(tǒng)一高度讓視線通暢。整理堆頭商品,每個(gè)堆頭只陳列1——2種商品,注重生動化陳列。統(tǒng)一價(jià)格牌規(guī)格。(6月12號已開始嚴(yán)格實(shí)施)
5、堆頭陳列可靈活操作超低價(jià)和季節(jié)性商品,并且提升堆頭商品更換頻率,不斷帶給顧客新鮮感。(6月18日開始實(shí)施)
6、清理堆頭邊上堆放商品和小堆頭,盡量清理通道邊上小貨架,盡量清理賣場內(nèi)亂堆放商品、物品,讓通道盡量通暢,舒適,方便。(6月8號開始逐步實(shí)施)
7、整理堆頭的大標(biāo)價(jià)牌,統(tǒng)一投入使用(已使用),每個(gè)堆頭或一個(gè)端架對應(yīng)一個(gè)標(biāo)價(jià)牌,規(guī)范標(biāo)價(jià)。欠缺商品名稱。需要定制KT板。(6月10號開始實(shí)施))
8、紙巾堆頭統(tǒng)一大小,高度,統(tǒng)一標(biāo)價(jià),連帶性陳列。解決現(xiàn)在的紙巾堆頭亂,堵,高。(6月8號開始實(shí)施)
9、增設(shè)臺牌后,后期統(tǒng)一利用打印機(jī)對POP(標(biāo)價(jià)牌)進(jìn)行打印,統(tǒng)一風(fēng)格,大小。規(guī)范管理,讓顧客易看,易懂。(待制定臺牌后實(shí)施)促銷方案計(jì)劃:
1、每月出一期促銷方案,根據(jù)節(jié)日主題或者定制主題去制定促銷方案。
2、根據(jù)主題內(nèi)容主動聯(lián)系供應(yīng)商洽談特價(jià)資源,贈品資源及其它支持。
3、六月。20xx年X月X日、X日分別是
端午節(jié)、父親節(jié),抓住本月雙連節(jié)日制定一期快訊活動。
超市工作計(jì)劃范文 篇22
在新的一年,我超市酒飲組工作計(jì)劃現(xiàn)在做以下幾個(gè)方面的制定:
第一,人事管理。由于酒飲組人手不足,新的一年還需新招幾名酒飲理貨員。我們也將推出創(chuàng)新性的人事管理,將營業(yè)區(qū)與營業(yè)員實(shí)現(xiàn)有機(jī)結(jié)合,劃分區(qū)域,實(shí)行責(zé)任到人,并及時(shí)根據(jù)市場情況和銷售形式進(jìn)行調(diào)整,并與業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)分工相結(jié)合,力求實(shí)現(xiàn)靈活創(chuàng)新的銷售模式。
第二,商品管理。一方面繼續(xù)推進(jìn)市場調(diào)研,結(jié)合網(wǎng)絡(luò)、實(shí)體調(diào)查等多種渠道和方法進(jìn)行銷售分析,掌握市場信息,掌握商品銷售信息,了解新情況新變化。另一方面,加強(qiáng)對商品本身的管理,價(jià)格調(diào)整以及非暢銷產(chǎn)品的銷售管理定期檢查。
對于商品的生產(chǎn)日期、有效期進(jìn)行有力監(jiān)管,力爭做到對于每一批次商品做到心中有數(shù)。確保商品不發(fā)生滯銷、脫銷情況。
第三,銷售業(yè)績。在銷售方面,力爭在今年把銷售成績實(shí)現(xiàn)30%的提升,圓滿完成公司下發(fā)給酒飲組的目標(biāo)。
最后,衷心希望全體超市酒飲組組員認(rèn)真執(zhí)行工作計(jì)劃,感謝大家的支持!展望新的一年里,我們一起努力,對于未來充分希望。
超市工作計(jì)劃范文 篇23
一、計(jì)劃銷售任務(wù):100萬
二、銷售指標(biāo)分解:(不包含送禮部分):
市場銷售部:20xx盒
餐飲部:3000盒
客房部:800盒
三、廣告制作
1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團(tuán)圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風(fēng)韻。
2、設(shè)計(jì)并印制5000份宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時(shí)提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
3、在大廳布置月餅展廳。
四、促銷對象:
每一個(gè)來家家樂超市購物的顧客,尤其是家庭主婦、學(xué)生、農(nóng)民工。
五、促銷主題:
六、總主題:家家過節(jié)家家樂,月香月甜月團(tuán)圓。
1、中秋節(jié)當(dāng)天:有送有贈有溫情,人來人往人人嘗。
2、中秋前后:把祝福送給你,把月餅帶回家。
七、促銷活動準(zhǔn)備:
1、開會分配工作任務(wù)到個(gè)人以保證后面事項(xiàng)有序進(jìn)行;
2、進(jìn)貨,保證促銷產(chǎn)品到庫;
3、確定具體促銷所需地點(diǎn)如:超市內(nèi)食物區(qū),超市門口顯眼區(qū),抽獎(jiǎng)區(qū)等;
4、購買訂購相關(guān)用品和打印有關(guān)資料——橫幅、宣傳單、紅包;
5、場地布置,搭建商品臺、粘貼宣傳橫幅等,整個(gè)場地要烘托出節(jié)日的喜慶、熱鬧。
(1)場外超市門口大拱門,粘上氣球,花環(huán),把總主體懸于上; (2)門口粘貼節(jié)日促銷不同階段的促銷具體情況;(3)有門口通往超市內(nèi)的通道懸掛印刷的月餅圖;
(4)吊旗的顏色要與整個(gè)超市的色調(diào)設(shè)計(jì)相統(tǒng)一,既不顯單調(diào)又不至于花里胡哨。
八、促銷方式設(shè)計(jì):
1、促銷活動期間凡在家家樂超市購買商品滿200的可免費(fèi)到促銷點(diǎn)品嘗月餅;
2、促銷活動期間凡在家家樂超市購買商品滿500的可免費(fèi)到促銷點(diǎn)領(lǐng)取月餅2個(gè)(50克);
3、購買月餅單品滿50元參加抽獎(jiǎng)一次,滿100元參加抽獎(jiǎng)2次,依次類推;
抽獎(jiǎng)規(guī)則:一等獎(jiǎng)三位送價(jià)值100元的護(hù)膚品一套;二等獎(jiǎng)五個(gè)送價(jià)值 30元的洗發(fā)水一瓶;三等獎(jiǎng)若干:送價(jià)值10元的水杯。
4、會員一來就送,小袋包裝月餅500個(gè),送給每個(gè)持家家樂超市會員卡的 顧客,送完即止;
5、購物抓現(xiàn)金,凡是購滿1000元以上的(包括1000)就有一次機(jī)會抓現(xiàn) 金機(jī)會,現(xiàn)金紅包分20元50個(gè),50元20個(gè),100元10個(gè)。
九、促銷宣傳方案 :
1、向顧客發(fā)放宣傳單,派工作人員在本市人口流動量大的地點(diǎn)發(fā)放、在超 市門口張貼巨幅海報(bào);
2、選好廣告媒體,充分利用廣告媒體多樣性進(jìn)行宣傳;
(1)視頻廣告:把此次中秋月餅促銷活動計(jì)劃宣傳視頻在超市門口的 大屏幕上循環(huán)播放;
(2)廣播廣告:可以利用超市廣播上下午購物高峰期做簡單的介紹。
3、拉橫幅:
(1)中秋節(jié)當(dāng)天橫幅為:有送有贈有溫情,人來人往人人嘗。
(2)中秋節(jié)前后橫幅為:把祝福送給你,把月餅帶回家。
十、促銷方式:買它物附帶贈送促銷、公關(guān)促銷、購物滿一定數(shù)額有獎(jiǎng)促銷、服 務(wù)促銷等。
十一、促銷注意:
1、月餅種類是否齊全,數(shù)量是否夠;
2、月餅保質(zhì)期會不會在促銷期間就已經(jīng)超過,必須保證月餅的新鮮;
3、促銷的氣場是否具有活動性;
4、服務(wù)員保持微笑,禮貌服務(wù);
5、顧客是否了解我們的活動;
6、注意廣告語的設(shè)計(jì),既要鮮明個(gè)性、又要感動人心。
十二、費(fèi)用預(yù)算:略
超市工作計(jì)劃范文 篇24
我防損部在店長和防損部經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,時(shí)刻牢記本公司的工作宗旨,為超市的正常營運(yùn)保駕護(hù)航,認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和店長的指示精神,切實(shí)加強(qiáng)賣場的安全工作力度、改善優(yōu)化購物環(huán)境、提高服務(wù)質(zhì)量、端正工作態(tài)度、改進(jìn)工作作風(fēng)、嚴(yán)控?fù)p耗,防損部全體員工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)、敬業(yè)、求實(shí)”的企業(yè)精神;為超市的正常營運(yùn)中各項(xiàng)工作目標(biāo)做出了積極的努力。
現(xiàn)由以下幾個(gè)方面概括20xx年的整體工作:
一、顧客至上、服務(wù)第一
現(xiàn)代的商業(yè)競爭中,服務(wù)是非常重要的,超市也不例外。防損部在店長的指導(dǎo)下、部門經(jīng)理的管理及防損員工的配合下,在做好本質(zhì)工作的同時(shí),實(shí)行了講服務(wù)用語,文明執(zhí)勤;做到及時(shí)、熱心、快捷、主動的為顧客解決問題,及時(shí)準(zhǔn)確的將顧客的投訴上報(bào)給當(dāng)班的領(lǐng)導(dǎo),以十分的服務(wù)換取顧客的滿意。防損部全體防損員堅(jiān)持不懈;為提高服務(wù)質(zhì)量不斷地學(xué)習(xí)、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、增強(qiáng)服務(wù)意識、力爭顧客滿意度百分百,同時(shí)也給公司的品牌形象增添光彩,擴(kuò)大公司的知名度。
二、監(jiān)督作業(yè)流程,強(qiáng)化內(nèi)部管理
1、制訂了倉庫、收貨、夜保等崗位的作業(yè)流程和操作規(guī)范,確保人、商品、物品的安全,合理安排作業(yè)時(shí)間,節(jié)約人力。
2、強(qiáng)化內(nèi)部管理,防損部參與到實(shí)際營運(yùn)工作中,嚴(yán)格按照公司的要求執(zhí)行,使防損工作細(xì)化到每一個(gè)環(huán)節(jié),做到全過程防損,及時(shí)發(fā)現(xiàn)漏洞,減少公司損失。
3、注重培訓(xùn)與實(shí)踐相結(jié)合,提高業(yè)務(wù)技能,防損部加強(qiáng)對部門員工的培訓(xùn)工作,主要的崗位操作防盜技能,消防知識和實(shí)操能力,并對賣場員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),把培訓(xùn)納入實(shí)際崗位操作,做到學(xué)到、用到,不斷提高員工、干部的專業(yè)知識和管理能力。
三、推進(jìn)防損建設(shè),樹立公司形象
開展有益活動,增強(qiáng)部門的凝聚力,激勵(lì)員工。
四、必須始終樹立三個(gè)“一”思想。
1、堅(jiān)持一個(gè)中心,一切防損工作以安全為主,確保超市日常營運(yùn)為中心而展開。
2、打造一支團(tuán)隊(duì),努力建設(shè)一支專業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧,有責(zé)任感的防損隊(duì)伍。
3、努力營造一種購物環(huán)境,為顧客營造一個(gè)安心、安全、舒適的商場、員工放心工作的環(huán)境。
五、加強(qiáng)部門管理,創(chuàng)新求變、真正提高防損部的工作能力。
1、制定防損工作目標(biāo),加大培訓(xùn)力度、實(shí)實(shí)在在提高部門整體工作質(zhì)量。
2、實(shí)行“一幫一”的風(fēng)格,對防損崗位技能操作進(jìn)行現(xiàn)場實(shí)操培訓(xùn)。
六、全面加強(qiáng)服務(wù)、防盜、處突培訓(xùn)。
20xx年部門將全面加強(qiáng)服務(wù)、防盜技能、處突能力幾方面,加大培訓(xùn),并結(jié)合實(shí)際,落實(shí)好此項(xiàng)工作。
七、做好消防安全工作,確保超市消防安全,人身財(cái)產(chǎn)安全。
在20xx年要不斷的給員工,商戶培訓(xùn)防損安全知識,增強(qiáng)安全意識,嚴(yán)格落實(shí)防損防火檢查制度和責(zé)任制。
八、加大專業(yè)內(nèi)巡隊(duì)伍、稽核小組建設(shè),做好損耗控制,打擊盜竊工作。
九、抓細(xì)節(jié)、做服務(wù)、樹形象,大力推進(jìn)企業(yè)文化。
十、做好后備管理人員的培養(yǎng),儲備優(yōu)秀管理人才。
十一、完成公司安排的各項(xiàng)工作。
以上是我本人20xx年年計(jì)劃,我將嚴(yán)格落實(shí),不斷完善,把防損隊(duì)伍建成一支有禮節(jié)、執(zhí)行力強(qiáng),專業(yè)的防損隊(duì)伍,同時(shí)我堅(jiān)信華冠天地的明天更輝煌。
超市工作計(jì)劃范文 篇25
在充滿機(jī)遇、競爭、挑戰(zhàn)、艱辛中與祥瑞香山緣共同度過了我。通過上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發(fā)展。
盤點(diǎn)20xx,有得有失,有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進(jìn)軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程。可隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢的變化,零售市場到處生根發(fā)芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習(xí),從實(shí)際出發(fā),加強(qiáng)調(diào)查研究,探求解決錯(cuò)綜復(fù)雜問題的途徑。對的工作總結(jié)與計(jì)劃如下:
一、銷售業(yè)績
20xx下半年,我店共計(jì)實(shí)現(xiàn)651萬元的銷售業(yè)績,日均客流量1647人,日均客單價(jià)39.88元,全年中,12月份銷售表現(xiàn)突出,占下半年銷售份額的29.94%;生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后銷售達(dá)成最好,生鮮區(qū)銷售業(yè)績占門店業(yè)績的40%。
下半年、銷售業(yè)績亮點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面
1、10月對生鮮的調(diào)整和改造,特別是對生鮮區(qū):散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調(diào)整工作調(diào)整完成后;同時(shí)百貨區(qū)的陳列位置調(diào)整后讓整個(gè)超市的視線更開闊,使我店賣場形象得到了極大的提升。對門店銷售的增長也產(chǎn)生了重要的影響和推動作用。
20超市工作計(jì)劃
二、企業(yè)無小事----由于對家家鮮報(bào)價(jià)策略不當(dāng)導(dǎo)致新一佳業(yè)務(wù)全盤皆輸。
由于佳佳鮮的生鮮運(yùn)輸業(yè)務(wù)量不大,總部一直未將其作為重點(diǎn)事務(wù)處理。從車輛組織、營運(yùn)管理、甚至報(bào)價(jià)均由營運(yùn)部負(fù)責(zé)。該部門在車輛運(yùn)力組織上失當(dāng),對駕駛員的人品,服務(wù)意識缺乏考核、培訓(xùn)。出現(xiàn)了偷盜、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對應(yīng)主管不和等完全失控局面。此情況直接影響了我們在新一佳的良好商業(yè)口碑。
由于我們在付出運(yùn)價(jià)上居高不下,導(dǎo)致總體成本上升,給客戶的報(bào)價(jià)水漲船高。加上家家鮮管理人員本身也不太熟悉物流業(yè)務(wù),以簡單的社會閑散車輛單價(jià)來對比我司車價(jià),以我司的3噸容積19m3的車價(jià)對比1.5噸容積11--13m3的車價(jià)。出于我們自身報(bào)價(jià)偏高、客戶不當(dāng)比對兩因素,我們運(yùn)價(jià)超高。
由于家家鮮的連帶影響,我們先后丟掉了深圳配送、全國聯(lián)采。而新一佳長沙的招投標(biāo)也變得無比艱難。我們雖然以超低價(jià)得到了該業(yè)務(wù),但事實(shí)上已完全沒有利潤。至此,我們由于一個(gè)小小的家家鮮業(yè)務(wù)連帶損失了一個(gè)年?duì)I業(yè)額800萬的項(xiàng)目。一句話概括“一著不慎、滿盤皆輸”。
三、執(zhí)行力缺失就是企業(yè)的生命力的枯萎
由于歷史的原因,公司團(tuán)隊(duì)人員的文化程度普遍不高。加之部分員工以前沒有從業(yè)經(jīng)驗(yàn),特別是缺乏大公司工作經(jīng)驗(yàn)。這讓我們的管理和運(yùn)營困難重重。一方面我們沒有主動制作管理制度的意識、就是制定了也可操作性不強(qiáng)。而就算這些現(xiàn)有的簡陋的管理制度,我們在運(yùn)作中也很難看到制度的影子。
忽視培訓(xùn)和宣教。我們的操作團(tuán)隊(duì)對駕駛員、對基層員工、對供應(yīng)商缺乏足夠的培訓(xùn)和宣教。不能夠以制度和流程來規(guī)范日常運(yùn)作,減少管理者自身勞動量,一邊騰出更多精力來處理與收發(fā)貨人協(xié)調(diào)、整合資源、協(xié)調(diào)內(nèi)部、開發(fā)客戶、營運(yùn)方案創(chuàng)新等更重要事務(wù)上來。我們的經(jīng)理們更喜歡直接跳到矛盾的一線,與客戶、與駕駛員、與供應(yīng)商關(guān)系緊張。這一現(xiàn)象在身配、長配、聯(lián)采中普遍存在。
懶惰和懶散。公司自XX年成立以來,市場部苑成文開發(fā)了飛利浦項(xiàng)目,除我之外沒有任何人能夠給公司開發(fā)到新的可持續(xù)性項(xiàng)目。大家都習(xí)慣于懶惰,沒有去打江山的勇氣和豪情。當(dāng)我們?nèi)笔Я舜蚪降暮狼闀r(shí),那我所能要求大家的,你起碼要有守住家業(yè)的勤勞。
四、低成本是企業(yè)核心競爭力的主要構(gòu)成
物流業(yè)務(wù)不同于其他高科技行業(yè),誰的整合資源能力強(qiáng)、管理成本和財(cái)務(wù)成本低誰就能在招投標(biāo)中笑到最后。我們通過各種渠道摸索,對各種車型的成本測算、運(yùn)力資源渠道應(yīng)該是積累了經(jīng)驗(yàn)。我們通過蘇寧項(xiàng)目、戴爾項(xiàng)目作了嘗試。明了與其他企業(yè)的差距有多大,知道了蘇寧項(xiàng)目為什么會虧本。
超市工作計(jì)劃范文 篇26
、全體員工圍繞“差異化管理、提升品牌內(nèi)涵”的經(jīng)營戰(zhàn)略和“打造企業(yè)執(zhí)行力”的經(jīng)營戰(zhàn)略兩條主線緊密合作,取得突破性進(jìn)展。
以下是我的工作計(jì)劃:
一是經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步提升,銷售額突破1億元。
實(shí)際銷售額達(dá)到x年度考核計(jì)劃的130%,同比增長15%,實(shí)現(xiàn)凈利潤同比增長381%。確立了吳尚健兒在青山區(qū)域市場的領(lǐng)先地位。業(yè)務(wù)調(diào)整效果突出。在,引進(jìn)了一個(gè)新渠道,淘汰了123個(gè)品牌,調(diào)整率超過70%。全部觀眾的七個(gè)類別都實(shí)現(xiàn)了20%以上的增長,最高和最低的茅坪分別比去年的增長了26%和13%。兩手抓兩個(gè)項(xiàng)目。在“打造20xx萬品牌”、“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”項(xiàng)目中,21個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)銷售額過百萬,整體銷售額同比增長36%,占全場總銷售額的27%。擴(kuò)大銷售,增加利潤。突破常規(guī),整合資源,把握熱點(diǎn),開展個(gè)性化營銷活動,在營銷勢頭上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢。
二是服務(wù)體系不斷完善。
現(xiàn)場管理取得了顯著成效。在,我們高度重視現(xiàn)場管理,全面推行“關(guān)愛家庭服務(wù)”制度,并在一線員工中開展了關(guān)于“服務(wù)意識”的大討論。商場硬件設(shè)施全面修復(fù)整改,使商場形象煥然一新。
第三,“執(zhí)行力”觀念深入人心,人力資源不斷挖掘潛力。
它以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想,貫穿多年的培訓(xùn)工作。累計(jì)開展各類培訓(xùn)900多學(xué)時(shí)、1萬多人次,真正實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織、培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次大規(guī)模的崗位輪換,涉及37個(gè)崗位變動,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。
取得了顯著成就,但也存在以下六個(gè)制約企業(yè)發(fā)展的問題:
問題一:業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)和發(fā)展目標(biāo)的不協(xié)調(diào)性還是很明顯的。
問題二:市場形態(tài)的預(yù)見性和具體經(jīng)營措施的落實(shí)存在矛盾。
問題3:促銷形式的獨(dú)特性和不可替代性阻礙了營銷工作的發(fā)展。
問題4:日銷和熱銷的差距并沒有縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢。
問題5:季節(jié)性商品的供應(yīng)和結(jié)構(gòu)沒有變化。
問題6:雖然供應(yīng)商渠道整合有所改變,但效果并不明顯。
在,青山周邊地區(qū)的商業(yè)競爭將會越來越激烈。面對失業(yè)者,有中南銷售貿(mào)易,其次是青山百貨。
我們將重點(diǎn)關(guān)注以下幾個(gè)方面:
一是把握春運(yùn)市場,確保開局良好,保證拿下x年度目標(biāo),以春運(yùn)營銷為先導(dǎo),在旺季全面實(shí)施市場運(yùn)營策略,確保1、2月開局良好,確保x年度運(yùn)營目標(biāo)順利實(shí)現(xiàn)。
二、準(zhǔn)確把握市場定位,實(shí)行差異化經(jīng)營,略微提升經(jīng)營檔次,與尚青、徐東、品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營的格局。
第三,設(shè)立商品部,實(shí)行進(jìn)銷分離,通過健全的組織結(jié)構(gòu)加大投資調(diào)整力度,為加快調(diào)整進(jìn)程提供強(qiáng)有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一步向前推進(jìn),從而實(shí)現(xiàn)區(qū)域性百貨商店的經(jīng)典管理模式。
第四以四樓改造運(yùn)營為契機(jī),充分整合現(xiàn)場資源做大做強(qiáng)是企業(yè)當(dāng)務(wù)之急。以開發(fā)和擴(kuò)大四樓的商業(yè)區(qū)域和內(nèi)容為首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場的商業(yè)功能,開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
五、狠抓百萬品牌,充分發(fā)揮“28”效應(yīng),綜合整合投資、裝修、營銷、人員、考核等方面,提高百萬品牌的成功率和存活率,讓現(xiàn)有的百萬品牌發(fā)揮主導(dǎo)作用。
第六,狠抓渠道優(yōu)化,減少弱供應(yīng)商帶來的約束,在渠道整合中選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或選擇一些不是廠家或一級代理商的供應(yīng)商,爭取在營銷、價(jià)格、供貨、退換貨等方面有更多的政策。
七、科學(xué)分析,力求突破,全面實(shí)施家庭營銷多年的營銷工作要突破相對單一的推廣模式,加強(qiáng)情感營銷。通過宣傳、展示和服務(wù),包裝變得更加活躍和時(shí)尚,從而吸引客戶和促進(jìn)銷售。
八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)x人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型年,我們將加大對企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備,實(shí)施培養(yǎng)“五個(gè)一”工程。
超市工作計(jì)劃范文 篇27
一、廈門市區(qū):
一類店1家,三類店8—10家;
集美、杏林、同安等周邊城鎮(zhèn):二類店1—3家;
二、漳州市區(qū):
一類店1家;
經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的沿海城鎮(zhèn)如龍海、云霄、詔安、漳浦、東山、南靖等縣城:一類店3—5家;
三、泉州市區(qū)、石獅、晉江:
一類店2—3家;
經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的沿海城鎮(zhèn)如南安、惠安、安溪、德化、永春等地:一類店3—5家;
第2—3年,可根據(jù)實(shí)際市場情況,或者進(jìn)一步拓展除福州以外的省內(nèi)其它市場。或者走跨省發(fā)展的道路,選擇市場情況較好的省份,重復(fù)福建省的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)。
20xx年9月公司調(diào)任我為人民商場惠農(nóng)分店超市店長。這個(gè)職位是我工作上的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。同時(shí)也知道將面臨許多困難和挑戰(zhàn)。更深刻感受到自己的責(zé)任。
在公司各部門領(lǐng)導(dǎo)和員工的幫助及大力支持下,分店于20xx年10月1日正式開業(yè)。至今已順利營業(yè)兩個(gè)月。兩個(gè)月期間超市完成銷售額43.63萬元。其中食品區(qū)26.36萬元,洗化區(qū)14.13萬元,百貨區(qū)3.14萬元
在這期間,我依照公司的各項(xiàng)制度及服務(wù)理念管理賣場和要求員工。嚴(yán)格遵循公司的各項(xiàng)商品準(zhǔn)入制度,保證所售商品的質(zhì)量,定期組織員工進(jìn)行市場調(diào)查,及時(shí)調(diào)整敏感商品價(jià)格。組織員工學(xué)習(xí)商品知識和服務(wù)技巧,使員工素質(zhì)和服務(wù)水平得到提高。
堅(jiān)持品牌商品,擴(kuò)大品牌商品的影響力。努力做到以高質(zhì)量的商品、實(shí)惠的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來搶占市場。
在開業(yè)高峰期過后,銷售一度出現(xiàn)不穩(wěn)定和下滑現(xiàn)象,及時(shí)與總店超市部門溝通后,相應(yīng)對商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整。在總店超市領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)助下,通過引進(jìn)新供應(yīng)商和總店調(diào)配的方式,新增了散稱食品、蛋糕面包、休閑食品等商品。百貨和洗化區(qū)還增添了部分適季商品,增加了商品種類和品牌數(shù)量,擴(kuò)大了顧客的選購范圍,提高了銷售量。使銷售額得到回升并趨于平穩(wěn)。
在十月至十一月期間超市和家電聯(lián)合推出了兩期促銷活動,組織了一批特價(jià)商品和買贈活動,以集市定點(diǎn)和入村入戶的方式,發(fā)放宣傳海報(bào),從而擴(kuò)大了宣傳的力度和廣度,達(dá)到增加客流量的目的。
超市工作計(jì)劃范文 篇28
20xx年,是我們實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展再上新臺階的關(guān)鍵一年,也將是我們面臨生產(chǎn)任務(wù)重壓力、迎接嚴(yán)峻挑戰(zhàn)的攻堅(jiān)之年。并結(jié)合公司實(shí)際提出了——年工作的總體目標(biāo)和生產(chǎn)任務(wù),制定出科學(xué)合理的工作計(jì)劃。
一、工程部某某年度主要任務(wù)和目標(biāo)
1、針對監(jiān)理工作中存在的諸多不規(guī)范現(xiàn)象,依據(jù)《公路工程招標(biāo)文件范本》、《公路工程質(zhì)量檢驗(yàn)評定標(biāo)準(zhǔn)》、《公路工程施工監(jiān)理規(guī)范》、公路工程施工技術(shù)規(guī)范、公路工程試驗(yàn)檢測規(guī)程、公路工程標(biāo)準(zhǔn)化施工技術(shù)指南等,對員工進(jìn)行針對性培訓(xùn)。
2、每個(gè)監(jiān)理機(jī)構(gòu)針對當(dāng)年工程特點(diǎn)分別編制一篇有關(guān)技術(shù)或者管理方面的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),供其他監(jiān)理機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)和交流。
3、每個(gè)監(jiān)理機(jī)構(gòu)每月編制試驗(yàn)檢測工作總結(jié),報(bào)七公司工程部,由工程部檢查匯總報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo),使領(lǐng)導(dǎo)對各監(jiān)理項(xiàng)目工程質(zhì)量目標(biāo)完成情況清楚。
20xx年工程部年度工作計(jì)劃工作計(jì)劃
4、每個(gè)月監(jiān)理機(jī)構(gòu)將所監(jiān)理工程進(jìn)度完成情況報(bào)工程部匯總,由工程部綜合分析和總結(jié)報(bào)領(lǐng)導(dǎo)參考,便于領(lǐng)導(dǎo)決策和宏觀管理。
5、系統(tǒng)完善工程部資料庫整理工作。
二、員工培訓(xùn)計(jì)劃
1、某某年1月10日前,每位員工編寫兩條(多者不限)自己在工作中遇到的問題或者偏離規(guī)范的現(xiàn)象,分析造成的不良后果,提出改善的辦法或建議,報(bào)工程部郵箱。
2、工程部將上述問題按照類別進(jìn)行匯總,并依據(jù)相關(guān)合同條款、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程及指南要求進(jìn)行解答和總結(jié),然后,報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審查。
3、上述總結(jié)領(lǐng)導(dǎo)審核通過后,下發(fā)所有員工進(jìn)行學(xué)習(xí)。
4、20xx年3月10前,各監(jiān)理機(jī)構(gòu)針對學(xué)習(xí)情況分別組織閉卷考試。
5、20xx年3月31日前,工程部將員工培訓(xùn)情況匯總報(bào)公司。
超市工作計(jì)劃范文 篇29
一、理貨員的工作職責(zé)
1、理貨員有義務(wù)接受貨物并為客戶提供退貨服務(wù)。
2、根據(jù)商品價(jià)格代碼和明碼標(biāo)價(jià)管理職責(zé)
3、根據(jù)商品展示的方法和原則,負(fù)責(zé)商品的分類和展示(包括補(bǔ)貨)。
4、負(fù)責(zé)為客戶提供咨詢和導(dǎo)購服務(wù)。
5、負(fù)責(zé)超市物品的清理和管理。
二、日常工作要點(diǎn):
1、熟悉本崗位所經(jīng)營商品的性能、用途和用途
2、定期記錄運(yùn)營中的缺貨情況,并制定補(bǔ)貨計(jì)劃
3、貨物和貨架必須每5-7天清洗一次,地板用具必須每天清洗一次。
4、做好市場調(diào)研,掌握消費(fèi)者需求,及時(shí)向主管匯報(bào),制定新產(chǎn)品購銷計(jì)劃。
5、商品陳列必須以季節(jié)性商品、促銷商品、暢銷商品和高、低毛利率為基礎(chǔ),采用有效合理的陳列方式,按照多商品陳列的原則進(jìn)行陳列。
三、理貨員和部門主管的關(guān)系
下屬服從上級,全面完成上級布置的各項(xiàng)任務(wù)。如果上級下達(dá)的指令損害了公司的利益和形象或違反了法律法規(guī),他們有權(quán)在服從命令的同時(shí)向上級報(bào)告。
四、理貨員與前臺部門的關(guān)系
理貨員與前臺的關(guān)系:如果客戶購買的商品退貨或換貨,理貨員應(yīng)積極配合,辦理有效的退貨或換貨手續(xù)。當(dāng)前臺發(fā)放禮品或促銷品時(shí),理貨員應(yīng)積極配合,以防缺貨或其他問題。
理貨員與收銀服務(wù)員的關(guān)系:當(dāng)收銀員在與客戶結(jié)算時(shí)發(fā)現(xiàn)商品價(jià)格有誤時(shí),理貨員應(yīng)積極協(xié)助查找原因。每天下班時(shí),他都要去收銀臺領(lǐng)取當(dāng)天客戶的未結(jié)算商品,并辦理有效手續(xù)。
理貨員與防損員的關(guān)系:積極配合保安和防損員做好本部門的防損工作。盜竊人員應(yīng)交給保安處理,保安應(yīng)辦理銷售以外的貨物進(jìn)出手續(xù)。
五、理貨員在工作中應(yīng)主動發(fā)現(xiàn)什么問題并及時(shí)匯報(bào)
1、商品質(zhì)量
2、商品定價(jià)中的問題
3、擴(kuò)大新商品銷售的問題
4、安全、防損、秩序和衛(wèi)生
5、超市設(shè)備、用具、貨架等可能出現(xiàn)的臨時(shí)問題
6、以下問題要向主管匯報(bào):銷量大的商品打折,團(tuán)購量大的商品,要采購的商品量大
7、商品陳列需要大面積調(diào)整更換,也就是推廣,換季,換磁點(diǎn)。
六、商品展示
超市客戶是附近居民,如何讓固定客戶從基本購買到一般購買再到熱門購買;然后就近購買→刺激購買→反復(fù)購買。要做好商品陳列,超市商品陳列的藝術(shù)才能真正轉(zhuǎn)化為藝術(shù)銷售。
(1)地板整潔展示方法
(2)地板托盤展示方法
(3)平臺展示
(省略4-12)
七、商品陳列管理規(guī)范
(一)商品陳列的定義
商品展示是指直接或間接展示商品,使顧客一目了然。它的目的是為了銷售,但商店以積極的態(tài)度作為促銷的輔助手段。目的是讓自有店鋪擁有的商品表達(dá)自己,取得更好的效果,刺激顧客購買,提升店鋪形象。
(二)展示原則
1、顯而易見的原則
2、讓客戶主動接觸的原則。
3、充分展示貨架的原則
(省略4-8)
(三)區(qū)位差異
貨架分為上段、黃金段、中段和下段。
(四)商品展示配置
1、商品陳列的首要考慮——整潔和豐滿
2、貨物的分類應(yīng)該清楚
3、要出售的商品陳列在主通道空間
(省略4-12)
(五)商品展示方法和注意事項(xiàng)
1、集中式顯示
2、特殊顯示
(六)商品陳列的順序
1、計(jì)算貨架長度,分別配置各種商品
2、指定每種商品的標(biāo)準(zhǔn)展示數(shù)量和最小展示數(shù)量
3、理貨員商品展示時(shí)間的規(guī)定
4、確定商品展示的方法
5、確定POP廣告的展示統(tǒng)計(jì),決定要銷售的重點(diǎn)產(chǎn)品
(七)商品陳列的檢驗(yàn)重點(diǎn)
1、商品的價(jià)格標(biāo)簽是否面向顧客
2、貨物是否包括在內(nèi)不能是“明顯的”
3、貨物的背面是否隱藏
4、貨物是否始終保持清潔
(省略5-16)
八、補(bǔ)貨操作管理規(guī)范
1、理貨員在商店巡邏的時(shí)候,如果不補(bǔ)貨,可以把貨物整理一下。
2、理貨員補(bǔ)貨上架的操作流程如下:
九、商品價(jià)格管理規(guī)范
1、價(jià)格位置要一致,讓客戶容易看到,收銀員方便算價(jià)格。一般商品的標(biāo)簽都放在商品正面的右上角。
2、幾種特殊商品標(biāo)簽的標(biāo)注位置
(省略3-6)
十、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)技能(略)
十一、理貨員崗位要求(即新理貨員崗位要求)
營業(yè)前
(1)參加日常會議
(2)當(dāng)日專柜銷售所需的原材料、半成品、成品、耗材,必須由收貨部門進(jìn)入生產(chǎn)室。
(省略3-9)
做生意
(1)生產(chǎn)的貨物必須質(zhì)量和數(shù)量良好,狀況良好。
(2)加工過程中嚴(yán)禁生、熟工具混用、混用;食物和非食物,生食和熟食必須分開存放。
(省略3-10)
下班后
(1)根據(jù)生鮮區(qū)衛(wèi)生管理規(guī)定,清潔該區(qū)域,確保清潔衛(wèi)生,無異味。
(2)必須每周進(jìn)行一次全面清潔。
(3)定期檢查電氣設(shè)備,并立即向主管匯報(bào)隱患。
(4)參加每天晚上的會議。
十二、非食品理貨員的職責(zé)
營業(yè)前:
(1)按時(shí)上班,參加例會。
(2)清潔貨架、柜臺和商品衛(wèi)生。
(省略3-8)
做生意:
(1)銷售
(2)轉(zhuǎn)讓
(3)價(jià)格調(diào)整和掛失
下班后:
(1)計(jì)費(fèi)銷售區(qū)域:
(一)根據(jù)櫥柜的庫存情況,及時(shí)將貨物運(yùn)送到店內(nèi)倉庫,確保櫥柜產(chǎn)品的飽滿度;
(b)根據(jù)當(dāng)天的購物清單銷賬,整理購物清單交給主管,柜臺上鎖后將鑰匙交給主管保管。
(2)非計(jì)費(fèi)銷售區(qū)域:
(a)檢查貨物是否豐滿,及時(shí)補(bǔ)充并整理;
(b)貨物不足時(shí),立即到臨時(shí)存放處取出貨物,上架。
超市工作計(jì)劃范文 篇30
鼓舞士氣,確定新年工作節(jié)奏
1.鼓舞士氣:新年剛過,各級員工都還處于節(jié)后疲憊期,士氣普遍不高。這個(gè)時(shí)期店內(nèi)要組織各種形式的表彰大會,對春節(jié)戰(zhàn)役中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行表彰和慰問,將士氣重新振作起來,開始準(zhǔn)備春季戰(zhàn)役。沃爾瑪有一個(gè)秘訣,就是“成功時(shí)大肆慶祝”,值得我們借鑒。
2.確定工作節(jié)奏:年后如果工作節(jié)奏仍然像春節(jié)期間那樣緊張得如繃緊的弦,員工肯定受不了。但是,也不能一松到底,這樣人心收不回來。在這個(gè)時(shí)期,店內(nèi)各級管理層要帶領(lǐng)全店員工循序漸進(jìn),逐漸加快工作節(jié)奏,從而回歸到正常軌道上來。
恢復(fù)營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)
1.資產(chǎn)面維護(hù):春節(jié)期間大量顧客涌入賣場,造成賣場出現(xiàn)設(shè)施損壞、漏水等現(xiàn)象,顧客的購物體驗(yàn)明顯下降。年后必須立即組織工程部進(jìn)行維護(hù),修、換、補(bǔ)、拆,一樣都不能少。春節(jié)后各類辦公設(shè)備都需要及時(shí)恢復(fù)正常運(yùn)轉(zhuǎn),確保支持賣場員工的工作。
2.商店清潔標(biāo)準(zhǔn):門店每天都要進(jìn)行嚴(yán)格的清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查,包括賣場樓面的地面、商店衛(wèi)生間、商店外圍的廣場、停車場、店外花圃以及外墻,及時(shí)清潔,從而為顧客提供一個(gè)整潔、明亮的購物環(huán)境和場所。
3.賣場排面陳列,后倉和寄倉標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù):
1)賣場商品排面陳列標(biāo)準(zhǔn):要做到商品陳列整齊,飽滿,價(jià)簽清晰,保證讓顧客易看、易取、易買。
2)后倉管理規(guī)范到位:首先,商品要進(jìn)行分類擺放,同種商品集中擺放,丟棄破損、報(bào)廢的商品統(tǒng)一存放。每天都要整理倉庫,這樣既能釋放更多的儲存空間,又能減少商品的損耗,還能提高員工到倉庫找貨的效率。
3)寄倉的商品陳列位置與該商品的貨架陳列位置遵循就近原則,盡可能做到貨架陳列的商品正上方是寄倉陳列該商品。
超市工作計(jì)劃范文 篇31
5月結(jié)束了,現(xiàn)對下個(gè)月工作計(jì)劃如下。
一、資產(chǎn)面維護(hù)
5月大量顧客涌入賣場,造成賣場出現(xiàn)設(shè)施損壞、漏水等現(xiàn)象,顧客的購物體驗(yàn)明顯下降。下個(gè)月必須立即組織工程部進(jìn)行維護(hù),修、換、補(bǔ)、拆,一樣都不能少。各類辦公設(shè)備都需要及時(shí)恢復(fù)正常運(yùn)轉(zhuǎn),確保支持賣場員工的工作。
二、商店清潔標(biāo)準(zhǔn)
門店每天都要進(jìn)行嚴(yán)格的清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查,包括賣場樓面的地面、商店衛(wèi)生間、商店外圍的'廣場、停車場、店外花圃以及外墻,及時(shí)清潔,從而為顧客提供一個(gè)整潔、明亮的購物環(huán)境和場所。
三、賣場排面陳列,后倉和寄倉標(biāo)準(zhǔn)的'維護(hù)
1)賣場商品排面陳列標(biāo)準(zhǔn):要做到商品陳列整齊,飽滿,價(jià)簽清晰,保證讓顧客易看、易取、易買。
2)后倉管理規(guī)范到位:首先,商品要進(jìn)行分類擺放,同種商品集中擺放,丟棄破損、報(bào)廢的商品統(tǒng)一存放。每天都要整理倉庫,這樣既能釋放更多的儲存空間,又能減少商品的損耗,還能提高員工到倉庫找貨的效率。
3)寄倉的商品陳列位置與該商品的貨架陳列位置遵循就近原則,盡可能做到貨架陳列的商品正上方是寄倉陳列該商品。
四、退貨
積壓在倉庫很久的貨物要抓緊聯(lián)系采購和供應(yīng)商退貨,把門店庫存金額降下來,降低公司的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
五、臨近保質(zhì)期商品處理
門店必須把好商品安全這道關(guān)。門店要匯總哪些是不能退貨的臨近保質(zhì)期的商品,必須抓緊時(shí)間展開動作,保質(zhì)期到了仍然不能銷售完的商品要嚴(yán)格執(zhí)行報(bào)廢程序,讓顧客始終相信我們?yōu)樗麄兲峁┑氖琴|(zhì)量過硬的商品。
六、異常商品處理
出現(xiàn)大量缺貨、長時(shí)間未銷售商品、大庫存商品、未陳列出樣的商品,門店必須組織人力來處理這些異常商品,來滿足顧客的需要,提升商品周轉(zhuǎn)的效率。
超市工作計(jì)劃范文 篇32
漳州市
漳州市總面積12600平方公里,總?cè)丝诩s450萬。農(nóng)村人口以農(nóng)業(yè)、林業(yè)為主業(yè),城鎮(zhèn)居民以小商業(yè)為主業(yè)。人均月收入300—400元,但區(qū)域間差別很大。
漳州行政區(qū)劃分成薌城區(qū)、龍文區(qū)(二區(qū)構(gòu)成漳州市區(qū))、龍海市、長泰縣、華安縣南靖縣、平和縣、漳浦縣、詔安縣、云霄縣、東山縣等2區(qū)1市8縣。
現(xiàn)以薌城區(qū)、龍海市為例做一分析。
薌城區(qū):
a、市場情況:
薌城區(qū)為漳州市區(qū)的主體,屬地級市。人口約50萬,其中城市居民23萬,另有約10余萬外一人口。人均收入約600—700元/月,人均消費(fèi)支出約480元/月。
商業(yè)方面,舊有商業(yè)區(qū)以勝利西路兩側(cè),新華南北路和延安南北路中間的區(qū)域。目前城區(qū)向西南、東南擴(kuò)展,新建住宅第一層習(xí)慣于性的建成小店鋪,使新居民區(qū)四周街道形成了新的小商業(yè)街。
交通方面,大約70%的人以自行車、摩托車為主要交通工具,其次為步行或乘三輪車。公交車很不發(fā)達(dá)。
b、競爭情況:
b類競爭者中有萬鑫、佰鑫、華百、興華、百貨大樓等。
ab類對手的商品價(jià)位普遍低于廈門。
此外,還有閩南小商品批發(fā)市場,面向農(nóng)村市場。
c、經(jīng)營理念:
漳州市區(qū)面積小,不存在大的居民小區(qū),個(gè)人購買力相對較低,出行以自行車摩托車為主,同類超市間存在激烈競爭。
針對這些特點(diǎn),我們擬以一類店介入市場,店址選在市區(qū)交通樞紐或商業(yè)區(qū),以具有現(xiàn)代氣息的企業(yè)形象、相對較低的價(jià)位吸引顧客,站穩(wěn)腳跟;隨著城市新區(qū)的開發(fā)轉(zhuǎn)而擴(kuò)展三類店,吸引居民區(qū)顧客,最終成為城市內(nèi)主要的市場領(lǐng)先者。
龍海市
a、市場情況:
龍海市為縣級市,市區(qū)人口約6—7萬,加外來人口3—4萬,計(jì)10余萬人。居民以從事小商業(yè)為主,人均收入約500元/月,人均食品、日用品消費(fèi)支出約300元/月。
商業(yè)方面,商業(yè)區(qū)相對集中。目前龍海市正處于舊有商業(yè)模式向新商業(yè)模式過渡階段。國有商業(yè)企業(yè)如百貨大樓、紡織品公司、人民商場等受制于舊體制,失去了活力,但又控制著市內(nèi)最佳位址的店面;而現(xiàn)代意義上的新型的超市企業(yè)尚處于萌芽階段。
龍海市主要商業(yè)區(qū)正準(zhǔn)備全面拆遷改造。
b、競爭情況:
有影響的競爭對手是興華超市,面積約320平米(兩層),商品品種少,價(jià)信位高,管理松懈,企業(yè)形象類似于廈門市的b類店。
c、經(jīng)營構(gòu)想:
以一類超市形式進(jìn)入市場,在商業(yè)區(qū)一帶選址。以超市的現(xiàn)代氣息、豐富而便宜的商品、和相對舒適的購物環(huán)境吸引全市區(qū)的消費(fèi)者,成為市場領(lǐng)先者。
這一方式適用于其它類似的小城鎮(zhèn)。
(3)、泉州市
泉州市總?cè)丝诩s650萬,另有外來人口約100萬。人口密度較高,且分布不均,70%集中在鯉城區(qū)、石獅市、晉江市、南安市、惠安縣等沿海一帶。
泉州行政區(qū)劃分成鯉城區(qū)豐澤區(qū)洛江區(qū)石獅市晉江市南安市惠安縣安溪縣永春縣德化縣等3區(qū)3市4縣。
在市場情況與競爭情況方面,泉州、石獅、晉江類似于漳州,而其它市縣類似于龍海。故可采用大體相同的經(jīng)營構(gòu)想。
(4)其它地區(qū)
計(jì)劃在未來2—3年內(nèi),通過借鑒泉漳廈連鎖超市的經(jīng)驗(yàn),開拓沿海地區(qū)的莆田、福州周邊地區(qū)等區(qū)域市場。
3、初步計(jì)劃。
在這一分階段,我們的基本理念如下:
目標(biāo)顧客:廈門、泉州、漳州市區(qū)——門店周圍500米以內(nèi)(或5-10分鐘行程內(nèi))年齡在15-40歲的城市居民,其中尤以白領(lǐng)和單身族為主;
學(xué)校內(nèi)——在校大學(xué)生;
云霄、詔安等縣級市——城內(nèi)14—40歲居民。
貨品種類:顧客感覺最方便、最常用的生活必需品,如:
所有家庭食品、速食品;
洗衣清潔用品;
個(gè)人衛(wèi)生美容用品;
煙酒類;
襪子內(nèi)衣類;
低價(jià)日用品;
小五金;
報(bào)刊雜志、文具用品等,賣場約一半面積搞非食品、
經(jīng)營特色:突出快速、方便,滿足例常性購買或便利購買的需求;以產(chǎn)品質(zhì)量高服務(wù)親切,擁有現(xiàn)代化的設(shè)備區(qū)別于一般傳統(tǒng)雜貨店;
管理原則:在良好的分工的基礎(chǔ)上,做到:
簡單化,即作業(yè)程序簡單化,減少不必要的報(bào)表與手續(xù);
制度化,即制度手冊作業(yè)程序明確,新手也能順利接手;
專業(yè)化,即專業(yè)分工,各司其職;
標(biāo)準(zhǔn)化,即采購、訂貨、收付、陳列布局等均有標(biāo)準(zhǔn)程序。
根據(jù)企業(yè)上述構(gòu)想和對市場情況的分析,初步制定未來幾年的超市發(fā)展計(jì)劃:
第一年(xx年7月1日—xx年7月31日),超市總面積計(jì)劃達(dá)到6000平方米,初步進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營,并培養(yǎng)大量管理人才。具體說:
一、廈門市區(qū):
一類店1家,三類店8—10家;
集美、杏林、同安等周邊城鎮(zhèn):二類店1—3家;
二、漳州市區(qū):
一類店1家;
經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的沿海城鎮(zhèn)如龍海、云霄、詔安、漳浦、東山、南靖等縣城:一類店3—5家;
三、泉州市區(qū)、石獅、晉江:
一類店2—3家;
經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的沿海城鎮(zhèn)如南安、惠安、安溪、德化、永春等地:一類店3—5家;
第2—3年,可根據(jù)實(shí)際市場情況,或者進(jìn)一步拓展除福州以外的省內(nèi)其它市場。或者走跨省發(fā)展的道路,選擇市場情況較好的省份,重復(fù)福建省的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)。
20xx年9月公司調(diào)任我為人民商場惠農(nóng)分店超市店長。這個(gè)職位是我工作上的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。同時(shí)也知道將面臨許多困難和挑戰(zhàn)。更深刻感受到自己的責(zé)任。
在公司各部門領(lǐng)導(dǎo)和員工的幫助及大力支持下,分店于20xx年10月1日正式開業(yè)。至今已順利營業(yè)兩個(gè)月。兩個(gè)月期間超市完成銷售額43.63萬元。其中食品區(qū)26.36萬元,洗化區(qū)14.13萬元,百貨區(qū)3.14萬元
在這期間,我依照公司的各項(xiàng)制度及服務(wù)理念管理賣場和要求員工。嚴(yán)格遵循公司的各項(xiàng)商品準(zhǔn)入制度,保證所售商品的質(zhì)量,定期組織員工進(jìn)行市場調(diào)查,及時(shí)調(diào)整敏感商品價(jià)格。組織員工學(xué)習(xí)商品知識和服務(wù)技巧,使員工素質(zhì)和服務(wù)水平得到提高。
堅(jiān)持品牌商品,擴(kuò)大品牌商品的影響力。努力做到以高質(zhì)量的商品、實(shí)惠的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來搶占市場。
在開業(yè)高峰期過后,銷售一度出現(xiàn)不穩(wěn)定和下滑現(xiàn)象,及時(shí)與總店超市部門溝通后,相應(yīng)對商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整。在總店超市領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)助下,通過引進(jìn)新供應(yīng)商和總店調(diào)配的方式,新增了散稱食品、蛋糕面包、休閑食品等商品。百貨和洗化區(qū)還增添了部分適季商品,增加了商品種類和品牌數(shù)量,擴(kuò)大了顧客的選購范圍,提高了銷售量。使銷售額得到回升并趨于平穩(wěn)。
在十月至十一月期間超市和家電聯(lián)合推出了兩期促銷活動,組織了一批特價(jià)商品和買贈活動,以集市定點(diǎn)和入村入戶的方式,發(fā)放宣傳海報(bào),從而擴(kuò)大了宣傳的力度和廣度,達(dá)到增加客流量的目的。