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店鋪員工個人工作計劃

發(fā)布時間:2023-03-08

店鋪員工個人工作計劃(精選4篇)

店鋪員工個人工作計劃 篇1

  一.工作中的收獲

  1.商場__年銷售逐步上升,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。

  2.配合賣場管理開展日常工作,注入新活力并實行每日跟進,進行考核與監(jiān)督。

  3.在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,負責(zé)跟進每一次活動,令活動達到一定的效果。

  4下達的任務(wù)分解每人每天督促每天完成。賣場相關(guān)知識.講解.相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo),上級是下級模范,我一直堅持以身作則。所以我?guī)ьI(lǐng)的員工非常團結(jié)和睦,我對任何人一視同仁,公平.公正.公開做事,以人為本,人與人性格方面的管理方式,__年業(yè)績和員工比較穩(wěn)定。

  二.工作中做的不到位

  1. 員工有時禮貌.禮節(jié).儀容儀表不到位。

  2.有時在工作中沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。

  3.某一時段員工思想過于反常,,無法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不夠到位。

  4.對會員的維護不夠服務(wù)化.精細化。處理問題經(jīng)驗方面有待提高,團隊協(xié)作能力也需要進一步增強,不斷學(xué)習(xí)提高自己的各項能力。

  總之,__年,又是以今天作為一個起點,新目標(biāo).新挑戰(zhàn)。在工作和學(xué)習(xí)中進一步嚴格要求自己做好上級領(lǐng)導(dǎo)給屬下的每一個工作安排,虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)。在新的一年中努力工作勤學(xué)習(xí),勤總結(jié),最后祝愿公司的生意越做越紅火更上一層樓.祝愿各位領(lǐng)導(dǎo).同事在新的一年續(xù)寫人生新的輝煌。

店鋪員工個人工作計劃 篇2

  一關(guān)于門店和公司

  1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在20__年月底做好某某上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團隊。

  2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。

  3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進行合理儲備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會聚隨心”,不時開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。

  4、每月對各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報檢查工作情況。

  5、主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時相應(yīng)的調(diào)整。

  6、某某下市前準(zhǔn)備好20__年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據(jù)某某年的流行趨勢增加相應(yīng)的新品種。

  二關(guān)于某某店

  某某店在暫停營業(yè)半年后于某某年三月十八日將以全新的面貌重新開業(yè),鑒于某某路的特殊情況,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定,這家店所經(jīng)營產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以某某某某某某--三大塊為主,輔以其他門店銷量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長壽路由于地理位置特別,我們將配合營運部把午市做好,如:推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門,現(xiàn)將整個計劃做下安排;

  1、通過對一些和某某路店地理位置,周邊主要消費群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實際情況,在一月中旬將完成整個菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時候上報公司領(lǐng)導(dǎo)審核。

  2、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓(xùn)。

  3、了解原材料,調(diào)料的市場價格,根據(jù)對菜品毛利的要求核算,做出單個菜品的市場售價;

  4、針對某某店,每月進行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料,并做好培訓(xùn)工作。

  5、在月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個工作新局面。

店鋪員工個人工作計劃 篇3

  1、店長的素質(zhì)要求

  店長作為一個店鋪的主管者和經(jīng)營者,無論從哪個方面來說,對店鋪內(nèi)外都有重要影響。作為一個主管者,至少具備以下三個條件:

  (1)能否帶給部屬“信賴感”?

  (2)能否激發(fā)部屬的工作欲望?

  (3)是否具備領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)御能力?

  作為一個經(jīng)營者,店長不僅對店面經(jīng)營風(fēng)格有著深刻的理解,發(fā)展的前景有清醒的認識,另外也要求對經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)了如指掌。同時店長還應(yīng)具有相應(yīng)的知識儲備,這樣才能在經(jīng)營中做到厚積薄發(fā),游刃有余,概括起來有以下十點:

  ①具有能觀察出消費者變化的知識。

  ②具有關(guān)于零售業(yè)的變化及今演變的知識。

  ③具有關(guān)于零售業(yè)的經(jīng)營技術(shù)及管理技術(shù)的知識。

  ④具有關(guān)于公司的歷史、制度組織、理念的知識。

  ⑤具有關(guān)于業(yè)界的變化及今后演變的知識。

  ⑥具有關(guān)于交易商,進貨商有來往公司等的知識。

  ⑦具有關(guān)于教育的方法,技術(shù)之知識。

  ⑧具有關(guān)于店鋪的計劃策定方法的知識。

  ⑨具有計劃及理解店內(nèi)所統(tǒng)計的數(shù)值之知識。

  ⑩具有關(guān)于零售業(yè)的法律之知識。

  此外,對成功的體驗中表現(xiàn)出的優(yōu)良行為特征加以確認,則將衍生出“自信”,而同時帶動“挑戰(zhàn)力”的提升。對于一名成功的店長,要提升自我的“挑戰(zhàn)力”。

  2、店長的能力要求

  每天面對林林總總、千千萬萬使人眼花繚亂的商品,繁繁雜雜、千頭萬緒的事情,川流如涌、摩肩接踵的顧客,形形色色、忙忙碌碌的員工,如何抓住重點,保證商場有序運作,實現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo),最大限度地提高公司業(yè)績,是每個店長須具備的能力。

  (1)管理能力

  店長是終端店鋪的管理者,是店老板委派到一個終端店鋪的運營的人。他的任務(wù)繁重,概括來說就是完成公司制定的營業(yè)目標(biāo)、實行有效的工作計劃。那么如何來完成公司制定的營業(yè)目標(biāo),實行有效的工作計劃,就需要店長分解目標(biāo),從管理每天的營業(yè)活動開始。營業(yè)活動就是制定計劃、實施、總結(jié)的重復(fù)循環(huán)的動作。其實店鋪的營業(yè)活動,無論是按月、季度或年來計算,都應(yīng)遵循計劃、實施、總結(jié)的程序。在這個過程中,店長要具有一定的管理能力,學(xué)會用“人”和“數(shù)字”來管理。

  用“人”來管理

  管理,簡單地說就是讓人把你想做的事情做好。在店鋪管理過程中,店長需要更多的伙伴來協(xié)助工作,更出色地完成工作,同時激發(fā)團隊成員的主人翁精神。在此環(huán)節(jié)中店長要注意既要給下級權(quán)利也要明確責(zé)任。一方面讓下級充分發(fā)揮,完成交代的任務(wù),一方面監(jiān)督過程,給予下級指導(dǎo)、訓(xùn)練、充分發(fā)揮人的作用和潛能。切勿凡事事必躬親。

  用“數(shù)字”來管理

  用“數(shù)字”管理是依據(jù)店鋪目標(biāo)分解的數(shù)字來指導(dǎo)和考核店鋪的日常管理。店鋪也可以為各類時間制定一定的標(biāo)準(zhǔn)。比如:標(biāo)準(zhǔn)的時間分配要求員工的工作時間,60%花在售貨上,28%花在非銷售活動上,5%的閑散時間,7%的時間可以不在銷售場所。對這些標(biāo)準(zhǔn)時間的任何偏離,應(yīng)當(dāng)進行了解,如有必要,應(yīng)當(dāng)采取糾正措施。在店鋪的管理過程中,管理是個綜合的過程。管理手段亦應(yīng)根據(jù)實際需求靈活采用不同的方式。

  具有條理性、良好的時間管理能力、情緒管理能力

  一個店長的工作內(nèi)容非常龐雜,所以需要良好的條理性來保證本店各項工作都能有條不紊進行;需要有效管理自己的時間,保證工作效率;也需要有效管理自己的情緒,以積極應(yīng)對工作和業(yè)績的壓力,保持整個團隊的良好狀態(tài)和氛圍。

  (2)領(lǐng)導(dǎo)能力

  解決問題的能力

  良好的溝通能力

  良好的執(zhí)行能力

店鋪員工個人工作計劃 篇4

  1、以藥品質(zhì)量為第一,保證人民群眾安全用藥,監(jiān)督普惠制實施,時刻考慮公司利益,耐心熱情做好本職工作,努力工作。

  2、認真執(zhí)行公司的經(jīng)營方針,同時正確及時地向每一位員工傳達公司的經(jīng)營戰(zhàn)略,從而起到橋梁作用。

  3、為員工樹立榜樣。樹立對公司高度的忠誠度,愛崗敬業(yè),顧全大局,為公司著想,為公司經(jīng)濟效益的整體提升做出貢獻。

  4、加強日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理,訓(xùn)練店員的專業(yè)知識(店長每天利用晨會時間訓(xùn)練癥狀,結(jié)合癥狀學(xué)醫(yī),添加銷售技巧)。每天對短期來店的店員進行貨位檢查。

  5、培養(yǎng)忠誠的客戶

  (1)記錄長期服藥患者的電話號碼、服藥姓名、服藥結(jié)束日期,會員日或店內(nèi)有活動時打電話。

  (2)加強員工對顧客的親情化服務(wù),每天巡視店鋪,顧客離開后及時對服務(wù)不完善的顧客進行指導(dǎo),每月評選服務(wù)標(biāo)兵,并在店內(nèi)進行宣傳,提高員工的服務(wù)積極性。

  (3)增加治療藥物儲備,增加必要的品種,保持合理的庫存,每天安排2名銷售人員調(diào)配破碎的品種,避免因人為破碎店鋪而影響銷售。

  6、加強與各部門的團結(jié)合作,創(chuàng)造最佳無縫的工作環(huán)境,擺脫不和諧的音符,充分發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為最佳團隊。

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