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連鎖酒店店長職責

發布時間:2023-02-19

連鎖酒店店長職責(精選20篇)

連鎖酒店店長職責 篇1

  1、全面負責度假酒店的籌備開業、運營管理、服務、營銷、安全、人事等綜合管理工作;

  2、負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標;

  3、落實酒店年度財務預算,向各部門下達年度工作指標;

  4、指導培訓工作,培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質;

  5、建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化;

  6、負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象。

連鎖酒店店長職責 篇2

  A.負責完成酒店日常經營及管理。

  B.掌握每日酒店銷售目標完成情況,分析酒店經營情況,及時將經營情況向負責人進行反饋。

  C.組織實施酒店各崗位培訓計劃的制定以及培訓及考核工作的開展。

  D.負責酒店風險控制管理。

  E.組織實施酒店各崗位績效考核政策。

  F.完成酒店巡檢工,及時對發現問題進行處理上報。

  G.督導前臺、客房、保安、工程、保潔工作,確保酒店各項服務指標。

  H.關注酒店房態,協同銷售做好銷控。

  I.負責酒店客房抽查、安全抽查,消防設施抽查,督導員工工作狀態。

  J.維護賓客關系,處理賓客投訴。

連鎖酒店店長職責 篇3

  1、完成公司制定的銷售任務及各項經營指標,并能有效的控制運營成本;

  2、負責門店的日常工作管理,保證各部門的服務水準,制度相關的計劃,對下級管理人員及員工下達任務,布置工作,并進行指導和監督。

  4、負責門店安排與聯系房間維修和保養維護;

  5、能夠及時處理突發事件,能夠及時處理好客戶的投訴等;

  6、能夠根據公司需求拓展相關業務等。

連鎖酒店店長職責 篇4

  1)對酒店的經營成果:營業額、GOP、品牌度(知名度、美譽度)負主要職責;

  2)對酒店內部行政管理:流程、管理制度、酒店品質、人員配置等負全面職責;

  3)對酒店經營定位是否合理,促銷、人力、水平、成果是否有效負主要職責;

  4)對酒店隊伍素質提高,特別是員工隊伍的建設負主要職責;

  5)對其所行駛的所有權利的后果負責;

  6)有定期(月度)向運營部總監匯報報告、總結、計劃的職責;

  7)對于重大銷售方案有提前報區域總的職責。

連鎖酒店店長職責 篇5

  1、協管酒店日常運營管理工作;

  2、協助上級對酒店的經營管理提出建議,執行到位;

  3、對酒店管理系統、運行機制各項規章制度負責;

  4、提高分店的管理水平和服務質量。

連鎖酒店店長職責 篇6

  1、根據公司要求能夠出色完成公司下達的各類經營指標;

  2、創建快樂、團結、積極的酒店團隊;

  3、負責酒店內外日常管理事務,為酒店經營創造一個良好的環境;

  4、負責所管轄各單店的安全管理工作,確保賓客和酒店的人身、財產安全;

  5、制作酒店年度預算工作,負責酒店人事報表的制作。

  6、保證酒店按照布丁運營標準正常健康運營。

  7、按照公司的培訓體系和職業生涯的規劃進行人才培養

  8、負責單店與職能部門公共關系維護;

  9.熟悉酒店運營管理及地方相關政策法規;

  10.樂觀積極、工作敬業、責任心強;

  11、認同布丁企業價值觀,專業的服務意識、很強的學習能力;

  12、執行力強,富有激情,能出色完成公司下達的各項指令;

  13、出色的溝通能力、團隊建設能力及承受工作壓力的能力;

連鎖酒店店長職責 篇7

  1、負責公司(老板)下達的各項經濟效益指標的完成。經濟效益指標包括:年度銷售收入(分解為月份、周、日);門店直接費用的控制;利潤、商品周轉天數、商品損耗率等。

  2、負責對公司(老板)全部資本金的投入承擔保護責任。公司(老板)資本金包括:門店使用(占用)的各種設施設備、投入門店的裝飾、門店合理占用的商品流動資金、備用金以及其它收入。

  3、負責對公司(老板)的經營技術資產的保護和保密承擔行為責任。公司(老板)經營技術資產包括:注冊(登記)商號、服務標志、管理模式、店鋪布置、資訊系統、員工培訓、會計操作、信息傳遞等營運系統。

  4、負責對公司(老板)銷售管理環節上的商品動銷狀態,商圈內價格競爭優劣狀態,商品結構組合實情作出最佳高效的信息處理并承擔行為責任。

  5、負責分店的商品進貨驗收、商品陳列與配置、商品質量、商品引進與滯銷商品的淘汰等的管理等工作。

  6、根據總部(工廠)下達的商品指導價格及政策規定,結合商圈的實際確定本店的商品價格(通常采用差別定價法)。

  7、掌握商圈目標顧客的消費需求,作好商品的管理及要貨;向公司(老板)提出新商品引進和滯銷商品的淘汰建議。

  8、執行公司(老板)或工廠下達的促銷活動,根據分店實際提出分店的促銷需求。

  9、負責分店商品損耗管理。

  10、負責分店的設備、現金、帳務及收銀終端作業管理。

  11、負責分店員工考勤、儀容、儀表和服飾規范的執行。

  12、維護分店的清潔與安全,為顧客營造干凈、整潔、舒適的購物環境。

  13、負責下屬員工的行為禮儀、商品知識、銷售技巧、服務規范的指導與培訓。

  14、負責組織本店人員開好早會、晚總結會、周工作檢討會(對照導購員日或周工作報表)等會議,充分調動員工的工作積極性與員工士氣(士氣比武器重要)。

  15、負責與賣場(業主)建立良好的合作關系;負責顧客投訴與意見的處理。

連鎖酒店店長職責 篇8

  1.酒店裝修管理,各項裝修工程及費用管控;

  2.建立并持續完善酒店運作流程和規章制度,努力完成公司下達的經營指標,做好費用管控;

  3.全面負責酒店的日常監督、管理與技術指導,全權處理各種突發性事件;

  4.負責落實公司統一策劃的營銷促銷計劃;

  5.全面負責本酒店各種設施設備及其他固定財產的保管和維護保養;

  6.有效處理顧客投訴及合理要求,建立顧客與公司良好關系,建立顧客聯系檔案,以便更好的服務客戶;

  7.領導布置的其它事宜。

連鎖酒店店長職責 篇9

  1. 全面負責酒店運營工作;

  2. 負責運營期間的市場開發和客戶維護,確保酒店的平均房價,出租率等達到公司的預期目標;

  3. 根據季節性變化和酒店周邊市場環境,制定確實有效的經營策略并執行;

  4. 嚴審查酒店各項成本費用支出,并督導酒店節能工作,確保酒店的運營成本和費用得到合理控制,達到預期的考察指標;

  5. 貫徹執行公司總部的統一質量標準,確保服務、衛生質量達到預定要求;

  6. 督導酒店安全工作及設備設施維護,確保設備設施的正常運展,無任何安全責任事故發生;

  7. 負責酒店的固定資產的保值增值,確保酒店資產的損耗率符合公司規定;

  8. 負責酒店員工管理,確保員工的滿意度。貫徹公司的企業文化和管理制度,營造良好的工作氛圍。

  9. 合理配備人力資源,協調酒店各部門的關系;

  10. 妥善處理酒店內突發事件。

  11. 全面負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

  12. 圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;

  13. 負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;

  14. 根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

  15. 全面負責安全管理,抓好食品衛生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全;

  16. 負責店內人事工作的監督、指導、考核及招聘工作;

  17. 負責做好酒店與各界人士的公共關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;

  18. 制定店內公正、公平、公開的工資考核方案,利用經濟杠桿達到獎勤罰懶目的;

  19. 負責與社會職能部門之間的協調和溝通,為酒店創造良好的經營環境;

  20. 完成上級領導布置的各項工作。

連鎖酒店店長職責 篇10

  1、全面負責酒店/公寓日常經營和管理工作,領導各部門員工完成酒店經營和管理指標;

  2、負責每月報表的匯總跟分析,檢查營業進度與計劃的完成情況,并采取相應對策,保證酒店/公寓業務順利進行;

  3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;

  4、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;

  5、根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

  6、全面負責安全管理,抓好治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全;

  7、負責做好酒店/公寓與各界人士的公共關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;

  8、完成上級交辦的其他工作。

連鎖酒店店長職責 篇11

  1.有酒店日常維護、管理、運營等工作經驗。

  2.員工服務水平檢查和輔導。

  3.安全設施檢查、住客登記抽查等工作。

  4.工作積極、有耐心、責任心。

連鎖酒店店長職責 篇12

  1負責酒店的日常經營管理工作,對各項經營管理指標負責。

  2.提出酒店的經營管理思路,協助確定酒店年度經營計劃,并指揮落實。

  3.協助建立健全酒店內部管理系統/運行機制及各項規章制度。

  4.協調各部門關系,做好團隊建設。

  5.研究市場發展趨勢,協調制定酒店各服務產品價格體系。

  6.審定酒店的市場營銷方案,不斷開拓市場。7.提高酒店的管理水平,服務質量。

連鎖酒店店長職責 篇13

  1、負責主持酒店的全盤工作,貫徹執行總經理下達的經營管理指令,對公司總經理負責并向其報告工作。

  2、負責制定本店各項業務計劃,并組織、協調、指揮、控制各部門準確貫徹實施。

  3、支持本店工作例會,聽取匯報,督促工作進度,解決工作中的問題。

  4、負責本店的日常經營管理,加強對前廳、客房工作的巡查督促。定期培訓和日常指導督導各級管理人員嚴格履行崗位責任制。 

  5、負責本店的安全和日常的質量管理工作,檢查和督促各部門嚴格按照工作規程和質量要求進行工作,實行規范作業。

  6、負責本店員工的崗位業務培訓,督促部門有計劃地抓好培訓工作,提高全員業務素質。

  7、負責督促有關人員搞好衛生、成本核算等工作。

  8、負責酒店財產的管理,擬定酒店各項設備的添置,更新和改造計劃,不斷完善服務項目。

  9、認真考核下屬部門管理人員的日常工作成績,倡導民主管理氣氛,激發員工的士氣和積極性,不斷提高管理效能。

  10、保持與其他部門的聯系,協調配合,搞好工作。

  11、采取有效方法,建立良好的公共關系,廣泛聽取和搜集賓客及酒店各部門的意見,處理投訴,不斷改進工作。

  12、審閱每天的業務報表,掌握當日預定、貨源供應和廚房準備工作情況。了解當日的重要來賓的有關情況和特殊要求,認真組織做好一切準備工作。

  13、做好本店員工的工資、獎金發放工作。

  14、做好思想工作,抓好本店 的精神文明建設,關心員工生活。

連鎖酒店店長職責 篇14

  1、協助店長做好酒店的整體運營管理工作,及時同店長反饋并提出合理化可行性意見或建議;

  2、協助店長做好酒店銷售工作及客戶接待工作;

  3、了解酒店前臺、客房、工程、中控等各部門的工作流程,具備處理突發事件的工作能力,具備店值經理的工作能力,保證酒店的正常運轉;

  4、抽查前臺銷售及服務情況;抽查房間,指導客房領班工作,定期對酒店員工進行安全、服務等方面的培訓,保證酒店安全、服務及衛生的良好;

  5、負責酒店易耗品庫的管理,監督檢查易耗品的消耗程度、布草洗滌的把控,協助店長做好酒店的節能降耗工作,將酒店的成本控制最低化;

  6、協助店長做好酒店的消防安全管理工作,保證酒店安全運營。

連鎖酒店店長職責 篇15

  1、安排、落實酒店各部門工作,確保酒店日常工作正常運轉。

  2、確保酒店安全無隱患,負責酒店社會公共關系協調工作。

  3、定期向公司匯報工作,策劃、落實酒店經營計劃及成本控制工作。

  4、切實提高服務質量,確保每一位客戶的高滿意度,維護公司品牌聲譽。

  5、保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實施。

  6、協助店長保證經營目標的實現,及時、足額地完成公司下達的利潤指標,保證現有資產的保值和增值。

連鎖酒店店長職責 篇16

  1.隨時按照《店面規范》檢查店內家具標準的擺放。如有新貨到店,應及時處理,保持店內整潔形象。

  2.保證店內的每盞燈是亮的,每株綠色植物是新鮮挺拔的,有充足的水分并按規范擺放。

  3.負責配套飾品的申請領取,每種燈泡保持3個備用品,如有燈泡、花瓶及餐具破損的,店長負責12小時內補充到位。

  4.檢查家具及配套飾品的清潔。做到家具及配套飾品的表面及內部,用手擦拭無塵土,用眼睛觀察無油膩、無污垢。

  5.樣品內外不得擺放除了標準配套的飾物之外的其它任何雜物及私人物品。

  6.一旦地板上出現腳印,負責指派店員清除干凈。

  7.每月負責送洗一次床上用品,包括枕套、被單、被罩等。并指派店員及時換上備用品。

  8.檢查香味劑的噴灑。每日兩次,每次在專賣店門口噴三下及每個柜子內部噴一下。

  9.檢查各種宣傳單、招貼畫有破損時,及時向領導申請補充。

  10.每日以《專賣店銷售規范》、《導購員服務標準》、《導購員的基本素質》、《導購員工作守則》、《店面規范》的規定嚴格要求自己,以身作則。

  11.將各項任務分派給店員并檢查其執行情況。店長必須身先士卒,以身作則。

  12.負責倉庫管理,盤點存貨,分類擺放整齊,做庫存出入記錄,做展品分類明細賬。

  13.幫助店員簽定合同,核對售貨合同單。

  14.負責每月一次的客戶調查意向問卷收集,并上交領導審閱。

  15.店長在周末要堅持工作。

連鎖酒店店長職責 篇17

  1 全面負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

  2 圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本;

  3 負責酒店團隊的建立,提高整個酒店的服務質量和員工素質;

  4 根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

  5 全面負責安全管理,抓好食品衛生、治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全;

  6 與公司、加盟業主進行日常的溝通協調工作,確保信息暢通、有效;

  7 負責維護好酒店的外圍關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;

  8 關心員工思想和生活,不斷調整員工的工作狀態;

  9 完成公司交辦的其他工作。。

連鎖酒店店長職責 篇18

  1、負責酒店的日常運營管理。

  2、負責酒店團隊的建立、培養和管理,指導培訓工作,培養骨干,領導各部門員工完成整店的各項計劃目標,提高整個酒店的服務質量和員工素質。

  3、有效保障酒店的入住率和增值服務目標的實現。

  4、負責店內人員管理以及工作的培訓等。

連鎖酒店店長職責 篇19

  1, 遵守公司各項規章制度,肩負起店;內全面工作。

  2, 服從上級工作安排,完成上級下達的各項工作任務。

  3, 負責審核各組日志報表及填寫店長日志。

  4, 負責對店內員工的服務態度,銷售技巧進行指導,對新員工進行崗前培訓,并做好每日考勤工作。

  5, 負責監督并檢查商品的陳列,擺設是否整齊,藝術。

  6, 負責監督好出納現金盤店工作,必須做到帳實相符。

  7, 負責檢查店員做好開關店準備工作,及各項日常工作。

  8, 負責控制日常開支費用,審核當天費用支出并確認簽名。

  9, 負責店內各項固定設備維護及做好消防保全工作。

  10, 負責售后服務,突發事件的處理及店內正常營業秩序的維護。

  11, 代表公司對外行使職權,與外部機構在工作上直接聯系協調。

  12, 負責處理顧客投訴,維護公司形象。

  13, 嚴守公司商業機密。

連鎖酒店店長職責 篇20

  1、全面負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標。

  2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本。

  3、參與制定每年酒店的管理目標和經營方針,包括制定執行各種規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行。

  4、根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制。

  5、全面負責安全管理,抓好食品衛生、治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全。

  7、培養人才,指導各部門的工作,提高整個酒店的服務質量和員工素質。

  8、與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。

  9、關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件。

  10、完成公司交辦的其他工作。

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