營運督導工作的崗位職責(通用23篇)
營運督導工作的崗位職責 篇1
職責:
1.負責加盟店內(nèi)前期準備及店鋪后期執(zhí)行的相關(guān)工作。
2定期巡查店鋪,監(jiān)督指導直營店和加盟店的銷售,監(jiān)督店鋪促銷活動的執(zhí)行及促銷結(jié)果的反饋工作,填寫巡店報告。
3.監(jiān)督公司各項政策在直營店和專賣店的執(zhí)行情況。
4.協(xié)助加盟店的綜合培訓。
任職資格:
1、餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗1年以上,有知名大型連鎖餐飲快消企業(yè)(KFC、麥當勞等)工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
2、能獨立完成對店鋪規(guī)范的跟進指導;
3、五官端正、口齒清晰、思維敏捷、能吃苦耐勞;
4、性格開朗,為人正直,有較強的親和力和敬業(yè)精神;
5、具有較強的組織、協(xié)調(diào)、溝通能力及分析問題、解決問題的能力;
6、熟練操作各類辦公軟件。
營運督導工作的崗位職責 篇2
職責:
1、監(jiān)督與賦能指導直營店和加盟店的工作,及時反饋相關(guān)信息給公司。
2、維護與門店的關(guān)系,協(xié)調(diào)好運營、推廣、培訓等工作,解決問題及時指引,保障門店滿意度。
3、負責各項標準的監(jiān)督與執(zhí)行,保證門店營運標準。
4、負責或協(xié)助新開門店的籌備,保障門店順利開業(yè)。
5、協(xié)助門店做好利潤的提升并審核推動區(qū)域內(nèi)的營銷活動,提升區(qū)域銷售額。
6、每月做好門店的績效評估及營銷活動統(tǒng)計工作,做好門店信息統(tǒng)計工作。
7、提交相關(guān)工作報告并及時傳達公司要求于各門店并監(jiān)督執(zhí)行情況。
8、負責門店的日常管理工作及員工的監(jiān)督、指導、培訓及評估。
9、完成上級交辦的其他工作任務。
任職要求:
1. 較強的溝通與談判能力,綜合能力強。
2. 至少2年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗,具備餐飲連門店服務支持經(jīng)驗優(yōu)先。
3. 有培訓經(jīng)驗,表達能力強。
4. 有市調(diào)經(jīng)驗,分析能力強,善于看數(shù)據(jù)。
5. 熟悉各種辦公軟件的使用,WORD、EXCEL、PPT等。
6. 能適應短期全國出差。
營運督導工作的崗位職責 篇3
職責:
1、負責對商業(yè)項目整體的營運工作、招商工作及多種經(jīng)營創(chuàng)收工作進行監(jiān)督和指導,與商戶保持良好的關(guān)系;
2、對商業(yè)項目的營運進行指導;
3、統(tǒng)籌安排部門的整體工作,對整體規(guī)劃布局、商戶招商引進進行把控,完成公司下達的任務;
4、定期的巡檢商業(yè)項目,對現(xiàn)場工作進行指正。收集業(yè)務操作中存在的問題,完善相關(guān)規(guī)范制度 ;
5、協(xié)調(diào)總部與各項目的配合關(guān)系、收集監(jiān)督商戶的反饋意見,并與項目總經(jīng)理、商業(yè)事業(yè)部總經(jīng)理溝通 ;
6、嚴格執(zhí)行所制定的激勵方案,追蹤執(zhí)行;
7、培訓及租賃業(yè)務管理工作;籌辦營運會議。
任職資格:
1、大專以上學歷;
2、五年以上招商或營運相關(guān)工作經(jīng)驗,具有步行街餐飲、零售、娛樂或生活配套等工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
3、具有一定的品牌客戶資源,較強的獨立工作能力及良好的溝通能力;
4、熟悉招商營運流程,對商業(yè)工作有獨特見解,具備較強的溝通、協(xié)調(diào)能力。
營運督導工作的崗位職責 篇4
職責:
1、負責管轄區(qū)域內(nèi)各門店QSC的協(xié)助與跟蹤及各項基礎(chǔ)工作和標準的達成;
2、負責制定各門店長期、短期的年度和月度計劃,組織、督促完成各項任務和經(jīng)營指標,并對經(jīng)營情況進行分析;
3、負責管轄區(qū)域各門店按照公司計劃達成相關(guān)利潤指標;
4、負責各餐廳的人員合理配置、人員訓練、人員發(fā)展;
5、負責區(qū)域內(nèi)各餐廳的人身、財產(chǎn)、安全,并提出改善方案,追蹤提升效果;
6、負責對區(qū)域各項其他工作的跟蹤和完成。
任職資格:
1、大專及以上學歷,身體健康、性格開朗
2、有明確的個人目標,愿意在餐飲服務行業(yè)繼續(xù)發(fā)展;
3、5年以上大型連鎖餐飲店長及以上職位管理經(jīng)驗;
4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,心態(tài)積極,責任心強。
營運督導工作的崗位職責 篇5
職責:
1、完成公司制定的區(qū)域業(yè)績目標;
2、定期巡視區(qū)域終端店鋪,維護品牌形象;
3、處理區(qū)域已開業(yè)店鋪日常事務,提升單店業(yè)績;
4、協(xié)助新店開業(yè),做開業(yè)活動策劃,店鋪人員培訓;
5、協(xié)助未/已開業(yè)客戶訂貨。
【任職要求】
1、服裝行業(yè)同等崗位1年或以上的工作經(jīng)驗;
2、性格開朗,樂觀,具備良好的溝通能力,能獨立與各部門溝通,處理加盟店鋪日常事務;
3、學習能力強,有上進心,具備一定的培訓能力;
4、做銷售數(shù)據(jù)分析,貨品數(shù)據(jù)分析;
5、團隊意識和執(zhí)行能力強。
營運督導工作的崗位職責 篇6
職責:
A、負責商場日常監(jiān)管工作,監(jiān)管項目如:商戶品牌、形象、經(jīng)營情況;
B、完成商場所有商鋪租賃費的收取工作;
C、組織店長周、月、季、年度營銷例會,定期巡查商鋪;
D、負責跟進各商戶的銷售情況,分析數(shù)據(jù),優(yōu)勝劣汰更換商戶,并負責商戶的進、清場、續(xù)簽工作;
E、協(xié)助企劃部完成全年促銷及宣傳活動,維護商場店容店貌,優(yōu)化商品陳列;
F、協(xié)調(diào)解決營運部日常工作問題,及時向上級領(lǐng)導匯報情況。
任職資格:
A、大專以上文憑,三年以上商業(yè)、寫字樓工程營運部工作經(jīng)驗;
B、年齡30-40歲之間,管理學專業(yè);
C、具備較強的溝通、協(xié)調(diào)能力,熟練使用Word、Excel軟件;
營運督導工作的崗位職責 篇7
職責:
1、對各店鋪運營管理工作落實執(zhí)行,有效控制成本;
2、對區(qū)域內(nèi)所轄店鋪的營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度等綜合營運指標負責;
3、定期巡視店鋪,發(fā)現(xiàn)問題并及時反饋,制定改善計劃,并落實、監(jiān)督執(zhí)行情況;
4、負責分析門店銷售情況,及時了解門店的銷售動態(tài),結(jié)合門店的實際情況,進行促銷活動的策劃和具體實施,活動結(jié)束后進行數(shù)據(jù)分析、以及評估活動效果;
任職要求:
1、大專以上學歷,具有良好的道德品質(zhì)和較強的責任心;
2、具有兩年以上相關(guān)餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗,連鎖加盟門店管理經(jīng)驗優(yōu)先;
3、有良好的溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力,具有團隊合作精神與創(chuàng)新精神;
4、具有較強的洞察力,有市場調(diào)研能力。
營運督導工作的崗位職責 篇8
職責
1. 負責店鋪營運全面工作,向營運總監(jiān)報告并接受其領(lǐng)導。制訂部門工作計劃和管理細則,安排本部門工作。
2. 負責制定門店月/季/年度銷售目標、工作計劃、產(chǎn)品促銷計劃和銷售利潤等計劃,監(jiān)督計劃的實施并及時進行評估和調(diào)整。
3. 負責門店日常管理,向門店分解銷售目標。建立健全門店商品陳列、導購培訓、客戶服務等方面的工作流程和管理制度。
4. 根據(jù)不同階段市場變化,及時調(diào)整廣告宣傳策略和產(chǎn)品促銷方案報批后,監(jiān)督跟進。做好產(chǎn)品陳列、飾品擺放、POP、終端管理等品牌形象工作,確保按照公司統(tǒng)一的CI形象進行現(xiàn)場布置。
5. 審批門店補貨計劃和物資申請,做好貨品和物資調(diào)配發(fā)運工作。及時準確的向公司提供門店的進銷存報表,并做好跟蹤檢查。
6. 監(jiān)督跟進門店進銷存管理,做好門店銷售費用的控制,定期與公司財務、門店庫管核對貨物帳目和實物,確保公司資產(chǎn)和帳目準確無誤。
任職資格
1、大專以上學歷,兩年以上門店管理經(jīng)驗;
2、熟悉門店操作流程、門店店長工作內(nèi)容,能獨立開展工作;
3、具備良好的溝通能力和人員管理能力,善于與商場管理人員溝通;
4、表達流利,思維敏捷,能吃苦耐勞,責任心強,能承受較大工作壓力;
5、熟練操作辦公軟件。
營運督導工作的崗位職責 篇9
職責:
1、對各店鋪運營管理工作落實執(zhí)行,有效控制成本;
2、對區(qū)域內(nèi)所轄店鋪的營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度等綜合營運指標負責;
3、定期巡視店鋪,發(fā)現(xiàn)問題并及時反饋,制定改善計劃,并落實、監(jiān)督執(zhí)行情況;
4、負責分析門店銷售情況,及時了解門店的銷售動態(tài),結(jié)合門店的實際情況,進行促銷活動的策劃和具體實施,活動結(jié)束后進行數(shù)據(jù)分析、以及評估活動效果;
任職要求:
1、大專以上學歷,具有良好的道德品質(zhì)和較強的責任心;
2、具有三年以上連鎖餐飲門店店長工作經(jīng)驗以上者優(yōu)先,條件優(yōu)秀者可放寬;
3、有良好的溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力,具有團隊合作精神與創(chuàng)新精神;
4、具有較強的洞察力,有市場調(diào)研能力。
營運督導工作的崗位職責 篇10
職責:
1、負責區(qū)域各店面的營運管理工作,按公司要求嚴格執(zhí)行營運管理規(guī)范和各項管理制度,保證各店面營運的正常進行;
2、根據(jù)公司下達的指標,認真做好管轄區(qū)域店面門店的經(jīng)營管理工作;
3、負責本區(qū)域的店長、店員管理,了解員工思想動態(tài),加強各店面的員工教育,并培養(yǎng)店員的敬業(yè)精神;
4、根據(jù)各店面的經(jīng)營和銷售情況,對各店面進行針對性的指導,并給予改進措施,提高店面效益;
5、及時與區(qū)域各店長進行溝通,不斷提高服務質(zhì)量,并妥善處理顧客投訴;
6、認真組織實施市場調(diào)查,反饋調(diào)研信息,并及時為本區(qū)域的各店面提供市場建議。
任職資格:
1、具有較強的溝通、協(xié)調(diào)、執(zhí)行能力;
2、對連鎖企業(yè)有較深的認識;
3、須懂得電腦操作,組織能力強,有分析能力;
4、具有吃苦耐勞精神、強烈的責任心和良好的職業(yè)道德操守;
5、3年以上中餐連鎖餐飲企業(yè)同等管理工作經(jīng)驗;
6、熟悉門店績效考核及激勵;
營運督導工作的崗位職責 篇11
職責
1、負責各專賣店商品成列、店面形象、品牌宣傳等政策執(zhí)行;
2、檢查監(jiān)督各店鋪終端形象、人員、商品陳列是否按標準執(zhí)行;
3、針對不同店鋪情況,組織需要進行的店鋪人事管理,在區(qū)域經(jīng)理的領(lǐng)導下,制定并實施相關(guān)制度及政策;
4、負責本區(qū)域店鋪形象維護,并為加盟商提供完善的管理支持;
5、適時安排巡店,在巡店過程中發(fā)現(xiàn)問題要及時解決;
6、負責制訂各店鋪及加盟商年度培訓計劃并實施;
7、定期和不定期檢查區(qū)域內(nèi)各店鋪,監(jiān)督管理各店鋪按照公司管理規(guī)范的執(zhí)行情況;
任職資格
1、市場營銷、管理類、等相關(guān)專業(yè)大專以上學歷
2、經(jīng)常參與營銷及等方面的專業(yè)知識培訓及學習經(jīng)歷
3、具有女裝行業(yè)的從業(yè)背景,在相關(guān)大型企業(yè)有品牌管理經(jīng)驗三年以上;
4、熟悉品牌運運作方式,有應急及對外公關(guān)能力;
5、具有較強的溝通和協(xié)調(diào)能力、良好的團隊合作精神、較強的觀察和分析能力、責任心強
6、掌握市場營銷知識,熟悉店鋪管理、商品成列、服裝商品知識
7、熟練操作辦公軟件、優(yōu)秀的口頭及書面表達能力
營運督導工作的崗位職責 篇12
1、負責管轄區(qū)域內(nèi)店鋪崗位技能的指導培訓工作;
2、協(xié)助區(qū)域經(jīng)理維持區(qū)域內(nèi)良好的客戶關(guān)系;
3、協(xié)助區(qū)域經(jīng)理保持店鋪良好的操作規(guī)范(營運標準和QSCP標準)
4、協(xié)助區(qū)域經(jīng)理完成區(qū)域內(nèi)的銷售業(yè)績指標
5、區(qū)域管理創(chuàng)新工作
6、新開店鋪開業(yè)籌備及駐店指導工作
7、根據(jù)要求,進行管轄區(qū)域直營門店人員的招聘,訓練,培養(yǎng),
8、完成管轄區(qū)域內(nèi)直營門店日常管理工作;人員招募、培訓指導及梯隊建設
9、負責上級領(lǐng)導安排的其他臨時工作
營運督導工作的崗位職責 篇13
1、根據(jù)部門工作計劃,負責所轄區(qū)域督導計劃的擬定、呈報、貫徹執(zhí)行并確保達成,對區(qū)域內(nèi)所轄店鋪的營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度、員工發(fā)展等綜合運營指標負責;
2、提報所轄門店月度業(yè)績指標,并及時跟蹤完成情況,達成月度、季度、年度各項預估指標;對各項成本進行有效的控制;
3、對區(qū)域內(nèi)店鋪的運營管理工作負責,協(xié)助并指導區(qū)域內(nèi)門店在人員、物料、設備、清潔、安全操作、突發(fā)事件等方面所涉及的工作;
4、傳達公司的政策和制度,了解所轄門店對公司方針、目標、計劃、政令的理解與實施貫徹,及時匯報并提出建議;
5、了解所轄門店市場動態(tài),了解所轄門店同類、異類競爭者動態(tài),了解所轄門店商品銷售情況,及時匯報并提出調(diào)整建議或促銷建議,對公司所制定的各項規(guī)章制度和產(chǎn)品、服務操作規(guī)范等的執(zhí)行情況進行追蹤檢查,及時反饋相關(guān)建議;
6、定期進行巡店檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時回饋,并制定改善計劃;
7、對區(qū)域內(nèi)店長及各級管理人員進行思想溝通及工作輔導,提高店內(nèi)管理人員的整體管理能力,從而提升門店的各項指標;
8、負責培訓跟蹤,并對所轄門店人員的銷售技巧、產(chǎn)品知識等給予指導,負責與其他各相關(guān)部門進行溝通、協(xié)調(diào),保障店鋪的正常運轉(zhuǎn)。
營運督導工作的崗位職責 篇14
職責
1、負責所轄區(qū)域門市人員的招募、培訓和調(diào)配;
2、對門市人員業(yè)績和能力景象考察評估,定期上交各項報表和數(shù)據(jù);
3、對轄區(qū)內(nèi)門店經(jīng)營情況協(xié)助調(diào)整銷售活動和人員安排;達成每月業(yè)績目標;
4、根據(jù)公司要求執(zhí)行、規(guī)范門市員工日常管理流程;
任職資格
1、大專以上學歷,兩年以上管理經(jīng)驗;
2、能獨立開展工作;
3、具備良好的溝通能力和人員管理能力;
4、表達流利,思維敏捷,能吃苦耐勞,責任心強,能承受較大工作壓力;
5、熟練操作辦公軟件。
營運督導工作的崗位職責 篇15
1、負責店鋪數(shù)據(jù)上傳的準確性、及時性;
2、到店檢查相關(guān)工作,詳細分析各店鋪暢滯銷品(如顏色、制材、款式),隨時跟進貨品的進貨、銷售、庫存狀況;
3、根據(jù)各店鋪的實際情況,與部門主管經(jīng)理共同制定每月、每周和每日的任務并評估達成情況;
4、不斷的通過巡店,每月對門店進行考核;(包括店員的服務、形象、個人業(yè)績和門店陳列技巧)
5、協(xié)助配合部門主管開展的各項任務工作;
6、店鋪督導應做好店鋪與公司的橋梁工作,及時向經(jīng)理匯報店鋪情況,為公司做好上傳下達工作;
7、負責20-30家門店服務品質(zhì)衛(wèi)生的監(jiān)管檢查;
8、負責所轄門店各類投訴并及時解決;
9、領(lǐng)導交辦的其他事項。
營運督導工作的崗位職責 篇16
職責:
1、負責管理多家連鎖門店的銷售、衛(wèi)生、服務、品牌形象和安全(特指門店的人身及食品安全)等運營工作的監(jiān)督與指導;
2、負責管理所轄區(qū)域營運目標及利潤達成;
3、與加盟商保持有效溝通,并協(xié)調(diào)與公司之間關(guān)系,收集回饋建議意見;
4、負責處理所轄區(qū)域顧客的投訴事件(包括加盟商的投訴);
5、檢查管理所轄區(qū)域門店對公司規(guī)章及營運流程的執(zhí)行標準;
6、負責區(qū)域內(nèi)初期人事管理(政策解釋執(zhí)行、福利薪資管理和人事任免建議);
7、負責管理所轄門店人員配備規(guī)劃,指導人員招募與保留工作,開辟招募途徑;
8、負責儲備人才的招募與培養(yǎng),管理團隊士氣和激勵工作;
9、負責所轄市場營運數(shù)據(jù)處理分析和市場信息收集與反饋;
10、協(xié)助負責門店外聯(lián)事務及市場活動。
任職資格:
1、大專及以上學歷,統(tǒng)招院校管理類專業(yè)畢業(yè);
2、有門店運營管理和領(lǐng)導15人以上團隊的工作經(jīng)驗3年以上,特別是有大型連鎖餐飲和教育機構(gòu)管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮;
3、具備較強的責任心和使命感,工作認真踏實,勇于承擔工作壓力和擅于影響他人,良好的溝通和解決問題的能力;
4、要求熟練使用Word、Excel、Powerpoint等常用辦公軟件;
5、前期主要在指定城市工作,但能接受外出工作和省內(nèi)出差者優(yōu)先。
營運督導工作的崗位職責 篇17
職責:
1、負責益禾堂區(qū)域新開客戶的開業(yè)籌備和前期的運作指導
2、落實和監(jiān)督公司的各項銷售運作、推廣活動
3、區(qū)域客戶各級人員的相關(guān)培訓(服務流程、品牌定位、營運流程、貨品管理、店鋪管理等),參與區(qū)域客戶貨品的配貨、調(diào)配。
4、區(qū)域客戶日常經(jīng)營管理的溝通、指導與支持
任職要求;
1、優(yōu)秀的人際交往技能及團隊合作能力
2、快速的學習能力及指導他人工作的能力
3、2年以上餐飲連鎖行業(yè)工作經(jīng)驗
營運督導工作的崗位職責 篇18
職責:
1、負責完成公司及加盟門店各項運營計劃,包括落實執(zhí)行年度、季度、月度工作計劃等;
2、負責加盟商店面的開業(yè)籌備、營運、培訓、活動推廣;
3、根據(jù)對區(qū)域門店運營數(shù)據(jù)的跟蹤,指導門店調(diào)整運營策略,提高門店盈利能力;
4、對接客戶和協(xié)調(diào)相關(guān)部門工作;如:設計部、培訓部等;
5、執(zhí)行上級領(lǐng)導交代的其它工作。
【任職資格】
1、23-35歲,大專及以上學歷;
2、有1-2年輕餐飲管理經(jīng)驗,曾擔任過喜茶、奈雪、大卡司、COCO奶茶、大口九、一點點、太平洋咖啡店長等知名品牌公司管理職位優(yōu)先;有同行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先,
3、有大型餐飲連鎖品牌運營門店店長經(jīng)驗優(yōu)先或具備2年以上餐飲店面經(jīng)營管理工作經(jīng)驗;
4、熟悉中西餐運營模式或餐飲連鎖加盟門店經(jīng)營管理各環(huán)節(jié)的運作流程;
5、熟悉計算機和互聯(lián)網(wǎng),熟練使用Office辦公軟件和搜索引擎;
6、具有較強的溝通能力與協(xié)調(diào)能力,能吃苦耐勞,具有較強的責任心,善于發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
營運督導工作的崗位職責 篇19
職責:
1.負責新員工培訓及員工的工作考核, 能和員工進行良好溝通
2.維系顧客關(guān)系,與顧客溝通,建立良好的顧客關(guān)系
3.對餐廳營業(yè)額負責,能夠把控整個餐廳運營并行使店長職權(quán)
4.配合公司推行、實施各種管理制度,保證餐廳的統(tǒng)一運作標準
職位要求:
1.大專或以上學歷,從事餐飲連鎖企業(yè)類似崗位管理工作1年以上
2.24-40周歲,男女不限身體健康,性格開朗,充滿熱情和自信
3.了解連鎖型快消行業(yè)的經(jīng)營模式,善于門店管理及人員的梯隊建設
4.具有服務、質(zhì)量、市場、績效意識
5.具備較強的溝通能力和親和力,具有較強團隊管理能力和工作責任感,能承擔較大工作壓力
營運督導工作的崗位職責 篇20
職責:
1、檢查區(qū)域內(nèi)門店的營運標準流程,并給予門店支持與引導;
2、不定期巡店,對門店的商品管理、商品陳列及服務等進行整改;
3、負責監(jiān)督及檢查門店執(zhí)行崗位工作職責和行為規(guī)范狀況;
4、管理區(qū)域內(nèi)的人力資源,優(yōu)勝劣汰,培養(yǎng)優(yōu)秀新干部;
5、公司計劃、門店銷售等信息的傳達與實施。
任職資格要求:
1、中專以上學歷,連鎖經(jīng)營管理相關(guān)專業(yè);
2、三年以上才、商超零售業(yè)工作經(jīng)驗,擔任過百貨或食品類主管者優(yōu)先;
3、擅長數(shù)據(jù)分析,熟悉商品品項管理及現(xiàn)場人事管理;
4、熟練操作辦公軟件,動手能力強,責任心強。
營運督導工作的崗位職責 篇21
職責:
負責賣店店鋪年度及月度銷售指標,并督促和跟進指標的達成。
負責所轄專賣店店鋪的銷售分析及貨品分析,提交合理化的促銷和貨品配送建議。
及時解決所轄直營店鋪營運過程中出現(xiàn)的問題,確保店鋪營運規(guī)范化、正常化。
負責所轄直營店鋪的現(xiàn)場扶持、指導、培訓。
任職要求:
專科以上學歷,性格開朗,責任感強。
二年以上女裝市場督導工作經(jīng)驗,并有女裝零售運作工作經(jīng)驗。
具有店鋪終端管理、培訓、陳列經(jīng)驗,有店面管理經(jīng)驗(店長)工作經(jīng)驗優(yōu)先。
有較豐富的談判經(jīng)驗和嫻熟的人際交往技巧,誠信正直,勤奮踏實,具備管理能力。
性格外向、主動,形象氣質(zhì)較好,有激情和創(chuàng)業(yè)精神;
能接適應臨時出差,與公司共同發(fā)展。
營運督導工作的崗位職責 篇22
1、擬定區(qū)域內(nèi)各門店年度、月度及特殊節(jié)假日時段的銷售任務指標;指導各門店對銷售任務進行分解,跟進和推動門店銷售任務的達成;
2、對門店日/月的銷售進行統(tǒng)計和分析,關(guān)注關(guān)鍵指標包括(銷售額、來客數(shù)、客單價、時段營業(yè)額、主推達成、人效、坪效、庫存周轉(zhuǎn)等);
3、店鋪的日常巡查,現(xiàn)場/商品/促銷活動/人員的監(jiān)督和檢查,對巡店發(fā)現(xiàn)的問題匯總及提出改善方案并落實方案;
4、參與滯銷品、近期品處理方案的擬定,并跟進執(zhí)行;
5、開展區(qū)域內(nèi)門店商圈和行業(yè)競爭對手的市場調(diào)研并提出有效建議;
6、區(qū)域內(nèi)門店之間合理的人員調(diào)配,保障區(qū)域所有門店的正常運作;
7、新員工培養(yǎng)的監(jiān)督和落實,人員考核及人才梯隊培養(yǎng)和儲備;
8、門店員工服務及銷售技能的監(jiān)督和培訓;
9、了解員工思想動態(tài),解決員工提出的困難和問題,進行團隊建設,合理控制員工流失率;
10、根據(jù)公司的財務制度,嚴格監(jiān)督各門店營業(yè)款、現(xiàn)金、單據(jù)的規(guī)范操作和流轉(zhuǎn)安全。
營運督導工作的崗位職責 篇23
1、負責管理與追蹤區(qū)域門店的日常營運管理工作及對各管轄區(qū)域內(nèi)的門店營運結(jié)果負責。
2、負責完成所管轄區(qū)域門店的各項經(jīng)營、管理指標。
3、負責執(zhí)行并追蹤門店營運系統(tǒng)執(zhí)行及人員培訓、評估執(zhí)行的結(jié)果;
4、負責及時發(fā)現(xiàn),輔導并監(jiān)督門店存在的問題,確定改善方案及追蹤進度;
5、熟悉餐飲行業(yè)及熟練制作各類成本營業(yè)報表。