關于品控主管工作職責（通用20篇）

關于品控主管工作職責 篇1

　　1、生產現場各工序現場衛生巡查，監督;

　　2、生產過程中異常質量問題及時的處理和協調;

　　3、生產現場各工序質量巡查，監督不合格的整改;

　　4、早會通報上周質量情況;

　　5、生產現場各種質量情況及時匯報;

　　6、取樣留樣，現場質量報表的填寫(過程巡檢表);

　　7、每日/周/月質量信息的統計，分析、匯報;

　　8、負責包材驗收;

　　9、完成上級領導安排的其他工作

關于品控主管工作職責 篇2

　　1、負責來料、過程及成品質量控制，制定質量控制計劃并跟進落實;

　　2、生產現場質量管控及質量問題處置，在保障質量的前提下降低成本、減少浪費和確保交付，制定并落實圍堵措施，分析根本原因，推動落實并驗證糾正措施;

　　3、參與新品的早期開發，主導跟進試產和量產，參與制定并落實質量標準、管理制度等;

　　4、定期進行質量數據統計分析并主導質量改善項目;

　　5、能主導工廠內審及開展日常現場監督檢查;

　　6、部門內部管理，人員優化及培養;

　　7、組織質量培訓。

　　8、支持品質管理部其他工作;

　　9、完成領導布置的其他工作。

關于品控主管工作職責 篇3

　　1.獨立負責品控相關工作 ;

　　2.負責門店的食品安全稽核以及供應商審核;

　　3.對于門店的質量問題、質量事故，進行相應的追蹤和處理;

　　4.熟悉食品相關法律法規對相關文件審核;

　　5.負責新產品的測試、追蹤以及過程監督

　　6.及時收集跟進各項質量檢驗報告、數據的錄入，資料的整理統計，匯總與分析。

關于品控主管工作職責 篇4

　　1.對于產品的品質有一定的認識，并能找出相應的質量缺陷，確保不合格產品不轉下工序;

　　2、做好不合格產品的標識、隔離、記錄和集中及時處理等工作，并有效的分析和改善問題，及時向主管提交不合格品質量分析調查報告

關于品控主管工作職責 篇5

　　1、負責生產現場品質管理工作，保證所進原料、打包等準確;

　　2、負責當天生產成品后的出品率核算、檢查當天品控工作情況;

　　3、負責產品蛋白質的檢測。

關于品控主管工作職責 篇6

　　1、協助經理完成質量管理制度建設：協助制定進料的檢驗標準和檢驗規范;向供應商及采購部門傳達質量檢驗文件，并作必要的解釋和說明。

　　2、負責具體的進料檢驗工作：按照檢驗制度規定的標準、檢驗方法和進料檢查程序，對原材料、外購件、外協件、包裝物進貨進行檢驗;對特許來料或緊急放行的來料進行質量檢驗跟蹤，與其他崗位的檢驗人員合作，及時分離不合格產品;做好進料檢驗的原始記錄，對所檢物品的質量情況進行統計、分析、上報;負責進料檢驗中用到的檢驗儀器、量規和檢驗設備的維護與保養;

　　3、供應商溝通：與供應商進行有效溝通，及時核對物料的質量信息;對不合格的來料予以退換，或進行返工處理。

關于品控主管工作職責 篇7

　　1、在部門主管的帶領下，貫徹公司質量方針、實現公司質量目標。

　　2、負責生產現場衛生、工藝流程的監管，半成品、成品的質量管控工作。

　　3、協助主管領導對產品質量問題點、原因進行分析并制定改進措施。

　　4、認真做好每個監管項目的檢查記錄。

　　5、協助做好相關生產環節間的配合工作。

　　6、服從工作分配，完成領導安排的臨時工作任務。

關于品控主管工作職責 篇8

　　1.負責品控質量管理相關制度的編寫及修訂;

　　2.負責現場品質控制的管理;

　　3.負責審核供應商資質及品質檢資料，對來料驗收工作管理，確保來料品質達標;

　　4.負責生產制程品質的管控，記錄及分析制程管理收據;

　　5.負責質量投訴分析和處理，提出整改意見;

　　6.負責追溯系統信息錄入，上傳，流程，確保溯源工作達標;

　　7.對各部門質量管理制度執行情況的監督。

關于品控主管工作職責 篇9

　　1、 生產計劃制訂安排和監管。

　　2、 精通各種生產工藝,能解決生產中出現各種問題.

　　3、 懂服裝成本核算，具與外發工廠的溝通協調能力。

　　4、 熟悉外發生產各種流程，全面控制生產的進度，確保產品按時保質的完成;

　　5、 及時控制協調解決生產中的相關事務;

　　6、 部門員工的日常管理，業績考核和培訓;

　　7、 部門資料審核和存檔管理;

　　8、 具備眾多生產加工廠資源優先。

關于品控主管工作職責 篇10

　　1、負責公司質量品控體系的建立，落實;

　　2、對品控員工作的巡查、指導，考核，監督;

　　3、對品控部員工做好食品安全培訓、指導工作;

　　4、對生產間質量情況、調整做好信息收集、分析工作;

　　5、做好外部食品質監部門等相關的業務部門聯系工作;

　　6、公司領導交辦的其他相關工作。

關于品控主管工作職責 篇11

　　1、負責對生產過程進行質量監控，監督生產環境及人員衛生;

　　2、制定公司品控規范及管理標準，工作流程，作業指導書等;

　　3、負責對原料、包材、半成品、成品的抽樣檢查檢驗，做好批記錄;

　　4、根據客戶需求，確保生產過程中質量關鍵控制點，制定過程控制標準，確保產品質量可以追溯性;

　　5、針對產品出現的質量問題或缺陷，調查分析并制定改進落實;

關于品控主管工作職責 篇12

　　1、熟悉、掌握食品安全管理體系及ISO9000質量管理體系，確保其有效運作。

　　2、熟悉、掌握產品質量法、食品衛生法及相關的食品安全、衛生法規，熟悉飲品檢測儀器操作。

　　3、熟悉品控部管理范圍，具有分析、判斷及解決問題的能力。

　　4、對現場衛生、工序的監督工作、異常分析及處理。

　　5、維持公司質量管理體系，完善公司質量管理制度，對公司產品質量進行全面管理和控制。

關于品控主管工作職責 篇13

　　1、負責監督實驗室管理和檢驗工作

　　2、負責貨品貯存期間品質監控及加工過程中動態監控工作

　　3、負責貨品退返檢驗工作

　　4、負責工作現場的環境管理及檢驗工具的校正工作

　　5、負責編制及修改相應質量標準

　　6、負責品控部的內部管理工作

關于品控主管工作職責 篇14

　　1.負責水果蔬菜生產類供貨商供應產品質量檢測 ;

　　2.負責抽樣檢測產品質量 ;

　　3.負責與采購部對接采購任務;

　　4.負責客戶退貨、倉庫進出貨質量及品質把控;

　　5.負責監督實施現有流程改善完善現行制度降低損耗，提高效率及品質。

關于品控主管工作職責 篇15

　　1.負責公司產品的質量標準建立及品質控制規范管理工作;

　　2.負責成品到倉質檢跟辦工作;

　　3.對產品跟單，采購跟單及質檢第三方的查貨質檢工作進行監督考核;

　　4.完成上級所下達的事務性工作;

關于品控主管工作職責 篇16

　　1、完善質量管理體系，確保體系運行;

　　2、監督本部門員工的工作質量和完成情況，合理安排檢驗任務;

　　3、審核檢測的原始記錄及對外檢測報告;

　　4、對公司樣品進行管理，保持樣品室環境符合要求;

　　5、協助不合格品，包括客戶投訴、退貨的評審，調查品質異常原因并及時處理、追蹤;

　　6、負責檢驗規程、檢驗指導書、檢測設備操作規程、檢驗記錄/報告等的管理/編制/規范;

　　7、負責對本部門員工的月度考評，包括技能、工作紀律、5S工作等;

　　8、確保本部門檢測設備、儀器的維護、保養工作有序進行;

　　9、完成上級交給的其它工作。

關于品控主管工作職責 篇17

　　1.負責職場餐飲供應商運營管理及服務質量考核

　　2.把控食品衛生安全和菜品出品的質量，保證設施設備的正常運轉;

　　3.負責菜單審核、原材料質量的把控，嚴格按照程序驗收;

　　4.配合行政餐飲福利組同學，對職場餐線和下午茶管理提供支持;

　　5.負責定期餐飲供應商央廚檢查及審核，并跟進審核整改

　　6.定期溝通匯報運營情況，整理運營數據及報告

　　7.負責對接同學需求并處理同學問題;

關于品控主管工作職責 篇18

　　1.負責安排及跟進倉儲現場商品質量檢查工作

　　2.負責安排庫存商品的質量控制及在庫商品的質量監督檢查工作，尤其有較強的果蔬及肉制品專業知識

　　3.負責供應商電子證照的檢查及驗證工作

　　4.根據數據監控，反映運作問題，持續跟進、直至最終解決

　　5.負責現場人員質量意識的培訓工作

　　6.負責實驗室管理工作,農殘藥殘檢測

　　7.負責客訴分析，調查及改善結果輸出

關于品控主管工作職責 篇19

　　1、負責公司品管部工作的開展、職責分工;

　　2、負責品管部團隊建設、人員優化。

　　3、負責質量管理體系(制度、流程、表單建立)的建立、修訂和推行，及落地實施過程中相關事項的監督、協調與資源調配。

　　4、負責公司質量方針、目標的宣導;

　　5、主導公司質量體系的認證、推行工作。

　　4、負責對公司化驗室的管理，完善化驗室運作的各項制度、流程、表單、化驗的各項標準，保障化驗室正常運作。

　　5、負責公司各環節質量監控、保障公司原材料、成品質量。做好各類食品安全的保障工作

關于品控主管工作職責 篇20

　　1、遵守國家餐飲/食品衛生等管理法規以及公司規章。

　　2、負責建立公司產品標準化的加工、生產、包裝、售賣等流程。并持續改進。

　　3、負責對店面、配銷中心產品生產操作標準化的執行和質量標準進行維護、監督、檢查、控制、指導。確保實現。

　　4、根據產品標準化生產的進行,負責產品加工生產設備器具的改進和開發。

　　5、根據《食品衛生法》等法規,負責對餐廳、配銷中心食品衛生監督、控制。