餐廳銷售經(jīng)理工作職責(zé)（精選12篇）
餐廳銷售經(jīng)理工作職責(zé) 篇1
1、 協(xié)助總經(jīng)理制定店內(nèi)銷售計(jì)劃，并按人按量做好月度、季度、年度各項(xiàng)銷售任務(wù)并跟進(jìn);
2、 制定渠道銷售策略，完成銷售任務(wù)目標(biāo)，開(kāi)拓餐飲、團(tuán)建等渠道客戶、制定有效合作方案;
3、 根據(jù)情況組織活動(dòng)完成銷售推廣工作;
4、 協(xié)調(diào)訂單、配送工作;
5、 協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)參與客戶拜訪、談判、維護(hù);
6、 負(fù)責(zé)市場(chǎng)信息的收集、整理并及時(shí)提供相關(guān)信息，及時(shí)反饋餐飲市場(chǎng)情況;
7、 從銷售和客戶需求的角度，對(duì)菜品的研發(fā)提供指導(dǎo)性建議;
8、 領(lǐng)導(dǎo)交辦其他事宜。
餐廳銷售經(jīng)理工作職責(zé) 篇2
1、協(xié)助店長(zhǎng)發(fā)展、監(jiān)測(cè)和評(píng)估所有與宴會(huì)銷售相關(guān)的目標(biāo)、策略和市場(chǎng)推廣計(jì)劃和行動(dòng)計(jì)劃以達(dá)到或超越預(yù)測(cè)收益。
2、系統(tǒng)高效的拜訪現(xiàn)有和潛在的客戶，向店長(zhǎng)報(bào)告新的業(yè)務(wù)和機(jī)會(huì)
3、運(yùn)用餐飲銷售數(shù)據(jù)資料考量并確定目標(biāo)客戶，開(kāi)展適當(dāng)有效的銷售策略爭(zhēng)取擴(kuò)大的市場(chǎng)占有份額。
4、熟練掌握電腦軟件和各種表格制作，做好VIP客戶服務(wù)，了解VIP顧客消費(fèi)需求記相關(guān)喜好，建立完善VIP客戶檔案，做好日常客戶維護(hù)
5、負(fù)責(zé)做好日常客戶接待工作，在重要客戶到達(dá)或離開(kāi)酒店時(shí)予以歡迎和送別。
餐廳銷售經(jīng)理工作職責(zé) 篇3
1、負(fù)責(zé)餐廳前廳日常管理工作;
2、負(fù)責(zé)餐廳日常營(yíng)銷工作計(jì)劃的制定、實(shí)施和管理，樹(shù)立餐廳市場(chǎng)形象;
3、做好客戶開(kāi)發(fā)和維護(hù)工作，確保餐廳經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的提升;
4、及時(shí)處理餐廳營(yíng)銷過(guò)程中各類問(wèn)題。
餐廳銷售經(jīng)理工作職責(zé) 篇4
1、餐廳的業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)、客戶群的管理維系
2、與商超配合，促進(jìn)餐廳流量業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)化
3、餐廳的私域流量開(kāi)發(fā)及線上推廣
4、善于溝通、有上進(jìn)心
5、有一定客戶資源
餐廳銷售經(jīng)理工作職責(zé) 篇5
1、執(zhí)行餐飲部經(jīng)理的各項(xiàng)工作要求，并對(duì)其負(fù)責(zé)和報(bào)告工作;
2、做好餐廳分管工作，并與廚房及其他部門配合、協(xié)調(diào)，完成餐飲經(jīng)營(yíng)指標(biāo);
3、完善和提高餐廳服務(wù)質(zhì)量和水平，規(guī)范服務(wù)流程，妥善處理客人投訴;
4、關(guān)注和收集行業(yè)信息及客戶意見(jiàn)反饋，做好餐飲促銷活動(dòng)的宣傳、推廣等工作;
5、制定并落實(shí)餐廳員工培訓(xùn)工作;
6、完成上級(jí)交派的其它各項(xiàng)工作任務(wù)。
餐廳銷售經(jīng)理工作職責(zé) 篇6
1，以華南區(qū)廣東省為核心的開(kāi)發(fā)餐飲渠道新客戶
2，主要開(kāi)發(fā)客戶群體為，星級(jí)酒店、各類餐廳，會(huì)所及酒吧等
3，協(xié)助部門經(jīng)理做前期談判和銷售合同準(zhǔn)備工作
4，做華南區(qū)市場(chǎng)銷售數(shù)據(jù)的報(bào)表
5，協(xié)助部門經(jīng)理完成部門績(jī)效
餐廳銷售經(jīng)理工作職責(zé) 篇7
1、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)實(shí)施公司銷售政策并完成銷售任務(wù)
2、定期訪問(wèn)客戶，維護(hù)并提升客戶關(guān)系;
3、參與收集市場(chǎng)信息、客戶信息，建立客戶信息檔案，并及時(shí)反饋。
任職要求：
1、高度的責(zé)任感，對(duì)事業(yè)充滿熱情，上進(jìn)心強(qiáng)，為人正直誠(chéng)信，工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)
2、藥學(xué)或中藥學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷
3、3年以上醫(yī)院臨床藥品銷售工作經(jīng)驗(yàn),兩年以上管理工作經(jīng)驗(yàn);
4、具備基本藥學(xué)、醫(yī)學(xué)知識(shí)基本營(yíng)銷學(xué)知識(shí);
5、具備學(xué)習(xí)和執(zhí)行培訓(xùn)課程的能力;
6、具備組織中型會(huì)議組織、活動(dòng)管理的能力 ;
7、溝通、談判能力較強(qiáng)，有開(kāi)拓能力;
8、抗壓性強(qiáng)，有親和力，能夠適應(yīng)短期出差。
餐廳銷售經(jīng)理工作職責(zé) 篇8
職責(zé)：
1、收集和分析市場(chǎng)情況，制定銷售策略，負(fù)責(zé)公司信息系統(tǒng)集成、IT智能化等項(xiàng)目的銷售;
2、負(fù)責(zé)政務(wù)、旅游、交通等行業(yè)新客戶的開(kāi)發(fā)及售前跟進(jìn)工作，維護(hù)并深化公司現(xiàn)有客戶關(guān)系，積極促進(jìn)公司業(yè)務(wù)可持續(xù)發(fā)展;確保完成公司下達(dá)的業(yè)務(wù)指標(biāo);
3、協(xié)調(diào)管理銷售團(tuán)隊(duì)的銷售方向和銷售進(jìn)度;
4、與公司其他部門和團(tuán)隊(duì)進(jìn)行良好的協(xié)調(diào)和溝通。
任職要求：
1、大專以上學(xué)歷;
2、三年以上工作經(jīng)歷及大客戶銷售經(jīng)驗(yàn)，優(yōu)秀的營(yíng)銷能力，且擁有優(yōu)良的銷售業(yè)績(jī);對(duì)項(xiàng)目的操盤能力理解到位;
3、具備豐富的華南區(qū)域大客戶資源和人脈關(guān)系，具備系統(tǒng)集成行業(yè)公司的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
4、具備敏銳的市場(chǎng)意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)及開(kāi)拓能力，富有職業(yè)素養(yǎng)及客戶服務(wù)理念。
餐廳銷售經(jīng)理工作職責(zé) 篇9
職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)開(kāi)拓客戶群，維護(hù)客戶關(guān)系;
2、負(fù)責(zé)開(kāi)呢電商渠道產(chǎn)品的推廣銷售工作，完成銷售目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的銷售增長(zhǎng)及市場(chǎng)占有率的提高;
3、負(fù)責(zé)銷售團(tuán)隊(duì)的管理以及考核;規(guī)劃、制定市場(chǎng)銷售策略及各項(xiàng)營(yíng)銷計(jì)劃并實(shí)施;
4、與其他部門緊密配合落實(shí)完成公司的銷售目標(biāo)。
職位要求：
1、三年以上化妝品行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，豐富的電商渠道品牌銷售管理經(jīng)驗(yàn);
2、具有組建團(tuán)隊(duì)、并帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成市場(chǎng)開(kāi)發(fā)工作的能力;
3、具有制定營(yíng)銷策略、及具體實(shí)施、并積極達(dá)成的能力;
4、優(yōu)秀的溝通談判能力和良好的客戶關(guān)系。
餐廳銷售經(jīng)理工作職責(zé) 篇10
1.負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品和空調(diào)系統(tǒng)的銷售;包括變風(fēng)量末端、電動(dòng)式變風(fēng)量風(fēng)口、定風(fēng)量閥、燈盤風(fēng)口、殺菌燈、凈化器、自控類產(chǎn)品(溫控器、傳感器)等;
2.負(fù)責(zé)經(jīng)銷商的開(kāi)拓與維護(hù); 3.負(fù)責(zé)收集項(xiàng)目信息，并進(jìn)行持續(xù)跟蹤;
4.報(bào)價(jià)及組織項(xiàng)目投標(biāo)，業(yè)務(wù)談判;
5.負(fù)責(zé)已投標(biāo)項(xiàng)目的跟進(jìn)、業(yè)務(wù)合同和協(xié)議的簽訂;
6.負(fù)責(zé)已簽約項(xiàng)目的按時(shí)交付、執(zhí)行和收款等，提高客戶滿意度。 7.拜訪顧問(wèn)設(shè)計(jì)院和最終用戶，對(duì)VAV變風(fēng)量系統(tǒng)業(yè)務(wù)進(jìn)行推廣和交流，并針對(duì)具體項(xiàng)目提供相應(yīng)解決方案; 8.發(fā)展具有VAV項(xiàng)目資源的客戶，跟進(jìn)和維護(hù)客戶關(guān)系;
餐廳銷售經(jīng)理工作職責(zé) 篇11
1.從事電池市場(chǎng)調(diào)研及市場(chǎng)開(kāi)發(fā)工作。
2.匯總客戶需求信息，建立客戶網(wǎng)絡(luò)。
3.按計(jì)劃進(jìn)行產(chǎn)品銷售及市場(chǎng)推廣，完成階段銷售目標(biāo)。
4.負(fù)責(zé)市場(chǎng)信息的蹄分和反饋，定期提交公司相關(guān)工作報(bào)表。
5.積極向潛在客戶推廣公司的產(chǎn)品，培育項(xiàng)目資源，促成項(xiàng)目成交。
6.負(fù)責(zé)回收貨款，對(duì)銷售完成情況、回款情況等進(jìn)行總結(jié)。
7.負(fù)責(zé)客戶關(guān)系管理，維護(hù)公司品牌形象。
餐廳銷售經(jīng)理工作職責(zé) 篇12
1、主要負(fù)責(zé)公司代理項(xiàng)目的日常銷售、管理工作。
2、負(fù)責(zé)案場(chǎng)所有人員的管理工作。
3、負(fù)責(zé)本案的各個(gè)環(huán)節(jié)、標(biāo)準(zhǔn)操作流程、業(yè)務(wù)動(dòng)作的品控、監(jiān)督和修正。
4、負(fù)責(zé)本案業(yè)主的高層、中層的全方位、日常維護(hù)。
5、負(fù)責(zé)本案的請(qǐng)傭結(jié)算，尾款結(jié)算，以及催款工作。
6、負(fù)責(zé)做好本案的財(cái)務(wù)成本日常控制與預(yù)算。
7、負(fù)責(zé)完成涉及本案法務(wù)方面各類文書的收集、存檔與遞交公司總部的工作。
8、負(fù)責(zé)完成銷售指標(biāo)、完成客戶分析報(bào)告。
9、業(yè)務(wù)員業(yè)務(wù)例會(huì)、培訓(xùn)、銷講。
10、提升案場(chǎng)業(yè)務(wù)銷售服務(wù)。