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酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)

發(fā)布時(shí)間:2023-01-09

酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)(通用14篇)

酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé) 篇1

  1、全面負(fù)責(zé)公寓式酒店日常經(jīng)營(yíng)管理,在保證公寓酒店品質(zhì)的前提下,樹(shù)立酒店良好形象;

  2、領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo),收集對(duì)客服務(wù)過(guò)程中所產(chǎn)生的問(wèn)題信息;

  3、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  4、做好員工的每月考評(píng)工作和工資發(fā)放,做到獎(jiǎng)懲分明,公平公正;

  5、負(fù)責(zé)公寓式酒店年度經(jīng)營(yíng)、固定資產(chǎn)、市場(chǎng)推廣等計(jì)劃的預(yù)算編制,并保證預(yù)算的合理性和可操作性,確保酒店預(yù)定目標(biāo)的實(shí)現(xiàn);

  6、建立、維護(hù)良好的公共關(guān)系(客戶關(guān)系、鄰里關(guān)系、社會(huì)關(guān)系、各政府機(jī)構(gòu)關(guān)系),及時(shí)處理突發(fā)事件;

  7、運(yùn)用多種銷售渠道和技術(shù)平臺(tái),不斷提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、盈利能力和營(yíng)運(yùn)效率,擴(kuò)大市場(chǎng)占有比重,取得投資回報(bào);

  8、及時(shí)匯報(bào)酒店日常經(jīng)營(yíng)狀況,發(fā)現(xiàn)和總結(jié)酒店的問(wèn)題并及時(shí)反饋總部;

  9、進(jìn)行整個(gè)酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作;

  10、負(fù)責(zé)重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;

  11、定期對(duì)各部門員工進(jìn)行必要的培訓(xùn)。

  12、妥善和及時(shí)處理客戶的要求、詢問(wèn)和投訴。

  13、檢查分析月度、季度、年度酒店?duì)I利情況,嚴(yán)格控制酒店?duì)I運(yùn)成本;

  14、定期分析酒店內(nèi)經(jīng)營(yíng)和管理狀況并向總經(jīng)理匯報(bào);

  15、完成總公司交辦的其他工作

酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé) 篇2

  1、主要負(fù)責(zé)查房、分房,及開(kāi)展員工基礎(chǔ)業(yè)務(wù)培訓(xùn)

  2、服從上級(jí)安排,具有團(tuán)隊(duì)凝聚力和號(hào)召力

  3、具有客房管理經(jīng)驗(yàn),能及時(shí)解決問(wèn)題

酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé) 篇3

  1、 協(xié)助酒店總經(jīng)理工作,協(xié)調(diào)并管理客房服務(wù)人員,合理安排人力員工調(diào)休,以確保酒店的正常運(yùn)營(yíng);

  2、 負(fù)責(zé)酒店客房的清潔衛(wèi)生工作和服務(wù)工作,掌握客情,做好賓客迎送和接待服務(wù)工作;

  3、 掌握客房?jī)?nèi)設(shè)備的使用情況,及時(shí)提出保修,更新和添置;

  4、 負(fù)責(zé)客房用品的管理,保持倉(cāng)庫(kù)物品的存放整潔,領(lǐng)用合理,消耗控制得當(dāng),按月作出物品的盤點(diǎn)明細(xì)和購(gòu)買申請(qǐng),做到日清月結(jié)賬物相符;

  5、 組織員工的崗前培訓(xùn),不斷提高客房服務(wù)員的業(yè)務(wù)技能,保證優(yōu)質(zhì)的規(guī)范服務(wù);

  6、 溝通與其他部門的之間的聯(lián)系,協(xié)調(diào)工作;

  7、 了解和掌握員工的思想狀況,做好思想工作,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力;

  8、 完成總經(jīng)理安排的其他各項(xiàng)工作。

酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé) 篇4

  1.全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),并接受總經(jīng)理的督導(dǎo)

  2.負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo)。

  3.制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)管理制度,組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評(píng)。

  4.主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì),參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會(huì),并負(fù)責(zé)本部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評(píng)。

  5.對(duì)客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)和安全等負(fù)有管理之責(zé)。

酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé) 篇5

  1、負(fù)責(zé)酒店客房的衛(wèi)生管理與人員管理工作;

  2、培訓(xùn)員工,培養(yǎng)客房主管,對(duì)各班組人員公平對(duì)待,合理分工;

  3、維護(hù)企業(yè)、員工、客戶的共同利益,能夠處理突發(fā)事件;

  4、能夠與前廳部門保持良好的信息互動(dòng),保證客人的良好入住體驗(yàn);

  5、負(fù)責(zé)或參與總經(jīng)理安排的培訓(xùn)、會(huì)議、企業(yè)文化傳達(dá)工作;

  6、負(fù)責(zé)客房部洗滌供應(yīng)商的評(píng)估,綜合成本的測(cè)算;

  7、及時(shí)與人力資源部提前2個(gè)月預(yù)測(cè)人力資源需求量,并做及時(shí)招聘調(diào)整;

  8、負(fù)責(zé)大客戶的維護(hù)與接待,能夠現(xiàn)場(chǎng)巡查和現(xiàn)場(chǎng)管理,提高客房部門的業(yè)務(wù)水平

酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé) 篇6

  1、檢查夜班員工的儀表儀容、精神狀態(tài),并對(duì)他們進(jìn)行工作安排;

  2、負(fù)責(zé)夜班的一切客房工作;

  3、記錄客人的電話,向服務(wù)員傳達(dá)客人的要求;

  4、重點(diǎn)vip樓層要派人定崗,行李到達(dá)或團(tuán)體到達(dá)時(shí),要派人到樓層交接和迎候;

  5、與前廳部核準(zhǔn)房態(tài);

  6、檢查有關(guān)樓層其他鑰匙的回收情況;

  7、安排夜班計(jì)劃衛(wèi)生;

  8、留意非法留宿或異常舉動(dòng)的住客,并與保安部、大堂副理及值班經(jīng)理聯(lián)系;

  9、完成夜班工作,核對(duì)酒水單,統(tǒng)計(jì)開(kāi)房數(shù),抄寫維修報(bào)表、稽查單,做酒水日?qǐng)?bào)表;

  10、合理分配第二天衛(wèi)生班所需要清潔的房間,并安排機(jī)動(dòng)人員;

  11、每晚必須在適當(dāng)時(shí)間對(duì)所管轄區(qū)域安排人員進(jìn)行一次巡查,檢查設(shè)備情況、安全情況、防火情況及夜班服務(wù)員的工作情況;

  12、監(jiān)督員工的考勤情況,填寫夜班交班記錄;

  13、參加部門早上例會(huì),并向樓面值班經(jīng)理匯報(bào)工作情況。

  14、合理安排夜班服務(wù)人員的查房工作;

酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé) 篇7

  1.負(fù)責(zé)客房部的查房及管理工作;配合客房部經(jīng)理工作,制定工作考勤計(jì)劃。

  2.確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用,得以良好的控制。

  3.根據(jù)酒店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。

  4.檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。

  5.組織編制部門工作程序及工作考評(píng)。

酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé) 篇8

  1、服從領(lǐng)班的安排,接受領(lǐng)班對(duì)其工作程序及質(zhì)量的檢查、指導(dǎo);

  2、嚴(yán)格按照職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)操作,服務(wù)好每一位客人;

  3、負(fù)責(zé)整理、清潔客房,配送各種客房用品。清潔完畢后,填寫好《工作日?qǐng)?bào)變》,并把所用工具歸位放置;

  4、及時(shí)報(bào)告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠情況;

  5、保管好公共設(shè)施物品,為客人介紹客房設(shè)施的使用方法;

  6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé) 篇9

  1、負(fù)責(zé)客房設(shè)施設(shè)備和物品的管理,負(fù)責(zé)布草庫(kù)房?jī)?nèi)物品出入庫(kù)的管理;負(fù)責(zé)客房用品的洗滌和消毒工作;負(fù)責(zé)保潔材料和一次性物品的節(jié)約控制管理;負(fù)責(zé)定期統(tǒng)計(jì)本部門物料的使用量,分析用量的合理性;

  2、負(fù)責(zé)組織員工學(xué)習(xí)規(guī)范的作業(yè)程序,包括員工職業(yè)健康安全教育、安全操作規(guī)范培訓(xùn)、指導(dǎo)和檢查工作,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和服務(wù)水平及健康防護(hù)意識(shí),監(jiān)督員工使用正確規(guī)范的技能進(jìn)行設(shè)施設(shè)備的清潔、維護(hù)保養(yǎng),延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命;監(jiān)督員工按規(guī)范使用清潔劑、按規(guī)范使用勞動(dòng)防護(hù)用具。

  3、負(fù)責(zé)組織員工對(duì)酒店客房和公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生保潔以及各項(xiàng)服務(wù)工作的實(shí)施;負(fù)責(zé)對(duì)賓客及相關(guān)方的環(huán)境行為施加積極影響,使其遵守酒店的環(huán)保要求,做好垃圾分類收集處置管理工作;

酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé) 篇10

  1. 協(xié)助總監(jiān)完成經(jīng)營(yíng)預(yù)算指標(biāo)。

  2. 提前了解近期的經(jīng)營(yíng)狀況,并積極的與相關(guān)營(yíng)業(yè)部門溝通協(xié)調(diào),作好相應(yīng)安排,保證營(yíng)業(yè)銷售和各項(xiàng)服務(wù)工作的順利進(jìn)行。

  3. 每日進(jìn)行巡視,著重檢查清潔、服務(wù)、養(yǎng)護(hù)、環(huán)境、等質(zhì)量、勞動(dòng)紀(jì)律、工作的落實(shí)情況、安全等,發(fā)現(xiàn)并及時(shí)有效的解決存在的問(wèn)題。

  4. 檢查、落實(shí)大型宴會(huì)、會(huì)議和VIP接待的準(zhǔn)備及相關(guān)服務(wù),積極進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),合理有效的安排部門工作。

  5. 主持房務(wù)部例會(huì),傳達(dá)、布置、檢查有關(guān)經(jīng)營(yíng)管理指令,通報(bào)工作進(jìn)度,匯總有關(guān)問(wèn)題,鼓勵(lì)員工提出相關(guān)建議等。

  6. 布置、安排有關(guān)信息數(shù)據(jù)的收集、整理,提供和審核相關(guān)報(bào)表和報(bào)告,其中包括說(shuō)明、預(yù)測(cè)、統(tǒng)計(jì)與分析等。

  7. 布置和檢查成本及費(fèi)用控制管理工作。

  8. 拜訪客人,處理投訴,積極幫助客人。

  9. 定期與下屬面談,主要內(nèi)容為:檢查和評(píng)估工作表現(xiàn)、了解思想動(dòng)態(tài)、征求意見(jiàn)、提出新的要求。

  10. 不斷組織、督導(dǎo)和進(jìn)行部門的人員培養(yǎng)工作,有效的培養(yǎng)各級(jí)人員,處理相關(guān)的人事和行政事務(wù)。

酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé) 篇11

  1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。

  2、高效認(rèn)知和掌握銷售線索。

  3、仔細(xì)計(jì)劃與客戶的會(huì)面,對(duì)預(yù)定的客戶實(shí)施客戶關(guān)系管理,完成銷售目標(biāo)。

  4、準(zhǔn)備銷售報(bào)告,確保市場(chǎng)及客戶信息的準(zhǔn)確性,以便于工作的跟進(jìn)。

  5、積極地傳播產(chǎn)品信息,在負(fù)責(zé)的市場(chǎng)內(nèi)營(yíng)造酒店的知名度。

  6、在所負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi),與銷售總監(jiān)一起計(jì)劃銷售攻勢(shì),并確保其實(shí)現(xiàn)。

  7、主動(dòng)參與,完成各種銷售報(bào)告。

  8、協(xié)助計(jì)劃和配合銷售活動(dòng)。

  9、協(xié)助配合開(kāi)發(fā)制作所有酒店促銷材料。

  10、管理客戶檔案數(shù)據(jù)庫(kù),手工或以電腦更新客戶檔案。

  11、執(zhí)行上級(jí)要求的工作任務(wù),完成市場(chǎng)銷售目標(biāo)。

  12、遵守酒店的員工守則、政策及程序。

  13、完成上級(jí)交給的其他任務(wù)。

酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé) 篇12

  1、對(duì)負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)域除按規(guī)定進(jìn)行清潔外,要及時(shí)清理雜物,隨臟隨掃,保持最佳的環(huán)境衛(wèi)生;

  2、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度.按時(shí)上下班,不擅離職守、不串崗、不干私事,盡自己最大努力把工作做好;

  3、負(fù)責(zé)衛(wèi)生清潔工作,保證分管的衛(wèi)生區(qū)域達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求;

  4、熱愛(ài)衛(wèi)生清潔工作,工作勤勤懇懇,盡職盡責(zé),堅(jiān)持衛(wèi)生工作經(jīng)常化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化,為保持文明、整潔的酒店而努力工作。

  5、愛(ài)護(hù)衛(wèi)生工具,正確使用衛(wèi)生工具設(shè)備,井能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的維修;

  6、將垃圾、廢物倒在指定地點(diǎn),清潔完畢后將衛(wèi)生工具、用品放到指定地點(diǎn),不得亂堆亂放;

  7、掌握正確的衛(wèi)生操作方法及程序,防止在清潔中造成環(huán)境、食品等污染;

  8、按主管安排,定期進(jìn)行滅鼠、滅蚊蠅工作。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作,虛心接受有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)衛(wèi)生工作的檢查。

  9、合理使用衛(wèi)生清潔用品,努力降低各種清潔用品的消耗;

酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé) 篇13

  1、負(fù)責(zé)溫泉酒店客房部的管理工作;

  2、負(fù)責(zé)員工的工作分配和工作檢查;

  3、負(fù)責(zé)洗衣房相關(guān)的管理工作;

  4、負(fù)責(zé)管轄區(qū)域的安全管理工作;

酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé) 篇14

  1、 熱愛(ài)本職工作,敬業(yè),愛(ài)業(yè),自覺(jué)遵守本店的各項(xiàng)規(guī)章制度。

  2、 接聽(tīng)電話,答復(fù)住客咨詢或要求。

  3、 及時(shí)記錄住房、查房、退房時(shí)間、送水、維修等情況,并與前廳校對(duì)報(bào)表、 房狀。

  4、 協(xié)助客人入住,當(dāng)班員工應(yīng)在樓梯口迎候客人,引領(lǐng)進(jìn)房,簡(jiǎn)介房?jī)?nèi)設(shè)施(熱水、空調(diào)、網(wǎng)線、電話等)。

  5、 客房?jī)?nèi)各項(xiàng)物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴(yán)格按衛(wèi)生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔),對(duì)客房水杯、衛(wèi)生潔具等進(jìn)行消毒。及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類物品。

  6、 負(fù)責(zé)工作鑰匙的收發(fā)、保管,做好鑰匙領(lǐng)用記錄,嚴(yán)格執(zhí)行借出和歸還制度。

  7、 了解客情,當(dāng)班期間不定期樓面巡查,注意門、鎖、會(huì)客情況,做好巡查記錄。

  8、 隨時(shí)做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生,保持樓層整潔;

  9、 做好設(shè)備報(bào)修工作。服務(wù)員首先到現(xiàn)場(chǎng)了解損壞情況,后報(bào)修。維修人員進(jìn)入客房修理應(yīng)有服務(wù)員在場(chǎng)。

  10、做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法,并根據(jù)天氣情況做好照明、空調(diào)等設(shè)備的開(kāi)關(guān)和調(diào)節(jié)。

  11.每天對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、電源開(kāi)關(guān)、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況進(jìn)行了解,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)申報(bào)維護(hù)和修理。

  12.負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留,違者嚴(yán)處。

  13、工作人員夜間不得私自留宿他人,使用客房,發(fā)現(xiàn)者按掛牌價(jià)扣罰,并調(diào)離崗位。

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    1、負(fù)責(zé)客房設(shè)施設(shè)備和物品的管理,負(fù)責(zé)布草庫(kù)房?jī)?nèi)物品出入庫(kù)的管理;負(fù)責(zé)客房用品的洗滌和消毒工作;負(fù)責(zé)保潔材料和一次性物品的節(jié)約控制管理;負(fù)責(zé)定期統(tǒng)計(jì)本部門物料的使用量,分析用量的合理性;2、負(fù)責(zé)組織員工學(xué)習(xí)規(guī)范的作業(yè)程序,包括...

  • 酒店客房部部門職責(zé)(精選28篇)

    1、負(fù)責(zé)酒店客房清潔衛(wèi)生、物品擺放、布草和床鋪整理;2、負(fù)責(zé)配送各種客房用品,清潔完畢后將各類器具整理歸位;3、負(fù)責(zé)對(duì)結(jié)賬房間的查房工作,及時(shí)報(bào)告客房物品損壞、遺失和索賠,客人遺留物品等情況;4、管理樓層定額物品,嚴(yán)格控制客用品...

  • 酒店客房部職責(zé)內(nèi)容(精選28篇)

    1.檢查退房,按規(guī)范處理客人遺留物品,及時(shí)報(bào)告上級(jí)和前臺(tái);2.按標(biāo)準(zhǔn)消毒房間已用物品及設(shè)施,按要求做好房間鋪洗工作,發(fā)現(xiàn)設(shè)備損耗及時(shí)上報(bào)處理;3.做好樓層客房鑰匙的領(lǐng)用、保管和交接工作,中夜班按要求提供夜間服務(wù);4.做好布草的收發(fā)、...

  • 酒店客房部的職責(zé)(通用30篇)

    1、服從領(lǐng)班的安排,接受領(lǐng)班對(duì)其工作程序及質(zhì)量的檢查、指導(dǎo);2、嚴(yán)格按照職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)操作,服務(wù)好每一位客人;3、負(fù)責(zé)整理、清潔客房,配送各種客房用品。...

  • 酒店客房部員工崗位職責(zé)(精選29篇)

    1、 服從樓層組長(zhǎng)管理,嚴(yán)格按照操作程序打掃房間;2、 及時(shí)匯報(bào)客房?jī)?nèi)設(shè)施損壞;3、 嚴(yán)格控制工作車客用消耗品,并保持工作車整潔,保證良好的對(duì)客服務(wù)質(zhì)量;4、 執(zhí)行完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)。...

  • 酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)(精選29篇)

    1、全面負(fù)責(zé)公寓式酒店日常經(jīng)營(yíng)管理,在保證公寓酒店品質(zhì)的前提下,樹(shù)立酒店良好形象;2、領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo),收集對(duì)客服務(wù)過(guò)程中所產(chǎn)生的問(wèn)題信息;3、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);...

  • 崗位職責(zé)
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