吧臺服務(wù)員崗位職責(zé)(通用11篇)
吧臺服務(wù)員崗位職責(zé) 篇1
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)分店吧臺的運(yùn)營管理,包括點(diǎn)單、出品、收銀和盤點(diǎn)等工作;
2、完成吧臺每月的銷售任務(wù)指標(biāo);
3、負(fù)責(zé)吧臺的日常接待,吧臺設(shè)備的操作清洗及維護(hù);
4、保持吧臺整潔,各類飲料擺放美觀整齊。
任職資格:
1、中職或高中以上學(xué)歷,18~25歲,半年以上吧臺類相關(guān)崗位工作經(jīng)歷,了解咖啡基礎(chǔ)知識;
2、形象氣質(zhì)較好,充滿活力,有激情;
3、服務(wù)意識強(qiáng),親切有禮貌,面對突發(fā)狀況可以及時解決;
4、具有良好的溝通能力和抗壓能力,對咖啡酒水有濃厚興趣。
吧臺服務(wù)員崗位職責(zé) 篇2
■ 負(fù)責(zé)展廳水吧、接待區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生;
■負(fù)責(zé)客戶日常招待(有禮貌地詢問客戶需要什么水果/飲料)
■ 日常負(fù)責(zé)通知行政采購水果、糖果、飲料等接待用品
吧臺服務(wù)員崗位職責(zé) 篇3
崗位職責(zé);
1、負(fù)責(zé)店內(nèi)客戶禮儀性的接待工作;
2、負(fù)責(zé)清洗吧臺所有玻璃器皿和服務(wù)用具;
3、負(fù)責(zé)吧臺所有物品、器具的保管與盤點(diǎn),保養(yǎng)吧臺內(nèi)設(shè)備;
4、做好各種為客服務(wù)必須品的補(bǔ)充替換;
5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。
任職要求:
1、中專及以上學(xué)歷(行業(yè)內(nèi)業(yè)績突出者可放寬學(xué)歷限制);
2、18-35周歲;
3、有酒店、會所、4S店服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
吧臺服務(wù)員崗位職責(zé) 篇4
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)店內(nèi)客戶禮儀性的接待工作;
2、負(fù)責(zé)清洗吧臺所有玻璃器皿和服務(wù)用具;
3、負(fù)責(zé)吧臺所有物品、器具的保管與盤點(diǎn),保養(yǎng)吧臺內(nèi)設(shè)備;
4、做好各種為客服務(wù)必須品的補(bǔ)充替換;
5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。
任職要求:
1、高中以上學(xué)歷,年齡20-35周歲;
2、形象氣質(zhì)佳,溝通能力好;
3、具有較強(qiáng)的服務(wù)意識及吃苦耐勞精神。
吧臺服務(wù)員崗位職責(zé) 篇5
1、對待顧客有耐心、熱情,善于介紹各種口味的菜肴,滿足顧客需求。
2、儀表整潔,注意個人衛(wèi)生。
3、認(rèn)真搞好服務(wù)工作,熱情主動滿足顧客的正當(dāng)要求,做到有客人不離崗。
4、團(tuán)結(jié)同志,作風(fēng)正派,關(guān)心集體,愛護(hù)餐具和用具。
5、每天結(jié)束前,搞好衛(wèi)生工作。
吧臺服務(wù)員崗位職責(zé) 篇6
工作職責(zé):
1、接待顧客,了解顧客的需求,幫助顧客點(diǎn)單
2、按照顧客需求下單、提供上菜服務(wù)
3、和顧客保持良好的交流與互動
任職要求:
1.中專或高中以上學(xué)歷,大專及以上者優(yōu)先
2.為人誠實(shí)、具有團(tuán)隊(duì)合作精神
3.熱情開朗、親和力強(qiáng)、具有良好的語言表達(dá)能力
4.吃苦耐勞,有高度的責(zé)任心和進(jìn)取心,積極樂觀
5.對日食記品牌有一定的了解和認(rèn)同感
6.外形氣質(zhì)佳的加分
吧臺服務(wù)員崗位職責(zé) 篇7
職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)引導(dǎo)客人消費(fèi)點(diǎn)餐;
2、在吧臺為客人調(diào)制酒類飲料;
3、會調(diào)制各種咖啡、飲料,為顧客提供便捷和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
任職要求:
1、 五官端正、熱情開朗大方,服務(wù)意識強(qiáng);
2、具有2年以上調(diào)酒經(jīng)驗(yàn),懂得各種酒類知識;有調(diào)酒師等級技能證書優(yōu)先。
吧臺服務(wù)員崗位職責(zé) 篇8
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)吧臺的水果、茶水、干糧的管理
2. 細(xì)致周到的為客戶提供茶點(diǎn)、飲料
3. 細(xì)心記錄客戶個性化需求,積極展現(xiàn)吉利無微不至的尊享服務(wù)
4. 負(fù)責(zé)休息區(qū)的運(yùn)營和服務(wù),確保區(qū)域衛(wèi)生整潔
崗位要求:
1. 普通話標(biāo)準(zhǔn),誠實(shí)可靠,講干凈愛衛(wèi)生
2. 形象好、氣質(zhì)佳,笑容甜美
3. 有良好的團(tuán)隊(duì)意思,責(zé)任心強(qiáng)
吧臺服務(wù)員崗位職責(zé) 篇9
崗位職責(zé)
1、熟悉酒廊日常工作內(nèi)容,做好衛(wèi)生打掃及備品的準(zhǔn)備工作。
2、掌握酒單知識能夠?yàn)榭腿颂峁┮?guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)。
3、愛護(hù)酒廊的設(shè)施設(shè)備,出現(xiàn)隱患及時上報。
4、檢查交接酒廊服務(wù)用品,做好每月盤點(diǎn)工作。
5、參加培訓(xùn)并盡快提高自身的業(yè)務(wù)水平。
6、在酒吧主管的領(lǐng)導(dǎo)下,做好每一個酒吧服務(wù)工作,遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。
7、認(rèn)真完成上級交辦的工作任務(wù)。
任職要求
1、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng)。
2、具有中專以上文化程度。
3、有1年以上工作經(jīng)驗(yàn)。
4、能夠按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,反應(yīng)靈敏,機(jī)智靈活。
吧臺服務(wù)員崗位職責(zé) 篇10
崗位職責(zé):
1.按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn),做好酒吧的衛(wèi)生工作和開吧前的各項(xiàng)工作準(zhǔn)備。
2.熟悉酒吧內(nèi)所有酒水名稱,價格,懂得酒水的儲存方法
3.按正確程序和方法為客人提供各種酒水服務(wù)。
4.按正確配方負(fù)責(zé)酒水調(diào)制工作,以確保酒水質(zhì)量。
5.負(fù)責(zé)酒吧日用品和設(shè)備的清潔、保養(yǎng)。
6.按要求和標(biāo)準(zhǔn)為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。
7.與樓面服務(wù)員保持良好的合作關(guān)系,懂得飲食衛(wèi)生知識,嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去做。
8.完成酒吧領(lǐng)導(dǎo)布置的其他任務(wù)。
任職資格:
1.男女不限,18-35歲,一年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
2.品行端正、形象良好、身體健康,注重個人衛(wèi)生;性格開朗,態(tài)度親和。
3.熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,具有親和力、善于溝通。
4.有一定的英語基礎(chǔ)。
5.有西餐廳、咖啡廳、酒吧等實(shí)習(xí)或工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
吧臺服務(wù)員崗位職責(zé) 篇11
1、負(fù)責(zé)店內(nèi)客戶禮儀性的接待工作;
2、負(fù)責(zé)清洗吧臺所有玻璃器皿和服務(wù)用具;
3、負(fù)責(zé)吧臺所有物品、器具的保管與盤點(diǎn),保養(yǎng)吧臺內(nèi)設(shè)備;
4、做好各種為客服務(wù)必須品的補(bǔ)充替換;
5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。