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吧臺服務員的崗位職責

發布時間:2020-02-02

吧臺服務員的崗位職責

  "吧臺"最初源于酒吧,網吧等帶"吧"字的場所,其代表這些地方的總服務臺(收銀臺).現也用于表示餐廳,旅館等一些開放式吧臺現代娛樂休閑服務場所的總服務臺. 以下是第一范文網小編整理的吧臺服務員的崗位職責

  篇一

  1、根據客戶需要提供相應的飲品;

  2、注意客戶的動態,主動征詢客人的意見,為客人加水;

  3、做好吧臺、臺面的清潔和整理工作,保證物品整齊擺放;

  4、完成上級交代的其他工作。

  篇二

  1、對待顧客有耐心、熱情,善于介紹各種口味的菜肴,滿足顧客需求。

  2、儀表整潔,注意個人衛生。

  3、認真搞好服務工作,熱情主動滿足顧客的正當要求,做到有客人不離崗。

  4、團結同志,作風正派,關心集體,愛護餐具和用具。

  5、每天結束前,搞好衛生工作。

  篇三

  1.負責水吧日常衛生、材料準備工作;

  2.負責水吧出品管理,如咖啡、奶茶、其他飲品、果盤等;

  3.負責水吧盤點、成本控制;

  4.接待來訪客戶,提供茶水服務

  任職要求:

  1.接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

  2.善于與人交流溝通,有良好的團隊合作精神。

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