酒店各崗位職責(zé)（7項(xiàng)）
（1）供應(yīng)商送貨到倉(cāng)庫(kù)，倉(cāng)管員是否按訂單來(lái)接收物料，報(bào)檢是否及時(shí)、單據(jù)傳遞是否及時(shí)；
（2）倉(cāng)管員的服務(wù)質(zhì)量、態(tài)度；
（3）倉(cāng)管員是否收發(fā)物料及時(shí)，有無(wú)影響生產(chǎn)；是否有多發(fā)、少發(fā)、漏發(fā)等現(xiàn)象發(fā)生；
（4）檢查倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)，庫(kù)容是否整潔；倉(cāng)管員是否按區(qū)域存放物料；現(xiàn)場(chǎng)的標(biāo)識(shí)是否明顯；物料的帳物卡數(shù)是否保持一致；存卡上的記錄是否連續(xù)、字跡是否清晰；物料的防護(hù)措施是否到位；
（5）組織各倉(cāng)管員進(jìn)行月度盤(pán)點(diǎn)，并根據(jù)盤(pán)點(diǎn)結(jié)果，查找差異原因；
（6）要求倉(cāng)管員按時(shí)完成對(duì)各自所管物料進(jìn)行庫(kù)齡分析，呆滯物料的統(tǒng)計(jì)、短缺物料的統(tǒng)計(jì)等基礎(chǔ)工作；
（7）負(fù)責(zé)倉(cāng)管員的考勤工作；
（8）負(fù)責(zé)其他考核項(xiàng)目。
7.每周一上午打印跟蹤負(fù)庫(kù)存報(bào)表、車(chē)間物料任務(wù)統(tǒng)計(jì)等報(bào)表，查看倉(cāng)管員是否按時(shí)、按量發(fā)料，對(duì)負(fù)庫(kù)存項(xiàng)目產(chǎn)生原因進(jìn)行分析并提出預(yù)防措施；
8.定期對(duì)各倉(cāng)管員所管物料中的呆滯物料(一個(gè)月)、不合格品(一周)清理。對(duì)于呆滯物料，先填制呆滯物料處理申請(qǐng)表，獲得批示后按技術(shù)部門(mén)提出的處理意見(jiàn)進(jìn)行處理，不合格品應(yīng)劃分責(zé)任界限，屬于供應(yīng)商的責(zé)任，應(yīng)及時(shí)通知退貨；
9.每月會(huì)同采購(gòu)部的對(duì)帳，便于財(cái)務(wù)部按時(shí)給供應(yīng)商結(jié)帳。
二、對(duì)外的職責(zé)
1.負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)與質(zhì)檢部、生產(chǎn)車(chē)間、采購(gòu)部等外部門(mén)業(yè)務(wù)的銜接和協(xié)調(diào)；
2.每天及時(shí)編制匯總并報(bào)送三天物料短缺滾動(dòng)報(bào)表給相應(yīng)部門(mén)；
3.每月定期或不定期向財(cái)務(wù)部匯報(bào)當(dāng)月倉(cāng)庫(kù)工作的進(jìn)展情況；
4.負(fù)責(zé)將有關(guān)倉(cāng)庫(kù)數(shù)據(jù)信息及時(shí)報(bào)財(cái)務(wù)部，具體報(bào)送的有：
（1）庫(kù)存物料動(dòng)態(tài)及結(jié)構(gòu)分析和物料庫(kù)齡分析（每月27日）；
（2）呆滯物料統(tǒng)計(jì)表（每月27日）；
（3）月度倉(cāng)管員的內(nèi)部考核表（每月最后一天）；
（4）每月生產(chǎn)計(jì)劃變動(dòng)次數(shù)明細(xì)統(tǒng)計(jì)表（每月最后一天）；
（5）每月與外協(xié)廠對(duì)帳的情況（每月初3日之前）；
（6）每月采購(gòu)訂單的執(zhí)行完成情況匯總。
5.其他相關(guān)職責(zé)。
倉(cāng)管員的崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)維護(hù)分管物料的系統(tǒng)處理，確保帳、卡、物三者一致及系統(tǒng)處理的及時(shí)性與準(zhǔn)確性，嚴(yán)格控制負(fù)庫(kù)存；對(duì)除恰時(shí)供貨以外貨物均應(yīng)掛好存卡，做好物料狀態(tài)標(biāo)識(shí)，降低錯(cuò)發(fā)物料風(fēng)險(xiǎn)，為系統(tǒng)正常運(yùn)作提供強(qiáng)有力的支持；
2.對(duì)分管物料的儲(chǔ)存質(zhì)量、呆滯情況、不合格物料進(jìn)行動(dòng)態(tài)跟蹤，按倉(cāng)庫(kù)組長(zhǎng)的要求及時(shí)反映物料積壓、呆滯及不合格品情況，并積極處理上述物料；
3.嚴(yán)格按要求接收訂單物料，堅(jiān)持原則性又要講求靈活性，協(xié)助相關(guān)部門(mén)對(duì)分管物料庫(kù)存的控制；
4.負(fù)責(zé)維護(hù)分管物料所轄區(qū)域庫(kù)容的保持、整潔，嚴(yán)格按公司倉(cāng)庫(kù)管理制度要求存放物料并采取有效措施確保分管物料的安全性、完整性及各種防護(hù)、防塵手段落實(shí)到位；確保公司物料存放有序，整齊劃一，保養(yǎng)有道；
5.完整、及時(shí)傳遞各種原始單據(jù)，并按要求提交倉(cāng)庫(kù)單證管理員歸檔管理；倉(cāng)庫(kù)單證管理員應(yīng)及時(shí)將各種原始單證按類(lèi)分月裝訂成冊(cè),并歸檔管理，以便事后查詢(xún),每年末應(yīng)將原始單據(jù)上交財(cái)務(wù)部統(tǒng)一管理.
6.處理好與相關(guān)部門(mén)的工作關(guān)系，建立良好的工作溝通渠道；樹(shù)立為生產(chǎn)車(chē)間服務(wù)的意識(shí)，把好生產(chǎn)物流鏈的源頭關(guān)，同時(shí)保證物流下游的順暢。及時(shí)將分管物料短缺、呆滯和過(guò)量采購(gòu)情況向采購(gòu)部門(mén)反映；
7.積極協(xié)助倉(cāng)庫(kù)主任工作，并接受其工作指導(dǎo)、監(jiān)督與考核；
8.其它工作。