客房主管的崗位職責十二篇
客房主管的崗位職責 篇1
1、負責客房的清潔狀況和布置規(guī)格達到酒店規(guī)定的標準;
2、負責客房樓層的家具、設備以及清潔衛(wèi)生器具的保養(yǎng)工作;
3、檢查所有的VIP房,每班抽查一定數(shù)量的客房,發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理并向上級匯報;
4、負責員工的日常部門培訓和紀律教育,確保員工安全正確地操作,言行舉止符合酒店相關制度的要求;
5、審閱每日領班交接班本和工作記錄本;
6、負責員工的排班、考勤和休假的.初審工作,根據(jù)客情需要及員工特點,安排日常工作,發(fā)現(xiàn)日常工作中發(fā)生的問題要及時匯報與處理;
7、負責客房區(qū)內(nèi)物料的管理,編制財產(chǎn)三級賬,教育和督導下屬員工愛護財務,勤儉節(jié)約,做到日清月盤,財務相符合,杜絕浪費;
8、掌握客房狀態(tài),及時將變化情況、客人特別資料輸入電腦,督促文員做好客人遺留物品記錄及招領工作;
9、妥善處理好部門員工的勞動爭議,并將初步處理意見報告部門經(jīng)理;
10、協(xié)助部門經(jīng)理做好員工評估和考核工作;
11、完成好上級交給的各類臨時事務。
客房主管的崗位職責 篇2
1、負責客房部員工的排班、簽到、考勤,并將考勤資料按規(guī)定送交財務部。
2、參加酒店早會,及時傳達上級指令,落實部門的工作安排和工作指令。
3、與總臺密切配合,核實客房狀況,向工程部提出維修的請求,及時維修客房故障,保證客人入住時的設備完好,無投訴。
4、嚴格遵守保密制度,嚴格執(zhí)行安全管理條例,檢查安全防火設施,物品的.合理放置及清潔衛(wèi)生狀況,做好消防及本區(qū)范圍內(nèi)物資及安全工作的防火。
5、審核對客服務用品的項目和數(shù)量。
6、定期向部門填報食品、用品銷售,每日出房量信息等統(tǒng)計資料。
7、督導員工操作規(guī)范,保證客房部信息的準確無誤。
8、完成各棟樓層每期棉織品和易耗品盤點工作。
9、根據(jù)部門的統(tǒng)一安排,與洗衣房做好床罩、窗簾等用品的周期性清潔聯(lián)絡工作。
10、檢查員工儀容儀表,禮節(jié)禮貌,嚴格執(zhí)行服務程序與規(guī)范。
11、與相關部門聯(lián)系并協(xié)調工作,確保服務的快捷與效率。
12、了解員工動態(tài),調動員工積極性。
13、定期總結工作,分析各種數(shù)據(jù)并上報。
14、按部門要求和實際需要對員工進行培訓,以提高員工素質、業(yè)務水準和操作技能。
15、每日檢查預定貴賓或VIP房,監(jiān)督重要團隊到達的接待工作,抽查員工情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,迎接并送行VIP客人,及時反饋客人意見與建議。
16、完成領導交辦的其他工作任務。
17、遵守國家法律和酒店規(guī)章制度。
客房主管的崗位職責 篇3
1、負責對樓層客房、公共區(qū)域整體衛(wèi)生和設備設施的檢查工作。每日對樓層領班檢查過的客房進行抽查(不少于50間),及時糾正檢查中所發(fā)現(xiàn)的各類問題。
2、負責對VIP房間衛(wèi)生、設施、擺放物品及服務質量等方面的全面檢查。
3、負責樓層服務員服務質量、工作程序和勞動紀律等方面的督導、檢查、整改工作。
4、負責處理客人的初級投訴問題,收集并詳細記錄客人的各類意見和建議,及時反饋給部門經(jīng)理。
5、負責對樓層財產(chǎn)的管理工作,做好對各類客用物品、清潔用品的控制、統(tǒng)計和盤存工作,并及時反饋信息給部門經(jīng)理。
6、負責組織樓層服務員的日常培訓工作,并對培訓的內(nèi)容進行定期考核;掌握所管轄區(qū)域內(nèi)人員的思想動向,做好員工的思想工作,并定期向部門經(jīng)理做匯報。
7、負責樓層日常安全工作的.巡視、檢查及對員工安全知識的培訓工作。對檢查中所發(fā)現(xiàn)的安全隱患、問題及時糾正,并做詳細記錄向部門經(jīng)理匯報。
8、控制客房狀態(tài),根據(jù)客房出租情況按計劃安排房間大清、地毯清洗和設施維護等各項工作,核實客房狀態(tài)差異,提供準確的客房狀態(tài)。
9、負責客房每月(季度)計劃清潔項目的制定和實施、檢查工作。
10、認真、詳細的填寫《樓層主管每日檢查記錄表》,記錄當日檢查中發(fā)現(xiàn)的各類問題及整改后的情況,對具有普遍性的問題進行分析、解決;定期組織召開領班工作會議,匯總樓層領班檢查工作中所記錄的問題,對具有普遍性的問題進行分析、解決,并要了解其整改情況。定期向部門經(jīng)理做工作匯報。
11、協(xié)助部門經(jīng)理安排、布置和完成其它日常工作。
客房主管的崗位職責 篇4
一、層級關系
直接上級:部門副經(jīng)理
直接下級:客房領班
聯(lián)系部門:前廳部、財務部、保安部、工程部
二、任職要求
1、教育:具有大專畢業(yè)學歷或同等以上文化程度。
2、經(jīng)驗:有三年以上客房領班管理工作經(jīng)驗。
3、技能:持有飯店英語初級證書,持有客房高級管理證書,熟悉飯店客房管理專業(yè)知識,可合理的為客人解決問題。
4、自然條件:身體健康,相貌端正;25--40周歲;男:1.70米以上、女:1.60米以上。
5、培訓:參加過相關專業(yè)培訓,參加過集團管理干部班培訓且成績合格者。
三、崗位職責
遵從客房部副經(jīng)理指示,保證飯店所有客房達到清潔衛(wèi)生標準,監(jiān)督各層服務員及樓層領班的工作,不斷與客房中心交流客房狀態(tài)信息。
1、對部門副經(jīng)理負責,具體實施對所轄區(qū)域客房的管理工作。
2、每日根據(jù)房間出租情況、督促和控制人員安排。
3、計劃安排定期的清潔工作,如:地毯清洗、沙發(fā)的清潔及清洗窗簾和床上用品工作。確保客房及公共區(qū)域保持在一個較高的清潔水平。
4、督促、檢查客房部員工的出勤情況及檢查、制定排班表。
5、處理緊急事故、客人投訴及一些突發(fā)情況。
6、負責所轄區(qū)域樓層服務員的培訓工作,監(jiān)督檢查員工著裝、儀表、儀容,并達到上崗要求,充分調動員工的積極性。
7、每日檢查預定貴賓或已住店的VIP房、長住客及抽查員工情況,發(fā)現(xiàn)總是隨時更正。
8、密切協(xié)助、配合前廳經(jīng)理及工程部經(jīng)理在必要的情況下將一些客房封閉進行維修或油漆家俱工作。 9、完成每期棉織品和易耗品盤點工作。
10、為本部門工作不斷改善而獻計獻策。
11、保所有的客房部員工遵守制度的有關規(guī)章制度。
12、確保部門的所有員工得以自覺堅持遵守客房部所有的工作方法及程序。
13、注意傾聽下屬員工的不滿及投訴并且將其匯報給客房部經(jīng)理以便做為日后工作的參考。
14、確保所有的走火出入門不被其它物品堵塞,同時注意留心觀察一些火災隱患。培訓員工有關防火技能技巧。
15、經(jīng)常保持同客房部經(jīng)理的密切聯(lián)系,討論研究客房部情況以便不斷提高服務、清潔水平,職工的士氣及飯店的聲譽。
16、完成領導交辦的其它工作任務。
17、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。
客房主管的崗位職責 篇5
1、培訓服務員在指定區(qū)域內(nèi)做清潔工作。
2、檢查房間質量確保房間質量標準和提供服務。
3、將主管交給的.任務分配給服務員。
4、參加每日工作例會和特殊指示。
5、填寫客房報表。
6、檢查離店房,在確認房間達到清潔標準后,將房間變成可售房。
7、接到客人的特殊要求要盡力滿足。處理客人投訴,并報告給主管。
8、按照檢查表檢查房間是否干凈,客用品是否齊全,并將需要修理的房間及時報修。
9、對需要修理的房間和物品要及時報修,并確保已修理好。
10、填寫報告,并確保客人遺留物品做失物招領。
11、報告客房內(nèi)物品的丟失和損壞。
客房主管的崗位職責 篇6
1. 職責
(1) 負責公關部、前廳部、客房部的全面工作,直接對總經(jīng)理負責。
(2) 貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示,全權處理所管部門的日常業(yè)務。
(3) 制定房務部門的經(jīng)營宗旨和營業(yè)政策,組織和推動其各項計劃的實施。
(4) 組織和主持各部門日常業(yè)務和部門會議,協(xié)調各部門的關系,使各部門有一個全局觀念和整體感,目標一致地做好經(jīng)營管理工作。
(5) 擬定房務部門年度的預算方案和營業(yè)指針。審閱各部門每天的營業(yè)報表,進行營業(yè)分析,作出經(jīng)營決策和成本控制方案。
(6) 審閱和指示房務部門和個人呈交的報告及各項申請。
(7) 制定業(yè)務拓展計劃,開展“公交”活動,進行市場銷售。
(8) 參加總經(jīng)理召開的各部門經(jīng)理例會和業(yè)務協(xié)調會議,建立良好的公共關系。
(9) 負責檢查、監(jiān)督部屬管理的工作。
2. 職權
(1) 有權任免領班以下的管理人員。
(2) 根據(jù)本部門的'實際情況和工作需要,有權增減員工和調動他們的工作。
(3) 有權向下級下達工作任務,向他們發(fā)指示。
(4) 有權處理所轄部門的一切日常業(yè)務和事務工作。
(5) 履行總經(jīng)理授予的各項工作任務和工作權力。
客房主管的崗位職責 篇7
1、督導管轄區(qū)域該班次的早班、樓層雜役的工作,對客服經(jīng)理負責。
2、檢查管轄區(qū)域所有房間,對本管區(qū)衛(wèi)生、服務質量和完成效率負責。
3、查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴格控制維修房、壞房的數(shù)量。
4、了解掌握客情,核準房間狀態(tài)。
5負責報告住客遺失和報失等事項。
6、嚴格控制各項工作規(guī)程,對違反“工作規(guī)程”的員工做出處理,并向上級匯報,負責評核本部門員工浮動工資。
7、對下屬員工進行不定期的'業(yè)務,操作培訓。不斷提高員工的素質、業(yè)務水準和操作技能。 8負責本部門三個班范圍內(nèi)員工的思想政治工作。掌握好員工的思想動態(tài),及時幫助員工解決困難,建立良好的人際關系和工作氣氛。
9、管轄區(qū)域的衛(wèi)生工作安排負完全責任。
10、處理客人投訴并向部門經(jīng)理、大堂副理及主管匯報。
11、定期征詢長住客的意見,處理好長住客與服務員的關系。
12、做好本管轄區(qū)域因工作關系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,如果遇到重大問題必須向部門主管及經(jīng)理匯報。
13、做好本管轄區(qū)域范圍內(nèi)的防火、防盜和安全工作,以及協(xié)查通緝犯的工作。
14、積極向部門經(jīng)理提出可行性建議。
15、寫工作報告并參加部門例會。
16、努力完成領導布置的其他工作任務。
客房主管的崗位職責 篇8
1)負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查,保證客房接待的正常、順利進行,直接對客房部經(jīng)理負責。
2)掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長的作用。善于說服動員,作耐心細致的思想工作。
3)根據(jù)具體的接待任務,組織、調配人力。對VLP接待,協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。
4)每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務質量保持正常穩(wěn)定水平。
5)匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準確的客房狀況報表。
6)對客房設施設備進行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設施完好,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。提出設備更新、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的'布草及客房用品的消耗情況。
7)主動接觸客人及陪同人員,了解客人特點和要求。
8)對班組處理不了的客人要求或疑難問題,主動幫助解決或幫助聯(lián)絡。
9)對所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進行培訓。
10)經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。
11)負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態(tài)度、勞動紀律和工作質量進行統(tǒng)計考評。
12)執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其它任務。
客房主管的崗位職責 篇9
1.負責管區(qū)內(nèi)客房清潔衛(wèi)生工作和服務工作,掌握客情,合理安排人力,組織和指揮下屬員工,嚴格按照工作規(guī)程和要求,做好管區(qū)內(nèi)客房及環(huán)境的清潔衛(wèi)生、賓客迎送和接待服務工作。
2.掌握管區(qū)內(nèi)各種設施設備的情況,及時提出報修、更新和添置計劃。
3.掌握管區(qū)內(nèi)客房狀態(tài)情況,負責對客人遺留物品的招領和處理。
4.負責保管樓層總鑰匙收發(fā)及保管。
5.負責客房用品的管理,保持倉庫物品堆放整齊,領用合理,消耗控制得當,做出盤點明細表和預算申請,做到日清月結,賬物相符。
6.組織或督導員工的崗位業(yè)務培訓,不斷提高客房服務員的業(yè)務技能,保證優(yōu)質的規(guī)范服務。
7.負責安排下屬員工班次、工作時間和假日輪休。
8.堅持服務現(xiàn)場的督導和管理,每天檢查管區(qū)內(nèi)擁有的客房,發(fā)現(xiàn)問題及時指導和糾正。
9.溝通與其他各部門之間的聯(lián)系、協(xié)調工作。
10.了解和掌握員工的'思想狀況,做好思想工作,確保客房內(nèi)部工作的協(xié)作性和一致性。
11.使用正確的程序報告工程問題并進行檢查。
12.隨時上報矛盾房,并于下班前在辦公室做記錄。
13.按計劃實施樓層每周、每月的清潔計劃和保養(yǎng)計劃。
14.處理臨時的緊急情況。
客房主管的崗位職責 篇10
一、客房部主管及領班的崗位職責:
1、接受客房部經(jīng)理的督導,直接向客房部經(jīng)理負責,配合并監(jiān)督客房銷售控制工作,保障客房最高的出租率和經(jīng)濟收入。
2、監(jiān)督,指導,協(xié)調客房部的日常工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質服務。
3、負責制度客房部年度的財務預算,包括清潔用具,日常消耗品,用品等。
4、定期核算各種物品的消耗量,嚴格控制日常用品的損耗,減少浪費。
5、巡視各樓層及公共區(qū)域,檢查員工的工作態(tài)度、工作表現(xiàn),并進行公正的評估,獎優(yōu)劣罰,確保優(yōu)質的服務和設備的完好。
6、組織、主持每周領班例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的困難。
7、檢查各領班的'工作效率,糾正偏差。
8、經(jīng)常與前廳主管保持聯(lián)系,了解賓客對客房部的各項意見。
9、積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品和管理經(jīng)驗,擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品。
10、督導各級領班人員,對所屬主管人員的工作態(tài)度、工作表現(xiàn)進行公正的評估,獎優(yōu)劣罰。
11、與工程部門聯(lián)絡對客房的各項維修及保養(yǎng)提出意見,制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案。
12、檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作。
二、領班崗位職責:
1、負責所管轄員工的工作安排和調配,督導客房服務員及清雜工的工作。
2、巡視管轄區(qū),檢查清潔衛(wèi)生及客房服務質量。
3、檢查房間的維修保養(yǎng)事宜,安排客房的大清潔計劃。
4、檢查各類物資的儲備和消耗量。
5、隨時留意客人動態(tài),處理一般性的客人投訴,有重大事故需向部門經(jīng)理報告。
6、掌握并報告所管轄客房的狀況。
7、對下屬員工工作提出具體意見。
8、親自招待貴賓,以表示酒店對賓客的敬意。
9、領導本班員工積極工作,不斷攻關,創(chuàng)出新成果。
10、填寫領班工作日志,完成部門經(jīng)理安排的其他工作。
客房主管的崗位職責 篇11
1、對部門副經(jīng)理負責,具體實施對所轄區(qū)域客房的管理工作。
2、每日根據(jù)房間出租情況、督促和控制人員安排。
3、計劃安排定期的清潔工作,如:地毯清洗、沙發(fā)的清潔及清洗窗簾和床上用品工作。確保客房及公共區(qū)域保持在一個較高的'清潔水平。
4、督促、檢查客房部員工的出勤情況及檢查、制定排班表。
5、處理緊急事故、客人投訴及一些突發(fā)情況。
6、負責所轄區(qū)域樓層服務員的培訓工作,監(jiān)督檢查員工著裝、儀表、儀容,并達到上崗要求,充分調動員工的積極性。
7、每日檢查預定貴賓或已住店的VIP房、長住客及抽查員工情況,發(fā)現(xiàn)總是隨時更正。
8、密切協(xié)助、配合前廳經(jīng)理及工程部經(jīng)理在必要的情況下將一些客房封閉進行維修或油漆家俱工作。 9、完成每期棉織品和易耗品盤點工作。
10、為本部門工作不斷改善而獻計獻策。
11、保所有的客房部員工遵守制度的有關規(guī)章制度。
12、確保部門的所有員工得以自覺堅持遵守客房部所有的工作方法及程序。
13、注意傾聽下屬員工的不滿及投訴并且將其匯報給客房部經(jīng)理以便做為日后工作的參考。
14、確保所有的走火出入門不被其它物品堵塞,同時注意留心觀察一些火災隱患。培訓員工有關防火技能技巧。
15、經(jīng)常保持同客房部經(jīng)理的密切聯(lián)系,討論研究客房部情況以便不斷提高服務、清潔水平,職工的士氣及飯店的聲譽。
16、完成領導交辦的其它工作任務。
17、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。
客房主管的崗位職責 篇12
1、負責對所轄客房的接待服務工作實行督導、檢查。
2、每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生,服務質量,保持正常穩(wěn)定水平。
3、匯總核實客房狀態(tài),及時向前臺提供準確客房狀態(tài)報表。
4、掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長的`作用。
5、根據(jù)具體的接待任務,組織、調配人力。
6、主動接觸游客及陪同人員,了解游客特點和要求。
7、班組對于游客提出的要求或疑難問題,無法解決時主管需主動幫助解決或聯(lián)絡。
8、對所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進行培訓。
9、經(jīng)常檢查所轄人員的儀容儀表、禮貌服務情況。
10、負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態(tài)度、勞動紀律和工作質量進行統(tǒng)計考評。
11、對客房設施設備進行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設備完好,物資齊。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時報修,并提出設備更新、布置更新計劃。
12、掌握班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。
13、完成客房經(jīng)理交代的其他任務。