酒店保潔員的崗位職責十篇
酒店保潔員的崗位職責 篇1
1、應根據工作要求按時上下班,嚴格執行食品衛生“五四制”。餐具清洗務必做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保潔工作。
2、在使用洗碗機前,先開機調試水壓和水溫,檢查機械各部是否運轉正常,若發現整理放入蒸車內,進行消毒后送到備餐間待用,并在就餐前將碗筷整理整齊分別放置各個窗口。
6、餐具清潔過程中,嚴禁用濕手接觸電器開關,嚴禁用水管沖洗電機,以免發生事故。
7、工作完畢,應及時將洗碗機、蒸車、地面清洗干凈。
酒店保潔員的崗位職責 篇2
1、根據領班的工作安排,清潔保養所屬的公共區域。
2、檢查職責區域各種設備設施和家具的完好狀況,及時報告和報修。
3、做好清潔機械的保養和清潔用品的保管的使用,整理好庫房。
酒店保潔員的崗位職責 篇3
酒店保潔員崗位職責
崗位職責:
1.負責公共區域內衛生到達要求
2.負責酒店內各區域地毯完好、衛生
3.負責酒店內大理石保養、清潔
工作資料:
一.早班保潔
1.負責大堂范圍內大理石地面推塵、清掃
2.負責大堂范圍內煙箱、煙缸、家具、墻柱的清潔
3.負責前廳內外衛生。
4.負責公共區域內衛生間衛生清潔。
5.負責客用電梯內外衛生。
6.負責對公共區域內地毯、地墊吸塵、去漬。
7.負責公共區域內植物的葉面、花盆內外衛生。
8.負責公共區域內玻璃清潔。
9.負責酒店外圍衛生。
10.負責員工區域過道、更衣室、電梯、地墊、垃圾房、衛生清潔。
11.負責公共區域內日常抹灰工作。
12.負責公共區域內其他日常衛生清潔。
13.完成上級交辦的其他工作任務,并做好交接
二、中班保潔
1.按計劃要求清洗酒店內各區域地毯、地墊、沙發。
2.保養客用區域不銹鋼器材。
3.負責大堂內所有衛生。
4.負責公共區域衛生間清潔。
5.負責酒店內公共區域各消防樓梯、門窗的清潔。
6.按計劃要求清洗各區域瓷磚地面、過道。
7.按計劃要求清洗水幕、魚池等處衛生。
8.按計劃要求清洗酒店門前過道地面。
9.按計劃要求清洗、保養公共區域內墻面、家具。
10.按計劃要求清潔公共區域內部分燈具。
11.負責館內外植物養護。
12.按計劃要求完成其他計劃衛生.
13.負責公共區域內所有日常衛生。
14.負責完成領導下達的其他任務。
15.做好交接記錄。
酒店保潔員的崗位職責 篇4
1、負責酒店內的清潔工作,如大堂、走廊、衛生間、垃圾桶等;
2、保持各種用具的干凈與整潔;
3、及時清洗各種用具器皿;
4、隨時接受上級指派的工作,例如突發事件后的清掃工作;
5、熟悉各種清潔用具的使用。
酒店保潔員的崗位職責 篇5
1、按照程序先擦餐桌、餐椅,保持餐桌桌面光潔,無油膩、雜物等;餐椅無灰塵、無油污;就餐時隨時保持桌椅干凈,隨時收拾桌上的碗盤,清理餐桌的剩飯、雜物等。
2、按照程序清掃地面垃圾、灑水、拖地面,達到地板光亮,無雜物、無污漬;就餐時隨時清理地面的遺留雜物,清掃積水。
3、餐廳走廊墻壁、樓梯、扶手干凈無污跡,無亂抹、亂畫現象。
4、每日清掃衛生死角、門窗、門簾等。
5、泔水必須當日清理,泔水桶保持干凈、封閉。
6、餐廳衛生清掃完畢后,整理衛生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其擺放有序,放置在指定位置。
7、協助服務員進行清潔工作,服從值班經理分配。
酒店保潔員的崗位職責 篇6
酒店賓館保潔員崗位職責
一、服從領導,聽從指揮,認真工作。嚴守勞動紀律,執行賓館的規章制度。
二、愛崗敬業,上班時按規定著裝,持續衣冠整潔。禮貌服務,自覺養成良好的禮貌衛生習慣。第一范文網shucunwang.
三、按時上班,每一天負責整個崗位范圍的衛生,對樓道、樓梯、廁所的衛生持續負有職責。
四、每日清掃公共場所,做到門窗、扶手無灰塵;每日清掃沖洗公廁,保證便池無污垢,洗臉盆臺面無污漬,鏡面無痕跡,地面清潔,無異味;每日及時清理公共垃圾桶的垃圾,更換垃圾袋,及時擦洗垃圾桶表面,持續垃圾桶周圍無垃圾。
五、愛護清潔工具,杜絕浪費,每次使用后放置在指定位置,排放整齊。
六、打掃衛生時節約用水,發現未關好的水龍頭、照明燈,及時關好。保證不出現長流水,長明燈。
七、不在上班時間吸煙、串崗、聊天、睡覺,不做其他與工作無關的事情。
八、完成領導分配的其他任務。
酒店保潔員的崗位職責 篇7
保潔員崗位職責
1、講究個人衛生,注意禮貌行為,樹立良好的服務形象。
2、做好各自衛生職責區的清潔、保潔工作,桌椅三餐三擦,地面三餐必拖,持續地面、門窗玻璃、桌椅等潔凈。
3、堅持雙休日大掃除制度,對桌腿、凳腿、門窗全面清擦,地面沖洗,做到窗明幾凈,地面無痰跡,墻面無灰塵。
4、做好餐廳所有設施的保管工作,發現損壞,及時報修,做好節水、節電、除塵濾布防蠅防鼠工作。
5、搞好餐廳周圍環境衛生,食堂門前實行三包,不得有積水、垃圾等。
6、餐具嚴格按照:“一洗、二清、三消毒、四保潔”的程序進行,防止餐具污染。
酒店保潔員的崗位職責 篇8
1、每日班前看交接薄及留意當日公共區域主管提示。
2、檢查員工簽到記錄,合理安排下屬員工工作。
3、檢查所轄范圍的清潔保養效果。
4、隨時檢查員工的工作狀況,檢查清潔用品及器具等,并及時進行調整,發現異常狀況及時匯報。
5、指導及評估下屬的工作質量。
6、負責員工的業務培訓,提高他們的清潔保養技術。
7、完成上級布置的其他任務。
酒店保潔員的崗位職責 篇9
1、負責職責區域內清潔衛生工作,使職責區域內的衛生處于最佳狀態。
2、及時清理垃圾,下班前將清潔工具、用品放回固定存放處,并做好清點工作。
3、負責清潔設備、工具及清潔用品的保管和使用。
4、隨時檢查公共區域各通道,有垃圾要立刻清掃。
5、按制定的計劃,定期對公共區域設備用品進行保養工作,及時填寫保養記錄表。
6、按制定的計劃,對清潔設備、清潔機械定期實施保養,做好保管工作。
7、及時配備、補充公共區域客用衛生間內的物品,如衛生紙、洗手液以及烘干機等。
8、根據實際狀況,為使用公共區域客用衛生間的客人帶給協助,如開門、遞手紙等。
9、提高警惕,注意防火,防盜、防破壞,發現可疑狀況及時報告有關部門。
酒店保潔員的崗位職責 篇10
1、負責餐廳的衛生清掃及餐具的.回收工作,做到優質文明服務。
2、幫服務員收拾桌上的碗盤,清理餐桌的剩飯、雜物等。
3、負責餐廳地面的清潔衛生,就餐時隨時清理地面的遺留雜物,清掃積水。
4、餐廳樓梯、扶手干凈無污跡,無亂抹、亂畫現象。
5、垃圾桶須當日清理,泔水桶保持干凈、封閉。
6、完成餐廳經理交辦的其它工作。