酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集合（精選22篇）

酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集合 篇1

　　1、保持儀容儀表干凈整潔，

　　2、遇見客人或同事都要打招呼，必須使用禮貌用語。

　　3、及時完成額定的工作量。

　　4、服務(wù)員進(jìn)客房打掃一定要求按照操作規(guī)定執(zhí)行。

　　5、負(fù)責(zé)本樓層客房、樓道的衛(wèi)生清潔及客房設(shè)備保養(yǎng)工作。

　　6、負(fù)責(zé)本樓層工作間、配電間的清理工作。

　　7、按酒店規(guī)定的客用物品配備標(biāo)準(zhǔn)配齊或補充所有客房物品。

　　8、檢查客房小酒吧，根據(jù)客人的實際消費補充各種飲料。

　　9、做好房態(tài)（無行李、外宿、請勿打擾、不需服務(wù)等）記錄，并填寫交接班記錄。

　　10、及時報告房間的維修情況。

　　11、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集合 篇2

　　1、檢查好離店房間工作，按程序和標(biāo)準(zhǔn)清掃客房，補充各種客用品和巾類。

　　2、根據(jù)客人的實際消費報房務(wù)中心掛賬并及時補充各種物品及飲品。

　　3、按順序清理、打掃房間。

　　4、整理工作間、布草間、準(zhǔn)備工作車，并對當(dāng)日布草進(jìn)行盤點與登記。

　　5、保持工作間及樓面的清潔，并將所有垃圾倒掉，每周大清吸塵器。

　　6、客人有需維修的應(yīng)該及時報修。

　　7、按照公共區(qū)域計劃保養(yǎng)要求，清潔公共區(qū)域。

　　8、檢查空房，關(guān)閉房間空調(diào)，檢查房間門鎖是否鎖好，做好消防安全檢查。

　　9、檢查樓道，并收取客人門外的洗衣，留意在住客人動態(tài)，做好記錄。

　　10、檢查樓層所有空房，注意酒水和物品是否齊全，做好記錄。

酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集合 篇3

　　1、認(rèn)真填寫每日物品表和做房時間表；

　　2、根據(jù)前臺反饋的客人退房信息，及時查房，反饋信息；

　　3、按規(guī)定要求清潔房間衛(wèi)生和對客服務(wù)；

　　4、及時向客房主管報告需要維修的設(shè)備和項目；

　　5、及時上交客人的遺留物品；

　　6、按規(guī)定程序進(jìn)行房間清潔，達(dá)到既定標(biāo)準(zhǔn)；

　　7、注意觀察所負(fù)責(zé)區(qū)域的情況，發(fā)現(xiàn)可疑問題，及時上報客房主管；

酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集合 篇4

　　1、與中班人員做好交接工作。

　　2、巡視樓層，關(guān)掉不需要的燈，注意“三輕”確保樓面安靜。

　　3、對超過24：00的來訪者禮貌的勸說離開客人客房。

　　4、檢查所有客房，住人房是否已鎖好，對不慎將鑰匙留在房門上的客用鑰匙，要輕輕取出，及時向總臺保管。

　　5、配備工作車上的物品，清潔用品，查看物品使用情況，及時向領(lǐng)班匯報。

　　6、若發(fā)生緊急情況，及時報告值班經(jīng)理和保安部，并立即采取相應(yīng)措施。

　　7、早上6：00關(guān)掉所有的燈，抽風(fēng)機。

　　8、做好早上離店客人客房的查房工作。

　　9、主動提供離店客人的行李服務(wù)工作。

　　10、填寫交接班，與早班做好交接工作。

酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集合 篇5

　　1、接受領(lǐng)班對工作程序及質(zhì)量的檢查、指導(dǎo);

　　2、嚴(yán)格按職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，熱情地為客人提供服務(wù);

　　3、負(fù)責(zé)整理、清潔客房，配送各種客房用品;清潔完畢后，填寫好“工作日報表”，并把工作車及清潔工具歸位放好;

　　4、及時報告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠等情況;

　　5、保管樓層各種物品，回答客人提出的有關(guān)問題;

　　6、介紹服務(wù)項目和客房設(shè)施的使用方法。

酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集合 篇6

　　1、與中班人員做好交接工作。

　　2、巡視樓層，關(guān)掉不需要的燈，注意“三輕”確保樓面安靜。

　　3、對超過24：00的來訪者禮貌的.勸說離開客人客房。

　　4、檢查所有客房，住人房是否已鎖好，對不慎將鑰匙留在房門上的客用鑰匙，要輕輕取出，及時向總臺保管。

　　5、配備工作車上的物品，清潔用品，查看物品使用情況，及時向領(lǐng)班匯報。

　　6、若發(fā)生緊急情況，及時報告值班經(jīng)理和保安部，并立即采取相應(yīng)措施。

　　7、早上6：00關(guān)掉所有的燈，抽風(fēng)機。

　　8、做好早上離店客人客房的查房工作。

　　9、主動提供離店客人的行李服務(wù)工作。

酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集合 篇7

　　1、清掃和整理客房及衛(wèi)生間，補齊棉織品和其它用品，確保自己負(fù)責(zé)的房間和責(zé)任區(qū)(工作間、樓道、電梯間等)的清潔、整齊。

　　2、服務(wù)員應(yīng)首先打掃客人囑咐打掃的房間。并及時將打掃好的房間報告房務(wù)中心，以便及時出租。及時上繳客人的遺留物品.

　　3、及時向領(lǐng)班報告需要維修的設(shè)備和項目。

　　4、保管每間客房內(nèi)的物品，準(zhǔn)確查點、報告和開帳，并及時補充。

　　5、保管好清潔工具和客房用具，認(rèn)真做好每月一次的棉織品盤點工作。

酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集合 篇8

　　1、 按照規(guī)范流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，完成每天所規(guī)定的工作;

　　2、 如實填寫工作報表，發(fā)現(xiàn)特殊情況及時反映給經(jīng)理，并在報表備注上注明;

　　3、 按照操作標(biāo)準(zhǔn)和消毒要求，清潔消毒杯具、恭桶等物品和設(shè)施;

　　4、 按規(guī)范處理客人遺留物品，及時報告上級和前臺;

　　5、 做好每天大清潔項目和單項清潔項目;

　　6、 清掃客房和樓層公共區(qū)域時發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備故障和損壞，立即報修;

　　7、 做好樓層客房鑰匙的領(lǐng)用、保管和交接工作;

　　8、 中班按要求提供夜間服務(wù)，做好樓層和公共區(qū)域的清潔工作;

　　9、 及時執(zhí)行前臺的服務(wù)指令，滿足客人要求，并及時反饋結(jié)果;

　　10、做好布草的收發(fā)、盤點、運送及補充，正確使用和保管工作車、保潔工具、通訊工具和客用品;

　　11、熟悉酒店醫(yī)療服務(wù)規(guī)定，遇生病客人給予關(guān)心和幫助，并立即報告上級;

　　12、及時滿足客人提出的需求，超出職權(quán)范圍及時報告;

　　13、樹立安全防范意識，發(fā)現(xiàn)可疑的人和事，立即報告上級;

　　14、完成上級交待的其它工作。

酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集合 篇9

　　1.負(fù)責(zé)每日客房衛(wèi)生檢查，設(shè)施設(shè)備安全

　　2.根據(jù)當(dāng)天客房動態(tài)，安排員工工作

　　3.執(zhí)行并檢查客房大清

　　4.處理客人一般需求及投訴等

　　5.定期做好部門盤點工作

酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集合 篇10

　　1、根據(jù)規(guī)范做好對客服務(wù)和房間清潔，保證房間衛(wèi)生質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量;

　　2、檢查房間設(shè)備設(shè)施情況，及時報修，保證房間設(shè)備設(shè)施使用正常;

　　3、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集合 篇11

　　1、負(fù)責(zé)酒店客房設(shè)施的清潔和保養(yǎng)。

　　2、正確使用清潔劑和清潔工具。

　　3、負(fù)責(zé)營業(yè)區(qū)域的清潔。

　　4、負(fù)責(zé)客用區(qū)域、走廊、客用衛(wèi)生間的清潔。

　　5、嚴(yán)格執(zhí)行安全操作流程。

　　6、領(lǐng)導(dǎo)安排的'其他任務(wù)。

酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集合 篇12

　　1、遵守公司各項規(guī)章制度，服從安排。

　　2、每天以飽滿的精髓上崗，不可帶個人情緒上崗。

　　3、掌握離店的房號和已準(zhǔn)備好的客房資料及時輸入電腦。

　　4、全心全意服務(wù)好每一位客人，贊同，讓客人高興而來滿意而歸。

　　5、做好防火防盜工作，隨時檢查客房的燈、水、空調(diào)是否關(guān)好，一面造成不必要的傷害和損失。

　　6、值班時保持清醒，不允許睡崗空崗，隨時巡視客房，避免意外。

　　7、下班做好區(qū)域衛(wèi)生，寫好交接日記。

　　8、熟悉所有房型、設(shè)施與其他服務(wù)。

酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集合 篇13

　　1、按照部門的標(biāo)準(zhǔn)和程序，為客人供給高品質(zhì)的食品和酒水服務(wù)。

　　2、與上級進(jìn)行溝通，如：遇到的困難，客人的提議以及相關(guān)信息。

　　3、建立和堅持高效率的員工工作關(guān)系。

　　4、按照日程安排參加每日的餐前會以及其他會議。

　　5、根據(jù)日程安排參加培訓(xùn)課程。

　　6、服務(wù)前應(yīng)做到：

　　（1）餐廳的服務(wù)器皿都是干凈衛(wèi)生的。

　　（2）所有的物品都是分類有序的擺放。

　　（3）服務(wù)臺的準(zhǔn)備工作都已經(jīng)做好。

　　（4）餐具在布非臺上和餐臺上擺放好。

　　（5）閱讀并熟記所有的預(yù)訂。

　　（6）異常的事項都已經(jīng)協(xié)調(diào)好。

　　7、供給有效的服務(wù)應(yīng)當(dāng)做到以下幾點：

　　（1）禮貌迎接并協(xié)助客人坐下。

　　（2）為客人推銷每日特色菜并作出詳細(xì)的說明。

　　（3）按正確的程序為客人點菜。

　　（4）食品下單快速。

　　（5）按正確程序的為客人買單。

　　（6）工作區(qū)域堅持干凈并能快速翻臺。

　　（7）有規(guī)律性的服務(wù)清潔煙灰缸。

　　（8）讓客人對餐廳的酒水以及食品有更進(jìn)一步的了解和認(rèn)識。

　　8、有效供給酒水服務(wù)應(yīng)保證一下幾點：

　　（1）按照酒水服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行銷售酒水，并且及時補充賣出的酒水。

　　（2）為客人供給葡萄酒的服務(wù)并給予客人提議，就相關(guān)話題進(jìn)行交流，能夠介紹葡萄酒種類和其具備的不一樣風(fēng)格。

　　（3）按照標(biāo)準(zhǔn)為客人供給標(biāo)準(zhǔn)溫度的咖啡和茶。

　　9、采取恰當(dāng)?shù)姆绞浇鉀Q客人的投訴。

　　10、按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)對食品和酒水進(jìn)行存放。

　　11、完成異常計劃分配的相關(guān)任務(wù)。

酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集合 篇14

　　1、嚴(yán)格遵守度假村及部門的各項規(guī)章制度，自覺理解領(lǐng)班的監(jiān)督。

　　2、負(fù)責(zé)為下榻度假村的賓客辦理入住登記手續(xù)。

　　3、制作有關(guān)報表，為其它部門供給準(zhǔn)確的接待信息。

　　4、熟練總臺各項專業(yè)業(yè)務(wù)和技能，搞好對客服務(wù)。

　　5、熟悉度假村有關(guān)客房銷售的各項政策，了解所有客房的朝向價格特點等情景，有的放矢地向來店客人推銷客房，在滿足客人要求的前提下，努力爭取最好的經(jīng)濟(jì)效益。

　　6、工作講求效率，富有職責(zé)心。

　　7、查看交班記錄，了解上一班的移交事項，并負(fù)責(zé)處理。

　　8、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓常客的姓名，了解度假村的所有活動。

　　9、熟練掌握店內(nèi)外信息，供給準(zhǔn)確的問訊服務(wù)。

　　10、理解部門開展的各項培訓(xùn)。

　　11、按時上班，著裝貼合要求。在進(jìn)入工作場所前，自我檢查，確保自我的服飾發(fā)型整潔淡妝等方面全部貼合規(guī)定的要求。

　　12、負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗證制度。

酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集合 篇15

　　1、準(zhǔn)時上下班，不遲到不早退服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排

　　2.按標(biāo)準(zhǔn)要求負(fù)責(zé)清掃整理客房和樓層公共區(qū)域，為客人提供干凈安全的客房環(huán)境，滿足客人的服務(wù)需求，負(fù)責(zé)本區(qū)域的安全工作

　　3、按每天實際入住情況聽取領(lǐng)班分配工作任務(wù)，并積極配合領(lǐng)班做定期的客房計劃衛(wèi)生

　　4、按標(biāo)準(zhǔn)操作流程整理和清掃自己所分配到的客房

　　5、每天對布草車、清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)

　　6、負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自扣留

　　7、做好設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)，正確掌握客房各類電器的使用方法，為客人提供需求

　　8.負(fù)責(zé)檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施的運轉(zhuǎn)情況，及時報告維修項目，發(fā)現(xiàn)異常時，上報處理。

　　9.熟悉營業(yè)場地的位置，客房的分布及使用情況，牢記服務(wù)項目，價格，積極做好推銷。

　　10.愛惜公司的財產(chǎn)，力行節(jié)約，按質(zhì)按量完成上級交辦的各項事宜。

　　11.牢記區(qū)域內(nèi)的通道，消防設(shè)施的布置，有正確使用的知識和能力，加強防火防盜的意識，認(rèn)真做好交接班記錄

　　12.認(rèn)真聽取賓客的意見，并將客人的信息及見議及時反饋給上級。

　　13.積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能，時刻保持儀表整潔，正確使用服務(wù)敬語，不斷塑造自身和樹立企業(yè)的形象。

酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集合 篇16

　　1、熱愛本職工作，敬業(yè)，愛業(yè)，自覺遵守本店的各項規(guī)章制度，客房接單員的工作職責(zé)。

　　2、接聽電話，答復(fù)住客咨詢或要求。

　　3、及時記錄住房、查房、退房時間、送水、維修等情況，并與前廳校對報表、房狀。

　　4、協(xié)助客人入住，當(dāng)班員工應(yīng)在樓梯口迎候客人，引領(lǐng)進(jìn)房，簡介房內(nèi)設(shè)施(熱水、空調(diào)、網(wǎng)線、電話等)。

　　5、客房內(nèi)各項物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴(yán)格按衛(wèi)生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔)，對客房水杯、衛(wèi)生潔具等進(jìn)行消毒。及時補充客人所需的各類物品。

　　6、負(fù)責(zé)工作鑰匙的收發(fā)、保管，做好鑰匙領(lǐng)用記錄，嚴(yán)格執(zhí)行借出和歸還制度。

　　7、了解客情，當(dāng)班期間不定期樓面巡查，注意門、鎖、會客情況，做好巡查記錄。

　　8、隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生，保持樓層整潔;

　　9、做好設(shè)備報修工作。服務(wù)員首先到現(xiàn)場了解損壞情況，后報修。維修人員進(jìn)入客房修理應(yīng)有服務(wù)員在常

　　10、做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法，并根據(jù)天氣情況做好照明、空調(diào)等設(shè)備的開關(guān)和調(diào)節(jié)。

　　11、每天對轄區(qū)范圍內(nèi)的設(shè)備運轉(zhuǎn)、電源開關(guān)、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況進(jìn)行了解，發(fā)現(xiàn)異常及時申報維護(hù)和修理。

　　12、負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自扣留，違者嚴(yán)處。

　　13、工作人員夜間不得私自留宿他人，使用客房，發(fā)現(xiàn)者按掛牌價扣罰，并調(diào)離崗位。

　　14、做好交接班工作。交清鑰匙，交清房態(tài)，交清交班記錄。

　　15、認(rèn)真聽取賓客的意見，并將客人的信息及建議及時反饋給客房經(jīng)理。

　　16、愛惜客棧財產(chǎn)，力行節(jié)約，按質(zhì)按量的完成交辦的各項事宜。努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平。

酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集合 篇17

　　負(fù)責(zé)客房的清潔和布置工作，確保房間的整潔、舒適。

　　·嚴(yán)格按服務(wù)程序操作，認(rèn)真做好鋪床、撤換布草、消毒茶具、增添房間一次性用品、清潔衛(wèi)生間等工作，做到鋪床平整無皺、設(shè)備用品齊全、擺放整齊美觀。

　　·對客人的遺留物品負(fù)責(zé)，發(fā)現(xiàn)遺留物品要及時報告客房領(lǐng)班，上交運營管理中心保管。

　　·做好布草的送取和日常物品的領(lǐng)取工作。

酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集合 篇18

　　1、準(zhǔn)時上班，在總服務(wù)臺領(lǐng)取鑰匙，穿工作服、戴工作牌，進(jìn)入工作崗位。

　　2、精神狀態(tài)良好，牢記服務(wù)宗旨。文明待客，禮貌用語，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，加強管理。

　　3、熟悉本樓層客人住宿情況，來客主動問候、引導(dǎo)。離所歡迎再來，及時點驗客房設(shè)施，并通知總臺。

　　4、及時清掃整理房間，（上下午各一次或根據(jù)客人要求）補充一次性物品，臥具一客一換，按規(guī)定消毒，并做好記錄。要求用品齊全，設(shè)施完好，地面無灰塵，室內(nèi)無異味。做好樓梯、洗臉間、廁所及客房內(nèi)清潔工作。

　　5、二、四樓服務(wù)員負(fù)責(zé)燒開水，一、三樓服務(wù)員負(fù)責(zé)消毒間，注意節(jié)約用汽。

　　6、根據(jù)客人需要。及時開啟空調(diào)，制冷一般以25℃——27℃為宜，制熱一般設(shè)定18℃為宜。客人外出活動及時關(guān)閉空調(diào)。節(jié)約水、電。

　　7、加強管理，提醒客人不臥床吸煙，貴重物品須寄存，不得私自留宿，做好防火、防盜、防事故工作。

　　8、發(fā)現(xiàn)人為損壞客房設(shè)備、設(shè)施及時報告、處理。

　　9、好工作日記，向值班人員做好交接班。

　　10、下班時鑰匙交總服務(wù)臺。

酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集合 篇19

　　1. 按操作流程清潔整理房間;

　　2、提供住客一般服務(wù)，如：洗衣、借物等;

　　3、填寫客房房態(tài)表，及時向上級有關(guān)住客的一切異常情況;

　　4、報告房間維修事項，對緊急維修應(yīng)立即報告領(lǐng)班;

　　5、報告領(lǐng)班有關(guān)住客的遺留物品，并負(fù)責(zé)送往客房服務(wù)中心保管;

　　6、按時參加會議，包括部門例會和培訓(xùn);

　　7、做好各項交接班工作。

酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集合 篇20

　　一、樓層員工負(fù)責(zé)所在樓層的接待工作，掌握房間的入住房態(tài)，隨時注意客人的來往信息和吧臺的傳遞溝通。

　　二、樓層員工要做到樓層及房間衛(wèi)生清潔，保持環(huán)境安靜，隨時提高日常接待和服務(wù)工作，盡量滿足客人要求并做好值班記錄。

　　三、客房員工在工作中發(fā)生的未處理完的問題及時記錄在交接班本上，發(fā)現(xiàn)房間的設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障或損壞要及時保修。

　　四、交接班時一定仔細(xì)查看交接記錄并了解房態(tài)和上一班發(fā)生的重要問題，打掃值班室的區(qū)域衛(wèi)生，檢查存放的物品，及時了解凈房的數(shù)量。

　　五、所有客房員工都要熟悉各樓層的電器開關(guān)和用途，熟練掌握房間的電器使用，并牢記防火、防盜和應(yīng)急措施。

　　六、客人外出或退房時，及時檢查房間的設(shè)施是否正常，物品是否有損壞，并關(guān)閉好電源和水源，如有問題及時通知總臺。

　　七、做好客房服務(wù)，要特別注意安全問題，如防盜、火災(zāi)和打架、搶劫等行為，應(yīng)及時通知總臺或經(jīng)理。

　　八、夜班員工要負(fù)責(zé)好夜班的值班工作，負(fù)責(zé)所有房間的客人需求，在不忙的情況下及時巡查各樓層，要防止意外發(fā)生。

　　九、注意使用用具及物品的歸位工作，保持使用物品的清潔和擺放到位，不能亂放、亂丟。

　　十、在接到總臺客人入住通知時要做好迎接和服務(wù)工作，并做好記錄，在不是很忙的情況下，要引領(lǐng)客人到入住房間的門口并打開房間，注意記住重點客人和常住客人的姓氏和名字。

　　十一、在服務(wù)過程中要使用禮貌用語，做到熱情、耐心、周到的服務(wù)。在工作中，要嚴(yán)格做到三輕：走路輕、說話輕、操作輕，確保樓層環(huán)境安靜、衛(wèi)生清潔，做到對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集合 篇21

　　任職資格：

　　1、學(xué)歷及培訓(xùn)要求：初中以上學(xué)歷，經(jīng)過入店培訓(xùn)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。

　　2、工作經(jīng)驗：經(jīng)過1―3個月試用期，且通過考評合格。

　　3、自然條件：身體健康年齡在18―30之間，相貌端莊，性格溫和，身高適中。

　　4、知識要求：了解餐廳服務(wù)程序，了解本餐廳各種菜肴的基本知識，掌握基本的服務(wù)操作技能。

　　5、能力要求：能獨立完成餐廳服務(wù)操作規(guī)程，動作敏捷，準(zhǔn)確自然，善于領(lǐng)會客人心理，語言到位，滿足賓客要求。

　　6、基本素質(zhì)要求：遵守員工手冊，具有賓客至上的職業(yè)道德觀，禮貌待人，語言溫和，自尊自愛，具有拾金不昧的優(yōu)良品格。

　　7、外語要求：能運用英語與賓客進(jìn)行簡單的交流。

　　崗位職責(zé)：

　　1、按時點名上崗，離崗時向領(lǐng)導(dǎo)匯報，并簽離準(zhǔn)確時間。

　　2、按工作程序和標(biāo)準(zhǔn)做好開餐前的各項準(zhǔn)備工作，擺臺用托盤，餐具要求無破損，備用器皿要充足，擺放整潔美觀。

　　3、了解當(dāng)日估清菜及特別推薦菜，詳知其價格，口味特色，制作方法，營養(yǎng)價值等以便及時做好推銷工作。

　　4、迎接客人，向你三米范圍之內(nèi)的每位客人微笑問好，并幫助客人拉椅讓座。

　　5、開餐后按服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。點菜、上菜、分菜、酒水服務(wù)、巡臺、結(jié)賬、送客。

　　6、時刻關(guān)注賓客需求，反應(yīng)敏捷，主動為客人點煙，更換餐具，煙缸，添加酒水、茶水，要能服務(wù)在客人示意之前。

　　7、對VIP客人給予重點關(guān)注，對老弱病殘客人給予特別關(guān)注，并按其相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。

　　8、盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題，必要時將客人的問題和投訴及時反饋給主管，尋求解決辦法。

　　9、當(dāng)班結(jié)束認(rèn)真做好收尾工作。

酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)集合 篇22

　　1、接聽電話，答復(fù)住客咨詢或要求。

　　2、客房內(nèi)各項物品衛(wèi)生整潔擺放整齊。嚴(yán)格按衛(wèi)生防疫部門要求（一沖二洗三消毒四保潔），對客房水杯衛(wèi)生潔具等進(jìn)行消毒。及時補充客人所需的各類物品。

　　3、協(xié)助客人入住，當(dāng)班員工應(yīng)在樓梯口迎候客人，引領(lǐng)進(jìn)房，簡介房內(nèi)設(shè)施（熱水空調(diào)網(wǎng)線電話等）。

　　4、熱愛本職工作，敬業(yè)，愛業(yè)，自覺遵守本店的各項規(guī)章制度。

　　5、負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記保管和上繳，不得私自扣留，違者嚴(yán)處。

　　6、每一天對轄區(qū)范圍內(nèi)的設(shè)備運轉(zhuǎn)電源開關(guān)照明工具地毯使用墻壁清潔等情景進(jìn)行了解，發(fā)現(xiàn)異常及時申報維護(hù)和修理。

　　7、認(rèn)真聽取賓客的意見，并將客人的信息及提議及時反饋給客房經(jīng)理。

　　8、做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法，并根據(jù)天氣情景做好照明空調(diào)等設(shè)備的開關(guān)和調(diào)節(jié)。

　　9、工作人員夜間不得私自留宿他人，使用客房，發(fā)現(xiàn)者按掛牌價扣罰，并調(diào)離崗位。

　　10、負(fù)責(zé)工作鑰匙的收發(fā)保管，做好鑰匙領(lǐng)用記錄，嚴(yán)格執(zhí)行借出和歸還制度。

　　11、了解客情，當(dāng)班期間不定期樓面巡查，注意門鎖會客情景，做好巡查記錄。

　　12、愛惜客棧財產(chǎn)，力行節(jié)儉，按質(zhì)按量的'完成交辦的各項事宜。努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平。

　　13、隨時做好樓面（走廊扶梯外窗玻璃窗槽等）的公共衛(wèi)生，堅持樓層整潔；

　　14、做好交接班工作。交清鑰匙，交清房態(tài)，交清交班記錄。

　　15、做好設(shè)備報修工作。服務(wù)員首先到現(xiàn)場了解損壞情景，后報修。維修人員進(jìn)入客房修理應(yīng)有服務(wù)員在場。

　　16、及時記錄住房查房退房時間送水維修等情景，并與前廳校對報表房狀。