食品工程師崗位職責（精選21篇）

食品工程師崗位職責 篇1

　　1負責無菌冷灌裝線無菌驗證工作主持、驗證數據收集及驗證過程中問題的分析與解決;

　　2負責為客戶提供無菌冷灌裝線的系統培訓工作;

　　3負責為客戶提供生產線工藝講解和培訓服務;

　　4負責工藝及培訓資料的編寫。

食品工程師崗位職責 篇2

　　1.研究各種行業的食品原料來源，開發動植物食品資源。

　　2.根據營養學和人體健康原理,利用各種天然資源和人造資源開發新型食品。

　　3.研究罐頭食品、烘焙食品\發酵食品、飲料等食品的營養衛生知識。

　　4.研究、設計食品加工工藝，并進行加工技術指導。

　　5.進行食品營養、衛生檢測和分析。

　　6.研究、開發食品包裝盒材料。

　　7.研究、開發食品儲運技術并指導應用。

食品工程師崗位職責 篇3

　　崗位職責：

　　1、負責無菌冷灌裝線無菌驗證工作主持、驗證數據收集及驗證過程中問題的分析與解決；

　　2、負責為客戶提供無菌冷灌裝線的系統培訓工作；

　　3、負責為客戶提供生產線工藝講解和培訓服務；

　　4、負責工藝及培訓資料的編寫。

　　崗位職責：

　　1、餐飲食品、食品農產品相關項目開發與技術支持；

　　2、餐飲食品企業一方、二方審核；

　　3、食品安全管理體系咨詢與培訓。

　　任職要求：

　　1、良好的`職業道德，協調能力，善于溝通，具有團隊協作和敬業精神；

　　2、熟悉食品相關的法律法規和技術要求；

　　3、熟悉食品安全管理體系。

食品工程師崗位職責 篇4

　　1負責工廠相關食品的品質控制和技術管理;

　　2負責食品加工工藝的建設，并對整個生產過程中出現的質量問題提出建設性意見;

　　3負責質檢部相關管理工作;

　　4對提高和穩定質量提出建設性意見;

　　5其他相關事務。

食品工程師崗位職責 篇5

　　職責描述：

　　1、負責食品類產品的香精應用研究；

　　2、新產品概念的收集；

　　3、食用香精應用試驗；

　　4、為客戶提供技術服務；

　　5、了解相關法律法規，確保產品的安全性及符合性；

　　6、上級交給的'其它任務。

　　任職要求：

　　1、化學類、食品科學、食品工程、生物工程相關專業，本科及以上學歷；

　　2、兩年以上相關經驗；

　　3、溝通協調能力強，工作積極主動，責任心強；

　　4、有良好的團隊合作精神和職業操守。

食品工程師崗位職責 篇6

　　1. 研究各種行業的食品原料來源，開發動植物食品資源;

　　2. 負責新產品研發，研究，設計食品加工工藝，并進行加工指導;

　　3. 根據營養學和人體健康原理，利用各種天然資源和人造資源開發新型指導;

　　4. 負責完善生產體系流程制定相關標準;

　　5. 熟悉食品安全法，保證負責開發的食品的安全。

食品工程師崗位職責 篇7

　　崗位職責：

　　1、工藝文件制定；

　　2、核算產品sop、bom成本；

　　3、負責把產品從實驗室到生產車間工業落地；

　　4、生產現場工藝參數制定。

　　崗位要求：

　　1、工藝、食品等相關專業本科以上學歷；

　　2、3年以上工藝工程師相似崗位工作經驗；

　　3、溝通協調能力強。

食品工程師崗位職責 篇8

　　崗位職責如下:

　　1、保健食品的研發,完成配方篩選實驗,實驗操作記錄整理,對實驗結果分析比較,撰寫實驗報告;

　　2、負責編制新產品相關的技術、工藝文件及檢驗標準;

　　3、收集、跟蹤行業新技術、新工藝、新材料應用和趨勢動態,對產品配方、原料、工藝等進行研究,提出改進建議;

　　4、參與技術可行性分析和需求分析;

　　5、參與資助項目的申報、維護及實施;

　　6、參與技術服務市場銷售工作。

　　任職要求:

　　1、熟悉國家、行業的.相關法律法規,有保健食品固體飲料、液體飲料研發經驗;

　　2、熟悉生物、制藥、食品、保健食品、食品工藝、食品機械等相關專業知識。

　　3、工作責任心強,堅持實事求是的科學態度;

　　4、心理素質及綜合素質佳,具有創新思維及挑戰精神。

食品工程師崗位職責 篇9

　　1、負責工廠相關食品的'品質控制和技術管理；

　　2、負責食品加工工藝的建設，并對整個生產過程中出現的質量問題提出建設性意見；

　　3、負責質檢部相關管理工作；

　　4、對提高和穩定質量提出建設性意見；

　　5、其他相關事務。

　　任職資格：

　　1、具有相關工作經驗和相關專業

　　2、有從事過食品領域品質控制和技術管理工作經驗。

　　3、對調味品，比如雞精、食用油脂類奶油黃油、沙拉醬、調味醬等具有一定的認識和經驗。

　　任職要求：

　　1、身體健康，無不良嗜好、嗅覺靈敏；

　　2、對香原料感興趣，熱愛調香工作；

　　3、能熟練使用基本實驗儀器；

　　4、能協助完成品香、調香、仿香和創香工作；

　　5、熟悉美拉德反應，熱反應。

　　6、根據要求按時完成各項香精研發工作，并輔助香精生產工作；

　　7、有上進心，有定性，做事耐心、認真仔細；

　　8、有良好的溝通能力和團隊協作意識；

　　9、有香料合成和香精研發相關工作經驗者優先考慮。

食品工程師崗位職責 篇10

　　食品工程師 崗位職責:

　　(一)工藝設計方向

　　1.負責無菌冷灌裝線無菌驗證工作主持、驗證數據收集及驗證過程中問題的分析與解決;

　　2.負責為客戶提供無菌冷灌裝線的系統培訓工作;

　　3.負責為客戶提供生產線工藝講解和培訓服務;

　　4.負責工藝及培訓資料的'編寫;

　　5.新工藝研究開發及其它。

　　(二)工程設計方向

　　1.任務單圖紙、資料設計;

　　2.外購配套設備選型與設計;

　　3.銷售技術支持;

　　4.安裝、調試與培訓。

　　崗位要求:

　　1.食品科學與工程、食品工程相關專業;

　　2.在張家港長期發展,應屆生亦可。

　　薪酬福利:

　　五險一金、空調食宿、節假日福利、晉升空間。

　　崗位職責:

　　(一)工藝設計方向

　　1.負責無菌冷灌裝線無菌驗證工作主持、驗證數據收集及驗證過程中問題的分析與解決;

　　2.負責為客戶提供無菌冷灌裝線的系統培訓工作;

　　3.負責為客戶提供生產線工藝講解和培訓服務;

　　4.負責工藝及培訓資料的編寫;

　　5.新工藝研究開發及其它。

　　(二)工程設計方向

　　1.任務單圖紙、資料設計;

　　2.外購配套設備選型與設計;

　　3.銷售技術支持;

　　4.安裝、調試與培訓。

　　崗位要求:

　　1.食品科學與工程、食品工程相關專業;

　　2.在張家港長期發展,應屆生亦可。

　　薪酬福利:

　　五險一金、空調食宿、節假日福利、晉升空間。

食品工程師崗位職責 篇11

　　1、公司產品的品質升級改良。

　　2、參與科研項目研發攻關工作，包括新技術研發項目。

　　3、負責完成小試、中試及試產，并執行相關的標準，完成新產品的相關測試（市場測試、貨架期穩定性測試和防腐測試等）。

　　4、對國內外調味品相關信息具有較高的敏感度，及時收集技術資料和動向，形成模塊未來發展規劃。

　　5、及時了解產品質量的.接受度和市場反饋，分析產品存在的缺陷，確定解決措施，通過新技術、新原料的開發利用，提升現有產品的質量，保持產品適銷性。

　　6、完成研究院項目性工作，并形成技術文獻和專利編寫。

食品工程師崗位職責 篇12

　　1、功能開發：新產品、新功能的需求分析、方案設計及實現，故障排查與修復；

　　2、性能調優：產品運行效率、功耗、體驗優化等；

　　3、技術研究：領域內前瞻性技術研究，明確與落地技術發展方向及可行性；

　　4、項目推進：推進項目進展。

食品工程師崗位職責 篇13

　　職責描述:

　　主要負責變頻器產品的測試、認證和不良分析。

　　任職要求:

　　1.本科以上，電力電子、電氣工程及自動化等相關專業;

　　2.兩年以上變頻器或伺服驅動器產品功能和性能測試經驗;

　　3.熟悉串口通訊，能編寫plc程序或上位機通訊程序者優先。

食品工程師崗位職責 篇14

　　職責描述:

　　1.新項目/設備計劃 ，支持生產運行;

　　2.構建運用精益模式規劃和執行的制造概念;

　　3.開發，優化和執行相關工藝/設備的項目(如工藝流程，參數，文檔，校準等等);

　　4.生產工藝和工藝流程的導入;

　　5.尋求設備來源和生產技術;

　　6.工藝及設備的評估和放行，及設備國產化并對工藝應用的持續改進;

　　7.參與全球平臺項目開發;

　　8.支持項目內的`成本控制和質量工作;

　　9.及時的匯總報告。

　　任職要求:

　　1.本科以上學歷， 機械、電氣相關專業;

　　2.三年以上有關汽車產品行業工藝或設備開發制造經驗;

　　3.有工藝或設備開發背景;

　　4.有馬達制造經驗優先;

　　5.會問題解決方法(8d，魚骨頭等);

　　6.會結果導向及系統思維方法;

　　7.英語讀寫流利。

　　工業化項目工程師崗位

食品工程師崗位職責 篇15

　　職責:

　　1. 針對用戶行為預測業務，負責用戶畫像、訂單特征體系建設，包括離線數據產出以及服務化;

　　2. 針對用戶端上行為產出的實時數據流，挖掘實時特征并服務化;

　　3. 針對客服場景，挖掘實時用戶行為異常以及進線異常;

　　4. 針對智能客服場景用戶標簽挖掘，人群挖掘等工作，支持智能運營方向的業務;

　　5. 負責開發并維護智能客服業務的特征服務系統。

　　任職資格:

　　1. 三年以上數據挖掘或者系統開發經驗;

　　2. 熟悉Hive，redis，Kafka，spark，flink，ES等大數據系統;

　　3. 要求熟悉Java，python，shell等語言，并有相關開發經驗;如果熟悉Golang，scala語言有加分;

　　4. 熟悉常用的數據挖掘、分析工具和方法，有數據挖掘工作經驗;有實時數據處理、分析、挖掘的經驗;

　　5. 具備快速學習能力，樂于了解業務，溝通能力強，具備團隊精神;

　　6. 有責任心，能快速響應線上問題與風險，安全意識強;

食品工程師崗位職責 篇16

　　1 負責客戶相關弱電設備(如網絡設備、電話系統、門禁系統、監控系統等)日常維護;

　　2 負責客戶桌面端及服務器、存儲設備安裝配置、日常維護、故障處理和應急處置;

　　3 協助銷售了解客戶需求，與客戶進行技術交流及方案的溝通和對用戶進行方案技術培訓;

　　4 負責弱電智能、信息系統集成項目前期客戶需求分析，編寫項目方案書，預算編制，招投標文件制作;

　　5 負責弱電智能、信息系統集成項目的組織管理與項目實施，跟進并解決好項目實施過程中出現的各種問題，并向公司管理層提交報告;

　　6 協助處理公司其他事情。

食品工程師崗位職責 篇17

　　崗位職責：

　　1、負責自動化工程項目的方案設計、項目實施、調試、驗收;

　　2、負責現有自動化工程項目的維護故障處理;

　　3、負責項目產品技術文檔的.資料編寫;

　　4、負責根據公司要求,完成電氣原理圖及接線圖的設計,現場接線;

　　5、負責plc編程,觸摸屏編程;現場調試。

食品工程師崗位職責 篇18

　　崗位要求:

　　熟悉云計算基礎平臺原理，熟悉主流市場各公有云產品和性能特性，如阿里云、微軟云、騰訊云AWS等，有云計算平臺應用經驗，

　　熟悉主流市場的私有云建設的軟件技術產品，熟悉私有云搭建和實際建設運維經驗，熟悉混合云搭建優先。

　　熟悉云計算所需要的網絡及硬件設備選型、配置搭建經驗，具有公有云和私有云的實際系統運維經驗。

　　2年以上互聯網微服務化分布式系統、分步式數據庫部署安裝和維護工作經驗，

　　5，熟練掌握數據庫性能優化的技巧，能夠利用開源工具，從全鏈路上定位性能瓶頸（網絡、CPU、IO、操作系統等），提升數據庫使用體驗，

　　6，精通mycat，DBProxy或其他分布式數據庫中間件的一種，有實際的項目部署和維護經驗

　　7，精通mysql的各種高可用配置，包括MHA，mmm，keepalived，主從切換，讀寫分離技術,

　　8，熟悉mysql的熱備份工具xtrabackup，能夠快速實施mysql數據庫的備份和恢復，

　　9，熟悉mysql innodb引擎，并了解其工作原理，

　　10，熟悉Linux/Unix操作系統，掌握Python，Perl，Shell等語言中的一種，可以根據日常工作需求編寫相應的`自動化運維程序，

　　11，對redis，mongoDB熟悉為加分項，熟悉阿里RDS, DRDS云數據庫系統的優先考慮

　　崗位職責：

　　1、熟悉虛擬機管理。創建，監控，快照管理，故障排查等

　　2、高可用維護管理。

　　3、賬號權限管理，負責各系統賬號及權限的開通，修改和刪除。

　　4、負責操作系統管理。維護管理服務器系統版本，跟進補丁版本并進行評估安裝

　　5、存儲管理。FC網絡維護、監控；存儲性能監控以保持其良好運行。

　　6、負責阿里云ECS，VPC，SLB，OSS等運維管理及監控，確保其良好運行。

　　7、負責MySQL、MS SQL、HANA數據庫日常監控和維護管理。

　　8、域名等相關事務處理

　　9、跟進備份任務，制定/配置備份策略及任務、跟進處理備份異常。

　　10、exchang監控和異常處理

　　11、通過監控平臺對系統運行情況進行監控，并及時反饋情況。

　　12、參與公司新項目規劃及實施工作，執行上級安排工作任務，反饋工作進度及報告；

　　職位要求：

　　1、熟悉阿里云各功能服務。

　　2、熟悉主流虛擬化技術。

　　3、熟悉AD、Exchange、梭子魚。

　　4、熟悉IBM、3par、華為、EMC等主流存儲，熟悉相關配置和維護管理。

　　5、熟悉MySQL、MSSQL備份恢復技術、熟悉相關監控技術。

　　6、熟悉Windows、Linux操作系統平臺。

　　7、為人誠信、責任心強，良好的對外溝通和團隊協作能力；很強的自學能力、分析能力、解決問題的能力。

食品工程師崗位職責 篇19

　　職責：

　　1、市場運營綜合分析，能夠獨立分析市場業務中的問題和預測業務發展趨勢，輸出相關分析報告;

　　2、 數據挖掘建模，能夠根據業務管理需求進行建模輸出;

　　3、 負責數據資產標簽運營管理，建設底層數據系統，推動數據運營體系建設;

　　4、管理后臺數據庫的日常運維及故障處理，性能優化等相關工作。

　　應聘條件：

　　1、了解Oracle相關技術;對數據建模方法、數據分析理論有比較深入的理解;了解python數據分析方法，

　　2、責任心強，有抗壓能力、較好的人際溝通能力和良好的團隊合作精神。有互聯網行業、通信運營、IT咨詢、商業企業的數據分析運營崗位經驗，底層數據系統建設經歷者優先;

食品工程師崗位職責 篇20

　　崗位職責：

　　1.建立、完善公司質量管理體系，并負責公司質量管理體系的推進、實施以及對體系運行情況的監控；

　　2.負責公司質量管理體系認證與評審的'準備、協調和聯絡工作，并做好體系維護工作；

　　3.負責按照管理體系標準要求結合公司現狀建立文件化的管理體系；

　　4.督促和指導公司各部門貫徹執行質量體系文件，并檢查其執行情況；

　　5.組織各部門質量管理體系培訓工作；

　　崗位要求：

　　1.全日制大專以上學歷；

　　2.熟悉iso9000族標準，有至少2年以上相關質量體系建設和管理工作經驗，具有iso9000內審員資格，gjb內審員優先；

　　3.具備獨立進行過質量體系認證、運行、維護、建設經驗，能夠組織完善質量管理體系制度；

　　4.文字表達能力強，能夠獨立編制文件；

　　5.工作認真負責，積極主動，善于溝通，有團隊合作精神。

　　6.學歷要求：大專

　　7.語言要求：不限

　　8.年齡要求：不限

　　9.工作年限：2年

食品工程師崗位職責 篇21

　　職責

　　1、負責客戶系統架構的設計規劃和解決方案;

　　2、為客戶提供技術支持和日常維護;

　　3、機房服務器日常巡檢

　　4、客戶關系的維護及拓展

　　5、上級安排的其他工作

　　任職資格

　　1、計算機相關專業大專以上學歷;

　　2、熟悉vmware等主流虛擬化產品;

　　3、熟悉linux和windows操作系統的安裝和維護;

　　4、熟悉各大硬件廠商的主流產品;

　　5、良好的溝通交流能力及團隊協作精神;

　　6、良好的自我調節能力，富有責任心和服務意識。