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推薦酒店各崗位職責

發(fā)布時間:2023-10-10

推薦酒店各崗位職責(通用25篇)

推薦酒店各崗位職責 篇1

  1、負責嚴格執(zhí)行和落實部門經(jīng)理下達的各項維修和保養(yǎng)任務。合理安排下屬員工的工作,具體現(xiàn)場領導,督促員工認真按技術操作。

  2、協(xié)助部門領導制定下屬員工的`具體工作計劃并落實計劃。嚴格帶頭執(zhí)行,以身作則。

  3、定期定線現(xiàn)場巡查各工作點,各項設施和設備的使用、維護、修理情況,發(fā)現(xiàn)問題時,能自己解決的應及時處理,無法解決時,及時向領導匯報,并按規(guī)定進行詳細記錄,以備日后查核。

  4、作好各種設備的維修記錄,提供各類設備故障預防和維修改進方案,促進設備維修保養(yǎng)的科學化和規(guī)范化。

  5、負責本班組公共維修工具的管理,并監(jiān)督員工安全操作,防止事故的發(fā)生。

  6、認真嚴格完成部門經(jīng)理下達的各項任務。

推薦酒店各崗位職責 篇2

  在規(guī)模較大的酒店里,前廳的管理人員除前廳經(jīng)理之外,還設有主管人員,如前廳業(yè)務主管以及下屬的各位領班人員。前廳主管接受前廳經(jīng)理領導,負責前廳營銷的日常工作。

  1.前廳主管的素質要求

  (1)熟知“服務”的多重結構,銷售組合概念、商品廣告藝術和效果、產(chǎn)品定價策略知識。

  (2)了解中外旅游市場的需求層次,主要客人工作。

  (3)能夠在前廳經(jīng)理授權下,協(xié)調與各旅行社、酒店以及涉外企事業(yè)單位的工作關系,努力為酒店開辟客源新渠道。

  (4)能熟練撰寫客源市場分析、酒店經(jīng)營分析報告等業(yè)務文件,有較強的口頭表達能力。

  (5)協(xié)調前廳各項工作關系和人際關系的.能力。

  (6)監(jiān)督、檢查和指導前廳員工的各項業(yè)務工作的能力。

  (7)能妥善處理客人投訴和前廳客人鬧事等情況,維持良好的客人關系與前廳秩序。

  2.前廳主管的崗位職責

  (1)掌握前廳營業(yè)的基本情況,如客人到離人數(shù)、客房出租率、客房狀況、訂房情況等,發(fā)現(xiàn)問題及時向前廳經(jīng)理匯報。

  (2)協(xié)調前廳與客房、餐飲以及工程維修部門的關系,共同搞好服務工作。

  (3)嚴格按照酒店規(guī)定對前廳詢問、接待、行李、結賬等環(huán)節(jié)的服務態(tài)度、服務方式、服務質量等方面進行督導。

  (4)了解員工的思想、學習、工作、生活情況,協(xié)助前廳經(jīng)理做好員工的技術培訓與業(yè)務考核工作。

推薦酒店各崗位職責 篇3

  1、負責主持餐飲部的日常工作,貫徹執(zhí)行、并向總經(jīng)理負責。

  2、推廣飲食銷售,根據(jù)市場情況和不同時期的需要,制訂促銷計劃,如有特色的食品節(jié)。時令菜式及飲品等。

  3、制定服務標準程序和操作規(guī)程,隨時檢查出品基本滿足不同客人的口味和樓面服務達到一定水平,加強防火安全教育。

  4、與人事部配合,以酒店所定準則招聘、晉升、調動和辭退員工。

  5、熱情待客、態(tài)度謙和、妥善處理客人投拆,不斷改善服務質量。加強現(xiàn)場督導,營業(yè)時間堅持在一線指揮,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務中產(chǎn)生的問題。

  6、了解市場動向和掌握原料行情,深入菜市問價,保證原料價低物美。確保營業(yè)指示和利潤的完成。

  7、抓好衛(wèi)生工作和安全工作,組織檢查個人,環(huán)境、操作等方面的衛(wèi)生評比,貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度。開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保餐廳、廚房、庫房的`安全。

  8、組織協(xié)調、監(jiān)督樓面與廚房的關系,保證生產(chǎn)銷售同時進行。

  9、不斷地學習探討,研究餐飲市場的趨向和同行的先進經(jīng)驗,把餐飲的食品制作和服務水平推向更高一層。

推薦酒店各崗位職責 篇4

  1、貫徹管理階層設立的服務制度和服務標準,嚴格按照服務程序進行服務。

  2、服從領導指揮、注重儀容、儀表,講究衛(wèi)生。

  3、主動熱情、耐心、禮貌、周到地提供服務,不斷改善服務態(tài)度。

  4、熟悉菜牌酒水,積極向客人推銷,將客人所點項目開單。

  5、分工不分家,團結協(xié)作快而好地完成工作任務。

  6、上班時集中精神做好“四勤”隨時觀察和滿足賓客的需求。

  7、積極參加培訓,不斷提高服務技能技巧,提高服務質量。

  8、負責撤臺,布置餐桌擺位,保證所有餐具的.干凈衛(wèi)生。

  9、了解菜單上的各種菜式的制作方法,調料,以便及時推銷。

  10、負責將所有臟餐具送到洗滌間和補充干凈餐具。

  11、牢記使客人滿意并不難,但需要一些微笑,多一些問候,

推薦酒店各崗位職責 篇5

  一、負責酒店的業(yè)務推廣和商品銷售活動,樹立和提高酒店的信譽,使酒店商品有一個好的市場;

  二、負責與業(yè)務單位進行業(yè)務洽談,及合同、協(xié)議的`草簽,受理單位或個人的訂房、訂餐、租會議室等業(yè)務;

  三、了解和掌握市場信息,進行市場預測和分析,了解和掌握同行的業(yè)務狀況,收集業(yè)務情報,向經(jīng)理提供報告;

  四、經(jīng)常對長住客及客戶單位進行禮節(jié)性的拜訪,征求他們的意見,了解客戶對酒店要求,密切與他們的關系,希望得到他們業(yè)務上的關照、支持和惠顧,鞏固客源;

  五、對來店學習考察和參觀的客人要熱情友好,主動宣傳酒店優(yōu)良服務和各項設施。

推薦酒店各崗位職責 篇6

  1、著裝酒店制服,微笑迎賓,彬彬有禮。

  2、熟識餐廳的.布局、臺數(shù)、座位數(shù),根據(jù)不同的團隊安排座位。

  3、及時了解訂座情況,問明團隊人數(shù),引客入座。

  4、掌握運用禮貌語言,主動與賓客打招呼、問好,如餐廳客滿,須主動協(xié)調與團隊司陪關系。

  5、做好賓客訂座記錄,熟記團隊標志。

  6、協(xié)助作好結帳工作,及時點清團隊人數(shù)并通報收銀員。

  7、賓客離開餐廳時,要熱情道別。

  8、搞好區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生和餐巾紙,餐卡的保管登記。

推薦酒店各崗位職責 篇7

  1、人事部主管負責酒店人事、勞資、勞動紀律方面的各項工作,對總經(jīng)理責。

  2、保證國家有關法令、法規(guī)、條例和上級主管部門的指令,酒店總經(jīng)理的'批示在酒店內貫徹實施。

  3、根據(jù)酒店的管理需要,設計酒店的組織機構和部門人員編制。

  4、挖掘人力資源,高效率地配備和補充所需人員,對員工的錄用,升降職務,獎勵提出考核意見,審定員工處分決定,對優(yōu)化組合出現(xiàn)的特聘人員做好政治思想感情工作。

  5、根據(jù)總經(jīng)理的批示要求,對酒店各級管理人員進行工作考核和業(yè)務能力評估,并將結果上報總經(jīng)理供其參考、決策。

  6、完成各部門負責人所提出的工作要求。

  7、組織本部員工學習人事政策法規(guī),提高業(yè)務素質,搞好內部的團結和互助協(xié)作。

  8、負責對本部屬財產(chǎn)的使用管理進行督導。

  9、根據(jù)國家與企業(yè)的工資福利政策,做好工資福利及勞動保護工作。

  10、執(zhí)行和完成酒店總經(jīng)理,上級有關主管部門交辦的人事工作方面的任務。

推薦酒店各崗位職責 篇8

  一、按照國家會計法規(guī),條例辦理會計業(yè)務,審核原始售證。原始售證不完整退回經(jīng)辦人補齊方可辦理。不合法的原始售證拒絕不予辦理。

  二、接受酒店的管理,遵守酒店的各項規(guī)章制度,做好自己的本職工作,按時上下班。

  三、當天發(fā)生的`會計業(yè)務,務必當天處理完,做出會計售證,交財務負責人審核。

  四、按照權責發(fā)生制原則正確核算成本、費用、收入。

  五、每月25—26日協(xié)助各部門清倉盤點。

  六、每月1日—31日為一個會計核算周期,次月的3日前做出會計報表,并報送有關單位。

  七、賬目,會計報表的數(shù)據(jù),必須真實、完整、準確、報送及時。

  八、處理會計業(yè)務過程中,發(fā)現(xiàn)問題,及時提出建議或意見。

推薦酒店各崗位職責 篇9

  1、對部門經(jīng)理負責,協(xié)助部門經(jīng)理做好保安各項工作。

  2、模范帶頭執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度。

  3、指派下屬工作,做好員工考勤。

  4、部署酒店警衛(wèi)區(qū)域的安全防范,督促檢查落實各崗位職責。

  5、負責處理客人投訴和其它治安事件,重大問題處理不了及時向上級匯報情況。

  6、巡查消防措施的落實情況。

  7、制定培訓計劃,并組織落實。

推薦酒店各崗位職責 篇10

  1、遵守酒店的各項規(guī)章制度,按時上班,不擅自離崗。

  2、嚴格操作規(guī)程,密切注意設備運行狀況,發(fā)現(xiàn)問題時及時處理,確保設備完好。

  3、落實維修保養(yǎng)計劃,對維修保養(yǎng)的設備必須認真負責,保質保量完成任務,不遺留問題交班。

  4、重大故障處理不了時,應及時向領導匯報采取措施組織搶修,直至故障排除。

  5、注意用電高峰,電在低于350瓦時,應立即發(fā)電,避免過大損壞酒店設備。

  6、負責泳池安全,要堅守崗位直到保安接班。

推薦酒店各崗位職責 篇11

  1、對總經(jīng)理負責,在辦公室的直接領導下,主持部門的全面工作。

  2、抓好部門的`組織建設、建立、健全各項規(guī)章制度,督促崗位責任制度和操作流程的執(zhí)行。

  3、制定部門各項培訓計劃,不斷提高各級人員業(yè)務水平,組織員工安全生產(chǎn),清除事故隱患。

  4、樹立整體營業(yè)思想,加強與其他部門的聯(lián)系,互相溝通,不扯披,不推托。

  5、完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務。

推薦酒店各崗位職責 篇12

  1、組織全酒店的經(jīng)濟核算,組織編制和審核會計,統(tǒng)計報表,按上級規(guī)定時限,及時組織編制財務預算和決算。

  2、審查各部門的開支計劃,并轉告總經(jīng)理。

  3、要經(jīng)常檢查庫存現(xiàn)金和備用的情況。

  4、督促有關人員抓緊應收帳款的催收工作,加速資金回籠。

  5、檢查、督促財務人員認真執(zhí)行各項財務規(guī)章制度,組織財務人員學習和執(zhí)行“會計法”。

  6、保存酒店關于財務方面的文件、資料、合同和協(xié)議。督促本部員工完整地保管企業(yè)的`一切帳冊、報表、憑證和原始單據(jù)。

  7、開展部門員工業(yè)務培訓,使各崗位員工熟練掌握本崗位的業(yè)務知識、規(guī)范、程序、做法、環(huán)節(jié),能獨立工作,并了解本部門其他崗位的業(yè)務環(huán)節(jié)。

推薦酒店各崗位職責 篇13

  1.負責酒店客戶渠道開拓與銷售;

  2.實時把握客戶需求與之保持良好溝通;

  3.維護和開拓新的銷售渠道和新客戶;

  4.收集一線銷售渠道信息和用戶意見,對公司營銷提出參考意見。

推薦酒店各崗位職責 篇14

  1、在顧客面前保持愉快、整潔和友好的形象;

  2、做好本區(qū)域的餐前準備工作,并檢查桌椅、臺布,補充醬油、醋及其他市調味品,將各種服務用具準備完畢;

  3、協(xié)助客人落座,提供茶水服務、落單、拾單、上食品、飲品。

推薦酒店各崗位職責 篇15

  1、帶領本班組員工認真做好服務工作,確保質量標準;

  2、及時跟蹤、檢查,對不合格的地方進行指正、改正;

  3、督導服務員認真落實酒店與部門規(guī)章制度;

  4、負責本班組與其他班組以及各部門之間的內部協(xié)調工作;

  5、處理當班期間的客訴;

  6、落實執(zhí)行本班組員工考勤、培訓等日常管理工作。

推薦酒店各崗位職責 篇16

  1、負責酒柜的酒水和其他商品的擺設儲藏。

  2、每日清點出售物品,做每日盤點表的登記。

  3、熟悉各類酒水的名稱價格、產(chǎn)地度數(shù)。

  4、做好酒水的`銷售和保管工作,不準外借酒水和刀具。

  5、搞好柜面場地及商品的清潔工作。

  6、主動招呼客人熱情介紹酒水。

推薦酒店各崗位職責 篇17

  一、嚴格遵守公司各項管理制度,充分了解公司規(guī)章制度的內容和要求;

  二、嚴格按操作工藝規(guī)范及作業(yè)指導書進行操作,對違反規(guī)范操作者采取批評教育和扣罰獎金,造成重大損失者給予辭退;

  三、嚴格按照每臺設備的操作規(guī)程進行操作,維護和保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)異常應及時檢查、報修;

  四、上班禁止穿拖鞋、短褲和背心,禁止戴棉紗手套進行鉆孔作業(yè),上班應穿著整潔,配戴好勞保用品;

  五、班前禁止酗酒,發(fā)現(xiàn)有酒后進崗者不予上崗,作曠工處置,未發(fā)現(xiàn)者發(fā)生事故一切后果自負;進入車間嚴禁吸煙,發(fā)現(xiàn)吸煙將按公司和生產(chǎn)部規(guī)定處理;

  六、因工作需要安排加班,員工要積極響應,因故不能加班應事前說明,集體活動員工應當參加,對于不參加者,給予批評教育,造成不良影響給予處罰;

  七、上班時員工工作有直接主管安排,不服從安排工作者給予批評,嚴重影響生產(chǎn)者開處罰單,并上報主管部門處理;

推薦酒店各崗位職責 篇18

  1、根據(jù)項目策略,帶領團隊拓展國企、房地產(chǎn)行業(yè)大客戶與市場資源,提高中央渠道占比;

  2、了解業(yè)主心態(tài),負責對加盟項目進行市場調研與意向加盟商的商務談判,加盟模式、政策和公司經(jīng)營理念等方面的宣導,完成項目簽約;

  3、熟悉酒店產(chǎn)品,對地理位置、改造裝修以及市場環(huán)境有深刻理解;

  4、有效維護已簽約項目的加盟方關系,合作工作推進以及解決突發(fā)問題、維護公司利益;

  5、團隊管理。

推薦酒店各崗位職責 篇19

  1、嚴格遵守各項制度和工作操作(服務)程序。

  2、以殷勤、禮貌、周到、快捷、可靠的服務來迎接各方的來賓。

  3、為散客和團體入住的客人辦理入住登記手續(xù),并合理安排好各種房間。

  4、熟練掌握業(yè)務知識及操作技能,負責有關住房、房價,酒店服務設施的問詢推銷工作。

  5、掌握電腦操作技能,當客人入住后要迅速將資料輸入電腦。

  6、記錄團隊的`叫醒、出行李、用餐和離店時間,并把相應的資料通知有關部門。

  7、了解客情,遇到問題及時向上級匯報。

  8、認真與客房部核對房態(tài)。

  9、與各部門能密切聯(lián)系,作好資料、信息的溝通。

  10、在團體客人的接待工作中要起主班作用,懂得靈活的處理團體增減房所出現(xiàn)的各種問題。

推薦酒店各崗位職責 篇20

  1、遵守酒店各項規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行崗位職責。

  2、落實各項安全保衛(wèi)制度,對酒店實施安全監(jiān)督。

  3、負責消防巡查,檢查消防設備,設施是否完好。

  4、查處酒店的治安事件,處理好旅客投訴和糾紛。

  5、負責泳池安全,確保安全無事故。

  6、完成上級交給的其它工作任務。

推薦酒店各崗位職責 篇21

  一、在銷售經(jīng)理的指導下,具體負責對旅行社的團體操作業(yè)務。

  二、協(xié)助銷售經(jīng)理實施該地區(qū)的.銷售計劃,協(xié)調各有關部門落實各種旅行團的接待計劃和工作。

  三、了解所管轄地區(qū)的旅行社業(yè)務特點和客源流向,熟悉酒店各種服務設施及各類合同條款、價格。

  四、根據(jù)該地區(qū)的業(yè)務,做好旅行社全年系列團隊和季節(jié)性團隊的預訂工作,做好年度和月度客源流量的統(tǒng)計工作。

  五、熟悉該地區(qū)的旅行社、預計中心和航空公司的操作特點,與各旅行社、旅游服務機構保持長期穩(wěn)定的合作關系。

  六、協(xié)助銷售經(jīng)理做好該地區(qū)的旅游市場,旅行社的客源分析。承接有關洽談、咨詢工作,溝通各部門落實各種接待計劃。

推薦酒店各崗位職責 篇22

  1、遵守酒店的各項規(guī)章制度,嚴格保安紀律,負責早班的'保安工作。

  2、按時到崗,做好交接班記錄,上崗時要著裝整齊,精神飽滿,儀表端正。

  3、加強保衛(wèi)區(qū)域的警戒,對出場的車輛要認真對照登記檢查核實。

  4、熟悉消防設施的地點分布,掌握消防設備器材的使用方法,檢查設備設施是否良好,并做好消防記錄。

  5、嚴格控制閑散人員進入酒店,對來訪者要詢問清楚,辦理登記驗證手續(xù),按規(guī)定程序進行接待。

  6、天亮后及時關閉酒店院內的照明燈。

  7、協(xié)助夜班人員完成責任區(qū)內的衛(wèi)生。

  8、嚴格執(zhí)行簽到制度,監(jiān)督簽到手續(xù),對遲到、早退、代簽到有關人員要如實登記,必要時可交上級處理。

推薦酒店各崗位職責 篇23

  1、遵守酒店各項規(guī)章制度,嚴格保安紀律,負責中班的保安工作。

  2、按時到崗,做好交接班,上崗時要著裝整齊,精神振作,儀表端正。

  3、維護好大堂門口的秩序,熱情為旅客服務,對需要幫助的要積極主動提供方便。

  4、組織指揮好車輛入場停放,做好車輛登記,檢查車輛停放后的`安全情況。

  5、負責泳池安全,客人游泳時要加強巡視,不得坐觀、離崗,閉池后要勸阻客人不能游泳,以防發(fā)生意外。

  6、加強保衛(wèi)區(qū)域的巡查,特別對消防、圍墻,客房后窗的安全情況,要認真檢查發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

  7、嚴格控制閑散人員進入酒店,對形跡可疑的要認真盤查,不得松懈麻痹。

  8、嚴格桑拿管理,妥善處理客人投訴和各類糾紛,對違反酒店規(guī)定造成惡劣影響的服務小姐要嚴肅處理。

推薦酒店各崗位職責 篇24

  1、協(xié)助公司子旗下所有民宿項目全面運營工作,包括現(xiàn)場管理、團隊打造、客戶服務體系建立等;

  2、負責線下推廣和線上OTA各大網(wǎng)站以及第三方銷售平臺運營維護,;

  3、負責民宿門店各類團建、活動的策劃和組織;

  4、協(xié)助制定各店的管理目標及管理流程,建立健全各店管理系統(tǒng)和職能,保障各門店安全、良性個性化運轉。

推薦酒店各崗位職責 篇25

  1、貫徹執(zhí)行酒店領導的.指示,圓滿完成酒店各個時期的工作任務。

  2、對工程部所有人員和設備全權管理和調配,挑選和配備下屬各崗位工作人員,抓好員工的思想品德和職工道德教育。

  3、制定下屬各崗位責任制及操作規(guī)程,督促檢查下屬嚴格執(zhí)行崗位責任制,操作規(guī)程及設備檢修保養(yǎng)制度。

  4、現(xiàn)場督促重要維修工程及整改工程施工,審定下屬班組工作計劃,重大維修保養(yǎng)計劃,備進購計劃及報批資料并組織實施。

  5、審核下屬員工考勤,做好技術檔案管理工作,督促下屬做好設備維修,故障處理,零部件更換記錄,每月整理歸檔。

  6、根據(jù)酒店營業(yè)狀況,征詢一線營業(yè)部門意見,不斷改進原設計缺陷,大力支持下屬進行技術改造,使各種設備性能日臻完善。

  7、深入了解下屬員工的思想狀況,及時糾正不良傾向。經(jīng)常對下屬進行培訓,提高員工的職業(yè)道德和業(yè)務水平。

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    一、網(wǎng)管人員是酒店內部網(wǎng)的管理者和維護者,保證酒店網(wǎng)絡的安全和運行暢通是網(wǎng)管人員的基本職責。二、網(wǎng)管人員要認真學習和掌握網(wǎng)絡基本知識和基本技能,熟悉和掌握酒店網(wǎng)設備的性能和使用方法,并妥善保管服務器及其他相關設備的設備驅...

  • 酒店gro崗位職責十篇

    1、負責與酒店/供應商的開發(fā)、采購與合作,建立戰(zhàn)略合作關系并維護客戶關系;2、根據(jù)市場和客戶需求對酒店產(chǎn)品進行整合設計,制定相關定價策略;3、對供應商進行定期評估與考察,保證良好的產(chǎn)品體驗;4、隨時跟進競爭對手情況,調整相關產(chǎn)品...

  • 酒店公關崗位職責(精選14篇)

    1、在公司全國市場推廣計劃的基礎上,協(xié)助市場經(jīng)理制定年度、月度市場活動推廣計劃以及部門協(xié)調工作;2、對客戶端市場活動進行組織與執(zhí)行,負責當?shù)厥袌銎放仆茝V;3、結合活動推廣計劃按步驟組織完成各項客戶端市場活動;4、與相關行業(yè)伙...

  • 酒店專員崗位職責(通用7篇)

    品質專員(酒店管理經(jīng)驗)職責描述:1、負責公司服務品質標準的制定與執(zhí)行;2、負責內部工作流程和程序文件的改進和完善;3、負責監(jiān)督現(xiàn)場品質,提出整改方案并跟蹤落實;4、負責處理客戶投訴情況、各部門本職工作情況;5、制定品質管理部日常周...

  • 崗位職責
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