咖啡主管崗位職責(精選3篇)
咖啡主管崗位職責 篇1
崗位職責:
1、本職位執行門店的營運管理,將科學健康飲食的理念灌輸到日常工作中去,以取得“生命時鐘”的理念推廣,負責會員的招募,線上線下產品的配合互動。
2、協助人力招聘、部署和任務分配的工作,以確保為顧客營造并維持良好的健康體驗。
3、該職位需要以身作則,熟悉咖啡館運營操作流程,了解食品相關法規,遵守并不斷完善“生命時鐘健康咖啡館”的行為準則。
4、運用正直、誠實和求知來提升“生命時鐘”的文化、價值和使命。
5、主持門店的正常營運。吸引并招募會員。
6、通過不斷的環境評估、菜單優化,與健身體驗館的互動增值,提供顧客不斷提升的體驗。
7、為所有顧客提供優質的服務,表現出“顧客第一”的服務態度,并與顧客緊密接觸。
8、發現顧客的需求并做出回應。收集一線客戶反饋,與管理團隊共同做出市場必要的回應,制定市場活動推廣計劃,提升線上線下產品的用戶體驗。
9、培訓團隊,積極幫助提升其工作的.成功表現,在需要時給與尊重和鼓勵性的指導,促進營造積極的團隊氛圍。營造積極的學習氛圍,確保營運的卓越,并提高團隊績效。
10、遵循營運的政策和流程,包括現金處理、安全和保全。遵循所有的現金管理和現金收款政策,并確保值班團隊遵循正確的現金管理慣例。
11、保證工作的正常且準時出勤。
12、堅持遵循所有產品配方和陳列標準,為所有顧客提供品質如一,不斷提升的餐飲食品和飲料。遵循所有產品的健康、安全和衛生指導原則。
13、領導交待的其他工作。
任職要求:
1、本科以上學歷
2、對健康和健康飲食熱愛,具有餐飲或咖啡館門店經理3年以上管理經驗
3、指導他人工作的能力
4、快速學習的能力
5、有效的口頭溝通能力
6、零售業的相關知識
7、優秀的人際交往技能與團隊合作能力
咖啡主管崗位職責 篇2
1.熟悉各產品物料基本屬性及用途,精通ERP相關生產管理及物料管控模塊.
2.熟悉生產管制及物料控制基本知識,了解生產工藝流程以及主要設備生產能.
3.具備獨立規劃生產計劃與產能分析和風險預判管控能力.
4.熟知ISO9001/ISO14001/QC08000/IATF16949等相關體系.
5.思維清晰,邏輯觀念強,計劃、組織、協調能力及人際交往能力佳.
6.抗壓能力強,高度責任感及團隊合作精神.
7.具備對生管.外協采購管理等工作進行監督,改良,使工作數據更加準確
咖啡主管崗位職責 篇3
工作職責:
1、負責茵茵公司高端品牌“regine-芮金”系列產品在負責城市的銷售網絡總體規劃和布局,根據省區經理營銷規劃完成年度績效相關指標。
2、完成母嬰/百貨/高端商超連鎖、門店的開發與管理,提升網點覆蓋率及sku分銷率。跟進經銷商日常業務,包括進銷存及費用代墊等。
3、負責做好各項庫存盤點、銷量的統計和分析,及時補充市場物料,跟進物流配送,檢查門店的陳列情況,確保產品陳列的優化及庫存的合理性。
4、定期進行終端拜訪,搜集、分析市場和銷售情況,及時傳達公司的營銷政策,建立和完善渠道及終端門店檔案,力求區域市場的持續改進。
5、每月進行責任區域內門店的產品銷售活動方案制定及執行,并進行門店生意回顧。開展對經銷商、店主、門店店員、促銷員等相關人員產品知識及業務知識培訓,做好提升其產品認識和加強銷售技巧的工作。
工作常駐區域:中山、江門,不符勿投
職位要求:
1、中;蛞陨蠈W歷,市場營銷、企業管理等專業優先。1年及以上快速消費品行業工作的銷售或市場推廣的'經驗。有嬰幼兒食品、用品、紙尿褲操作經驗優先。
2、具備一定的銷售、管理技巧,熟知當地高端百貨超市、母嬰連鎖終端操作。
2、具有良好的執行力、學習能力、計劃能力、談判能力,以及項目活動策劃執行能力。
3、具有銷售激情和吃苦耐勞的工作態度。
4、熟練的使用電腦和office辦公軟件。