酒店主管崗位職責(zé)集合(精選25篇)
酒店主管崗位職責(zé)集合 篇1
1、協(xié)助保安部經(jīng)理做好酒店的安全工作;督促檢查各部門安全管理規(guī)章制度的貫徹落實情況,分析存在的問題,及時提出改進(jìn)建議,并向保安部經(jīng)理匯報。
2、協(xié)助保安部經(jīng)理督導(dǎo)檢查本部門各崗位主管做好業(yè)務(wù)工作,經(jīng)理不在崗時,受經(jīng)理委托代行經(jīng)理職權(quán)。
3、協(xié)助保安部經(jīng)理檢查酒店各要害部位、重點安全部位情況。確保酒店各要害部位的絕對安全。
4、遵照保安部經(jīng)理的工作安排,做好酒店安全培訓(xùn)的組織工作,提高酒店員工的安全意識。
5、處理在崗期間的各種治安問題。
6、根據(jù)保安部經(jīng)理的.安排,督促酒店各部門落實安全管理崗位責(zé)任制。
7、做好保安部經(jīng)理的參謀,完成保安部經(jīng)理交辦的其它工作任務(wù)。
酒店主管崗位職責(zé)集合 篇2
1、根據(jù)飯店經(jīng)營管理的有關(guān)政策,負(fù)責(zé)制定房務(wù)部的營運計劃,并組織實施,確保計劃的實現(xiàn)。
2、負(fù)責(zé)制定本部門各級人員的崗位責(zé)任制,明確各崗位的職責(zé)范圍和具體工作任務(wù);督導(dǎo)本部門遵守店紀(jì)店規(guī),并嚴(yán)格按照服務(wù)的.規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行服務(wù);負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、專業(yè)培訓(xùn)、落實員工評估制度,根據(jù)評估結(jié)果來激勵員工,注意培養(yǎng)有潛質(zhì)的員工,并及時提出員工的晉升,調(diào)職意見;關(guān)注員工思想動向,確保員工的工作保質(zhì)保量;每月核查滿試用期的員工名單,及時按要求寫出工資調(diào)整表,負(fù)責(zé)每月工資核對及發(fā)放工作。
3、每天查閱有關(guān)報表和交班本,掌握客房預(yù)訂、銷售情況和客人動態(tài);親自安排和檢查貴賓房,確保不出差錯,迎送貴賓,探望患病的賓客和長住客;每天巡視檢查本部門的工作區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作,抽查客房并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題,及時處理。
4、科學(xué)地制定房務(wù)預(yù)算支出,負(fù)責(zé)建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理、控制制度、制定各種設(shè)備保養(yǎng)措施,努力減少支出、降低成本。
5、負(fù)責(zé)賓客投訴處理,及時做好客人溝通協(xié)調(diào)工作,全力彌補(bǔ)可能產(chǎn)生的不良影響。
6、負(fù)責(zé)酒店客房資產(chǎn)管理,提出客房設(shè)置改造方案,協(xié)助工程部做好維修和更新改造。
7、負(fù)責(zé)協(xié)助客房安全管理,協(xié)助保安部做好安全防火工作,確保所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證客房和賓客的安全,杜絕安全事故的發(fā)生。
酒店主管崗位職責(zé)集合 篇3
崗位職責(zé)
通過每日接待或走訪客戶,推銷酒店的宴會規(guī)格和軟件服務(wù)。
1.制定一周的出訪計劃并提交宴會銷售經(jīng)理。周末與宴會銷售經(jīng)理共同回顧一周的出訪情況,作出總結(jié)。
2.填寫卡片,做銷售報告,詳細(xì)記錄每次出訪情況。
3.向宴會經(jīng)理匯報每次出訪收獲。
1.與銷售部緊密溝通、共同處理銷售部接洽的活動。
2.出訪宴會客戶。
3.解決來訪客人的需求,向客人提供必要的`信息,建議客人參考,活動一俟確定,即與客人商談最終的細(xì)節(jié)安排。
7.起草確認(rèn)信,并請客人寄回確認(rèn)后的副本。
8.如既定活動發(fā)生任何變動,要填發(fā)更改單。
9.實地檢查接待準(zhǔn)備工作,保證所有的安排兌現(xiàn),與宴會廳經(jīng)理協(xié)調(diào)確保接待服務(wù)的落實。
10.與有關(guān)的部門協(xié)調(diào),解決客人的特殊需求。
11.活動完畢后,向客戶發(fā)出感謝信。
12.宴會結(jié)束后,收集客人的反映,如有問題及時反饋給宴會廳經(jīng)理,以便及時處理和糾正。
13.處理市場營銷總監(jiān)指派的與宴會有關(guān)的特殊事務(wù),參加酒店的活動,做好公關(guān)工作。
素質(zhì)要求
基本素質(zhì):具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德及良好的紀(jì)律觀念。
自然條件:身體健康,品貌端正,氣質(zhì)高雅,身高:男1.74~1.79米,女1.65~1.68米。
文化程度:具有大本以上文化程度。
外語水平:具有流利的英語會話能力,達(dá)到中級水平。
工作經(jīng)驗:有兩年以上餐飲部宴會服務(wù)經(jīng)驗,通曉對外銷售的促銷技巧和銷售策略,熟知餐廳的各項服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)設(shè)施,熟悉客源國的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、風(fēng)俗常識和涉外禮儀、禮節(jié),根據(jù)分工能夠帶來客源,完成任務(wù)。特殊要求:具有公關(guān)能力,談判能力,善于接觸各種類型客人,同客戶保持良好的人際關(guān)系。
酒店主管崗位職責(zé)集合 篇4
1、全面負(fù)責(zé)酒店前廳部的日常接待及管理事務(wù);
2、負(fù)責(zé)酒店前臺款項的正常收取,確保前臺資金的安全、準(zhǔn)確無誤;
3、負(fù)責(zé)酒店前臺數(shù)據(jù)的管理、統(tǒng)計,以及應(yīng)收賬款的核對、跟進(jìn)與確認(rèn);
4、負(fù)責(zé)前廳部員工的日常管理,培養(yǎng)前廳部員工的專業(yè)知識,服務(wù)意識,提高禮貌和注重儀容儀態(tài),維護(hù)酒店形象。確保員工安全有序開展工作;
5、廉潔自律,以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,提升團(tuán)隊凝聚力;
6、協(xié)助店長做好客戶開拓與維護(hù)工作;
7、協(xié)助全店其他部門的必要配合工作;
8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
酒店主管崗位職責(zé)集合 篇5
[管理層級關(guān)系]
直接上級:電力運行維修部經(jīng)理
[崗位職責(zé)]
1、執(zhí)行上級經(jīng)理的工作指令并報告工作
2、帶領(lǐng)班組員工嚴(yán)格按照高壓、低壓用電管理制度和安全操作規(guī)范做好日常工作
3、組織保員工做好電氣裝置的維修管理和技術(shù)革新工作協(xié)同有關(guān)部門做好新裝電氣設(shè)備的竣工驗收工作
4、參加電氣故障和事故的分析會議提出整改意見和防范措施
5、配合有關(guān)部門做好操作人員的業(yè)務(wù)技術(shù)和安全操作培訓(xùn)工作提高操作人員的技術(shù)水平
6、負(fù)責(zé)變壓器間、高、低壓配電間的.供電配套工作做好計劃用電、安全用電、節(jié)約用點的管理工作掌握和分析每日能耗情況做好能耗記錄
7、帶領(lǐng)和督促員工做好高、低壓配電房的值班巡查維護(hù)工作定期做好清潔工作
8、負(fù)責(zé)制定設(shè)施設(shè)備電氣保養(yǎng)計劃
9、負(fù)責(zé)提寫電氣備品、備件審購計劃
10、負(fù)責(zé)員工的工作安排和考勤、考核抓好文明班組建設(shè)
酒店主管崗位職責(zé)4
1、全面負(fù)責(zé)酒店的運營管理工作。
2、協(xié)助總經(jīng)理抓好酒店戰(zhàn)略性的重大問題和根本性的工作(經(jīng)營戰(zhàn)略、管理組織等)。有效地做好技術(shù)性的日常工作(計劃、指揮、協(xié)調(diào)、控制、激勵、考核等),保證酒店各項目標(biāo)的完成。
3、制度酒店的各項經(jīng)營目標(biāo)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)及各項規(guī)章制度。
4、檢查、督促各級管理人員的工作。協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系,主持召開每周工作例會;
5、審核和上報酒店年度財經(jīng)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)。
6、保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系,樹立和提高酒店的形象,開拓酒店的經(jīng)營業(yè)務(wù)。
7、不定期與客人會面,了解客人的投訴和反映的各種意見,作為改善、提高管理和服務(wù)水平的參考。
8、檢查、督導(dǎo)酒店的人事培訓(xùn)工作,加強(qiáng)人力資源建設(shè),發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才。
酒店主管崗位職責(zé)集合 篇6
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)酒店市場的拓展工作,充分了解酒店周邊市場情況,制定有效的銷售方案和計劃;
2、收集和分析市場信息和數(shù)據(jù),根據(jù)酒店經(jīng)營狀況,提出提升經(jīng)營業(yè)績策略與手段,完成酒店的.經(jīng)營指標(biāo);
3、開發(fā)、積累和維護(hù)酒店客戶資源,積極發(fā)展酒店會員,拓展銷售渠道;
4、擬定階段性的對客優(yōu)惠政策及長租戶活動安排,經(jīng)上級批準(zhǔn)后組織實施;
5、了解酒店行業(yè)市場狀況及經(jīng)營管理動態(tài),合理調(diào)整營銷策略,提高經(jīng)營業(yè)績;
6、負(fù)責(zé)部門員工隊伍建設(shè),定期組織技能培訓(xùn),提高部門整體業(yè)務(wù)水平。
酒店主管崗位職責(zé)集合 篇7
1.對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作進(jìn)行督導(dǎo)、檢査,保證客房接待工作的正常、順利進(jìn)行,直接對客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2.掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長的作用,善于說服動員,做耐心細(xì)致的思想工作。
3.根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。
4.每天巡視客房,使客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。
5.匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準(zhǔn)確的客房狀況報表。
6.對客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好、物資齊全。發(fā)現(xiàn)損壞或故障應(yīng)及時報修。提出設(shè)備更新、布置更新計劃。掌握好各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。
7.主動接觸客人及陪同人員,了解客人特點和要求。
8.對班組處理不了的客人要求或疑難問題,主動幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。
9.負(fù)責(zé)對所屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
10.經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。
11.負(fù)責(zé)所屬各班組的日常行政管理工作,對員工的工作態(tài)度、勞動紀(jì)律和工作質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計考評。
12.執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其他任務(wù)。
酒店主管崗位職責(zé)集合 篇8
崗位職責(zé):
1、組織、安排客房和公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔打掃;
2、督導(dǎo)、培訓(xùn)和考核下屬員工按照標(biāo)準(zhǔn)和流程實施清掃和服務(wù)工作,確?头扛蓛艉驮O(shè)施完好;
3、滿足客人的服務(wù)需求,并負(fù)責(zé)客房物品管理;
4、協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的`維修項目,對部門工作設(shè)備設(shè)施、易耗品、布草進(jìn)行管理。
酒店主管崗位職責(zé)集合 篇9
崗位職責(zé):
1、協(xié)助總經(jīng)理制定酒店人事政策,負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行酒店人事方面的方針、政策、指令、決議。
2、就酒店重大人事任免事項提供參考意見,負(fù)責(zé)擬訂機(jī)構(gòu)設(shè)置或重組方案、定編定員方案的上報。
3、負(fù)責(zé)擬訂每年的工資、獎金、福利等人力資源費用預(yù)算和報酬分配方案,上報總辦批準(zhǔn)后按計劃執(zhí)行。
4、負(fù)責(zé)員工的招聘、并加強(qiáng)對員工的思想教育、企業(yè)文化給與定期培訓(xùn)。
5、負(fù)責(zé)員工晉升的評定及審查、重大事項的方案,提交總經(jīng)理決定。
6、負(fù)責(zé)編訂和修改酒店各項勞動、人事、社保、安全的標(biāo)準(zhǔn)、和工作計劃,并及時監(jiān)督、檢查其執(zhí)行情況。
7、負(fù)責(zé)指導(dǎo)、管理、監(jiān)督人事部下屬人員的業(yè)務(wù)工作,改善工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度,做好下屬人員的績效考核和獎勵懲罰事項。
8、核對員工考勤及獎罰情況,為財務(wù)部發(fā)放工資提供及時、準(zhǔn)確的依據(jù)。
9、搞好職工餐廳、員工宿舍的管理,保證為員工提供安全健康的飲食服務(wù)和舒適的休息環(huán)境。
10、協(xié)調(diào)組織好酒店有關(guān)薪酬、福利、企業(yè)文化建設(shè)等工作,積極組織開展文體活動,不斷完善和豐富員工的業(yè)余文化生活。
11、協(xié)助總經(jīng)理制定或修訂酒店內(nèi)部各項管理規(guī)章制度,熟悉國家相關(guān)的`法規(guī)和政策,按酒店的規(guī)定和程序進(jìn)行工作。
12、做好各崗位人員進(jìn)出把關(guān)工作,采取多種形式做好各崗位人員的招聘和人才儲備工作。
13、做好總經(jīng)理交待的其它臨時性工作。
酒店主管崗位職責(zé)集合 篇10
崗位職責(zé):
1.編制公司物資最低庫存量的申購計劃,做到合理庫存,不積壓資金。
2.對公司物資的保管和收發(fā)負(fù)有重要責(zé)任,加強(qiáng)控制、審查各部門領(lǐng)用物資審批手續(xù)、數(shù)量,嚴(yán)格把關(guān),合理使用物料,降低消耗。
3.督促、監(jiān)督倉管員嚴(yán)格把好物資進(jìn)倉驗收手續(xù)。
4.切實貫徹物資管理制度,督促部屬加強(qiáng)對庫存的管理,檢查、落實防火、防盜、防蟲蛀、防鼠咬、防霉變等安全措施和衛(wèi)生措施,保證庫存物資的.完好無損,物資存放有條理,美觀大方。
5.經(jīng)常了解各種物資使用情況,及時提出意見,供公司領(lǐng)導(dǎo)和各使用部門參考。
6.定期抽查物品與登記是否物卡相符,帳卡相符,賬賬相符。
7.管理好公司的財產(chǎn)物資,屬于家具、用具或固定資產(chǎn)的物品要轉(zhuǎn)賬登記。做好物資的收、發(fā)、存、報損等手續(xù),定期進(jìn)行盤查。
8.按制度要求及時做出收、發(fā)存月報表。
9.對屬下員工的工作素質(zhì)有培訓(xùn)之責(zé),不斷提高部屬業(yè)務(wù)水平和工作能力。
酒店主管崗位職責(zé)集合 篇11
1、負(fù)責(zé)主持與公司簽約的所有酒店OTA三方代理運營業(yè)務(wù)的全面工作,管理直屬部門,并對運營工作質(zhì)量負(fù)全責(zé);
2、負(fù)責(zé)對部門成員進(jìn)行職務(wù)任免、任務(wù)分配、獎懲考核;
3、負(fù)責(zé)組織制定本部門的規(guī)章制度、發(fā)展規(guī)劃和月、季、年計劃并組織實施。
酒店主管崗位職責(zé)集合 篇12
1、合理控制酒店近期、遠(yuǎn)期房態(tài),合理控制和分配客房銷售;
2、負(fù)責(zé)培訓(xùn)、激勵、督導(dǎo)員工,保證部門各服務(wù)崗位的正常運轉(zhuǎn);
3、負(fù)責(zé)制訂本部門工作計劃及總結(jié);
4、監(jiān)督檢查前臺賬務(wù),審核審批各項財務(wù)單據(jù)等;
5、處理客人投訴等突發(fā)事件;
6、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店主管崗位職責(zé)集合 篇13
職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)酒店行政、人事、后勤的管理工作;
2、建立并更新員工信息,建立員工檔案、進(jìn)行各類文件歸檔管理工作;
3、制定酒店人力資源規(guī)劃,建立酒店的'招聘管理體系,有效控制員工流動率;
4、貫徹、實施酒店全方位績效管理與考核體系;
5、處理員工投訴以及勞動爭議事件,建立和諧的勞資關(guān)系;
6、完成各類證照的申辦、年檢工作;
7、配合總經(jīng)理協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)芈毮懿块T關(guān)系,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境。
任職要求:
1、必須擁有酒店行業(yè)人力資源及行政管理相關(guān)工作經(jīng)歷;
2、5年以上人力行政管理工作經(jīng)驗;
3、年齡:30—45歲之間,性別不限;
4、大專及以上學(xué)歷;
5、具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力。
酒店主管崗位職責(zé)集合 篇14
1、協(xié)助樓層經(jīng)理制定本樓層的目標(biāo)管理計劃和實施措施,確保完成公司下達(dá)的各項銷售任務(wù)。
2、協(xié)助樓層經(jīng)理進(jìn)行本樓層人員管理、商品管理、銷售管理、環(huán)境管理、服務(wù)管理、現(xiàn)場管理、客訴管理。
3、協(xié)助樓層經(jīng)理貫徹、執(zhí)行公司及樓層的各項管理規(guī)章制度,保證本樓層各項工作的正常運轉(zhuǎn)。
4、協(xié)助樓層經(jīng)理組織本樓層工作會議和每日早晚例會,傳達(dá)上級指示精神,反映員工及柜組情況,認(rèn)真協(xié)助營運經(jīng)理工作,落實每天的.工作內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)違規(guī)及時糾正。
5、協(xié)助樓層經(jīng)理組織對競爭對手的市場調(diào)查,并進(jìn)行分析,根據(jù)競爭對手狀況及時調(diào)整經(jīng)營策略。
酒店主管崗位職責(zé)集合 篇15
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)利用新媒體、微信平臺推廣企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)品牌(酒店、會議);
2、負(fù)責(zé)公司新媒體、微信公眾號的'日常運營和維護(hù)工作:日常內(nèi)容編輯、發(fā)布、更新、維護(hù)、管理、互動,提高影響力和關(guān)注度;
3、負(fù)責(zé)執(zhí)行新媒體營銷策略及線上活動策劃;
4、公司安排的其他工作。
酒店主管崗位職責(zé)集合 篇16
崗位職責(zé):
1.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成酒店所確定的各項目標(biāo);
2.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)制定酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo),包括制定規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行做好內(nèi)務(wù)管理工作;
3.根據(jù)公司要求,與各界人士保持良好的.公共關(guān)系,樹立酒店對外形象;
4.進(jìn)行團(tuán)隊客戶拓展,完成酒店銷售事宜;
5.積極認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店主管崗位職責(zé)集合 篇17
1. 協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成酒店所確定的各項目標(biāo);
2. 協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)制定酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo),包括制定規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行做好內(nèi)務(wù)管理工作;
3. 根據(jù)公司要求,與各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店對外形象;
4. 進(jìn)行團(tuán)隊客戶拓展,完成酒店銷售事宜;
5. 積極認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店主管崗位職責(zé)集合 篇18
1、貫徹執(zhí)行國家有關(guān)安全保衛(wèi)工作的方針政策和有關(guān)條例。根據(jù)酒店的特點和實際情況,協(xié)助上級制定和實施酒店的各項安全管理規(guī)章制度。
2、指導(dǎo)和督促各部門的安全工作,協(xié)助各部門建立健全各項安全規(guī)章制度并檢查其落實情況。
3、及時、公正地處理在酒店內(nèi)發(fā)生的.一般性安全事故和事件,對重大安全事故要保護(hù)現(xiàn)場,迅速組織調(diào)查,并上報上級領(lǐng)導(dǎo)和公安機(jī)關(guān)。
4、對新入店的員工進(jìn)行崗前安全培訓(xùn),對在崗員工進(jìn)行安全知識教育與安全素質(zhì)核查。
5、根據(jù)酒店的特點,將消防工作列入安全工作重點,加強(qiáng)消防檢查,消除火災(zāi)隱患,增強(qiáng)全員防火意識,定期組織消防演練。
6、建立群眾性的治安、消防組織,抓好有關(guān)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
7、做好酒店安全警衛(wèi)工作,對酒店各部位進(jìn)行安全檢查。安排對酒店進(jìn)行24小時保安巡邏,迅速認(rèn)真的調(diào)查處理工作中發(fā)現(xiàn)的問題。
8、堅持現(xiàn)場管理,抓好對保安人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)常檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照工作流程和要求,作好安保值勤和巡邏工作,發(fā)現(xiàn)可疑情況和問題,及時向上級領(lǐng)導(dǎo)報告。
9、主持班前會和班后會,檢查員工的儀容儀表和安保通訊裝備,明確當(dāng)天的工作重點和任務(wù)要求,講評每天的工作情況,及時糾正工作中的問題。
10、熟悉消防設(shè)施和監(jiān)控探頭的分布位置,當(dāng)監(jiān)控室發(fā)現(xiàn)問題時能夠及時到位處置。
11、制定和公布停車場安全管理規(guī)則,抓好進(jìn)出酒店車輛的管理,保證車道暢通,維護(hù)酒店的治安秩序。
12、負(fù)責(zé)辦理酒店改、擴(kuò)建和二次裝修工程中有關(guān)消防設(shè)施的申報審批工作,檢查施工現(xiàn)場的防火安全,做好明火作業(yè)現(xiàn)場監(jiān)護(hù)工作。
13、掌握消防中心的操作流程,熟悉消防設(shè)施、器材和電視監(jiān)控探頭的分布位置,做好消防設(shè)備、器材的使用管理,定期進(jìn)行檢查,確保完好、有效。
14、開展消防防火宣傳教育,抓好酒店義務(wù)消防隊的消防專業(yè)知識培訓(xùn)和消防演習(xí)。
酒店主管崗位職責(zé)集合 篇19
崗位職責(zé):
1.對前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)總臺接待班組的日常管理工作。
2.參加前廳部例會,并反映工作中的問題。
3.完全熟知酒店一切規(guī)章制度、政策和程序,并保證在本部門得以實施。
4.與本班組同事和前廳部其他同事保持良好的工作關(guān)系。
5.負(fù)責(zé)總臺員工的工作安排,檢查、督促員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6.負(fù)責(zé)組織對接待員工的在職培訓(xùn),使其達(dá)到酒店的要求。
7.確保接待員工個人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和儀表儀容達(dá)到酒店各方面的`要求。
8.檢查出勤情況,編制本班組員工排班表,合理安排當(dāng)班人員。
9.補(bǔ)充、領(lǐng)取本部門各種工作所需的文具、報表、及其它物品。
10.檢查和確保本部門的設(shè)備、器材正常運轉(zhuǎn)。
11.完全熟知酒店電腦系統(tǒng)的操作程序,以保證屬下員工都能熟練操作運用。
12.確保員工提供禮貌、專業(yè)的服務(wù)。
13.及時了解酒店的客房狀況、來客流量及主要客人的抵離時間,并做相應(yīng)的安排,合理的排房。
14.高峰期協(xié)助接待員辦理登記入注結(jié)帳離店手續(xù)。
15.嚴(yán)格控制、管理、檢查客房鑰匙的制作,防止出現(xiàn)任何錯誤。
16.檢查所有賓客的留言,并確保賓客及時收到所有留言。
17.確保賓客的郵件/傳真等得到妥善處理。
18.執(zhí)行、完成其它需完成工作。
酒店主管崗位職責(zé)集合 篇20
崗位職責(zé):
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行部門經(jīng)理下達(dá)的營業(yè)及管理指令,落實各項工作任務(wù),負(fù)責(zé)員工的崗位工作安排。
2、上班后,進(jìn)行交接班工作,檢查保險柜鑰匙是否齊全,了解上班遺留問題,并跟蹤處理。
3、每日檢查所需員工的.儀容儀表,服務(wù)態(tài)度和工裝、工牌穿戴情況,崗位為生情況,負(fù)責(zé)所屬員工出勤考核和登記工作。
4、負(fù)責(zé)所需員工的日常培訓(xùn)監(jiān)督落實,定期對所屬員工進(jìn)行技術(shù)考核,了解所屬員工的業(yè)務(wù)熟練程度;經(jīng)常檢查收銀員的操作過程,發(fā)現(xiàn)錯漏,應(yīng)及時監(jiān)督更正。
5、督促行李員做好衛(wèi)生、雨傘記錄、行李寄存記錄等工作,并將抽查結(jié)果記錄下來。
6、督促和教育所屬員工愛護(hù)和正確使用各種機(jī)械設(shè)備,如電腦、打印機(jī)、計算器、紫光燈等,保證各項設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。
7、合理安排人員上下班時間,負(fù)責(zé)排班、排休,在缺人的情況下靈活調(diào)動人員崗位,保證工作正常進(jìn)行。
8、當(dāng)班時,接受和處理客人投訴,并作出記錄,向經(jīng)理匯報。
9、每天上班必須閱讀交接班本上的留言,對需要跟蹤的事項進(jìn)行處理,并及時匯報。
10、搞好并維持大廳環(huán)境的整潔
11、檢查、督促員工嚴(yán)格遵循各項服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn),為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
12、盡較大努力滿足顧客需求,認(rèn)真處理客人的投訴,遇到不能解決的問題要及時向上級匯報。
13、確保入住登記符合有關(guān)規(guī)定,做到詳細(xì)、準(zhǔn)確、清晰。每天定時檢查,準(zhǔn)確控制房間狀態(tài)。遇到有換房、特殊安排房等情況要及時通知有關(guān)部門。
14、每天定期檢查郵件、留言,確保其發(fā)送、存放、記錄準(zhǔn)確無誤。
酒店主管崗位職責(zé)集合 篇21
1、組織、安排客房和公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔打掃;
2、督導(dǎo)、培訓(xùn)和考核下屬員工按照標(biāo)準(zhǔn)和流程實施清掃和服務(wù)工作,確?头扛蓛艉驮O(shè)施完好;
3、滿足客人的服務(wù)需求,并負(fù)責(zé)客房物品管理;
4、協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項目,對部門工作設(shè)備設(shè)施、易耗品、布草進(jìn)行管理。
酒店主管崗位職責(zé)集合 篇22
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)制定公共區(qū)域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設(shè)備、等設(shè)備的維修保養(yǎng)計劃,并保證這些計劃的實施。
2、掌握酒店設(shè)備的正常運行和日常維修,接受并組織實施工程部經(jīng)理主管的運行調(diào)度令和日常維修工作令,檢查維修質(zhì)量,保證滿足對客服務(wù)要求。
3、根據(jù)工程部經(jīng)理的要求,監(jiān)督外單位承擔(dān)大修、技術(shù)改造和工程項目,并組織人員密切配合,保證工程符合規(guī)定的`要求。
4、協(xié)助工程部經(jīng)理制定設(shè)備維修、技術(shù)改造和設(shè)備更新等計劃的執(zhí)行中如發(fā)生問題及時向工程部經(jīng)理匯報。
5、搞好班組管理,采取改進(jìn)措施,提高工作效率,控制維修成本。
6、制定本班組的備品、備件計劃,上報部門經(jīng)理。
酒店主管崗位職責(zé)集合 篇23
1.根據(jù)每天住客率及平時散客安排每日業(yè)務(wù)量,管理西點和面包的生產(chǎn)全過程,(面包生產(chǎn)全過程主體由劉曉東負(fù)責(zé))。
2.接收生日蛋糕及各種西點定單。
3.監(jiān)督部屬按質(zhì)、按時、按量完成每日工作業(yè)務(wù)。
4.率領(lǐng)員工認(rèn)真鉆研技術(shù),不斷提高,不斷創(chuàng)新。
5.安排員工班次,適時換休。
6.管理西餅房一切原料、用品和設(shè)備,填寫采購及領(lǐng)貨單,保證餅房原料供應(yīng)。
7.保養(yǎng)西餅房一切設(shè)備,確保洗刷干凈,放回固定的位置。
8.監(jiān)督點房衛(wèi)生狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時提醒管事部處理,杜絕老鼠、蟑螂等害蟲,定時定期做大清潔。
9.監(jiān)督西點房廚師嚴(yán)格按規(guī)定程序操作。
10.加強(qiáng)外銷,增大收入,盡力改變工作環(huán)境,努力協(xié)調(diào)各部關(guān)系。如西點廚師長不在崗時,將由劉曉東擔(dān)當(dāng)起職責(zé),依次類推。
酒店主管崗位職責(zé)集合 篇24
1.負(fù)責(zé)管區(qū)內(nèi)客房清潔衛(wèi)生工作和服務(wù)工作,掌握客情,合理安排人力,組織和指揮下屬員工,嚴(yán)格按照工作規(guī)程和要求,做好管區(qū)內(nèi)客房及環(huán)境的清潔衛(wèi)生、賓客迎送和接待服務(wù)工作。
2.掌握管區(qū)內(nèi)各種設(shè)施設(shè)備的情況,及時提出報修、更新和添置計劃。
3.掌握管區(qū)內(nèi)客房狀態(tài)情況,負(fù)責(zé)對客人遺留物品的招領(lǐng)和處理。
4.負(fù)責(zé)保管樓層總鑰匙收發(fā)及保管。
5.負(fù)責(zé)客房用品的管理,保持倉庫物品堆放整齊,領(lǐng)用合理,消耗控制得當(dāng),做出盤點明細(xì)表和預(yù)算申請,做到日清月結(jié),賬物相符。
酒店主管崗位職責(zé)集合 篇25
1、負(fù)責(zé)利用新媒體、微信平臺推廣企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)品牌(酒店、會議);
2、負(fù)責(zé)公司新媒體、微信公眾號的日常運營和維護(hù)工作:日常內(nèi)容編輯、發(fā)布、更新、維護(hù)、管理、互動,提高影響力和關(guān)注度;
3、負(fù)責(zé)執(zhí)行新媒體營銷策略及線上活動策劃;
4、公司安排的其他工作。