蔬菜采購崗位職責(zé)（精選7篇）

蔬菜采購崗位職責(zé) 篇1

　　1、主持采購部各項(xiàng)工作，指導(dǎo)監(jiān)督日常工作，定期對采購部門工作進(jìn)行階段性評估。

　　2、負(fù)責(zé)供應(yīng)商談判與管理工作；

　　3、篩選合作的供應(yīng)商、新產(chǎn)品的開發(fā)調(diào)研，對采購合同的簽定。

　　4、監(jiān)督及參與采購物品的詢價(jià)工作。

　　5、對采購人員在市場采購的物品包括質(zhì)量、價(jià)格、品質(zhì)、渠道等方面的追蹤審核。

　　6、對整個(gè)采購部工作進(jìn)行協(xié)調(diào)安排，保證物料準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。

　　7、積極主動(dòng)配合業(yè)務(wù)部門做好每個(gè)項(xiàng)目方案，并與業(yè)務(wù)部門達(dá)成共識(shí)。

　　8、維護(hù)公司良好形象，密切與供應(yīng)商的合作關(guān)系，做到投入、細(xì)致、深知，達(dá)到低價(jià)、快速、及時(shí)、保量供貨。

　　9、負(fù)責(zé)新品引進(jìn)及滯銷品淘汰，優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)

　　10、負(fù)責(zé)確定正常銷售及促銷期間商品進(jìn)售價(jià)；

　　11、負(fù)責(zé)處理突發(fā)事件，協(xié)調(diào)相關(guān)部門間關(guān)系；

　　12、定期進(jìn)行店訪及市場調(diào)查及時(shí)掌握市場動(dòng)態(tài)。

蔬菜采購崗位職責(zé) 篇2

　　1、決定商品組合，管理商品分類架構(gòu)。

　　2、負(fù)責(zé)商品市場定位，分析商品銷售情況，及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。

　　3、隨時(shí)掌握生鮮市場情況并進(jìn)行商品結(jié)構(gòu)調(diào)整。

　　4、制訂遠(yuǎn)期商品計(jì)劃，負(fù)責(zé)商品行銷與團(tuán)購工作。

　　5、負(fù)責(zé)對生鮮商品包裝的設(shè)計(jì)與改良。

　　6、負(fù)責(zé)庫存與損耗的控管。

　　7、擬訂執(zhí)行促銷活動(dòng)，并對其進(jìn)行全面評估。

　　8、負(fù)責(zé)聯(lián)營銷售合同的簽定。

　　9、擬訂并達(dá)成利潤、業(yè)績目標(biāo)。

蔬菜采購崗位職責(zé) 篇3

　　1、落實(shí)部門促銷計(jì)劃；

　　2、維持公司經(jīng)營商品的品質(zhì)和價(jià)格形象；

　　3、進(jìn)行采購作業(yè)。包括：商品的議價(jià)；交易條件協(xié)商；新商品的.引進(jìn)及議價(jià)；商品的配送方式；數(shù)量決定等；

　　4、審查供應(yīng)商的報(bào)價(jià)及相關(guān)證件；

　　5、購銷合同及采購備忘錄的初擬、簽訂及報(bào)批；

　　6、實(shí)施商品管理。包括：產(chǎn)品銷售情況的分析；庫存狀況的掌握及控制；

　　7、商品信息收集（顧客商品需求信息；競爭店商品銷售信息；供應(yīng)商商品變動(dòng)信息等的收集。）

蔬菜采購崗位職責(zé) 篇4

　　1、負(fù)責(zé)蔬菜供應(yīng)商的開發(fā)及蔬菜的日常采購；

　　2、負(fù)責(zé)新供應(yīng)商的資質(zhì)評估，建立供應(yīng)商資質(zhì)評估表并進(jìn)行后期的管理；

　　3、負(fù)責(zé)蔬菜的市場行情調(diào)查及日常詢價(jià)的整理，努力降低采購成本，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營利潤的最大化；

　　4、負(fù)責(zé)采購合同條款談判，以及采購合同的制作、核對、歸檔及其他流程性工作；

　　5、負(fù)責(zé)跟蹤采購商品質(zhì)量，及時(shí)協(xié)調(diào)處理質(zhì)量問題并進(jìn)行退貨、理賠等事宜；

　　6、負(fù)責(zé)根據(jù)公司發(fā)展規(guī)劃、上級指示，以及市場需求收集/整理/分析市場銷售情況反饋，積極開拓新品，豐富商品銷售品類；

　　7、負(fù)責(zé)完成上級交辦的其他工作。

蔬菜采購崗位職責(zé) 篇5

　　1、在采購總監(jiān)的的領(lǐng)導(dǎo)授權(quán)下，直接負(fù)責(zé)生鮮采購部、生鮮營運(yùn)部的各項(xiàng)工作；

　　2、在公司總體經(jīng)營策略指導(dǎo)下，制定符合當(dāng)?shù)厥袌鲂枨蟮臓I運(yùn)政策、客戶政策、商品政策、價(jià)格政策、包裝政策、促銷政策、自有品牌政策等各項(xiàng)經(jīng)營政策；

　　3、在遵循公司總體經(jīng)營策略下，領(lǐng)導(dǎo)生鮮采購部門達(dá)成公司的業(yè)績及利潤要求；

　　4、領(lǐng)導(dǎo)生鮮運(yùn)營管理部組建各分店生鮮管理團(tuán)隊(duì)，提升各項(xiàng)專業(yè)技能，制訂和檢查各項(xiàng)營運(yùn)流程；

　　5、制定并督導(dǎo)各部各月、季、年度各項(xiàng)銷售指標(biāo)的落實(shí)、利潤及和項(xiàng)業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成；

　　6、溝通及協(xié)調(diào)其它各部門工作；

　　7、負(fù)責(zé)各項(xiàng)費(fèi)用的審定；

　　8、負(fù)責(zé)監(jiān)督及檢查各部門執(zhí)行崗位工作職責(zé)和行為動(dòng)作規(guī)范情況；

　　9、定期給予生鮮采購、生鮮營運(yùn)人員相應(yīng)的培訓(xùn)工作。

蔬菜采購崗位職責(zé) 篇6

　　1、負(fù)責(zé)與供應(yīng)商洽談雙贏的價(jià)格促銷協(xié)議，完成年毛利指標(biāo)，同時(shí)也達(dá)成供應(yīng)商和公司的銷售目標(biāo)；

　　2、及時(shí)規(guī)劃并選擇合適的商品在網(wǎng)絡(luò)上促銷，以在盈利基礎(chǔ)上達(dá)成目標(biāo)銷量及物流配送；

　　3、充分了解最新的市場趨勢、競爭對手活動(dòng)，為公司安排有吸引力的市場活動(dòng)規(guī)劃；

　　4、有較強(qiáng)的創(chuàng)新精神，能制訂商品的推廣和促銷方案；

　　5、據(jù)市場動(dòng)態(tài)制訂商品價(jià)格體系和銷售定位；

　　6、不斷地發(fā)展新供應(yīng)商，優(yōu)化進(jìn)貨渠道，供應(yīng)商管理；

　　7、負(fù)責(zé)采購蔬菜。

蔬菜采購崗位職責(zé) 篇7

　　1、擬訂審核部門工作方針與目標(biāo)。

　　2、編制月度采購計(jì)劃與預(yù)算。

　　3、制訂價(jià)格策略。

　　4、設(shè)定利潤目標(biāo)。

　　5、追蹤采購績效，考核采購人員，達(dá)成公司規(guī)定的業(yè)績。

　　6、負(fù)責(zé)該部門庫存及損耗的控管。

　　7、擬訂促銷活動(dòng)計(jì)劃。

　　8、建立完善采購制度。

　　9、負(fù)責(zé)培訓(xùn)各有關(guān)生鮮從業(yè)人員。

　　10、協(xié)調(diào)采購與生鮮營運(yùn)部之間的關(guān)系。