生鮮超市崗位職責（精選3篇）
生鮮超市崗位職責 篇1
1、編制商品促銷計劃并執行
2、根據銷售預測合理訂貨,減少缺貨杜絕滯銷
3、清楚損耗發生點并采取規避措施
4、保持排面商品飽滿、品質良好
5、現場排面和后場倉庫干凈整潔,庫存商品分類有序存放
6、員工排班合理,員工操作技能不斷提高
7、具備積極的服務意識,異常情況及時處理并報備上級
生鮮超市崗位職責 篇2
一、營業前準備工作
1、員工要佩戴工牌進店打卡。
2、換工裝、整理儀表。（男員工不能留長發、不能有胡須，女員工短發不能過肩、長發要扎起）佩戴工牌進入售貨區。
3、準時參加門店或部門舉行的早會（例會）
4、衛生清潔
（1）商品
（2）貨架
（3）地面
（4）售貨區通道
5、補充商品
（1）根據前日銷售情況把柜臺貨架商品補充飽滿，商品陳列藝術美觀，科學，合理，便于顧客拿放。
（2）商品與價格標簽相符，對位。
（3）檢查有無過期商品和未達到質量要求的商品。
二、開始營業
1、開業后，隨時注意售貨區銷售情況，巡回走動整理貨架，對顧客拿放后又不買的商品放回到此商品的原貨位上去，。
2、由于顧客購買而出的商品陳列松散不齊的貨架空位，要隨時補貨，擺放整齊。
3、顧客提出的問題注意聆聽，給予正確合理的解釋，確保顧客滿意。自己解答不了的問題，請有關人員給予解答。
4、顧客對銷售區域不熟悉，找不到自己所需購習買的商品時，員工應主動、友好的將顧客送至相應售貨區。
5、看到顧客購買商品攜帶有困難時，應迅速上前幫助，送到收銀處。
6、與主管打招呼，并與在崗人員交接方可離開。
7、隨時注意觀察售貨區情況，如有意外，迅速與有關人員聯系。
8、營業員要隨時進行衛生清潔營業區內始終要保持良好的衛生狀況。
9、根據銷售和庫存情況，做好訂貨計劃，上報主管進行審核。
10、注意查看有無包裝損壞的商品。如包裝已損壞，不能再包裝的商品，應集中放到部門指定的破損商品區域。
11、以“三米微笑”迎接我們每一位顧客，感謝她的光臨購物，并照顧好最后一位離開的顧客。
12、員工要每日注意與顧客溝通，收到顧客的要求及所提出的期望要及時反饋給管理層。
13、查詢商品價格，注意有無變價。對已變價的商品，要進行商品價簽的檢查，看是否一致。
14、檢查損耗商品及隨時做好記錄。
15、跟進并處理退貨及索賠商品。
16、協助其他部門處理工作。
三、閉店后工作
1、整理貨架上的商品，對空位、缺貨的商品做好補充。
2、整理銷售區域衛生、商品及貨架衛生。
3、檢查商品有無過期、破損或不符合衛生要求，要進行記錄。
4、商品擺放、陳列飽滿、整齊、貨簽對位，商品與價格標簽相符。
5、準備明日促銷情況，銷售額、品種，哪個銷得好，哪個銷得差，認真記錄。
6、檢查庫存商品情況，整理好庫房商品及衛生。
7、檢查還有哪些未盡事宜，如果沒有完成的工作記錄下來，第二天解決。
四、晚會（例會）
1、總結當日工作，分享不同信息（營業額）。
2、脫工裝、摘工牌、打卡。
3、打卡離店。
生鮮超市崗位職責 篇3
1、負責日常門店運營管理及公司各項規章制度的執行及檢查工作;
2、負責銷售數據及報表的審核工作，及時發現問題并解決問題;
3、負責門店盤點指導，審核盤點結果并做出準確分析;
4、處理門店異常庫存，并提出合理化建議及處理意見;
5、負責門店新員工的'帶教及管理工作;
6、完成領導交辦的其他工作。