酒店前廳部經理崗位職責最新(通用4篇)
酒店前廳部經理崗位職責最新 篇1
1、主持客房部管理例會和有關員工會議,傳達布置、執行會議議決和上級指令,負責計劃、組織指揮客房部工作,檢查上級指令的完成情況;
2、履行業務管理職能,監督客房服務和公共區域衛生清潔工作;
3、督導、協調全部客房部運作,為主客提供規范化、程序化的優質服務及個性化服務發展;
4、監督設備檢查、研究改造或增設房間物品、控制費用支出并保證酒店客房服務標準;
5、技巧底處理客人投訴,發展同住店客人的友好關系;
6、協調加強部門之間的'工作關系,不斷改進工作,提高效率,建立客房部完成的工作體系;
酒店前廳部經理崗位職責最新 篇2
崗位職責:
負責組織和安排客房和公共區域的清掃工作,督導、培訓和考核下屬員工按標準和流程實施清掃和服務工作,確保酒店客房干凈與設施完好,滿足客人的服務需求,并負責客房物品的管理,協助工程人員完成客房和公共區域的維修項目。
工作內容:
1、每天安排客房服務員的工作,合理調配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。
2、每天仔細檢查抽查客房保證清潔質量及物品補充、擺放達到要求、設施情況良好。
3、客房經理每天早上召開客房人員例會。
4、巡視公共區域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患。
5、發現客房或公共區域的設施設備有故障,及時聯系工程人員維修,檢查維修質量。
6、配合值班經理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。
7、制定客房設施設備保養計劃、公共區域大清潔計劃、客房計劃衛生和安排滅蟲除害工作。
8、負責客房服務用品、庫房管理工作,物品按運營標準保證使用、消耗控制得當。
9、做好布草的收發、送洗、交接等工作。
10、做好每月盤點及預算并制定用品申購計劃。完成盤點明細表和物品申購表。
11、督導服務員按操作標準實施衛生工作,檢查質量,做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓。
12、負責樓層總控卡和對講機收發和保管。
13、負責清潔用品、用劑的發放和回收工作。指導客房服務員、安全使用和稀釋。
14、聯系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。
15、關心員工,及時將員工的要求和想法反映給經理。
16、寫好每天的工作報告與做好交接工作。
17、做好每月的培訓計劃和實施,完成員工的每月質量考核評估,并做好記錄。
21、合理安排工作任務,分配每人負責整理和清掃的客房,傳達上級工作指令。
23、檢查督導服務員按程序標準和工作程序提供各項客房服務。
25、按照清潔標準檢查所有的空凈房,待修房,使清潔水準、物品配備規格、設備完好狀況均符合酒店的標準。
26、檢查樓層公共區域、工作間、防火通道的衛生及設備設施的'運轉情況。
27、隨時檢查、督導員工清除地毯、墻紙的污跡。
28、布置、檢查細致衛生、計劃衛生的執行情況。
29、接受并處理一般客人的投訴,將不能處理的。問題及時匯報上級,并做好投訴記錄。
30、檢查各類報修及維修情況。
32、控制好各種用品的發放、領取。并保證飲料,食品等無損溢、無過期情況發生。
33、負責樓層各類物品、布草的控制。
34、填寫物品丟失、損壞報告,樓層督導工作單和服務員月工作量統計。
35、督導新員工以及在崗員工的培訓。
36、督導員工對服務車、清潔工具、設備的清潔和保養。
37、負責安全檢查。
38、貫徹、執行客房部的規章制度。
39、及時處理各種突發事件,并提出今后的改進意見。
40、處理客人的委托代辦事項。
41、定期向上級提出合理化建議。
24、按照部門的臨時性指令安排工作。
25、負責月末庫房商品,消耗品庫存盤點。
26、定期對下屬員工績效評估及有關培訓。
酒店前廳部經理崗位職責最新 篇3
1、全權負責客房部的管理工作,向總經理負責,并接受總經理督促;
2、負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經理下達的'各項工作指標;
3、制定客房部的各項經營目標和營業管理制度,組織和推動各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評;
4、主持部門日常業務和經理、領班例會,參加總經理主持的每周部門經理例會,并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評;
5、制定客房部經營預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報,分析和歸檔;
6、制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監督客房價格執行情況;
7、檢查客房部的設施和管理,抽查本部工作質量及工作效率;
8、巡查本部所屬區域并做好記錄,發現問題及時解決,不斷善各項操作規程;
9、定期約見與酒店有關長往關系的重要客人,虛心吸取客人意見,不斷改進和完善工作;
10、 對客房部的清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)安全等負有管理之責;
11、 檢查、考核主管的工作情況并做出評估。
酒店前廳部經理崗位職責最新 篇4
1、負責客房部的整體管理工作,跟進本部門員工的招聘,評估及合同的續簽等日常運作和行政管理工作;
2、負責處理住店客人對客房服務的投訴。第一時間給客人解決問題,并根據實際情況,對于員工或操作規程進行必要的調整與更改;
3、組織編制部門預算,擬訂部門費用消耗計劃;
4、負責與酒店各有關部門的溝通;
5、完成總經理布置的各項工作及指示;
6、每天審閱客房部的所有交班本,了解前日的工作情況及發生的特殊情況。了解當日預抵房,離店房,長住客房,貴賓房間的情況。
7、檢查重要客人的房間衛生情況,確保服務質量;
8、決定并控制客房用品的需求量及供應標準,提出房間服務用品,布草及員工制服的制作方案;
9、每日檢查員工制服,布草的洗滌與收發情況,查看質量是否達到標準。掌握布草流失及報廢狀況,做好新的布草購買的申請計劃;
10、組織編制部門人員,迷你吧的收入預算,擬訂部門費用消耗計劃,組織管理部門固定財產,配合財務部的盤點;
11、定期安排洗地毯、洗窗簾等周期性清潔計劃,并根據年度實際入住情況配合工程部進行封樓大清潔;
12、負責與各有關部門的`溝通,協調做好一切客房維修和酒店建筑物的清潔;
13、每日組織部門主管級以上員工的部門例會,及時傳達總經理傳達的各項工作指示并總結部門在工作中不足,同時布置新的工作任務;
14、負責聯系布草洗滌,植物租擺,衛生消殺等供應商的備選廠家;
15、每月月末完成部門的月報,統計部門的服務用品與清潔用品等費用,作出詳細的分析,并對超出的費用作出解釋,提出新的合理的方案;
16、制定和實施本部門的各種制度、計劃并監督實施;
17、根據酒店經營的實際情況配合餐飲部等部門做好重大節日及重要推廣活動的裝飾。
18、做好員工考勤制度和控制工作,確保每月培訓課題有計劃并實施,負責對前廳部工作程序的審閱、執行及修改工作。