酒店經理工作職責精編（通用28篇）

酒店經理工作職責精編 篇1

　　1、具備較強的學習能力，可快速掌握專業知識，及時開展工作;

　　2、熟練運用office及良好的文檔寫作能力;

　　3、有維護協調客戶的能力，熟悉客戶服務流程;

　　4、與相關部門緊密配合，協調溝通;

　　5、工作嚴謹，計劃性強，善于分析思考問題，有責任心;

　　6、勤奮踏實，良好的服務意識與團隊合作精神。

酒店經理工作職責精編 篇2

　　1、負責酒全面管理工作。

　　2、負責酒店安全防范工作，定期檢查各部門、各出口、各項電源、防火通道、安全知識牌、消防設施等。

　　3、處理協調好對外辦公事件、與社會各界人士保持良好的公共關系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。

　　4、完成導交辦的其他任務。

酒店經理工作職責精編 篇3

　　1.向上級和公司負責，接受公司下達的經營管理工作指令，定期向上級和公司報告工作。

　　2.負責制定和完善酒店的經營管理目標、工作計劃與管理計劃，報經上級和公司批準后組

　　織實施。

　　3.全面負責酒店人、財、物的管理，并重點負責人力資源管理工作。

　　4.根據市場變化和發展規律，制定市場營銷工作的方針、政策和策略，并組織實施和有效

　　控制。

　　5.建立健全酒店組織系統，合理調配與控制人力資源，決定部門正職以下管理人員的任免

　　事宜，并定期組織考核。

　　6.嚴格控制酒店的經營成本和各種費用開支，抓好開源節流工作，確保酒店資產保值增值。

　　7.抓好酒店員工隊伍建設和人才培養、開發工作，全面提高酒店員工的素質。

　　8.主持制定和完善酒店的各項規章制度，全面負責推行酒店管理模式，督導下屬履行職責，

　　堅持服務宗旨和質量管理，確保酒店的高服務水準。

　　9.全面負責酒店的安全管理，抓好安全生產、食品衛生和消防、治安安全工作，確保賓客

　　和酒店的人身、財產安全。

　　10.保持與社會各界的廣泛聯系，抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的內、外部形象。

　　11.完成上級公司和酒店業主以及政府有關部門交辦的其他工作。

　　12.每日查閱酒店經營業務報表，發現問題及時采取積極有效措施予以解決，并報告總經理。

　　13.每天巡視客人活動區域，檢查并指導各經營管理部門的工作，認真、妥善地指導下屬部

　　門處理客人投訴，不斷改進和提高服務質量。

　　14.負責召開工作例會，督促工作進度，組織、指揮下屬部門完成各項工作計劃，認真做好

　　服務接待和經營保障工作。

酒店經理工作職責精編 篇4

　　1、全面負責處理酒店的總體事務，及時完成酒店所確定的各項目標;

　　2、根據總部制定管理目標和經營方針以及各種規章制度和服務操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行;

　　3、制定市場拓展計劃，帶領銷售部進行全面的推銷，保證酒店業務順利進行;

　　4、建立、健全酒店的組織管理系統，傳達總部的有關指示、文件、通知，協調各部門之間的關系，使酒店有一個高效率的工作系統;

　　5、健全酒店的財務制度，檢查分析每月營業情況，督促財務部門做好成本控制、財務預算等工作，檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等;

　　6、定期巡視全酒店的工作情況，檢查服務態度和服務質量，及時處理問題;

　　7、培養人才，指導各部門的工作，提高整個酒店的服務質量和員工素質;

　　8、加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作。

　　9、與總部協商選聘、任免酒店各級負責人，決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革，負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等。

　　10、與社會各界人士保持良好的公共關系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓;

　　11、關心員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。

酒店經理工作職責精編 篇5

　　1，根據市場實際情況和酒店經營狀況制定酒店業務規劃，制定酒店經營方針;

　　2，組織、監督實施執行酒店業務計劃和經營方針，將任務合理安排、分解，完成總體目標;

　　3 ，組織并制定市場開拓計劃，分析經營管理狀況和市場發展狀態，研究競爭對手的經營策略并及時作出相應措施;

　　4，定期分析酒店經營的財務狀況，制定費用預算，控制費用和成本;

　　5 ，主持、負責酒店的基本團隊建設，制定基本的管理規范、激勵考核員工業務;

　　6、酒店籌建期間施工、設計、裝修等工作的主導和配合;

　　7、酒店相關證照的辦理;

　　8，完成領導交給的其他任務。

酒店經理工作職責精編 篇6

　　1、負責民宿集宿項目的整體管理工作;

　　2、負責民宿集宿項目的整體接待工作，包括但不限于政府領導、公司客戶、合作伙伴等;

　　3、負責民宿集宿項目的客房、餐廳、會議室等管理工作;

　　4、負責民宿集宿項目員工的日常工作管理及工作協調安排;

　　5、負責監督項目工程進度;

　　6、負責維護與當地村民們的關系;

　　7、負責與總部公司對接協調相關工作事宜;

　　8、完成領導安排的其他事項

酒店經理工作職責精編 篇7

　　1、負責酒店整體運營管理工作;

　　2、負責酒店宣傳推廣工作;

　　3、負責酒店人才團隊建設、規范內部管理及程序;

　　4、負責員工培訓，不斷提升員工素質、技能和服務;

　　5、負責酒店消防安全工作。

酒店經理工作職責精編 篇8

　　1、全權負責酒店的管理工作，對總經理負責，并接受總經理的督導。

　　2、負責酒店各項工作的計劃、組織和指揮工作，帶領酒店全體員工完成總經理下達的各項工作指標。

　　3、制定酒店的各項經營目標和經營管理制度，組織和推動其各項計劃的實施，組織編制和審定酒店工作程序及工作考評。

　　4、主持日常業務和領班例會，并負責酒店人員的聘用、培訓及工作考評。

　　5、制定酒店經營預算，控制各項支出，審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔。

　　6、制定客房價格政策，制訂和落實客房推銷計劃，監督客房價格執行情況。

　　7、檢查酒店的設施和管理，抽查工作質量及工作效率。

酒店經理工作職責精編 篇9

　　1、負責酒店的經營管理;對酒店的經營與團隊建設等負責;

　　2、負責審核監督指導管理方制訂酒店的經營管理目標、年度工作計劃與預算管理計劃，并組織實施;包括制定一系列規章制度和服務操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行;

　　3、督促落實員工隊伍建設和人才培養、開發工作，全面提高員工素質;

　　4、督促酒店維修保養工作和酒店安全管理工作;

　　5、建立良好的賓客關系，塑造良好的內、外部形象;保持與相關政府部門和其他社會職能部門的良好關系，遵紀守法，樹立酒店的良好形象;

酒店經理工作職責精編 篇10

　　1、協助項目經理、副經理對項目團隊及一線人員管理;

　　2、對所管轄的區域及團隊進行日常工作的巡查，監督。包括出勤情況、工作質量等統籌管理;

　　3、熟悉一線員工作業路段，協助項目主管制定合理化的班制機制，定崗定編，提高工作質量及效率;

　　4、負責項目現場對外關系維護工作，高效處理甲方投訴、突發事件等;

　　5、協助項目經理或副經理拓展所在地以及周邊地區的業務。

酒店經理工作職責精編 篇11

　　1、負責城市溫泉酒店的經營管理;對酒店的經營與團隊建設等負責;

　　2、負責審核監督指導管理方制訂酒店的經營管理目標、年度工作計劃與預算管理計劃，并組織實施;包括制定一系列規章制度和服務操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行;

　　3、嚴格控制酒店的經營成本和各種費用開支;

　　4、督促落實員工隊伍建設和人才培養、開發工作，全面提高員工素質;

　　5、督促酒店維修保養工作和酒店安全管理工作;

　　6、建立良好的賓客關系，塑造良好的內、外部形象;保持與相關政府部門和其他社會職能部門的良好關系，遵紀守法，樹立酒店的良好形象;

酒店經理工作職責精編 篇12

　　1. 會同有關部門處理客人在酒店內發生的意外事故;

　　2. 解答客人的咨詢，向客人提供必要的幫助和服務;

　　3. 維護賓客安全，維護酒店利益;

　　4. 收集客人意見并及時向前廳經理及有關部門反映;

　　5. 維護大堂及附近公共區域的秩序和環境的寧靜，整潔;

　　6. 督導，檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀律情況;

　　7. 協助接待好VIP和商務樓層客人;

　　8. 夜班承擔酒店值班經理的部分工作;如遇特殊，緊急情況即使向上級匯報;

　　9. 向客人介紹并推銷酒店的各項服務;

　　10. 發現酒店管理內部出現的問題，向酒店___層提出解決意見;

　　11. 協助各部維系酒店與VIP客人，熟客，商務客人的良好關系;

　　12. 完成前廳經理臨時指派的各項工作;

　　13. 參與前廳部的內部管理。

酒店經理工作職責精編 篇13

　　1、做好自己所在樓層的衛生工作，保證物品擺放清潔、整潔.

　　2、及時補充客人所需的各類物品，按所需量領取。

　　3、負責所在區域的設施設備及電器的開啟、燈光調節、如有異常，及時報修。

　　4、負責布草及其他客用物品 的數量盤點、取送、報損等工作.

　　5、早晨晨會檢查易容儀表、保持良好的精神狀態.交接當班次期間的客訴、衛生、工程、及安全問題.

酒店經理工作職責精編 篇14

　　1、全面負責酒店經營管理，制定酒店規章管理制度和服務操作規程，健全酒店管理體系、責任制度，確保酒店服務質量的不斷提升。

　　2、制定酒店經營方向，包括酒店一系列價目，如房價、餐飲價等。制定市場拓展計劃，帶領銷售部進行全面的推廣銷售，檢查營業進度與營業計劃完成情況，保證酒店經營業務順利進行。

　　2、審定簽署年度經營目標與計劃。審批酒店財務預算、決算，控制酒店各項開支和成本消耗，開源節流，提高酒店經濟效益。

　　4、有效運用和選擇各種銷售渠道，不斷擴大銷售網絡，爭取___營業收益。

　　5、建立科學的客戶檔案資料管理系統，増強與客人的溝通，與客戶建立長期穩定的合作關系。

　　6、代表酒店與上級主管部門、政府機構、有關業務部門建立有效的溝通和良好的公關關系。

酒店經理工作職責精編 篇15

　　1. 協助總經理對所屬酒店項目進行全面管理，主要包括但不僅限于經營管理、運營管理、合同管理、質量管理、進度管理、成本管理、安全管理和信息管理。

　　2. 負責主持并召開相關例會。

　　3. 負責量化工作目標，并制定工作項目的推進方案和策略。

　　4. 完善各項規章制度，確保各項經營活動符合國家、當地政府及相關主管部門的要求。

　　5. 負責分析經營情況和財務狀態，合理配置和協調酒店的各種資源。

　　6. 協助檢查酒店業務、設備維護、安全生產等工作。

　　7. 參與酒店公司重要工作人員的聘用。

　　8. 負責審定公關宣傳和營銷方針。

　　9. 負責建立與社會公眾良好的公共關系，廣泛收集賓客意見，處理投訴。

　　10. 參與酒店公司接待重要貴賓。

　　11. 上級交代的其他工作。

酒店經理工作職責精編 篇16

　　1、負責店內各部門的正常營運督導及管理工作，確保完成上級下達的各項經營、管理、考核指標。

　　2、不斷改進店內的管理方法，逐步提升員工管理技能，強化營運服務質量，提升店內經濟收益。

　　3、實施并創新營銷手段，拓展店內客戶資源，不斷提高顧客滿意度。

　　4、妥善處理突發事件和重大客戶投訴，維護店內的良好形象。

　　5、定期組織相關人員對本行業市場進行調查，及時掌握競爭對手和行業發展動態。

　　6、建立與大客戶、供貨商、職能部門等相關人員的良好溝通渠道。

　　7、組織開發酒店產品，努力提升企業競爭力。

　　8、審閱各部門工作日志及財務部日報表、月報表，并分析當前營業狀況和費用發生的合理與否，制定店內節能降耗工作計劃。

酒店經理工作職責精編 篇17

　　1、制定酒店業務規劃、經營方針，經集團公司確定后組織實施;

　　2、制訂并組織落實市場開拓計劃，定期分析經營管理狀況和市場發展形勢;

　　3、定期分析財務狀況，控制各類費用指標和生產服務成本;

　　4、審核簽發以酒店名義發出的文件;

　　5、處理酒店重大突發事件;

　　6、主持酒店的基本團隊建設、規范內部管理，擬訂酒店內部管理機構設置方案和基本管理制度。

酒店經理工作職責精編 篇18

　　1.私訂酒店的管理運營工作;

　　2.酒店團隊的組建、日常管理和考核，帶領團隊開展酒店運營、接待、服務和銷售工作;

　　3.在公司大目標方向的前提下，制定并達成酒店經營銷售和管理目標;

　　4.酒店規章制度和服務操作規程的制訂，劃分各崗位職責，并監督貫徹執行;

　　5.完成公司安排的接待和會務等工作;

　　6.公司領導安排的其它工作。

酒店經理工作職責精編 篇19

　　1、負責酒店日常管理工作，及時了解各項工作情況;并檢查、督促和協調工作進展;

　　2、保證并持續提高酒店各部門工作效率和服務質量;

　　3、編制、發布各項規章制度、操作流程、工作程序和作業指導書，及時指導修改不適用的操作規程;

　　4、合理配置酒店員工，核定內部分工范圍，負責制定酒店員工崗位職責，建立各崗位責任制;

　　5、檢查現場情況實際運營情況，及時發現問題及隱患，督促按規定及時改善;

　　6、負責檢查、指導和考核下屬員工的工作，確保工作質量，維護良好的紀律;

　　7、負責客戶投訴，跟蹤處理投訴結果，確保客戶滿意度;

　　8、做好與客戶的溝通協調工作，更好地滿足客戶的各種需求，達到合同約定的服務內容和承諾的服務質量;

　　9、上級交辦的其他相關工作 ;

酒店經理工作職責精編 篇20

　　1、別墅區日常人員、服務及物資等方面的統籌管理。

　　2、負責日常別墅區的對客情況，維護客情及辦理客戶入住情況，確保客人入住別墅時得到優質、周到、有禮的服務，對顧客的服務反饋、意見進行記錄、總結，對服務流程進行改善和優化。

　　3、貫徹執行公司總部的統一質量標準，確保衛生質量達到預定要求。

　　4、了解別墅各項成本費用支出，并督導別墅節能工作，確保別墅的運營成本和費用得到合理控制，達到預期的考核指標。

　　5、設備設施的正常運轉，無任何安全責任事故發生，妥善處理所轄區域內突發事件。

　　6、協調別墅所在當地內的各職能部門的關系。

酒店經理工作職責精編 篇21

　　1、負責店內各部門的正常營運督導及管理工作，確保完成上級下達的各項經營、管理、考核指標。

　　2、不斷改進店內的管理方法，逐步提升員工管理技能，強化營運服務質量，提升店內經濟收益。

　　3、實施并創新營銷手段，拓展店內客戶資源，不斷提高顧客滿意度。

　　4、妥善處理突發事件和重大客戶投訴，維護店內的良好形象。

　　5、定期組織相關人員對本行業市場進行調查，及時掌握競爭對手和行業發展動態。

　　6、建立與大客戶、供貨商、職能部門等相關人員的良好溝通渠道。

　　7、組織開發酒店產品，努力提升企業競爭力。

　　8、審閱各部門工作日志及財務部日報表、月報表，并分析當前營業狀況和費用發生的合理與否，制定店內節能降耗工作計劃。

　　9、做好營業時間內前廳、廚房巡視督導及協調工作，避免出現經營與服務脫節現象。

　　10、組織建立店內客戶檔案，督導做好對重要客人的信息收集及跟進工作。

　　11、與管理公司各部門不定期地進行溝通交流，努力并積極完成管理公司安排和下達的任務。

　　12、協調并督導各部門的工作，保證各部門工作順暢。

　　13、對各部門定期進行考核。

酒店經理工作職責精編 篇22

　　1、根據籌備酒店項目的定位，負責酒店項目的品牌篩選、分析及品牌選擇;

　　2、組織設計部對酒店產品設計工作，對酒店項目的功能布局、業態分布、經營方向提供設計標準建議;

　　3、獨立完成市場監控、可行性分析研究及品牌談判工作;

　　4、熟悉酒店溫泉/SPA產品，并能根據酒店品牌定位進行品牌選擇;

　　5、配合撰寫酒店行業發展報告、項目經營報告等材料;

　　6、配合公司酒店板塊完成未來發展戰略的策劃工作;

　　7、配合公司酒店板塊完成制度流程搭建工作;

酒店經理工作職責精編 篇23

　　1.項目所轄物業范圍全責;

　　2.督促各部門每日晨會按時召開，檢查人員儀容儀表、著裝規范及精神面貌，時刻樹立良好服務形象;

　　3.跟進各部門的日常工作開展，并定期對工作情況進行檢查與督導，確保各項業務服務品質達到公司標準 ;

　　4.定期開展項目品質自查，嚴格貫徹落實公司品質檢查制度，確保服務品質，提升客戶滿意度;

　　5.定期組織員工業務培訓，業務素質蓄能。

酒店經理工作職責精編 篇24

　　1.協助店經理進行門店管理(客 人 貨 場 財等方面的經營管理)

　　2.協助店經理達成總部下達的經營指標及銷售目標

　　3.授權處理店長不在時的店內事務

　　4.加強與總部的溝通與協調，及時反映情況，并提出整改意見

酒店經理工作職責精編 篇25

　　1.負責指導分管區域內加盟項目的運營管理，提升項目酒店經營管理水平;

　　2.協助加盟項目酒店按照集團標準掛牌上線;

　　3.對意向加盟項目進行相關調研和評估;

酒店經理工作職責精編 篇26

　　1、代表公司協助并監督酒店的經營管理運營，并協調酒店管理方與業主方之間的利益關系;

　　2、審核酒店管理公司提交的開業籌備計劃、初期運營資金計劃及預算，全面協調公司與酒店管理公司的合作關系，保證酒店管理合同能夠順利、公正的執行;

　　3、參與酒店重大業務問題的決策，協助管理公司做好公共關系，履行企業社會責任，營造酒店良好、安全的經營環境;

　　4、深入酒店各項經營管理，完成經營過程中業主的各項審批工作，開源節流，避免酒店管理方的工作漏洞;

　　5、維護好酒店資產，加強酒店資產管理，確保酒店資產的完整性;

酒店經理工作職責精編 篇27

　　1、全面負責酒店及其配套娛樂休閑項目的日常經營和管理工作，按照標準化運營，確保項目經營和管理指標的完成;

　　2、組織落實和及時優化酒店及其配套娛樂休閑項目的業務流程與服務規范;

　　3、根據市場變化和發展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;

　　4、負責員工隊伍建設，定期組織員工培訓，提高員工服務水平;

　　5、負責維護公共關系，提升酒店的形象。

酒店經理工作職責精編 篇28

　　1.負責酒店的戰略規劃、運營指標及運營管理計劃，負責預算制定，推動并確保戰略指標達成;

　　2.負責組織營運，配合公司整體戰略，拓展新機構，能夠組建團隊、實施和協助培訓，實現戰略目標

　　3.檢查并指導酒店的內部管理工作，并協助酒店開展外部營銷，比如協議開發、會議客源等工作;

　　4.協助人力資源部做好酒店人員的招聘、選拔、培訓、帶教等工作，指導和培訓員工;

　　5.帶領酒店各職能部門下達和分解的各項任務指標，比如經營指標、會員卡銷售指標等;

　　6.完成公司總經辦安排的其他工作。