酒店經理工作職責酒店經理是干什么的（精選31篇）

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇1

　　1、全面負責酒店的籌建，運營管理、服務管理、營銷管理、內務、安全管理等工作;

　　2、組建團隊，帶領團隊開展銷售工作，并在成本預算內實現營業收入、GOP、EBITDA和RP等業績指標的達成;

　　3、按照品牌質量標準執行監控分店落地，維護酒店資產、品牌形象，提升服務品質及顧客滿意度;

　　4、外聯關系維護，為酒店運作創造良好經營環境;

　　5、確保分店正常運營的各項對外事務的處理，如證照辦理和年審等。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇2

　　1，向公司董事會負責，定期向上級領導報告工作。

　　2，負責制定酒店的經營管理目標、年度工作計劃與員工管理計劃，并組織實施。

　　3，全面負責酒店人、財、物的管理，并重點負責市場營銷、人力資源和計劃財務管理工作。

　　4、根據市場變化和發展規律，制定市場營銷工作的方針、政策和策略，并組織實施和有效控制。

　　5，建立和健全酒店組織系統，合理調配與控制人力資源，擬定部門管理人員的任免事宜，并定期組織考核。

　　6，負責酒店年度預算與決算的編制，嚴格控制酒店的經營成本和各種費用開支，抓好開源節流工作，確保酒店資產保值增值。

　　7，抓好酒店員工隊伍建設和人才培養、開發工作，全面提高員工的素質。

　　8、主持制訂和完善酒店的各項規章制度，全面負責推行酒店管理模式，督導下屬履行職責，堅持服務宗旨和質量管理，確保酒店的高服務水準。

　　9、全面負責酒店的安全管理，抓好安全生產、食品衛生和消防、治安安全工作，確保賓客的人身、財產安全。

　　10、保持與社會各界的廣泛聯系，抓好重要客戶的接待工作，塑造酒店良好的內、外部形象。

　　11、抓好酒店民主管理工作，關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件。

　　12、完成公司上級主管部門以及政府有關部門交辦的其他工作。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇3

　　1、別墅區日常人員、服務及物資等方面的統籌管理。

　　2、負責日常別墅區的對客情況，維護客情及辦理客戶入住情況，確保客人入住別墅時得到優質、周到、有禮的服務，對顧客的服務反饋、意見進行記錄、總結，對服務流程進行改善和優化。

　　3、貫徹執行公司總部的統一質量標準，確保衛生質量達到預定要求。

　　4、了解別墅各項成本費用支出，并督導別墅節能工作，確保別墅的運營成本和費用得到合理控制，達到預期的考核指標。

　　5、設備設施的正常運轉，無任何安全責任事故發生，妥善處理所轄區域內突發事件。

　　6、協調別墅所在當地內的各職能部門的關系。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇4

　　1、負責發展目標客戶，拓展公司業務，維護客戶關系和收集客戶信息。

　　2、根據酒店近期和遠期經營目標，綜合市場情況，負責提出并參與制定酒店對外銷售以及招攬客源的計劃;

　　3、研究和掌握周邊客戶群體以及旅游市場動態和客戶的潛在需求，匯集整理對外銷售策略，定期向總經理提交書面報告;

　　4、負責酒店的宣傳推廣工作，積極參與酒店產品的更新、改造和組合開發，提高酒店的聲譽和影響力。

　　5、指導酒店對內、對外的各種廣告活動，制定酒店短期和長期的宣傳推廣計劃，報總經理審批后執行。

　　6、月底做好當月酒店營運狀況分析與下月營銷部工作計劃，交總經理審批，及時匯總當月客戶投訴情況，以書面形式交予總經理審閱。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇5

　　1、全面負責酒店的運行和管理，負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標。

　　2、負責確立酒店的經營管理方針、發展方向、組織機構和完善酒店的長遠規劃及年度經營計劃，并指揮實施。

　　3、負責建立健全酒店內部的組織系統、運行機制及各項規章制度;協調各部門關系;審批各部門的請示、報告。

　　4、責研究并掌握市場變化及其發展趨勢，制定價格體系，適時提出階段性工作重點，并組織實施。

　　5、決定酒店組織機構設置和編制定員，確定各部門職責，任免中級管理人員并審定酒店的人力資源開發方案。

　　6、審定酒店的內部財務制度和分配方案，審定酒店的預算、決算、更新改造和投資方案，審定并簽訂酒店的重要合同。

　　7、審定酒店的市場營銷方案，不斷開拓市場。審定酒店培訓計劃，提高服務員等各部門員工素質和服務質量。

　　8、塑造良好的酒店形象，與社會各界人士保持良好的公共關系。

　　9、負責重要客人的接待等工作。

　　10、主持召開酒店每周的經理例會及總經理辦公會。 定期向董事長匯報工作，認真貫徹執行董事長的各項決議。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇6

　　1、對總經理負責，負責餐飲部的全面工作

　　2、貫徹執行總經理下達的各項工作任務和工作指示，對飲食的經營好差負有重要的責任

　　3、制定飲食部的營業政策、計劃

　　4、主持日常各級會議，協調所有部門的工作

　　5、擬定預算方案和營業指標等，根據每天營業進行營業分析

　　6、審閱和批示部署各級單位或個人呈交的各項申請

　　7、領導安排的其他工作

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇7

　　1、根據執行標準全面負責國際酒店事業部下屬門店日常經營和管理工作;

　　2、組織銷售，完成集團下達的營業收入和利潤等指標;

　　3、根據市場變化和發展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;

　　4、負責酒店團隊建設、培養和管理，提高酒店的服務質量和員工素質;

　　5、全面負責酒店安全管理，抓好食品衛生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產安全;

　　6、入職起1年內接受全區外派，期滿可選擇到期望城市;

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇8

　　1、通過電話溝通、直面約談，對酒店進行考察評估、洽談合作，并根據客戶需求與競爭對手情況，制定合理的運營方案;

　　2、完成與商戶從簽約到上線過程中的溝通協調，合同信息錄入等工作;

　　3、處理各類活動、價格調整、到期續簽等日常運營事務;

　　4、與商戶保持緊密聯系，推動商戶積極參與促銷活動，并協助客服解決客訴;

　　5、協助上級做好酒店業務市場和竟爭對手信息的收集，維護好重點合作伙伴的長期合作關系。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇9

　　1、全面負責酒店的運營管理，包括成本、營銷、品質、安全等;

　　2、組建團隊并開展工作，達成年度運營目標;

　　3、按照品牌質量標準執行工作任務，維護酒店資產和品牌形象，提升服務品質和顧客滿意度;

　　4、為酒店經營創造良好經營環境;

　　5、確保酒店運營的各項對外事務及時有效的完成。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇10

　　準備日常的工作安排和了解有關經理及員工的變動。

　　確保所有員工都清楚了解自己的角色和職責，并遵循指導方針工作。

　　確保所有員工始終保持良好儀表及穿著整潔的制服。

　　有效的保證員工在工作中能始終提供高質量的，謙遜的服務，以求為客人帶來最滿意的服務。

　　積極指導員工以確保他們按照部門專業精神提供服務。確保實行服務標準。

　　與員工和其他部門建立和維持良好的工作關系。

　　確定特殊團隊及重要賓客的各種要求并后續跟進。

　　在需要時準備并提交突發事件及意外傷害報告。

　　經常向員工強調他們是推銷酒店商品的最有效的途徑。為員工建立一個有效的“銷售陣營”來服務于客人。

　　確保所有顧客所反映的問題都得到滿意的回復，并使客人對我們專業的態度及及時的彌補措施感到滿意。

　　監督并調整員工的工作狀態。

　　建立與其他員工的有效溝通來贏得他們的信任及尊重。

　　始終按照公平對待原則及勸告或懲處程序對待員工以保證與萬豪所提倡的公平對待原則相一致。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇11

　　1、負責整個酒店前期籌備工作。

　　2、 負責酒店團隊的組建，帶領團隊開展銷售工作。

　　3、制定酒店經營方向和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行。

　　4、建立健全的酒店組織系統，使之合理化、精簡化、效率化。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇12

　　1. 負責酒店全面日常運營管理;

　　2. 負責與政府等相關部門的溝通與協調工作;

　　3. 負責酒店日常營收、成本控制、財務、人事相關工作等;

　　4. 負責所管轄酒店的日常銷售工作及銷售任務的完成;

　　5. 負責與公司人事部、培訓部、員工規劃與發展部共同完成所管轄酒店的人員招聘、培訓及員工關懷工作。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇13

　　1、主持酒店的日常經營管理工作，組織實施公司決議，并完成公司年度計劃及發展方案;

　　2、對酒店日常工作提出建設性意見，提高酒店經營品質，開展酒店客戶拓展與維護工作;

　　3、全面負責酒店的房務工作，監管和指導前廳部、客房部、洗衣房以及娛樂健身俱樂部的日常工作。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇14

　　1，根據市場實際情況和酒店經營狀況制定酒店業務規劃，制定酒店經營方針;

　　2，組織、監督實施執行酒店業務計劃和經營方針，將任務合理安排、分解，完成總體目標;

　　3 ，組織并制定市場開拓計劃，分析經營管理狀況和市場發展狀態，研究競爭對手的經營策略并及時作出相應措施;

　　4，定期分析酒店經營的財務狀況，制定費用預算，控制費用和成本;

　　5 ，主持、負責酒店的基本團隊建設，制定基本的管理規范、激勵考核員工業務;

　　6、酒店籌建期間施工、設計、裝修等工作的主導和配合;

　　7、酒店相關證照的辦理;

　　8，完成領導交給的其他任務。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇15

　　1.負責按既定時間表統籌推進民宿酒店的各項籌建工作，包括但不限于前期項目跟進及人員籌備等;

　　2.負責帶領團隊統籌對接技術顧問，設計師，旅行社，OTA平臺，采購供應商等第三方合作資源，及完成相應的商務談判工作;

　　3.負責對酒店合同執行中的全過程管理，包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時財務追蹤等;

　　4.與相關項目及業務部門進行工作溝通協調，并提出建設性意見;

　　5.領導交予的其他工作。

　　酒店經理崗位職責內容41、全面負責酒店改造前后階段的運營及管理工作，為酒店籌建、籌備、試營業制定長遠目標，并按照長遠目標來實施工作細則。

　　2、主導公司酒店項目籌建工作，組織和協調公司內外資源，對酒店的定位, 規劃設計, 項目工期、質量、成本、進度提出有效建議;

　　3、監督酒店項目開發過程的優良性，保證合法報建、施工質量、項目進度、財務管理、項目審核等順利開展，并對項目開展過程中遇到的問題負責;

　　4、從財力、物力方面確保完成酒店各大系統的設置和施工裝修工程，負責配合集團總部關于市場、成本、預算、安全、設備采購等在內的工作，保障酒店按計劃時間開業。

　　5、負責與當地政府機構、行業協會保持密切聯系，掌握最新的政策動向。通過各種渠道搜集匯總主要市場酒店數據，深入分析行業相關數據，為集團總部決策提供相關信息支持，供酒店參考、借鑒和完善，為酒店管理團隊制定提升經營與管理方案等重要決策提供信息支持。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇16

　　1. 負責酒店的運營管理工作，組織制(修)訂酒店運營程序、服務標準、管理規范，監督各級管理人員按照規范要求恪守職責，確保酒店服務質量。

　　2. 協調處理酒店運營中的各種問題及突發事件。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇17

　　1、協助項目經理、副經理對項目團隊及一線人員管理;

　　2、對所管轄的區域及團隊進行日常工作的巡查，監督。包括出勤情況、工作質量等統籌管理;

　　3、熟悉一線員工作業路段，協助項目主管制定合理化的班制機制，定崗定編，提高工作質量及效率;

　　4、負責項目現場對外關系維護工作，高效處理甲方投訴、突發事件等;

　　5、協助項目經理或副經理拓展所在地以及周邊地區的業務。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇18

　　1、制定酒店業務規劃、經營方針，經集團公司確定后組織實施;

　　2、制訂并組織落實市場開拓計劃，定期分析經營管理狀況和市場發展形勢;

　　3、定期分析財務狀況，控制各類費用指標和生產服務成本;

　　4、審核簽發以酒店名義發出的文件;

　　5、處理酒店重大突發事件;

　　6、主持酒店的基本團隊建設、規范內部管理，擬訂酒店內部管理機構設置方案和基本管理制度。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇19

　　1.向上級和公司負責，接受公司下達的經營管理工作指令，定期向上級和公司報告工作。

　　2.負責制定和完善酒店的經營管理目標、工作計劃與管理計劃，報經上級和公司批準后組

　　織實施。

　　3.全面負責酒店人、財、物的管理，并重點負責人力資源管理工作。

　　4.根據市場變化和發展規律，制定市場營銷工作的方針、政策和策略，并組織實施和有效

　　控制。

　　5.建立健全酒店組織系統，合理調配與控制人力資源，決定部門正職以下管理人員的任免

　　事宜，并定期組織考核。

　　6.嚴格控制酒店的經營成本和各種費用開支，抓好開源節流工作，確保酒店資產保值增值。

　　7.抓好酒店員工隊伍建設和人才培養、開發工作，全面提高酒店員工的素質。

　　8.主持制定和完善酒店的各項規章制度，全面負責推行酒店管理模式，督導下屬履行職責，

　　堅持服務宗旨和質量管理，確保酒店的高服務水準。

　　9.全面負責酒店的安全管理，抓好安全生產、食品衛生和消防、治安安全工作，確保賓客

　　和酒店的人身、財產安全。

　　10.保持與社會各界的廣泛聯系，抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的內、外部形象。

　　11.完成上級公司和酒店業主以及政府有關部門交辦的其他工作。

　　12.每日查閱酒店經營業務報表，發現問題及時采取積極有效措施予以解決，并報告總經理。

　　13.每天巡視客人活動區域，檢查并指導各經營管理部門的工作，認真、妥善地指導下屬部

　　門處理客人投訴，不斷改進和提高服務質量。

　　14.負責召開工作例會，督促工作進度，組織、指揮下屬部門完成各項工作計劃，認真做好

　　服務接待和經營保障工作。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇20

　　1、全面負責處理酒店的總體事務，和酒店全體員工共同努力，完成總部所確定的各項目標;

　　2、參與制定每年酒店的管理目標和經營方針，包括制定執行各種規章制度和服務操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行;

　　詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業進度與計劃的完成情況，并采取對策，保證酒店業務順利進行;

　　3、建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡化、高效化 ;

　　4、嚴格執行總部規定的財務制度;

　　閱讀的分析各種財務報表，檢查分析每月營業情況，督促各部門做好成本控制、財務預算等工作，檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等;

　　5、定期巡視公眾場所及各部門的工作情況，檢查服務態度和服務質量，及時發現問題、解決問題;

　　6、培養人才，指導各部門的工作，提高整個酒店的服務質量和員工素質;

　　7、與社會各界人士保持良好的公共關系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇21

　　1. 整合公司內外部資源，負責組織研究、編寫或修訂酒店/公寓的總體發展計劃和管理運營戰略，建立并優化公寓的運營標準系統;

　　2. 建立集團公司酒店/公寓運營的管控管理模式，并予以貫徹和日常維護，以及持續的改進和優化;

　　3.執行并監控酒店/公寓管理情況，確保公司的管理流程的有效落實，評估酒店/公寓的管理及經營情況并對存在的問題進行系統地處理，對經營管理出現的問題及時提供解決方案;

　　4. 做好公司年度銷售及財務預算的制定和落實，拓展銷售渠道，提高經營指標;

　　5. 負責管理公司運營團隊，對部門人員做好績效管理和職責分配;

　　6. 完成其他領導交付的工作。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇22

　　1、全面負責處理酒店的總體事務，及時完成酒店所確定的各項目標;

　　2、根據總部制定管理目標和經營方針以及各種規章制度和服務操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行;

　　3、制定市場拓展計劃，帶領銷售部進行全面的推銷，保證酒店業務順利進行;

　　4、建立、健全酒店的組織管理系統，傳達總部的有關指示、文件、通知，協調各部門之間的關系，使酒店有一個高效率的工作系統;

　　5、健全酒店的財務制度，檢查分析每月營業情況，督促財務部門做好成本控制、財務預算等工作，檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等;

　　6、定期巡視全酒店的工作情況，檢查服務態度和服務質量，及時處理問題;

　　7、培養人才，指導各部門的工作，提高整個酒店的服務質量和員工素質;

　　8、加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作。

　　9、與總部協商選聘、任免酒店各級負責人，決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革，負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等。

　　10、與社會各界人士保持良好的公共關系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓;

　　11、關心員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇23

　　1 全面負責酒店的經營管理，完成酒店的計劃目標;

　　2 圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，開展工作和控制費用;

　　3 負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;

　　4 根據市場變化和發展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;

　　5 全面負責安全管理，抓好食品衛生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產安全;

　　6 負責做好酒店對外公共關系的協調;

　　7 關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件;

　　8 完成公司交辦的其他工作。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇24

　　1、根據公司戰略和經營預算目標的要求，達成酒店各項經營管理指標。

　　2、負責酒店的日常運營的管理，包括市場營銷推廣策略的制定及推行、酒店綜合管理體系、業務流程及運營標準的建立。

　　3、制定、完善及執行符合公司戰略訴求的自有品牌的標準，并根據階段目標推動品牌建設。

　　4、根據酒店發展戰略，建立和完善酒店人力資源引進、培養、培訓及績效評估體系。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇25

　　1、負責在酒店行業解決方案市場規劃、拓展和銷售目標達成，充分利用線上線下銷售渠道，達成銷售目標和市場目標;

　　2、挖掘解決方案銷售線索、客戶需求調研需求分析、聯合公司內產品技術解決方案設計、方案宣講、配置報價、標前引導、技術答標等;

　　3、拓展高星級酒店客戶資源和渠道，開源目標客戶并對客戶信息進行管理;

　　4、整合公司內資源，協助客戶忠誠度管理。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇26

　　1、全面負責所在區域的經營管理，完成各項計劃目標;

　　2、圍繞上級領導下達的各項指標和工作，嚴格控制經營成本和各種費用開支;

　　3、根據公司服務運營的標準與流程，保證負責區域的正常運營并致力于提升服務品質;

　　4、負責團隊的建立、培養、培訓和管理，提高員工素質及團隊效率;

　　5、全面負責安全管理，確保客人和員工的人身、財產安全;

　　6、與公司、業主單位進行日常的溝通協調工作，確保信息暢通、有效;

　　7、完成公司交辦的其他工作。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇27

　　1. 會同有關部門處理客人在酒店內發生的意外事故;

　　2. 解答客人的咨詢，向客人提供必要的幫助和服務;

　　3. 維護賓客安全，維護酒店利益;

　　4. 收集客人意見并及時向前廳經理及有關部門反映;

　　5. 維護大堂及附近公共區域的秩序和環境的寧靜，整潔;

　　6. 督導，檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀律情況;

　　7. 協助接待好VIP和商務樓層客人;

　　8. 夜班承擔酒店值班經理的部分工作;如遇特殊，緊急情況即使向上級匯報;

　　9. 向客人介紹并推銷酒店的各項服務;

　　10. 發現酒店管理內部出現的問題，向酒店___層提出解決意見;

　　11. 協助各部維系酒店與VIP客人，熟客，商務客人的良好關系;

　　12. 完成前廳經理臨時指派的各項工作;

　　13. 參與前廳部的內部管理。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇28

　　1、具備較強的學習能力，可快速掌握專業知識，及時開展工作;

　　2、熟練運用office及良好的文檔寫作能力;

　　3、有維護協調客戶的能力，熟悉客戶服務流程;

　　4、與相關部門緊密配合，協調溝通;

　　5、工作嚴謹，計劃性強，善于分析思考問題，有責任心;

　　6、勤奮踏實，良好的服務意識與團隊合作精神。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇29

　　1.協助店經理進行門店管理(客 人 貨 場 財等方面的經營管理)

　　2.協助店經理達成總部下達的經營指標及銷售目標

　　3.授權處理店長不在時的店內事務

　　4.加強與總部的溝通與協調，及時反映情況，并提出整改意見

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇30

　　1.負責酒店的戰略規劃、運營指標及運營管理計劃，負責預算制定，推動并確保戰略指標達成;

　　2.負責組織營運，配合公司整體戰略，拓展新機構，能夠組建團隊、實施和協助培訓，實現戰略目標

　　3.檢查并指導酒店的內部管理工作，并協助酒店開展外部營銷，比如協議開發、會議客源等工作;

　　4.協助人力資源部做好酒店人員的招聘、選拔、培訓、帶教等工作，指導和培訓員工;

　　5.帶領酒店各職能部門下達和分解的各項任務指標，比如經營指標、會員卡銷售指標等;

　　6.完成公司總經辦安排的其他工作。

酒店經理工作職責酒店經理是干什么的 篇31

　　1 全面負責酒店的經營管理，完成酒店所確定的各項任務目標;

　　2 根據公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴控經營成本;

　　3. 根據市場，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;

　　4. 全面負責酒店的安全管理;

　　5. 負責維護酒店的外圍關系;