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倉管員具體工作職責

發布時間:2023-05-25

倉管員具體工作職責(精選30篇)

倉管員具體工作職責 篇1

  1、負責產品倉儲管理工作,按要求完成收、發、存等日常工作任務;

  2、負責每日賬務進出明細記錄的帳卡登記,完成各類成品的立賬建卡工作,保證倉存貨物品質安全;

  3、定期對庫房進行清理,保持庫房的整齊美觀,使物資設備分類排列,存放整齊,數量準確;

  4、負責每月底、年終的盤點工作,對盤點出現的異常問題進行核查糾正,確保倉儲產品賬物一致;

倉管員具體工作職責 篇2

  1、 查看到港信息,跟進到港后清關進度,作好收貨準備;

  2、 已入倉等證或已交貨等證的證件收集,加快貨款回籠;

  3、 提貨過程中造成的任何費用,填入采購部門指定的在線表格,協助對賬;

  4、 核對庫存與臺賬,確認可售庫存清單;

倉管員具體工作職責 篇3

  1、倉庫保管員按規定做好物資設備進出庫的驗收、記賬和發放工作,做到賬賬相符。

  2、隨時掌握庫存狀態,保證物資設備及時供應,充分發揮周轉效率。

  3、定期對庫房進行清理,保持庫房的整齊美觀,使物資設備分類排列,存放整齊,數量準確。

  4、熟悉相應物資設備的品種、規格、型號及性能,填寫分明。

  5、搞好庫房的安全管理工作,檢查庫房的防火、防盜設施,及時堵塞漏洞。

  6、完成公司交代的其他問題。

倉管員具體工作職責 篇4

  1、負責倉庫日常物資的驗收、入庫、碼放、保管、盤點、對賬等工作;

  2、負責倉庫日常物資的揀選、復核、裝車及發運工作;

  3、負責保持倉內貨品和環境的清潔、整齊和衛生工作;

倉管員具體工作職責 篇5

  1、根據訂單需求,結合物料庫存情況及生產能力,合理制定生產計劃,并跟進完成出貨;

  2、就相關信息與生產、銷售、采購、倉庫等進行溝通,協調解決生產過程中出現的問題,保障生產任務。

  3、做好相應的物料計劃,下達采購任務,監督跟進采購物資到位及使用情況;

  4、做好相關生產數據的統計分析工作。

  5、兼管倉庫貨物進出倉的管理,庫存管理、定期進行盤點工作

倉管員具體工作職責 篇6

  1、負責本公司所有貨物的入庫工作,嚴格按照入庫程序核對商品、規格,逐件檢查貨物配置清點入庫,對入庫貨物的品種、單價及數量的正確性、準確性負責;

  2、負責貨物分理標簽的粘貼工作,并負責貨物出、入庫標簽的整理工作;

  3、建立入庫貨物的系統賬,認真記錄收、發貨的情況,做到賬目清楚;

  4、負責及時向部門負責人反映貨物入庫前的貨損、貨差等問題;

  5、負責每周一次的不良品倉滯留物資的統計和上報工作,負責每月的月盤點工作;

  6、負責做好倉庫的安全保衛和防火、防盜工作;

  7、負責公司安排的其他臨時性工作。

倉管員具體工作職責 篇7

  1、負責倉庫五金類、元器件的收貨、管理、發料工作

  2、負責對每天所收、發物料進行手工記帳

  3、負責隨時掌握包裝倉物料庫存狀態,保證物料的及時供應,充分發揮周轉效率。

  4、負責定期對包裝倉進行整理、清掃,保持倉庫物料擺放整齊美觀,對物料進行分類擺放,存放整齊,數量準確。

  5、負責搞好倉庫的安全管理工作,檢查倉庫的防火、防盜設施。

  6、負責對周轉箱、周轉袋的周轉進行記帳

  7、每周負責對倉庫待退物料進行清查并列出《應退未退物料明細》

  8、負責每月月底倉存物料的盤點并核對進銷存工作

  9、完成上級的臨時工作安排

倉管員具體工作職責 篇8

  1、負責倉庫日常物資的驗收、入庫、碼放、保管、盤點、對賬等工作;

  2、負責倉庫日常物資的揀選、復核;

  3、負責保持倉內貨品和環境的清潔、整齊和衛生工作;

  4、信息系統數據的錄入、填寫和傳遞,相關單證、報表的整理和歸檔;

  5、定期與倉庫核對數據并實地盤點;

  6、領導交代的其他工作。

倉管員具體工作職責 篇9

  1、按照公司的流程制度負責每日庫房的入、出庫操作;

  2、負責產品庫存日常維護,及時維護系統和制作報表;

  3、負責定期執行庫房盤點;

  4、負責信息系統數據的錄入,相關單證、報表的整理和歸檔;

  5、負責與配送相關的查詢、異常與投訴處理;

  6、負責與物流公司的信息對接,包括質量報表的核查、費用的核對等;

  7、上級安排的其它工作。

倉管員具體工作職責 篇10

  1、服從領導,遵守各項規章制度

  2、負責倉庫日常管理工作。

  3、根據實際工作狀況,積極提出經營和管理的合理化建議。

  4、按倉庫規定收發料。5、物料進倉入庫,倉位的籌劃與正確的擺放。

  6、倉庫的安全工作和物料保管防護工作。

  7、作業單據的正確開制、確認與交接。

  8、每日物料明細賬目的登記。

  9、盤點工作的具體安排執行與監督。

倉管員具體工作職責 篇11

  1、負責倉庫塑膠半成品、原材料的收貨、管理、發料工作

  2、負責對每天所收、發物料進行手工記帳

  3、負責隨時掌握包裝倉物料庫存狀態,保證物料的及時供應,充分發揮周轉效率。

  4、負責定期對包裝倉進行整理、清掃,保持倉庫物料擺放整齊美觀,對物料進行分類擺放,存放整齊,數量準確。

  5、負責搞好倉庫的安全管理工作,檢查倉庫的防火、防盜設施。

  6、負責對周轉箱、周轉袋的周轉進行記帳

  7、負責每月倉庫塑膠二手料、水口料進行匯總交于倉庫主管

  8、每周負責對倉庫待退物料進行清查并列出《應退未退物料明細》

  9、負責每月月底倉存物料的盤點并核對進銷存工作

  10、完成上級的臨時工作安排

倉管員具體工作職責 篇12

  1.根據訂單,制定生產計劃,做好所有訂單物料的計劃與管控,并與采購溝通好交貨時間,根據采購周期做好物料的安全庫存,控制成本。

  2.協助各部門完成K3系統的物料編碼新增及物料申購的錄入。

  3.物料的請驗,收發及系統的入庫、出庫。

  4.根據商務部所下訂單生成銷售出庫單,通知備貨。

  5.本草綱目系統,華僑城醫院所下訂單產品的申購、入庫、備貨、出庫。

  6. 對后續近效期及已過效期產品進行管理,并跟蹤處理結果。

  7.對倉庫成品及其它物料定期進行盤點,確保卡、賬、物一致。

  8.國際部訂單成品出貨的復核。

倉管員具體工作職責 篇13

  1.負責物料及成品點收、抽檢、儲存、不良品物料的隔離

  2.對于儲存物料定期盤點,核對實物及帳務,保證帳、卡、實物的一致性。

  3.及時統計呆滯與不良物料及時向上級反映并監督處理不良物料和呆滯料。

  4.負責每日物料及成品出入情況將相關單據備案,每日對庫存、出貨等報表進行及時更新。

倉管員具體工作職責 篇14

  1、完成倉庫區進出庫及保管工作;

  2、處理每日單據及實物進出,確保帳、卡、物相符;

  3、完成倉庫的安全防范措施和貨品的保管工作;

  4、跟蹤物料庫存狀況;

  5、做好倉庫的各種防護工作(防火、防潮、防盜)。

倉管員具體工作職責 篇15

  1.負責物料的簽收核實及入庫記錄,存貨入庫后應及時入賬,準確登記

  2.負責車間的物料領用發放?

  3.負責進出賬目詳細記錄及庫存報表更新,做到賬、物、卡一致。

  4.入庫的物料和成品應分堆放整齊,杜絕不安全因素,并設物料卡,標識清楚。

  5.負責對接業務、采購、財務、生產的庫存 信息回復及反饋

倉管員具體工作職責 篇16

  1、確保帳、物及系統處理的及時性與準確性,嚴格控制所管商品的庫存準確率;

  2、定期對管轄商品進行盤點,確保賬物一致;

  3、嚴格按照商品卡板陳列標準,做好商品信息標簽,降低錯發物料風險;

  4、嚴格執行6S標準,負責維護分管商品所轄區域庫容的保持、整潔,嚴格按部門倉儲管理制度要求存放商品并采取有效措施確保分管商品的安全性、完整性及各種防護、防塵手段落實到位;

  5、完整、及時傳遞各種原始單據,并按要求對單證歸檔管理;

  6、積極協助上級工作,并接受其工作指導、監督與考核;

  7、完成上級安排的其他工作事項。

倉管員具體工作職責 篇17

  1.負責倉庫貨物的驗收、入庫、保管等工作,及時登記每筆出入庫數據,做到賬、卡、物一致。

  2.做好倉庫的驗收入庫、領用出庫工作,確保手續規范、齊全,數量、品種、規格正確無誤,符合質量要求并嚴格遵守“先進先出”的原則。

  3.妥善保管各種材料物資,對其堆放及庫位進行定置、封閉、標識、安全、保潔管理。

  4.負責掌握庫房在庫貨物的消耗動態,對存貨進行安全庫存控制,并進行安全存量警示,及時將信息反饋上級主管。

  5.必須熟悉所管倉庫內在庫貨物的基本情況,尤其是各類貨物的數量與擺放位置。

  6.對倉庫貨物的擺設,要求按“五五原則”進行,物料的種類、規格、等級要分區堆碼,不得混合亂堆,保持庫區的整潔,并立有標識牌。

  7.嚴格按照叉車操作規程,操作和維護叉車。

  1.嚴格執行入庫手續,物料或成品進倉時,倉管人員要核實數量、規格、種類是否與貨單一致,物料入庫時還要核對是否按采購訂單的數量和要求的交貨日期交貨。

  2. 入庫的物料和成品應分堆放整齊,杜絕不安全因素; 并設物料卡,標識清楚。

  3 .存貨入庫后應及時入賬,準確登記。

  4 .領用物料部門應開具領料單,若需配套領料時,應配套領用;倉管人員應按審核無誤的領料單和先進先出的原則發料。

  5. 成品庫須按發貨單發貨,手續不全不與發貨;如遇特殊情況,則須獲得公司領導同意后方可發貨,事后應補方可發貨。

  6 .車間領用物料或成品發貨后應及時登記有關賬卡。

  7. 倉管人員應堅持日清月結,憑單下賬,不跨月記賬,按時上交報表,做到賬、物、卡一致。

  8. 為使倉庫存貨賬實相符,必須做好日常盤點和月末盤點工作。

  9. 隨時了解倉庫的儲備情況,有無儲備不足或超儲積壓、呆滯和不需要現象的發生,并即時上報。

  10 . 定期上報不合格存貨資料,并根據有關規定即時處理。

  11. 做好防火、防盜、防爆工作并保持庫內清潔、整齊、空氣流通;定期檢查存貨、防止存貨變質。

  12. 嚴禁在倉庫內吸煙、用火和亂接使用電器。

  13. 上下班前應做好門、窗、電、水的開關工作。

  14. 倉管人員要按時上下班,遵守公司各項規章制度,如遇工作忙,要延長工作時間,倉管人員要無條件服從。

  15.倉管人員要立足本職,堅守崗位,熟練業務,具備高度責任感,要樂于聽取他人意見或批評,服從領導、以禮待人、熱情服務、自覺維護本公司的良好形象和聲譽。

  16. 倉管人員要妥善保管好原始憑證,賬本以及各類文件,要保守商業秘密,不得擅自將有關文件帶出廠外。

  17 .倉管人員如不履行自己的職責,對公司的財產造成損失,公司有權追究其經濟責任;對廠情況嚴重的,應追究其法律責任。

  18 . 倉管人員調動或離職前,首先辦理賬目移交手續,要求逐項核對點收;如有短缺,必須限期查清,方可移交,移交雙方及上級主管人員必須簽字確認。

倉管員具體工作職責 篇18

  一、成品入庫操作流程:

  (入庫保管1)指揮成品在車間裝車并統計裝車數量(入庫保管1)監督成品搬運進入倉庫(入庫保管2)指揮成品卸車打垛,統計卸車數量2個入庫保管員匯總并核對入庫數量,登記商品卡,填寫入庫單根據入庫單登記明細賬出入庫保管共同盤點倉庫,制作盤點交接表在帳本、庫存表、商品卡、實物確認一致的狀況下,雙方簽名,完成交接立即傳遞早班盤點交接表到財務部和銷售部(晚班盤點交接表不用傳遞)

  注意事項:務必貫徹入庫四個堅持

  1)堅持按入庫流程操作:務必按流程的先后順序操作,個性是要先入庫,后填入庫單,再登記明細賬,最后出盤點表。嚴禁違規操作。

  2)堅持2人同時操作入庫:在入庫過程中,2個入庫保管員務必同時在指定的位置、現場負責,嚴禁單獨一人實施入庫操作。當只有1人時,務必拒絕入庫作業,同時務必請示倉庫主管臨時增派人員協助。

  3)堅持入庫復核:在入庫過程中,一個保管員在車間內,指揮成品裝車,隨手統計裝車數量,并全程跟隨平板車、監督成品從車間運到倉庫內;另一個保管員在倉庫內,指揮成品卸車打垛,隨手統計其卸車數量。

  4)堅持入庫對賬:兩個入庫保管員在收貨結束后,分別匯總自己的入庫數量。只有二人的入庫數據完全一致并與實際庫存一致后,才允許制作入庫單并記賬。

  二、成品出庫操作流程:

  接到一式四聯的發貨出庫單審核出庫單資料(車牌號、所有職責人簽名、發貨專用章、品名規格口味等等)(發貨保管1)指揮成品在倉庫內裝車,隨手統計平板車裝車數量(發貨保管2)在倉庫門口監督平板車卸車,隨手統計平板車卸車數量發貨結束后,兩個保管員立即核對各自記錄的發貨數量與出庫單是否完全一致,只有完全一致時才可進行下一步驟與提貨人(司機)核對無誤把第一聯(白聯)交給司機轉交客戶,第四聯(黃聯)給司機做出門證根據出庫單登記商品卡和數量明細賬檢查出庫單、商品卡、賬簿、實物是否相符

  注意事項:務必貫徹出庫四個堅持

  1)堅持按出庫流程操作:務必按流程的先后順序操作,嚴禁違規操作;

  2)堅持2人同時操作出庫:在整個發貨出庫過程中,2個發貨保管員務必同時在指定的位置、現場負責,嚴禁單獨一人實施發貨操作。當只有1人時,務必拒絕出庫作業,同時務必電話請示倉庫主管臨時增派人員協助。

  3)堅持出庫復核:發貨過程中,一個保管員在倉庫內負責成品從貨垛向平板車轉移,統計其數量;另一個保管員在倉庫門口負責成品從平板車向運貨汽車轉移,統計其數量。

  4)堅持出庫對賬:兩個發貨保管員在發貨結束后,分別匯總自己的發貨數量,并與出庫單核對。只有二人的結果與出庫單完全一致,且與提貨人(司機)完全一致后,才允許把出庫單一、四聯交給提貨人(司機)。

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  1.倉管員職責

倉管員具體工作職責 篇19

  1、配件一律建帳登記,按大類、品種、規格建立明細賬。

  2、出入庫物資嚴格按制度處理手續,物資的擺放按規格、材質、性能和形狀的不同合理擺放,采取“五五”擺放的保管方法。

  3、每種物資要有料簽,做到賬、卡、物、資金四項對口。

  4、對保管的物資要經常檢查保養,防止銹蝕、損壞,保持質量完好(汽配件這點尤其重要)。

  5、賬務處理及時,記賬清楚,庫存資金定期與財務核對,保持一致。

倉管員具體工作職責 篇20

  1服從主管工作安排,嚴格按照崗位作業指導書作業

  2 具有品質意識確保不良不后流

  3 依據規范做好設備的點檢及正確操作

  4 做好崗位及設備的5S工作

  5 做好各自崗位相關的品質記錄

  6負責準確記錄原材料收發狀況,做到帳與實物相一致

  7倉庫環境維護,物料按指定要求進行排放

  8根據計劃下達的物料需求表進行備料

  9負責向業務、生產、采購部門提供長周期物料的庫存記錄

  10每月進行倉庫物料之盤點作業,每月庫存報表、盤點盈虧表跟蹤匯報

倉管員具體工作職責 篇21

  1、負責管理倉庫商品,商品進出庫要及時登記,做到數據準確無誤;

  2、商品出庫遵循先進先出原則,減少臨時商品的倉儲數量;

  3、負責倉庫商品的分類,整理,做到商品整齊劃一;

  4、負責倉庫的衛生清潔,做好防火,防盜,防破損工作;

  5、負責日常盤點和月末盤點工作,確保倉庫貨賬實相符;

  6、隨時了解倉庫的貨存情況,有無存貨不足或超儲積壓,呆滯等現象,并及時上報;

  7、妥善保管好出入庫原始憑證,賬本及各類文件;

  8、完成上司交辦的其他事項。

倉管員具體工作職責 篇22

  1、倉庫保管人員必需定員和指定專人專職負責。

  2、每天按指定時間完成填寫庫存報表及入庫登記表,要求標明物品的名稱、數量、單價、規格、庫存量、申購量等內容。

  3、根據各檔口需要量及物料性質,選擇適當的擺放方式,輕拿輕放,分類明細,避免人為損壞及堆放雜亂帶來的不便,科學安排庫房物品布局,做到整齊、美觀、方便。

  4、物品出庫時要按照有關規定辦理,手續不全不得發貨。有特殊情況,需店經理或廚師長簽字批準。發貨時按出庫單辦理出庫手續,削減賬卡。

  5、倉庫帳簿的記帳原則是:簡單、清楚、及時、準確。為便于記帳和便于查找,應按總帳、分類帳的記帳順序,分別對不同種類、品名、規格、單價的所存物品按不同日期依次進行入庫登記。

  6、倉庫保管員應對所管物品的完好負責。凡因保管不善或責任心不強而造成的損失,由保管員負責。

  篇4:餐廳倉管員崗位職責

  一、按規定做好物資設備進出庫的驗收、記帳和發放工作,做到帳帳相符。

  二、隨時掌握庫存狀態,保證物資設備及時供應,充分發揮周轉效率。

  三、定期對庫房進行清理,保持庫房的整齊美觀,使物資設備分類排列,存放整齊,數量準確。

  四、熟悉相應物資設備的品種、規格、型號及性能,填寫分明。

  五、搞好庫房的安全管理工作,檢查庫房的防火、防盜設施,及時堵塞漏洞。

  六、完成處、科長交辦的其它工作。

倉管員具體工作職責 篇23

  1、按時上下班,到崗后巡視倉庫,檢查是否有可疑現象,發現情況及時向上級匯報,出入應檢查門窗是否鎖好,所有開關是否關好; 

  2、認真做好倉庫的安全、整理工作,經常打掃倉庫,整理堆放貨物,及時檢查火災隱患; 

  3、檢查防盜、防蟲蛀、防鼠咬、防霉變等安全措施和衛生措施是否落實,保證庫存物資完好無損;驗收后的物資,必須按類別固定位置堆放,做到整齊、美觀;  

  7、發貨時,一定要嚴格審核領用手續是否齊全,并要嚴格驗證審批人的簽名式樣,對于手續欠妥者,一律拒發; 

  8、物品出庫或入倉要及時打印出庫單或入庫單,隨時查核,做到入單及時。

  9、做好月底倉庫盤點工作,及時結出月末庫存數報活動部,做好各種物料入庫清單;  

  嚴禁私自借用倉庫物品。 

  嚴格遵守公司各項規章制度,服從上級工作分工;  

  入庫的物料和成品應分堆放整齊,杜絕不安全因素;并設物料卡,標識清楚。

  存貨入庫后應及時入賬,準確登記。領用物料部門應開具領料單,若需配套領料時,應配套領用;

  倉管人員應按審核無誤的領料單和先進先出的原則發料。如與特殊情況電話匯報后方可放貨。  

  做好防火、防盜、防爆工作并保持庫內清潔、整齊、空氣流通;

  定期檢查存貨、防止存貨變質。

  嚴禁在倉庫內吸煙、用火和亂接使用電器。  

  上下班前應做好門、窗、電、水的開關工作。

  遵守公司各項規章制度,如遇工作忙,要延長工作時間,倉管人員要無條件服從。

  倉管人員要立足本職,堅守崗位,熟練業務,具備高度責任感,要樂于聽取他人意見或批評,服從領導、以禮待人、熱情服務、自覺維護本公司的良好形象和聲譽。倉管人員要妥善保管好原始憑證,賬本及各類文件,要保守商業秘密,不得擅自將相關文件帶出司外。  

  倉管人員如不履行自己的職責,對公司的財產造成損失,公司有權追究其經濟責任;對司情況嚴重的,應追究其法律責任。倉管人員調動或離職前,首先辦理賬目移交手續,要求逐項核對點收;如有短缺,一定限期查清,方可移交,移交雙方及上級主管人員一定簽確認。

倉管員具體工作職責 篇24

  1、負責貨物出入庫管理及在庫存管理;

  2、把控出入庫存貨物數據準確性;

  3、負責電商出庫貨物的揀配工作;

  4、負責供應商貨品接收、入庫及退倉工作;

  5、信息系統數據的錄入、填寫,相關單證、報表整理歸檔;

  5、負責庫存盤點工作;

  6、其他上級交代的任務。

倉管員具體工作職責 篇25

  1、負責倉庫日常收、發、存管理工作,確保在庫原料和成品處于良好的品質狀態

  2、對照生產領料出庫單、按照先進先出原則發貨

  3、物料進入倉庫管理,庫位籌劃與正確合理擺放

  4、倉庫的安全工作和原材料及成品保管工作

  5、每日原料明細賬目的登記和對車間入庫成品進行點數

  6、負責盤點庫存原料和成品。

  7、完成領導臨時交付的其它工作。

倉管員具體工作職責 篇26

  1、認真貫徹執行公司的各項材料管理規章制度,負責材料物資的驗收和入庫工作。

  2、庫管員對入庫的材料物資要嚴格進行質量、數量的檢查驗證,合格后方可接收登記入庫,保證入庫數量準確、觀感質量合格,對不合格品有權拒收。

  3、庫管員對庫存物資,要建立健全材料臺帳、明細賬,做到貯存記錄準確、完整,保證帳、物相符,對庫存物資要掛標牌、標明名稱、規格型號等。

  4、材料物資的貯存保管要做到布局合理,牢固安全,能上架的上架,無條件上架的要分類、分規格碼放整齊。

  5、入庫產品要根據各類產品不同性質分別保管,對易燃易爆、易碎、有毒的物品要按規定要求,采取隔離措施進行重點保管。

  6、負責庫房材料物資的領用、借用和管理工作,對材料物資的發放,遵循先進先出的原則,所有材料出庫必須憑領料單方可辦理出庫手續,填寫單據數量要準確,字跡清晰可辨,簽字認真,日期要確切。

  7、庫管員對庫房材料應堅持定期盤點,隨時掌握品種、數量的變化情況,及時報告主管領導進行補充以滿足施工的需求。

  8、對露天存放的材料要根據天氣變化情況,及時采取擋雨、防曬措施,保證材料不受損失。

  9、庫管員有義務保持庫房清潔,做好日常通風、防塵、防潮工作,嚴禁無關人員進入庫房,注意防火、防盜、防毒,確保庫房安全。

  10、完成領導交辦的其它工作。

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  1.倉管員職責

倉管員具體工作職責 篇27

  一、收貨管理:確認商品進貨的品項、產品外包裝、保質期、條碼及數量并確認規劃儲位存放正確;

  二、出貨管理:確認檢貨正確、出貨準時率、確認補貨作業;

  三、退貨管理:退貨分類處理、退貨品項/數量管理、退貨率管理、包銷管理;

  四、提高檢貨作業效率及正確率;

  五、庫存管理:負責管理所轄客戶的貨品,保證帳實相符;先進先出管理、庫存正確率/儲位正確率/虧損率的管理;

  六、現場6S的執行;

  七、消防設備定期檢查并及時記錄相關信息;

  八、盤點工作的具體安排執行;

  九、所轄倉庫的安全工作和貨物保管防護工作;

  十、負責進庫物資數量、質量的驗收,簽發驗收交接單;

  十一、負責建立物資出入庫和庫存臺帳;

  十二、達成KPI當年度目標設定;

  十三、完成領導交付之其他工作。

倉管員具體工作職責 篇28

  食品原料倉管員崗位職責

  1、根據廚房非鮮貨原料耗用情況和藏庫存量,提出購貨單。采購的所有食品原料必須經過入庫手續,根據具有有效簽字的采購單驗收入庫,并將采購單附于入庫單后,據此登記入庫臺賬。非鮮貨原料驗收入庫后,負責保管和發放,發放時需填寫出庫單,請有關人員簽字。鮮貨原料須與廚師長共同驗收,并同時辦理出庫手續,登記出庫臺賬,填寫出庫單。

  2、每月底匯總入庫單、出庫單,計算出總計數并交餐飲部核算員,用以計算成本和盤點庫存之用,并由其負責保管。

  3、根據會館定的質量標準,驗收各種貨物,把好質量、價格關。

  4、收集資料,逐步制定食品原料價格、質量標準。

  5、貨物送到時,應核明貨單是否相符,該貨是否已辦清購貨手續。

  6、根據發票嚴格計量驗收,合格后在發票上簽字。對數量、質量不符合標準的食品應拒收并及時報告餐飲部核算員。

  7、有效管理庫房,注意庫存貨物的衛生標準、保質期及數量。保持合理庫存量,保證及時供應,加速貨物周轉,避免庫存積壓、過期變質而影響資金流動,造成浪費。

  8、嚴格發貨領料制度,堅持先進先出原則,不發變質過期食品,不克扣斤兩。

  9、檢查出庫單簽字手續是否齊全,如手續不完備,應拒絕發貨。

  10、保管倉庫鑰匙,保證倉庫安全,保持倉庫清潔衛生,科學地堆放物品,注意通風、溫度,加強對易變質食品的檢查,做好防火、防盜、防蟲蛀、鼠咬工作。

  11、對各種耗用量大和主副食原料的正常需求量做到心中有數,根據庫存預先反應,以防滯貨或脫銷。

  12、定期盤點所有物資,服從分配,按時完成領導指派的工作。

  13、保管員是倉庫第一安全責任者,嚴禁在庫內存放易燃爆有毒物品,做好庫內防火、防盜、防霉等安全工作,不準在庫內存放任何個人物品。

  14、凡庫內一切物品不準私用、私借、私賣,倉庫鑰匙隨身攜帶,不經領導批準不得私自轉交他人保管或使用。

  15、堅守崗位,隨叫隨到,保證出入庫工作順利進行。

  16、熟練使用消防設施,會撲救初期火災。

倉管員具體工作職責 篇29

  1、按規定做好物資設備進出庫的驗收、記帳和發放工作,做到帳帳相符。

  2、隨時掌握庫存狀態,保證物料及時供應,充分發揮周轉效率。

  3、定期對庫房進行清理,保持庫房的整齊美觀,使物料分類排列,存放整齊,數量準確。

  4、熟悉相應物料品種、規格、型號及性能,填寫分明。

  5、搞好庫房的安全管理工作,檢查庫房的防火、防盜設施,及時堵塞漏洞。

  6、制表登記; 分類建帳; 型號不同; 單獨碼放; 進貨需簽認; 出庫有憑據; 缺貨及時申報; 每月進行盤庫; 設計幾種表格; 建立相應制度。

倉管員具體工作職責 篇30

  1、倉庫主管、倉管員在物流部經理的領導下,對所屬倉儲設備、倉儲物資的管理、保管工作負責,任何個人未經批準、許可,不得擅自損壞、占用倉儲設施和倉儲物資。負責物料、物品倉儲管理工作。

  2、嚴格按6S管理要求,執行公司物料部有關倉儲管理制度、規程、標準,開展倉儲管理、物資保管工作。

  3、倉庫主管、保管人員應搞好購進物品的接收、入庫、保管、發放工作,并建立各類明細帳目,做到有帳有卡,帳、卡、物相符,不得有帳外物資,并做到準確、清晰,做到日清月結,保存完好。

  4、應堅持原則,嚴格執行倉儲管理制度,做到入庫按規定,出庫憑領單,有權拒絕不符合采購計劃、審批手續的物品入庫,有權拒絕不符合發貨、配送程序的物品、用品、工具的領用。

  5、積極協助物流部經理實施對倉庫的各項具體管理工作,認真執行物流部、公司有關倉儲管理的規章制度,努力完成各類物品倉庫的管理、保管工作任務。

  6、有權檢查采購物品質量,有權拒絕不合格或質量低劣的物品入庫。

  7、努力學習物資保管專業知識和6S管理知識,認真搞好各類物資的保管工作,杜絕因保管不善造成的物品丟失、變質、報廢、損失,出現問題應及時匯報。

  8、嚴格執行倉儲管理規定、制度,做好定期清倉、盤存工作,定期編制物品庫存報表,并根據儲備定額編制月物品申購計劃交物流部經理統計上報。

  9、保持庫區整潔,庫內物品按規范分類、分批存放、堆碼,杜絕亂堆亂放現象。

  10、物品發放,應堅持先進先出原則,不得圖方便任意發放。

  11、搞好倉儲設施、電器類、工具等的維護保養工作,定期檢查安全、消防器材,做好倉庫安全保衛工作和安全防火工作。

  12、完成物流部經理分配的其他工作任務。

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