食品檢驗員崗位的職位職責（精選27篇）
食品檢驗員崗位的職位職責 篇1
職責：
1、生產過程中對各個環節進行質量監控，發現質量問題或隱患進行及時處理;
2、根椐檢驗結果，正確、客觀地填寫各類質量表格，對各類檢驗記錄分類、統計、保存;
3、了解生產工藝，學習先進的檢驗技術和方法，提高專業技術水平;
4、完成上級交辦的其他任務。
任職要求：
1、大專以上學歷，食品、生物、制藥、藥學專業。
2、或者有食品QC/質檢/品保等相關經驗也可。
3、具有食品檢驗員資格證書
食品檢驗員崗位的職位職責 篇2
職責：
1、依照《食品安全衛生法》的要求對食品貨源和餐飲從業人員進行衛生監督。
2、隨時抽查各餐飲場所衛生狀況，糾正違規行為，上報現場檢查記錄。
3、日常組織廚房工作人員進行食品衛生知識的培訓。
4、組織落實食品衛生質檢工作，客觀及時地提交質檢報告。
5、負責大型宴會的留樣檢驗和存檔工作，必要時送樣品到衛生防疫部門進行檢驗。
6、認真填寫食品檢驗報告，提出整改建議，及時上報飯店領導。
任職要求：
1、中專以上學歷，食品衛生相關專業
2、1年以上食品檢驗工作經驗
3、良好的語言表達能力
4、工作認真負責，耐心細致，原則性強
食品檢驗員崗位的職位職責 篇3
職責：
1.全面負責生產全過程的產品質量抽樣、檢驗，封存及留樣登記;
2.匯總整理和保管好各種檢驗數據資料，建立完整的質量檢驗臺賬;
3.對檢驗中發現的質量問題應及時進行信息、數據的分析，并及時向上級匯報;
4.生產現場的巡檢及檢驗，原料、包材的檢驗;
5.實驗室測量儀器的清理、維護、保養。
崗位要求：
1.食品相關專業中專及以上學歷，1年以上工作經歷;
2.持有食品檢驗工證;
3.良好的溝通與協調能力，能夠處理突發事件;
4.會使用辦公軟件。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇4
職責:
1、負責原料進貨檢驗、中間品、成品檢驗;
2、負責實驗室檢測儀器的維護;
3、做好品控相關檢驗記錄和臺帳;
4、及時準確的反饋檢測過程質量情況;
5、做好樣品發樣工作。
任職資格:
1、1年以上相關工作經驗，食品類專業中專以上學歷;
2、具有較扎實的專業理論基礎，能熟練操作計算機;
3、具有團隊合作精神，工作認真，有責任心，為人誠實，良好的溝通技巧和方法;
4、有健康證，無色弱、色盲，嗅覺靈敏;
5、有食品檢驗員從業資格證書。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇5
職責
1、每年根據公司及部門質量運作狀況確立質量方針和目標，完善質量管理體系，確保體系運行;
2、監督本部門員工的工作質量和完成情況，合理安排檢驗任務;
3、審核檢測的原始記錄及對外檢測報告;
4、對公司樣品進行管理，保持樣品室環境符合要求;
5、協助不合格品，包括客戶投訴、退貨的評審，調查品質異常原因并及時處理、追蹤;
6、負責檢驗規程、檢驗指導書、檢測設備操作規程、檢驗記錄/報告等的管理/編制/規范;
7、負責對本部門員工的月度考評，包括技能、工作紀律、5S工作等;
8、確保本部門檢測設備、儀器的維護、保養工作有序進行;
9、完成上級交給的其它工作。
任職資格
1、有2年以上品質管理經驗(有食品行業或化學分析檢驗優先);
2、熟練應用WORD、EXCEL;
3、有ISO9001及ISO220xx體系工作經驗優先考慮
5、有工作責任心，具團隊精神，具較強心理承受能力;
6、尊重下級，及時溝通;嚴格管理，勤于指導，處事公正，對本部門員工和行為負領導責任，能承受一定工作壓力。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇6
1. 負責公司產品及原料的檢驗分析工作(理化及微生物檢驗)
2. 負責確保實驗室檢測方法及文件的有效性
3. 負責公司內部監測設備的校驗
4. 對工廠衛生環境進行監控,發生偏差時,從品質管理的角度給出改善方案
5. 能夠服從領導安排,積極配合加班
食品檢驗員崗位的職位職責 篇7
1、嚴格按圖紙要求、檢驗標準等對每日各類來料進行常規檢驗，并記錄相關的信息，發現有不良現象及時反映并提供樣品
2、依照工藝流程，技術要求、檢驗標準對模具的制成(加工、鉗調)監督、檢驗，并記錄相關的信息，發現不良技術反饋模具工程3、師及各科主管。必要時要求停機整改。
4、保證檢驗記錄真實、清楚、及時、準確
5、負責對質量異常在___時間匯報直接主管
6、負責各類來料檢驗報表、制成檢驗報表數據統計，并提交模具工程師分析總結
7、保管各種檢具儀器，并確保使用檢具屬合格檢具
8、努力學習各類專業檢驗知識，自覺提升個人業務水平
9、遵守車間的5S管理，防止工傷事故及設備事故的發生
10、負責執行各項質量技術規程和管理制度
11、按時完成上級領導安排的其他臨時工作任務
食品檢驗員崗位的職位職責 篇8
1. 按規范要求，負責對日常工作的處理，負責生產過程監控、物料監控;
2. 判定生產過程所需原輔料的品質;
3. 嚴格按工藝指標監控生產過程;
4. 半成品的品質確認;
5. 產品品質異常處理與匯報;
6. 各項檢驗監控數據的整理及報表的報送、按《取樣細則》取樣并及時送往實驗室檢驗;
7. 成品的外觀審查;(包裝、噴碼、貼標等)
8. 負責每班過程控制記錄、使用原料批次記錄審核;
9. 負責內控標準的的會同審核、歸納;
10.協助部門經理處理現場品控日常工作，必要時匯報部門經理;
11.推進企業實施質量管理，并協調、督促各部門執行質量文件、操作規范;
12.完成領導交付的其他工作事項。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇9
1、負責核對原輔材料的準確性，及首件產品的檢驗及確認;
2、負責關鍵性能指標的測試，確認材料及產品生產的正確性;
3、負責監控現場的電子輔助設備的有效性以及生產現場的衛生情況;
4、負責監督現場檢驗人員及實驗室測試人員的檢驗有效性;
5、負責品質日常記錄的報告提交。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇10
1.熟悉公司所有產品、制品、物料的檢驗標準，按標準驗收
2.負責工廠來料、產線制品、成品的檢驗、驗收工作
3.定期對車間產線制品巡查，做好記錄和檢驗日報表，如實反映車間產線制品及產成品質量情況，特別是質量問題
4.嚴格按照產品質量標準檢驗、驗收;確保來料、制品、成品質量，是整個產成品都在可控范圍內
5.負責接待客戶驗貨人員并做好服務，解答他們的推出是問題
6.配合好各部門特別是銷售部門工作，保證出庫的成品質量可靠
7.完成好上級交付的臨時工作任務，維護好公司整體形象
食品檢驗員崗位的職位職責 篇11
1.完成零部件、產品相關檢驗工作，并做好數據統計與記錄;
2.負責產品質量狀態標識工作，嚴格控制不良品;
3.負責工作現場的環境管理及檢驗工具的維護保管等工作;
4.上級交代的其他工作。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇12
1、按照來料檢驗計劃、檢驗指導書，執行來料檢驗，做好來料檢驗記錄和結果統計
2、協助SQE和倉庫，做好不合格品物料的標識、隔離、退庫和庫存排查，并負責不合格品報告的歸檔和供應商來料合格率的統計
3、為研發階段的樣品確認提供檢驗支持
4、檢驗工具、工裝的定期維護和保養
食品檢驗員崗位的職位職責 篇13
1.熟悉微生物的基本操作及相關原理，了解分子生物學的相關知識。
2.主要負責微生物國標檢驗的相關工作，保證微生物實驗室干凈整潔。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇14
1、負責分析研究方法的建立及驗證;
2、負責開展藥物質量研究及穩定性研究等工作，并最終建立質量標準;
3、負責撰寫藥物分析方面的申報資料;
4、負責建立合成原料、中間體、關鍵試驗點等質量控制標準，確保產品的質量;
5、記錄和整理試驗的原始記錄及相關文件，保證其真實性和完整性;
食品檢驗員崗位的職位職責 篇15
1、負責對生產制程的控制
2、負責對生產制程進行首件及巡檢
3、依據檢驗規范檢驗標準作業指導書及樣品執行檢驗工作
4、對檢驗過程中(流程、方法等)隱患性問題及時上報，批次性問題上報并跟進處理結果
5、檢驗記錄報表填寫
6、其他上級安排的工作任務。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇16
職責：
1.負責產品質量抽樣、檢驗、封存及留樣登記
2.生產線半成品和成品的化驗，生產過程中人員，空氣，水質等的化驗，原輔料在生產線上的使用監督。
3.匯總整理和保管好各種檢驗數據資料
4.對檢驗中發現的質量問題應及時進行信息、數據的分析，并及時向上級匯報
5.實驗室測量儀器的清理、維護、保養
任職要求：
1.食品、化學或生物等相關專業
2.有1年以上食品飲料檢驗或相關行業工作經驗，可接受優秀應屆生
3.有食品檢驗員證書者優先
4.具有較強的溝通協調能力。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇17
1、負責原料進貨檢驗、中間品、成品檢驗；
2、做好品控相關檢驗記錄和臺帳；
3、及時準確的反饋檢測過程質量情況；
4、做好樣品發樣及保管工作。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇18
職責
1、監督車間ISO220xx體系的實施，關鍵控制點的監控與檢查
2、負責對車間衛生標準操作程序(SSOP)、產品工藝書(SOP)實施過程的監督檢查及對生產過程的現場指導;
3、負責對出廠產品質量的控制;
4、車間各種品質異常處理及反饋;
5、跟蹤各類產品投訴及質量問題的改善措施的落實。
6、負責定期了解產品的檢測情況及質量穩定情況。
任職資格
1、中專及以上學歷，食品相關專業;
2、食品檢驗證書(中級以上);
3、熟悉IS0220xx、HACCP、實驗操作、文件體系等;
4、擅于交流溝通，具有優秀的團隊合作精神;
5、具有一定的抗壓能力、學習能力;
食品檢驗員崗位的職位職責 篇19
1、負責公司零件的質量檢驗工作，負責對零件檢驗的記錄、反饋、統計、分析、存檔等工作，及時上報質量問題;
2、負責處理生產過程中的因零件所產生的質量問題，提出因質量問題所需的糾正/預防措施，并跟進落實;
3、參與制定產品及物料的檢驗標準，檢驗程序和檢驗方法;
4、負責日常檢測儀器的校驗和管理;
5、協助質量主管對內部質量體系的建立與完善工作。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇20
1、負責原輔料、半成品、成品及車間涂抹進行微生物及理化指標的檢驗，并及時出具檢驗報告：
2、對留樣進行觀察，并記錄;
3、負責果蔬類原料農藥殘留等項測定工作，并記錄;
4、對不合格品進行分析，并找出原因，以防止類似問題再次發生;
5、負責產品保質期實驗工作;
6、負責檢驗儀器保養及內外效驗工作;
7、化學品的管理及藥品、試劑的配置;
8、實驗后對工器具、實驗室衛生的整理;
9、熟悉本崗位技術標準和質量作業文件，嚴格執行操作規程和檢驗規范。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇21
負責產品的日常檢驗，并對檢驗后的產品進行狀態標識：按照檢驗標準進行檢驗，填寫檢驗記錄;及時向上級報告檢查中發現的不合格情況，做好不合格品的隔離工作：完成上級交辦的其他工作
食品檢驗員崗位的職位職責 篇22
1)建立原材料檢驗臺帳，及時進行原材料檢驗日、月、年質量統計分析工作;
2)建立原料生產過程中檢出不良品、投訴材料不良品臺賬;
3)負責GP料件的取樣，送檢;
4)負責供應商原材料不良回復的登錄工作，督促供應商的改進;
5)對所用來料檢測設備、量具進行日常保養和維護工作，確保其處于完好狀態，發現異常和故障要及時報告和報修，并督促維修人員盡快修理;
6)認真、及時完成工作范圍內的相關記錄，每月進行整理、歸檔，確保記錄準確、完整、清晰;
7)建立環保意識，搞好5S及安全生產;
8)完成上級領導交辦的臨時工作。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇23
1、認真填寫檢驗記錄單，做好質量檢驗情況的資料歸集、整理及存入質量檔案;
2、按要求使用檢測設備，負責所用檢測設備的維護保養;
3、完成領導交辦的其他工作。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇24
職責
1、認真做好公司產品微生物檢驗和記錄工作;
2、負責實驗室衛生工作，保持實驗室潔凈;
3、工廠食品加工制作過程中的品質檢測和確認
4、食品原料采購進倉的檢驗
5、做好儀器的維護保養工作;
6、每日下班后負責水電安全;
7、完成上級交辦的其他工作。
任職資格
1、食品相關專業，中專以上學歷;
2、具備化驗員的基本素質，認真執行公司檢驗工作;
3、具有檢驗員證書優先;
4、了解食品管理體系，在同行工廠檢測工作1年以上優先。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇25
1、按照公司質量管理制度和檢驗規范的要求積極開展成品檢驗活動;負責部件檢驗，現場巡檢;
2、整理好相關原始數據。填寫好相關報表，及時交于技術質量部。以便對供應商質量狀況作跟進，為公司合格供應商評價提供有力證據;
3、努力學習、積極參加培訓以提高業務水平避免出現錯、漏驗;
4、嚴格執行不合格品控制程序對不合格品進行標識、隔離和處置;
5、正確使用和保管好檢測器具、相關文件、圖章和記錄;
6、對進料長期庫存品使用前進行抽檢;
7、做好領導安排的其它相關工作。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇26
1, 負責公司原材料進貨檢驗，車間首檢、巡檢、抽檢、最終檢驗及質量問題分處理，保證公司質量管理體系的實施和運行。
2, 負責成品的挑選工作
3，登記刀具和原材料的領用記錄。
4、 具有較強的質量意識和責任心，做事認真。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇27
1. 對原材料、工藝用水、中控樣品、成品等進行理化、微生物、儀器或者生測項目的檢測;
2. 完成OOS、偏差等異常事件的實驗室調查;
3. 根據驗證方案進行方法學驗證;
4. 負責電子數據管理工作。