食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)2023歸納（通用26篇）

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)2023歸納 篇1

　　1、遵守化驗(yàn)室各項(xiàng)規(guī)章制度和技術(shù)法規(guī)，按照有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)操作規(guī)程及時(shí)準(zhǔn)確地完成檢驗(yàn)任務(wù)，保證安全生產(chǎn)。

　　2、負(fù)責(zé)物料、中間產(chǎn)品及成品的分析檢驗(yàn)工作。

　　3、在檢驗(yàn)過程中，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或異常現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)匯報(bào)，并協(xié)同查找原因，妥善處理。

　　4、按規(guī)定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的維護(hù)、校正等工作。

　　5、及時(shí)、準(zhǔn)確、真實(shí)地填寫檢驗(yàn)原始記錄和出具的檢驗(yàn)報(bào)告單。

　　6、對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量問題或檢驗(yàn)事故，不匯報(bào)甚至弄虛作假而造成的后果負(fù)責(zé)。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)2023歸納 篇2

　　1、原材料進(jìn)貨及儲(chǔ)存過程中的檢驗(yàn)。

　　2、生產(chǎn)線半成品和成品的化驗(yàn)，生產(chǎn)過程中人員，空氣，水質(zhì)等的化驗(yàn)，原輔料在生產(chǎn)線上的使用監(jiān)督。

　　3、生產(chǎn)線上半成品和成品的質(zhì)量控制。

　　4、原輔料及成品的質(zhì)量問題反饋，信息匯總，協(xié)助主管進(jìn)行供應(yīng)商的年度審核。

　　5、實(shí)驗(yàn)室儀器的維護(hù)，保養(yǎng)和校對(duì)車間稱。

　　6、實(shí)驗(yàn)室藥品的配置使用及藥品的管理。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)2023歸納 篇3

　　1、負(fù)責(zé)質(zhì)量體系的檢驗(yàn)工作、食品生產(chǎn)線質(zhì)量管控、關(guān)鍵點(diǎn)稽查

　　2、負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)中不合格中整改

　　3、部門原料及半成品的檢測質(zhì)量監(jiān)控

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)2023歸納 篇4

　　1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品檢驗(yàn)和記錄工作；

　　2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈；

　　3、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作；

　　4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全；

　　5、完成上級(jí)交辦的其他工作。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)2023歸納 篇5

　　1、負(fù)責(zé)原料進(jìn)貨檢驗(yàn)、中間品、成品檢驗(yàn)；

　　2、做好品控相關(guān)檢驗(yàn)記錄和臺(tái)帳；

　　3、及時(shí)準(zhǔn)確的反饋檢測過程質(zhì)量情況；

　　4、做好樣品發(fā)樣及保管工作。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)2023歸納 篇6

　　1、對(duì)原料、包材、半成品及成品的檢查，并進(jìn)行理化、微生物等項(xiàng)目的檢驗(yàn)；

　　2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)設(shè)備、試劑保養(yǎng)和管理；

　　3、做好相關(guān)檢測報(bào)告登記、匯總工作；

　　4、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。 

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)2023歸納 篇7

　　1、按照有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)操作規(guī)程及時(shí)準(zhǔn)確地完成檢驗(yàn)任務(wù)；

　　2、負(fù)責(zé)原輔料、中間產(chǎn)品及成品的分析檢驗(yàn)工作；

　　4、按規(guī)定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的維護(hù)、校正等工作；

　　5、及時(shí)、準(zhǔn)確、真實(shí)地填寫檢驗(yàn)原始記錄和出具的檢驗(yàn)報(bào)告單；

　　6、對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量問題或檢驗(yàn)事故，應(yīng)及時(shí)上報(bào)。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)2023歸納 篇8

　　職責(zé)：

　　1、依照《食品安全衛(wèi)生法》的要求對(duì)食品貨源和餐飲從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督。

　　2、隨時(shí)抽查各餐飲場所衛(wèi)生狀況，糾正違規(guī)行為，上報(bào)現(xiàn)場檢查記錄。

　　3、日常組織廚房工作人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn)。

　　4、組織落實(shí)食品衛(wèi)生質(zhì)檢工作，客觀及時(shí)地提交質(zhì)檢報(bào)告。

　　5、負(fù)責(zé)大型宴會(huì)的留樣檢驗(yàn)和存檔工作，必要時(shí)送樣品到衛(wèi)生防疫部門進(jìn)行檢驗(yàn)。

　　6、認(rèn)真填寫食品檢驗(yàn)報(bào)告，提出整改建議，及時(shí)上報(bào)飯店領(lǐng)導(dǎo)。

　　任職要求：

　　1、中專以上學(xué)歷，食品衛(wèi)生相關(guān)專業(yè)

　　2、1年以上食品檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)

　　3、良好的語言表達(dá)能力

　　4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，耐心細(xì)致，原則性強(qiáng)

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)2023歸納 篇9

　　1.負(fù)責(zé)物料及產(chǎn)品含量檢測并出具檢驗(yàn)報(bào)告。

　　2.負(fù)責(zé)容量器皿的校正、標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制標(biāo)定。

　　3.負(fù)責(zé)含量檢測儀器的日常維護(hù)及保養(yǎng)。

　　4.負(fù)責(zé)儀器室的現(xiàn)場管理。

　　5.負(fù)責(zé)相關(guān)崗位操作規(guī)程等文件的起草。

　　6.完成主管臨時(shí)交辦的工作。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)2023歸納 篇10

　　1、在檢驗(yàn)周期內(nèi)完成各項(xiàng)檢測任務(wù)，確保建的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確及時(shí)

　　2、做好各種試劑、試液的管理工作

　　3、做好各種檢測儀器的保養(yǎng)工作

　　4、負(fù)責(zé)原輔料及成品的生化和理化的檢驗(yàn)，微生物檢測等

　　5、負(fù)責(zé)環(huán)境監(jiān)測及水系統(tǒng)的檢測。

　　6、QC相關(guān)的驗(yàn)證工作

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)2023歸納 篇11

　　職責(zé):

　　1、負(fù)責(zé)原料進(jìn)貨檢驗(yàn)、中間品、成品檢驗(yàn);

　　2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室檢測儀器的維護(hù);

　　3、做好品控相關(guān)檢驗(yàn)記錄和臺(tái)帳;

　　4、及時(shí)準(zhǔn)確的反饋檢測過程質(zhì)量情況;

　　5、做好樣品發(fā)樣工作。

　　任職資格:

　　1、1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，食品類專業(yè)中專以上學(xué)歷;

　　2、具有較扎實(shí)的專業(yè)理論基礎(chǔ)，能熟練操作計(jì)算機(jī);

　　3、具有團(tuán)隊(duì)合作精神，工作認(rèn)真，有責(zé)任心，為人誠實(shí)，良好的溝通技巧和方法;

　　4、有健康證，無色弱、色盲，嗅覺靈敏;

　　5、有食品檢驗(yàn)員從業(yè)資格證書。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)2023歸納 篇12

　　- 確認(rèn)和分析不良品，并對(duì)可疑品進(jìn)行處置

　　- 協(xié)助處理產(chǎn)線質(zhì)量問題

　　- 對(duì)現(xiàn)場員工執(zhí)行QAP狀況進(jìn)行審核

　　- 對(duì)一線員工的質(zhì)量培訓(xùn)(新的QAP或版本更新以及所有量檢具的使用)

　　- 加入8D問題解決團(tuán)隊(duì)，對(duì)改善措施的執(zhí)行情況以及效果進(jìn)行跟蹤確認(rèn)

　　- 準(zhǔn)備并提交出貨報(bào)告

　　- 確保最新版本的文件在現(xiàn)場使用

　　-其余主管安排的任務(wù)

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)2023歸納 篇13

　　1、嚴(yán)格按照作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)要求不定時(shí)的對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場的作業(yè)狀態(tài)進(jìn)行查核確認(rèn);

　　2、負(fù)責(zé)開線前相關(guān)工具的校準(zhǔn)(電烙鐵、螺絲刀等)和首件的檢驗(yàn)確認(rèn);

　　3、負(fù)責(zé)在線產(chǎn)品抽檢(產(chǎn)品尺寸、外觀、功能);

　　4、發(fā)現(xiàn)質(zhì)量異常及時(shí)上報(bào)及處理;

　　5、負(fù)責(zé)巡檢相關(guān)報(bào)表、SPC的統(tǒng)計(jì);

　　6、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)現(xiàn)場的"5s"清掃及維持。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)2023歸納 篇14

　　1、負(fù)責(zé)原材料、部件、成品以及產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)的相關(guān)過程的檢驗(yàn)和監(jiān)督工作;

　　2、填寫相應(yīng)的檢驗(yàn)表單，及時(shí)對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總和統(tǒng)計(jì)，出具統(tǒng)計(jì)報(bào)告;

　　3、對(duì)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行標(biāo)識(shí)，及時(shí)向相關(guān)人員反饋問題，并做跟蹤和記錄，直到問題解決，嚴(yán)控不良品流入下道工序;

　　4、完成上級(jí)安排的其他工作。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)2023歸納 篇15

　　1. 負(fù)責(zé)對(duì)主輔材料、外購、外協(xié)件的入庫檢驗(yàn)工作，根據(jù)檢驗(yàn)記錄填寫檢驗(yàn)報(bào)告;

　　2. CQC規(guī)定的關(guān)鍵原材料及OEM電器類產(chǎn)品，每批來料進(jìn)行一致性確認(rèn)，并確認(rèn)的證書的有效性;

　　3. 對(duì)與食品接觸產(chǎn)品，必須確認(rèn)其出廠檢驗(yàn)報(bào)告。

　　4. 對(duì)過程產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行抽檢、巡檢控制，嚴(yán)格依照相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與工藝檢驗(yàn)，并進(jìn)行記錄統(tǒng)計(jì)，

　　對(duì)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的問題提出改善對(duì)策;

　　5. 負(fù)責(zé)生產(chǎn)成品的抽檢，對(duì)新品量產(chǎn)產(chǎn)品按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行老化測試;

　　6. 生產(chǎn)部門反映品質(zhì)不良時(shí)﹐到現(xiàn)場進(jìn)行確認(rèn)﹐及時(shí)上報(bào)批量質(zhì)量問題，填寫單據(jù)將不合格信息的及時(shí)傳遞并跟蹤關(guān)閉;

　　7. 負(fù)責(zé)檢驗(yàn)工具、儀器的管理和維護(hù)，在規(guī)定的計(jì)量時(shí)間段內(nèi)使用，即將超計(jì)量時(shí)效前上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行及時(shí)計(jì)量;

　　8. 協(xié)助上級(jí)分析、處理和解決客戶質(zhì)量問題，滿足內(nèi)、外部客戶的質(zhì)量需求，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量

　　滿意度;配合技術(shù)部門進(jìn)行新產(chǎn)品試制及質(zhì)量控制;

　　9. 定期提供質(zhì)量統(tǒng)計(jì)報(bào)表

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)2023歸納 篇16

　　1、負(fù)責(zé)原料、半成品、成品的理化檢驗(yàn)及微生物檢驗(yàn);

　　2、負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)過程、車間環(huán)境、員工等微生物監(jiān)測;

　　3、化驗(yàn)室的日常管理;

　　4、化驗(yàn)室設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)和管理;

　　5、化驗(yàn)所需藥品的采購申請(qǐng)，配置和保管;

　　6、品管部門檢驗(yàn)記錄的整理、歸檔、匯總等事務(wù)。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)2023歸納 篇17

　　1、按照來料檢驗(yàn)計(jì)劃、檢驗(yàn)指導(dǎo)書，執(zhí)行來料檢驗(yàn)，做好來料檢驗(yàn)記錄和結(jié)果統(tǒng)計(jì)

　　2、協(xié)助SQE和倉庫，做好不合格品物料的標(biāo)識(shí)、隔離、退庫和庫存排查，并負(fù)責(zé)不合格品報(bào)告的歸檔和供應(yīng)商來料合格率的統(tǒng)計(jì)

　　3、為研發(fā)階段的樣品確認(rèn)提供檢驗(yàn)支持

　　4、檢驗(yàn)工具、工裝的定期維護(hù)和保養(yǎng)

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)2023歸納 篇18

　　職責(zé)

　　1、根據(jù)生產(chǎn)指令，認(rèn)真細(xì)致完成工作，并做好生產(chǎn)、分析過程中的記錄;

　　2、操作精密電子天平、高效液相色譜儀、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀、紫外分光光度計(jì)、紫外燈分析儀，并做好儀器的養(yǎng)護(hù)工作;

　　3、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;

　　4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;

　　5、完成上級(jí)交辦的其他工作。

　　任職資格

　　1、化學(xué)相關(guān)專業(yè)，大專以上學(xué)歷;

　　2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì)，認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;

　　3、具有檢驗(yàn)員證書優(yōu)先;

　　4、了解食品藥品管理體系優(yōu)先。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)2023歸納 篇19

　　1.負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程中產(chǎn)品首件巡檢檢驗(yàn)工作;

　　2.負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程中不良品的識(shí)別、維護(hù);

　　3.負(fù)責(zé)測量工具的維護(hù)、質(zhì)量記錄的如實(shí)填寫;

　　4.負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程中工藝紀(jì)律的執(zhí)行、監(jiān)督和反饋。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)2023歸納 篇20

　　職責(zé)

　　1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)和記錄工作;

　　2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;

　　3、工廠食品加工制作過程中的品質(zhì)檢測和確認(rèn)

　　4、食品原料采購進(jìn)倉的檢驗(yàn)

　　5、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;

　　6、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;

　　7、完成上級(jí)交辦的其他工作。

　　任職資格

　　1、食品相關(guān)專業(yè)，中專以上學(xué)歷;

　　2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì)，認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;

　　3、具有檢驗(yàn)員證書優(yōu)先;

　　4、了解食品管理體系，在同行工廠檢測工作1年以上優(yōu)先。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)2023歸納 篇21

　　1、負(fù)責(zé)公司零件的質(zhì)量檢驗(yàn)工作，負(fù)責(zé)對(duì)零件檢驗(yàn)的記錄、反饋、統(tǒng)計(jì)、分析、存檔等工作，及時(shí)上報(bào)質(zhì)量問題;

　　2、負(fù)責(zé)處理生產(chǎn)過程中的因零件所產(chǎn)生的質(zhì)量問題，提出因質(zhì)量問題所需的糾正/預(yù)防措施，并跟進(jìn)落實(shí);

　　3、參與制定產(chǎn)品及物料的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)程序和檢驗(yàn)方法;

　　4、負(fù)責(zé)日常檢測儀器的校驗(yàn)和管理;

　　5、協(xié)助質(zhì)量主管對(duì)內(nèi)部質(zhì)量體系的建立與完善工作。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)2023歸納 篇22

　　1. 對(duì)原材料、工藝用水、中控樣品、成品等進(jìn)行理化、微生物、儀器或者生測項(xiàng)目的檢測;

　　2. 完成OOS、偏差等異常事件的實(shí)驗(yàn)室調(diào)查;

　　3. 根據(jù)驗(yàn)證方案進(jìn)行方法學(xué)驗(yàn)證;

　　4. 負(fù)責(zé)電子數(shù)據(jù)管理工作。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)2023歸納 篇23

　　職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)SC、ISO220xx等質(zhì)量體系的貫徹執(zhí)行及完善;

　　2、負(fù)責(zé)監(jiān)督生產(chǎn)操作，確保各項(xiàng)操作均按照文件要求執(zhí)行;

　　3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程人員衛(wèi)生管理、環(huán)境狀態(tài)監(jiān)控;

　　4、負(fù)責(zé)原輔料來料檢驗(yàn)、放行入庫以及使用監(jiān)督;

　　5、負(fù)責(zé)產(chǎn)品中間控制、檢驗(yàn)入庫、放行;

　　6、針對(duì)生產(chǎn)、檢驗(yàn)中出現(xiàn)和可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行數(shù)據(jù)收集、分析判斷，利用專業(yè)技術(shù)或采取組織協(xié)調(diào)措施解決問題和杜絕風(fēng)險(xiǎn)，提高整體質(zhì)量水平;

　　7、完成上級(jí)安排的其他事宜。

　　任職要求 ：

　　1、中專及以上，食品或相關(guān)專業(yè);

　　2、性別不限，年齡20-45歲，身體健康，無傳染疾病，無犯罪記錄;

　　3、較強(qiáng)的工作進(jìn)取心、責(zé)任感，有質(zhì)量意識(shí)及有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;

　　4、熟悉食品的法律和法規(guī)，熟悉食品質(zhì)量管理及HACCP、ISO220xx體系更佳。

　　5、一年以上工作經(jīng)驗(yàn)，食品IPQC或檢驗(yàn)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;

　　6、熟練電腦操作，熟練相關(guān)的儀器、工器具操作

　　7、接受相關(guān)食品專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)2023歸納 篇24

　　職責(zé)：

　　1.負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的日常檢驗(yàn)工作，主要是微生物檢驗(yàn)。

　　2.負(fù)責(zé)預(yù)包裝產(chǎn)品標(biāo)簽制作審核。

　　3.負(fù)責(zé)產(chǎn)品送檢事宜、QS證增項(xiàng)事宜。

　　4.負(fù)責(zé)許可證新增明細(xì)資料備案。

　　5.車間衛(wèi)生巡查及相關(guān)記錄填寫。

　　6.原輔料驗(yàn)收及相關(guān)記錄填寫。

　　任職資格:

　　1、1年以上的化驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)，精通化驗(yàn)室各項(xiàng)工作。

　　2、具有食品檢驗(yàn)證，熟悉理化、微生物檢驗(yàn)。

　　3、熟悉QS證增項(xiàng)流程，電腦辦公軟件熟練。

　　4、條件優(yōu)越在，可考慮應(yīng)屆生/實(shí)習(xí)生。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)2023歸納 篇25

　　1、負(fù)責(zé)日常產(chǎn)線之各工藝參數(shù)的巡查及質(zhì)量數(shù)據(jù)的監(jiān)控;

　　2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品外觀，尺寸抽樣檢測;

　　3、配合工程師或維修部門執(zhí)行制程改善或設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃;

　　4、負(fù)責(zé)日常點(diǎn)檢、生產(chǎn)報(bào)表打印、制程設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)狀況報(bào)告以及5S活動(dòng)。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)2023歸納 篇26

　　職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)食品的日常檢查，并對(duì)檢驗(yàn)后的食品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí);

　　2、行使檢驗(yàn)職責(zé)，填寫相應(yīng)的檢驗(yàn)記錄表單;

　　3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的問題進(jìn)行過程跟蹤;

　　4、每月對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、統(tǒng)計(jì);

　　5、對(duì)生產(chǎn)過程中每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把控。

　　任職資格：

　　1、大專及以上學(xué)歷，食品專業(yè)，熟悉檢驗(yàn)、在線品控專業(yè)知識(shí)，或從事過相關(guān)工作;

　　2、對(duì)原料進(jìn)廠，成品出廠等檢驗(yàn)中發(fā)生的問題能夠初步判定其原因;

　　3、工作責(zé)任心強(qiáng)，具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決問題能力。